Рецепт супа ФО БО. Вьетнамский суп с изменениями и дополнениями. СМАК Андрея Макаревича

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 16 ก.ค. 2024
  • Дорогие подписчики, сейчас действует временная СКИДКА -35% на Фирменный Фартук Смак на Wildberries: www.wildberries.ru/catalog/15...
    Впервые с супом Фо Бо Андрей Макаревич познакомился в Лас-Вегасе. Давным давно, когда он приехал туда с друзьями на представление цирка дю солей. Первое время, конечно же, были пройдены несколько ресторанов в центре города. Как правило очень дорогих и не очень вкусных. Насмотревшись на это безобразие знакомый Андрея решил отвезти его в скромный ресторанчик на окраине города.
    0:00 - Приветствуем вас, дорогие друзья!
    0:26 - Знакомство с супом Фо Бо в Лас-Вегасе
    3:30 - Начинаем готовить бульон
    4:25 - Набираем бульон для основы супа
    5:20 - Закладываем все специи по порядку
    9:34 - Вынимаем специи
    10:55 - Закладываем лапшу, вырезку и остальные ингредиенты
    11:34 - Отвечаем на ваши вопросы
    13:18 - Чем отличается СМАК от других кулинарных программ
    13:33 - Наливаем и сервируем супчик
    14:20 - Что пьют вьетнамцы
    15:30 - Пробуем, что у нас получилось
    Ресторанчик был похож на советскую столовую и подавали там всего лишь одно блюдо: суп Фо Бо в трех вариациях: куриный суп Фо Бо, Фо Бо с говядиной и Фо Бо с креветками. По словам Андрея, ничего вкуснее он в жизни не пробовал.
    Позже, путешествуя по Вьетнаму, удалось воочию увидеть как пошагово готовят этот традиционный супчик. В этом выпуске мы попробуем воспроизвести тот самый рецепт. Конечно же итог будет отличаться, во-первых потому что невозможно приготовить два абсолютно одинаковых блюда, а во-вторых, потому что одни и те же продукты в разных странах отличается. Базилик и кинза во Вьетнаме выглядят так же, как и у нас, но по аромату и вкусу отличаются. Даже зеленый лук по вкусу немного отличается.
    ЧТО НУЖНО:
    Кости для бульона
    Рыбный соус
    Соевый соус
    Лемонграсс
    Гвоздика
    Имбирь
    Корица
    Сахар
    Анис
    Для заправки:
    Говяжья вырезка
    Красный базилик
    Рисовая лапша
    Репчатый лук
    Зеленый лук
    Перец чили
    Кинза
    Лайм
    Мята
    Для начала необходимо сварить мясной бульон. Бульон варится очень долго из большого количества мяса. Часть бульона, без мяса отбираем в отдельную емкость и ставим на медленный огонь - это будет основа нашего супа. В бульон закладываем различные специи, соевый соус, рыбный соус.Через несколько минут специи необходимо вынуть.
    В основу для супа закладываем лапшу, вырезку, лук. Все эти ингредиенты готовятся очень быстро, буквально за пару минут. На дно пустой тарелки кладем зелень, выливаем готовый суп Фо Бо, затем по желанию добавляем сок лайма, острый перец, зеленый лук. Пробуем, наслаждаемся!
    Подписывайтесь на наш TH-cam канал, смотрите видео рецепты и готовьте вместе с нами. Обязательно делитесь результатами в комментариях к этому видео.
    Спасибо, что вы с нами!
  • บันเทิง

ความคิดเห็น • 1K

  • @user-he6zz3rg2s
    @user-he6zz3rg2s 4 ปีที่แล้ว +619

    Кто то скупил весь имбирь в магазинах, через минуту: У меня полный холодильник имбиря!

    • @SmakAM
      @SmakAM  4 ปีที่แล้ว +191

      да-да.... мы тоже посмеялись на монтаже, но вырезать это не стали. впрочем у Андрей Вадимовича и лимонника дома мешки лежат) он у нас такой - запасливый)))

    • @user-gx8tw8py3y
      @user-gx8tw8py3y 4 ปีที่แล้ว +13

      Хахахахах))))

    • @universum9876
      @universum9876 4 ปีที่แล้ว +8

      Кто-то

    • @user-wu2rl3ww3x
      @user-wu2rl3ww3x 4 ปีที่แล้ว +3

      хахаха))))да да

    • @Alex_Alx
      @Alex_Alx 4 ปีที่แล้ว +10

      Мне показалось, он имел в виду, что у него сухого полный холодильник)

  • @Kolu4ka_Erofeeva
    @Kolu4ka_Erofeeva 4 ปีที่แล้ว +124

    Гости не пришли, оператор в маске, имбиря нет ... Мы подавлены, но не сломлены))) Здоровья всем, кто сейчас это читает)

    • @anarchist9186
      @anarchist9186 4 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо. Сидим дома, читаем интернет.

    • @ruslanvolochaev6591
      @ruslanvolochaev6591 4 ปีที่แล้ว +2

      Цыплят по осени считают. Надо ещё лето пережить.

    • @Kolu4ka_Erofeeva
      @Kolu4ka_Erofeeva 4 ปีที่แล้ว +2

      @@ruslanvolochaev6591 как говорил герой одного анекдота - "Пока не увижу, чем этот бардак кончится, не помру". :-)

    • @ruslanvolochaev6591
      @ruslanvolochaev6591 4 ปีที่แล้ว +2

      @@Kolu4ka_Erofeeva ну, дай Бог нам всем здоровья!

    • @user-fy6sj7we4v
      @user-fy6sj7we4v 4 ปีที่แล้ว +1

      И вам здоровья и улучения настроения в жизни, одним словом - ПОЗИТИВА.
      Андрею Вадимовичу долгих и счастливых лет жизни.

  • @Dmytro_Zghurskyi
    @Dmytro_Zghurskyi 4 ปีที่แล้ว +44

    Как всегда бесподобно! Идеи с футболками - просто супер) переслушиваю «затертую до дыр» дискографию )

    • @user-sq8ge5hg8x
      @user-sq8ge5hg8x 4 ปีที่แล้ว +4

      Чё там за дискография? Если с Макаревичем, скинь ссылку, пожалуйста?????

    • @Dmytro_Zghurskyi
      @Dmytro_Zghurskyi 4 ปีที่แล้ว +3

      Владимир С ссылку не скину. Так как скачано было очень давно. Да. Дискография Машины Времени и Андрея макаревича. Начиная с 60-х годов.

    • @TheBesheniy
      @TheBesheniy 4 ปีที่แล้ว +1

      @@Dmytro_Zghurskyi А если ещё и на виниле! Винтаж полный! Есть "Реки и мосты" Сольник под гитару и тд. я тащусь!

  • @user-ym1px2ke5c
    @user-ym1px2ke5c 4 ปีที่แล้ว +122

    В детстве очень любила смотреть Вашу передачу по телевизору, как хорошо, что Вы теперь здесь :) Подписка!

    • @KirillShatrov
      @KirillShatrov 4 ปีที่แล้ว +2

      Отличное видео. Я тоже сготовил Фо Бо! Смотрим :-) th-cam.com/video/TWIAIpgUGDY/w-d-xo.html

  • @schwer_a
    @schwer_a 4 ปีที่แล้ว +19

    "Смак", пана Макаревича, одна із тих передач, які навіюють дитячі спогади)) Так тримати!)

    • @euroextrim8781
      @euroextrim8781 6 วันที่ผ่านมา

      че ты прохрюкал гудмна кусок?

  • @JenyaKutikov
    @JenyaKutikov 4 ปีที่แล้ว +75

    Супчик вкусный, я как Кутиков заявляю!🤘Андрей респект👍😜

    • @SmakAM
      @SmakAM  4 ปีที่แล้ว +25

      Кутиков не может ошибаться)

    • @KirillShatrov
      @KirillShatrov 4 ปีที่แล้ว +2

      Отличное видео. Я тоже сготовил Фо Бо! Смотрим :-) th-cam.com/video/TWIAIpgUGDY/w-d-xo.html

  • @simplepsychology3732
    @simplepsychology3732 4 ปีที่แล้ว +78

    Предельная душевность и общение на равных с нами , без понтов - отличительная особенность Смака и Макаревича в частности )))

    • @user-my5cp7dv5y
      @user-my5cp7dv5y 3 ปีที่แล้ว

      Ошибаетесь.Ему на нас похрен . Он любит чтобы его слушали с открытым ртом,а гости должны восхищаться им

  • @zinawhite3088
    @zinawhite3088 4 ปีที่แล้ว +22

    Люблю Фо Бо.. Вьетнамская кухня для меня лучшая из азиатских 😍 спасибо

  • @magic8430
    @magic8430 4 ปีที่แล้ว +6

    Спасибо Вам, что в это не простое время Вы не оставили свою передачу и продолжаете заниматься полезным на мой взгляд, делом.Бодрости духа Вам и здоровья!

  • @user-bl8hl7sj2z
    @user-bl8hl7sj2z 4 ปีที่แล้ว +6

    Вы!!!Гражданин!и очень талантливый человек,с удовольствием наблюдаю за любым Вашим творчеством!Живите долго и будте здоровы на радость нам!Евгений(Севастополь-Израиль)

    • @euroextrim8781
      @euroextrim8781 6 วันที่ผ่านมา

      i tbi tozhe idi poeshb govna

  • @remontcheloveka
    @remontcheloveka ปีที่แล้ว +10

    Самый паршивый рецепт фо бо. Не ожидал от Макаревича такой лажи...

  • @user-ms6pg8pu2z
    @user-ms6pg8pu2z 4 ปีที่แล้ว +225

    Макаревич без гостей даже интереснее, изумительный рассказчик, СпАсибо!

    • @user-sr8vl6kk2v
      @user-sr8vl6kk2v 4 ปีที่แล้ว +5

      Согласна!

    • @user-lr1qp9mb3m
      @user-lr1qp9mb3m 4 ปีที่แล้ว +2

      ты его книги почитай

    • @KirillShatrov
      @KirillShatrov 4 ปีที่แล้ว +2

      Отличное видео. Я тоже сготовил Фо Бо! Смотрим :-) th-cam.com/video/TWIAIpgUGDY/w-d-xo.html

    • @HorrorStreamPREPOD
      @HorrorStreamPREPOD 4 ปีที่แล้ว +1

      потому что гости - жополизы

    • @nellin907
      @nellin907 4 ปีที่แล้ว +1

      Точно

  • @user-nt3gj3hy9m
    @user-nt3gj3hy9m 4 ปีที่แล้ว +6

    Спасибо! Продолжайте,не останавливайтесь! Очень приятно смотреть Ваши передачи. Пока ни одно кулинарное шоу не выглядит лучше Вашего…

  • @abesin926
    @abesin926 4 ปีที่แล้ว +14

    Спасибо большое за интересный рецепт, давно мечтаю увидеть в вашем исполнении другой азиатский суп а именно рамен. Ещё раз спасибо

  • @pavelivanov8550
    @pavelivanov8550 4 ปีที่แล้ว +15

    Спасибо за настроение, Андрей Вадимович!

  • @sirotkinlife5513
    @sirotkinlife5513 4 ปีที่แล้ว +64

    Для меня утро субботы это Смак. Огромный позитив спасибо Андрей Вадимович!!!!!

  • @botaunshibayeva8300
    @botaunshibayeva8300 4 ปีที่แล้ว +32

    Ух ты, сам Андрей Макаревич читает наши отзывы! Суп ела во Вьетнаме, вкусно

  • @user-er1re4ro6j
    @user-er1re4ro6j 4 ปีที่แล้ว +5

    Спасибо вам, огромное, душевно! Вы как близкий человек с нами многие годы! Просто было приятно вас послушать! Спасибо!

  • @kanazawafm
    @kanazawafm 4 ปีที่แล้ว +89

    вы уже настолько свой дядька , что при фразе "я же не свинья чтобы одному пить" , захотелось все бросить и примчаться , дернуть с вами пару стопок за ваше здоровье .

    • @user-zl1us2we1q
      @user-zl1us2we1q 4 ปีที่แล้ว +7

      Поддерживаю!!!

    • @user-fg1lf7mm6y
      @user-fg1lf7mm6y 4 ปีที่แล้ว +5

      Хорошо излагаешь!!!!

    • @user-qy5uq9sh4j
      @user-qy5uq9sh4j 4 ปีที่แล้ว +6

      А я люблю один выпить и посидеть подумать

    • @ruslanvolochaev6591
      @ruslanvolochaev6591 4 ปีที่แล้ว

      @@user-qy5uq9sh4j а я думаю в другом месте....

    • @l.1222
      @l.1222 4 ปีที่แล้ว +2

      Под такой суп, и я б приехал..)

  • @buzunovm
    @buzunovm 4 ปีที่แล้ว +2

    Прошло 44 года, как я в первый раз была на Вашем концерте! Сказать, что понравилось, это ни о чем не сказать!!! Влюбилась в группу,песни!И вот так по жизни не отступаю от заповедей (песенных),мудрых,искренних,добрых! Привет горячий из Израиля, успехов и удачи! Всегда ждём Вас! Уже как старого друга!!!!😆😍

  • @soundofunityproduction7092
    @soundofunityproduction7092 4 ปีที่แล้ว +3

    Ой как же это здорово, на столько домашний подход, что аж тепло на душе становится.
    Спасибо Андрей Вадимович!

  • @Angelina8ful
    @Angelina8ful 4 ปีที่แล้ว +10

    Доброе утро! Спасибо за идею, будем в условиях самоизоляции пробовать разную кухню. Интересен рецепт со скумбрией в вашем исполнении!

  • @bananafishsh
    @bananafishsh 4 ปีที่แล้ว +12

    Каждый раз в восторге от футболок, не говоря о еде конечно же

  • @dakota_0307
    @dakota_0307 4 ปีที่แล้ว +7

    Андрей Вадимович, спасибо, что Вы с нами!

  • @user-fy6sj7we4v
    @user-fy6sj7we4v 4 ปีที่แล้ว +3

    Очень приятно было посмотреть это видео и ознакомиться с чудесным кулинарным рецептом. А еще приятнее было понять из отзывов, что Андрей настоящий "Талант"
    с большим жизненным потенциалом которого любят люди. Долгих лет Андрей в это непростое время. "Ведь тот кто не струсил И весел не бросил
    Тот землю свою найдет! Хотелось бы побывать в Вашей кулинарной передаче .
    Я в прошлом повар и постоянно кулинарю на своей кухне.

  • @iliablend8805
    @iliablend8805 4 ปีที่แล้ว +23

    как всегда экстра класс. Тода раба!

  • @andriygrydzhuk2673
    @andriygrydzhuk2673 4 ปีที่แล้ว +1

    Сто лет тому назад первый раз в жизни кушал такой суп в Киеве напротив вокзала был вьетнамец оставшийся в СССР. Готовил шикарно.

  • @megazavr8518
    @megazavr8518 2 ปีที่แล้ว +1

    В 2018 году отдыхал во Вьетнаме, ел только в «заведениях» для местных жителей (антисанитария, пластиковая Мебель и прочие атрибуты, это прекрасно!). Так вот местные ели этот суп именно с пивом, как и я. Очень хорошо!

  • @lisuk66
    @lisuk66 4 ปีที่แล้ว +5

    Андрей, привет 🙋!!! Согласен на все 100%!!! Нет никакого смысла просто повторять рецепт (тем более их столько разновидностей, и все "единственно правильные" 😉!!!). Главное - авторское видение и важно не нарушить общий смысл (атмосферу, идею ...) блюда 😊👌!!! Спасибо за Творчество ✌!!! Будьте Здоровы 😷😁!!!

  • @arthurpetri9926
    @arthurpetri9926 4 ปีที่แล้ว +4

    Круто 😀. Все очень похоже, как в том ресторане в Лас-Вегасе. Я сам тоже большой фанат этого супа. Готов пройти сколько угодно чтоб покушать хорошего Pho soup 🍲! Спасибо вам за хорошее видео и дай вам Бог, merry merry crisis. С праздником Пасхи вас! Happy Easter!

    • @SmakAM
      @SmakAM  4 ปีที่แล้ว

      Happy Easter!

  • @user-wg5kj9uo7t
    @user-wg5kj9uo7t 4 ปีที่แล้ว +1

    Только сегодня случайно попала на Ваш канал.... как будто вернулась на 20 лет назад. откуда храню рукописные рецепты. записанные во время Вашей передачи.. Радуйте нас и дальше

  • @aleksshaulov131
    @aleksshaulov131 4 ปีที่แล้ว

    Проживая в Штатах, я пробовал в собственной кухне сделать фо в домашних условиях по рецептам в сети, и сделать всё это как можно аутентичнее. Здесь большинство спец ингредиентов можно купить в любом Азиатском маркете, если не в обычном магазине. Скажу сразу, это дело долгое и нелёгкое. Все эти рецепты найти не сложно. Сейчас не буду критиковать или опровергать методы Андрея Вадимыча, потому что для меня этот канал имеет особое значение. Здесь показываются рецепты в очень доступной и , в хорошем смысле, упрощённой форме. Без всяких заморочек. Но тонкости и правела здесь соблюдаются. И самое главное - МАКАР ГОТОВИТЬ УЧИТ!!!
    Желаю всем здоровья! Спасибо за ролик! Прорвёмся!

  • @lucyrodos2849
    @lucyrodos2849 4 ปีที่แล้ว +3

    Повторить сложно, а смотреть - большое удовольствие. Спасибо!

  • @genatzvalee
    @genatzvalee 4 ปีที่แล้ว +3

    Приятно посмотреть-послушать! И концовка такая трогательная ;-) Согласна, что Макаревич соло, без гостей, ещё лучше, прекрасный рассказчик, да и писатель он великолепный. Конечно, такой опыт, юмор, ирония. Побывал во всех уголках мира, столько всего видел. Я уж не говорю про рок-н-рольную эпоху семидесятых! На днях зачитывалась мемуарами "Всё очень просто", уже не первый раз. ...Касаемо вьетнамской кухни - да, и у нас в Краснодаре больше года назад появились "фобошные", таков тренд. До этого не наблюдалось.

  • @TTT34100
    @TTT34100 4 ปีที่แล้ว +2

    Когда услышал "Сёрбать", то растеклось и без того безграничное уважение к Андрею Вадимовичу))))

  • @ludmilabachurina8604
    @ludmilabachurina8604 4 ปีที่แล้ว +1

    Уважаемый Анрдрей Макаревич, мы вас любим! Вы светлый, умный человек, с большим достоинством, вы не прогнулись ни перед кем, гордый и независимый, один из тех, кого сейчас можно рересчитать по пальцам, здоровья вам и процветания, с вами, к сожалению, сейчас меньшинство, но мы в тельняшках...

  • @user-fm6lw7bh2d
    @user-fm6lw7bh2d 4 ปีที่แล้ว +16

    Вау! Мой отзыв прочтёт сам Андрей Макаревич!!! Я не зря прожил жизнь! Лайк и спасибо огромное за всё, что Вы делаете и чем делитесь с нами)))

  • @Rancholuna
    @Rancholuna 4 ปีที่แล้ว +20

    В Депо очень вкусно его готовят вьетнамцы, там постоянно очередь (была) Предлагаю сделать цикл передач про супы: Том Ям, Сото Аям и т.п.

    • @mr.brucks3159
      @mr.brucks3159 4 ปีที่แล้ว

      В Вегасе на мякининской тоже очень вкусно готовят. Там вьетнамское кафе с настоящими вьетнамцами :)

    • @alexzuzizi4407
      @alexzuzizi4407 4 ปีที่แล้ว

      Мода двадцати летней давности в Берлине.

    • @user-zl1us2we1q
      @user-zl1us2we1q 4 ปีที่แล้ว

      @@alexzuzizi4407 так мы ж не в Берлине

    • @alexzuzizi4407
      @alexzuzizi4407 4 ปีที่แล้ว +1

      Лариса Кравец мы в Берлине :) 20 летней давности.

  • @Raven1Dark
    @Raven1Dark 4 ปีที่แล้ว +2

    Как душевно ведете, аж до мурашек приятно снова смотреть вас, хоть теперь и не на большом экране, но все же. Берегите себя и свое здоровье!

  • @tatiana_akimova
    @tatiana_akimova 4 ปีที่แล้ว +1

    Андрей, ну до чего душевненько! А Ваши рассказы просто умиротворяют. Очень хочется присесть где-нибудь с краешка с мисочкой этого супчика и слушать, слушать, слушать. Красота.
    Ну, хоть помечтаю.... :-))

  • @osafoodrecipes7754
    @osafoodrecipes7754 4 ปีที่แล้ว +6

    *ммм... Аппетитно, надо готовить!) Спасибо за ваш рецепт!!!* 👍

  • @user-nh5yb2uv4b
    @user-nh5yb2uv4b 4 ปีที่แล้ว +123

    Перебарщивать с ним не надо - сказал маэстро и вылил в кастрюлю полфлакона

    • @IRINAROMASHKIN
      @IRINAROMASHKIN 4 ปีที่แล้ว +2

      ДА Так много лил , что я подумала, не многовато ли будет ?_)))

    • @marchellomarchello5636
      @marchellomarchello5636 4 ปีที่แล้ว +1

      Константин Колганов полфлакона

    • @user-nh5yb2uv4b
      @user-nh5yb2uv4b 4 ปีที่แล้ว +1

      ​@@marchellomarchello5636 поправил, спасибо

    • @KirillShatrov
      @KirillShatrov 4 ปีที่แล้ว +2

      Отличное видео. Я тоже сготовил Фо Бо! Смотрим :-) th-cam.com/video/TWIAIpgUGDY/w-d-xo.html

    • @Sonnyk07
      @Sonnyk07 3 ปีที่แล้ว

      7:02

  • @MyImaginationIsTired
    @MyImaginationIsTired 4 ปีที่แล้ว

    Cпасибо за вдохновение! С радостью вчера бросилась покупать рисовую лапшу и палочки, всё остальное в доме было. Мне понравился мой супчик, да и другу тоже. Вспомнили нашу поездку в Нячанг.:) Включили на youtube прибой моря.:) Я тоже пробовала суп Фо в Америке. За 10 долларов это была липовая подделка вьетнамского супа. Зелени было в 10 раз меньше. А во Вьетнаме и цена небольшая и все травы (огромная горка) пышут свежестью.

  • @user-lg8ij4br4g
    @user-lg8ij4br4g 4 ปีที่แล้ว +4

    Интерес к кулинарной программе определяется интересом к ведущему. На Вас можно с удовольствием смотреть даже во время чистки лука!

  • @user-ko1ti9yi6e
    @user-ko1ti9yi6e 4 ปีที่แล้ว +47

    Смотрю не ради еды, а послушать красивую речь Андрея. Кто со мной?

    • @user-zl1us2we1q
      @user-zl1us2we1q 4 ปีที่แล้ว +3

      Я с Вами

    • @nankabel
      @nankabel 4 ปีที่แล้ว +1

      Особенно когда он вякал о Крыме?

    • @tarchshnikvladimir6098
      @tarchshnikvladimir6098 4 ปีที่แล้ว +3

      @@nankabel каждому свое..... Вы точно в рай идете

    • @user-uy1qj8np3q
      @user-uy1qj8np3q 4 ปีที่แล้ว

      Речь???))))ты пьяный??

  • @user-bh2tn3of2v
    @user-bh2tn3of2v 4 ปีที่แล้ว +6

    Спасибо! Закуплю ингридиенты,обязательно попробую сделать этот супчик по вашему рецепту.

  • @ealexeenko
    @ealexeenko 4 ปีที่แล้ว

    Не смотрю обычно Смак из-за гостей. А тут так душевно, Андрей Вадимович готовит, рассказывает. Шикарный супчик! (Только совместный выпуск с Лазерсоном понравился)

  • @zinaidarogova5066
    @zinaidarogova5066 4 ปีที่แล้ว +8

    Сегодня у нас не много похолодало,и самое то сделать суп .Спасибо за подсказку .

  • @win8win77
    @win8win77 4 ปีที่แล้ว +5

    в блюде оказалось не столько продуктов, как души Макаревича. чудеса

  • @user-hd5iz2or5y
    @user-hd5iz2or5y 4 ปีที่แล้ว +8

    Все классные специалисты по теле программам теперь здесь в Ютубе. Макаревич красавелла

  • @user-oy8ts6dh7m
    @user-oy8ts6dh7m 4 ปีที่แล้ว +1

    Дорогой , хочется сказать - Макар! (
    Сорри)спасибо, люблю и уважаю Вас, обязательно приготовлю этот супчик. Живу в Нью- Йорке, действительно вьетнамцы так едят, почти лицом там где то в супе и хлюпая👋

  • @D.Nazarov.TV1
    @D.Nazarov.TV1 4 ปีที่แล้ว +3

    Макар-молодец! Спасибо! Готовка это правда творчество! Фо Бо сделаю обязательно😎👍

  • @user-ns5do3yo9e
    @user-ns5do3yo9e 4 ปีที่แล้ว +3

    Всегда когда кушаю, смотрю Макаревича, придаёт какой то дополнительный вкус еде))

  • @sultanaktsoeva3234
    @sultanaktsoeva3234 4 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо, кумир юности, молодости и зрелости. И дай Бог Вам здоровья.

  • @SaVeD-SiNnNeR
    @SaVeD-SiNnNeR 2 ปีที่แล้ว +1

    Это шикарное блюдо! Отведал я его в Таганроге, там есть замечательное кафе «Том Фо», в котором подают вкуснейший супчик. Никогда не любил азиатскую кухню, но это нечто особенное. Лёгкий, сытный и очень вкусный. Том ям на его фоне стал обычной острой салянкой.

  • @user-dq5sz2og9f
    @user-dq5sz2og9f 4 ปีที่แล้ว +4

    В условиях самоизоляции "Кухни мира" в исполнении А.В. Макаревича

  • @sergsvyatenko3414
    @sergsvyatenko3414 4 ปีที่แล้ว +4

    Андрей Вадимыч, все как всегда - супер!!! А футболочка то очень актуальная! Большое гран мерси!
    И да, саблей чистить лук - это уж слишком!
    Также просьба к зрителям - не жлобитесь, поставьте лайкос!!!

  • @user-kk8cg8ds7z
    @user-kk8cg8ds7z 4 ปีที่แล้ว +1

    Ну не знаю.... С перцем - жесть, наверное. А вот улыбочку эту я обожаю с детства. Классная передача. ....Дядька в маске - вообще чума. Интересно: чья драматургия? Андрей Вадимович! Вы - лучший! И маечки у Вас обалденные все. Что касается супчика, то будь я с Вами, кушать его не стала бы, а вот косточки обсосала б с удовольствием - ну оочень аппетитные. ПС: Каждый новый выпуск круче предыдущего. Переоценить невозможно. Не останавливайтесь, пожалуйста. Жду продолжения банкета. СПАСИБО. Ваша поклонница.

  • @aimankassenova6146
    @aimankassenova6146 4 ปีที่แล้ว +1

    Посмотрела в 3 часа ночи этот выпуск Смака и пожалела 🤦, в животе зажурчало, где я ночью найду или сделаю этот суп, кушать захотелось именно его и никакого другого😔😋.
    Спасибо за очень интересный рассказ, за ответы на вопросы, которые и мне были интересны, ну и конечно за рецепт этого очень аппетитного супаааааа👍👌

  • @UltraKLM
    @UltraKLM 4 ปีที่แล้ว +59

    С каждой передачей всё интереснее, качественнее. Особенно соло. Ничего не меняйте, пожалуйста.

    • @Azazel010101
      @Azazel010101 4 ปีที่แล้ว +2

      Согласен, лишние люди мешают.

    • @user-zl1us2we1q
      @user-zl1us2we1q 4 ปีที่แล้ว +1

      Здрасьте, а с кем рюмочку "для аппетиту" опрокинуть? Не лишайте человека такого удовольствия😉готовить можно и одному, а кушать приятнее в хорошей компании

    • @user-js2yo7ww7m
      @user-js2yo7ww7m 4 ปีที่แล้ว +1

      @@user-zl1us2we1q Давай

    • @user-xn4md1qq7q
      @user-xn4md1qq7q 4 ปีที่แล้ว

      чиво????

  • @user-wx2vt1ro5f
    @user-wx2vt1ro5f 4 ปีที่แล้ว +3

    Спасибо большое!!! Андрей Вадимович,как всегда-душевно)))

  • @Glutamin55
    @Glutamin55 4 ปีที่แล้ว

    Черт возьми ! Так понятно и аппетитно все показано , что захотелось попробовать сделать самому этот вьетнамский суп . Просто уверен что это вкусно !

  • @Albena972
    @Albena972 4 ปีที่แล้ว +2

    Мы с дочкой обожаем такие вьетнамские супчики. Особенно теперь готовим почти каждый день)

  • @soulreaper6770
    @soulreaper6770 4 ปีที่แล้ว +16

    Макар, спасибо тебе за твое творчество.Будь здоров и продолжай всех радовать!

  • @dmitriyo4704
    @dmitriyo4704 4 ปีที่แล้ว +4

    И Вам огромедное СПАСИБО!

  • @SacatecaDi
    @SacatecaDi 4 ปีที่แล้ว

    В детстве смотрела Смак по ТВ. Думала, что Смака уже не существует. И тут - бац! Случайно попала на Макаревича, который нисколько не изменился, что радует. Уверена, мне бы понравился такой супец. Пока что есть ингредиенты только на суп мисо )))

  • @95760284
    @95760284 ปีที่แล้ว

    Мне всего 32, но я вырос на ваших передачах и всегда приятно вас послушать. Ваш вариант немного отличаеться от оригенала, но кто сказал что ФО-БО должен быть одинаковый. Спасибо за рецепт, обязательно попробуем.

  • @alexanderargentina6040
    @alexanderargentina6040 4 ปีที่แล้ว +9

    Супер)) попробую тоже приготовить 🥣
    P.S. Вадимыч))) 😂 по поводу имбиря прокололся 🤣🤣🤣🤣 теперь все в курсе)))

    • @SmakAM
      @SmakAM  4 ปีที่แล้ว +9

      а всё почему? - потому что умный человек знает, что покупать надо не гречу, а имбирь заранее)

    • @alexanderargentina6040
      @alexanderargentina6040 4 ปีที่แล้ว +2

      Смак Андрея Макаревича , согласен на все 100% ))))

    • @cradle785
      @cradle785 4 ปีที่แล้ว +3

      @@SmakAM покупать надо то что любишь))) и то что хранится хорошо)))

  • @alexanderpak1423
    @alexanderpak1423 4 ปีที่แล้ว +4

    Андрей очень интересно вас смотреть, а особенно слушать.
    Выглядит очень аппетитно. Верю что вкусно. Вы были В Южной Корее, есть ли у вас корейские блюда в вашем меню .спасибо вам за вашу программу

  • @user-jd8js6il7m
    @user-jd8js6il7m 4 ปีที่แล้ว

    Андрей Вадимович, спасибо за этот рецепт. Около года назад наши дети вернулись из поездки во Вьетнам и пригласили меня с женой поробовать этот суп в Москве. Тогда это был один из первых Фо Бо - на Даниловском рынке. Суп нам очень понравился. После этого мы попробовали его во многих местах, но "Даниловский" Фо Бо остается для нас наилучшим. Я обязательно попробую сварить этот суп. Спасибо еще раз.

  • @PPG92
    @PPG92 4 ปีที่แล้ว +2

    Уважаемый Андрей! Мы с вами практически одногодки и всю свою никчёмную жизнь слушаю вас и вашу группу. Я не являюсь ярым фанатом..какие наверняка знают всё о вас и о вашем творчестве. Я не из них. Просто в том числе и ваша музыка украшала всю мою жизнь. Цветисто не могу говорить ...просто захотелось сказать спасибо за то что вы есть, что в строю. За Смак! Спасибо за всё!

  • @AlexeyChe74
    @AlexeyChe74 4 ปีที่แล้ว +3

    Если Макар потом не выпил за кадром, я не играю! Очень вкусно и с толком преподано!

    • @MaratDaylbai
      @MaratDaylbai 4 ปีที่แล้ว +1

      Главное всегда пил один...а здесь сказал что не буду пить один ибо он не свинья....а на съемках Форшмака пил

  • @user-ts7tc7jm8m
    @user-ts7tc7jm8m 4 ปีที่แล้ว +5

    Очень хочу попробовать. Я видела, что в супе частенько плавает качанчик капусты пак чой!

  • @trusova-aa
    @trusova-aa 4 ปีที่แล้ว

    Фо бо во Вьетнаме ела утром, днем и вечером. Сытно и точно не ошибешься, если место незнакомое. Конечно же, морепродукты и фрукты не отменяются. Но если впереди длинный переезд, а у тебя времени мало для поиска, то фо бо - лучшее, что придумали вьетнамские кулинары. Спасибо за рецепт! Буду пробовать.

  • @user-px6wq3tf2y
    @user-px6wq3tf2y 4 ปีที่แล้ว

    Хаааах... Мне как буд то бы снова 5 лет... Понятия не имел, что у вас есть свой канал... Возможно благодаря вам и Борису Бурде я связал свою жизнь с кулинарией)) Так что спасибо вам)

  • @marchellomarchello5636
    @marchellomarchello5636 4 ปีที่แล้ว +6

    Вадимыч, дай Бог тебе здоровья! Проезжал мимо твоего дома в Нетании ;)

    • @Natalia_Belenkaya
      @Natalia_Belenkaya 4 ปีที่แล้ว

      О, а это где ) Впрочем, явно на какой-нибудь улице Строителей

    • @marchellomarchello5636
      @marchellomarchello5636 4 ปีที่แล้ว

      Natalia Belenkaya / Greenberg именно))

    • @Natalia_Belenkaya
      @Natalia_Belenkaya 4 ปีที่แล้ว

      @@marchellomarchello5636 הבונים? Значит, на Масонской)

    • @marchellomarchello5636
      @marchellomarchello5636 4 ปีที่แล้ว +1

      Natalia Belenkaya / Greenberg, а у Вас по этому поводу изжога?

  • @jijoe2151
    @jijoe2151 4 ปีที่แล้ว +5

    Я знаю кто такой Леманн Расс! Слава Богу-Машине! ))

  • @TAIFUNTeam
    @TAIFUNTeam 4 ปีที่แล้ว

    Супы юго-восточной Азии - это великолепные блюда.
    Том Ям Кунг - сытно, вкусно, остренько.
    Том Кха - с креветками или грудкой курицы. Белый суп на кокосовом молоке. Нежный, лёгкий и вто же время сытный.
    Кунг Сом Пак Руам - овощной суп на мясном бульоне.
    Кунг Джуд - лёгкий супчик с овощами.
    Као Ман Гай - это моё одно из любимых блюд. Желудок радуется ему каждый раз. :)

  • @SibdentRu
    @SibdentRu 4 ปีที่แล้ว +2

    Андрей Вадимович, Вашу передачу всегда смотрю с большим интересом. Спасибо Вам! Оставайтесь здоровым!

  • @00pingvin00
    @00pingvin00 4 ปีที่แล้ว +13

    начал смотреть было куча лайков и 0 дизов, как досмотрел обновил и уже 6 дизов. видимо хейтеры любят спать подольше)

  • @Elai_ordo
    @Elai_ordo 4 ปีที่แล้ว +4

    Смотрю видео про Фо Бо и ем тушеные перцы из банки с хлебом. Карантин, в общем))

  • @natashanatasha363
    @natashanatasha363 4 ปีที่แล้ว

    Классный Макаревич.видела его живьем в молодости в г.Набережные Челны.желаю здоровья.и совсем недавно видела его на концерте в г.София.концерт очень понравился.

  • @glory_of_Ukraine_
    @glory_of_Ukraine_ 4 ปีที่แล้ว +1

    Ставишь скорость на 1.5 и Андрей молодеет на глазах ! 😁 👍

  • @user-mn6ik7dj1t
    @user-mn6ik7dj1t 4 ปีที่แล้ว +3

    Архитектор это образ жизни во всем 🙂и никуда от этого неденешся

  • @user-vs5iv6hf3h
    @user-vs5iv6hf3h 4 ปีที่แล้ว +3

    Класс молодец Андрей))) будь здоров!))

  • @jenejn
    @jenejn 3 ปีที่แล้ว

    Только попал на канал. Сразу бросило в детство 90ых когда с родителями смотрели. Андрей спасибо большое что вернулись. Будем с удовольствием смотреть. Привет из Хайфы,

  • @user-qo5zb7iz5d
    @user-qo5zb7iz5d 4 ปีที่แล้ว +1

    Андрей, огромное спасибо за этот проект. Только недавно на него натолкнулся. Интересно и полезно. А слушать ваш голос - просто мёд на душу, т.к. являюсь заядлым фанатом группы "Машина времени". Спасибо еще раз!:) Подписка, однозначно!

  • @nicolatesla9430
    @nicolatesla9430 4 ปีที่แล้ว +6

    Хух а-то я уже переживать начал!

  • @saltanovstas8017
    @saltanovstas8017 4 ปีที่แล้ว +5

    Блин, местные водка, ром и виски во вьетнаме имеются в большом количестве. И очень неплохие, кстати. Как то даже немного обидно за вьетнамцев стало...

  • @user-ei1zv2fw9t
    @user-ei1zv2fw9t 4 ปีที่แล้ว +1

    "...и понял я не все еще пропало, пока не меркнет свет, пока горит свеча..."
    Спасибо, что Вы есть!

  • @lyubovshevchuk6719
    @lyubovshevchuk6719 4 ปีที่แล้ว +1

    Очень приятно слушать и смотреть Вас Андрей - естественно просто и спокойно откровенно за это Вас и люблю.

  • @EvgeniyLunev
    @EvgeniyLunev 4 ปีที่แล้ว +8

    Вот есть такие люди, которые вкусно едят, вкусно готовят, вкусно рассказывают, это все про Макаревича точно:)

  • @user-ui5bn4hw7d
    @user-ui5bn4hw7d 4 ปีที่แล้ว +6

    Как всегда шикарно, жаль что без зрителей! А это недавние выпуски или снятые до самоизоляции?

    • @SmakAM
      @SmakAM  4 ปีที่แล้ว +6

      В среду снимали.

    • @user-ui5bn4hw7d
      @user-ui5bn4hw7d 4 ปีที่แล้ว

      Смак Андрея Макаревича круть! А что Андрей Вадимович не на самоизоляции или дела не позволяют на ней сидеть на 100%?

    • @00pingvin00
      @00pingvin00 4 ปีที่แล้ว +2

      @@user-ui5bn4hw7d приехать их дома в студию-кухню на своей машине, с минимальным контактом с другими людьми - это вполне себе самоизоляция.

    • @user-ui5bn4hw7d
      @user-ui5bn4hw7d 4 ปีที่แล้ว

      00pingvin00 ну это да, если уж надо, то немного можно, хотя уже не знаешь остановят на машине с вопросом о нарушении самоизоляции, просто в данном случае она почти не нарушается скажем так или вообще не нарушается!

    • @user-ui5bn4hw7d
      @user-ui5bn4hw7d 4 ปีที่แล้ว

      Хотя у меня супруга тоже работает, так что по сути это может большее нарушение самоизоляции, а если честно, надоедает самоизоляция уже, и тот режим, где можно передвижения по Москве в основном на машине и немного

  • @denyice
    @denyice 4 ปีที่แล้ว +1

    Андрей Вадимович, спасибо за ваши кулинарные труды! В вашем стиле подачи это casual! Для меня лично, уже суббота, обед, ассоциируется с Вашим "Смак"!

  • @viktoriakamashidze7469
    @viktoriakamashidze7469 4 ปีที่แล้ว

    Raza 2 delala Fo Bo.Ochen priatni sypchikPopitays sdelat po vashemy rechepty.Smotry vas s ydovolstviem vsegda.Bydte zdorovi Andrei Makarevich!!!

  • @USSR761
    @USSR761 4 ปีที่แล้ว +11

    Все получилось, очень вкусно. Большое спасибо за рецепт 🤝

  • @Bull09ful
    @Bull09ful 4 ปีที่แล้ว +4

    Интересно было бы узнать с какого возраста готовит Андрей Вадимович? И помнит ли он свой первый приготовленный рецепт?

  • @user-hg5ep1rk2c
    @user-hg5ep1rk2c 4 ปีที่แล้ว +1

    Абсолютно согласна с Андреем Вадимовичем, этот суп наивкуснейший! Я живу в США и в нашем городе есть такая вьетнамская "столовая"Спасибо за рецепт 👍

  • @user-tj6wg7fd8y
    @user-tj6wg7fd8y 4 ปีที่แล้ว

    С детства хотела замуж за Боярского( за Дартаньяна скорее)) Постарше решила,что за Макаревича.. Люблю их до сих пор ! Андрей Вадимович,спасибо за Ваши песни и рецепты!

  • @user-lj7tf3mk2w
    @user-lj7tf3mk2w 4 ปีที่แล้ว +3

    Аппетитно!)