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美味しんだろーな。
とても参考になりました。
こういうペペロンチーノも、最高
他の動画を見ても余計アレンジしたりと私が思うペペロンチーノがありませんでしたが、この動画はまさに!ザ、ペペロンチーノでした👍
美味しそーいつもみています!
「こんな感じ」が難しいんですよーー❗️❗️😄本当に難しいんですよーーーー😂
堀場シェフのお店いつか行きたい!
めちゃくちゃ美味しかった!
包丁で切ってる時めっちゃ気持ちいい
すくいあげたときのバサバサ感がたまらん!なぜそうしてるか、わかります。
自分は親父が料理好きで、よく欧州の料理を作ってくれましたが 肉料理、サラダ、と 必ずニンニクと鷹の爪だけのパスタでした 他の料理と混ぜて食べたりして 更に美味しかったです。 親父いわく ご飯の代わりだ なんて言ってました
これまで何度ペペロンチーノを作っても、納得いくものが出来ませんでした。
ペペロンチーノの残ったソースにライスと半熟卵を絡めて食べるのが好きです🥹
凄くわかりやすい。話それますが、大昔調理場経験がありますが、キレイなキッチン、床に、目を奪われました。
ニンニクって10分くらいかけなくてもオイルに香り移るんですか?
美味しそうすね
今日はいつものペペ(イタリアンパセリ、鷹の爪、にんにく)にかぼすのしぼり汁をたっぶり絞って行こうと思います。
お店大好きで以前よく行ってました!
なぜこれだけシンプルな食材で美味しくなるのか不思議なんですが、シェフはどう思われますか?
ニンニクはチューブタイプでも代用出来ますか?
美味しんだろーな。
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美味しそーいつもみています!
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包丁で切ってる時めっちゃ気持ちいい
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自分は親父が料理好きで、よく欧州の料理を作ってくれましたが 肉料理、サラダ、と 必ずニンニクと鷹の爪だけのパスタでした 他の料理と混ぜて食べたりして 更に美味しかったです。 親父いわく ご飯の代わりだ なんて言ってました
これまで何度ペペロンチーノを作っても、納得いくものが出来ませんでした。
ペペロンチーノの残ったソースにライスと半熟卵を絡めて食べるのが好きです🥹
凄くわかりやすい。話それますが、大昔調理場経験がありますが、キレイなキッチン、床に、目を奪われました。
ニンニクって10分くらいかけなくてもオイルに香り移るんですか?
美味しそうすね
今日はいつものペペ(イタリアンパセリ、鷹の爪、にんにく)にかぼすのしぼり汁をたっぶり絞って行こうと思います。
お店大好きで以前よく行ってました!
なぜこれだけシンプルな食材で美味しくなるのか不思議なんですが、シェフはどう思われますか?
ニンニクはチューブタイプでも代用出来ますか?