How to eat 10kg Rock barnacle.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 14 มิ.ย. 2022
  • 頻道會員石鯛團成員約我去石城漁港定置網,總共三組會員,先在頭城咖啡廳坐著聊天等出港消息,交流心得感想。這次在石城定置網買了10公斤藤壺,可以大吃好幾頓,保鮮的最佳做法要當天立刻弄熟冰凍起來以後慢慢吃。
    我的FB: / 346bvwiu
    我的IG: / makingsashimi
    #藤壺#定置漁場#大溪漁港
    #barnacles#ミネフジツボ
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 863

  • @amya-if1kh
    @amya-if1kh ปีที่แล้ว +67

    能夠處理這種海鮮的人都好有耐心
    令人佩服

  • @chiachimai2553
    @chiachimai2553 2 ปีที่แล้ว +405

    藤壺: 我進化到這樣還不夠麻煩嗎? 居然還有人要吃

    • @user-to7yd9gs1r
      @user-to7yd9gs1r ปีที่แล้ว +24

      蝙蝠都進化到看到就嚇到還是有人吃啊

    • @user-cu6nb5df6p
      @user-cu6nb5df6p ปีที่แล้ว +7

      夠好吃😏

    • @RucyW
      @RucyW ปีที่แล้ว +2

      ​@@user-to7yd9gs1r 蝙蝠很可愛啊

    • @DENNIS96126
      @DENNIS96126 ปีที่แล้ว +31

      大王具足蟲表示:⋯⋯⋯⋯

    • @user-or8sx9wn4f
      @user-or8sx9wn4f 3 หลายเดือนก่อน +6

      下次可以朝難吃的方向演化看看

  • @user-lf1cw5fc8m
    @user-lf1cw5fc8m ปีที่แล้ว +67

    感謝大大發文 還有這發文的勇氣XD
    我光看就累了還沒吃過
    這集也太好笑 淡定的語氣加上幽默 真的很有笑點

  • @user-bo5kh7ux3s
    @user-bo5kh7ux3s ปีที่แล้ว +170

    藤壺在家用烤的基本上跟帶殼生蠔在家烤是差不多一樣的道理,日本料理的書上有寫到,藤壺的湯汁是上等的高湯,而且藤壺肉非常好吃;我一職沒機會吃到,非常想吃吃看。
    文獻紀載 藤壺:甲殼綱蔓腳類藤壺亞目節肢動物,生物學上是蝦蟹的近緣物種。藤壺含有胺基酸系的美味成分,是非常好吃的食物。

    • @wxxxbby
      @wxxxbby ปีที่แล้ว +1

  • @user-nl5wp1zp3w
    @user-nl5wp1zp3w 2 ปีที่แล้ว +53

    謝謝大哥,我第一次看到藤壺真正的樣子,您是真正的行家

  • @user-kt6yl6jq5n
    @user-kt6yl6jq5n 2 ปีที่แล้ว +116

    這集好好笑!
    建議可以做多一點像這樣的內容,一本正經講幹話有時候也是影片的精華
    還有為什麼脖子會緊繃的XDD
    最近沙梭產季也快到了,希望下次可以做看看沙梭!!

  • @c41225555
    @c41225555 2 ปีที่แล้ว +32

    太厲害了,每次看你拍攝的影片,只有滿滿的佩服跟羨慕。
    太有心了!

  • @polyf1115
    @polyf1115 2 ปีที่แล้ว +107

    想不到藤壺肉挖出來那麼多耶 我還以為頂多像燒酒螺大小而已

  • @user-ru8wr8pr2j
    @user-ru8wr8pr2j 2 ปีที่แล้ว +502

    本來還納悶為什麼說不能在家裡烤,看到後面那個爆了的景象,還真的是不要在家烤為妙!
    生魚片大嫂子是不是常離家出走,下次買隻大龍蝦安撫一下吧😂

    • @RcRcFuck
      @RcRcFuck 2 ปีที่แล้ว +5

      蓋一個ㄇ字型的鋁箔就可以

    • @MuXiuYT
      @MuXiuYT ปีที่แล้ว +5

      看到火山爆發就知道為什麼了😀

    • @abelkuo398
      @abelkuo398 ปีที่แล้ว +5

      老婆:家裡有蛤蜊不吃,吃外面的藤壺還搞回家裡來

  • @Yuan4J
    @Yuan4J 2 ปีที่แล้ว +10

    看前半段真的可以體會到人們的辛苦

  • @waterdragon1113
    @waterdragon1113 2 ปีที่แล้ว +149

    即使只有您自己一人,10公斤的藤壺全部蒸熟拆解後,吃不完的部分可以醃製、燻蒸或風乾當作下酒菜或以後料理時用來提味的海鮮精華乾貨,應該也是符合您的喜好與需求。

  • @imyeahhi
    @imyeahhi 2 ปีที่แล้ว +244

    藤壺一群活的好像電影的怪獸啊~
    從開始烤藤壺之後 滿滿笑點XD

    • @user-yl8ox8oj6e
      @user-yl8ox8oj6e 2 ปีที่แล้ว +3

      嗨,艾倫。

    • @imyeahhi
      @imyeahhi 2 ปีที่แล้ว +2

      @@user-yl8ox8oj6e 嗨👋

    • @user-yl8ox8oj6e
      @user-yl8ox8oj6e 2 ปีที่แล้ว +2

      @@imyeahhi 安柏好嗎?
      最近的安柏都不太妙!!!

    • @imyeahhi
      @imyeahhi 2 ปีที่แล้ว +5

      很好很好 也很妙XD
      這週五也會上跟生魚片大拍的片哦~

    • @user-dt9pw8cs3w
      @user-dt9pw8cs3w 2 ปีที่แล้ว +2

      @@user-yl8ox8oj6e 又不是每個叫"登輝"的,都是總統!是不……

  • @yoshi9560
    @yoshi9560 2 ปีที่แล้ว +652

    勇士哦佩服,買過一次活藤壺跟淡菜這種超麻煩的東西回去後,在清洗處理的時候心裡都會冒出一個:為什麼我要買這個的念頭

    • @benson603603
      @benson603603 2 ปีที่แล้ว +16

      可是很好吃

    • @user-kv7lx8np8s
      @user-kv7lx8np8s 2 ปีที่แล้ว +19

      我也常常在抓完之後有這種想法

    • @kochunhung
      @kochunhung 2 ปีที่แล้ว +33

      會 真的為什麼要搞自己

    • @h84855924
      @h84855924 2 ปีที่แล้ว +15

      看到那麼麻煩就寧願去餐廳吃就好了

    • @yuanxia6460
      @yuanxia6460 2 ปีที่แล้ว +30

      淡菜還好,看他處理藤壺才真的覺得....
      藤壺也太麻煩了吧🤣

  • @anguslin9349
    @anguslin9349 ปีที่แล้ว

    看了都餓了 真的讚

  • @user-du1hb6kc9j
    @user-du1hb6kc9j 2 ปีที่แล้ว

    太強了!看來好美味~讚!

  • @lugiwin1
    @lugiwin1 2 ปีที่แล้ว +2

    好療癒的影片

  • @kfcxkfc
    @kfcxkfc 2 ปีที่แล้ว +14

    真的很佩服你
    弄這個要好有耐心

  • @yc5798
    @yc5798 ปีที่แล้ว +18

    不知為何這段影片我重溫了3遍 不時就會想起XD大概是您手藝太好了!而且感覺是個很懂享受生活也很喜愛煮食的人,才會這麼著重細節的處理如此麻煩的食材,看著都是一種享受~
    而且很幽默,吃太多出現幻覺我真是笑死XD
    看後面您做出來的料理都好棒!!!辛苦啦,謝謝您和我們分享~

  • @jefflin2692
    @jefflin2692 2 ปีที่แล้ว +5

    這集還滿好笑的 藤壺還可以吃得這麼有趣XD

  • @shikater0806
    @shikater0806 2 ปีที่แล้ว +2

    笑翻了~~家庭和樂!!正解

  • @user-wp3vn3xi8l
    @user-wp3vn3xi8l 2 ปีที่แล้ว +3

    這集也太搞笑了,好新奇的海鮮食材啊😂😂😂

  • @user-by3iy3mq2y
    @user-by3iy3mq2y 2 ปีที่แล้ว +1

    這集太幽默了,讚讚

  • @bringBeryl
    @bringBeryl 2 ปีที่แล้ว +1

    看起來真不錯

  • @user-yj9hi3rl3s
    @user-yj9hi3rl3s ปีที่แล้ว

    吃的爽,看片的也爽,讚。

  • @woeddie728
    @woeddie728 2 ปีที่แล้ว

    好讚 第一次看到

  • @TaiwanGeek
    @TaiwanGeek 2 ปีที่แล้ว

    這集用聽的都很舒服 👍

  • @MissX0613
    @MissX0613 2 ปีที่แล้ว +5

    一直很好奇這味道
    但始終沒機會嘗試
    看你的影片覺得也太誘人...

  • @eastlcj
    @eastlcj 2 ปีที่แล้ว

    光看就感覺到很鮮美,拍得好!

  • @jmm178
    @jmm178 2 ปีที่แล้ว +7

    烤藤壺那段太荒謬,我邊看邊笑XDDDDD

  • @syshiuintaiwan
    @syshiuintaiwan 2 หลายเดือนก่อน

    感謝分享,療癒,不過太懶了,看看就好~~

  • @user-iv2ew7rh6u
    @user-iv2ew7rh6u 2 ปีที่แล้ว +12

    那個賣魚的
    是不是故意挑小的賣你啊
    展示用大條的
    稱重用小條的
    不老實欸
    然後這一部怎麼可以這麼好笑XD
    我大該從版主1萬多訂閱就開始看了
    雖然沒有每一部片都看過
    但是也算看過不少片
    版主講笑話的水平有很明顯的提高欸~
    而且又可以在這裡學到很多海產的知識
    真的很棒!

  • @first80118
    @first80118 2 ปีที่แล้ว

    太讚了!

  • @darkking20041
    @darkking20041 2 ปีที่แล้ว +43

    家裡都是海味、冰箱都是藤壺,聽起來真的是蠻絕望的ww

  • @robertchiangtaipei
    @robertchiangtaipei ปีที่แล้ว

    看了都流口水了~

  • @rush193
    @rush193 2 ปีที่แล้ว +5

    PO主講話越來越幽默了 XD 不過看藤壺肉看起來真的好好吃!

  • @JovyHsieh
    @JovyHsieh ปีที่แล้ว

    看起來很好吃,料理過程好辛苦!

  • @rcc3206
    @rcc3206 2 ปีที่แล้ว

    終於等到火山爆發的鏡頭了,哈哈。先按讚再說!!

  • @asabululililala735
    @asabululililala735 2 ปีที่แล้ว +13

    第一次看到料理藤壺,respect! 謝謝分享!

  • @user-ko5ou3jq3d
    @user-ko5ou3jq3d 2 ปีที่แล้ว +51

    超級佩服 有夠厚工的啦 請收下我的膝蓋 看你吃就好 我們用精神感受它的口感 希望尊夫人早日返家

  • @case32bfk
    @case32bfk 2 ปีที่แล้ว +3

    能用超冷靜的聲音講一些很好笑的話,好厲害

  • @mooncat23
    @mooncat23 ปีที่แล้ว +1

    原來藤壺的肉可以吃,感謝分享!

  • @koweishin
    @koweishin ปีที่แล้ว

    笑死我了~太喜感了🤣🤣🤣

  • @2722low
    @2722low ปีที่แล้ว +1

    谢谢你的食谱,作者好幽默。

  • @user-fg2br1cs8t
    @user-fg2br1cs8t 2 ปีที่แล้ว

    天啊!看起來超好吃的啦!

    • @wangwang1862
      @wangwang1862 2 ปีที่แล้ว

      想吃看看但是,,看起來很地獄吧,哈哈

  • @xcored75
    @xcored75 2 ปีที่แล้ว

    這集好好笑!

  • @user-xb8ri2wb3e
    @user-xb8ri2wb3e 2 ปีที่แล้ว

    這一集有點好笑哈哈

  • @coobear11
    @coobear11 ปีที่แล้ว

    一定要给赞

  • @chloe_mraz
    @chloe_mraz 2 ปีที่แล้ว

    旁白好好笑 噴的滿臉🤣🤣🤣

  • @Ayu-Zed
    @Ayu-Zed 2 ปีที่แล้ว +3

    影片品質真的很高,8:46 那句蠻好笑

  • @shu-iwu8267
    @shu-iwu8267 ปีที่แล้ว +9

    我爺爺是漁民,從小暑假時我爸會開車從台北市走濱海公路,帶我們去東北角、宜蘭大溪的海邊挖籐壺、佛手貝,撿苦螺、珠螺回家煮來吃。
    籐壺只要刷到抖一抖,沒砂石會掉下來就可以,我們漁民沒時間刷那麼久🤣🤣🤣
    這些海味蒸熟或煮熟後沾醋吃,滿滿海味,很好吃😋

  • @jdmimdrest3361
    @jdmimdrest3361 2 ปีที่แล้ว

    餓了....沒吃過! 好想吃!!

  • @user-bo2hu9op2w
    @user-bo2hu9op2w 2 ปีที่แล้ว +1

    哥也很幽默 😂

  • @SJZhan
    @SJZhan 2 ปีที่แล้ว

    好羡慕~

  • @smichael5u8899
    @smichael5u8899 2 ปีที่แล้ว

    藤壺超好吃!

  • @user-pq6mj2sr3y
    @user-pq6mj2sr3y 2 หลายเดือนก่อน

    餓了餓了

  • @hachiban888
    @hachiban888 ปีที่แล้ว +6

    烤的過程也太可怕了 😱。但像蟹肉感覺很讚👍

  • @davidcheng3109
    @davidcheng3109 2 ปีที่แล้ว

    配一杯酒 讚!!

  • @elimtsai7525
    @elimtsai7525 2 ปีที่แล้ว +1

    孤獨美食家。超療癒。

  • @sky20510448
    @sky20510448 2 ปีที่แล้ว +1

    肉挖出來蒸蛋也很棒😋

  • @joffehuang2360
    @joffehuang2360 2 ปีที่แล้ว

    真是賽神鮮~真的要了親命啊!

  • @bambi61
    @bambi61 ปีที่แล้ว

    直男的幸福,就是這麼多樸實無華,看道都餓了 👍🏻

  • @user-sp8zp2ql6z
    @user-sp8zp2ql6z 2 ปีที่แล้ว

    謝謝較紹藤壺吃法 前幾天我有去大溪漁港 因為部會吃而放棄

  • @user-ud9ki9nv3i
    @user-ud9ki9nv3i 2 ปีที่แล้ว

    藤壺超級好吃的~

  • @jyunyue
    @jyunyue 2 ปีที่แล้ว +1

    烤藤壺爆發的樣子好療育

  • @anthonyw4496
    @anthonyw4496 2 ปีที่แล้ว

    這集笑噴

  • @jasonyang9038
    @jasonyang9038 2 ปีที่แล้ว +37

    我小时候去青岛旅游,我父亲在青岛工作的同学请客吃过藤壶。当时我没敢吃被吓到了,那时候我是觉得这东西长得像那个星球迷航还是什么电影里面的那个外星虫子。后来玩地铁2033,突然发现游戏里面有一种怪物也像藤壶。再后来跑到加拿大上学,发现餐馆里藤壶卖的非常贵,于是尝了一次,突然发现很好吃。再后来前年去年在国内的时候,我又自己开车跑到青岛吃了几次藤壶,比在加拿大吃到的好吃很多。在威海烟台也吃过几次,也感觉比在加拿大吃到的好吃。福建台湾那边我没去过,没有尝过那边的藤壶,不知道是什么味道,以后有机会了去尝一尝。我在加拿大吃的就是烤的,我记得菜的名字就叫火山什么什么的。

    • @user-bu2gm1od7u
      @user-bu2gm1od7u 2 ปีที่แล้ว

      藤壺聽說有人叫牠海底火山

  • @user-dr6uy5es8d
    @user-dr6uy5es8d 26 วันที่ผ่านมา

    😋😋😋爽👍

  • @user-vf3ck3vw9p
    @user-vf3ck3vw9p 2 ปีที่แล้ว

    藤壺很美味,👍

  • @hoosuann
    @hoosuann 2 ปีที่แล้ว +2

    大溪漁港外面的花枝丸真的超好吃

  • @WanFaWeiSin
    @WanFaWeiSin 2 ปีที่แล้ว +2

    好頻道,感謝演算法

    • @user-nl5wp1zp3w
      @user-nl5wp1zp3w 2 ปีที่แล้ว +1

      這位大哥是真正的行家。吃飯配他的節目飯都更香了。

  • @tpc0402
    @tpc0402 2 ปีที่แล้ว

    最近狂看大陸藤壺的影片,您就拍攝了 哈

  • @maxihuang8920
    @maxihuang8920 2 ปีที่แล้ว +75

    大溪魚港攤販內往比較裡面走快到尾巴 有一攤越南太太的店 魚都自己船抓的 👍👍 價格也比較漂亮

  • @user-cs5ww5or8t
    @user-cs5ww5or8t ปีที่แล้ว

    太享受啦 ~

  • @Apple_Inc.
    @Apple_Inc. 2 ปีที่แล้ว

    這集超好笑

  • @user-nr3il6gm3f
    @user-nr3il6gm3f 2 ปีที่แล้ว

    攥嘎林柏龜面,好有趣的形容~

  • @ironassman
    @ironassman 2 ปีที่แล้ว +1

    剛剛收到北部寄過來對藤壺,回家要來好好品嚐

  • @max36a
    @max36a 2 ปีที่แล้ว

    藤壺好吃啊!!!

  • @s490211
    @s490211 2 ปีที่แล้ว

    這個鋼板不錯 有機會 買只來試試 鮮蝦麵佐藤壺肉 有創意 梅酒能自己製作 口味再上層呢 哈哈

  • @yulankyla
    @yulankyla 2 ปีที่แล้ว +6

    這一集的精華就是藤壺炸開

  • @cherrymilk0311
    @cherrymilk0311 2 ปีที่แล้ว +1

    可惡 超想吃的,先前看過中國那邊的小文哥吃吃吃的影片就想要買來吃看看

  • @house0982723002
    @house0982723002 ปีที่แล้ว +2

    新粉絲報到~~~馬上被圈粉,同為海鮮愛好者的我有眼福了😍

  • @ginglu9964
    @ginglu9964 2 ปีที่แล้ว +12

    這一集看著看著就變成喜劇片了
    哈哈哈哈藤壺火山爆發~~~爆啦~~
    那個鋼盤自己在家做煎餃也不錯ㄟ感覺好棒

  • @garhong
    @garhong ปีที่แล้ว

    配樂很好

  • @imjimmy
    @imjimmy 2 ปีที่แล้ว

    玲個老師。你這集太好笑了啦。

  • @ljk34
    @ljk34 2 ปีที่แล้ว +66

    看完大大的影片去買了 只能說真的麻煩 味道是很強烈的鮮 但在吃的時候會一直吃到殼 爽度其實沒有很高
    還是謝謝大大介紹這種特殊的食材

    • @sherrylovesoutdoor
      @sherrylovesoutdoor ปีที่แล้ว

      請問一下,您是去石城漁港買的嗎?可以找哪位老闆購買呢?謝謝

    • @在家做生魚片
      @在家做生魚片  ปีที่แล้ว +2

      季節沒到

    • @sherrylovesoutdoor
      @sherrylovesoutdoor ปีที่แล้ว +4

      問到了,5月才開始,我的斜口鉗已經準備好了😚開吃~~~

  • @littlejmax2023
    @littlejmax2023 2 ปีที่แล้ว

    攥嘎林北歸麵~真好

  • @stacylin7051
    @stacylin7051 ปีที่แล้ว

    全聯先生版的旁白,讓我笑到咩叮咩噹😂

  • @EVIL1217
    @EVIL1217 2 ปีที่แล้ว +4

    之前有買過藤壺回家烤,過程真的很爆!

  • @orson1133
    @orson1133 2 ปีที่แล้ว

    好棒的頻道,馬上加

  • @user-sx6cu4qe7p
    @user-sx6cu4qe7p 2 ปีที่แล้ว

    讚啦!

  • @user-vc6bp1db4k
    @user-vc6bp1db4k ปีที่แล้ว

    看到我好餓阿😭

  • @user-nh6oz4mr6o
    @user-nh6oz4mr6o 2 ปีที่แล้ว +1

    哈哈 講話開始調皮了

  • @neo958
    @neo958 ปีที่แล้ว

    哇~後段真是享受啊~~

  • @kuch7281
    @kuch7281 2 ปีที่แล้ว +24

    吃20個之後,品嘗出一種水果味,不知道是不是吃太多產生幻覺

  • @user-sy8om4ln9b
    @user-sy8om4ln9b 2 ปีที่แล้ว +1

    訂閱後感覺我真的會痛風!今天是我看過最好笑的旁白,爪嘎林北龜敏ˉ

  • @hsiu-yuwu4868
    @hsiu-yuwu4868 ปีที่แล้ว +1

    真的超級鮮蝦麵!!!!

  • @user-wv7di8pe5n
    @user-wv7di8pe5n 2 ปีที่แล้ว +22

    這真的好吃,通常也都只賣熟客
    內行的都知道,吃了戰整晚不是問題~

    • @lockechad
      @lockechad 2 ปีที่แล้ว +3

      會不會吃了隔天跛腳

  • @user-ge9ih9oy5u
    @user-ge9ih9oy5u ปีที่แล้ว

    我看你的影片也有好幾集了 看到這集爪嘎拎北龜面 我決定訂閱你了

  • @nocturvance4962
    @nocturvance4962 11 หลายเดือนก่อน

    每次看到藤壺的圖片,尤其在動的藤壺就全身雞皮疙瘩 ......看來這輩子沒機會吃了

  • @user-nb2yv6qt7d
    @user-nb2yv6qt7d 2 ปีที่แล้ว +2

    處理完藤壺吃的時候肯定非常滿足