椰汁年糕 | 做法简易,轻松就能完成,家家户户都能成功 | Coconut Chinese Rice Cake | CNY Nian Gao

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 3 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 46

  • @lowlin8855
    @lowlin8855 ปีที่แล้ว +6

    这年糕做法简单又容易操作,太棒了👍 记忆中妈妈做年糕很pantang有禁忌(即小孩tiam tiam看就好,不要嘴多多),操作又繁杂,还要蒸好几个小时,心想要吃去买一粒算了,做年糕好累哦...!

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  ปีที่แล้ว +1

      哈哈,和我妈妈一样,一大堆柴火,从一早蒸到黄昏,不过真的很香😊😍😋😋😋

  • @homecookexpert
    @homecookexpert ปีที่แล้ว +3

    👍👍👏👏这年糕视频太及时了,椰汁年糕比糯米年糕省事省时。而且好吃。。。🙏谢谢分享,周末愉快❤️

  • @melissakhen1727
    @melissakhen1727 ปีที่แล้ว +3

    老师晚上好,谢谢分享👍👍👍😍🥰💖

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  ปีที่แล้ว +1

      晚上好,谢谢您的观看与温馨留言,很感恩☺️☺️

  • @margaretkang2843
    @margaretkang2843 ปีที่แล้ว +3

    Peter老師❤謝謝您分享椰汁年糕制做过程😋😋👍👍👍👍👍👍

  • @yokchulee957
    @yokchulee957 ปีที่แล้ว +1

    😋😋😋👍👍👍😄😄椰汁年糕太香了

  • @leesongding5919
    @leesongding5919 ปีที่แล้ว +1

    谢谢舅舅无私的分享椰奶年糕
    第一次做就成功了,😄😄感恩

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  ปีที่แล้ว +1

      不客气,您很棒😊😍😋😋👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻

  • @grace4195
    @grace4195 ปีที่แล้ว +2

    年糕做法好簡單~ 我明天來試試看 謝謝舅舅和小幫手嘟嘟的分享~ 👍👍👍😀😀

  • @信宏-i4l
    @信宏-i4l ปีที่แล้ว +2

    我还以为年糕必须经过 八个到十二个 小時的蒸煮过程 ;
    原来还不到一个小时的蒸煮 , 就能蒸煮出好吃的年糕 , 而且还是加了椰汁的 ,
    这 可得动手试做了 , 真想做出带椰香味的年糕 .
    谢谢老师 .😋😋😋😋😋❤❤❤❤❤💯💯💯💯💯👍👍👍👍👍

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  ปีที่แล้ว +2

      大哥早上好,这是简易版做法,以前乡下我母亲传统做法真的是一早蒸到黄昏,而且只是用白糖是磨糯米,从白色蒸成褐色,那才是个香,真的很怀念😊😍😋😋😋😋

    • @信宏-i4l
      @信宏-i4l ปีที่แล้ว +1

      @@mrpetercookingshow7690 原来如此 , 难怪我以前常听人说 , 蒸年糕最少要八个小时 ; 想到八个小 时 , 兴趣頓減了 .
      哈哈 , 还是这个方法好 .😃😃😃😃😄👍👍👍👍👍👍

  • @gchingteo4980
    @gchingteo4980 ปีที่แล้ว +1

    什么都难不倒你,真历害👏👏👏👏👏👏

  • @857ak2
    @857ak2 ปีที่แล้ว +2

    讚喔!👍😊

  • @andatbo676
    @andatbo676 ปีที่แล้ว +2

    👍🧧🈵️🈵️🙏謝謝.非常好👍

  • @choywanchan7389
    @choywanchan7389 ปีที่แล้ว +1

    舅舅好棒👍制做好的年糕也可以做成類似的杯子糕😋太棒了,謝謝舅分享🤝

  • @siewboilim5168
    @siewboilim5168 ปีที่แล้ว +1

    I have never made nian kao, love to try your recipe 😋

  • @wfteong9794
    @wfteong9794 ปีที่แล้ว +2

    我们家每年都是自己蒸年糕,但是我总觉的不是很理想,今天终于见到老师的教导,更容易做👍👍👍
    老师,请问一下,我们每年把剩下的年糕切片了放在冰箱里不是冰凍,想吃时拿出来一片片硬到好像石头一样,是这样的吗?
    谢谢🙏老师的分享。

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  ปีที่แล้ว +1

      对,稍微解冻后油炸、煎、或蒸一蒸就会回软了😊😍😋😋😋

  • @marylim2234
    @marylim2234 ปีที่แล้ว +1

    Hi Peter, make I know the measurement of the steel bowl?

  • @year203
    @year203 ปีที่แล้ว +1

    Happy new year thank you very much ❤

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  ปีที่แล้ว +1

      You're welcome, thank you for watching my video, Happy CNY 😊😍😋👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @xuan_fen
    @xuan_fen ปีที่แล้ว

    請問做好的年糕可以放在室外多少天?

  • @phoenixloo8435
    @phoenixloo8435 ปีที่แล้ว +1

    😋❤️👍💐

  • @emilyooi545
    @emilyooi545 ปีที่แล้ว +1

    如果用椰糖代替冰片糖及褐糖可以吗?

  • @marylee986
    @marylee986 ปีที่แล้ว +1

    如果没有澄面粉,可以用什么粉来代替。

  • @WL1006
    @WL1006 ปีที่แล้ว +1

    Teacher how to avoid Nian gao from getting spoilt easily