📽呂昇達老師烘焙直播:OREO雪Q餅 S'mores Cookies (cookie)
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- เผยแพร่เมื่อ 14 ก.ค. 2021
- 📽呂昇達老師烘焙直播:OREO雪Q餅 S'mores Cookies (cookie) #MarshmallowBiscuits
OREO餅乾碎塊的購買連結
reurl.cc/3aMQ39
材料
OREO餅乾碎塊 300g
棉花糖 250g
無鹽奶油 70g
蔓越梅乾 150g
#希望降低甜度的蔓越莓乾可以增加為200g
製作方式
看直播唷~
棉花糖巧克力(巧克力)夾心餅(S’mores)是一種歷久不衰的美國露營點心。S’more是「some more」的縮寫,因為棉花糖和巧克力加在一起的甜美滋味,讓這種點心贏得了「some more」 (還要)🥰的可愛名稱。
資料來源:美國在台協會 AIT
💟雪Q餅也有人翻譯成💬Marshmallow Biscuits
通用翻譯大家看得懂就可以了^.^
OREO餅乾碎塊的購買連結
reurl.cc/3aMQ39
Stay home
Every cooking will open a new romance
呂昇達老師的youtube
reurl.cc/MADZGX
老師的IG~快來追蹤唷!
/ edison6974
謝謝老師無私的分享
感謝老師無私的教學分享,儘管過了兩年還是無敵的👍👍👍
謝謝^^
小孩很幸福,每天都有好吃的點心可以吃❤
最後老師品嚐雪Q餅 好美味可口
謝謝你
謝謝老師分享
謝謝
老师感恩教学好吃
吃冰淇淋那段好歡樂喔~~
輕鬆^^
看老師吃的樣子感覺好像好好吃啊~😂
超棒❤️
^^
加脫水草莓乾超級好吃
看到你講話又喜悅形於色
好像很快樂的樣子!很好
謝謝你
小寶立馬吃一口按讚👍耶!
棉花糖應該又要缺貨了!得立馬去買
謝謝
老師與小寶親子互動,好棒👍的氛圍。
看影片很享受又有趣,謝謝老師。
❤
老師請問雪Q餅做好需要冰嗎?還是一般常溫保存就好呢?大約可以放多久謝謝
你好,好温馨哦!
謝謝
老師,請問為何我做起來黏的口感有點像口香糖呢?
看起很好吃,可以來試作
謝謝
老师好。老师我做的雪Q饼, 隔天就回潮,饼干变得软软的,请问老师知道是什么原因吗? 我撒上可可粉,切了全部一起放进密封罐,没一个个分开包装, 是这个原因吗? 谢谢老师
老師,我照這個配方做決定太甜了!可以減少哪個部分,才不會那麼甜呢?
建議可以加點堅果,因為oreo也是甜的,也可以一半奇福餅乾一半oreo,不然就綿花糖再減一些,但是不能減太多,會無法成型
👏👏👍🙏🏼
少許巧克力可以嗎?
老师好
你好
Oreo cookie crumb 30g
marshmallows 250g
unsalted butter 70g
dried cranberries 150-200g
謝謝你
可以請問老師
Oreo是300g還是30g呢?謝謝您
請問不加蔓越莓,可以加杏仁或是腰果或是堅果類的嗎?
非常完美當然可以
請問老師蔓越莓需要泡過水嗎?
我試著做泡過水的
但吃起來有點像軟糖
這樣是正常的嗎?
謝謝
不能泡水喔
老師~請問没有"金桶奶油"的話,請問可以用"無塩奶油"代替嗎?謝謝
老師說各種平常用習慣的奶油都可以唷,我自己做很多次也都是用無鹽奶油,金桶比較香,價格也比較高
請問老師 oreo雪Q餅適合用金桶奶油嗎?
可以呀不過會有點鹹鹹的
@@user-ws5wd4ii1c 謝謝老師~~
請問原味蔓越梅雪q餅怎麼做?
謝謝
呂昇達老師年終烘焙直播配方 免烤箱零失敗的蔓越莓雪Q餅 th-cam.com/video/AJpkLTVt43c/w-d-xo.html
餅乾.要去哪裡買謝謝
烘焙材料店
餅乾哪裡有賣?謝謝
烘焙材料店
老師你影片中壓的那個油布 哪裡買 那個叫什麼呢
烘焙不沾布,烘培材料店都有
可惜比較甜一點
老師,我用水麥芽熬糖的煮,因為家人健身又想吃糖,我在裡面添加了乳清蛋白,攪拌均勻後我挖出來跟Oreo想拌在一起,可是發現Oreo黏不太上去糖上面呢,是我煮的溫度太高嗎,我煮到140度左右,第一次做當成牛軋糖的溫度去煮,我怕她軟掉變形,但發現雖然沒有非常黏在Oreo的成品有點硬度但很輕鬆就咬開了,最後我發現怎麼在切的時候碎屑非常的多,這是正常的嗎。
我沒有嘗試這樣做過耶
請問老師餅乾要多少克 棉花糖要多少克
貼文有寫
你害我根本不想做雪Q餅 想吃冰XDDD
這樣更方便
他。