媽媽救星 讓孩子抬頭挺胸!! 零失敗國民美食 - 雪Q餅│厭世甜點店

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 1 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 264

  • @mr.dabaid
    @mr.dabaid 3 ปีที่แล้ว +86

    06:34 拿之鍊金術師,可以先變個新篩網嗎?

  • @AnnAtistros
    @AnnAtistros 9 หลายเดือนก่อน +1

    “很多課題都是在整家長”😆這句真的是心有戚戚焉

  • @ycl1527
    @ycl1527 3 ปีที่แล้ว +19

    自己曾經做了幾次,發現牛軋系列的好像都是剛出爐的最甜最甜,越放越不甜,吃起來比較順口😋

  • @阿暐-w1z
    @阿暐-w1z 3 ปีที่แล้ว +26

    手上燙傷不少,拿拿摳做甜點辛苦了~

  • @anjarp166
    @anjarp166 3 ปีที่แล้ว +28

    這個用飛機餅也好好吃,但是熱量真的.....😂

  • @xji66xji
    @xji66xji 3 ปีที่แล้ว +8

    看起來好好吃喔!
    原來這麼容易,難怪好一陣子好多人都在做雪Q餅(很常收到人家做的)

  • @laiwolf
    @laiwolf 3 ปีที่แล้ว +7

    喜歡今天的翻白眼
    跟撇了旁邊一眼旁邊雖然沒多多,但看起來準備十足的今日教學 :3

  • @yayaducky
    @yayaducky 3 ปีที่แล้ว +15

    拿妃這集節目比較沒血色,要保重啊,睡飽吃好,不要繼續瘦下去,粉絲們會心疼🥺

  • @Yuyu_11
    @Yuyu_11 3 ปีที่แล้ว +4

    恭喜破17萬 邁向20萬!
    雪Q餅😋😍

  • @Bibi-tf5mm
    @Bibi-tf5mm 3 ปีที่แล้ว +7

    這真的是目前看過最美的雪Q餅👍☺

  • @king127458
    @king127458 3 ปีที่แล้ว +12

    拿拿摳 這個真的比線上食譜好做多了 高級版本太讚 🥰 上次在壽山跟你擦肩而過喔 🤭🤭 聽到熟悉的聲音加上口罩帶一半秒認出來啦~ 頻道優質!

  • @garylee0429
    @garylee0429 3 ปีที่แล้ว +103

    大白這集好沈默.... Taco跟拿拿感覺也好累,大家要多休息

  • @yomusicba
    @yomusicba 3 ปีที่แล้ว +7

    拿拿摳很厲害,把步驟揭示的好清楚,感覺我都看會了😂😂

  • @lazytreejhin4197
    @lazytreejhin4197 3 ปีที่แล้ว +45

    4:18 這個後製真的做得太剛好了,我按下去後才發現是 不可略過的廣告 XDD

  • @lonelymeization
    @lonelymeization 3 ปีที่แล้ว +79

    拿拿摳這集看起來有點累
    大家保重身體啊啊
    還有梅子粉先不要....(太可怕了吧

  • @Chechen-Lin
    @Chechen-Lin 3 ปีที่แล้ว +56

    中間再放金箔就是 阿祖了⋯

  • @jyunjyun6406
    @jyunjyun6406 3 ปีที่แล้ว +15

    雪Q餅做n次了 我都用隔水加熱法
    每次做的食材跟份量都很隨興
    根本青菜做青菜賀呷 😄

  • @chen5376
    @chen5376 8 หลายเดือนก่อน

    拿拿摳也太有趣😂 每次看都覺得很好笑

  • @arunzoe
    @arunzoe 3 ปีที่แล้ว +5

    天阿~拿拿摳做的阿嬤雪Q餅是我看過YT中最有質感的~~馬上學起來!😍

  • @cfkumalove
    @cfkumalove 3 ปีที่แล้ว +27

    3:30 「這時候就要發揮阿基師的功力了」
    我以為下一秒要偷吃((

  • @cril86
    @cril86 3 ปีที่แล้ว +3

    灑下可可粉跟糖粉 真的檔次開到滿

  • @111-h2y
    @111-h2y 3 ปีที่แล้ว +48

    這集多多不見 真的有一種奇怪的感覺XD

  • @howardsnake
    @howardsnake 3 ปีที่แล้ว +10

    播出之後學生突然都帶雪Q餅去學校。😂

  • @jaimie0316
    @jaimie0316 3 ปีที่แล้ว +3

    好喜歡拿拿扣喔~每次影片都會讓我心情瞬間變好🥰

  • @AngelineHung
    @AngelineHung 3 ปีที่แล้ว +3

    拿拿摳尼好
    我是從江老師那邊認識你的
    一看真的深感相見恨晚
    怎麼你可以拿麼幽默又拿麼有才華啊
    我小時候很喜歡做甜點
    可是家裡不允許 他們覺得乖乖唸書比較好(凹嗚)( •̥́ ˍ •̀ू )
    現在已經脫離甜點很久了
    看到拿拿摳你詼諧帶著認真地教學
    雖然一直練蕭威
    但是這種蕭威 肚子沒有點墨水很難那麼渾然天成地
    真的很喜歡你的風格
    謝謝你們唷 (´ ▽`ʃ♡ƪ)

    • @energydessert2019
      @energydessert2019  3 ปีที่แล้ว +1

      很棒的回饋,有這樣的肯定就值得了!!

  • @劉Periwinkle
    @劉Periwinkle 3 ปีที่แล้ว +13

    抱歉了地方媽媽多多 我們要請辣妹助手了 By大白&Taco

  • @huahsu9457
    @huahsu9457 3 ปีที่แล้ว +10

    拿拿摳真的是字音字形大師XD 第一次聽到有人牛軋糖念得這麼正確

  • @C.Y.L-f9q
    @C.Y.L-f9q 3 ปีที่แล้ว +40

    感覺這集大家狀態有點疲憊QQ
    辛苦了 希望團隊都有好好休息

  • @maokano7665
    @maokano7665 2 ปีที่แล้ว +1

    化學的味道最對味

  • @潘淑梅-v4h
    @潘淑梅-v4h 3 ปีที่แล้ว +2

    翻白眼很可愛

  • @meimei9731
    @meimei9731 3 ปีที่แล้ว

    期待期待💜

  • @linann1059
    @linann1059 3 ปีที่แล้ว +1

    前天才做的,紅茶口味也不錯吃~🥰

  • @陳芷庭-b5d
    @陳芷庭-b5d ปีที่แล้ว

    請問要給小朋友吃
    蔓越莓可以改泡什麼?
    謝謝

  • @微笑猴-c2o
    @微笑猴-c2o 5 หลายเดือนก่อน

    請問拿拿摳棉花糖沒辦法完全融化也可以做嗎?

  • @clairekuo3617
    @clairekuo3617 3 ปีที่แล้ว +3

    多多真的有喜了嗎??🙀這集好純淨都沒黃腔

  • @AlohaAlu
    @AlohaAlu ปีที่แล้ว

    我不喜歡雪Q餅 但看了你的教學 讓我想做~ 明天就動手做些荼毒我姐姐的同事 哈哈哈

  • @安小星
    @安小星 3 ปีที่แล้ว +1

    捏棉花糖那幕表情好真實😀

  • @少糖多多綠-n4s
    @少糖多多綠-n4s 3 ปีที่แล้ว +3

    對於不愛吃甜的,多加一點鹽巴真的更優。

  • @sawatarj
    @sawatarj 2 หลายเดือนก่อน

    請問雪Q餅的包裝需要放脫氧劑或乾燥劑嗎?

  • @小林-d5o
    @小林-d5o 3 ปีที่แล้ว +3

    阿嬤 : 社區聚會沒有在輸的啦

  • @anlichuen8180
    @anlichuen8180 3 ปีที่แล้ว +4

    讓我腦中浮現,三不沾大賽⋯⋯

  • @ChanChan-qy9ry
    @ChanChan-qy9ry 2 ปีที่แล้ว +1

    想請問拿拿摳 為什麼我做出來的雪Q餅冰很久還是黏TT的😢沒辦法包裝到袋子 是什麼步驟不對嗎?跟我奶粉只放30g有關係嗎?

    • @energydessert2019
      @energydessert2019  2 ปีที่แล้ว

      棉花糖要完全糊化 下粉拌到均勻喔

  • @yayaducky
    @yayaducky 3 ปีที่แล้ว +6

    阿基師的功力,我以為就是滑進去啊⋯⋯😂

  • @kaokao2422
    @kaokao2422 10 หลายเดือนก่อน

    喜歡雪Q餅,比蘇打餅夾牛奶糖口感好,也沒有牛軋糖那麼甜,是不是奇福餅乾換蘇打餅乾,就不用加鹽啦!😂

  • @Pika0729
    @Pika0729 3 ปีที่แล้ว +2

    試想想 兒童節(媽媽們的戰場) (?
    大家都端上這個國民美食w
    苦的是孩子們啊www

  • @潘淑梅-v4h
    @潘淑梅-v4h 3 ปีที่แล้ว

    很厲害的翻白眼

  • @avantgooavant6046
    @avantgooavant6046 3 ปีที่แล้ว +4

    是牛 ㄍㄚ 糖唷,這個糖的名稱是來自中歐的 pan nogat,意思是有堅果的糖。中文的牛軋糖應該是來自法文 nougat,發音就是牛ㄍㄚ。

    • @energydessert2019
      @energydessert2019  3 ปีที่แล้ว

      長知識了

    • @蔡明絜
      @蔡明絜 3 ปีที่แล้ว +1

      兩位都沒錯,教育部有新解?
      「軋」一字原本有「ㄧㄚˋ」、「ㄓㄚˊ」及「ㄍㄚˊ」 這3種讀音,但是根據民國88年教育部所正式公告使用的《國語一字多音審訂表》(這是最新標準,考試及比賽必備書),「軋」一字只有「ㄧㄚˋ」及「ㄍㄚˊ」這2種讀音而已,原本「牛軋糖」之「軋」字其注音為「ㄓㄚˊ」,但是在《國語一字多音審訂表》一書中並未看見此詞,所以又再參考了 唯一與教育部函文最頻繁的邱錫川先生,其所著作之《(新版)實用多音字》就有提到(在第 159、177、271、277 頁),注音改為「ㄍㄚˊ」了!

    • @avantgooavant6046
      @avantgooavant6046 3 ปีที่แล้ว

      @@蔡明絜 牛軋糖的詞源不是來自中文,所以查中文字典是沒有用的。

  • @ChenYuLi-f7s
    @ChenYuLi-f7s 3 ปีที่แล้ว +4

    根據後面的猛男照推測為新北市消防月曆的2月,加上多多不在這個線索推測>>>這集是過年期間拍的~~

  • @Leon_dsii
    @Leon_dsii 3 ปีที่แล้ว +2

    這個真的好吃,就是一不小心會吃太多..

  • @linmimi4282
    @linmimi4282 3 ปีที่แล้ว

    看起來很讚耶

  • @gkyw2
    @gkyw2 3 ปีที่แล้ว +12

    拿董好像換了新衣服...該不會是阿拉斯的吧 🤣
    少了多多,有點寂寞...

  • @莫非-e4j
    @莫非-e4j 2 ปีที่แล้ว

    請問有推薦的奶粉嗎?

  • @lilychan201
    @lilychan201 3 ปีที่แล้ว +2

    乘寶寶熟睡時 趕緊做雪Q餅 做完後發現悲劇忘了加奶粉 現在融化材料再加還來得及嗎😭

  • @倉鼠-u2e
    @倉鼠-u2e 3 ปีที่แล้ว +3

    化學的味道最對味😂😂對於喜歡統一布丁的我來說真心這麼覺得

  • @呵呵-y9x
    @呵呵-y9x 2 ปีที่แล้ว

    請問,不加堅果類的可以嗎?謝謝

  • @潘淑梅-v4h
    @潘淑梅-v4h 3 ปีที่แล้ว

    用鹹蘇打餅也可以嗎

  • @iijkj1595
    @iijkj1595 3 ปีที่แล้ว

    影片真好看。

  • @alice447
    @alice447 3 ปีที่แล้ว +6

    剛好有蔓越莓和棉花糖,加拿拿摳的教學,看來清冰箱的時辰到了🤣

  • @tsainick6643
    @tsainick6643 3 ปีที่แล้ว

    看起來好好吃

  • @凡-n2f
    @凡-n2f 3 ปีที่แล้ว

    好吃是好吃、就是用棉花糖、太甜了

    • @energydessert2019
      @energydessert2019  3 ปีที่แล้ว +1

      這個配方 加了其他材料 !試看看

  • @claudiaxu8388
    @claudiaxu8388 3 ปีที่แล้ว

    看了很多雪花酥的菜谱一直没被种草 一直到看到这个视频

  • @黃季雅
    @黃季雅 2 ปีที่แล้ว

    不可略過廣告好可愛www

  • @phi-phichen7065
    @phi-phichen7065 3 ปีที่แล้ว +3

    7:23如果大家是做可可口味的⋯⋯
    我以為後面會接:你吃的時候一定要小心會被可可粉嗆到

  • @Shin-Tan-Yu
    @Shin-Tan-Yu 3 ปีที่แล้ว

    請問拿拿摳,餅乾做起來,覺得太硬的話,是哪裡出錯嗎?

  • @小敏-s4h
    @小敏-s4h ปีที่แล้ว

    拿拿摳,請問奶粉可以用高蛋白粉取代嗎?

  • @啾葵
    @啾葵 3 ปีที่แล้ว +2

    為什麼我做出來的很硬很咬,一點都不蓬鬆QQ
    是因為我在攪拌的時候一直壓它嗎

  • @劉小伶-o6m
    @劉小伶-o6m 3 ปีที่แล้ว

    我分別做了兩種口味一個原味跟可可口味,但可可口味的不知怎地吃起來比較硬,我自己猜想是否因為奶油放得比較少的才硬一點呢?還是棉花糖的比例要再多一點?請問帥氣又迷人的拿拿扣醬,要怎麼調整才可以跟拿拿扣一樣,要它硬就硬,想要它軟就軟^^

    • @energydessert2019
      @energydessert2019  3 ปีที่แล้ว

      可可本身比較吸油吸水
      奶油可以多一點

  • @TezuFuji1029
    @TezuFuji1029 3 ปีที่แล้ว

    雪q餅在台灣以外的地方都吃不到,太特別啦~

  • @kk-zw2yq
    @kk-zw2yq 3 ปีที่แล้ว +1

    前兩天還在查雪Q餅的做法
    今天就有這部影片 太神奇了吧

  • @claudiaxu8388
    @claudiaxu8388 3 ปีที่แล้ว

    可可口味的可以➕榛子

  • @tinyauntie150
    @tinyauntie150 3 ปีที่แล้ว +1

    這個剖面圖超美的啊~💕💕💕

  • @翻白眼-d6n
    @翻白眼-d6n 3 ปีที่แล้ว

    老師安,想請問老師奶粉是用哪一家的,謝謝老師

  • @kaishih3930
    @kaishih3930 3 ปีที่แล้ว

    阿基濕~桃呷波~不小心就給它嚕進去🤣

  • @erus831126
    @erus831126 3 ปีที่แล้ว

    糙米粉跟杏仁粉的也很讚

  • @owo8257
    @owo8257 3 ปีที่แล้ว +2

    相夫教子典範特輯之一(?

  • @yuwenhuang7135
    @yuwenhuang7135 3 ปีที่แล้ว

    化學的味道最對味 好好笑

  • @邱瀅潔-o6o
    @邱瀅潔-o6o 2 ปีที่แล้ว

    請問棉花糖要買哪個牌子或是有推薦的嗎?🙏🙏🙏

  • @殤殤-k4d
    @殤殤-k4d 3 ปีที่แล้ว

    請問奶粉跟可可粉攪拌完成之後就要關火嗎? 攪拌是開小火?

  • @月月-y7b
    @月月-y7b 3 ปีที่แล้ว

    請問想要不甜一點是減少棉花糖的量嗎 謝謝拿拿摳

  • @lenga8933
    @lenga8933 3 ปีที่แล้ว +1

    草莓的感覺可以放草莓凍乾在裡面

  • @alsaWu
    @alsaWu 2 ปีที่แล้ว

    好想拿拿摳喔,當初踏入做甜點搜到拿拿摳就愛上~

  • @iriswu8358
    @iriswu8358 3 ปีที่แล้ว

    多~你在哪裡😢 😂
    奇福餅乾都快絕種了😯

  • @巧-j4w
    @巧-j4w 3 ปีที่แล้ว

    是不是可以把部分餅乾改成Oreo 或是全部改Oreo 也可以呢

  • @makiko999
    @makiko999 2 ปีที่แล้ว

    請問蘭姆酒需要浸泡隔夜嗎?還是有沾到就可以?謝謝

  • @kaiiiikai
    @kaiiiikai 3 ปีที่แล้ว

    請問一下,
    蔓越莓乾可以用葡萄乾代替嗎?
    成品大概可以放幾天呢?

  • @Yun-qi3ob
    @Yun-qi3ob 3 ปีที่แล้ว

    請問這個做好用密封袋裝起來還需要冷藏嗎

  • @qpenny8460
    @qpenny8460 3 ปีที่แล้ว +1

    我有做過肉桂粉口味的耶! 😆

    • @energydessert2019
      @energydessert2019  3 ปีที่แล้ว +1

      真的猛!

    • @yayaducky
      @yayaducky 3 ปีที่แล้ว

      好吃嗎😋?

    • @qpenny8460
      @qpenny8460 3 ปีที่แล้ว +1

      @@yayaducky 喜歡肉桂的朋友說很好吃耶(我也是驚呆 😂)

  • @hrwang1516
    @hrwang1516 3 ปีที่แล้ว

    想念多多~~

  • @sbackv0926
    @sbackv0926 3 ปีที่แล้ว +5

    大白好安靜 這集

  • @INCHU8051
    @INCHU8051 3 ปีที่แล้ว

    請問有可能做成檸檬口味的嗎?

    • @energydessert2019
      @energydessert2019  3 ปีที่แล้ว +1

      可用原味加上檸檬汁 但比例要微調 建議先照原本食譜做

    • @INCHU8051
      @INCHU8051 3 ปีที่แล้ว

      @@energydessert2019 好的,我試試,謝謝~

  • @謝安妮-t3k
    @謝安妮-t3k 3 ปีที่แล้ว +1

    1:53瞬間人格分裂的拿姊

  • @姍-o8f
    @姍-o8f 3 ปีที่แล้ว

    可可粉是放無糖的嗎?還是有糖的也可以?

    • @energydessert2019
      @energydessert2019  2 ปีที่แล้ว

      無糖的,有糖也可以,但甜度自行斟酌

  • @LinLin-js4el
    @LinLin-js4el 3 ปีที่แล้ว

    請問不放蔓越莓的話,還能用什麼替代呢?

  • @cc3120520
    @cc3120520 3 ปีที่แล้ว +4

    最近都沒聽到地方多多的聲音@w@

  • @candychen5108
    @candychen5108 3 ปีที่แล้ว

    3:06 老師你好,我在家用這種刮刀拌麵糊時,我家人說塑膠接觸高溫不好,要我不要再用刮刀攪拌高溫的麵糊,請問這是真的嗎?

    • @energydessert2019
      @energydessert2019  3 ปีที่แล้ว

      要看耐熱幾度,溫度上限內應該沒問題

    • @candychen5108
      @candychen5108 3 ปีที่แล้ว

      @@energydessert2019 謝謝回覆!我會去看他上限的溫度

  • @yichenwang5655
    @yichenwang5655 3 ปีที่แล้ว

    我為什麼在這個時間點進來…… (餓)

  • @seungri503
    @seungri503 3 ปีที่แล้ว

    側面美到爆炸

  • @Lovebogy
    @Lovebogy 2 ปีที่แล้ว

    拿拿摳❤️真想念你🙂

  • @skyliaopin
    @skyliaopin 2 ปีที่แล้ว

    今天做了影片差不多的大小 成本大概 奶油40 餅乾32 蔓越莓40 奶粉10 大概120 不過我要乘2因為失敗一次 奶粉加太多 硬太快來不及黏在一起 哈

  • @鱷魚-o9b
    @鱷魚-o9b 3 ปีที่แล้ว

    請問沒有烤箱該怎麼做?

    • @energydessert2019
      @energydessert2019  3 ปีที่แล้ว

      可以不用放南瓜子,堅果類生吃會苦澀 不建議