ความคิดเห็น •

  • @user-up6tr3yh5m
    @user-up6tr3yh5m ปีที่แล้ว +1

    謝謝老師今年過年的伴手禮、老師的配方太好吃了

  • @user-xl5gp9ry1n
    @user-xl5gp9ry1n 5 หลายเดือนก่อน

    老師超貼心😊😊還會說明自己吃或營業用的比例重量,這樣真的很容易參考❤

  • @chinghuang6359
    @chinghuang6359 ปีที่แล้ว +3

    好可愛的教學!試吃不黏牙😂😂
    謝謝老師的分享

  • @a0921040655
    @a0921040655 ปีที่แล้ว

    真的超好吃,第一次做,真的不黏,家人說成品很專業,感謝老師!

  • @dollbabe56
    @dollbabe56 ปีที่แล้ว +2

    謝謝老師, 今年過年就是這一款了~

  • @user-rk3qc7qd7h
    @user-rk3qc7qd7h 4 หลายเดือนก่อน

    謝謝老師❤

  • @yuyingyen5089
    @yuyingyen5089 ปีที่แล้ว

    試做了超好吃👍

  • @tinachang6231
    @tinachang6231 ปีที่แล้ว +2

    謝謝老師一直在網路上照顧大家:-)

  • @user-wb6gb8uf9m
    @user-wb6gb8uf9m ปีที่แล้ว +1

    謝謝老師的配方!過年獲得長輩的心靠這個了!

  • @user-iq6he9og7q
    @user-iq6he9og7q ปีที่แล้ว

    老師如果加有調味堅果,我需要改變什么材料嗎?謝謝

  • @joannehuang622
    @joannehuang622 11 หลายเดือนก่อน

    老師可否教減肥堅果塔呢?

  • @neronciou409
    @neronciou409 ปีที่แล้ว

    請問老師不管量多寡糖漿的溫度都落在128度嗎?謝謝

  • @user-iq6he9og7q
    @user-iq6he9og7q ปีที่แล้ว

    老師我要如何調配比較不會甜呢?

  • @user-op4sp1wc5s
    @user-op4sp1wc5s ปีที่แล้ว +1

    蜂蜜能改水麥芽嗎?

  • @user-xv3rf4tg1f
    @user-xv3rf4tg1f ปีที่แล้ว

    請問老師 ,烤溫170度預熱好,要再降溫160度去烤塔皮嗎?還是先用160度預熱烤塔皮?

  • @inli0720
    @inli0720 ปีที่แล้ว

    老師,如果不加鮮奶油可以嗎?

  • @user-ji9xx5fy7l
    @user-ji9xx5fy7l ปีที่แล้ว

    請問可以直接用棉花糖?

  • @user-qf7gz6ww9n
    @user-qf7gz6ww9n ปีที่แล้ว

    老師!請問現成塔皮烤時為什麼會裂開呢?

  • @eva-kw3xj
    @eva-kw3xj ปีที่แล้ว

    請問老師若吃起來有點硬是什麼原因

  • @amitrole
    @amitrole 10 หลายเดือนก่อน

    請問你堅果塔用的包裝袋,超可愛的,買的到?

  • @user-kp5xe9lt4k
    @user-kp5xe9lt4k 8 หลายเดือนก่อน

    請問沒有蜂蜜可以用楓糖取代蜂蜜嗎

  • @user-wd7mk9rn9t
    @user-wd7mk9rn9t 4 หลายเดือนก่อน +1

    請問如果是蜂蜜過敏可以用什麼替代呢?

  • @user-bh3mm3gj3j
    @user-bh3mm3gj3j ปีที่แล้ว +2

    請問老師…包裝袋的尺寸?謝謝!

  • @user-xm3oy5uw8u
    @user-xm3oy5uw8u 6 หลายเดือนก่อน

    請問一定要加鮮奶油嗎?因家人吃素

  • @ching0933
    @ching0933 ปีที่แล้ว

    請問老師焦糖醬不小心煮到132左右,怎麼辦

  • @user-jx8lf1sl4o
    @user-jx8lf1sl4o 11 หลายเดือนก่อน

    有需要放乾燥劑嗎?

  • @lanshe9516
    @lanshe9516 ปีที่แล้ว

  • @user-qf7gz6ww9n
    @user-qf7gz6ww9n ปีที่แล้ว +1

    老師!200 g的堅果不夠我加量裝好烤5分鐘沒辦法烤乾,請問哪裡出問題呢?

  • @a0970154294
    @a0970154294 8 หลายเดือนก่อน +2

    老師,請問 堅果塔的焦糖,裝在塔內後,會沉澱在底部嗎?

  • @user-vy5cs9yi3z
    @user-vy5cs9yi3z ปีที่แล้ว

    完成後加熱要預熱嗎?

  • @user-wei5918
    @user-wei5918 ปีที่แล้ว +1

    請問老師,回烤時表面糖醬乾脆了,但裡面糖還是濕,是不是煮糖漿時不夠濃稠(乾)

  • @user-wi2bm8ue6n
    @user-wi2bm8ue6n 25 วันที่ผ่านมา

    你好,请问食谱在哪里呢?

  • @user-wj9yc1gh4m
    @user-wj9yc1gh4m ปีที่แล้ว

    老師請問填充完餡,要再進烤箱的溫度跟時間各多少?謝謝

  • @user-vl8un9uj6o
    @user-vl8un9uj6o ปีที่แล้ว

    第一次做,糖漿炒不夠久😅
    成品的糖漿還很濕潤🫠

  • @ktchang3773
    @ktchang3773 ปีที่แล้ว

    老師請問如果用無鹽堅果,鹽要加幾克比較適合?謝謝

  • @user-ig3uq4fv4d
    @user-ig3uq4fv4d ปีที่แล้ว +1

    請問老師,好市多的堅果需要在烤過嗎

  • @18jhyfhs
    @18jhyfhs ปีที่แล้ว +1

    請問老師,鮮奶油跟奶油要常溫狀態下煮嗎

  • @user-wl9ks6jv7x
    @user-wl9ks6jv7x ปีที่แล้ว +1

    老師想請問烤堅果的溫度跟時間?

  • @user-chun75211
    @user-chun75211 ปีที่แล้ว +3

    老師,我將蜂蜜改用楓糖漿,試了2次都在拌入堅果後反砂😭,問題出在哪呢?

    • @user-qn1ys8sn7g
      @user-qn1ys8sn7g ปีที่แล้ว

      我的也是……😭😭

    • @wengchingju8501
      @wengchingju8501 ปีที่แล้ว

      我第一次用蜂蜜成功,第二次跟第三次使用加拿大楓糖漿,跟妳一樣也是在拌入堅果後反砂,超想哭的

  • @user-zy4rq8fr5c
    @user-zy4rq8fr5c ปีที่แล้ว +1

    老師請問可以用氣炸鍋烤箱嗎

    • @user-ws5wd4ii1c
      @user-ws5wd4ii1c ปีที่แล้ว +1

      可以呀沒問題

    • @user-zy4rq8fr5c
      @user-zy4rq8fr5c ปีที่แล้ว

      @@user-ws5wd4ii1c 謝謝老師快速回覆,今天要來好好的開始做堅果塔!

  • @Johntsai1016
    @Johntsai1016 10 หลายเดือนก่อน

    鍋子要洗嗎?
    可以重覆使用嗎

  • @18jhyfhs
    @18jhyfhs 8 หลายเดือนก่อน

    請問老師 為什麼我做起來是 焦糖嘎嘣脆的感覺😂😂
    這樣口感對嗎

  • @user-bu9nv9yl9s
    @user-bu9nv9yl9s ปีที่แล้ว

    請問可不加奶油嗎?

  • @tonyyu5179
    @tonyyu5179 6 หลายเดือนก่อน

    太囉囌不说重点

  • @linlin9968
    @linlin9968 ปีที่แล้ว

    “烘焙”,“焙”字,發音“倍”。

  • @user-up6tr3yh5m
    @user-up6tr3yh5m ปีที่แล้ว +1

    謝謝老師今年過年的伴手禮、老師的配方太好吃了

  • @angelyu6567
    @angelyu6567 ปีที่แล้ว

    ❤️

  • @user-fq1bq6tw5n
    @user-fq1bq6tw5n 10 หลายเดือนก่อน

    老師請問如果用現成塔皮可以先把塔皮烤熟再加入堅果然後再烤個幾分鐘?

    • @user-xl5gp9ry1n
      @user-xl5gp9ry1n 5 หลายเดือนก่อน

      說明有說再5~7分鐘