簡単スペアリブ レシピ

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  • เผยแพร่เมื่อ 4 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 223

  • @winpyjijii
    @winpyjijii  7 ปีที่แล้ว

    長谷川緑様:コメントありがとうございます。何故かスパム扱いから取り出すことが出来ずこちらで返信させて頂きます。画像だけで普段のジジイと同じようにパッチ履いてコタツで丸く成ってます(笑)
    これからもよろしくお願い致します。

  • @みこみこ-q5x
    @みこみこ-q5x 7 ปีที่แล้ว +9

    もう、なんか語彙力ないのでこれだけ。
    好きです

    • @winpyjijii
      @winpyjijii  7 ปีที่แล้ว

      様:コメントありがとうございます。そうでしょホントは喋らない方がね・・・・これからもよろしくお願い致します

    • @みこみこ-q5x
      @みこみこ-q5x 7 ปีที่แล้ว

      winpy-jijii
      いやいや!!!
      『語彙力』がないのは私のほうで、
      あえて"好き"とだけコメントしました…
      わかりずらくてすみません🙇
      むしろ話し続けといてください笑
      これからも動画楽しみにしてますー

    • @winpyjijii
      @winpyjijii  7 ปีที่แล้ว

      気を遣わせてすみません。私の方こそ読み間違いですね。これからもよろしくお願い致します。

  • @user-lj9ig1iu5i
    @user-lj9ig1iu5i 7 ปีที่แล้ว +11

    もう、なんか、全部おしゃれ

    • @winpyjijii
      @winpyjijii  7 ปีที่แล้ว

      様:コメントありがとうございます。おおきになぁ~これからも頑張ります(^_-)-☆
      これ!めっちゃ旨いで。作ってやぁ~(^_-)-☆

  • @オレンジ-c8p1g
    @オレンジ-c8p1g 7 ปีที่แล้ว +5

    名のある方の趣味動画なんだろうなぁ。圧巻です。

    • @winpyjijii
      @winpyjijii  7 ปีที่แล้ว +2

      様:コメントありがとうございます。こんばんわ~
      いえいえ名の無いジジイの動画です(汗)
      これからもよろしくお願い致します。登録もよろしく~~~~う
      今週末UPです、またお寄りください(#^.^#)

  • @pinopoco
    @pinopoco 8 ปีที่แล้ว +1

    いつもジジイのセンスの良い動画を楽しみにしてます。
    年末までちゃんと待ってるので安心して下さ〜い

    • @winpyjijii
      @winpyjijii  8 ปีที่แล้ว

      様:コメントありがとうございます。、遅れましてすみませんm(__)m待っててくださいね、
      それと懐かしいアイコンですね、生沢徹やVAN思いさしました。って事は略同じ世代?ですか?

    • @pinopoco
      @pinopoco 8 ปีที่แล้ว

      少年時代にスーパーカーブームが来た世代なので、少し下です。
      もういい歳ですが、ジジイの動画を見る度に、ジジイの様なジジイになりたいぁ〜なんて思ってます。

    • @winpyjijii
      @winpyjijii  8 ปีที่แล้ว

      ***** さん、それは失礼しました(汗)ホント懐かしいアイコン^_^画面の中だけで暑い時はステテコ!寒い時はラクダのパッチ(笑)普通のジジイですよ、これからもよろしくお願いいたします(o^^o)

  • @coldplayxandy7105
    @coldplayxandy7105 2 ปีที่แล้ว +2

    こちらのレシピいつも参考にさせてもらってます!
    一度バーベキューの時、作ったら子供がバーベキューの時毎回、スペアリブ作ってーとおねだりされます。
    最後に、スパイスをかけて少しだけアレンジさせてもらってます。お陰様で皆んな幸せなひと時となっています。ありがとうございます。

    • @winpyjijii
      @winpyjijii  2 ปีที่แล้ว

      様:コメントありがとうございます。こちらこそ、おおきに~(#^^#)
      アレンジして自分好みに!それが一番です。これからもよろしくお願いします。またお寄りくださいね(^^♪

  • @gohscreecher
    @gohscreecher 7 ปีที่แล้ว +4

    あー、なんで寝る前にこれ見てしまったんだ。腹減って寝付かれんー。

    • @winpyjijii
      @winpyjijii  7 ปีที่แล้ว +1

      様:コメントありがとうございます。おはようございま~~~っす、
      うまそうやろ~
      レシピあるから作ってや
      おおきになぁ~これからも頑張ります(^_-)-☆

  • @yukihiroitashiki2340
    @yukihiroitashiki2340 4 ปีที่แล้ว +3

    このレシピでスペアリブを作らせていただきました。家族からこれまで作った料理の中で最高評価をもらいました。これは間違いない人に自慢できるレシピです。ありがとうございます。

    • @winpyjijii
      @winpyjijii  4 ปีที่แล้ว

      様:コメントありがとうございます。おおきに~チャレンジして頂いて感謝www
      チキン料理は全てGood(^_-)-☆で是非色んな料理に再チャレンジしてください。またお寄りくださいね(^^♪

  • @candole-j
    @candole-j 3 ปีที่แล้ว +2

    これマジで美味しいです。

    • @winpyjijii
      @winpyjijii  3 ปีที่แล้ว +1

      様:コメントありがとうございます。おおきに~(#^^#)
      試して頂いたのですか、またチャレンジしてくださいね。これからもよろしくお願いします。またお寄りくださいね(^^♪

  • @hondakeisuke04
    @hondakeisuke04 5 ปีที่แล้ว +2

    素敵な動画ですね。
    画質もいいし全体的に品があって癒されます。

    • @winpyjijii
      @winpyjijii  5 ปีที่แล้ว

      様:コメントありがとうございます。おおきに、頑張ります、これからもよろしくお願いしますネ。
      またお寄りくださいね(^^♪色々UPしてます。

  • @23-405
    @23-405 7 ปีที่แล้ว +3

    どの動画もカメラワークも編集も素敵でおしゃれで、ものすごくいい年の取り方ですね!
    体に気をつけて頑張ってください!

    • @winpyjijii
      @winpyjijii  7 ปีที่แล้ว

      様:コメントありがとうございます。こんばんわ~
      もっと若ければもっと良い物が撮れるのに(汗) 今はスローに動いてます(笑)
      これからもよろしくお願い致します。登録もよろしくお願い致します。またお寄りください(#^.^#)

  • @vtuber5337
    @vtuber5337 6 ปีที่แล้ว +3

    BBQのときとか、お肉を蒸してから持っていけばいいのね。
    ひとつ賢くなった気分! ご教授感謝です。

    • @winpyjijii
      @winpyjijii  6 ปีที่แล้ว +1

      様:コメントありがとうございます。BBQと言うかスペアリブの時だけ先に蒸した方が焦げずに食べられます。
      これからもよろしくお願い致します。またお寄りくださいね(#^.^#)

  • @Bonfire70s
    @Bonfire70s ปีที่แล้ว +4

    この動画がもう6年も前なんですね。
    ほんと美味しそうで、
    試したのが6年前(笑)
    時間が経つのは早いものです。

    • @winpyjijii
      @winpyjijii  ปีที่แล้ว +1

      様:コメントありがとうございます。おおきにチャンジされたのですね、TH-cam動画も10年経ちます、月日の経つのがホント早いです。
      これからはバン旅動画もUP考えてます。またお寄りくださいね(^^♪

  • @makoto0825x
    @makoto0825x 3 ปีที่แล้ว

    ほんわかした大阪らしさもあり、なんか素敵な世界観ですね😉

    • @winpyjijii
      @winpyjijii  3 ปีที่แล้ว

      様:コメントありがとうございます。大坂産まれで、35歳でびわ湖に来ました(笑)
      これからもよろしくお願いします。またお寄りくださいね(^^♪

  • @n.n.t.9447
    @n.n.t.9447 7 ปีที่แล้ว +1

    メッチャうまそう、羨ましい…

    • @winpyjijii
      @winpyjijii  7 ปีที่แล้ว

      様:コメントありがとうございます。この方法だと焦げないし上手い事焼けます、お試しあれwww

  • @hairroommarka9859
    @hairroommarka9859 8 ปีที่แล้ว

    こんにちは!
    なるほど、蒸してから、付け焼き、
    柔らかくて美味しそうですね!
    ほんと、寒くなりました。
    焚火見ながらスペアリブ、いいですね!
    今度、やらせていただきます!

    • @winpyjijii
      @winpyjijii  8 ปีที่แล้ว

      様:コメントありがとうございます。蒸せば安心してお召し上がり出来ます^^
      ソースも結構美味しいですよ。

  • @そんぐみ
    @そんぐみ 8 ปีที่แล้ว

    美味しそう😭💓
    動画見るといつもキャンプしたくなります!

    • @winpyjijii
      @winpyjijii  8 ปีที่แล้ว

      様:コメントありがとうございます。今年は色々有ってキャンプらしいキャンプ私も行けてません(汗)

  • @OTOUSAN30
    @OTOUSAN30 7 ปีที่แล้ว +6

    夜中にこんな番組やってそうw
    楽しませて頂きました、ありがとうございます。

    • @winpyjijii
      @winpyjijii  7 ปีที่แล้ว +1

      様:コメントありがとうございます。関西ローカルで大阪弁、CM地元って感じで、中途半端にCM入ったり(笑)
      これからもよろしくお願い致します。頑張ります(^_-)-☆

  • @asatake-v8n
    @asatake-v8n 5 ปีที่แล้ว +3

    ナレーションが上手!

    • @winpyjijii
      @winpyjijii  5 ปีที่แล้ว

      様:コメントありがとうございます。おはようございます。おおきに、頑張ります、これからもよろしくお願いしますネ。
      またお寄りくださいね(^^♪

  • @kaede221
    @kaede221 2 ปีที่แล้ว

    私がビールのつまみにしようと作ったら子供達に全部食べられてました笑笑
    本当においしかったです。ありがとうございました😊

    • @winpyjijii
      @winpyjijii  2 ปีที่แล้ว

      様コメントありがとうございます。おおきに!色んな物作ってます、最近のエビをベーコンで巻いてカマンベールチーズの奴も是非チャレンジして下さい、これからもよろしく。

  • @bu-ta935
    @bu-ta935 6 ปีที่แล้ว

    またまた癒しの動画観に来ちゃった⭐︎✨

    • @winpyjijii
      @winpyjijii  6 ปีที่แล้ว

      様:コメントありがとうございます。おはようさん(#^^#)
      毎度毎度、おおきに~またお寄りくださいね(^^♪

  • @Hindukushsailing
    @Hindukushsailing 8 ปีที่แล้ว

    Your Spareribs looked delicious!!!!!! Have a good week!

    • @winpyjijii
      @winpyjijii  8 ปีที่แล้ว +1

      I want you to eat once Thank you for comment
      Have a nice weekend

    • @Hindukushsailing
      @Hindukushsailing 8 ปีที่แล้ว

      I liked you recipe, using Apples!! I will try to make this Spareribs to!!

    • @winpyjijii
      @winpyjijii  8 ปีที่แล้ว +1

      Good morning, Worcester sauce, soy sauce, onion, apple, garlic ,tomato Ketchup +Little honey
      Please try (^_-)-☆

    • @Hindukushsailing
      @Hindukushsailing 8 ปีที่แล้ว +1

      Nice combinations of ingredients! Thank you for your recipe, I will try it.

    • @winpyjijii
      @winpyjijii  8 ปีที่แล้ว +1

      roger that (#^^#)

  • @redsorgum
    @redsorgum 8 ปีที่แล้ว

    Excellent spareribs, excellent video quality!! Now I'm hungry!

    • @winpyjijii
      @winpyjijii  8 ปีที่แล้ว +1

      Good morning, thank you for comment,
      Thank you for your attention.

  • @riskyguys6681
    @riskyguys6681 6 ปีที่แล้ว +1

    エモすぎる
    リスペクト極まりない

    • @winpyjijii
      @winpyjijii  6 ปีที่แล้ว

      様:コメントありがとうございます。この方法なら中まで火が通っているので豚でも大丈夫です。
      これからもよろしくお願い致します。またお寄りくださいね(#^.^#)

  • @marin8317
    @marin8317 5 ปีที่แล้ว

    従兄弟が料理人なんですが、角煮を作る時、肉を蒸してから煮ると早く柔らかくなると言ってました。このレシピ見て思い出しました。じーちゃんこれからも元気で長生きしてね〜

    • @winpyjijii
      @winpyjijii  5 ปีที่แล้ว +1

      様:コメントありがとうございます。そうそう~水に漬けるのではなく蒸すので旨味の逃げませんwww
      これからもよろしくお願いします。またお寄りくださいね(^^♪

  • @mashmallow531
    @mashmallow531 8 ปีที่แล้ว

    へぇ〜、蒸すのですね!
    前回作った時は焼きだけでうまく火が通らなかったので参考にしてみます!いつもありがとうおじいちゃん!

    • @winpyjijii
      @winpyjijii  8 ปีที่แล้ว

      様:コメントありがとうございます。おはようございます^^ 少し手間入りますが、確実に芯まで火が通せます。
      おじいちゃんがんばります。

  • @hypermario2501
    @hypermario2501 8 ปีที่แล้ว

    美味しそうですね〜
    蒸してからは参考になりました。
    いつかはチャレンジしたいと思っています。

    • @winpyjijii
      @winpyjijii  8 ปีที่แล้ว +1

      様:コメントありがとうございます。おはようございます^^是非お試しください。
      結構上手く作れますよ。www

  • @いちろうH
    @いちろうH 7 ปีที่แล้ว +1

    素晴らしい動画iいつも楽しませて頂いております。今晩試してみました。とても美味しくできました。ありがとうございました。定番にします。

    • @winpyjijii
      @winpyjijii  7 ปีที่แล้ว

      様:コメントありがとうございます。この調理方法なら生焼けが避けられます^^是非お試しくださいね。
      これからもよろしくお願い致します。

  • @rendez-vous-chonan
    @rendez-vous-chonan 8 ปีที่แล้ว

    Campで。生焼けスペアリブかじってました、、、自家製の漬け込みタレの作り方時と肉をまず蒸すこと!勉強になりました。
    TH-camの動画UPか難しいとなると、IG楽しみにしてますよ〜✨

    • @winpyjijii
      @winpyjijii  8 ปีที่แล้ว

      様:コメントありがとうございます。おはようございます^^ 生焼けはこれで解消です^^ ソースは生のま玉ネギとニンニクですか入ってナメても良い感じの味じゃないけれど、焼いて行くうちに良い香りと良い味が出てきますヨ。

  • @TAKA-jm9hg
    @TAKA-jm9hg 7 ปีที่แล้ว +4

    ジジイさん最高過ぎますわ笑
    めっちゃ憧れます(+。+)

    • @winpyjijii
      @winpyjijii  7 ปีที่แล้ว +1

      様:コメントありがとうございます。おはようございま~~~っす、
      おおきになぁ~これからも頑張ります(^_-)-☆また寄ってやぁ~(^_-)-☆
      これめっちゃ旨いで。

  • @himajintaro
    @himajintaro 8 ปีที่แล้ว +1

    いつもおいしい料理作るのが凄いです。今回も生唾ごっくんでした^_^

    • @winpyjijii
      @winpyjijii  8 ปีที่แล้ว

      様:コメントありがとうございます。おはようございます^^
      ソースも簡単に作れるし、お試しください^^

  • @ゆーま-m9k
    @ゆーま-m9k 7 ปีที่แล้ว +3

    今度友人とBBQをする予定なのでさっそく試させていただきます。

    • @winpyjijii
      @winpyjijii  7 ปีที่แล้ว +1

      様:コメントありがとうございます。おはようございます。是非チャレンジしてください。美味しいですよ(^_-)-☆

  • @ichitashunayuta
    @ichitashunayuta 7 ปีที่แล้ว +10

    かっこいいじじいだわーこんな風に歳取りたい

    • @winpyjijii
      @winpyjijii  7 ปีที่แล้ว +1

      様:コメントありがとうございます。おはようございま~~~っす、
      一家に一台こんなジジイが居たら便利ですね(笑)
      またお寄りください(#^.^#)

  • @meucoracao7
    @meucoracao7 8 ปีที่แล้ว

    とてもおいしそうですね!
     肉を蒸してから焼き上げると間違いないし、さらに肉が柔らかくなりそうですね!
    焼肉の肉を柔らかくするテクニックで、リンゴジュースに漬け込むって聞いたことがあるので、今回のたれのレシピでリンゴのすりおろしを入れるとまたさらに柔らかくなりそうだなと思って見てました!

    • @winpyjijii
      @winpyjijii  8 ปีที่แล้ว +1

      様:コメントありがとうございます。おはようございます^^ その通りで柔らかくなりますね^^リンゴ・キューイ・パイナップルが肉には良いようですね、毎回色んな物を作りますが蒸し焼きチキンとこのスペアリブは繰り返し作ってます。

  • @KIN4300
    @KIN4300 8 ปีที่แล้ว

    美味そうですね♪
    これじゃ浮気できませんねぇ~ww

    • @winpyjijii
      @winpyjijii  8 ปีที่แล้ว

      様:コメントありがとうございます。おはよぐざいます^^
      本当に待っててくださいね^^

  • @山本信次-w6i
    @山本信次-w6i 7 ปีที่แล้ว +1

    初めまして。自分もBBQでスペアリブ好きで焼きますが蒸すとは思いつきませんでした。今度やってみます。

    • @winpyjijii
      @winpyjijii  7 ปีที่แล้ว

      様:コメントありがとうございます。この方法は別に特別な方法でもないので安心してチャレンジしてくださいね。焦げないので上手く焼けます。これからもよろしくお願い致します。

    • @水平線-i3c
      @水平線-i3c 7 ปีที่แล้ว

      山本信次 ら

    • @winpyjijii
      @winpyjijii  7 ปีที่แล้ว

      様:コメントありがとうございます。山本信次ら (汗)

  • @japan2970
    @japan2970 6 ปีที่แล้ว

    プロですネ🙂 お笑い 入ってますが 笑点レベル!料理 本格的で短時間
    凄い 流石 プロですネ

    • @winpyjijii
      @winpyjijii  6 ปีที่แล้ว +2

      様:コメントありがとうございます。スペアリブの弱点は中まで火が通らない!これですよね。
      これなら大丈夫です。これからもよろしくお願い致します。またお寄りくださいね(#^.^#)

  • @長谷川緑-b7n
    @長谷川緑-b7n 8 ปีที่แล้ว

    すごいジジイだ!こういうジジイを目指そう。

    • @winpyjijii
      @winpyjijii  7 ปีที่แล้ว

      長谷川緑様:コメントありがとうございます。何故かスパム扱いから取り出すことが出来ずこちらで返信させて頂きます。画像だけで普段のジジイと同じようにパッチ履いてコタツで丸く成ってます(笑)
      これからもよろしくお願い致します。

  • @AranamiFilmes
    @AranamiFilmes 8 ปีที่แล้ว +1

    スペアリブが焼けるとこ。最高ですね。よだれが・・・
    しばらくwinpy師匠の動画更新なしですか??
    でも待ってますよ!浮気しません(笑)

    • @winpyjijii
      @winpyjijii  8 ปีที่แล้ว

      様:コメントありがとうございます。めっちゃ旨いでしょ^^味が保証付きです。
      復帰まで浮気はダメですよ(笑)

  • @codenameghosts7501
    @codenameghosts7501 4 ปีที่แล้ว +1

    コロナウイルス🦠が絶滅したら、イベントで集まり会を開催して欲しいです😙
    質問等も有るし、料理の実演会も観たいと思う方が沢山いると思います。
    師匠みたいな方から教えて貰う事が、今後引き継がれていくと思います🤗

    • @winpyjijii
      @winpyjijii  4 ปีที่แล้ว +1

      様:コメントありがとうございます。おはようございます、そう言って頂けると、めっちゃ嬉しいです、
      ホントそんな集いしたいですネ、でもジジイがめっちゃ人見知りの恥ずかしがり屋(笑)マジです
      ネットだけですよ、こんなバラベラ喋ってるのは(笑)機会があれば考えますね。またお寄りくださいね(^^♪

  • @よしみけんいち-e9n
    @よしみけんいち-e9n 3 ปีที่แล้ว +1

    じじいマジ最高👍

    • @winpyjijii
      @winpyjijii  3 ปีที่แล้ว

      様:コメントありがとうございます。おはようございます。おおきに~(#^^#)
      チャレンジして頂いた事が嬉しいです。これからもよろしくお願いします。またお寄りくださいね(^^♪

    • @川端久子-p6s
      @川端久子-p6s 3 ปีที่แล้ว

      ぱろま

    • @winpyjijii
      @winpyjijii  3 ปีที่แล้ว

      @@川端久子-p6s 様:コメントありがとうございます。おはようございます。パロマ?TOTO?(笑)

  • @edacchi3180
    @edacchi3180 8 ปีที่แล้ว

    美味しそうですねー❗

    • @winpyjijii
      @winpyjijii  8 ปีที่แล้ว

      様:コメントありがとうございます。引っ越しでネットが繋がっておりませんでした。これからもよろしくお願い致します。

    • @edacchi3180
      @edacchi3180 8 ปีที่แล้ว +1

      こちらこそよろしくお願いします。
      どうでしょう登山部大型企画『劔岳チャレンジ』配信してます。是非ご覧下さい❗

  • @atiti-dp3cx
    @atiti-dp3cx 8 ปีที่แล้ว

    今日洞爺湖キャンプから帰って来ました ウィンピーさんの動画がアップされていたので早々拝見させて頂きました 生焼けがいやなので煮込みのスペアリブを作っていたのですが、蒸してから焼くと安心ですね〜 今度作ってみます^_^

    • @winpyjijii
      @winpyjijii  8 ปีที่แล้ว

      様:コメントありがとうございます。豚は怖いですからね、煮るよりコクも有るし、焼きの炭の臭いも付きます。
      一番手取り早い方法かも知れません、何年もこの方法で作ってます。お試しください。ww

  • @ワカメ無理
    @ワカメ無理 7 ปีที่แล้ว

    スペアリブ😍お父さんが作ってくれたの覚えてるなぁ。私のお父さんのお父さんが料理人で居酒屋をやっていったので私の父は食にはうるさくてw父がきになった食べ物は通販で取り寄せたり、鍋、お好み焼き、焼肉などは父以外は触れることは暗黙の了解で禁止。。でもケーキやフグ、蟹、鯛は一流の物を食べれたと思いますw行きつけの日本料理屋さんもありますww

    • @winpyjijii
      @winpyjijii  7 ปีที่แล้ว

      様:コメントありがとうございます。凄いやんリッチな生活ですね、お父さんのお蔭です。
      お父さんを大切にしてくださいね。羨まし(@_@;)
      またお寄りください(#^.^#)

  • @cameramoon8051
    @cameramoon8051 7 ปีที่แล้ว

    美味しそうです✨

    • @winpyjijii
      @winpyjijii  7 ปีที่แล้ว

      様:コメントありがとうございます。おはようございま~~~っす、
      おおきに~これからも頑張ります(^_-)-☆またお寄りください(#^.^#)
      絶対に作ってください、またお寄りください(#^.^#)

  • @masarukimura466
    @masarukimura466 7 ปีที่แล้ว

    美味しそうですね。
    今年ソロキャンプデビューの予定なので、参考にさせていただきます。

    • @winpyjijii
      @winpyjijii  7 ปีที่แล้ว +1

      masaru kimura 様コメントありがとうございます。ソロは良いですよ、自分ペースで好きな様に出来るので。頑張ってくださいね、これからもよろしくお願い致します(#^.^#)

  • @佐藤マイリー
    @佐藤マイリー 6 ปีที่แล้ว

    うまそう!家めっちゃ綺麗ですな

    • @winpyjijii
      @winpyjijii  6 ปีที่แล้ว +1

      様:コメントありがとうございます。
      美味しいですよ^^ところが昨年引っ越しして今はリフォーム中www
      未だ中途半端で(汗)まだ庭までは(泣) 室内はこんな感じで自分たちの手作りですwww
      th-cam.com/video/MFMmA8u4fWw/w-d-xo.html
      おおきに~これからも頑張ります(^_-)-☆またお寄りくださいね(#^.^#)

    • @佐藤マイリー
      @佐藤マイリー 6 ปีที่แล้ว

      winpy-jijii 手作りなんですか!すごいですね〜私の家もお願いしたいくらいw とても素敵なお家ですね🏠!

    • @winpyjijii
      @winpyjijii  6 ปีที่แล้ว

      ありがとうございます(^_-)-☆ 庭も頑張りますね。

  • @slowlystory3793
    @slowlystory3793 8 ปีที่แล้ว +1

    そうなんですね、僕はスペアリブ生焼けでした(T . T)今度は蒸してからタレに付けながら焼いて見ます。年末ごろのの復活、心待ちにしています。

    • @winpyjijii
      @winpyjijii  8 ปีที่แล้ว

      様:コメントありがとうございます。肉を煮るより蒸す方が美味しく出来上がります。
      復帰:待っててくださいよ!絶対ですよ(笑)

  • @ちょめちょめ男
    @ちょめちょめ男 8 ปีที่แล้ว +1

    めっちゃスペアリブ食いたくなりましたわぁ(°▽°)❤️
    自分はいつも軽めの塩麹に漬けた後ソースに1日漬けてダッヂオーブンか時間がないときは魚焼きグリルで焼いてました!
    ジジイのおっしゃる通り火の通りが心配でした!
    次回は蒸してからやってみます!
    裏ワザありがとうございます!
    次回を楽しみにしてます!

    • @winpyjijii
      @winpyjijii  8 ปีที่แล้ว

      様:コメントありがとうございます。おはようござます^^塩麹はすごいですね、本格的と言うか今流行の素材を自分の物にしてはるのですね、 裏技ではありませんがスモークチキンの様に一度蒸してから試してみました。これからもよろしくお願い致します。

  • @蒼い宝石
    @蒼い宝石 8 ปีที่แล้ว +3

    本格的・・・。

    • @winpyjijii
      @winpyjijii  8 ปีที่แล้ว +6

      様:コメントありがとうございます。これは旨いですよ^^ 是非お試しください。
      何回も作ってるので保証付きです。

  • @まさやん-f5l
    @まさやん-f5l 7 ปีที่แล้ว

    うまそーですね〰😃
    🍺と合いますね❗

    • @winpyjijii
      @winpyjijii  7 ปีที่แล้ว

      まさやん 様コメントありがとうございます。めっちゃ進みました(#^.^#)これからもよろしくお願い致します(#^.^#)

  • @naonaonaomdk
    @naonaonaomdk 2 ปีที่แล้ว +1

    今度のキャンプで作ってみようと思うのですが、朝茹でて漬けておいて、夕ご飯にいただくとなると漬けすぎになってしまいますか?また蜂蜜は大さじどれくらい入れたら良さそうでしょうか?

    • @winpyjijii
      @winpyjijii  2 ปีที่แล้ว +1

      様:コメントありがとうございます。長く付けると辛いかも焼く時も付け焼するのでタレな十分付きます。甘口なら量にもよりますが大さじ一までなら
      旨いかも。またお寄りくださいね(^^♪

    • @naonaonaomdk
      @naonaonaomdk 2 ปีที่แล้ว +1

      @@winpyjijii 早速にご返信くださり、ありがとうございます。茹でた状態で持って行って焼く前に漬けていただきます✨

  • @keijialljapan
    @keijialljapan 3 ปีที่แล้ว

    美味そうな料理×関西弁の安心感^_^

    • @winpyjijii
      @winpyjijii  3 ปีที่แล้ว

      様:コメントありがとうございます。おはようございます。毎回この方法で
      食べてます、関西の大阪でその中のディープ難波産まれ、(今は滋賀)
      これからもよろしくお願いします。またお寄りくださいね(^^♪

  • @たまご-l1k
    @たまご-l1k 7 ปีที่แล้ว +2

    ジジィと一緒にキャンプ行ってスペアリブとか作ってもらいたいです
    イベントの開催ないですか?w
    あったら本当に行きたいです
    その時は新潟からロードバイクで向かいますww

    • @winpyjijii
      @winpyjijii  7 ปีที่แล้ว

      様:コメントありがとうございます。おはようございま~~~っす、
      おぉ~新潟かぁ~良いとこやん、スノーピーク有るしヒスイ海岸も
      その時は来てや~(^_-)-☆

  • @exo2631
    @exo2631 7 ปีที่แล้ว +4

    音声がいいwwwww

    • @winpyjijii
      @winpyjijii  7 ปีที่แล้ว +2

      様:コメントありがとうございます。いえいえ歳でガラガラですわ(笑)これからも頑張ります。
      よろしくお願い致します。

    • @exo2631
      @exo2631 7 ปีที่แล้ว

      頑張ってください♪
      また見に来ますね!

    • @winpyjijii
      @winpyjijii  7 ปีที่แล้ว +1

      百瀬蘭李 おはようございます😃頑張りま〜す。

  • @yonetaku747
    @yonetaku747 7 ปีที่แล้ว

    はじめまして。いつも心躍る動画をありがとうございます。
    質問なのですが、スペアリブを焼くときに使用しているBBQグリルはどこのメーカーの物でしょうか?
    一目惚れしてしまいました。よろしければ回答よろしくお願いいたします。

    • @winpyjijii
      @winpyjijii  7 ปีที่แล้ว +2

      様:コメントありがとうございます。下記のURLの動画に詳しく載せております、良ければ見てくださいね。
      これからもよろしくお願い致します。
      th-cam.com/video/pF-7v7b2Z_8/w-d-xo.html

    • @yonetaku747
      @yonetaku747 7 ปีที่แล้ว +1

      早急な返信ありがとうございました!
      これからも応援させていただきます!

  • @人修羅-j6r
    @人修羅-j6r 5 ปีที่แล้ว

    スペアリブいいなー

    • @winpyjijii
      @winpyjijii  5 ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます。スペアリブとビール🍺最高です。これからもよろしくお願い致しますね🤲また寄って下さいね。

  • @マテリアルGぶん太
    @マテリアルGぶん太 7 ปีที่แล้ว +3

    こんなじいちゃん我が家に欲しい٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

    • @winpyjijii
      @winpyjijii  7 ปีที่แล้ว +2

      様:コメントありがとうございます。昼飯付なら出張しますよ(笑)(^_-)-☆
      これからもよろしくお願い致します。

  • @morestuff7745966
    @morestuff7745966 8 ปีที่แล้ว +1

    winpy-jijiiさん いつも楽しく観させてもらっています これはさっそく試してみます リフォーム順調ですか? 快適ビフォアフター楽しみにしています いつ頃オンエアーでしょうか(笑)

    • @winpyjijii
      @winpyjijii  8 ปีที่แล้ว

      morestuff7745966 様コメントありがとうございます。おはようございます。まだネットが繋がっていないので返事遅れました、すみません、引っ越しはしたのですがリフォーム半分、荷物の片付け半分で年内は掛かりそうだす(泣)ネットは来月上旬に繋がりそうです!乞うご期待(笑)

    • @morestuff7745966
      @morestuff7745966 8 ปีที่แล้ว

      楽しみに待ってます

  • @kaede-tree
    @kaede-tree 8 ปีที่แล้ว

    こんばんは^^
    勉強になりました!
    ここ最近は月一ペースでファミリーキャンプに行ってるんですが、ピザとローストビーフは作ってみました!少し硬くなりましたが、まあOK!ww
    スペアリブ憧れます!次はこれで行こうと思ったので作ってみます!

    • @winpyjijii
      @winpyjijii  8 ปีที่แล้ว +1

      様:コメントありがとうございます。絶対この方法が良いですよ^^ お子様も食べるのでしたら玉ネギ少な目で甘味を増してくださいね。ソースと醤油とケッチャップ良い味ですよ^^ 焦げないって言っても目を離さず繰り返し裏返してくださいね。

  • @さかまり-z4b
    @さかまり-z4b 4 ปีที่แล้ว

    やっと作ってみる機会があり、魚焼きグリルで作りました❗😁あとを引く美味しさに感動✨ うちは殆ど果物買わないのですが、リンゴの代用に使えるものありますか?レモン汁とか、焼肉のたれとかなら冷蔵庫にいつもあるのですが。

    • @winpyjijii
      @winpyjijii  4 ปีที่แล้ว

      様:コメントありがとうございます。おおきに~私もこれ大好きです、寒くなれば何回か必ず作ります。
      これからもよろしくお願いします。またお寄りくださいね(^^♪

  • @V6舞維嫉紅雛札幌
    @V6舞維嫉紅雛札幌 7 ปีที่แล้ว

    こんにちは🎵俺も寒い札幌で炭おこして、スペアリブ真似して作らせていただきます❗31日だけど❗

    • @winpyjijii
      @winpyjijii  7 ปีที่แล้ว

      様:コメントありがとうございます。今年もよろしく
      どうでしたか?上手く焼けました^^
      これからもよろしくお願い致します。

    • @V6舞維嫉紅雛札幌
      @V6舞維嫉紅雛札幌 7 ปีที่แล้ว

      winpy-jijii さん明けましておめでとうございます。美味しくできました‼️ありがとー🎵

  • @yume16pessimist
    @yume16pessimist 8 ปีที่แล้ว

    美味しそう^^ においまで感じました。。 蒸して、たれを作って漬け込む。そしてジプロックに入れてキャンプ地へ。
    現地で焼いてアツアツを食べる。 是非やってみます^^

    • @winpyjijii
      @winpyjijii  8 ปีที่แล้ว

      様:コメントありがとうございます。その通りです、出来れば下ごしらえは家で済ませて置くと、手間も道具も減ります^^
      おまけに買い物も楽だし材料半分とか100ccって 考えなくてもネ ^^

  • @nqf-un5tt
    @nqf-un5tt 5 ปีที่แล้ว +1

    蒸すんですね知りませんでした、私もやってます。

    • @winpyjijii
      @winpyjijii  5 ปีที่แล้ว

      様:コメントありがとうございます。おはようございます。いろいろ方法はありますが、この方法だと簡単で焦げません、
      ネットのレシピでも紹介されたり、またお寄りくださいね(^^♪

    • @kaya3581
      @kaya3581 4 ปีที่แล้ว

      煮るヤツは、いっぱいあったけど、
      蒸すのは、効率的みたいですね。
      参考になりました。

  • @ナンキ-b9p
    @ナンキ-b9p 7 ปีที่แล้ว

    僕も年をとったらこんな料理しようかな?

    • @winpyjijii
      @winpyjijii  7 ปีที่แล้ว

      様:コメントありがとうございます。こんばんわ~
      料理は簡単台所によく入る事ですね。
      登録おおきに~これからも頑張ります(^_-)-☆
      明日UPです。またお寄りください(#^.^#)

    • @ナンキ-b9p
      @ナンキ-b9p 7 ปีที่แล้ว

      winpy-jijii 返信ありがとうございます!

    • @winpyjijii
      @winpyjijii  7 ปีที่แล้ว

      おおきに、おおきに(笑)またお寄りください(#^.^#)

  • @晶山本-c2v
    @晶山本-c2v 3 ปีที่แล้ว

    Good Job👍

    • @winpyjijii
      @winpyjijii  3 ปีที่แล้ว

      様:コメントありがとうございます。おおきに~(#^^#)
      これからもよろしくお願いします。またお寄りくださいね(^^♪

  • @たーまー
    @たーまー 7 ปีที่แล้ว

    本日このレシピで作らせていただきました。
    曇天のバーベキューでしたが参加者から大変好評でした。
    ありがとうございました。

    • @winpyjijii
      @winpyjijii  7 ปีที่แล้ว

      様:コメントありがとうございます。それな良かった^^スペアリグめっちゃ旨いですね。
      これからもよろしくお願い致します。

  • @chin5901
    @chin5901 6 ปีที่แล้ว

    はじめまして!いつも楽しく拝見しております‼ノースイーグルのコンパクトグリルの網は何を使っておられるのですか?真似したいです。

    • @winpyjijii
      @winpyjijii  6 ปีที่แล้ว

      様:コメントありがとうございます。昔に買ったタイプはこの網です、最近は変わってるようですね。
      以前にもコメント頂きました。って事でwww
      これからもよろしくお願い致します。またお寄りくださいね(#^.^#)

    • @chin5901
      @chin5901 6 ปีที่แล้ว

      わざわざありがとうございます‼今後も楽しみにしております‼

    • @winpyjijii
      @winpyjijii  6 ปีที่แล้ว

      了解です(^_-)-☆

  • @gomuzo7793
    @gomuzo7793 7 ปีที่แล้ว

    はじめまして。数々の素晴らしい動画を拝見させていただきチャンネル登録させて頂きました。
    質問なのですが、こちらの動画で使用されているグリルを私も使用しているのですが、焼き網がひ弱で更新を考えております。
    jijii様の使用されている焼き網は純正のものではないような気がしますが、どういったものをお使いですか?
    宜しければご教示お願い致しますm(__)m

    • @winpyjijii
      @winpyjijii  7 ปีที่แล้ว

      様:コメントありがとうございます。登録ありがとうございます、この網ですか?これは純正で買ったままの物です。
      私が買ったのは、かれこれ10年前でこの網が標準でした。今とは違うみたいですね。これからもよろしくお願い致します。

    • @gomuzo7793
      @gomuzo7793 7 ปีที่แล้ว

      10年も経つと仕様変更がありましたか。ご教示有難うございました。
      数年前にソロキャンプを始めた若輩者ですが、これからも動画更新楽しみにしております。

    • @winpyjijii
      @winpyjijii  7 ปีที่แล้ว

      了解しました、ノースイーグルBBQコンロで検索すると古い仕様の画像も出てきます、当時は1980円でした。これからもよろしくお願い致します。

  • @ほり-k6i
    @ほり-k6i 6 ปีที่แล้ว

    初めて!
    スペアリブ美味しそうですね!作ってみたいのですが、旦那がリンゴアレルギーなので、なにか代用できるものはありますか?

    • @-amon4265
      @-amon4265 6 ปีที่แล้ว +2

      横から失礼します。梨やパイナップルなど代用出来ます。
      甘味、酸味などお好みに応じて何でも使うと良いと思います。
      フルーツの酵素が肉を柔らかくします。
      あと繊維質が多い物ほど漬け込み時にタレが絡み易く味の染み込みも良くなると思います。

    • @ほり-k6i
      @ほり-k6i 6 ปีที่แล้ว

      Katsuhiko Endoh
      教えていただきありがとうございます!
      今度作ってみたいと思います!

  • @yasumotor
    @yasumotor 7 ปีที่แล้ว

    自分もよく作るのですがなかなか柔らかく出来ませんわ。どうしたら良いんでしょう?

    • @winpyjijii
      @winpyjijii  7 ปีที่แล้ว +2

      様:コメントありがとうございます。すみません何故か返信出来ず、コミニケーションツールから返信させて頂きました。
      多分水分が抜けやすいので私は一度蒸します。80度でやっています。
      これからもよろしくお願い致します。

    • @yasumotor
      @yasumotor 7 ปีที่แล้ว

      ありがとうございます。水分が飛んでるんですね。一回蒸してみます。

    • @winpyjijii
      @winpyjijii  7 ปีที่แล้ว +2

      了解しました、しっとり柔らかな鶏に成りますよ。お試しください。

  • @you1388
    @you1388 7 ปีที่แล้ว +5

    万能ジジイ( ͡° ͜ʖ ͡°)

    • @winpyjijii
      @winpyjijii  7 ปีที่แล้ว +1

      様:コメントありがとうございます。これからもジジイ頑張ります^^これからもよろしくお願い致します。

  • @小泉花陽-r9r
    @小泉花陽-r9r 8 ปีที่แล้ว

    うまそう、だけどうちはアパートだから買えない

    • @winpyjijii
      @winpyjijii  8 ปีที่แล้ว

      様:コメントありがとうございます。アパートなら蓋付きのフライパンに網をひいて出来るかもしれませんね。

  • @redcheekxoxo
    @redcheekxoxo 8 ปีที่แล้ว

    こんにちは!
    蒸してから焼いて、タレに付けて焼いて焼いて付けて。。。いい知恵いただきました☆ありがとうございます!
    年末までjijiiさんの声が聞けないのかな?寂しいけど浮気しません!復活待ってます!(*´∀`*)

    • @winpyjijii
      @winpyjijii  8 ปีที่แล้ว

      様:コメントありがとうございます。年末まで待ててくださいねm(__)m まだこの部屋は大丈夫なのでPCは繋がってます^^

  • @masami0730
    @masami0730 7 ปีที่แล้ว +1

    はじめまして!今日、レシピを参考にしてスペアリブ作ってみました。めちゃうまでした!他の料理も挑戦してみます٩( 'ω' )و

    • @winpyjijii
      @winpyjijii  7 ปีที่แล้ว

      様:コメントありがとうございます。ジジイは簡単な料理しか出来ませんが、これからもよろしくお願い致します
      チャレンジしてくださいね、

  • @taekofujii778
    @taekofujii778 3 ปีที่แล้ว

    いつも楽しく拝見させてもらっています。
    私の父も、アウトドアが大好きで、父と一緒に、いつも見ています。
    こちらのスペアリブも、BBQの時に挑戦してみました!
    とっても美味しかったです。
    なので!!!
    それ以降は、焼く手前までの工程を終わらせて冷凍保存。食べたい時に、魚焼きグリルやオーブントースターで焼いて頂いてます。
    最高で、素敵なレシピをありがとうございます(❁´ω`❁)
    これからも楽しみにしています。

    • @winpyjijii
      @winpyjijii  3 ปีที่แล้ว +1

      様:コメントありがとうございます。そうなんです、先ず中まで火を通す事が大切でこれなら現地でも焦げないと思います、
      下準備しておけば簡単に外飯が楽しめます、こんな感じで鶏も巻いて持って行けば現地で楽しむだけ、超手間要らず。
      th-cam.com/video/pdB2JdgENYs/w-d-xo.html
      またお寄りくださいね(^^♪ お父さんによろしく。

  • @kazumin7750
    @kazumin7750 6 ปีที่แล้ว

    こんにちは〜
    すごく美味しそうですね!
    お肉の量は何ラムクラですか?
    蒸してから焼くと硬さはどうですか?
    味の染み込みが無さそうですが、薄味でも美味しいという感じですか?
    質問ばかりでごめんなさい、柔らかいなら是非やってみたいだす!

    • @winpyjijii
      @winpyjijii  6 ปีที่แล้ว

      様:コメントありがとうございます。肉のグラクは覚えていません、m(__)m
      蒸しても硬さは変わりません、ご存知たと思いますがスペアリブは骨に付いた部分の肉を食べるので
      味には影響ないですね、1時間漬けて置けばOKです
      ステーキを塩コショーで食べるのと同じで浸み込まなくても美味しいですよ。沢山レシピが上っています、
      自分に合ったレシピをミックスしながらお試しください。またお寄りくださいね(#^.^#)

    • @winpyjijii
      @winpyjijii  6 ปีที่แล้ว

      様:コメントありがとうございます。肉のグラクは覚えていません、m(__)m
      蒸しても硬さは変わりません、ご存知たと思いますがスペアリブは骨に付いた部分の肉を食べるので
      味には影響ないですね、1時間漬けて置けばOKです
      ステーキを塩コショーで食べるのと同じで浸み込まなくても美味しいですよ。沢山レシピが上っています、
      自分に合ったレシピをミックスしながらお試しください。またお寄りくださいね(#^.^#)

  • @sunrise8089
    @sunrise8089 7 ปีที่แล้ว +8

    じぃちゃん何者やねん😊

    • @winpyjijii
      @winpyjijii  7 ปีที่แล้ว +2

      様:コメントありがとうございます。おはようございます~
      ジジイは老人で曲者でお笑い系関西で冬に弱い人で今は細々と年金暮らし(笑)
      またお寄りください(#^.^#)登録もよろしくお願い致します。

    • @sunrise8089
      @sunrise8089 7 ปีที่แล้ว

      winpy-jijii 日曜の朝スマホ握りっぱなし(´∀`;) お返事ありがとうございます!登録させて頂きました。楽しみに拝見させて頂き。ね。

  • @porukoa
    @porukoa 6 ปีที่แล้ว +1

    生焼け怖いけど蒸せばええんですね٩( ᐛ )و把握です

    • @winpyjijii
      @winpyjijii  6 ปีที่แล้ว

      様:コメントありがとうございます。おはようございます、豚の生焼けはね~(#^^#)
      これなら焦げずに頂けます。
      これからもよろしくお願い致します。またお寄りくださいね(#^.^#)

  • @hakurota
    @hakurota 7 ปีที่แล้ว

    はじめまして~!! 焼きはオーブンでしたが、めちゃうまでした(*´罒`*)ありがとうございます(*^¬^*)

    • @winpyjijii
      @winpyjijii  7 ปีที่แล้ว

      様:コメントありがとうございます。蒸すのも良い方法ですね。これからもよろしくお願い致します。

  • @kkkk-xj3ot
    @kkkk-xj3ot 8 ปีที่แล้ว

    いつも楽しすぎる動画をありがとうございます。(^^♪
    さっそく作ってみます。
    美味しそーーーヽ(^o^)丿

    • @winpyjijii
      @winpyjijii  8 ปีที่แล้ว

      様:コメントありがとうございます。これは好評でしたよ、是非チャレンジしてください。

  • @onemanwulfpack5954
    @onemanwulfpack5954 8 ปีที่แล้ว

    👏🏼

    • @winpyjijii
      @winpyjijii  8 ปีที่แล้ว

      Good morning, thank you for comment,
      Best regards

  • @1main209
    @1main209 8 ปีที่แล้ว

    ウマソス

    • @winpyjijii
      @winpyjijii  8 ปีที่แล้ว

      様:コメントありがとうございます。ウマウマでした。^^

  • @V6舞維嫉紅雛札幌
    @V6舞維嫉紅雛札幌 2 ปีที่แล้ว

    こんばんは🌙😃❗妻ゃ愛人喜んで食べます✨良いレシピ~🌠また待ってます✨ヨロシク😉👍️🎶

    • @winpyjijii
      @winpyjijii  2 ปีที่แล้ว +1

      様:コメントありがとうございます。愛人(#^^#)めっちゃ羨ましいですね(笑)色々UPしてます、これからも
      また頑張ってUPします。またお寄りくださいね(^^♪

    • @V6舞維嫉紅雛札幌
      @V6舞維嫉紅雛札幌 2 ปีที่แล้ว +1

      @@winpyjijii 愛人2-3人位かな🎵ジジイさんに負けるけどね‼️ジジイさんモテすぎ❗

    • @winpyjijii
      @winpyjijii  2 ปีที่แล้ว

      @@V6舞維嫉紅雛札幌 あははは(笑)
      私はゼロです、ネットだけのお付き合い(笑)またお寄りくださいね(^^♪

  • @tigerchee3590
    @tigerchee3590 7 ปีที่แล้ว +1

    ええなぁwww

    • @winpyjijii
      @winpyjijii  7 ปีที่แล้ว

      様:コメントありがとうございます。こんばんわ~
      是非チャレンジしてください。簡単です。
      これからもよろしくお願い致します。

  • @人修羅-j6r
    @人修羅-j6r 3 ปีที่แล้ว

    またきちゃった。

    • @winpyjijii
      @winpyjijii  3 ปีที่แล้ว

      様:コメントありがとうございます。おはようございます。、何回来てもらっても嬉しいです(笑)
      是非チャレンジしてください。またお寄りくださいね(^^♪

  • @愛宕湯
    @愛宕湯 7 ปีที่แล้ว

    え~な~

    • @winpyjijii
      @winpyjijii  7 ปีที่แล้ว

      ありがとう~(#^^#)

  • @otyagu
    @otyagu 5 ปีที่แล้ว

    Syamu-game

    • @winpyjijii
      @winpyjijii  5 ปีที่แล้ว

      様:コメントありがとうございます。おはようございます。Syamu??またお寄りくださいね(^^♪

    • @korewo-tukau
      @korewo-tukau 5 ปีที่แล้ว

      主さん気にせんでいいで。
      これに限っては質の悪いコメだから