口の中でほどけます!骨付き肉スペアリブのホロホロ柔らか煮込み【 料理レシピ 】

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  • เผยแพร่เมื่อ 20 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 38

  • @ふくたおつんこと
    @ふくたおつんこと 3 ปีที่แล้ว +5

    これは、美味しそう~⤴️まさに、冬にピッタリですね🎵

  • @瑞紀西川
    @瑞紀西川 3 ปีที่แล้ว +4

    骨付き肉スペアリブのホロホロ柔らか煮込みも、美味しそうです。

  • @maasa2559
    @maasa2559 3 ปีที่แล้ว +6

    赤ワインに合うレシピ待っていたので嬉しいです!最後に添えたイタパセ、巨大に育ってますね😆

  • @NPO-n7m
    @NPO-n7m ปีที่แล้ว +3

    作りました‼️
    超美味しくできました!❤🎉🎉🎉🎉

  • @misaki378
    @misaki378 3 ปีที่แล้ว +3

    美味しそうです、また作るのが楽しみなレシピを考案くださり有難うございます!青池さんの煮込み系はどれも作り、いつも楽しみにしています!早速つくります!

  • @あそぶくぅねる
    @あそぶくぅねる 3 ปีที่แล้ว +1

    今宵、イティネラ・プリマクラッセ・モンテプルチアーノとともにいただきました。バルサミコ酢のおかげで肉の旨みたっぷりですがサッパリといただくことができました。
    牛すね肉だとより濃厚で食べ応えのあるひと品ができそうですね。
    またいろいろとアレンジして楽しみたいと思います。
    素敵なレシピをありがとうございました。

  • @NPO-n7m
    @NPO-n7m ปีที่แล้ว +1

    これは素晴らしい料理やってみます!

  • @NPO-n7m
    @NPO-n7m ปีที่แล้ว +1

    いつも美味しいお料理ありがとうございます😊

  • @masayao7387
    @masayao7387 3 ปีที่แล้ว +5

    バルサミコって使いきれないんですよね…
    なので新しいレシピなのでありがたいです!
    うまそー!

  • @chico1010ful1
    @chico1010ful1 2 ปีที่แล้ว +1

    心でキャンプ。。。笑笑笑 毎回笑わせてもらっていますよ 楽しいなぁ〜❤️

  • @yasueconsadine2190
    @yasueconsadine2190 9 หลายเดือนก่อน +2

    よく作ってます。本当に柔らかく作れて味も最高です。

  • @NPO-n7m
    @NPO-n7m ปีที่แล้ว +1

    明日作ってみます!

  • @yayoshima4958
    @yayoshima4958 3 ปีที่แล้ว +1

    私も生の玉ねぎ嫌いです!
    だからポテサラレシピ多いのに生玉ねぎ入らないんですね🤣ありがたいです💖

  • @mu0422
    @mu0422 3 ปีที่แล้ว +3

    バーベキューでダッチオーブンとかでやりたい…

  • @晶山本-c2v
    @晶山本-c2v 3 ปีที่แล้ว +1

    煮物料理は、一晩置いた方が味の深みが出て美味しいですよネ😋‼️肉じゃが然り😊

  • @sagoo6199
    @sagoo6199 3 ปีที่แล้ว +3

    こんにちは、いつも楽しく拝見してます。
    料理初心者のオヤジです。ただいま家内の誕生日に煮込み中です。
    ひとつ質問させてください。
    最後の弱火で煮込むところですが、火加減はどんな感じでしょうか?
    🔥の大きさを映像で見せていただけると、おじさんは成長しそうです😅
    たいへん間抜けな質問で恐縮ですが、今後の動画で取り上げていただけたら幸いです。

    • @aos
      @aos  3 ปีที่แล้ว +1

      ガスボンベの火加減は、通常のガスコンロと見た目と強さが結構違うんですよね・・・なるべく口頭でお伝えします!

  • @スマイルプラチナ
    @スマイルプラチナ 2 ปีที่แล้ว +4

    夫の誕生日ディナーに作ってみました。これものすごく美味しいですねー じっくり煮込むとおっしゃるとおり骨がホロホロと外れてすごくやわらかくなります。バルサミコ酢を入れることで酸味が加わってあっさりとヘルシーな仕上がりになりました。香味野菜との相性も抜群で大好評でした。いつも素敵なレシピご紹介ありがとうございます^^

  • @kazuterada7641
    @kazuterada7641 3 ปีที่แล้ว +2

    みんなでキャンプ行きますか?!笑 これはきっと我慢できずにペロリと食べてしまうでしょうね…笑

    • @aos
      @aos  3 ปีที่แล้ว +1

      いいすね〜。来年はキャンプ場で撮影しようと企んでおります!みんなでオフ会も悪くないっすね😉

  • @ピヨピヨやままる
    @ピヨピヨやままる 3 ปีที่แล้ว +3

    ホロホロが、美味しそうですね!
    バルサミコのマグロですかね?アレもイタリア料理ですか?でも美味しく頂きました^_^

  • @森乃落園
    @森乃落園 3 ปีที่แล้ว +6

    今の人参て昔に比べて人参人参味してないような。
    とにかく甘いというか。あの人参してる味嫌いじゃないのに(笑)

  • @がっちゃん-s5d
    @がっちゃん-s5d 3 ปีที่แล้ว +1

    美味しいそうですね😋
    年内にはお店に伺えそうです。
    予約入れた方が良いですか?

    • @aos
      @aos  3 ปีที่แล้ว

      そうですか!それは嬉しいです。
      12月も少しずつ埋まってきてますので、ご予約を入れていた方が確実です。ご検討ください!

    • @がっちゃん-s5d
      @がっちゃん-s5d 3 ปีที่แล้ว

      @@aos
      了解しました。
      行ける日決まったら予約入れますね😊

  • @fuminbrand9915
    @fuminbrand9915 3 ปีที่แล้ว +1

    バルサミコ酢とバルサミコは違うものと言う認識なんですが、今回のはバルサミコ酢でよいんでしょうか?

    • @aos
      @aos  3 ปีที่แล้ว +2

      カジュアルなバルサミコ酢で結構です。何年も熟成させた本物のバルサミコ酢はとんでもなくお高いですから(^^;;

    • @fuminbrand9915
      @fuminbrand9915 3 ปีที่แล้ว

      @@aos ありがとうございます。了解いたしました!

  • @ヤマミ-i3d
    @ヤマミ-i3d 3 ปีที่แล้ว +3

    キャンプで、ダッヂオーブンでつくる

    • @aos
      @aos  3 ปีที่แล้ว +1

      北海道で冬キャンプはやめてくたはれ。寒くて凍えるわ。

  • @TheSnowsnowbunny
    @TheSnowsnowbunny 3 ปีที่แล้ว +1

    亡くなった義父のスペアリブレシピはオーブンで3時間半脂を落とし、BBQグリルで1時間焼いて仕上げる力作だったので、1時間半も一晩も全然待てる!!!\(^o^)/

  • @hirokokubo6505
    @hirokokubo6505 ปีที่แล้ว +1

    ひみへみめ、を。るろむんへ😮😮

  • @owagakomakkou
    @owagakomakkou 2 ปีที่แล้ว +1

    がっつり肉を食べたい受験お疲れ様の息子のために作りましょう。トマト、は入らないですね。作り方②になぜかトマトが。

    • @aos
      @aos  2 ปีที่แล้ว

      たしかに!ご指摘ありがとうございます。

  • @salty1219
    @salty1219 ปีที่แล้ว +4

    レシピ通りに作ったのですが、酸味だけで全く美味しくなかった😢

    • @aos
      @aos  ปีที่แล้ว +1

      それは申し訳ないです😢。バルサミコが酸の強いものだったのですかね・・・

  • @wankonyanko7582
    @wankonyanko7582 3 ปีที่แล้ว +3

    あれ?今回は富山県出身44歳ってテロップなかった。45歳になりましたか?

    • @aos
      @aos  3 ปีที่แล้ว +2

      なーん、忘れとっただけやわ。