Мастика "ЭЛИТНАЯ" Лучший рецепт самой вкусной и НАТУРАЛЬНОЙ мастики! ХИТ! / Best cake mastic
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 18 ต.ค. 2024
- ♥ Спасибо за ваши лайки и подписку, мои дорогие ♥
Поддержать канал www.donational...
Cooperation/ сотрудничество и все предложения, пишите сюда ----- viola124@ukr.net
ИНГРЕДИЕНТЫ
-сахарная пудра - 150 гр.
-сухое молоко - 150 гр.
-сгущенное молоко - 215 гр.
-ванилин - 2 гр.
___________________________________________________
Рецепты мастики:
Сахарная желатиновая : • Сахарная желатиновая м...
Мастика из маршмеллоу : • Как сделать мастику из...
Подписывайтесь - это залог, что вы не пропустите новые видео!
Социальные сети, где вы можете меня найти и естественно подписаться!
Фейсбук: / lora.cake777
instagram: / loracake13
Ставьте лайки, мне будет очень приятно)) ♥ ♥ ♥
ЧТО ВАМ МОЖЕТ БЫТЬ ЕЩЕ ИНТЕРЕСНО:
МАСТИКА:
Здесь собраны видео по лепке фигурок из мастики. А так же рецепты как сделать саму мастику. • Playlist
ВЫПЕЧКА ИЛИ ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ:
Самые вкусные рецепты собраны в этом плейлисте. Порадуйте себя и своих родных, приготовив что-нибудь из этих лакомств • Выпечка, домашние рецепты
ТОРТЫ:
Хотите оригинально украсить торт? Тогда Вам ко мне в плейлист посвященный оформлению тортов, а так же капкейков. Свадебные, юбилейные, детские и многие другие виды украшения!
• Cakes
КАК Я ДЕЛАЮ МАСТИКУ :
Из маршмеллоу : • Как сделать мастику из...
Лет двадцать назад первый раз делала такую мастику. Торт пекла своему маленькому сыну(сейчас ему 24 года). Именно этот рецепт на сухом молоке - самый вкусный. Для детских тортиков - идеальный вариант, потому что они хотят съесть всё что есть на торте😊. Только надо ингредиенты покупать отличного качества. Отличный МК для новичков. В моё время искали подходящий рецепт методом проб и ошибок. Спасибо Вам, Лора, за ваши МК 🤗
Лора, огромное спасибо вам за то, что делитесь с нами своими рецептами, благодаря вам я многому уже научилась. СПАСИБО!!!
Лора ну столько информации о мастики только у вас можно найти.Спасибо вам огромное.
Лора, огромное Вам человеческое СПАСИБО за этот рецепт!!!🌹
Это вообще первая мастика в моей жизни (возникла необходимость сделать фигурку, а купить не получилось, поэтому решила рискнуть и сделать её самостоятельно).
Каким-то чудом из общего многообразия предоставленных вариантов, остановилась именно на Вашем.
Начитавшись расстроенных отзывов, когда она не получается, оценив качество своих продуктов, решила рискнуть и...у меня она получилась с первого раза! Пока ничего не слепила, просто замесила и убрала в холодильник, но надеюсь, и в лепке она покажет себя хорошо, и в будущем меня не подведет этот рецепт, т.к.думаю лепить захочу еще не раз, уж очень она вкусная (научиться бы ещё работать с ней, но это уже другая история)))
Еще раз спасибо🤗
Спасибо вам огромное! Сделала все точь в точь как вы, все взвешивала на весах, но все руки слиплись, не могла сразу замесить !!! Да пришлось досыпать сахар, потом все получилось, но пока я не лепила фигурки, потом отпишусь как все получилось! Но мне она очень понравилась, намного лучше чем из марш мелоу!
Полностью с Вами согласна. У Вас получились фигурки, не потекли? Через какое время они стали подсыхать и не потрескались?
Такая же ерунда всё замесила и всё потекло добавляла сухое молоко но всё равно всё липкая Почему ???
Здравствуйте!!!)) Я ваша новая подписчица,новичок в этом вкусном деле)) училась сегодня по вашему рецепту этой мастике в первый раз в жизни,и у меня все получилось!!! Ура!!!))) Правда со второго раза получилась,все потому что я почему то решила что сама перемолю сахар в пудру))) и конечно же у меня мастика начала таять и таять и ничего не помогало(( я поняла свою ошибку и купила тонкого помола пудру и вуаля! за 5 мин можно сказать я ее идеально замесила)) Большое вам спасибо за ваши видео,я все просматриваю,мне очень нравится. Надеюсь мою ошибку ни кто не повторит))) а то продукты жалко ж переводить)))
Моя любимая мастика)) из юности. Да, если сгущенка жидкая, побольше пудры кладу. Надо сделать! Спасибо за рецепт, влюбилась в ваш канал! 💞
Спасибо за прекрасный рецепт! Вы мастер своего дела, золотые руки🍬🌸
Какую Вы красоту творите !!!😍😍😍Смотрела Ваши тортики .Не удержалась написала😍😍😍😍😍одно заглядение!!!!👏👏👏👏👏👏
Спасибо огромное! Подтверждаю, это самая вкусная мастика, из всех что я пробовала!) Это была моя первая мастика, которую я делала для своих первых тортиков)))Вы умница!😘😘😘
Не зря подписалась!!! Умничка, все просто и очень понятно 🔥🔥🔥🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Понятно спасибо. Просто я противник мастики вообще и ей не работаю. Но эта меня заинтересовала . Иногда надо оформить какие то детали и приходится изощряться. Огла я задаю казалось бы такие простые вопросы это не щначит что я тупая. Просто зная и умея сложные вещи не всегда знаешь простые. Зачастую простые какие то нюансы намного ценнее. Так что еще раз спасибо.
Оооо, мы окунулись в прошлое, Лора,нас тоже учили этой мастике, она и правда вкусна,правда желтовата была,были молоды и казалось так тяжело ее месить,но она вкусная - вкус сгущенки помню
Здравствуйте Лора ! Я давно не писал вам , вот хочу сделать эту мастику , с вашем рецептом . Спасибо вам за ваши рецепты , вы мое вдохновения.
Лора! Большое спасибо за ответ.Обязательно воспользуюсь вашими советами.
Спасибо огромное за этот рецепт, очень вкусная, действительно молочная, лучше чем маршмелоу. Вот только при замесе больше ушло сухих продуктов. Посмотрю сегодня как будет лепиться фигура.
Получились фигурки? И интересно сухое молоко на сухие сливки можно заменить?
Лорочка, спасибо большое за рецепт. Вы такая клёвая.
Ольга Капрова Спасибо!!!😋😋😋😅😅💗💗💗
Спасибо большое,не всегда есть маршмеллоу,а тут такая красота!!!
Алена Пл ДА, Да да !!!👍👍👍💓
Спасибо ооо большое, без желатина очень даже суппер рецепт
Ларисочка, спасибо вам за ваши видео, я пользовалась рецептом вашей самой лучшей глазури, это изумительно. И остальные ролики очень познавательных.
Qwe Assd
Спасибо!!!!💟💙💜💛💚💖❤
подскажите, почему мастика не растягивается, при складывании крошится? Продукты взяла хорошие. Может сгущенки мало? Руки жирные от неё, а такой пластичности как в видео нет.
Мне нравится ваш голос.
Лорочка,какая Вы умничка😍😍😍 спасибо за суперские мк✌🎂😍😉
СПАСИБО солнышко моё огромное Вам. Золотые у вас ручки......рецептик суперский.. Вы такая умничка.Творческих успехов вам 😘😘😘🤗
Marinochka Engraf спасибо Вам дорогая за комментарий!!! 💖💖💖💜💜💜💛💛💛
Спасибо! Просто супер! Не тает?
Лорочка, моя любимая мастерица. Спасибо за совет. Ночь мастика полежала в холодильнике и стала отличная!! Правда, плохо тянется..
Она и не должна тянуться, так.. , слегка:))Реанимируйте в микроволновке до слегка теплого👍❤
Спасибо большое за информацию.Вы большая умница
Наталия Рыбачук Благодарю🌷🌷🌷
Свою первую самодельную мастику делала именно из сухого молока,пудры и сгущенки,не помню пропорции,но у меня ничего не вышло,она вся крошилась,не раскатывалась. После этого желание делать мастику отпала. Попробую Ваши пропорции. Спасибо большое!
Все дело в том, что такое очень часто бывает)
Делали и по моему рецепту и была такая проблема, как и у Вас .
Все зависит от качества ингридиентов.
Спасибо, обязательно воспользуюсь этим рецептом))❤️
Спасибо Лора . очень интересно и познавательно !!!
Лора,скажите пожалуйста ,можно ли сухое молоко заменить детской смесью типа Малютка или до этот Ваш рецептик самой вкусной мастики благодарю!
Все понятно и доступно говорите,благодарю! Вопросики назрели:1.сухое молоко-какая у него жирность. 2. Сгущенка-ее состав(,она у вас только из цельного молока,без всяких др.примесей)? 3.Пудра- какая у вас,мелкого помола,без примеси крахмала?Хотелось бы уточнить))
26 процентов
Молоко без добавок
И пудра без добавок, мелкий помол
Лора спасибо за понимание и быстрые ответы
Прослушала второй раз ,спасибо все понятно .
Спасибо! самая вкусная мастика. У меня получилось жидкая, по 3 ст лож добавила. Все равно жидкавотая . Сух молоко у меня закончилось. Можно добавить сах пудра ? Пока мастика не станет твердым? Спасибо!
Все получилось со второво раза,спосибо большое
Моя вы умничка! Люблю вас
Юлия Юрьевна Соловьева Мое сокровище))))!!!
И я люблю Взаимно!! 💚💛💜
Супер!!!Спасибо огромное за рецепт вам!!!
Нигина Захаров и Вам💟❤💖
Как здорово..спасибо вам большое
Ирина Барило И Вам спасибо большое за комментарий 💟💙💖
Спасибо большое Вам за рецепты!
Рената Камбиева И Вам спасибо большое за комментарий!!!🌷🍰🌹
Лора подскажите пожалуйста сделала мастику по другому рецепту, потом увидела ваш,крошится очень, наверное много крахмала, выбрасывать жалко что можно сделать. А по этому рецепту обязательно приготовлю в следующий раз!
Спасибо, а вместо сухого молока можно использовать сухие сливки?
Lora ,super,super ,vi umnica👍👍👍👏👏❤️🤗
Спасибо большое !!! Обязательно сделаю!!!!!
Ирина Герасименко удачи Вам 💖💖💖
Лора , добрый день ! Подскажите , сколько мастики потребуется на бока тортик КАСТРЮЛЬКА и какую мастику сделать ??? Как вы делаете МАРШМЕЛЛОУ ? спасибо вам за ваши МК.
Спасибочки 💋
Дорожка спасибо за быстрый ответ.попробую
Здравствуйте,
Очень вкусная мастика по вашему рецепту👍
Хочу сделать медведя растекается(
Подскажите что сделать ?
Я и сах.пудру добавила и молока все равно сплюснутой становится
Подскажите Лорачка где мне купить красители прям беда без них столько тортов нужно делать а краски нет за раннее спасибо а так вы супе сегодня буду делать крем и красить свёклой по вашему рецепту!! 👍👍👍❤️
Лора здравствуйте! Спасибо большое за МК. Я новичок при работе с мастикой, вернее я вообще еще не работала с ней. У меня 2 вопроса. 1. На какой крем можно укладывать мастику 2. Какой мастикой затягивать лучше и какой мастикой вы затягивали коробку сердце. Спасибо за ранее
Лора!Спасибо за то что делитесь с нами вашими секретами.Подскажите пожалуйста ,сколько можно хранить цветы из этой мастики,или из какой-либо другой , сделанных по вашим рецептам.В холодильнике? Или просто в помещении?В закрытом или открытом виде?
Хранить долго.
Такие ингредиенты, как муж.молоко, пудра и сухое молоко хранятся долго , год можно хранить.
Желательно просушить хорошо, а после уложить в коробок под крышкой.
Спасибо, большое.💋
Лорочка, подскажите, пожалуйста, а цветы для каравая можно из этой мастики делать?
спасибо вам а можно заменить сухое молоко на сухое сливки ответьте пожалуиста хочу попрововать ваш рецепт
Лариса, добрый день! Подскажите пожалуйста, а молочная смесь малютка подойдёт? Или всё таки именно сухое молоко? Там в составе идут несколько смесей растительных масел. Приятно вас слушать. Лично мне, после просмотра хочется сразу, что нибудь сотварить по вашим рецептам! Брависсимо! 🌹
Я не пробовала, нет скорее всего))😍
Самая вкусная мастика!
Здравствуйте Лора.Мастика плывет.Я уже вмешивала молоко сухое больше нормы,плывет.Решила добавить немного крахмала,плывет.В чем дело?Что я сделала не так?Делала как Вы,пол нормы.Оставила на столе,пока помыла руки,мастика так прилипла и растеклась не оторвать.
Такое качество сгущенки.
Почитайте коменты
Спасибо большое!!! Буду делать отпишусь!!!
Лора,здравствуйте,буду делать первый раз мастику и декор из неё,опыта работы в мастикой нет вообще...скажите пжл чем можно заменить сух молоко?детской смесью?
Добрый день.Спасибо за рецепт.А она не рвется и не плывет?
Мне заказали сделать фигурки из мастике на заказ в одном магазине но попросили сделать из такои мастике каторая будет сьедобна даже после 2-3 месяца, и так как мне нужен совет специалиста я решила написать вам. Извените может много вопросов задаю но мне надо понять из какои мастике мне сделать эти фигурки Я делаю и шоколадную мастику но потом после пару чясов поевляется конденсат и я редко делаю из нее фигурки Отвечяите пожалуйста на последнии вопрос если сделать фигурки из малочной мастике и они высохнут хорошо 2-3 дня потом поставить их в закрытой упоковке то они будут сьедобны после 2-3 месяца ???
к сожелению нет,, маршмеллоу тоже сделан на желатине, я попробывала много раз сделать его на агаре но ничего не получяется маса получяется желеиная но никак пышная так как я видела у вас. Вы просто очень много знаете и я сного обращаюсь за вашим советом, скажите пожалуиста как вы думаете стоит пробывать сделать маршмеллоу на пектине если да то сколько грам?
Скажите пожалуйста, а торты обтягивать можно им.
Заранее благодарю
Ура класс спасибо за рецепт😍😍😍
Домашняя Выпечка 🤗😙😚🍰🍰🍰
Подскажите как хранить мастику и сколько ? Спасибо за ответ.
Спасибо ,все здорово !) А цветы из какой мастики делаете ?
Добрый день! Первый раз делаю мастику! Решила сделать по Вашему рецепту. Все сделала по рецептуре..вкусное! Но очень липнет к рукам..добавила чуть больше с.пудры.. поставила в холодильник..что делать?
Лорочка огромнейшее спасибо за новый МК. Скажите пожалуйста сухое молоко какой жирности должно быть? Многие пишут что обезжиренное, я делала похожею из детского питания и делала из нее цветочки, но она мне не очень подошла так как выделяла жир. А из данной мастики можно делать цветы? Обнимаю ....
Наталья Матола 26ПРОЦЕНТОВ
Да, можно , нужно сушить хорошо только
Спасибо большое.
Спасибо за рецепт,скажите а фигурки из нее можно лепить?Или еще что - то нужно добавлять?
Алена Шевченко Да, фигурки хорошо👍Ничего не нужно добавлять🌷
LoraCake большое спасибо)
Лора , на какой крем лучше покрывать эту мастику, чтоб она не таяла и не потекла?
Лора,а можно её использовать для кастрюли с пельменями?
Лорочка, скажите, а можно использовать сухие сливки? и еще вопрос, какая мастика из вами предложенных лучше всего для обтяжки) Спасибо, вы СУПЕР!!!
Из Элитной тоже хорошо, но она не у всех получается (продукты подводят).
Из маршмеллоу думаю
Спасибо большое за ваши рецепты;тортики у вас шедевриальные!!! Но не могли бы вы рассказать,у вас три вида мастики,какую мастику и в каких случаях вы используете? ! Спасибо
Ирина Голубева Да, планирую видео такое❤
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, сколько грамм мастики получается из этого количества ингредиентов?
Скажите, а чем склеивать такую мастику?
Лорочка ,ручки у Вас золотые по локоть или выше?
Мастика стара как мир.а вот формочки прикольные,ещё и самодельные. Супер.единственное,можно ли в неё добавлять белый краситель?диоксид титана?тогда цвета ярче будут.без желтизны.
Печенька Да! КОНЕЧНО!!💗💗💗
Большое спасибо. А такой мастикой можно обтягивать торты?
Лора, просмотрела видео по изготовлению "Элитной " мастики. Скажите какой жирности использовать сухое молоко. Обезжиренное или 26 проц. Жирности
Елена Смагажевская 26
Спасибо за рецепт. С неё фигурки в стоячем виде получаются?
Да))
Уважаемая Лора, у меня мастика стала выделять жир. Я уже крахмал и пудру добавила , она таит.Как можно реанимировать?
Спасибо большое)))
Лора здраствуйте. Скажите а такой мастикой можно обтянуть тортик маквин? и если поставить его потом в холодильник она не покроется конденсатом или треснет?
Спасибо за мк очень полезно . Скажите пожалуйста о срок хранения. Можно в морозилник? Это раз.это для лепки или можно на обтяжку.
Тарана Мамедова можно и для лепки и на обтяжку , под масляный , ганаж, чиз
Тарана Мамедова хранить в холодильнике или морозилке
Заранее вытащить только.
Размять..
LoraCake спасибо большой
Скажите пожалуйста,на какой крем можно накладывать такую мастику?
Скажите, пожалуйста, какая должна быть по плотности, чтобы фигуры не потекли? Есть ли у Вас на канале фигурки из этой мастики?
Спасибо за ваши замечательные рецепты, вопрос- можно ли замораживать эту мастику?
Да, только заранее вытащить из морозилки.
LoraCake сколько хранится эта мастика в холодильнике, а также в морозильной камере?
спасибо большое за ваш ответ я переживала что из за сгушенки то больше недели фигурки не смогут быть сьедомные а вы сразу ответила и я успакоилась но есть ише одна просьба не знаете вы как сделать мастику на агаре мне просто заказали делать мастичные фигурки каторые будут сьедобные даже после 2-3 месяца но я не могу по религиозным причинам использавать желатин или вы рекомендуете мне зделать просто малочную мастику ?ПС у вас просто суперские торты и я очень много научилась у вас Вы просто тортофеечка/
А из маршмеллоу тоже нельзя?
На агаре не делаю, она не стойкая будет.
Желатин есть еще и говяжий и даже рыбий,а сейчас еще и желатин халял продают,поищите у продавцов в инстаграме ,я там очень часто вижу
Подскажите сухое молоко имеет значение процент жирности?
Добрый вечер. Просмотрела все мк вашей мастики, но запуталась из какой лучше лепить фигурки,цветы, а какой обтяжка.
Добрый день ! Лора , эта мастика подойдёт для цветочков и осенних листьев ??? спасибо
Да!))
Спасибо за рецепт, всё получилось. А можно из такой мастики сделать кружево для торта на силиконовом коврике?
Спасибо и Вам!
Нет, только для молд подойдет🤗
@@LoraCake13 спасибо, буду пробовать молды
Лорочка. Что то у меня не совсем получилось. По рецепту всё заложила. Начала вымешивать. Она не собирается в камок. Добавила пудру и сухое молоко. Всё равно сильно липнет. У меня пошло 300 гр сахарной пудры и 200 гр сухого молока. Сгущёнка по рецепту. Сильно липнет к рукам . Раскатала а пласт , сильно рвётся. На вкус, кончно, очень вкусная. Завернула в плёнку, положила в холодильник. Посмотрю что будит завтра.
здравствуйте а можно сухое молоко заменить сухими сливками?
Лорочка, подскажите пожалуйста, торт покрытый этой мастикой, можно украшать цветами из БЗК?
Здравствуйте, скажите пожалуйста вместо сухого молока можно взять сухие сливки или нет?
Здравствуйте, скажите, пожалуйста, на ней получится рисовать не жирорастворимыми красителями?
Ларочка, здравствуйте! А торт обтягивать такой мастикой можно?
Ирина Волкова выше написано что можно, на масляный ганаш.
Лора простите заранее.подскажите сколько хранится эта мастика,если я ее сделала,попользовалась у меня осталось ещё я ложу в пакет,убираю в холод.потом достаю в микруху и пользуюсь.И ещё этоймастикой покрыть торт и сделать орхидеи? Спасибо
Да, все верно и по хранению и по лепке и обтянуть можно
Лора,привет! Скажите пожалуйста,сколько можно хранить такую мастику и где? Если окрашивать,то когда?
И ещё,напишите какое сухое молоко вы используете,может у нас в Казахстане тоже такие есть. Знаю марку "ФРИМА",но это сухие сливки. Спасибо за видео урок
Хранить в пакете, а холодильник.После немного в микроволновке.За сухое молоко не знаю .Главное натуральное-тогда результат 👍
@@LoraCake13 ,благодарю. А подкрашивать в какой момент можно? Сразу,или перед приготовлением?
Скажите пожалуйста сколько храниться такая мастика? И перед укладкой её на торт обязательно смазывать шоколадом?
Хранится долго.не обязательно смазывать