Вы рыбу не жарили, а томили в масле и собственном соку. Думаю, именно поэтому она и не похожа на жаренный хек, имеет другой вид и вкус. Ваш способ приготовления хека меня заинтересовал. В следующий раз приготовлю его именно так. Спасибо за рецепт!
Где бы я не была в гостях, вкуснее моего хека ни у кого не ела. И дети и внуки и гости уплетают за обе щеки. Делюсь. Вычислила, промыла, посолила . 15 мин подождала, отдала, в муку и на сковородку в раст. Масло. До золотистой корочки. На блюдо,а в сководку кусочек сливочного масла и обжарить в смеси масел лук и морковь. Чуть поисолить и на рыбку. Попробуйте и дай вам бог наслаждения и счастья!
Огромное спасибо и Вам за миролюбивый комментарий. Рыба очень вкусная! Плёночка хоть и чёрная, совсем не горчит и вполне съедобна! Что она многим далась, как досаждающий сверхэлемент? Суть рецепта - в жарке на сливочном масле (или топлёном сливочном, - ещё вкуснее)! В этом Вы несомненно увидели главное! Просто здорово! И доброжелательность на Кухне - самое главное! Спасибо Вам ещё раз. Заходите!
Я приятно удивлена, это реально, ооочень вкусно! Спасибо огромнейшее за такой рецепт. Рыба получилась очень сочная и вкусная, не как обычно сухая. Ещё раз благодарю)))
Огромное спасибо Вам за Ваше внимание и тёплый отклик. Многие негативно относятся к этому рецепту по разным причинам, хотя он на самом деле безобиден в своей простоте и в действительности очень вкусен. Спасибо, что Вы не поддались таким мнениям и попробовали приготовить. А мы так любим этот способ приготовления, что до сих пор продолжаем его для себя "оттачивать", - топлёными маслами, специями, соусами. Пусть и Ваш стол будет всегда вкусен и изобилен! Заходите!
Тем кто любит жареную рыбу с корочкой сначала жарит в растительном масле без крышки а затем положить сливочное масло и накрыть крышкой вот тогда рыба примет такой неповторимый вкус
Век живи век учись. А я всегда на подсолнечном и с проветриванием кухни и комнат. А тут рыба не жарится, а скорее томится в сливочном масле- очень даже хорошо! Рыбу ещё не купила, но буду воплощать.
Дорогие ребята! Не ленитесь убирать чёрную пленочку и кровь вдоль хребта. И ещё. Такие тоненькие кусочки рыбы жарятся не больше 5-7 минут с каждой стороны. Удачи вам во всём!
@@ОльгаМилованова-к2и необязательно мыть, можно салфеткой протереть. А можно не трогать. Выбор каждого. Вы ершиками для зубов пользуетесь? Кто-то скажет, что не пользуются только отсталые, не обеспечивающие тщательной уход зубов
Да Вы просто Свет! Если Вы посмотрите комментарии, то поймёте о чём я говорю! Прочитала Ваш комментарий и .... пошла делать этот любимый наш хек (мужички мои на днях привезли 4 кг!). Очень уж хотелось с укропчиком попробовать. Знаете, ПОТРЯСАЮЩЕ! Никогда бы не подумала, что простой укроп может дать такое замечательное вкусовое ощущение! Спасибо Вам большое! Один из моих подписчиков посоветовал жарить на топлёном масле. На нём теперь всегда и делаем. Попробуйте, очень приятные ощущения. Топлёное масло и Ваш укропчик неожиданно улучшили этот рецепт! Думаю Все мои гости будут Вам очень благодарны! Спасибо Вам ещё раз, заходите!
А мне рецепт понравился уже тем, что милые дамы должны стоять рядышком и контролировать процесс приготовления. А муж все это готовит и шепотом вам рассказывает как и что он делает.)))) Просто супер обажаю такие рецепты. Муж у Вас просто чудо. Респект и лайк
О.о.очень интересный рецепт!Обьязательно так и зделаю!Я очень очень люблю рыбу,магу и на завтрак,обед и ужин!Абажаю!Спасибо,мне повезло,что увидела рецепт Ваш.
Стараюсь промолчать, когда возникают какие-то сомнения в рецепте, чтоб не обидеть хозяйку, но сейчас просто масса вопросов? 1) что может быть вкусного в невычищенной черноте? 2) зачем так долго жарить? 3) почему закрываете рыбу крышкой? Минут за 5 до окончания можно, конечно, но сразу?!
Уважаемый критик, мы ведь не претендуем на то, чтобы вы все делали, как делаем мы. Вот только так, а не иначе. Есть основа рецепта - это хек (или другая рыба) и сливочное масло. А там... чистить, не чистить, накрывать, не накрывать... Я даже уверена, что многие вообще профессионально готовят по сравнению с нами. Но мы делимся просто идеей. А вы, если идея понравилась, готовьте, как вам больше нравится. Спасибо, что вы не остались равнодушны к нашему видео и конечно же спасибо за просмотр и комментарий.
@@pohatv8706 Так рыба под закрытой крышкой не жарится, а парится. А фишка со сливочным маслом всем известна. И чем су́ше рыба, тем лучше работает. Вы просто мастерица какая-то!
Для меня этот рецепт просто Волшебство. Очень рада что и Вы ощутили это. А про плёночки я уже устала отвечать по существу в комментариях. На самом деле, Вы обладаете редкой способностью Видеть Главное, от того и Мир вокруг Вас, скорее будет положительным и с позитивом. Если Вам удастся ПО-НАСТОЯЩЕМУ сохранить такое по-детски открытое восприятие, Вы будете ПО-НАСТОЯЩЕМУ Счастливы, как и весь ВАШ Мир.
Ммм...А ещ классно промариновать в лимонном соке и средиземноморских травах только филешечку, каждый кусочек в кляр и во фритюрницу))) И никакой пресловутой сухости не почувствуешь)))
Очень рада, что Вам понравилось. А то от этой моей рыбки-хека просто страсти на моей кухне закипели. Такое о себе узнала и наслушалась... Спасибо, что не поддались мнениям крикливых "прохожих" и просто попробовали приготовить простое и вкусное блюдо. Пусть и дальше у Вас Всегда Всё ладится!
Обязательно черную пленку убирать нужно в речной рыбе, она горчит, а морская не горчит. Написала для сведения, потому что часто вижу аналогичное замечание.😊
Я середину любой рибы,как селедки,так и хека очищаю,потому,что она придает горечь.И отдельно на второй сковородке я еще поджариваю на олейне лук,и посыпаю сверху по хеку,который выкладываю со сковородки на блюдечко.Накриваю сверху вторим блюдечком,чтобы риба прошлась запахом лука,на 10мин.Очень получается вкусная и ароматная.А жарить на масле - обязательно возьму на заметку.
😊 Видео не про плёнку. Мне всё равно, что вы там вычищаете. Если ролик будет о том, как правильно почистить рыбу, тогда ваш комментарий может и будет к месту.
Приготовила. Я понимаю, на вкус и цвет................, но Ваш вариант напоминает заготовку. Буду дотушивать с молочным либо томатным соусом. Извините за прямоту. Обидеть не планировала.
Какя же вы умничка, хозяюшечка 👍👍👍😍😍😍спасибо , дорогая , 🌺🌺🌺,,,конечно , вот только некоторых комментаристов очень хочется послать ,,, куда по даАльше , 🙈 С ув, к вам😍
Спасибо за рецепт! Именно так его и готовлю. Только в конце ,в том же масле обжариваю болгарський перець и фиолетовий лук. Добавляю тертый сыр чтоб подплавился, вливаю 30 грн коньяка и поджигаю помешивая пока огонь погаснет. Выкладываем сверху на рыбу. Приятного.
Даже не представляете, как приятно получить такой мягкий отзыв, как Ваш! Спасибо. А то этот безобидный хек такие эмоциональные вихри порождает, просто диву даюсь! Пусть у Вас всё ладится, и не только на кухне!!
Это действительно один из самых лучших моих рецептов. Может поэтому он самый критикуемый. Очень рада, что Вам понравилось. Уверена, что все всё равно прозреют в Своё время. Но не все сразу. Берегите своё понимание и человеческую Восторженность! Спасибо!
В комментариях можете увидеть очень противоречивые мнения о рецепте. А он на самом деле очень хорош, правда хорош! Приготовьте и, если будет возможность, напишите, как Вам понравился или нет. Мои так по-другому и не хотят. Может и Вам глянется.
Нам, действительно, тоже очень нравится. По другому уже давно не делаем. Даже зубатку пытаемся так жарить, но это уже совсем другая по текстуре рыба, а потому и ведёт она себя совсем по-другому.
Лайк, подписка, спасибо. Я по этому рецепту пожарила горбушу, получилось хорошо, это так же сухая рыбка, но получилось отлично. А вычищать или нет, это как кому нравиться, я чищу.
😊
Вы рыбу не жарили, а томили в масле и собственном соку. Думаю, именно поэтому она и не похожа на жаренный хек, имеет другой вид и вкус. Ваш способ приготовления хека меня заинтересовал. В следующий раз приготовлю его именно так. Спасибо за рецепт!
На сливочном масле всё вкусно, ещё специи на любителя,но рыбку нужно обязательно вымыть внутри.
Где бы я не была в гостях, вкуснее моего хека ни у кого не ела. И дети и внуки и гости уплетают за обе щеки. Делюсь. Вычислила, промыла, посолила . 15 мин подождала, отдала, в муку и на сковородку в раст. Масло. До золотистой корочки. На блюдо,а в сководку кусочек сливочного масла и обжарить в смеси масел лук и морковь. Чуть поисолить и на рыбку. Попробуйте и дай вам бог наслаждения и счастья!
Господи, ну на кой фиг занимать столько времени, если можно показать все это за 2 минуты. Лучше бы вычислила ее внутри, чтобы не было горечи.
Один раз при лове, на СТМ морозильные камеры, там же её шкерят, т.е. разделывают.
Спасибо, что напомнила за плавники! А пленочку убирать обязательно
Чистить и мыть каждый может по своему усмотрению. Но на сливочном масле, без противных запахов и чада, и вкусно и приятно ! Спасибо!
Огромное спасибо и Вам за миролюбивый комментарий.
Рыба очень вкусная! Плёночка хоть и чёрная, совсем не горчит и вполне съедобна! Что она многим далась, как досаждающий сверхэлемент?
Суть рецепта - в жарке на сливочном масле (или топлёном сливочном, - ещё вкуснее)! В этом Вы несомненно увидели главное! Просто здорово!
И доброжелательность на Кухне - самое главное!
Спасибо Вам ещё раз.
Заходите!
Я приятно удивлена, это реально, ооочень вкусно! Спасибо огромнейшее за такой рецепт. Рыба получилась очень сочная и вкусная, не как обычно сухая. Ещё раз благодарю)))
Огромное спасибо Вам за Ваше внимание и тёплый отклик. Многие негативно относятся к этому рецепту по разным причинам, хотя он на самом деле безобиден в своей простоте и в действительности очень вкусен. Спасибо, что Вы не поддались таким мнениям и попробовали приготовить.
А мы так любим этот способ приготовления, что до сих пор продолжаем его для себя "оттачивать", - топлёными маслами, специями, соусами.
Пусть и Ваш стол будет всегда вкусен и изобилен! Заходите!
Тем кто любит жареную рыбу с корочкой сначала жарит в растительном масле без крышки а затем положить сливочное масло и накрыть крышкой вот тогда рыба примет такой неповторимый вкус
Это не рыба а фантастика! Спасибо за рецепт!
Приготовила по Вашему рецепту. Ооочень вкусненько и быстро! Рекомендую всем! Спасибо
Век живи век учись. А я всегда на подсолнечном и с проветриванием кухни и комнат. А тут рыба не жарится, а скорее томится в сливочном масле- очень даже хорошо! Рыбу ещё не купила, но буду воплощать.
Здесь одним лайком не обойдется. Пишу после того,как приготовила по этому рецепту. Очень вкусно получилось! Спасибо за рецепт.
Завтра же сделаю такую рыбку. Мне понравилось, что легко и просто. Благодарю.
ЗДРАВСТВУЙТЕ! Черная пленка в хеке придает горечь поэтому ее нужно удалять
Очень удобно с мороженной
Галина Биньковская
Вы абсолютно правы.
@@tomatoma1207 А чешую почистить тоже не надо?
Скільки готую хек, ніколи не думала що можна пр го увати на вершковому маслі... Обов'язково приготую за Вашим рецептом. Дякую)
На здоров`я, бо то справждi файно. При спілкуванні передавайте своїм друзям. Нехай вам щастить!😊
А я жарю на посном масле и с томатом получается тоже не хуже очень вкусная рыбка
Мне процесс жарки понравился.Спасибо.
Я как всегда сниму черную пленку, вымою внутри вдоль хребта рыбу , а обжарю на сливочном масле , как дөлает хозяйка. Спасибо за подзказку.
И как, получилось?
Ну как, жарили?
Ж
Я тоже считаю чёрную плёнку надо убирать.
Дорогие ребята! Не ленитесь убирать чёрную пленочку и кровь вдоль хребта. И ещё. Такие тоненькие кусочки рыбы жарятся не больше 5-7 минут с каждой стороны. Удачи вам во всём!
Видимо лень внктри вымыть🤗
@@ОльгаМилованова-к2и необязательно мыть, можно салфеткой протереть. А можно не трогать. Выбор каждого. Вы ершиками для зубов пользуетесь? Кто-то скажет, что не пользуются только отсталые, не обеспечивающие тщательной уход зубов
Дякую! Вперше зустріла такий рецепт!
Чтобы рыба хорошо резалась,нужно наточить нож. Это работает)
Иван Петров 😂😂😂А на хуя нож точить😂😂😂
@@Бабай-ш8ч Шоб ты спросил.
Разве это это видео про нож?
Наточил, опробовал, и знаешь Ваня, работает оказывается не только с рыбой!
Я тоже об этом подумала. Острый нож и не надо резать мороженую рыбу
Благодарю,очень вкусный рецепт.я еще добавила веточку укропа.
Да Вы просто Свет! Если Вы посмотрите комментарии, то поймёте о чём я говорю!
Прочитала Ваш комментарий и .... пошла делать этот любимый наш хек (мужички мои на днях привезли 4 кг!). Очень уж хотелось с укропчиком попробовать. Знаете, ПОТРЯСАЮЩЕ!
Никогда бы не подумала, что простой укроп может дать такое замечательное вкусовое ощущение! Спасибо Вам большое!
Один из моих подписчиков посоветовал жарить на топлёном масле. На нём теперь всегда и делаем. Попробуйте, очень приятные ощущения.
Топлёное масло и Ваш укропчик неожиданно улучшили этот рецепт!
Думаю Все мои гости будут Вам очень благодарны!
Спасибо Вам ещё раз, заходите!
@@pohatv8706 благодарю
Тоже люблю жарить на сливочном масле,так мама жарила. Да, вкус бесподобный!!! 👍👍👍Но внутренности всё-таки вычищаю всегда.
Черные пленки нэужно убирать!
извините не поняла а когда солить и что без муки?
Посолила в видео. Смотрите внимательно
Спасибо большое за вкусняшку Обьеденье.Супер
Нет, ну это уже слишком, почти весь ролик резать плавники и не убрать черную пленку!🤔
хорошо хоть плавники срезала!
Сколько болтовни!
😁😁😁
@@ЛеночкаКрасивая-е2у предстакапс
люди, какие вы злые! Не нравится , не делайте так, будьте снисходительней.
Я с такой рыбы делаю растрепки -катлетки,очень вкусно.
Как делаете? Поделитесь, пжлста
Если можно, дайте рецепт, пожалуйста. Заинтриговали...
Мне тоже нож понравился... прям как для рыбы был куплен году этак в 70 м. прошлого века
Нам нравится.😊
Так, а в чем фишка рецепта? Что без муки, или что на масле, а может, что с плёнкой чёрной? Не поняла....🤔
И не говорите) Пресная рыба без специй и лимона, зато с ароматом сливочного масла. Зато с горчинкой от пленки)
Все морепродукты в сливочном масле намного вкуснее
А Вы что уже попробовали и разочаровались? Или критикуете из общих соображений?
Как по мне рецепт нестандартный и интересный.
Пол видео-обрезание плавников и разогрев масла,остальное время восхищение
Спасибо!
6 МИНУТ ВИДОС что тебе не так ????????
А мне рецепт понравился уже тем, что милые дамы должны стоять рядышком и контролировать процесс приготовления. А муж все это готовит и шепотом вам рассказывает как и что он делает.)))) Просто супер обажаю такие рецепты. Муж у Вас просто чудо. Респект и лайк
Обезательно папробую пожарить по Вашему рыбку. СПАСИБО!!!
СПАСИБО !!!!Очень вкусно.
Сладенькая, ням. Пахнет вкусно.
😍😍😍😚😚😚
О.о.очень интересный рецепт!Обьязательно так и зделаю!Я очень очень люблю рыбу,магу и на завтрак,обед и ужин!Абажаю!Спасибо,мне повезло,что увидела рецепт Ваш.
Стараюсь промолчать, когда возникают какие-то сомнения в рецепте, чтоб не обидеть хозяйку, но сейчас просто масса вопросов?
1) что может быть вкусного в невычищенной черноте?
2) зачем так долго жарить?
3) почему закрываете рыбу крышкой? Минут за 5 до окончания можно, конечно, но сразу?!
Уважаемый критик, мы ведь не претендуем на то, чтобы вы все делали, как делаем мы. Вот только так, а не иначе. Есть основа рецепта - это хек (или другая рыба) и сливочное масло. А там... чистить, не чистить, накрывать, не накрывать...
Я даже уверена, что многие вообще профессионально готовят по сравнению с нами. Но мы делимся просто идеей.
А вы, если идея понравилась, готовьте, как вам больше нравится. Спасибо, что вы не остались равнодушны к нашему видео и конечно же спасибо за просмотр и комментарий.
@@pohatv8706
Так рыба под закрытой крышкой не жарится, а парится. А фишка со сливочным маслом всем известна. И чем су́ше рыба, тем лучше работает. Вы просто мастерица какая-то!
Тоже любим жарить на сливочном масле,вкусно,но вычистить внутренности необходимо.
У меня муж любит и бунтует, когда я все начисто вычищаю. Только у скумбрии позволяет, т.к. с плёнкой она горчит.😊😊😊
Зачем?????
Скажите,а в муку не окунаете?
Мне понравился этот способ жарки хека..что касается черных пленок,то при еде все эти пленочки легко удалить,,ничего в этом страшного нет,спасибо !!
Для меня этот рецепт просто Волшебство. Очень рада что и Вы ощутили это. А про плёночки я уже устала отвечать по существу в комментариях. На самом деле, Вы обладаете редкой способностью Видеть Главное, от того и Мир вокруг Вас, скорее будет положительным и с позитивом. Если Вам удастся ПО-НАСТОЯЩЕМУ сохранить такое по-детски открытое восприятие, Вы будете ПО-НАСТОЯЩЕМУ Счастливы, как и весь ВАШ Мир.
Каждый кусочек обмакнуть в муке потом в сбитому яйце это самая вкусная рыба, жареная
Ммм...А ещ классно промариновать в лимонном соке и средиземноморских травах только филешечку, каждый кусочек в кляр и во фритюрницу))) И никакой пресловутой сухости не почувствуешь)))
Это и так все знают, не стоит выставлять как что то особенное
Вы сказали , что внутри черную плёнку не убираите, вам она нравится," вопрос чем?", в муке не обваливаите?
Попробуйте ещё добавить лук и морковь. Очень вкусно получается.
Я согласна внутренности чистить обязательно нужно.
Приготовила хек по Вашему рецепту. Рыба получилась вкусной.
Очень рада, что Вам понравилось.
А то от этой моей рыбки-хека просто страсти на моей кухне закипели. Такое о себе узнала и наслушалась...
Спасибо, что не поддались мнениям крикливых "прохожих" и просто попробовали приготовить простое и вкусное блюдо.
Пусть и дальше у Вас Всегда Всё ладится!
Дякую за рецепт. Дуже смачно.
Спасибо за рецепт, обязательно попробую так пожарить 😊
Вот это,, шедеврально''
Я пожарила в сливочном масле ,предварительно промыв внутри и убрав черную пленку. Ооочень вкусно и сочно. Спасибо за рецерт!!!
Черную пленку обязательно убираю это же горечь!!!
Обязательно черную пленку убирать нужно в речной рыбе, она горчит, а морская не горчит.
Написала для сведения, потому что часто вижу аналогичное замечание.😊
@@olgakravchenko4739 у морских тоже горчит, постоянно покупаем кефалевых, горькая плёнка, не убрал, считай рыба испорчена.
@@АлёнаБабинец-я8м - ВРЕШЬ...
Любую рыбу чищу солю перчу добавляю специю.А вам спасибо за рецепт!
А рецепт то в чем ? В том , чтобы не мыть и пленку в середине не чистить ?
Жарю всегда на олії,те.подсолнечном масле. А на сливочном и в голову не пришло....
Хорошая идея. СПАСИБО. При первой покупке рыбы пожарим.
Лена, не надо
правильно Вы делаете...пожарили на олии а сливочным маслом каждый кусочек натёрли как оладики а потом перчиком посыпать 5 мин и кушать
@@alex58627 почему не надо
Ну как уже жарили, понравился вкус на сливочном масле?
Я середину любой рибы,как селедки,так и хека очищаю,потому,что она придает горечь.И отдельно на второй сковородке я еще поджариваю на олейне лук,и посыпаю сверху по хеку,который выкладываю со сковородки на блюдечко.Накриваю сверху вторим блюдечком,чтобы риба прошлась запахом лука,на 10мин.Очень получается вкусная и ароматная.А жарить на масле - обязательно возьму на заметку.
Спасибо большое , за рецепт ! Очень вкусная рыбка получилась , у меня был минтай ! 👍👍👍👍👍😘
Ничего нового, да ещё и с плёнкой, плёнку всегда вычищаю и хорошо мою
Спасибо, действительно, очень понравилось 🤗👍🌹
Спасибо за Ваше внимание. Пусть Ваш стол всегда радует Вас и Ваших близких!
ЧЕРНУЮ ПЛЕНКУ ОБЯЗАТЕЛЬНО ВЫЧИЩАЮ!
😊 Видео не про плёнку. Мне всё равно, что вы там вычищаете. Если ролик будет о том, как правильно почистить рыбу, тогда ваш комментарий может и будет к месту.
В жизни не чистили, в т.ч. когда жили на Камчатке...
Татьяна Яшникова Зачем?Это же так вкусно жрать с плёнкой 😂😂😂
Зачем же вы жрёте?
@@Бабай-ш8ч Приятного аппетита!
Приготовила. Я понимаю, на вкус и цвет................, но Ваш вариант напоминает заготовку. Буду дотушивать с молочным либо томатным соусом. Извините за прямоту. Обидеть не планировала.
Какя же вы умничка, хозяюшечка 👍👍👍😍😍😍спасибо , дорогая , 🌺🌺🌺,,,конечно , вот только некоторых комментаристов очень хочется послать ,,, куда по даАльше , 🙈 С ув, к вам😍
Рыба получается вкусная !! Спасибо
Когда то ещё в моем детстве мама моей одноклассницы жарила рыбу на сливочном масле это была такая вкуснятина .
Здравствуйте, приготовила по вашему рецепту - это лучший хек))))
Жарить рыбку надо обваливая в кукурузную крупу самого мелкого помола,очень вкусно.
Не в крупе а в муке кукурузной потому, что крупа она и в Африке крупа.
Так жарьте вы так,а она сделала так и ей очень вкусно.
@@ДавидТкачёв-щ2ы Попробовала пожарить в помоле Экстра, она реально, как мука мелкая. Понравилось)
Благодарю за совет! Воспользовалась и пожарила в крупе Экстра помола. Очень даже неплохо вышло)
Всё хорошо но почему вы не сняли чёрную плёнку, она же горчит?
Нет, в в хеке не горчит.😊 Я показываю, как мы делаем, конечно вы можете её убрать. Спасибо за просмотр и комментарий 😊😊😊
Ничего там! Не горчит! Вообще! Я тоже так делаю!!! Прям все такие....а сами можит так и делаете...смешно
Сделал по вашему рецепту! Это нечто! Супер! Вкусняшка!
Спасибо за рецепт! Именно так его и готовлю. Только в конце ,в том же масле обжариваю болгарський перець и фиолетовий лук. Добавляю тертый сыр чтоб подплавился, вливаю 30 грн коньяка и поджигаю помешивая пока огонь погаснет. Выкладываем сверху на рыбу. Приятного.
спасибо за рецепт! вчера сделала - действительно, очень вкусно! взяла себе в копилку рецептов))
дуже смачно дякую ВАМ
Мужу,лайк,он подсказывает что говорить!
очень просто и вкусно. спасибо
Хороший рецепт) и Вы так аппетитно рассказывали) Мм мм...Лайк👍
Спасибо. Удачи вам 😊
Хотел что-то по поводу рецепта написать. Передумал, вздохнул: "ладно, жарьте хека дальше, русские кулинары ..."
Rozymist =во кандом иностранный
Спасибо, сегодня приготовлю, вечером допишу комент . В общем, приготовила. Нормально, но немного непривычно.
Спасибо .Отличный рецепт👏👏👏
Даже не представляете, как приятно получить такой мягкий отзыв, как Ваш! Спасибо. А то этот безобидный хек такие эмоциональные вихри порождает, просто диву даюсь!
Пусть у Вас всё ладится, и не только на кухне!!
Мужик красава, тихонько подсказывает..
Да он такой. Взаимный жизненный помогайка.
Вкусно получилось, благодарю
Это действительно один из самых лучших моих рецептов. Может поэтому он самый критикуемый. Очень рада, что Вам понравилось. Уверена, что все всё равно прозреют в Своё время. Но не все сразу. Берегите своё понимание и человеческую Восторженность! Спасибо!
Улыбнуло: "У этой рыбы внутренностей, так называемых кишок, нет".
Спасибо, выглядит аппетитно👍Надо приготовить попробовать😋
В комментариях можете увидеть очень противоречивые мнения о рецепте. А он на самом деле очень хорош, правда хорош!
Приготовьте и, если будет возможность, напишите, как Вам понравился или нет.
Мои так по-другому и не хотят. Может и Вам глянется.
Всё правильно,меня бабушка учила,рыба любит много сливочного масла
Классный рецепт!
Нам, действительно, тоже очень нравится. По другому уже давно не делаем. Даже зубатку пытаемся так жарить, но это уже совсем другая по текстуре рыба, а потому и ведёт она себя совсем по-другому.
Масло сливочное горит на сковородке.Жарят на сильном огне.Как крышкой прикроете ,так начнет рыба разваливаться.Ешьте на здоровье сами.
Ну и рецепт приготовления блюда и почему не скажешь что хек это было абы что
все верно, еще ко всему вышесказанному, кусочки тонковаты, рыбка получится сухой
На хорошей сковороде и именно на маленьком огне под крышкой всё отлично будет!!! И полезно д/желудка!!!
Спасибо!
Пользуйтесь, рецепт очень хорош, несмотря на то, что его постоянно критикуют. Не просто хорош, а действительно находка!
Спасибо. Правда вкуснее. Подписалась, смотрю Вас впервые. Лайк
Я всегда убираю чёрную плёнку. Спасибо за обзор
Дякую, що поділилися своїм рецептом. Обов'язково спробую.
В клярi добрiша i на вигляд красiвiша
Спасибо Вам большое за рецепт! Обязательно так буду жарить.Только вот внутри вычищу чёрненькое.
Вы вообще неправильно разделывание рыбу.Ее нужно разрезать по хребту, хорошо вычищать внутренности и только после этого режут порционно
Елена Кришталь хек не режут по спине.
ЕТО херня,ты попробуй сделать,с таматом .
НИКОГДА РАНЬШЕ НЕ ЖАРИЛА ИМЕННО РЫБУ НА МАСЛЕ - А ИЗ РУССКОЙ ПРИВОЗНОЙ РЫБЫ У НАС ТОЛЬКО ХЕК - БОЛЬШЕ НИЧЕГО НЕТ - НО ВКУСНЫЙ !
Очень длинный ролик. Спасибо, интересный рецепт, но можно было уложиться в 2-3 минуты.
Лайк, подписка, спасибо. Я по этому рецепту пожарила горбушу, получилось хорошо, это так же сухая рыбка, но получилось отлично. А вычищать или нет, это как кому нравиться, я чищу.
Ззз9
Шикарный рецепт. Рыба получилась просто идеальной!!! Спасибо, с меня подписка
Только крышкой можно не накрывать, но это кто как любит)
Спасибо.
Спасибо, рассказала, как плавники обрезать, а мы не знали
На здоровье!
Но ты и язва желудка.
Супер! Нужно попробовать.
So yummy,..impressive😋👍
❣️🙋Hello...
FROM PHILIPPINES🇵🇭
У меня сердце останавливается когда Вы лезите вилкой в такую прекрасную сковородку !!!!
😂😂😂
Спасибо большое.Обязательно воспользуюсь.С уважением
Сколько примерно по времени жарить на одной стороне, и на сколько маленький огонь? Спасибо.
Если опустить все моменты, то идея жарить на сливочном масле очень понравилась, действительно нет запаха рыбы и приятный аромат.
Сделала по вашему рецепту, ОООООЧЕНЬ вкусно! Спасибо за рецепт. Удачи вам.
Спасибо за рецепт, но я обваляла бы в муке перед жаркой.
Только без глютена!
Спасибо большое за обьяснение понятное.
Оригинально!