ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
ชอบค่ะมีความรู้มากมายค่ะ
ขอบคุณเชฟขวัญมากๆนะครับ อยากได้ไฟล์excel ครับเชฟ
FC ครับ
ขอบคุณสูตรครับพรุ่งปมจะลองทำดู เเต่ใา่กุ้งเเทนนะครับ
ผงปรุงรส รสไก่ นี่ใช้ยี่ห้ออะไรหรือครับ
ชอบคลิปนี้มากๆครับ นำเสนอได้ดีจริงๆ ขอช่วยนิดนึงนะครับ เนื้อนื้วเท่านั้นที่จะทำให้ขายได้40บาทต่อกล่อง เนื้อปูแกะมีหลายส่วนหลายราคา ขนาดร้านผมขาย 45บาทยังแทบแย่ ลูกค้าชอบมาเหวี่ยงว่าขาย 45บาทเท่าเซเว่น กินที่เซเว่นดีกว่า โธ่คุณลูกค้า เซเว่นไม่แถมแตงกวา+มะนาวซีก+ต้นหอม นะคร๊าบบบบบ3องค์ประกอบหลัก ให้ข้าวผัดปูอร่อย ไม่ใช่สิ...ข้าวผัดอะไรก็อร่อย (สไตล์จีนครับ)1ไฟแรง2กระทะเหล็ก3ข้าวที่หุงมาพอดีซึ่งเมนูข้าวผัดเป็นเมนูรับน้องครัวจีนเลยนะครับ "ไฟแรง กระทะร้อน ข้าวดีด"
ขอบคุณครับสำหรับเคล็ดลับดีๆครับ
ชอบตอนเชฟสอนเทคนิคต่างๆ อย่างตอนหั่นผัก เล็กๆน้อยๆแต่มีประโยชน์มากๆครับ
ใช้เกลือปรุงทิพหรือเกลือแกงคะ
เกลือปรุงทิพย์ครับ
ขอบคุณค่ะ. น่าทานมาก. มีการใช้วัสดุรักษ์โลกด้วย. 👍👍
ผงผัด3 2 1 อะไร3ค่ะ
ขอบคุณครับเชฟ
ขอบคุณที่ติดตามเช่นกันครับ ชอบคลิปไหน แชร์ได้นะครับ
เซฟครับ ทำไมข้าวผัดปูแถวบ้านผมแหม่งไส่เปลือกปูด้วยละครับ เขี้ยวข้าวที่เหมือนกินเปลือกไข่
น่าจะเป็นที่ตอนซื้อปูจากตลาดครับ แม่ค้าแกะไม่ดีครับ
เผากระทะยังไงให้ขาว
เชฟขวัญครับ ขวัญใจของผมจริงๆครับ
น่ารักมากครับ เชฟขวัญครับ คุณเชฟขวัญเป็นคนจิตใจกว้างมากครับรักครับ
สวัสดีค้ะพี่เชฟขวัญ เมนูข้าวผัดปูนี้ถูกใจมากค้ะ ชอบกินมากค้ะ ( แต่เปนคนที่ไม่มีความสามารถ ในการผัดข้าวปูเลนค้ะ ) เหนพี่เชฟขวัญ ทำข้าวผัดปูแล้วบอกคำเดียว ว่าพี่เชฟขวัญเก่ง และมาดความสามารถในการผัดข้าวผัดปู ออก มาได้สวยงามดีมากค้ะ) "สงสัย นุํคงจะต้องพึ่ง มารับการเรียนสอนการผัดข้าวผัด ทำอย่างไรให้ผัด ออก มาได้ข้าวสวยร่วน และอร่อย นัมเบอร์วันค้ะ"555"
ขอบคุณครับ
@@engichef420 สวัสดีค้ะพี่เชฟขวัญ เมื่อวาน ได้จังหวะสบโอกาส รีบเข้าครัว แล้ว ยังเอิญ รู้สึกหน้าจะมืด แทบเปนลม "ส่เหตุ เพราะหิวข้าวมากๆค้ะ ไม่มีเวลา จัดอาหารให้ตัวเอง เพราะชอบดื้อกับตนเองมากๆค้ะ ถึงเวลาต้องทานข้าวแล้ว ก้อไม่ยอมลุกเข้าครัวหาอะรัยทานค้ะ ชอบเหมือนแกล้งตัวเองค้ะ คือชอบปล่อยให้ท้องว่างจาก หิวเล็กๆ จนเพิ่มเปนหิวข้าวมากๆ ก้อยังไม่ยอมเข้าครัวไปหาอะรัยในครัวทำค้ะ จนกระทั่งต้องรีบออกไป หาซื้อของใช้ที่จำเปนเลยต้องออกไปซท้อค้ะ แต่พอ ออก ไปซื้อของนอกบอกแล้ว เวลาเหนรัยดูน่าซื้อมาทาน แต่พอเหนราคาที่ติดขายแล้วแสนแพงจับใจแถมส่วนมาก รสช่ติ ก้อไม่ค่อยจะอร่อยสักเทารัย )เลนเข้าทางเดิม คือ จะทนหิวไม่ซื้อกิน ทนหิวไปอีก3ชั่วโมง กว่าจะหาซื้อของเสร็จ แล้วเลยได้เวลากลับบ้าน คิดถึงครัวในบ้าน ยอมอนทนหหิ้วทองหิวต่อไป เพื่อไปทำอาหารที่ครัวในบ้านกิน ) ความมึนจะอยู่ตอนนี้ค้ะพี่เชฟขวัญ พอถึงบ้านก้อทั้งเหนื่อยทั้งหิวๆจนมึนหัวและไม่มีแรงจะเดิน)ทั้งๆที่เดินอยู่ในห้องของตัวเองอ่ะ คิดดูว่า คงจะต้องหิวแทบขาดใจ นุเลนไม่มีเวลามานั่ง หาอะรัยมาให้ครบเครื่อง มาทำข้าวผัดปู เพราะลืม ซื้อปูมาอ่ะ นุํจึงรีบทำเมนูข้าวผัดวิญญานปูค้ะ ใช้ส.ของพี่เชฟจวัญเข้าทำค้ะ ) ช่วงเวลาสั้นๆมั่วๆทำเพราะหิวข้าวจัดจนลมออกหูแล้วมั้งอ่ะค้ะ ผล ออก มา ข้าวผัดไร้ปู ส.ของพี่เชฟขวัญ คือ (อร่อยเฉย) จึงเปนที่มาของการรีบคอมเม้นเข้ามาบอกพี่เชฟขวํญ อ่ะค้ะ) ขอ ถาม น้ะค้ะ นุํอยากเรียน การทำ เส้น บะหมี่ราเมียวสด พี่เชฟขวัญคิด ค่าเรียน ประมาณเท่ารัยค้ะ ) จะได้ตั้งใจเก็บเงินมาเรียนค้ะ) ขอขอบพระคุณมากค้ะ) และขอให้พี่เชฟขวัญมีสุขภาพกายที่ดีและแข็งแรงๆอยู่เสมอๆค้ะ) สาธุๆๆค้ะ"
@@pornphanleuzinger2067 อ่านสนุกมากครับทักเข้ามาที่ เพจ สอนทำอาหาร by chef Kwan นะครับ
@@engichef420 ขอขอบพระคุณมากๆค้ะ "พี่เชฟขวัญ สำหรับคำชม"เดํวช่วงว่างปุ๊บ นุํตะทักเข้ามาตามเพจ.สอนทำอาหารค้ะ)ขอขอบพระคุณพี่เชฟขวัญมากน้ะค้ะ "เดํวนุํจะเข้าครัวเข้าไป ทดลองทำ จ้าวเหนียว กะหมูทอด ส.ของพี่เชฟขวัญ ที่เพิงสอนลงคลิปเมื่อวันสองวันที่ผ่านมาชิมและกินดูน้ะค้ะ)ได้ผลเช่นรัย นุํจะเม้นเข้ามารายงานให้ทราบค้ะ) " อนากได้ ส.ทำหมูทอดติดฟันบ้างค้ะพี่เชฟขวัญ ช่วยจัดให้นุํหน่อยค้ะ)
ชอบเชฟมากครับ
้อนตวงผมมี 1/4 ใช้2ช้อนใช่ไหครับ เท่ากับ 1/8
อยากลองทำขายดูบ้างค่ะ
เอ้า เด้งมาเฉย เมื่อวันศุกร์ก็พึ่งเป็นวันลอยกระทง TH-cam นิรู้งานจริงๆ5555
ข้าวผัดปูธรรมดา ดูแล้วเหมือนจะง่าย แต่ความจริงมีความซับซ้อน เม็ดข้าวต้องเป็นสีทอง ข้าวสวยทุกเม็ดต้องถูกไข่ห่อไว้ด้านใน 🤤
ใช่ครับ ข้าวผัดปูแบบอร่อยๆหายากมาก
ไม่กล้าใช้มีดรุ่นเชฟเลยค่ะ,, กลัวว นิ้วหาย 😄👏👏
กะทะที่เชฟใช้นี่กะทะเหล็กไหมอะคับ แล้วต้องเผาไหม คือผมใช้แบบที่ต้องเผาที่บ้าน คือมันร้อนไวมากอะคับ อยากเปลี่ยนกะทะแนะนำทีคับ แบบของเชพคือกะทะไรหรอคับ
กระทะเหล็กเบอร์14ครับ ไม่เน้นยี่ห้อ ผมซื้อแถวบ้านครับ
@@engichef420 ต้องเผาไหมอะคับเชพ แบบนี้
@@projecttomkon4939 ผมแค่ล้างให้สะอาดครับ นำมาใช้ครั้งสองครั้งแรก อาจจะติดนิดหน่อย แต่ครั้งต่อไปก็ไม่ติดแล้วครับ
@@engichef420 ขอบพระคุณมากๆเลยคับเชพ เดี๋ยวจะไปสอยบ้างละแบบนิ
น่าทานสุดๆเลยจ้า👍👍👍👍
ขอบคุณครับ ชอบคลิปไหน แชร์ได้นะครับ
เชพขวัญคะ รบดวนถามนิดนึง ถ้าจะทำขายใช้เนื้อปูส่วนไหนดีคะ กะจะทำขายในราคา50บาท แต่ใส่เนื้อปูเป็น40กรัม (เห็นมีทั้งเนื้ออก เนื้อก้าม เนื้อก้อน โดยที่เนื้ออกราคาถูกสุด แต่ไม่รู้ว่าจะอร่อยไหม)
ถ้าขายราคาถูก ต้องเลือกส่วนที่ราคาต่ำที่สุดครับถ้าเป็นเนื้อก้าม แนะนำให้แกะเอาแต่เนื้อนะครับ แกนแข็งๆต้องเลือกื้ง เพราะกินแล้วจะเสียอรรถรสครับ
@@engichef420 ได้ค่ะ ขอบคุณมากสำหรับคำแนะนำ ตอนแรกกลัวว่าเนื้ออกจะรสชาติไม่ดีรึป่าวราคาเลยถูกสุด
ช่วงนี้แม่งสุดยอดจริงๆเลยว่ะ
ชอบช่องนี้ครับ เชฟพูดดีมีประโยชน. เป็นกำลังให้เชฟครับผม
ขอบคุรครับ
รายละเอียดมาครบเลยครับเชฟ
ใช้โปรแกรมอะไรคำนวนครับ
Excel ครับ
ของชอบครับข้าวผัดปู
อยากทำขายครับ...อยากมีอาชีพส่วนตัวครับ
สุดยอด
รุ้นกัดช้อนไม่ขาด แต่บาดปากกูจัง อันนี่จริง
เซฟค่ะตารางคำนวนต้นทุน โหลดได้ที่ไหนค่ะ
ขอบคุณที่แบ่งสูตรอาหารให้ครับ
ชอบรุ่นช้อนครับ
ชอบครับช้อนรุ่นคลาสสิค ตัดเนื้อไม่ขาด แต่บาดปากกูจัง55555😆🏁
ขอกำไรหม่าล่าหน่อยครับ
จะทยอยทำให้นะครับ
เขาชอบครับข้าวผัดปู
ขอบคุณมากครับ แอบฮา
แช่บบบมาก
น่าทานมากๆคะ
หิวเลยครับ
กะทะใบละเท่าไหร่ครับเชฟ
สองร้อยกว่าบาทครับ
กดซัพให้ละครับ ดูมาหลายคลิป
เยี่ยมยอดมากค่ะ😍😍
ว้าวจะ2แสนแล้ว
เชฟค่ะ อยากให้ทำต้มยำ 🙏🏻
ขอบคุณสำหรับคำแนะนำครับตามนี้เลยครับth-cam.com/video/gYm6Me6wgB0/w-d-xo.html
@@engichef420 thanks you😘
ให้กำลังใจครับ และขอบคุณมากๆครับ ผมอยากทำร้านอาหารมากๆ
ชอบชื่อรุ่นช้อนมาก ครับเชฟ 555 ... น่ากินอีกแล้ว
เพลงจบคลิปชื่อเพลงว่าอะไรหรอครับ(ขอนอกเรื่องนิดนึง)
เพลงนี้ครับth-cam.com/video/s0M_uR34NT0/w-d-xo.html
ขอต้มเลือดหมูครับ
ถ้าจะทำแบบอร่อย ขั้นตอนซับซ้อนเหมือนกันนะครับ
ยอมครับขอให้ลูกค้าติดใจ
ไม่เคยเสียน้ำตาให้ใครเท่าหออยใหญ่....ฮาเลยเชฟ
หอม ครับ หอม ไม่ หอย 5555
ถามหน่อยค่ะ ทำไมเชฟจึงใช้กระบวยค่ะ
ขำมุก55555
กดติดตามให้แล้วนะค่ะเชฟขวัญ ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับดีๆในการทำอาหารด้วยคร้า💕💕💕
ผมอยากได้สูตรไก่ป็อบจังครับ
ลงตารางให้ครับ
อยากได้เมนูข้าวผัดกุ้งบ้างค่ะ
เดี๋ยวจะทำคลิปมาแชร์นะครับ
ฉันชอยคนหมาก คนเป็นครูของฉันตลอดไปนะค่ะ
เชฟไม่ใส่ซอสหรอครับ
ไม่ใส่ครับ
ไม่ใส่กระเทียมหรอครับ รสชาติจะดีมั้ยคับผม เคยทำแต่ใส่กระเทียมครับ
สามารถใส่กระเทียมได้ครับ หากชอบกลิ่นหอมๆของกระเทียมครับ
ครับผม
ชอบชื่อช้อนครับ5555
ช้อนรุ่นนี้น่ากลัวมากค่ะ😹😹
ขอเมนูเนื้อด้วยครับ
น่ากิน แต่ยังคงรอกุ่ยช่ายทอดอยู่นะคะ
ขอบคุณเชฟที่แบ่งปันสูตรต่างๆในการทำอาหารครับ
ช้อนรุ่นตัดเนื้อไม่ขาด แต่บาดปากกูจัง55555 ชอบๆ
เชฟลืมล้างหอมใหญ่หรือเปล่า?
ลอกเปลือกออกแล้ว ไม่ต้องล้างแล้วครับ หรือถ้าจะล้าง ให้ล้างตอนก่อนลอกเปลือกด้านนอกออกครับ
ช้อนรุ่นพิมพ์นิยม 555+
กลัวลิขสิทธิ์จับ😊😊😊
😆😆😆😆😆😆555555555
ไม่ทันครับ
ผมจะทำขายครับ
เชฟสอนเทคนิคทุกอย่างเลย ขอบคุณมากค่ะ ใจดีมากเลยค่ะ
ช่องแบบนี้ไม่ค่อยมีคนติดตามอะแต่ช่องปัญญาอ่อนติดตามกันเป็นล้าน
@@ffc3782 พูดงี้ไม่ถูกนะคับ เชฟขวัญคนละสไตกับพวกๆนั้นเลย
สรุปเนื้อปูหรือเนื้อแกะ
ผสมตั้งเยอะนึกว่าจะใส่เยอะ ใส่นิดเดียว555
แนะนำวิธีผสมไว้ให้ ในกรณีทำขายครับ ผสมทีเดียว ใช้ได้นานครับ
@@engichef420 อ้อ เข้าใจแล้วครับผม
คนอื่น ทำดูง่ายน่ากิน ทำกินเอง แทบกินไม่ได้
อย่างถูกก็ 7-8 รัอยนะคับ
ผมเช็คจากเพจในระยองครับ
เดี๋ยวนี้ตัดต่อคลิปสวยขึ้นเยอะเลยครับ แต่ยังอยากให้มีถ่ายตอนไปซื้อของตลาดเหมือนเดิมครับ
ขอบคุณครับ จะทำสลับกันไปนะครับ บางที่เวลาไม่พอ ถ่ายในตลาดไม่ทันครับ
@@engichef420 อันนี้ไม่ได้ตินะครับเชฟ แต่ตอนที่เชฟคุยกับแม่ค้าในตลาดนี่ได้ความรู้เพิ่มแล้วก็มีมุมน่ารักๆด้วยครับ แล้วก็ชอบที่เวลาเชฟไปซื้อของแล้วไม่รับถุงด้วยครับ 👍
@@bkrbybk-cw ขอบคุณครับ ^ ^
ช่วงนี้เชฟขวัญลงคลิปขายบ่อย ลองสลับเป็นเมนูแบบจัดเต็มบ้างก็ดีนะครับ เอาแบบไม่กลัวเปลือง เครื่องแน่นหน่อย 555 เผื่อคนทางบ้านที่อยากทำกินเอง ไม่ได้ทำขายด้วยครับ
ยินดีครับ ขอบคุรสำหรับคำแนะนำครับ เดี๋ยวจะลองคิดเมนูจัดเต็มมาลงนะครับ
ปูโล พันกว่าเลยนะคับ
น่ากินมากเลยเชฟเย็นนี้ไปวัดป่าบ้านตาดแล้วจร้าแต่จะแอบดูเชฟตอนว่างๆจากการภาวนาจร้า
อนุโมทนาบุญด้วยครับ
ผมว่า40บาทไม่ค่อยตอบโจทย์นะครับ จากใจ เด็ก .ปวช ที่ไม่ค่อยมีคังค์
30 บาท พอไหวมั๊ยครับ เมนูนี้ 30 ก็ยังขายได้ครับ แต่กำไรจะน้อยไปนิดครับ
อยากได้เยอะๆ คงต้องข้าวผัดไข่ ปูไว้กินตอนมีตัง 😆
@@SXN-FLX-WXR 5555 แต่ผมทำกินบ่อยนะครับ ข้าวผัดไข่
ข้าวผัดปู ถูกกว่านี้ก็ไม่ต้องกินแล้ว 555
😍
ตัดเนื้อไม่ขาดแต่บาดปากกุจัง55555
อยากได้สูตร ขนมครกโบราณค่ะ ใส่แค่ต้นหอม หวานมัน
ลงตารางไว้แล้วครับ จะทยอยทำคลิปมาแชร์นะครับ
ข้าวผัดวิญญาณปู
🤗😶👌👌👌👌👌
เม้นที่1
ตัดเนื้อไม่ขาดแต่บาดปากจังๆ
หิวเลยค่ะ
อยากได้ไฟล์เอ็กเซลคำนวนต้นทุนบ้างครับเชฟ
คลิปหน้าเชฟเอาหน้ามาใกล้ๆกล้องหน่อยนะคะ ฟินมากเหมือนเป็นเมียเชฟอีกคนเลยค่ะ
5555
ผมสั่งข้าวผัดปูทีไรได้กินแต่เปลือกกับต้นหอม555
รบกวนถามชนิดหรือยี่ห้อข้าวสารหน่อยคับพี่ ผมขายอยู่แต่เจอปันหาเรื่องข้าวยุคับ
ผมไม่ค่อยดูตอนคิดเงินเท่าไหร่สวนใหญ่จะดูแต่วิธีทำ
ขอบคุณเคล็ดลับเทคนิคดีๆในการทำข้าวผัดให้อร่อยนะคะ
ข้าวก็เป็นต้นทุนเครื่องปรุงรสเป็นต้นทุนแก๊สก็เป็นต้นทุนนะ
ถูกต้องครับ
ทำไมเชฟถึงใช้กระบวนกันครับส่วนใหย่
เชฟค่ะหุงข้าวอย่างไรค่ะเวลาผัดจะได้ไม่เฉะค่ะ
ข้าวต้องใช้แบบไหนถึงจะดีแล้วเม็ดสวยมันครับ
![เเจกสูตรข้าวผัดปู [ สูตรเหล่าบรรพบุรุษไม่เคยบอกมา ] | Jaosamut](http://i.ytimg.com/vi/jpk63lWjhuY/mqdefault.jpg)
![[UNCUT] The Loyal Pin ปิ่นภักดิ์ EP.15 (2/4)](http://i.ytimg.com/vi/qbHbshrA1f0/mqdefault.jpg)
ชอบค่ะมีความรู้มากมายค่ะ
ขอบคุณเชฟขวัญมากๆนะครับ อยากได้ไฟล์excel ครับเชฟ
FC ครับ
ขอบคุณสูตรครับพรุ่งปมจะลองทำดู เเต่ใา่กุ้งเเทนนะครับ
ผงปรุงรส รสไก่ นี่ใช้ยี่ห้ออะไรหรือครับ
ชอบคลิปนี้มากๆครับ นำเสนอได้ดีจริงๆ
ขอช่วยนิดนึงนะครับ เนื้อนื้วเท่านั้นที่จะทำให้ขายได้40บาทต่อกล่อง เนื้อปูแกะมีหลายส่วนหลายราคา ขนาดร้านผมขาย 45บาทยังแทบแย่ ลูกค้าชอบมาเหวี่ยงว่าขาย 45บาทเท่าเซเว่น กินที่เซเว่นดีกว่า โธ่คุณลูกค้า เซเว่นไม่แถมแตงกวา+มะนาวซีก+ต้นหอม นะคร๊าบบบบบ
3องค์ประกอบหลัก ให้ข้าวผัดปูอร่อย ไม่ใช่สิ...ข้าวผัดอะไรก็อร่อย (สไตล์จีนครับ)
1ไฟแรง
2กระทะเหล็ก
3ข้าวที่หุงมาพอดี
ซึ่งเมนูข้าวผัดเป็นเมนูรับน้องครัวจีนเลยนะครับ
"ไฟแรง กระทะร้อน ข้าวดีด"
ขอบคุณครับสำหรับเคล็ดลับดีๆครับ
ชอบตอนเชฟสอนเทคนิคต่างๆ อย่างตอนหั่นผัก เล็กๆน้อยๆแต่มีประโยชน์มากๆครับ
ใช้เกลือปรุงทิพหรือเกลือแกงคะ
เกลือปรุงทิพย์ครับ
ขอบคุณค่ะ. น่าทานมาก. มีการใช้วัสดุรักษ์โลกด้วย. 👍👍
ผงผัด3 2 1 อะไร3ค่ะ
ขอบคุณครับเชฟ
ขอบคุณที่ติดตามเช่นกันครับ ชอบคลิปไหน แชร์ได้นะครับ
เซฟครับ ทำไมข้าวผัดปูแถวบ้านผมแหม่งไส่เปลือกปูด้วยละครับ เขี้ยวข้าวที่เหมือนกินเปลือกไข่
น่าจะเป็นที่ตอนซื้อปูจากตลาดครับ แม่ค้าแกะไม่ดีครับ
เผากระทะยังไงให้ขาว
เชฟขวัญครับ ขวัญใจของผมจริงๆครับ
ขอบคุณที่ติดตามเช่นกันครับ ชอบคลิปไหน แชร์ได้นะครับ
น่ารักมากครับ เชฟขวัญครับ คุณเชฟขวัญเป็นคนจิตใจกว้างมากครับ
รักครับ
สวัสดีค้ะพี่เชฟขวัญ เมนูข้าวผัดปูนี้ถูกใจมากค้ะ ชอบกินมากค้ะ ( แต่เปนคนที่ไม่มีความสามารถ ในการผัดข้าวปูเลนค้ะ ) เหนพี่เชฟขวัญ ทำข้าวผัดปูแล้วบอกคำเดียว ว่าพี่เชฟขวัญเก่ง และมาดความสามารถในการผัดข้าวผัดปู ออก มาได้สวยงามดีมากค้ะ) "สงสัย นุํคงจะต้องพึ่ง มารับการเรียนสอนการผัดข้าวผัด ทำอย่างไรให้ผัด ออก มาได้ข้าวสวยร่วน และอร่อย นัมเบอร์วันค้ะ"555"
ขอบคุณครับ
@@engichef420 สวัสดีค้ะพี่เชฟขวัญ เมื่อวาน ได้จังหวะสบโอกาส รีบเข้าครัว แล้ว ยังเอิญ รู้สึกหน้าจะมืด แทบเปนลม "ส่เหตุ เพราะหิวข้าวมากๆค้ะ ไม่มีเวลา จัดอาหารให้ตัวเอง เพราะชอบดื้อกับตนเองมากๆค้ะ ถึงเวลาต้องทานข้าวแล้ว ก้อไม่ยอมลุกเข้าครัวหาอะรัยทานค้ะ ชอบเหมือนแกล้งตัวเองค้ะ คือชอบปล่อยให้ท้องว่างจาก หิวเล็กๆ จนเพิ่มเปนหิวข้าวมากๆ ก้อยังไม่ยอมเข้าครัวไปหาอะรัยในครัวทำค้ะ จนกระทั่งต้องรีบออกไป หาซื้อของใช้ที่จำเปนเลยต้องออกไปซท้อค้ะ แต่พอ ออก ไปซื้อของนอกบอกแล้ว เวลาเหนรัยดูน่าซื้อมาทาน แต่พอเหนราคาที่ติดขายแล้วแสนแพงจับใจแถมส่วนมาก รสช่ติ ก้อไม่ค่อยจะอร่อยสักเทารัย )เลนเข้าทางเดิม คือ จะทนหิวไม่ซื้อกิน ทนหิวไปอีก3ชั่วโมง กว่าจะหาซื้อของเสร็จ แล้วเลยได้เวลากลับบ้าน คิดถึงครัวในบ้าน ยอมอนทนหหิ้วทองหิวต่อไป เพื่อไปทำอาหารที่ครัวในบ้านกิน ) ความมึนจะอยู่ตอนนี้ค้ะพี่เชฟขวัญ พอถึงบ้านก้อทั้งเหนื่อยทั้งหิวๆจนมึนหัวและไม่มีแรงจะเดิน)ทั้งๆที่เดินอยู่ในห้องของตัวเองอ่ะ คิดดูว่า คงจะต้องหิวแทบขาดใจ นุเลนไม่มีเวลามานั่ง หาอะรัยมาให้ครบเครื่อง มาทำข้าวผัดปู เพราะลืม ซื้อปูมาอ่ะ นุํจึงรีบทำเมนูข้าวผัดวิญญานปูค้ะ ใช้ส.ของพี่เชฟจวัญเข้าทำค้ะ ) ช่วงเวลาสั้นๆมั่วๆทำเพราะหิวข้าวจัดจนลมออกหูแล้วมั้งอ่ะค้ะ ผล ออก มา ข้าวผัดไร้ปู ส.ของพี่เชฟขวัญ คือ (อร่อยเฉย) จึงเปนที่มาของการรีบคอมเม้นเข้ามาบอกพี่เชฟขวํญ อ่ะค้ะ) ขอ ถาม น้ะค้ะ นุํอยากเรียน การทำ เส้น บะหมี่ราเมียวสด พี่เชฟขวัญคิด ค่าเรียน ประมาณเท่ารัยค้ะ ) จะได้ตั้งใจเก็บเงินมาเรียนค้ะ) ขอขอบพระคุณมากค้ะ) และขอให้พี่เชฟขวัญมีสุขภาพกายที่ดีและแข็งแรงๆอยู่เสมอๆค้ะ) สาธุๆๆค้ะ"
@@pornphanleuzinger2067 อ่านสนุกมากครับ
ทักเข้ามาที่ เพจ สอนทำอาหาร by chef Kwan นะครับ
@@engichef420 ขอขอบพระคุณมากๆค้ะ "พี่เชฟขวัญ สำหรับคำชม"เดํวช่วงว่างปุ๊บ นุํตะทักเข้ามาตามเพจ.สอนทำอาหารค้ะ)ขอขอบพระคุณพี่เชฟขวัญมากน้ะค้ะ "เดํวนุํจะเข้าครัวเข้าไป ทดลองทำ จ้าวเหนียว กะหมูทอด ส.ของพี่เชฟขวัญ ที่เพิงสอนลงคลิปเมื่อวันสองวันที่ผ่านมาชิมและกินดูน้ะค้ะ)ได้ผลเช่นรัย นุํจะเม้นเข้ามารายงานให้ทราบค้ะ) " อนากได้ ส.ทำหมูทอดติดฟันบ้างค้ะพี่เชฟขวัญ ช่วยจัดให้นุํหน่อยค้ะ)
ชอบเชฟมากครับ
้อนตวงผมมี 1/4 ใช้2ช้อนใช่ไหครับ เท่ากับ 1/8
อยากลองทำขายดูบ้างค่ะ
เอ้า เด้งมาเฉย เมื่อวันศุกร์ก็พึ่งเป็นวันลอยกระทง TH-cam นิรู้งานจริงๆ5555
ข้าวผัดปูธรรมดา ดูแล้วเหมือนจะง่าย แต่ความจริงมีความซับซ้อน เม็ดข้าวต้องเป็นสีทอง ข้าวสวยทุกเม็ดต้องถูกไข่ห่อไว้ด้านใน 🤤
ใช่ครับ ข้าวผัดปูแบบอร่อยๆหายากมาก
ไม่กล้าใช้มีดรุ่นเชฟเลยค่ะ,, กลัวว นิ้วหาย 😄👏👏
กะทะที่เชฟใช้นี่กะทะเหล็กไหมอะคับ แล้วต้องเผาไหม คือผมใช้แบบที่ต้องเผาที่บ้าน คือมันร้อนไวมากอะคับ อยากเปลี่ยนกะทะแนะนำทีคับ แบบของเชพคือกะทะไรหรอคับ
กระทะเหล็กเบอร์14ครับ ไม่เน้นยี่ห้อ ผมซื้อแถวบ้านครับ
@@engichef420 ต้องเผาไหมอะคับเชพ แบบนี้
@@projecttomkon4939 ผมแค่ล้างให้สะอาดครับ นำมาใช้ครั้งสองครั้งแรก อาจจะติดนิดหน่อย แต่ครั้งต่อไปก็ไม่ติดแล้วครับ
@@engichef420 ขอบพระคุณมากๆเลยคับเชพ เดี๋ยวจะไปสอยบ้างละแบบนิ
น่าทานสุดๆเลยจ้า👍👍👍👍
ขอบคุณ
ครับ ชอบคลิปไหน แชร์ได้นะครับ
เชพขวัญคะ รบดวนถามนิดนึง ถ้าจะทำขายใช้เนื้อปูส่วนไหนดีคะ กะจะทำขายในราคา50บาท แต่ใส่เนื้อปูเป็น40กรัม (เห็นมีทั้งเนื้ออก เนื้อก้าม เนื้อก้อน โดยที่เนื้ออกราคาถูกสุด แต่ไม่รู้ว่าจะอร่อยไหม)
ถ้าขายราคาถูก ต้องเลือกส่วนที่ราคาต่ำที่สุดครับ
ถ้าเป็นเนื้อก้าม แนะนำให้แกะเอาแต่เนื้อนะครับ แกนแข็งๆต้องเลือกื้ง เพราะกินแล้วจะเสียอรรถรสครับ
@@engichef420 ได้ค่ะ ขอบคุณมากสำหรับคำแนะนำ ตอนแรกกลัวว่าเนื้ออกจะรสชาติไม่ดีรึป่าวราคาเลยถูกสุด
ช่วงนี้แม่งสุดยอดจริงๆเลยว่ะ
ขอบคุณครับ
ชอบช่องนี้ครับ เชฟพูดดีมีประโยชน. เป็นกำลังให้เชฟครับผม
ขอบคุรครับ
รายละเอียดมาครบเลยครับเชฟ
ใช้โปรแกรมอะไรคำนวนครับ
Excel ครับ
ของชอบครับข้าวผัดปู
อยากทำขายครับ...อยากมีอาชีพส่วนตัวครับ
สุดยอด
ขอบคุณครับ ชอบคลิปไหน แชร์ได้นะครับ
รุ้นกัดช้อนไม่ขาด แต่บาดปากกูจัง อันนี่จริง
เซฟค่ะตารางคำนวนต้นทุน โหลดได้ที่ไหนค่ะ
ขอบคุณที่แบ่งสูตรอาหารให้ครับ
ขอบคุณที่ติดตามเช่นกันครับ ชอบคลิปไหน แชร์ได้นะครับ
ชอบรุ่นช้อนครับ
ชอบครับช้อนรุ่นคลาสสิค ตัดเนื้อไม่ขาด แต่บาดปากกูจัง55555😆🏁
ขอกำไรหม่าล่าหน่อยครับ
จะทยอยทำให้นะครับ
เขาชอบครับข้าวผัดปู
ขอบคุณมากครับ แอบฮา
แช่บบบมาก
น่าทานมากๆคะ
หิวเลยครับ
กะทะใบละเท่าไหร่ครับเชฟ
สองร้อยกว่าบาทครับ
กดซัพให้ละครับ ดูมาหลายคลิป
ขอบคุณครับ
เยี่ยมยอดมากค่ะ😍😍
ขอบคุณที่ติดตามเช่นกันครับ ชอบคลิปไหน แชร์ได้นะครับ
ว้าวจะ2แสนแล้ว
ขอบคุณครับ ชอบคลิปไหน แชร์ได้นะครับ
เชฟค่ะ อยากให้ทำต้มยำ 🙏🏻
ขอบคุณสำหรับคำแนะนำครับ
ตามนี้เลยครับ
th-cam.com/video/gYm6Me6wgB0/w-d-xo.html
@@engichef420 thanks you😘
ให้กำลังใจครับ และขอบคุณมากๆครับ ผมอยากทำร้านอาหารมากๆ
ขอบคุณครับ
ชอบชื่อรุ่นช้อนมาก ครับเชฟ 555 ... น่ากินอีกแล้ว
เพลงจบคลิปชื่อเพลงว่าอะไรหรอครับ(ขอนอกเรื่องนิดนึง)
เพลงนี้ครับ
th-cam.com/video/s0M_uR34NT0/w-d-xo.html
ขอต้มเลือดหมูครับ
ถ้าจะทำแบบอร่อย ขั้นตอนซับซ้อนเหมือนกันนะครับ
ยอมครับขอให้ลูกค้าติดใจ
ไม่เคยเสียน้ำตาให้ใครเท่าหออยใหญ่....
ฮาเลยเชฟ
หอม ครับ หอม ไม่ หอย 5555
ถามหน่อยค่ะ ทำไมเชฟจึงใช้กระบวยค่ะ
ขำมุก55555
กดติดตามให้แล้วนะค่ะเชฟขวัญ ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับดีๆในการทำอาหารด้วยคร้า💕💕💕
ผมอยากได้สูตรไก่ป็อบจังครับ
ลงตารางให้ครับ
อยากได้เมนูข้าวผัดกุ้งบ้างค่ะ
เดี๋ยวจะทำคลิปมาแชร์นะครับ
ฉันชอยคนหมาก คนเป็นครูของฉันตลอดไปนะค่ะ
เชฟไม่ใส่ซอสหรอครับ
ไม่ใส่ครับ
ไม่ใส่กระเทียมหรอครับ รสชาติจะดีมั้ยคับผม เคยทำแต่ใส่กระเทียมครับ
สามารถใส่กระเทียมได้ครับ หากชอบกลิ่นหอมๆของกระเทียมครับ
ครับผม
ชอบชื่อช้อนครับ5555
ช้อนรุ่นนี้น่ากลัวมากค่ะ😹😹
ขอเมนูเนื้อด้วยครับ
น่ากิน แต่ยังคงรอกุ่ยช่ายทอดอยู่นะคะ
ขอบคุณเชฟที่แบ่งปันสูตรต่างๆในการทำอาหารครับ
ขอบคุณที่ติดตามเช่นกันครับ ชอบคลิปไหน แชร์ได้นะครับ
ช้อนรุ่นตัดเนื้อไม่ขาด แต่บาดปากกูจัง
55555 ชอบๆ
เชฟลืมล้างหอมใหญ่หรือเปล่า?
ลอกเปลือกออกแล้ว ไม่ต้องล้างแล้วครับ
หรือถ้าจะล้าง ให้ล้างตอนก่อนลอกเปลือกด้านนอกออกครับ
ช้อนรุ่นพิมพ์นิยม 555+
กลัวลิขสิทธิ์จับ😊😊😊
😆😆😆😆😆😆555555555
ไม่ทันครับ
ผมจะทำขายครับ
เชฟสอนเทคนิคทุกอย่างเลย ขอบคุณมากค่ะ ใจดีมากเลยค่ะ
ช่องแบบนี้ไม่ค่อยมีคนติดตามอะแต่ช่องปัญญาอ่อนติดตามกันเป็นล้าน
ขอบคุณครับ
@@ffc3782 พูดงี้ไม่ถูกนะคับ เชฟขวัญคนละสไตกับพวกๆนั้นเลย
สรุปเนื้อปูหรือเนื้อแกะ
ผสมตั้งเยอะนึกว่าจะใส่เยอะ ใส่นิดเดียว555
แนะนำวิธีผสมไว้ให้ ในกรณีทำขายครับ ผสมทีเดียว ใช้ได้นานครับ
@@engichef420 อ้อ เข้าใจแล้วครับผม
คนอื่น ทำดูง่ายน่ากิน ทำกินเอง แทบกินไม่ได้
อย่างถูกก็ 7-8 รัอยนะคับ
ผมเช็คจากเพจในระยองครับ
เดี๋ยวนี้ตัดต่อคลิปสวยขึ้นเยอะเลยครับ แต่ยังอยากให้มีถ่ายตอนไปซื้อของตลาดเหมือนเดิมครับ
ขอบคุณครับ จะทำสลับกันไปนะครับ บางที่เวลาไม่พอ ถ่ายในตลาดไม่ทันครับ
@@engichef420 อันนี้ไม่ได้ตินะครับเชฟ แต่ตอนที่เชฟคุยกับแม่ค้าในตลาดนี่ได้ความรู้เพิ่มแล้วก็มีมุมน่ารักๆด้วยครับ แล้วก็ชอบที่เวลาเชฟไปซื้อของแล้วไม่รับถุงด้วยครับ 👍
@@bkrbybk-cw ขอบคุณครับ ^ ^
ช่วงนี้เชฟขวัญลงคลิปขายบ่อย ลองสลับเป็นเมนูแบบจัดเต็มบ้างก็ดีนะครับ เอาแบบไม่กลัวเปลือง เครื่องแน่นหน่อย 555 เผื่อคนทางบ้านที่อยากทำกินเอง ไม่ได้ทำขายด้วยครับ
ยินดีครับ ขอบคุรสำหรับคำแนะนำครับ เดี๋ยวจะลองคิดเมนูจัดเต็มมาลงนะครับ
ปูโล พันกว่าเลยนะคับ
น่ากินมากเลยเชฟเย็นนี้ไปวัดป่าบ้านตาดแล้วจร้าแต่จะแอบดูเชฟตอนว่างๆจากการภาวนาจร้า
อนุโมทนาบุญด้วยครับ
ผมว่า40บาทไม่ค่อยตอบโจทย์นะครับ จากใจ เด็ก .ปวช ที่ไม่ค่อยมีคังค์
30 บาท พอไหวมั๊ยครับ เมนูนี้ 30 ก็ยังขายได้ครับ แต่กำไรจะน้อยไปนิดครับ
อยากได้เยอะๆ คงต้องข้าวผัดไข่ ปูไว้กินตอนมีตัง 😆
@@SXN-FLX-WXR 5555 แต่ผมทำกินบ่อยนะครับ ข้าวผัดไข่
ข้าวผัดปู ถูกกว่านี้ก็ไม่ต้องกินแล้ว 555
😍
ตัดเนื้อไม่ขาดแต่บาดปากกุจัง55555
อยากได้สูตร ขนมครกโบราณค่ะ ใส่แค่ต้นหอม หวานมัน
ลงตารางไว้แล้วครับ จะทยอยทำคลิปมาแชร์นะครับ
ข้าวผัดวิญญาณปู
🤗😶👌👌👌👌👌
เม้นที่1
ขอบคุณครับ
ตัดเนื้อไม่ขาดแต่บาดปากจังๆ
หิวเลยค่ะ
อยากได้ไฟล์เอ็กเซลคำนวนต้นทุนบ้างครับเชฟ
คลิปหน้าเชฟเอาหน้ามาใกล้ๆกล้องหน่อยนะคะ ฟินมากเหมือนเป็นเมียเชฟอีกคนเลยค่ะ
5555
ผมสั่งข้าวผัดปูทีไรได้กินแต่เปลือกกับต้นหอม555
รบกวนถามชนิดหรือยี่ห้อข้าวสารหน่อยคับพี่ ผมขายอยู่แต่เจอปันหาเรื่องข้าวยุคับ
ผมไม่ค่อยดูตอนคิดเงินเท่าไหร่สวนใหญ่จะดูแต่วิธีทำ
ขอบคุณเคล็ดลับเทคนิคดีๆในการทำข้าวผัดให้อร่อยนะคะ
ข้าวก็เป็นต้นทุนเครื่องปรุงรสเป็นต้นทุนแก๊สก็เป็นต้นทุนนะ
ถูกต้องครับ
ทำไมเชฟถึงใช้กระบวนกันครับส่วนใหย่
เชฟค่ะหุงข้าวอย่างไรค่ะเวลาผัดจะได้ไม่เฉะค่ะ
ข้าวต้องใช้แบบไหนถึงจะดีแล้วเม็ดสวยมันครับ