Boşnak Böreği Nasıl Yapılır?
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 3 ม.ค. 2019
- Sevima'nın Mutfağı: Bu videoyu izledikten sonra kimse ben Boşnak Böreğini yapamam demeyecek....
Malzemeler
Hamur İçin:
4 su bardağı ılık su
2 tatlı kaşığı tuz
1 kg. un.
İç Malzemesi:
1/2 kg. dana kıyma
3 adet soğan
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Afiyet olsun.
Ayrıntılı bir şekilde anlattığınız için çok teşekkür ederim annem boşnak zaten biliyorum böreğini ama mantısını öğrenmiş oldum.ve anne gibi güzel anlatımınız çok içten.yorumda okuduklarıma cevap olarak söyleyeyim.boşnak böreğinin anlatımı aynen böyle uzun sürer hem börek hem mantı yapımını anlatmış sağolsun hanımefendi.sıkıldıysanız yaptığınız şey kete gibi kalın bir hamura benzer.
Ayrıca kollarını hiç farketmemiştim yorumlarda görünce farkettim.ablamız kollarını göstermek zorunda değildir belki de tesettürlüdür.biraz düşünelim.bize bu böreği anlatmak için kolu içine girse ne olur Allah aşkına.size ikram etmiyor korkmayın😃 anlatmak niyet ama sizde herhalde bağcıyı dövmek niyet
Ellerinize sağlık. Amacım eleştirmek değil. Ben bir Boşnak olarak yazıyorum. Bu yaptığınız bösnak böreği değil boşank mantısı biz bunu ya boş yada kıymalı yaparız davul sırtında pişirir üstüne Yoğurt dökeriz. Ama boşanak böreği gül şeklinde yuvarlak tepsiye sarılır öyle pişilir. Yani bu yapmış olduğunuz ribitsa yani Boşnak mantısı. Lütfen beni yanlış anlamayın
Zaten kadında mantı diyor
@@semahukumdar3936 börek diyor,ayrıca dil sürçmesi de olabilir iyi eleştiriler bunlar
@@semahukumdar3936 ama orda börek yazılı bir börek diyor bir manti diyor
Evet doğru, bu boşnak mantısı
Evet bu bişnak mantısi
Excellent work!!! Bravo ! Bravo ! Bravo! You work with love and patient so the resultat is the best. Congratulations Madam and thak you for showing this video. Christos from Rhodos Gr.
Thanks for your beautiful comment. Enjoy your meal.
Ellerinize sağlık,çok güzel ve detaylı anlattınız,teşekkürler,👏👌
izlerken sanki annem bana anlatıyormuş gibi hisettim bir annenin kızına vereceği en ince ayrıntıları vermiş maşallah ablamiza
Ellerinize sağlık , muhteşem seyrine doyulmaz bir şov adeta inanıyorumki lezzet mükemmeldir , mutlaka deneyeceğim .
Teşekkür ederim
Teşekkür ederim
Cok Güzel maşallah detaylı anlattiginiz için tesekk ur ediyorum
Bir boşnak erkeği olarak iftiharla izledim.ancaj bu kadar güzel ve detaylı anlatılabilinir.birde piştikten sonra görebilseydik çok daha muhteşem olurdu.ellerinize sağlık bacım.
Çok teşekkür ederim. İlk videom olduğu için son kaydı yani pişmiş halini eklememişim bu yüzden Boşnak mantısı isimli yeni bir video çektim.Pişmiş halini orda görebilirsiniz.
Ellerinize sağlık okadar güzel oldu mantınız bede deneyecem bir kere denedim yapamadım inşallah ikinciye becerecem teşekür ederim verdiğiniz bilgilere
Boşnak böreği değil bu Boşnak mantısı.💙 Elinize sağlık
Çok büyük bir emek.mutlaka çok lezzetlidir.elinize sağlık.👏👏👏👏
Teşekkür ederim
Anlatim,izahat, puf noktalari, Lafi dolandirmadan,Sade ve yeterli,bravo
Teşekkür ederim.
Elinize sağlık ,çok teşekkür ederim .
Ablam sen neyapmıssin böyle izleerken hayran kaldım yemin ederim kimbilir tadı nasıldır bunun ellerine saglik.Ha bu arada beğenmeyenler varya kesin çok kıskanmışlar😁
Teşekkür ederim güzel sözleriniz için.
O kadar emek vermişsiniz abone olmam kolay kolay sırf emege saygıdan abone oldum o kadar özenli olmuski hayran kaldim harika resmen hissediyor insan lezzetli olacağını ayrica plastik eldiven midemi bulandiriyor bende asla kullanmam ve elleriniz dert görmesin bayramdan sonra deneyeceğim şimdi baklava lokum zaman kalmaz hayırlı bayramlar dilerim tüm islam alemine .
Ellerinize sağlık çok güzel anlattınız mutlaka deneyeceğim allah razı olsun
Süpper. Teşekkürler. Elinize sağlık. 👏👍💓
Takip ettiğniz için ben teşekkür ederim.Sağlıcakla kalın
Ya yerim seniiii çocukları düşünerek yapın diyor 🥰🥰🥰
Ellerinize sağlık ben bu böreği 1 ay önce boşnak pastanesinde yemiştim çok lezzetli dediğiniz gibi havası içinde çocuklarımda çok sevdiler 🤗🙌👏👌👍💖
Teşekkür ederim
@@sevimannmutfag8768 lütfen bir önlük takip kollarınızı iyice çekin kollarınız yağ un oldu çok güzel tarif ettiniz elinize saglik
Elinize ve emeğinize sağlık. Harika bir anlatiminiz var. Cok tesekkur ederim.
Maşallah elinize emeğinize sağlık afiyet şifa olsun inşallah gerçekten yapmanız ayrı güzel anlatımınız ayrı Bi güzel. Teşekkürler
Allah razı olsun çok güzel anlattınız ve yaptınız ellerinize sağlık
Teşekkür ederim.
Ah o kollar herşeyin içine girdi izlerken gelip kazağın kollarını kıvırasım geldi😉Ellerinize sağlık sonuçta emek sarf ettiniz ama boşnak mantısı böyle açılmaz vede kapanmaz bu Boşnak böreği..Lezzetli olmuştur kesinlikle sonuçta malzeme doğru..
Ellerinize sağlık çok detaylı bir tarif vermişsinlz.
Bende yapıyordum fakat içerden dışarı aciyordum hamuru artik sizin yaptığınız gibi yapicam uçlardan genisletip yapicam bilgiler çok güzel görüntü güzel tşkrler
Ne kadar doğal anlattiniz ellerinize sağlık
Teşekkür ederim
Bu kadın milleti ne kadar kıskanç ya. O kadar uğraşmış ince ayrıntılarına kadar anlatmış hatta müthiş detaylı anlatmış en bilmeyen bile yapabilir. Buna rağmen bu kadın milleti nasıl laf sokarım nasıl yaptığı işi karalarım nasıl insanların hevesini kırarım diye oturup yorum yapmaya çalışmışlar. Kardeşim daha güzelini yapabiliyorsanız yorum yapmayın video çekin atın izleyelim boş boş konuşup insanların emeklerini eleştirmeyin!. Ayrıca tarif ve anlatım için teşekkürler tam aradığım anlatım ve tarif.
👏👏👏👏
Son Kombi Bükücü üi
Yoğun istek üzerine boşnak mantısı videosunu tekrar çektim pişmiş halini orada görebilirsiniz
@@NazliSaltik fazla teferruat lüzumsuz
@@aytendeger1666 bir insan yaptigi isi severek yapiyorsa gecen zamanin farkinda olmaz. Icinde yapma istegi olarak bakanada ayrinti altin degerindedir.
Siz bu işin ustası olmuşsunuz izlerken anladım yetenek işi bu saygılar
İşte aylardır nasıl yapılır ki diye düşündüğüm tarıf kesınlıkle en kısa surede yapıcam cok sagolun harika bir sekılde ogrettınoz allah razı olsun. Yedıkce sıze dua ederım . hicbir ayrıntıyı kacırmadık sayenizde 💞💞
Çok teşekkür ederim ❤🥰
Hanımefendi 28 dakikalık videonuzu sonuna kadar heyecanla izledim , keşke fırından çıkmış halini de gösterseydiniz 🙏
Teşekkür ederim, Boşnak mantısı isimli videomda pişmiş halini görebilirsiniz
Belkide yanmıştır 🤔
@@nurayberber310 yok yanmadı merak etmeyin😂
Ellerine emeğine sağlık çok faydalı bilgiler verdiniz çok teşekkür ederim hamur açmayı bilmeyenler ve açamayanlara öğretici çok faydalı bir video olmuş tekrar çok çok teşekkür ederim videolarının ve başarılarının devamını dilerim canım
Teşekkür ederim
Abla ellerine sağlık pişmeden yiyesim geldi ..yutkuna yutkuna bi hal oldum muhakkak denicez .eline emeğine sağlık çok güzel anlatiyosun🙏🙏
Çok güzel anlattınız inşallah bende senin gibi yaparım ellerine sağlık 👏👏
Hep aradığım bir tarifti, anlatımınız muhteşem. Emeğinize sağlık.
Çok yoguruldu uzun sürdü sıkıldım elinize salık
Ellrinize sağlık epeyce yoruldunuz. Çokça izledim.Kolay gelsin. 👍👏👏👏😊
Teşekkür ederim
Elinize sağlık, paylaşımınızda tarifiniz çok açıklayıcı. Aynen dediğiniz gibi yaptım ve başarılı oldum😊 çok teşekkür ederim
Elinize saglig anlatmanis cok sahane
zellerinize saylik bacim.cok guzel maşallah afiyet olsun
Videonuzu büyük bir dikkatle izledim. Elim bu işlere pek yatkın değil çok güzel detaylar vermişsiniz. Emeğinize sağlık. Yolunuz açık olsun ablacığım. Beğenimi de yaptım. Takipteyim sizi.
Teşekkür ederim
so delicious..thank you for sharing
Ellerinize sağlık hem becerikli hemde sabırlısınız takdir ediyorum
Teşekkür ederim
harika bi sunum ellerinize saglik herkez bu kadar ayrintili anlatmiyor malesef
Slm. Keşke bitmiş halinde gösterebilseydiniz çok daha güzel bir video olacakmış. Sevgiler
isteğiniz üzerine tekrar çektiğim boşnak mantısı videosunda pişmiş halini görebilirsiniz
Ellerine saglik ablacigim👍👍👍👍👍👍👍👍💟💟💟💟💟👍👍👍💟💟
Bilgi Yolculuğu link verebilir misiniz. Bulamadım.
th-cam.com/video/yqR-AC0_Zss/w-d-xo.html
@@sevimannmutfag8768 ellerinize sağlık bence 4 de bilseydiniz daha kolay olurdu mine Arslan
HARİKASINIZ, ELİNİZE SAĞLIK...
Ellerinize sağlık.Maşallah
Eminim muhteşem olmuştur ellerinize saglik
Ellerinize Sağlık Valla açık açık ayrıntılı anlatımızı çok beğendim Ailesinden uzak en acemi gençlerimiz , üniversitede okuyan lar bile yapabilir .. Kutluyorum sizi 💐
Teşekkür ederim
Çok beğendin hemen yapicam ellerine saglık
@@candanbicer1809 TT RSS
Çok sevdiğim bir Keriman ablam var idi siz anlattıkça o geldi aklıma ses tomunuzdan ne naif ne kibar bir hanımdı çok da marifetli idi
Teşekkür ederim.
Ne kadar pratik
Ne kadar guzel acik bir anlatim
Gonulden tesekkurler
Çok teşekkür ederim ❤
off ya bu nasıl bir emek.. ellerinize sağlık :) tadını düşünemiyorum valla.... evdekileri kıskandım :))
Teşekkür ederim
Hanimefendi okadar tatli anlatiyorsunizki bayildim.Allah saglik sihat versin Allah Raziolsun kendimj ayle gibi hisetim sizinle ablamlaymisimgibi sicak icten ben Almanyadayimburada bosnali komsumuz vardi onlar yapardi cok guzel olurdu insallah denicem neolur sagliniza dikat ediniz bu virus insanlari canindan bezdirdi bumubarek Ramazan hormetine Allah ulkemizimiletimizi korusun Tesekurler harikaydi bensizi cok sevdim ablami kaybetim ve heryerde onungibi tatli sicak merhametli sevgi dolu bir ses aradimumarim sizlede takip ederek hepolezeti alirim Allaha emanetolasiniz hayirli berrketli Ramazanlar 👏👏👏👏👏🤲⚘🤲⚘❤🥰👍👍
Çok teşekkür ederim beni duygulandırdınız.başınız sağolsun sabırlar dilerim.Gurbet çok zor Allaha emanet olun inşallah tüm güzellikler sizinle olsun.İstanbul dan tüm dost ve yakınlarınıza çok selam söyleyin.Hayırlı ramazanlar şimdiden hayırlı bayramlar dilerim
Elinize saglık detaylı anlatımınız icin teşekkür ederim deneyecegim
Ellerinize sağlık. Muhteşem anlatmışsınız teşekkür ederim .
Ü 12 elli
Bence çok güzel olmuş ellerinize emeğinize sağlık boşnağım ve börek yapmasını bilirim gayet güzel yaptınız yeni yapmaya başlayanlar için çok açıklayıcı buldum olumsuz ve rencide edici eleştirilere aldırmayıp yolunuza devam edin videolarınızın devamını bekliyorum hayırlı geceler dilerim
Teşekkür ederim
Tek kelimeyle harika ellerine sağlık
Şahane bir tarif ,elleriniz dert görmesin
Teşekkür ederim ❤
Çok güzel bir anlatım olmuş. Bütün püfnoktaşarını vermişsiniz. Bu hamura yabancı olanlar için açıma işlemi yapılacak masaya örtü sermelerinin işleri kolaylaştıracağını vurgulayalım. Videodaki örtü dikkatten kaçabilir ama önemli bir ayrıntıdır.
Ellerinize Saglik Hanim Efendi Cok hünerlisiniz Cok ta Tatli Tatli anlattiniz,Daha önce bu sekil Hamur acildigini ve Lokma seklinde bölündügünü görmemistim Bana ögretmis oldunuz.Teskkürler Hanim Efendi
Eline sağlık çok beyendim
Teşekkür ederim.
Çok iyi bir öğretici ve eğitimcisiniz. Anlatımınız çok güzel. Anlamayan yoktur bu tarifi. Diline eline sağlık.
Ellerinize sağlık! Gerçekten yetenek gerektiren bir tarif ve siz hem en muntazam şekilde yapıyorsunuz hem de anlatıyorsunuz. Sevgiler, saygılar
Çok teşekkür ederim
Ellerinize saglik gercekten cok detaylı ve guzel anlatmıssınız.pismis halini de koysaydınız super olurdu.tadınında harika olduguna eminim.cok emek istiyor ama yapmaya deger.
Ellerinize sağlık çok güzel anlattınız teşekkürler 🌹
ELİNE sağlık çok güzel olmuş
9
Bu börek müthiş bir borektir boşnaklar yapar olsada iftarda yesek
Bu börege bayılıyorum elinize sağlık çok güzel olmuş
Teşekkür ederim
Ağzınıza ,elinize sağlık.Ne kadar güzel anlatmışsınız.tüm püf noktaları le
Elinize sağlık Sevim hanım muhteşemsiniz 😊💕
Teşekkür ederim
Abla öldüm Bittim ellerine sağlık helal olsun ben şimdi evde yaptiricam inşallah bizimkide guzel olur
Kadın ne güzel anlatmış, teşvik de etmiş. İyi öğretmen. Belki de öğretmendir.
Çok teşekkürler emeğinize sağlık ben çok severi
Teşekkür ediyorum ellerinize sağlık 😋çok severim🤗
Teşekkürler
Hindistan cevizli kartopu kurabiye
Abla ellerine sağlık izlerken ben yoruldum yemin ederim, çok emek var.. bende şu anda yapmayı deniyorum şu an hamurum dinleniyor, umarım senin ki gibi güzel olur 😊 sevgiler...
Oldumu acaba:)
@@nagihanirgin5821 evett🥰
Canım çok beğendim eline emeğine sağlık çok güzel oldu anlatımını becerini doğallığını çok beğendim bende eldivene karşıyım insanın en temiz güvene bileceği kendi elleri söyleme yedircem dediniz çok beğendim başkasınada yedircekte olsanız vebali var kendini bilen kendinin yemedigini başkasına yedirmez eldiven pilastik kimyasal hiçbir elden temiz olamaz bence eldiven mutfakta deyil dışarda takılmalı dışarının bakterilerinden korumak için ben eldiveni atar hemen ellerimi yıkarım çünkü eldivene güvenmem en temiz kendi ellerim mutfakta kullanmam
Çok teşekkür ederim,çektiğim ilk videoydu her videomda içimden geldiği gibi en doğal halimle anlatıyorum.Inanın bazan video çektiğimi unutuyorum okadar severek yapıyorum ki umarım beni izleyenler hatalarımı mazur görürler.Yemek yapmak, evimizdeki yemek kokuları benim için huzur mutluluk aile demek🥰❤
harikasınız elinize emeğinize sağlık çok başarılı 1 anlatım olmuş muhteşem iri börek tarifi ilk fırsatta deneyeceğim
Teşekkür ederim
Ay ablacim vallahi tesadüfen gördüm videonu emegine bin sağlik💐
Teşekkür ederim.
Moglasi zavratit te rukave I
Evet bende tesadüfen gördüm ve hayranlıkla izledim 😙
Ne iyi bir insansınız,ne güzel anlatmışsınız, Allah razı olsun 😘
Teşekkür ederim
çok inandırıcı geldi mutlaka yapacagim teşekkür ediyorum
Elinize sağlık, çok detaylı ve güzel anlatımınız için teşekkür ederim. Rahmetli annem bunu tek tek yufka açarak yapardı, bu çok kolay bir teknik. Biz Arnavut mantısı deriz bayramlarda mutlaka yapılırdı.🙏
Teşekkür ederim.Anneciğinizin mekanı cennet olsun.Bizlerde zaten onlardan ne gördüysek onları yapıyoruz...
ELLERİNİZE SAĞLIKK.. SABIRLA YAPMAYI DENEYECEĞİM ARTIK BİR GÜNÜMÜ ALSA DA :)
O değilde elleriniz çok güzel ❤yakıştırmışsınız🖒
Tebrik ederim simdiye kadar hiç bu kadar sade net ayrintili bilgi veren yoktu
Teşekkür ederim
Tesekkur ederim ellerinize saglik
Bu nasil yetenek hic kopmuyor yufka😳👍❤
ترجمه
Cok tatlı anlatıp yaptın ama keşke pişmiş halinide koysaydın😭😭
Teşekkür ederim.Evet haklısınız malesef ilk videomdu 🥰fakat pişmiş halini görmek isteyen çok fazla takipçim oldu.Bende "Boşnak mantısı" isimli tekrar video çektim,orda pişmiş halini görebilirsiniz.
Elinize saglik tesekkur ederiz .güzel bir video olmuş.
Teşekkürler.
İnşallah. Çok. Güzel. Oldu. Sabırla izledim bende yapicam. Ellerinize. Sağlık.
😍😍😍woooow👍👍👍so awesome u have a magic touch and so professional...good job anti😗😗😗
ellerine sağlık
Teşekkür ederim.
benimde ismim safiye yılmaz
Elinize sağlık hiç hamur yoğurmayı bilmeyen bile yapabilir okada güzel anlattınız püf noktalarını verdininiz teşekkür ediyorüm yolun açık olsun başarılar
Teşekkür ederim
Ellerinize sağlık çok güzel oluyor
Keşke pişmiş halini gördeydik ellerinize sağlık yarım olmuş
Boşnak mantısı isimli videomda pişmiş halini görebilirsiniz
Şahane oldu bilmeyenler için çok aydınlatıcı bir video olmuş elinize emeğinize sağlık ama keşke pişmiş halinide gösterseydiniz o halini görmek isterdim doğrusu
Teşekkür ederim.
İsteğiniz üzerine Boşnak mantısı videosunu tekrar çektim.pişmiş halini orada görebilirsiniz
Ellerinize sağlık afiyet olsun 👌👏👏bende deniycem
Elerinize saglık cok güzel ögrettiniz allah razı olsun allah yar ve yardımcınız olsun ihşallah hoşca kalın sağlıcakla kalın
Kolları mı sıvamadan nasıl rahat çalıştın neyse çok detaylı anlatım ay bayıldım video yu hızlandırdım keşke hamur anlatım biraz çabuk geçseydiniz
Belki günah islemek istemiyordur.
Bu tür meşakkatli işler ayrıntılı anlatılır. İyi ki öyle anlatmış emeğinize sağlık sonuna kadar dikkatle izledim @bilgiyolculuğu
Onemli kisim hamur odugu icin ayrintili ankatmis izleyince anlamiyir musunuz illa anlatmak mi lazimayrica o boregi sen yemiycen isterse ayagiyla ugurur tarif veriyor sen kollarini sivanyogururken bu kadar getreksiz elestiri gormedim ya
Ellerine sağlık yengecim sen harikasın herzamanki gibi ellerine sağlık o boreklerinin tatlılarının tadı damağımda hâlâ maşşallah öpüyorum seni 😘😘❤
Teşekkür ederim canım benim afiyet olsun
Keşke pişmiş halinide gosterseydiniz kolaymış, hamur açan kişiler için kesinlikle denicem ben de öyle masa yok mecbur yer sofrasında denerim😘
Gerçekten akıcı ve çok güzel açıklamalarla bilgilendirici bir anlatım ellerinize emeğinize sağlık sizin tarifi uygulayacağım malzemeyi yarıya indirgeyerek
Çok teşekkür ederim 🥰
Son hali çok minnoş oldu.... Əllərinə sağlıq
Teşekkürler
Muhteşem ellerine sağlık.
Jemece ship
Ellerinize emeğinize sağlık çok güzel olmuş 👍😋😋💐💐
Elinize, ağzınıza sağlik. Tşk ediyorum
Teşekkür ederim