LEZZETİ MEŞHUR ÇITIR ÇITIR BOŞNAK MANTISI‼TÜM DETAYLARI✔Yemek Tarifi✔

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 3 ม.ค. 2025
  • _____ÇITIR ÇITIR BOŞNAK MANTISI _____
    ✔Balkan Ülkelerine ait olan Boşnak Mantisi lezzetiyle gercekten Sahane bir Manti.
    ✔Yapiminda en önemli konu Yufkalari Elinizle acabildiginiz kadar ince acmaniz gerisi cok kolay.
    ✔Videomda bircok detay ve Güzel acilabilen bir Hamur verdim.
    ✔Denemeden önce izlemenizi tavsiye ederim.
    ✔Yapicak Arkadaşlarıma Şimdiden Afiyet olsun 🌱
    Buyrun Malzemeler ⤵️
    Kullandigim ölçü:250 ml su bardağı
    30 cm Borcam tepsi ve 18 cm Güveç
    🔹️2 su bardağı Süt
    🔹️1 tatli kaşığı Tuz
    🔹️5 su bardağı Un (dikkatli ekleyin lütfen )
    Acmak iicin:
    🔹️1 su bardağı Siviyag
    Harci:
    🔹️300 gr Kiyma
    🔹️1 kurusogan
    🔹️1 tatli kaşığı Tuz
    🔹️1 cay kaşığı acipulbiber
    Pisme Süresi:
    🔹️Önceden ısınmış alt üst ayar 200°Fırında yaklaşık 50/55 dakika Pişicek.
    🔹️Üzerine Sarimsakli yogurt istege bagli olarak eritilmis Tereyag dökerek Servis edilir.
    Kolay gelsin 🌹
    ENGLISH:
    I used a cup of 250ml for this recipe.
    The ingredients are the following:
    🔹️2 cups of milk
    🔹️1 teaspoon of salt
    🔹️5 cups of flour
    🔹️1 cup of oil
    for the filling:
    🔹️300g of minced meat
    🔹️1 onion
    🔹️1 teaspoon of salt
    🔹️1 espresso spoon of chili powder
    →Preheat your oven to 200 degrees celsius and bake for around 50-55 minutes.
    Enjoy!
    __________
    #Masmavi3mutfakta #Masmavi3lifestyle #mantitarifi #manti #bosnakmantisi
    ↘Yeni Tariflerden Haberdar olmak için
    Kanalima Abone olabilirsiniz ⬇
    / @masmavi3mutfakta
    ↘Takip edebiliceginiz diğer Sosyalmedya Hesaplarım :
    İNSTAGRAM ⬇
    Instagram: / masmavi3_mutfakta
    FACEBOOK ⬇
    Facebook: / masmavi3mutfakta-25159...
    Çalışma işbirliği için |Business⬇
    📧masmavi3mutfakta@gmail.com
    🔷Hakkımda🔷
    Ben Selvi,73 doğumluyum, Evliyim, 28/24/23 yaşlarında 3 prensesin Annesiyim,Almanyada yaşıyorum .
    13 yıl Satış görevlisi olarak çalıştım.
    30 yıllık Mutfak Sevgimi ve Tecrubemi , Patisserie kurslarından aldığım eğitimler eşliğinde Sizlere Sunuyorum...
    7 yıl önce instagram hesabımdan (@masmavi3_mutfakta) başlayan Mutfak maceramiza 19.10.2016 tarihinden itibaren TH-cam ile birlikte devam etmekten Mutluyum.
    Uzun ve Güzel bir Yolculuk olması Dileğimle..
    Hoşgeldiniz🍂
    Selvi.K

ความคิดเห็น • 1.1K

  • @ozlemmorrow9550
    @ozlemmorrow9550 4 ปีที่แล้ว +5

    Ben hayatımda ilk defa hamur yoğurdum hatta unla suyu ilk defa bir araya getirdim diyebilirim. Yaptım ve kimse inanmadı benim yaptığıma. Böyle bir lezzet yok böyle bir şey yok... mis gerçekten mis...🍀❤️

  • @sezensahin9844
    @sezensahin9844 5 ปีที่แล้ว +89

    Yurt dısinda yasa bu kadar nazik ve duzgun konuş..Vallahi saygi ile egiliyorum size,birilerine ornek olur insallah..

    • @yukselcelikten2430
      @yukselcelikten2430 4 ปีที่แล้ว +26

      Yurtdisi deyince türkiyedekiler ne anliyor bilmiyorum bende yurtdisinda yasiyorum 30yildir benim gözlemlerim biz burda kendi kültürümüzü koruma altina almis gibi 30yil önce türkiye nasildi öyle yasiyoruz cocuklarimiza o kültürü vermeye calisiyoruz tabiki var öyle insanlar ben onlara kendini kaybedenler derim biz türkiyeye geldigimizde asil bizim kütürü göremiyecek kadar az kalmis görüyorum insanlarin bibirine hic saygisi kalmamis bir egoistlik dir gidiyor cok uzülüyorum bunu belirmek istedim cünkü yanlis anlamayin lütfen avrupa yi farkli gözle gerenler var sevgiyle hoskalin 🍀🐞

    • @yuliyaavonstyle2420
      @yuliyaavonstyle2420 4 ปีที่แล้ว

      Merhaba! Avon satış temsilcisiyim .TH-cam de beni takip edebilirmisiniz? Lütfen!

    • @arzunurr
      @arzunurr 4 ปีที่แล้ว +6

      @@yukselcelikten2430 Turkiyede kotu olan her sey tavan yapmis insanlikla bir baglanti neredeyse kalmamis derecesine gelmis herkes

    • @yukselcelikten2430
      @yukselcelikten2430 4 ปีที่แล้ว +5

      @@arzunurr ben onu türkiydeki oynatilan dizilerle birde bu gündüz pogramlarindaki kötülüklerden bahsedikisi yane bizim insanlar onlarabakip biz nasil daha iyi oluruz diye algilamiyor aksine nekadar kötü olurum durumuna geliniyor,
      Ben hep eski türk flimlerine bakarim cogu filim hep mutlu sonlanirdi insanlik dersi verilirdi ogsa simdi ki dizilere bakiyorum sonrada düsünüyorum bunu izliyen insanlar ne ögrenir tsbiki kötülük bizim oralarda bir söz vardir derlerki( hirsizin aklina das düsürmek) gibi söylem vardir
      Yane anliycaginiz kötü olana güzellikler göstereceksin ki güzel huylar edinsin benim annemde butür pogramlara bakardi bir fark etim ki annem bizden bile kötük gelecekmis gibi davraniyordu hemen o tür pogramlardan uzaklastirdik isterse telefizyonda belgesellere bakiyor hayvalari sevmeye basladi yilani bile
      Anliycaginiz hayvani sevmeyi ögrenirse insan o zaman insani sevmeye baslar cok uzun oldun kardesim umudunu yitirme iyilikten zarar gelmez sevgiler isvicreden🐞🦋🍀🌈

    • @arzunurr
      @arzunurr 4 ปีที่แล้ว +5

      @@yukselcelikten2430 tesekkur ediyorum kardesim bazan umudumu gercekten kaybediyorum ve anlatamiyacagim kadar cok uzuluyorum :( bende Hollanda''dan

  • @Unnatural-d8p
    @Unnatural-d8p 4 ปีที่แล้ว +11

    Sürekli dışarıda yiyen biriydim.Fiyatları oldukça yüksek ne yazık ki.Bu tarifi bulduğuma o kadar mutlu oldum ki hele de sizin kanalınızda.Yaptım ve çok güzel oldu.Anlatımınız,tarifleriniz harika❤️❤️

  • @ozlemmorrow9550
    @ozlemmorrow9550 4 ปีที่แล้ว +2

    Anneciğimin en sevdiği hanımsınız. Bu aralar biraz rahatsız sizi izledikçe huzur buluyorum.

  • @sedujka
    @sedujka 5 ปีที่แล้ว +507

    "Takıldım, özür dilerim." Zarafet bu aralar pek rastlamadığımız bir olgu... Ellerinize sağlık! Nezaketinizin örnek olması dileğiyle...

    • @masmavi3mutfakta
      @masmavi3mutfakta  5 ปีที่แล้ว +10

      🌹💙🌹💙🌹💙

    • @seyyidbabayeva6200
      @seyyidbabayeva6200 5 ปีที่แล้ว +10

      Kalbimden keçeni bildirdim ve sizi hakikatan çok beyeniyorum.

    • @masmavi3mutfakta
      @masmavi3mutfakta  5 ปีที่แล้ว +3

      @@seyyidbabayeva6200 💙

    • @sebahatyilmazer1107
      @sebahatyilmazer1107 5 ปีที่แล้ว +1

      ❤❤❤❤❤❤👍🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌻🌻🌻🐞

    • @sevgigul571
      @sevgigul571 5 ปีที่แล้ว +7

      Ayni seyi düsündüm 😍 kalitesiyle karsisindakini degerli hissettiriyor 🤗🤗

  • @nisabalkania5402
    @nisabalkania5402 3 ปีที่แล้ว +33

    Bir Boşnak olarak söylemem gerekirse ellerinize sağlık ama asırlık Boşnak mantısının hamuru su,tuz ve ılık su ile yapılır. Sütlü hamur bekletince sertleşir. Bizim pogaca hamuruna benzer karbonat eklenirse

    • @firdevsylmaz3596
      @firdevsylmaz3596 2 ปีที่แล้ว +4

      Bu börek bile değil. Mantı hiç değil

  • @melisaslan3921
    @melisaslan3921 4 ปีที่แล้ว +15

    İlk defa videonuzu izledim. Allahım bu nasıl güzel bir anlatım? Hayran kaldım. 💜 Hiç sıkmadan her detayı vermişsiniz. Teşekkürler. Terapi gibi... 💐👌

  • @gizem2200
    @gizem2200 2 ปีที่แล้ว +1

    Karaman’dan merhaba bir gün merak üzerine bu videonuzu izleyip ilk kez boşnak mantısı yapmıştım o günden beri ne zaman değer verdiğim sevdiğim kişiler evime gelse bu mantıdan yapar afiyetle yeriz şimdi ramazan mübarek gün akşam ailem gelecek ve onlara yine bu mantıdan yapacağım her defasında videonuzu açıyor güzel sesinizden tarifi dinliyorum iyi ki varsınız bu video için teşekkür ederim.

  • @safiabriki90
    @safiabriki90 5 ปีที่แล้ว +84

    Ellerinize Saglik çok guzel💝💐
    المقادير
    2 اكواب حليب
    1 ظلعقة صغيرة ملح
    5 اكواب طحين
    نترك العجينة ترتاح 15 دقيقة
    1 كوب زيت
    ونتركها ترتاح مرة اخر 10 دقائق بعد تقسيمها كويرات
    الحشوة👌
    300 غ لحم مفروم
    1حبة بصل
    1 ملعقة صغيرة ملح
    نصف ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الاحمر الحار
    وبعد ماندهن العجينة بالزيت نتركها ترتاح مرة تانية 30 دقيقة قبل فردها و حشيها ، في فرن مسخن مسبقا 200 درجة
    مدة الطهي 50 او 55 دقيقة او حسب كل فرن
    الكوب المستخدم 250ملل
    صينية الفرن 30 او 18 سم
    بالصحة والعافية لكم 🌹

    • @masmavi3mutfakta
      @masmavi3mutfakta  5 ปีที่แล้ว +4

      👍💙💙💙💙

    • @jasmine-1759
      @jasmine-1759 5 ปีที่แล้ว +4

      تسلمي حبيبتي على الترجمة 🥀🌺🌺🌺🥀

    • @safiabriki90
      @safiabriki90 5 ปีที่แล้ว +5

      @@masmavi3mutfakta شكرا جزيلا حبيبتي 😘😘😘💝💝💝💐💐💐👏

    • @safiabriki90
      @safiabriki90 5 ปีที่แล้ว +1

      @@jasmine-1759 شكرا ياعمري 😘🌺

    • @yanidayanida889
      @yanidayanida889 5 ปีที่แล้ว +2

      Merci beaucoup Safia vous êtes fidèle encore Merci.... 👍👍👍👍👍👍👍

  • @semapacaci1362
    @semapacaci1362 4 ปีที่แล้ว +1

    Biz çok.teşekkür ediyoruz. Çoğu zaman seyredip çıkıyoruz beğenip mesaj atmayı ihmal ediyoruz. Her tarifiniz çok güzel. Allaha emanet olun.

  • @melekgul00
    @melekgul00 4 ปีที่แล้ว +7

    Yapacaklar için deneyen biri olarak ; hamur sert bir hamur. Çok kolay da açılmıyor ama sabrederseniz çok lezzetli bir tarif 🙏🏻🌸

  • @senihaanilir7881
    @senihaanilir7881 4 ปีที่แล้ว +1

    Tüm tarıfler bu kadar mı zarif anlatılır..bu kadar mı şık sunum yapılır....hayranım tüm emeklerınıze...biçogunu zevkle uyguluyorum...tesekkurler yıne yenidenn...

  • @yldzhanbarl7012
    @yldzhanbarl7012 4 ปีที่แล้ว +20

    Bugün denedim tek kelimeyle harikaydı harfiyen uyguladim dediklerinizi aynısı oldu. Dikdörtgen borcama tam denk geldi. Teşekkürler tarif için 😊

    • @margaret8373
      @margaret8373 3 ปีที่แล้ว

      Merhaba kaç kişilik oldu bu tarifle merak ettim?

    • @yldzhanbarl7012
      @yldzhanbarl7012 3 ปีที่แล้ว +1

      Biz 4 kişilik bir aileyiz tam yetti akşam yemeği için diyebilirim 😊 çok fazla bereketli bir tarif değil kalabalık misafire az gelebilir

  • @safiyesal3221
    @safiyesal3221 22 วันที่ผ่านมา +1

    Maşallah ses tonunuz çok huzur veriyor Allah yolunuzu açık etsin Ellerinize sağlık Ben böyle hamuru çarşaf böreği alarak yapıyordum Böyle de deneyeceğim Allah nasip ederse

  • @haticekukuruzovic6554
    @haticekukuruzovic6554 5 ปีที่แล้ว +17

    Bosna Hersek'ten izliyoruz sizi. Ellerinize sağlık çok güzel olmuş 🤗😘

    • @masmavi3mutfakta
      @masmavi3mutfakta  5 ปีที่แล้ว +2

      Tsk ederim Sağolun Sizlere ait bir tarif Sagolun💙🌹

    • @maylaaksa8216
      @maylaaksa8216 4 ปีที่แล้ว +2

      Bosnayı çok seviyorum hayalim görmek Türkiye'den bosnaya selamlar

  • @setenaykilic9196
    @setenaykilic9196 2 ปีที่แล้ว

    Hamur güzel açıldı yumuşacıktı.ne denildiyse uydum ama kazık gibi bir sonuç aldım duvara atsan kafa yarar o derece.

  • @zarah1025
    @zarah1025 4 ปีที่แล้ว +6

    Sade bu tarife bakip geceyim deyip bu zarif hanimin daha başka videolarina takilip kalanlar...?

  • @aylaaylaa2443
    @aylaaylaa2443 3 ปีที่แล้ว

    Size binlerce masaallahh ne kadar becerikli duzgun diksiyonu olan hanimefendisiniz hayran kaldimm

  • @carpediem1109
    @carpediem1109 4 ปีที่แล้ว +5

    Sen bu işi harbi biliyorsun! ellerin dert görmesin 🙏🇹🇷

  • @dilansoylemez9182
    @dilansoylemez9182 4 ปีที่แล้ว

    Tarifle hıc alakam yok yapıcagımdan degil ama senin guzel anltımını dınlemek ıcın ızledım.Ne kadar zarif bi hanımsın maşallah

  • @sibelmutlu8077
    @sibelmutlu8077 5 ปีที่แล้ว +14

    ÇOK GÜZEL.YARIN YİNE HAMUR YAPACAĞIM.ÇITIR ÇITIR BOŞNAK MANTISI.

  • @mutlukedi3703
    @mutlukedi3703 3 ปีที่แล้ว

    Tek beğeni hakkımız olmasa binlerce 👍🏻 atardım. Nasıl güzel oldu yağını baymadan ayarladınız. Boşnak mantısı hep bilinç altımda yağı fazla iç bayar diye tahmin yürütüyordum ama tam ayar oldu denersem tarife harfiyen uyacağım.👍🏻👏🏻

  • @sapincoban8012
    @sapincoban8012 5 ปีที่แล้ว +10

    Ablam sen varya süper sin senin yaptığın herşeyi yapıp yiyip kilo alıyorum bunun bir çaresini biliyorsan söyle ablam ne olur seni kocaman öpüyorum 😘 😘😘😘😘

    • @masmavi3mutfakta
      @masmavi3mutfakta  5 ปีที่แล้ว +3

      Bilmiyorum ablacim 😄🙈🌹

    • @seyillmaz
      @seyillmaz 5 ปีที่แล้ว +2

      Spor yapmak🥰

    • @cemilekarahasan8268
      @cemilekarahasan8268 5 ปีที่แล้ว

      Bağımlılık yapıyor kurtulamiyoruz tedaviside yok

  • @MrHava1993
    @MrHava1993 4 ปีที่แล้ว

    Dün yaptım bıe bır aynısını sıvı yagım yotu zeytın yagıyla yagladım sahane oldu ama cok emek var yoruldum dogrusu bır aksamda yediler sagol masmavi mutfak

  • @muratkocak3518
    @muratkocak3518 5 ปีที่แล้ว +4

    Almanya'da yaşıyorum diyene kadar bu kibarlığa bir anlam verememiştim

  • @semrasanli1172
    @semrasanli1172 3 ปีที่แล้ว +2

    Ellerinize sağlık harika görünüyor yapmayı denicem

  • @nar-sanat5348
    @nar-sanat5348 5 ปีที่แล้ว +6

    Ben terapi için izliyorum.. gözümüz doyduğu gibi gönlümüzde doyuyor.. 🥰

  • @sweety-.
    @sweety-. ปีที่แล้ว

    Ben kavrulmayan kıyma harcıni sanki cig gibi kalacak saniyorum ve cesaret edip yapamiyorum,cok güzel bir vidyoydu,emeginize saglik❤❤❤

  • @fatmacaglar8068
    @fatmacaglar8068 5 ปีที่แล้ว +7

    Aradığım tarif suyla yoğurunca sert oluyordu teşşekürler

  • @MT-gu4bh
    @MT-gu4bh 4 ปีที่แล้ว +1

    Az önce yaptım çok güzel oldu allah razı olsun sizden. Benim firinimda 35 dakikada pisti dikkatli gitmek lazım. Daha önce çok fazla hamur açma konusunda tecrübem yok ama çok güzel oldu gerçekten 👍

  • @havatosun4539
    @havatosun4539 5 ปีที่แล้ว +9

    Çok tesekkürler ellerinize sağlık. MAŞALLAH beceriğiniz, nezaketiniz , ses tonunuz zaten ayrı güzel resmen terapi gibi geliyor .

  • @mihriyeorakcal
    @mihriyeorakcal 4 ปีที่แล้ว

    Üstüne açıp koyduğum hamurlar yapıştı açılmıyor tekrar bezede olmuyor göründüğü gibi kolay deyil ellerinize sağlık harika olmuş sizinki

  • @haticenur3247
    @haticenur3247 5 ปีที่แล้ว +4

    Çok uğraştırıcıda olsa yaptım ve çok güzel oldu. Ama bir daha yaparmıyım, belki emekli olup çok boş vaktim olursa o zaman 😂

    • @gizemgokgoz760
      @gizemgokgoz760 3 ปีที่แล้ว

      Su ile mi süt ile mi yaptınız

  • @naciyeerdemir9830
    @naciyeerdemir9830 4 ปีที่แล้ว +1

    O kadar sakin,güzel anlatmışsınız ki yapmamak imkansız 😊 ilk defa yapmama rağmen hiç zorlamayan bir hamur elde ettim. Çok rahat açtım ama dediğiniz gibi 1 saat dinlense hiç yırtılma olmaz. Bir dahakine 1 saat dinlendiricem. Ne hamur arttı ne kıyması her ölçü tam geldi. Enfes bir mantı oldu. Teşekkür ederim 🙏😘

    • @mehmetbinbir299
      @mehmetbinbir299 4 ปีที่แล้ว

      Hangi marka un ile yaptınız ben de yapacağım ama böreklik un araştırıyorum

  • @zainabmohammed6041
    @zainabmohammed6041 5 ปีที่แล้ว +7

    مشالله كتير حلو شكلها بيشهى راح جربها❤❤❤❤❤❤ بس مافهمت شي 🤦‍♀️😂

    • @بطة-ذ7ق
      @بطة-ذ7ق 5 ปีที่แล้ว

      مايبيله فهم مثل عجين زنود الست حليب وملح وطحين وتكملين بال حشوةاللي تعجبج وبسسس

    • @وردهحبم
      @وردهحبم 5 ปีที่แล้ว +1

      و الله زيك عجبتني مره بس ما فهمت شيء😂

    • @الحمدلله-و1ل9ط
      @الحمدلله-و1ل9ط 5 ปีที่แล้ว

      وين هي و وين الششبرك 😉

    • @suhailarushdi7186
      @suhailarushdi7186 5 ปีที่แล้ว +1

      هذا اسمه مانتى ولو دققتى بكلامها راح تلاحظى كررت كلمة مانتى اكثر من مرة .

    • @cookingcreativity4746
      @cookingcreativity4746 5 ปีที่แล้ว

      ههه حتى انا ما فهمت شي

  • @tugcetekin9455
    @tugcetekin9455 3 ปีที่แล้ว

    Selvi Hanım ellerinize sağlık. Boşnak tariflerinin içinde en anlaşılır, en kolay ve en kıvamı tutan tarif sizin tarifiniz. İlkinde kıymalı denedim çok lezzetli oldu. İkinci yapışımda ise kuşbaşı dana etini elimle minik minik kestim. Orijinal Boşnak mantısı oldu. Ayrıca minik toprak güveçlere koyup dondurucuda muhafaza ettim.Çözdürüp pişirdiğimde söylediğiniz gibi hiç buzluk kokusu kalmadı. Emeğinize sağlık. 🙏

  • @zelihakcr
    @zelihakcr 5 ปีที่แล้ว +5

    Ablacığım mükemmelsin, gençlere cesaret veriyorsun. Tariflerin birebir tutuyor. Çok teşekkür ederim. Seni seviyorum ❤

  • @mimcim4481
    @mimcim4481 3 ปีที่แล้ว

    Birkaç yıl önce bir Boşnak köy lokantasında yemiştim. Kayseri mantısına bir tur fark atar. Ellerinize sağlık.

  • @fififarida9307
    @fififarida9307 5 ปีที่แล้ว +3

    2كسان حليب دافئ وملح ونلمها بلفرينة ونطمها ونتركها ترتاح ثم نشكلها كويرات ونتركم يرتاحو مع استعمال زيت ونتركهم يريحو شوية ثم نفتحهم دواءر ونتركهم يتاحو أيضا حتي نحضر الحشو هدا بوراك

    • @cookingcreativity4746
      @cookingcreativity4746 5 ปีที่แล้ว

      ههههههههههه تلقايها حطوها لعرب في قنواتهم

    • @omabdalah6040
      @omabdalah6040 5 ปีที่แล้ว

      حطط كمان سكر صح

  • @cemilekoca6833
    @cemilekoca6833 2 ปีที่แล้ว

    Ay çok güzel anlatıyorsunuz eline koluna ve dilinize sağlık insanları sıkmadan anlatıyorsunuz tebrik ederim sizi

  • @emineayas9180
    @emineayas9180 5 ปีที่แล้ว +3

    Elinize sağlık birde boşnak böreği tarifi verirmisiniz 22 yıllık boşnak geliniyim bir türlü yapamıyorum böreği

    • @masmavi3mutfakta
      @masmavi3mutfakta  5 ปีที่แล้ว

      Ilerde vereyim tabiki 💙

    • @hulya7989
      @hulya7989 5 ปีที่แล้ว

      emine ayas bende Boşnak geliniyim 🙋🏽‍♀️ 🙂kayınvalidem den öğrendim böreği ,ilk başta zorlandım hamur yırtıldı sürekli 😂

  • @la8466
    @la8466 4 ปีที่แล้ว +2

    Bosnaklarda bütün arnavut kültürünü Boşnakların mış gibi gösteriyorlar ...
    Yinede güzel olmuş elinize sağlık .

    • @zlatkomirkovic1712
      @zlatkomirkovic1712 4 ปีที่แล้ว +1

      Kesinlikle doğru. Ben arnavutum. Boşnak komsularimiz vardi. Babanemden rica ederlerdi mantı yaparmisin diye iyi hatirliyorum
      Simdide boşnak mantisi olmus..55 yaşindayim bir cok boşnak tanidiğim var , bi allahin kulu bu mantiyi bilmiyorlardı bile...

    • @la8466
      @la8466 4 ปีที่แล้ว +1

      @@zlatkomirkovic1712
      Bu kültür genelde kuzey arnavutluk ve Kosova kültürüdür Slav halklarda göremessin ... Aynı zamanda sancak bölgesinde slavlaşmış arnavut kabileleri ile birlikte onların kültürüne girmiştir ...
      Sancak halkı 1990 sayimlarina kadar kedilerini sadece müslüman olarak tanımlamışlardır sancak halkının kökeni Kosova kabileleri ile aynıdır ama onlar asimile olmuş Kosova halkı ise benliğini korumuştur.

    • @la8466
      @la8466 4 ปีที่แล้ว +1

      @@zlatkomirkovic1712
      Novi pazar en eski video kaydı 1904 tarihli .
      Halk ve Osmanlı asker ve memurları hepsi yerel arnavut kıyafetli insanlar .
      th-cam.com/video/o5H-d0I1P_s/w-d-xo.html

    • @la8466
      @la8466 4 ปีที่แล้ว +1

      Mantija me mish
      İçi dolu Kıymalı verisiyonu biz buna bohça bogregi ve arnavut mantısı deriz .
      th-cam.com/video/zqkA58uO2Ls/w-d-xo.html
      th-cam.com/video/_18mkGcDtzU/w-d-xo.html
      th-cam.com/video/LqBwMYTt2_E/w-d-xo.html
      Mantija me kos.
      İçi boş olan arnavut mantısı samsa da denilir .
      th-cam.com/video/UhP-cwavY3c/w-d-xo.html
      th-cam.com/video/v9yU_BqbrRU/w-d-xo.html
      th-cam.com/video/ZmY37kNdBUA/w-d-xo.html

    • @zlatkomirkovic1712
      @zlatkomirkovic1712 4 ปีที่แล้ว +1

      @@la8466 Bilgileriniz tamamen doğru, çok teşekkür ederim. Anne ve babam Kosova Priştineli.Maalesef bizim onlarca çeşit börek çesidimize boşnaklar sahip çıktı. Naapalim hayirlı olsuun.Hatta Izmide boşnak böreği satan dükkanların imalathanedinde arnavut bayanlar çalışıyor -))

  • @nesibeciftci9795
    @nesibeciftci9795 5 ปีที่แล้ว +13

    Ne zaman videoyu ileri sarsam mecburen geri dönüyorum😭Her saniyesi pek möhim😉.Ellerinize sağlık.Oğlum 15 tatilde geldiğinde deniyeceğim.Kaydedildi😍

  • @hulyasezen101
    @hulyasezen101 4 ปีที่แล้ว

    Becerisi,ses tonu,anlatımı,nezaketi on numara

  • @nevinozer5106
    @nevinozer5106 5 ปีที่แล้ว +4

    Teşekkürler bende göçmenim ama hiç yapmıyorum ama o kadar güzel anlatıp yaptınızki hemen indirip favorilerime ekleyeceğim ve en kısa zamanda deneyeceğim

    • @cerezcigokhan6695
      @cerezcigokhan6695 5 ปีที่แล้ว +1

      Harikasın kardeşim anlatma biçimine bayılıyorum ellerine yüreğine sağlık

  • @muradiyeaksu4928
    @muradiyeaksu4928 4 ปีที่แล้ว +1

    Bir boşnak olarak zevkle izledim ellerinize sağlık çok güzel olmuş

  • @niluferozerhan7512
    @niluferozerhan7512 3 ปีที่แล้ว +3

    Merhabalar tarifi bugün denedik. Ama hamur sert oldu ve açmakta çok zorlandık. Kenarları kalın kaldı ve çok yırtılmalar oldu. Bu durumda ne yapmak gerekiyor ?
    Teşekkürler

    • @fatmaakturk1515
      @fatmaakturk1515 2 หลายเดือนก่อน +2

      Boşnak mantısı su ile tutulur un markası olarakta Hekimoğlu böreklik ve baklavalık unla yapın nefis olur

  • @deniztayar2735
    @deniztayar2735 4 ปีที่แล้ว

    Evet usenmedim yaptim gercekten guzel oldu ben braz kapama kisminda zorlandim ama yine de cok guzel oldu emeginize saglik

  • @elenadimitrova8493
    @elenadimitrova8493 5 ปีที่แล้ว +3

    Чудесна рецепта, хареса ми начина на приготвяне.Поздравления за видеото, което нагледно показва начина на приготвяне.
    Поздрави сърдечни !

  • @aB-wd2ys
    @aB-wd2ys 4 ปีที่แล้ว

    Ne kadar naifsiniz.. tesekkur ederiz Rabbim sofralarimizdan bereketi huzuru eksik etmesin saglicakla..

  • @melikepeker8599
    @melikepeker8599 5 ปีที่แล้ว +31

    Ablacım her videona trileçe tarifi gelsin artık diye yazmaktan sıkıldım 😂💙

    • @masmavi3mutfakta
      @masmavi3mutfakta  5 ปีที่แล้ว +4

      🙈

    • @yuliyaavonstyle2420
      @yuliyaavonstyle2420 4 ปีที่แล้ว

      Merhaba! Avon satış temsilcisiyim .TH-cam de beni takip edebilirmisiniz? Lütfen!

  • @ayselfeyziyeva8261
    @ayselfeyziyeva8261 4 ปีที่แล้ว

    Hakkınızda okudum bioda .Şok oldum resmen ben sizi 30 maksimum 35 yaş sanıyordum .Sesiniz desəm insana ayrı bir huzur veriyor .Yemekleriniz bir harika izliyorum yapmaya çalışıyorum hepsini.Elinize ,emeyinize,yüreyinize salık Selvi hanım ❤️❤️❤️❤️❤️😘

  • @ilknurengin7317
    @ilknurengin7317 5 ปีที่แล้ว +6

    🌹❤️🌺💐Süper olmuş MaşAllah

  • @lazbabalaz7430
    @lazbabalaz7430 4 ปีที่แล้ว +1

    Boga burcu olarak terapi olmaya geldim sayfaya selvi hanimin sesi bide yemekler guzel pisikolojiyede iyi geliyor 👍💗💗

  • @gabrielakutrowatz4810
    @gabrielakutrowatz4810 5 ปีที่แล้ว +3

    Sehr gut schaut aus !Schade das man nicht versteht! Genuss braucht keine Sprache ! Super ! Werde ausprobieren! Danke ! Grüße aus Österreich !

  • @lorentonton
    @lorentonton 3 ปีที่แล้ว +1

    Günaydın.Ve dedim gibi,dün denedim tarifiniz ve de bayıldık,ailece.Bu sabah bile yumuşaktır,hepsini yoğurtlamadık,börek niyetine yedik .Çokk teşekkür ederim.

    • @Semh768
      @Semh768 2 หลายเดือนก่อน +1

      Merhabalar, çok kişi yorumlarda hamurun çok sert olduğunu duvara atsan kırılır, benzeri yorumlar var çok merak ettim sizce bu çelişki neden kaynaklanıyor beğenen biri olarak.

    • @lorentonton
      @lorentonton 2 หลายเดือนก่อน

      @@Semh768 Günaydın.Sanirim ,açılan hamuru fazla kalın açılmıştır,ya da çok sıkı sarıldı.Bu kanalda çok tarifi yaptım,hepsi de gösterildi gibi oldular.

  • @TheAlevk
    @TheAlevk 5 ปีที่แล้ว +4

    Ellerinize emeğinize sağlık 🧿 zevkle takip ettiğim bir hanımsınız, anlatımınız, zarafetiniz ve kibarlığınızla hanımlara örneksiniz👏🏻 sevgiler selamlar💐🥰

  • @aysedemir8373
    @aysedemir8373 4 ปีที่แล้ว

    Dün yapmıştım bu gün yine yaptım çok güzel bir tarif kime ikram ettiysem hepsi bayıldı kesinlikle denemelisiniz

  • @gullinaa6835
    @gullinaa6835 5 ปีที่แล้ว +11

    S'en yaparsin da nefis olmazmi hic ellerine saglik 👍 🌹 💙 ☺️

  • @sevimekici1831
    @sevimekici1831 3 ปีที่แล้ว

    Kesin cok lezzetlidir ilk firsatta deneyecegim
    Cok güzel anlattiyorsunuz
    Ellerine saglik

  • @cigamer3075
    @cigamer3075 5 ปีที่แล้ว +3

    Off misss oldu gercekten citir citir❣❣
    Ellerine saglik selvi ablam💙💙🧿🧿

  • @SsevincG
    @SsevincG ปีที่แล้ว +2

    Kerimcanin vlogundn gelenler 😂❤ Ellerinize sağlık 🙏

  • @GülerGA2727
    @GülerGA2727 5 ปีที่แล้ว +9

    Ellerine saglik canim yaptigin hersey çok Güzel oluyor👌 Emegine saglik anlatman zaten çok Hoş🤗 Sevgiler Selvi Hanimcim🙏❤

    • @masmavi3mutfakta
      @masmavi3mutfakta  5 ปีที่แล้ว +1

      Cok tsk ederim Sağolun arkadasim 💙🌹

    • @GülerGA2727
      @GülerGA2727 5 ปีที่แล้ว

      @@masmavi3mutfakta 🙏🌹

    • @augustoverissimo6347
      @augustoverissimo6347 5 ปีที่แล้ว

      Tem trêsvezes vezes drogas st retirasse tsþstrr7asdetretiras55⁵s⁵5s554⁴⁵⁵⁵⁵se com com ttþþ z⁵5z54traststamzetntostttaments45z4z5ostþ tras3szeze45st/xwstametþxntoþs5⁵5⁵⁵5⁵5stttamtentostþstttrtttttþz⁵þttþ rststds⁵tsmþ6/sþz⁵sisstema do smundo

  • @beyzafiliz1583
    @beyzafiliz1583 3 ปีที่แล้ว

    Anlatımınız o kadar naif ve tatlı ki. Normalde atlaya atlaya gidicektim ama ister istemez kaldım. Çok güzel bir tarif. Az masraflı.🌺

  • @nevinsoyler8255
    @nevinsoyler8255 5 ปีที่แล้ว +4

    Çok severek yediğim bi lezzet harika çıtır çıtır nefis mi nefis olmuş ellerinize sağlık Selvi hanım🌹

  • @bilgecakmak3793
    @bilgecakmak3793 4 หลายเดือนก่อน

    Selvi hanım bugün denedim ailecek cok begendik ve ilk defa bosnak mantisi yapmama ragmen müthiş oldu. Hicbir tarifiniz şaşmıyor malzemelerim israf olmuyor iyi ki varsınız..❤

  • @meryemyalcn4757
    @meryemyalcn4757 5 ปีที่แล้ว +3

    Maaşallah sana tariflerin sıkıntısız tammmmm damak tadıma hitap ediyor👍❤🤩

  • @selmaatasay3941
    @selmaatasay3941 4 ปีที่แล้ว

    Korona virusun stresini videonuzu izleyerek gideriyorum,ellerinize ,agziniza saglik.

  • @Nisannn61
    @Nisannn61 5 ปีที่แล้ว +6

    Allah bin kere razı olsun çok arıyordum bu tarifi 😊 elinize emeğinize sağlık 🤗

  • @murvetkaranfilci4590
    @murvetkaranfilci4590 4 ปีที่แล้ว

    Size bayılıyorum o kadar guzel anlatıyorsunuz ses tonunuz zerafetinize hayranım bir boşnak olarak nu tarife bayildım çok tesekür ederim tatlı kadın.

  • @seyyidbabayeva6200
    @seyyidbabayeva6200 5 ปีที่แล้ว +3

    Ellerine emeyine sağlıq kardeşim. Çok bbeyendim.

  • @sukriyehuyuk5220
    @sukriyehuyuk5220 4 ปีที่แล้ว

    Gülüm o hamuru yugura yugura elinizde hic hamur kalmaz biz yufka yapardik 25 kilo unu yugururduk hic elimizdede hamur yugurdugumuz legende hic hamur kalmazdi sakizgibi batlardi hamurumuz iyi yuguruldugu belli olur sskizgimi hamur olur eline saglik gulüm senin tarifleriniz cok begeniyorum cokda güzel oluyor börek zaten bu gülüm biz boyle börek yapiyoruz

  • @fariehalil9574
    @fariehalil9574 5 ปีที่แล้ว +5

    Ellerinize sağlık🙏💜🌺🍀🦋🐬🐞 😋😍mis gibi Biz peynir ile de yapıyoruz ama börek yerine geçiyor Bulgaristan doğumluyum Almanya'da yaşıyorum .

  • @haticeersoy8567
    @haticeersoy8567 2 ปีที่แล้ว

    Muhtesem oldu iyiki sizin tarifinize rasladim kızım istanbulda ben izmirde cok seviyor mantıyı yapıp göndericem kargoyla bizde yapıyoruz ama bizim mantilarımiz mayalı hamurdan oluyor

  • @sultaninmutfagi
    @sultaninmutfagi 5 ปีที่แล้ว +3

    Ellerine emeğine sağlık çok nefis oldu maaşAllah

  • @selmadonmez8433
    @selmadonmez8433 2 ปีที่แล้ว

    Eline emegine saglik hep bu tarifi uyguluyorum. Ilk defa cift kat cok sert oldu. Ben hep tek kat yapiyorum citir citir oluyor. Enfes ve normal mantidan cok daha kolay👌

  • @ghv2798
    @ghv2798 5 ปีที่แล้ว +3

    ياريت يكون الفيديوا صامت بدون كلام . ويكون مترجم عربي بكلمات واضحة ومكتوبة

  • @dilanertufek1946
    @dilanertufek1946 4 ปีที่แล้ว

    ne güzel anlatiyor masal gibi geldi ellerinze saglik

  • @receitasdabia7942
    @receitasdabia7942 5 ปีที่แล้ว +3

    Massa linda e fácil de trabalhar nossa deve ter ficado uma delícia 👏👏

  • @nilgunoral1444
    @nilgunoral1444 4 ปีที่แล้ว +1

    Çok zarifsiniz,sunumunuz çok güzel. Yaptığınız tarifleri söylemiyorum bile, çünkü onlar birbirinden güzel. Ellerinize sağlık,emeğinize,yüreğinize sağlık.

  • @neci.m205
    @neci.m205 5 ปีที่แล้ว +4

    OFFF ABLAM SEN BİZİ ŞİŞMANLATMAKIMI İSTOYON 😔GÖRÜNCE DURAMUYOM🙈

  • @guaydundar6363
    @guaydundar6363 4 ปีที่แล้ว

    Tabikide deniycem ınslh güzel olur mis afiyetle yiyin

  • @denizderin1510
    @denizderin1510 5 ปีที่แล้ว +4

    kıymayı koydup hamurları sararken mumbar dolması gibi göründü bi an gözüme

  • @zehragencoglu7000
    @zehragencoglu7000 ปีที่แล้ว

    Ellerinize emeğinize sağlık. Çok güzel bir ses tonu, kibar ve detaylı bir anlatım. .

  • @yukselceylan2543
    @yukselceylan2543 หลายเดือนก่อน

    Sesiniz bitiriyor beni gerçekten radyo programıda yapmalısınız 👏👏🌸💜🧿

  • @yaseminmercimek7398
    @yaseminmercimek7398 4 ปีที่แล้ว

    Boşnak mantısı yapmaya karar verince TH-cam bakayım dedim sizin tarifini görünce hemen denedim çok güzel oldu.Tarif için teşekkürler 😉

  • @zuhretasl2116
    @zuhretasl2116 4 ปีที่แล้ว

    Her tarifindeki sade anlatiminla pratikliginle ses tonunla harikasin mubtelan olduk ablam basarilar

  • @gulumceylan6563
    @gulumceylan6563 4 ปีที่แล้ว

    Tarifinizi aynen yaptım, sonuç çok güzel oldu ancak hamurları açıp iç harciyla sarıp kestikten sonra kenarlarını altta kapama işleminde ellerim ve hamur yağlı olduğu için bir hayli zorlandım. Kenarlardan kiymalar fışkırdı onları içine tekrar itmeye çalıştım ve bazi parçalar altta çok kapanmadan payrekse dizdim. Neyse ki bitişik nizam dizildigi için açılmadı mantılar. Korkum böyle bir durumla karsilaşmakti ama sonuç başarılı oldu. Paylaşımınız için teşekkürler...💜💜💜

  • @AnkayAnkay-eo4gf
    @AnkayAnkay-eo4gf 4 ปีที่แล้ว

    Bugün tarifinizi denedim akşam iftara pişecek inşallah. Ama sizin ladar kolay açamadım ben hep yırttım ama neyse ki belli olmuyor. Teşekkür ederim

  • @rstyc9035
    @rstyc9035 5 ปีที่แล้ว

    Merhaba Selvi hanım ,Boşnak komşularımız vardı,Rahmetli teyze her boşnak mantısı yaptığında mutlaka bir tepsi bize de yollardı. Gençliğimde tadı damağımda ,şimdilerde hatıramda kalan güzel ve çok sevdiğim tariftir.Insallah yapabilirim. Ellerinize sağlık. Sevgilerimle

  • @keynesyen6297
    @keynesyen6297 5 ปีที่แล้ว

    Arkadaşlar yaptım kesinlikle deneyin harika oldu yalnız unu dikkatli ekleyin ben biraz sert hamur yapmisim dikkat etmeden açarken birazcik zorlandim ona ragmen müthiş bir tat

  • @sukruyeolmaz6208
    @sukruyeolmaz6208 4 ปีที่แล้ว +1

    Ellerinize.saglik cok.güzel.anlatiniz.sağ.ol

  • @filizkalender5591
    @filizkalender5591 5 ปีที่แล้ว +1

    O kadar güzel ses tonunuz ve anlatımınız var ki zevkle seyrediyorum tariflerinizi ellerinize sağlık

  • @abdullahackoz8566
    @abdullahackoz8566 5 ปีที่แล้ว

    Ellerinize saglik anlatiminiz cok guzel calismaniz hizli super

  • @muzafferaygun4414
    @muzafferaygun4414 3 ปีที่แล้ว

    Elinize sağlık çok güzel görünüyor eminim lezzetine guzeldir

  • @mrv6745
    @mrv6745 3 ปีที่แล้ว

    Ben bunu yapmaya kalksam açlıktan çiğ hamur yerim çok meşakkatli ymis 😔 elinize sağlık 🌼

  • @tayyibemalcok3865
    @tayyibemalcok3865 4 ปีที่แล้ว

    Harika oldu mantiniz tesekurler yufka acmayi ogrenince. deneyecegim sevgiler

  • @guldenmengi8394
    @guldenmengi8394 4 ปีที่แล้ว

    Hangi yemeği tatlıyı TH-cam a yazıp aratsam hep en güzel yapan olarak karşıma siz çıkıyorsunuz. Bütün tarifleriniz çok guzel. Nezaketiniz üslubunuz harika 🌸🌸

  • @ahmeteskiyolcu822
    @ahmeteskiyolcu822 4 ปีที่แล้ว

    Kemik suyu ustune yakisirdi tatliya serbet doker gibi eline saglim

  • @belmabutterfly4028
    @belmabutterfly4028 5 ปีที่แล้ว +1

    Eline sağlik Selvicim .
    Mantida pul biber isteğe bağlidir ama karabiber olmazsa olmazlardandir .😊