EN SEVDİĞİM MANTI!!! BOŞNAK MANTISI NASIL YAPILIR?
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 4 ต.ค. 2024
- Gaziantep'ten herkese selamlar! kanalıma ve mutfağıma hoşgeldiniz. Kanalımda her hafta 3 yeni tarif yayınlıyorum önceliğim sizlerin istediği tarifleri yapıp yayınlamak arada bizde mevsimine ve şartlara uygun tarifler yayınlıyoruz.Kanalımda restoranlarda yediğiniz yemek, kebap veya tatlıları aynı tatta ve serviste yapabilmeniz için kendi restoranımda değil evimde sizlere ev ortamında aynı tadı ve görselliği yapabilmeniz için sizlere yardımcı oluyorum bazı şeyler yüzde yüz olmasa da en yakını yakalamak sizlerin ailecek zevkli bir öğlen veya aksam yemeğini yemenizi sağlamak söylediklerimi yaparsanız bunu sizde başarabilirsiniz.
EN SEVDİĞİM MANTI!!! BOŞNAK MANTISI NASIL YAPILIR?
hhaksu793@gmail.com
#gaziantep
#boşnakmantısı
#nefisyemektarifleri
Gerekli Malzemeler;
550 gr dana kıyma
2 adet soğan
5 su bardağı baklavalık un
3 4 yemek kaşığı sıvıyağ
2 su bardağı su
5 kaşık eritilmiş tereyağı (salça sosu için)
3-4 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı tuz (hamur için)
1 tatlı kaşığı pul biber(kıymanın içine)
1 tatlı kaşığı tuz (kıymanın içine)
2 diş sarımsak
yoğurt
1 tatlı kaşığı karabiber (kıymanın içine)
1 yemek kaşığı domates salçası
TH-cam 👇👇👇
/ harunaksuetobur
İNSTAGRAM 👇👇👇
www.instagram....
FACEBOOK 👇👇👇
/ hrnaks8027
TWİTTER 👇👇👇
/ harunaksu8027 - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Vallahi ben de bir Adanalı olarak Harun ustamla gurur duyuyorum Sonuçta bölgemizin insanı yurdumuzun insanı yüreği güzel adam
Teşekkür ederim Allah razı olsun
Bir Antepli olarak sizinle gurur duyuyorum 👍
Teşekkür ederim 🙂
Duy vallahi
Kolay gelsin komşu ellerinize kollarınıza sağlık afiyetle tüketin inşallah
Daha izlemeden beğeni yapıyorum çünkü tüm paylaşımlarınız harika tarifler ellerinize sağlık üstadım. 👍
Teşekkür ederim sağ olun 🙏
Çok samimi ya izlerken kendi amcamı izliyor gibiyim :) bıçakla kestiği yerler de terapi gibi masallah Allah emeklerinizi boşa çıkarmasın takip ediyorum hep sizi
Allah razı olsun 🙂
Terapi etkisi.!! 👏👏👏 Elinize emeğinize sağlık..👏👏👏
Teşekkür ederim 🙏🙂
çok pratik, yapmaktan cekindigim bir tarifti elinize saglik
Ellerinize sağlık ustam süper olmuş, bende boşnakım bizdede bu mantının aynısı yapılıyor, bi farkla genelde sos yapmayız, sadece sarımsaklı yoğurtla birlikte yeriz 👍🏻
Teşekkür ederim sağ olun 🙏
Ellerinize sağlık Boşnak mantisida güzel ezan seside insanın içini yumuşatıyor manevi haz veriyor
Ellerin kolların dert görmesin ustam👏👏👏
Teşekkür ederim sağ olun var olun
Elleriniz dert görmesin Harun bey çok güzel oldu.
Ellerinize sağlık yine muhteşem bir tarif paylaştınız 👏👏
Teşekkürler 🙂
Harika gorunuyo elerinize saglik
Bir insanın elinden bu kadar mı fazla ve güzel yemek çıkar ellerine dillerine sağlık sevgili hemşehrim.
Sağol varol güzel insan
Ellerinize sağlık harika olmuş👌👌👌
Teşekkür ederim
Dünyanın öbür ucundan ağzımızın sularını akıtıyorsunuz.Tr ye gelince ilk iş yanınıza uğramak.Videolarınız çok samimi.Allah sizi doğuran anadan razı olsun kardeşim.Californiadan selamlar
Selamlar merhaba gelirseniz bekleriz inşallah 🙂
Kolay gelsin iyi çalışmalar dilerim Harun usta ellerine emeklerine sağlık muhteşem görünüyor yarasın şifalar olsun
Teşekkür ederim sağ olun var olun Allah razı olsun
Harun ustam ellerine sağlık zaten güzel oldu görüyoruz ifade etmek çok önemli ustam süz bunu da başardınız tek tek net anlaşılıyor tskjr ederiz.
Tebrik ederim. Muhteşem görünüyor. Ellerinize emeğinize sağlık.
Teşekkür ederim sağ olun
Bizim köyde bosnak arkadaşlarımız var ribitsa derler buna çok güzel olur
En kısa zamanda deneyeceğim güzel görünüyor.
Izlemeden begeni yapmadan gecmem. Sanki hepsini yapabilirmisim gibi geliyir😅
Süper elinize sağlık
Hay maşallah. Emeğine sağlık ustam. Büyük şef. Her videoyu severek izliyoruz bize yol gösterici oluyor. İşin rast gitsin. Ankara'dan selam sevgi muhabbetler.
Teşekkür ederim Allah razı olsun sağ olun var olun 🙂👏👏
Harun şefim yaparda olmazmı elinize sağlık çok güzel olmuş
Teşekkür ederim 🙏
Afiyet olsun .
Ellerinize sağlık harun bey . Güzel oldu. Almanyadan gaziantepime selamlar sayğılar
Teşekkür ederim selamlar saygılar
Harun usta Iyiki varsın teşekkürler eline sağlık
Rica ederim sağ olun var olun
Eline emeğine sağlık yine süper yine süper maşallah.
Teşekkür ederim Allah razı olsun
Ellerine ve emeğine sağlık Harun ustam. Afiyet şifa olsun.
Teşekkür ederim Allah razı olsun
Bu kanall çok büyümeyi hakediyor mükemmel tarifler ellerinizee sağlık
Teşekkür ederim 🙏
Şefim bun denicem merak ediyordum böyle hamur açabiliyorum o yüzden zor olmaz cesaretim geldi sizi izleyince ellerine sağlık 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏🇹🇷
Teşekkür ederim şimdiden afiyet olsun 🙂
En sevdiğim mantı ellerinize sağlık harun bey harika oldu
Teşekkürler
Maşallah-ü kâne
(Babannem boşnaktı)
Ellerinize saglık çok sevdiğim mantı 👏👍
Teşekkür ederim
Ellerine sağlık ustam cok guzel olmus masallah sıze
Teşekkür ederim Allah razı olsun
ellerine sağlık gaziantepe gelince ugrarız
Teşekkürler bekleriz inşallah
Sanki bir tablo gibi ugrasim 👍
Sizin de dediğiniz gibi yaptım çok şahane oldu teşekkürler
Rica ederim afiyet olsun
Emeğine sağlık harika oldu teşekkürler ☘️🌸🌿
Rica ederim
👍 Harika
Şefim harika olmuş elinize sağlık bende deniyicem yarasın 👍
Ellerine saglik Harun ustam.
Teşekkür ederim
Abi ellerine saglik yin muhteşem🤲👍👍👍
Teşekkür ederim
Eline sağlık kardeşim müthiş görünüyor afiyet şifa olsun inşaALLAH 🥰🥰
Teşekkür ederim Allah razı olsun
Ellerinize sağlık usta
Harika ellerinize saglik ustam
Teşekkür ederim
Ustam muhteşem ellerine sağlık denicem👌👌👌♥️♥️
Teşekkürler
Ustam yine döktürmüş👏🏻👏🏻👏🏻🌷🌷
👏🙂🙏
Ellerinize sağlık şefim,bugün yaptım tarifi muhteşem oldu ama hanuru açarken yirtilmalar oldu,teşekkür ederim
Rica ederim afiyet olsun 🙂
Harun usta ellerinize saglikhamuru tutarken biraz daha yumuşak olsaydı çok daha kolay açılıyor siz bayağı enerji harcadinizkendi yorenizin dışındaki tarifleri yapmanızda çok guzel
Ellerinize saglik super olmuș
Teşekkürler
Eline sağlık ustam herşeyi mükemmel yapıyorsun selamlar
Teşekkür ederim selamlar saygılar
bencede güzel oldu eline sağlık
Teşekkürler
Harika. Elinize saglik. 👏👏👏
Teşekkürler
Ellerıne saglık ustam
Teşekkür ederim sağol abi
Elinize saglik cok lezzetli gozukuyorlar
Teşekkürler
Elinize sağlık.Boşnak böreğinin yapılışına çok benziyor.
Teşekkür ederim evet benziyor
Elinize emeğinize sağlık.
Teşekkürler
Eline sağlık ustam.
Teşekkürler
Muhtesem oldu kardesim elline saglik kayseriden selam saygi
Teşekkür ederim selamlar saygılar
Eline saglik harika gozukuyorr 🌹🌹🌹
Teşekkürler
Tebrik ederim bereketli olsun 🌿
Allah razı olsun
Ellerinize sağlık Harun ustâ👌
Teşekkürler
Ellerinize sağlık ustam selamlar sevgiler..
Teşekkür ederim
Mükemmel tarifler hepsini izlemeye çalışıyorum yeni tanıdım Harun beyi başarılarının devamını diliyorum. Harun bey sizden ricam bir "Görele pidesi " yapmanız
Teşekkür ederim sağ olun. En yakın zamanda yapalım inşallah
Aslanım biz Kayseri Nevşehirliler üzüldük. Ne demek en sevdiğim Mantı Boşnak mantısı
Hahahah😂😂😂 afiyet şeker olsun şefim
Seni seviyoruz keyifle izliyoruz.
🇹🇷🇹🇷🇹🇷🐺🇦🇿🇦🇿🇦🇿
Selamlar
Aleyküm selam onların yeri ayrı 😄👏👏👏
Harun bey elinize saglik bu tarifi deniycem en kisa zamanda
Teşekkür ederim şimdiden afiyet olsun
Kolay gelsin
Eline sağlık Harun ustam
Teşekkürler
🌷
Harun ustam hamuru her şekilde açabilir 👌
elinize saglik
Teşekkürler
Kayserinin yağ mantısına benziyor bence tek fark pişirme tekniği ellerinize sağlık
Teşekkürler
👍👋👋👋
Yemede yaninda yat😊
❤👍
❤
Ustam bugün Özbek çorbası içtim, böyle bir lezzet daha önce tatmamıştım. Dışarıda farklı kültürlerin yemeklerini tatmıştım, ama bu farklı. İçinde patates havuç kuru soğan et defne yaprağı ve dere otu vardı. Duru bir suyu vardı, fakat saydıklarım dışında çözemediğim bir aroması vardı. İnternetten baktım doğru düzgün bir tarif bulamadım. Yaparsan çok sevinirim.
Yapalım inşallah
سلام الله عليكم
طبق جميل جدا
Harun Şefim belgesel çekmiş yine 😍
🙂👏👏🙏
Eminim çok lezzetli olmuştur ama çok yağlı oldu
Kıymetli ustam hamurların kıvamını biraz daha belli edebilir misiniz anlayabilmemiz için.. Tüm videolarınızı beğenerek izliyorum artık kanal gezip tarif aramıyorum. Allah muvaffak eylesin.
Teşekkür ederim Allah razı olsun
Tabiki daha detaylı aktaralım
🙂👍Harun ustam ellerine sağlık çok nefis oldugunu tahmin edebilyorum.Ustam hazır yufka ile olurmu.
Teşekkür ederim hazır yufka olur
👍🏻👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻
ustam ellerine sağlık.peki bunu kayseri mantısı gibi kurutup tezgahlarda bekletmenin bir yöntemi var mıdır?
Teşekkür ederim maalesef en fazla bir kaç gün dayanabilir
@@Harunaksu eyvallah ustam çok sağol
Şefim sos domates salçası ile yapılınca doğru olur mu bilemedim ama
mantılarda kuru nane ve toz ve/veya pul biberle yapılan soslar daha çok
lezzet vermez mi.?
Elinize emeğinize sağlık...☺
Teşekkür ederim
Sosu denemenizi tavsiye ederim yıllardır yaparız
harun usta emeğine sağlık.ben boşnağım orjinaline yakın bir mantı oldu.fakat senınde dediğin gibi üzerine sos dökülmez.bosnalıların satış politikası için sonradan ürettiği bir adet olmuş sos.
Teşekkür ederim
Ellerınıze saglık ustam ununu nereden alalım 😁
Teşekkür ederim sert buğday unu olması gerekiyor teksin marka
Harun bey Boşnak değil
ARNAVUT MANTISI
Tıpkı Antep baklavasına Yunanistan ın sahip çıkması gibi
Arnavut mantısı olarakta geçiyor samsa deniliyor. Kosava Rumeli mantısı olarakta biliniyor.
@@Harunaksu
Ben Arnavut’um olay tam Antep Yunanistan olayı gibi
Ellerinize sağlık. Ustam bunu geceden yapıp sabaha pişirebilir miyiz? Tepsi buzdolabında ya da buzlukta beklese olur mu?
Teşekkür ederim
Buzdolabında muhafaza edebilirsiniz
👍🌺👏👏👏
Zalımsın şefim.
😄👏👏
🙏🙏
Harun bey merhabalar siz bir ara lahana ile havuçla meze tarzı böyle ince ince kıyıp elinizle yoğurmuştunuz bir turşu tarifi vermiştiniz onun sayfanızı da arıyorum da bulamıyorum rica etsem tekrar paylaşır mısınız çok beğenmiştim yapacağım onu sen tekrar paylaşmanızı rica ediyorum
Merhaba Harun Aksu mor lahana mezesi yazarsanız çıkıyor
👍😊🌹
😋😋
Tamam çok güzel de o yoğurtlu kıymalı borek oldu 🤔🤔
Ustam reji yanlışları hiç affetmiyor sanırım. O hamuru öyle açmak tamamen meziyet elinize sağlık
Teşekkür ederim evet reji affetmiyor😄
Pizza tarifi gelir mi İtalya usulü..
İnşallah
👍🌺🤲