ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
สอนละอียดดีจังค่ะ ขอบคุณมากนะคะ ต้องหาเวลาทำสูตรนี้แล้วค่ะ
บอกละเอียดยิบดีจังค่ะ เคยทำแต่ใส่ๆคนๆเสร็จ ขอบคุณนะคะ
ขอบคุณค่า😍
อร่อยค่ะ ได้ทำตามแล้ว ทำกินและทำขายเลยค่ะลูกค้าชมว่า เค้กอร่อยค่ะใช้น้ำตาลททำขนมทั่วไป ลดเหลือ100ก.😂😂😂🙏🏽🙏🏽🙏🏽
ว้าว น่าอร่อยคร่า เครื่องบด ใช้ยี่ห้ออะไรค่ะ ละเอียดมาก ขอบคุณมากคร่า
ขอบคุณค่า🥰 เครื่องบดเป็นแบบธรรมดาๆ ราคาไม่แรง สั่งจากแอพส้มค่ะ
ใช่เป็นน้ำตาลหญ้าหวานได้มั้ย สัดส่วนเท่าไหร่ค่ะ
ได้ค่ะ น้ำตาลหญ้าหวานจะหวาน 7 เท่าของน้ำตาลทราย ก็จะใช้แค่ 20-22 กรัมค่ะ
ขอบคุณค่า
นุ่มอร่อยมากค่ะ ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณค่ะได้แนวคิดทำกินค่ะ
ยินดีค่า..ทำขายเลยค่า ขนมคลีนขายง่าย🥰
สวัสดีค่ะทำทานแล้วอร่อยมากค่ะ ขอบคุณค่ะที่แบ่งปันสูตร หมูอบในหม้อทอดไร้น้ำมันค่ะ เนื้อขนมนิ่มกำลังพอดีเลยค่ะ หนูชอบเข้าโอ๊ตอยู่แล้วมีติดบ้านประจำค่า ขอบคุณนะคะ🥰🥰🥰😍🤗
ขอบคุณกำลังใจดีๆค่ะ ..ดีใจที่ชอบนะคะ🥰🥰
ใช้เนยแทนน้ำมันรำข้าวได้ไม๊ค่ะ
ได้ค่ะ เป็นเนยละลายที่พักให้เย็นแล้วนะคะ
พอดีเลยกล้วยเหลือขอบคุณค่ะ🙏
ลองทำดูนะคะ อร่อยค่า
สูตรนี้ใช้ แป้งอเนกประสงค์ได้ไหมคะ เผื่อว่าจะทำไปแจกตามโรงทานอะค่ะ
ได้ค่ะ ถ้าใช้แป้งสาลีอเนกประสงค์อบออกมาจะนูนปูดสวยกว่านี้ค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ถ้าเราทำใส่พิม 1 ปอด์น ต้องเพิ่มเวลาในการนึ่งไหมคะ
ลองเช็คสุกโดยการเอาไม้แหลมจิ้มตรงกลางเค้ก ถ้ามีเศษเค้กแฉะๆติดมา ให้นึ่งต่อ แล้วลองเช็คสุกดูทุก 5 นาทีนะคะ
Love to hear her talk!
ทำทานแล้วค่ะอร่อยมาก
ขอบคุณค่า😍😍
ใช้อิริทริทอลได้ไหมค่ะ อิริทริทอลมีความหวาน1.25เท่าของน้ำตาล ต้องใช้เท่าไหร่ค่ะ
คิดเทียบกับน้ำตาลทรายปกติ 150 กรัม ก็ใส่อิริทริทอล 120 กรัมค่ะ
@@BakeMoney ขอบคุณค่ะ
สอบถามค่ะถ้าเราลดน้ำมันได้มั้ยค่ะ ถ้าได้ลดประมาณเท่าไหร่
ถ้าลดน้ำมันลง ขนมจะขาดความชุ่มชื้น และจะมีรสหวานมากขึ้น ถ้าไม่อยากใส่น้ำมันรำข้าว ใช้เป็นน้ำมันมะพร้าว น้ำมันมะกอก หรือเนยสดละลายแทนได้ค่ะ
แวะมาถามอีกแล้ววว ลูกค้าอยากลดหวานลง ถ้าเราใส่น้ำผึ้งแทนน้ำตาลได้มั้ยค่ะครู😊 รึประมาณเท่าไหร่ รึถ้าไม่ใส่น้ำตาลได้มั้ยค่ะ😅
ถ้าไม่อยากทานน้ำตาลมาก ลดน้ำตาลลงได้อีกนิดหน่อยค่ะ เหลือประมาณ 140 หรือ 130 กรัมได้ค่ะ หรือใส่น้ำตาลหญ้าหวาน น้ำตาลหล่อฮังก๊วย อิริททริทอลแทนได้ โดยดูจากหน้าซองว่าหวานกี่เท่าของน้ำตาลทรายปกติ เช่น น้ำตาลหญ้าหวานบางยี่ห้อหวาน 7 เท่าของน้ำตาลทราย เราก็ใส่แค่ 20-22 กรัม จะได้ความหวานเท่าเดิม แต่ไม่มีแคล..แต่จริงๆสูตรนี้ก็หวานน้อยแล้วน้าาาาา..ไม่งั้นก็ลองเพิ่มข้าวโอ๊ตบดอีก 30-40 กรัม ลองเทสดูก่อนว่าโอเคมั้ย☺️
หญ้าหวานเขียนว่า ให้แคลอรี่ครึ่งหนึ่งของน้ำตาลทรายละค่ะ เมื่อเทียบกับความหวานที่เท่ากัน (16 กิโลแคลอรี่ช.ช)
@@Threetwoone88 งั้นต้องดูว่าลูกค้ากังวลเรื่องแคล หรือแค่ไม่ชอบหวานมาก 1. ใส่ 150 กรัมตามสูตร ได้แคลลดลงครึ่งหนึ่งคือเท่ากับน้ำตาล 75 กรัม2. ใส่แค่ 130-140 กรัม เพื่อลดความลงได้อีกนิดหน่อย ถ้าจะลดลงมากกว่านี้ ต้องทดลองทำดูก่อนค่ะ เพราะส่วนมากถ้าลดน้ำตาลลงมากๆจะมีผลต่อเนื้อขนม อาจจะหนักๆแน่นๆ แต่ถ้าลูกค้าโอเคกับความหวานเท่านี้ เนื้อขนมแบบนี้ก็โอเคแต่ถ้าแนะนำนะคะ ..เราไม่สามารถปรับให้ถูกใจทุกคนได้ ลองฟังเสียงลูกค้าส่วนใหญ่ดูว่าเค้าว่ายังงัยก่อนนะคะ เพราะเท่าที่เคยทำขาย สูตรนี้ลูกค้าชอบมากค่า☺️
สูตรนี้ใช้นึ่งเอาแทนได้ไหมคะ? และถ้าไม่มีที่ผสมไฟฟ้า ใช้แบบมือแทนได้ไหมคะ?
นึ่งได้ค่ะ ใช้ตะกร้อมือตีได้ค่ะ แต่จะเมื่อยหน่อยนะคะ
ลองทำแล้วค่าอร่อยๆๆ สอบถามอีกนิดค่า ส่วนผสมถ้าเราพักแป้งไว้มากกว่า 2 ชั่วโมง แบบช่องตู้เย็นไว้ค่อยเอาออกมาอบได้มั้ยค่ะ
ได้ค่า ปิดฝาหรือแรพ แช่เย็นช่องธรรมดาไว้ 1-2 วัน ค่อยเอามาอบได้ค่ะ
พอพักขนม รอบนี้นุ่มมากอร่อยๆขอบคุณสูตรนะค่ะ
รบกวนสอบถามครับ ถ้าเราใช้น้ำตาลหล่อฮั้งก้วย ต่อ1 สูตร ต้องใช้กี่กรัมครับ ขอบคุณครับ
ดูว่าหล่อฮังก๊วยที่ใส่ หวานกี่เท่าของน้ำตาลทราย แล้วคิดเทียบกับน้ำตาลทราย 150 กรัมค่า
@@BakeMoney ขอบคุณมากครับลองทำตามแล้ว อร่อยมากครับ👍🏻👍🏻👍🏻
แป้งที่ทำเสร็จแล้วยังไม่ได้นำไปอบ สามารถเก็บใส่ตู้เย็นไว้ได้มั้ยคะ จะเอาไว้ทำพรุ่งนี้เช้ากินร้อนๆ
ได้ค่ะ ใส่ชามที่มีฝาปิดหรือใส่ถุงมัดปาก แช่เย็นช่องธรรมดา หรือจะอบ แล้วแช่เย็นไว้ เช้ามานำมาอุ่นในไมโครเวฟ หม้ออบลมร้อน หม้อทอดไร้น้ำมันได้ค่ะ หรือถ้าต้องการเก็บไว้นานๆก็แช่ฟรีสไว้ได้ค่ะ
ถ้าใช้น้ำเชื่อมหญ้าหวาน ใช้ปริมาณเท่าไหร่คะ
น้ำเชื่อมหญ้าหวาน ถ้าหวาน 3 เท่าของน้ำตาล ก็จะใช้ 50 กรัมค่ะ (คิดเทียบจากน้ำตาลทรายปกติ 150 กรัมค่ะ)
สูตรนี้นึ่งได้มั๊ยค่ะ ไม่มีเตาอบค่ะ
ได้ค่า
เวลาอบวางชั้นล่างสุดหรือเปล่าค่ะ
เตาอบแบบไหนคะ ถ้าเตาอบไฟฟ้าขนาดเล็กควรวางไว้ชั้นล่างสุดค่ะ
ถ้าลืมพักหน้าเป็นอะไรมั้ยค่ะ
หมายถึงช่วงพักแป้ง 30 นาทีใช่มั้ยคะ ถ้าไม่พัก ขนมจะไม่ค่อยขึ้นฟู เนื้อขนมจะแน่นขึ้นนิดนึง แต่ไม่มีผลกับรสชาติมากนักค่ะ
อบไฟแรง200เค้กยุบปะค่ะ
ไม่ยุบค่ะ อบเหมือนเค้กกล้วยหอมปกติ แต่หน้าจะไม่ปูดมาก เพราะไม่มีแป้งสาลีค่ะ
อยากหม่ำจังเลย .ยั่วใจมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ มาทานด้วยกันค่า🥰
ข้าวโอ๊ตต้องละเอียดเป็นผงเลยไหมคะเนื้อสัมผัสต่างกันไหมคะ ระหว่างละเอียดกับเป็นผงขอบคุณคะ
ความละเอียด เอาตามชอบได้ค่ะ เนื้อสัมผัสจะแตกต่างกันเล็กน้อยค่า
ปั่นแทนใช้ตระกร้อได้มั้ยคะ
น่าจะได้ค่ะ แต่จะไม่ขึ้นฟู เนื้อขนมจะแน่นกว่าปกตินิดค่ะ
ทำแล้วทำอยู่ได้แค้2วันขึ้นราคะ
ถ้าแต่งหน้าด้วยกล้วยควรแช่เย็นนะคะ เพราะจะเสียง่ายกว่าหน้าธัญพืช แล้วช่วงนี้อากาศร้อนมากด้วยค่ะ
ขอบคุณมาก❤️👍👍
ขอบคุณเช่นกันค่า😊
ทำขายได้ไงค่ะ ในเมื่อไม่ใช่คลีนจริงๆ ใส่ทั้งผงฟูและเบคกิ้งโซดา ซึ่งเป็นสิ่งที่การทานคลีนห้ามเด็ดขาด ศึกษาข้อมูลอาหารคลีนให้ถูกต้องนะคะ
ขอบคุณสำหรับคำแนะนำค่ะ🙏
ถ้าผสมแป้งแล้ว แช่ไว้ในตู้เย็นประมาณ 10 ชั่วโมง เวลาเอาออกมาเตรียมอบ ต้องทิ้งไว้ให้หายเย็นมั้ยครับ หรือ ว่า อบได้เลย ครับ
คนส่วนผสมให้เข้ากัน แล้วเทลงพิมพ์ อบได้เลยค่ะ
ข้ไมโครเวฟอบได้ไหมค่ะ
อบกับนึ่งได้ แต่ไม่โครเวฟไม่ได้ค่า
ถ้าเราใส่แป้งอัลมอนด์ในปริมาณเท่ากันมั้ยค่ะ น้ำตาลถ้าใช้อิริทรึน้ำตาลหญ้าหวานปริมาณเท่าไหร่ค่ะ
ใส่แป้งอัลมอนด์ในปริมาณเท่ากับข้าวโอ๊ตค่ะ ส่วนอิริทต้องดูที่ซองว่าหวานกี่เท่าของน้ำตาลทราย คิดเทียบจากน้ำตาลทราย 150 กรัมค่ะ
What a cute chef!
Thank you 😊
ววขววขว
ฝฝ
ถือว่ายังไม่คลีนใส่น้ำตาลน้ำมัน
เปลี่ยนเป็นเนยสดละลายแทนได้ค่า
ใช้แป้งอัลมอนด์หรือโฮลวีทแทนได้ไหมคะ
ได้ค่ะ
สูตรคลีนใช้น้ำมันรำข้าว ใช้น้ำตาล อันนี้คลีนหรอคะ ???
คือไม่ใส่แป้งค่ะ ใช้ข้าวโอ๊ตบดแทน และใช้น้ำตาลโลวแคลอรี่ หรือใครจะใส่หญ้าหวาน หล่อฮังก๊วยก็ได้ค่ะ ส่วนน้ำมันรำข้าว ขนมคลีนหลายๆสูตรก็ใส่กันนะคะ
รอกล้วยหอมสุกงอมจะหัดทำเอาไว้ขายคู่กับกาแฟค่ะ
ถ้าทำขาย แนะนำให้เหมากล้วยงอมจากแม่ค้า จะถูกมากค่ะ เอามาปอกเปลือก ใส่ถุง เก็บในช่องฟรีสได้หลายเดือนค่ะ
ตอนนี้ทำขายแล้วค่ะมีลูกค้าชอบหลายคนคะ
เย้ๆๆๆ..ดีใจมากๆเลยค่า..ขอให้ขายดีขึ้นๆๆ ปังๆๆ นะคะ🥰🥰
@@BakeMoney ขอบคุณอย่างสูงสำหรับสูตร์ขนมอร่อยๆที่เชฟมอบให้กับทุกคนนะคะ
สอนละอียดดีจังค่ะ ขอบคุณมากนะคะ ต้องหาเวลาทำสูตรนี้แล้วค่ะ
บอกละเอียดยิบดีจังค่ะ เคยทำแต่ใส่ๆคนๆเสร็จ ขอบคุณนะคะ
ขอบคุณค่า😍
อร่อยค่ะ ได้ทำตามแล้ว ทำกินและทำขายเลยค่ะลูกค้าชมว่า เค้กอร่อยค่ะใช้น้ำตาลททำขนมทั่วไป ลดเหลือ100ก.😂😂😂🙏🏽🙏🏽🙏🏽
ว้าว น่าอร่อยคร่า เครื่องบด ใช้ยี่ห้ออะไรค่ะ ละเอียดมาก ขอบคุณมากคร่า
ขอบคุณค่า🥰 เครื่องบดเป็นแบบธรรมดาๆ ราคาไม่แรง สั่งจากแอพส้มค่ะ
ใช่เป็นน้ำตาลหญ้าหวานได้มั้ย สัดส่วนเท่าไหร่ค่ะ
ได้ค่ะ น้ำตาลหญ้าหวานจะหวาน 7 เท่าของน้ำตาลทราย ก็จะใช้แค่ 20-22 กรัมค่ะ
ขอบคุณค่า
นุ่มอร่อยมากค่ะ ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ได้แนวคิดทำกินค่ะ
ยินดีค่า..ทำขายเลยค่า ขนมคลีนขายง่าย🥰
สวัสดีค่ะทำทานแล้วอร่อยมากค่ะ ขอบคุณค่ะที่แบ่งปันสูตร หมูอบในหม้อทอดไร้น้ำมันค่ะ เนื้อขนมนิ่มกำลังพอดีเลยค่ะ หนูชอบเข้าโอ๊ตอยู่แล้วมีติดบ้านประจำค่า ขอบคุณนะคะ🥰🥰🥰😍🤗
ขอบคุณกำลังใจดีๆค่ะ ..ดีใจที่ชอบนะคะ🥰🥰
ใช้เนยแทนน้ำมันรำข้าวได้ไม๊ค่ะ
ได้ค่ะ เป็นเนยละลายที่พักให้เย็นแล้วนะคะ
พอดีเลยกล้วยเหลือขอบคุณค่ะ🙏
ลองทำดูนะคะ อร่อยค่า
สูตรนี้ใช้ แป้งอเนกประสงค์ได้ไหมคะ เผื่อว่าจะทำไปแจกตามโรงทานอะค่ะ
ได้ค่ะ ถ้าใช้แป้งสาลีอเนกประสงค์อบออกมาจะนูนปูดสวยกว่านี้ค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ถ้าเราทำใส่พิม 1 ปอด์น ต้องเพิ่มเวลาในการนึ่งไหมคะ
ลองเช็คสุกโดยการเอาไม้แหลมจิ้มตรงกลางเค้ก ถ้ามีเศษเค้กแฉะๆติดมา ให้นึ่งต่อ แล้วลองเช็คสุกดูทุก 5 นาทีนะคะ
Love to hear her talk!
ทำทานแล้วค่ะอร่อยมาก
ขอบคุณค่า😍😍
ใช้อิริทริทอลได้ไหมค่ะ อิริทริทอลมีความหวาน1.25เท่าของน้ำตาล ต้องใช้เท่าไหร่ค่ะ
คิดเทียบกับน้ำตาลทรายปกติ 150 กรัม ก็ใส่อิริทริทอล 120 กรัมค่ะ
@@BakeMoney ขอบคุณค่ะ
สอบถามค่ะถ้าเราลดน้ำมันได้มั้ยค่ะ ถ้าได้ลดประมาณเท่าไหร่
ถ้าลดน้ำมันลง ขนมจะขาดความชุ่มชื้น และจะมีรสหวานมากขึ้น ถ้าไม่อยากใส่น้ำมันรำข้าว ใช้เป็นน้ำมันมะพร้าว น้ำมันมะกอก หรือเนยสดละลายแทนได้ค่ะ
แวะมาถามอีกแล้ววว ลูกค้าอยากลดหวานลง ถ้าเราใส่น้ำผึ้งแทนน้ำตาลได้มั้ยค่ะครู😊 รึประมาณเท่าไหร่ รึถ้าไม่ใส่น้ำตาลได้มั้ยค่ะ😅
ถ้าไม่อยากทานน้ำตาลมาก ลดน้ำตาลลงได้อีกนิดหน่อยค่ะ เหลือประมาณ 140 หรือ 130 กรัมได้ค่ะ หรือใส่น้ำตาลหญ้าหวาน น้ำตาลหล่อฮังก๊วย อิริททริทอลแทนได้ โดยดูจากหน้าซองว่าหวานกี่เท่าของน้ำตาลทรายปกติ เช่น น้ำตาลหญ้าหวานบางยี่ห้อหวาน 7 เท่าของน้ำตาลทราย เราก็ใส่แค่ 20-22 กรัม จะได้ความหวานเท่าเดิม แต่ไม่มีแคล..แต่จริงๆสูตรนี้ก็หวานน้อยแล้วน้าาาาา..ไม่งั้นก็ลองเพิ่มข้าวโอ๊ตบดอีก 30-40 กรัม ลองเทสดูก่อนว่าโอเคมั้ย☺️
หญ้าหวานเขียนว่า ให้แคลอรี่ครึ่งหนึ่งของน้ำตาลทรายละค่ะ เมื่อเทียบกับความหวานที่เท่ากัน (16 กิโลแคลอรี่ช.ช)
@@Threetwoone88 งั้นต้องดูว่าลูกค้ากังวลเรื่องแคล หรือแค่ไม่ชอบหวานมาก
1. ใส่ 150 กรัมตามสูตร ได้แคลลดลงครึ่งหนึ่งคือเท่ากับน้ำตาล 75 กรัม
2. ใส่แค่ 130-140 กรัม เพื่อลดความลงได้อีกนิดหน่อย ถ้าจะลดลงมากกว่านี้ ต้องทดลองทำดูก่อนค่ะ เพราะส่วนมากถ้าลดน้ำตาลลงมากๆจะมีผลต่อเนื้อขนม อาจจะหนักๆแน่นๆ แต่ถ้าลูกค้าโอเคกับความหวานเท่านี้ เนื้อขนมแบบนี้ก็โอเค
แต่ถ้าแนะนำนะคะ ..เราไม่สามารถปรับให้ถูกใจทุกคนได้ ลองฟังเสียงลูกค้าส่วนใหญ่ดูว่าเค้าว่ายังงัยก่อนนะคะ เพราะเท่าที่เคยทำขาย สูตรนี้ลูกค้าชอบมากค่า☺️
สูตรนี้ใช้นึ่งเอาแทนได้ไหมคะ? และถ้าไม่มีที่ผสมไฟฟ้า ใช้แบบมือแทนได้ไหมคะ?
นึ่งได้ค่ะ ใช้ตะกร้อมือตีได้ค่ะ แต่จะเมื่อยหน่อยนะคะ
ลองทำแล้วค่าอร่อยๆๆ สอบถามอีกนิดค่า ส่วนผสมถ้าเราพักแป้งไว้มากกว่า 2 ชั่วโมง แบบช่องตู้เย็นไว้ค่อยเอาออกมาอบได้มั้ยค่ะ
ได้ค่า ปิดฝาหรือแรพ แช่เย็นช่องธรรมดาไว้ 1-2 วัน ค่อยเอามาอบได้ค่ะ
พอพักขนม รอบนี้นุ่มมากอร่อยๆขอบคุณสูตรนะค่ะ
รบกวนสอบถามครับ ถ้าเราใช้น้ำตาลหล่อฮั้งก้วย ต่อ1 สูตร ต้องใช้กี่กรัมครับ ขอบคุณครับ
ดูว่าหล่อฮังก๊วยที่ใส่ หวานกี่เท่าของน้ำตาลทราย แล้วคิดเทียบกับน้ำตาลทราย 150 กรัมค่า
@@BakeMoney ขอบคุณมากครับลองทำตามแล้ว อร่อยมากครับ👍🏻👍🏻👍🏻
แป้งที่ทำเสร็จแล้วยังไม่ได้นำไปอบ สามารถเก็บใส่ตู้เย็นไว้ได้มั้ยคะ จะเอาไว้ทำพรุ่งนี้เช้ากินร้อนๆ
ได้ค่ะ ใส่ชามที่มีฝาปิดหรือใส่ถุงมัดปาก แช่เย็นช่องธรรมดา หรือจะอบ แล้วแช่เย็นไว้ เช้ามานำมาอุ่นในไมโครเวฟ หม้ออบลมร้อน หม้อทอดไร้น้ำมันได้ค่ะ หรือถ้าต้องการเก็บไว้นานๆก็แช่ฟรีสไว้ได้ค่ะ
ถ้าใช้น้ำเชื่อมหญ้าหวาน ใช้ปริมาณเท่าไหร่คะ
น้ำเชื่อมหญ้าหวาน ถ้าหวาน 3 เท่าของน้ำตาล ก็จะใช้ 50 กรัมค่ะ (คิดเทียบจากน้ำตาลทรายปกติ 150 กรัมค่ะ)
สูตรนี้นึ่งได้มั๊ยค่ะ ไม่มีเตาอบค่ะ
ได้ค่า
เวลาอบวางชั้นล่างสุดหรือเปล่าค่ะ
เตาอบแบบไหนคะ ถ้าเตาอบไฟฟ้าขนาดเล็กควรวางไว้ชั้นล่างสุดค่ะ
ถ้าลืมพักหน้าเป็นอะไรมั้ยค่ะ
หมายถึงช่วงพักแป้ง 30 นาทีใช่มั้ยคะ ถ้าไม่พัก ขนมจะไม่ค่อยขึ้นฟู เนื้อขนมจะแน่นขึ้นนิดนึง แต่ไม่มีผลกับรสชาติมากนักค่ะ
อบไฟแรง200เค้กยุบปะค่ะ
ไม่ยุบค่ะ อบเหมือนเค้กกล้วยหอมปกติ แต่หน้าจะไม่ปูดมาก เพราะไม่มีแป้งสาลีค่ะ
อยากหม่ำจังเลย .ยั่วใจมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ มาทานด้วยกันค่า🥰
ข้าวโอ๊ตต้องละเอียดเป็นผงเลยไหมคะ
เนื้อสัมผัสต่างกันไหมคะ ระหว่างละเอียดกับเป็นผง
ขอบคุณคะ
ความละเอียด เอาตามชอบได้ค่ะ เนื้อสัมผัสจะแตกต่างกันเล็กน้อยค่า
ปั่นแทนใช้ตระกร้อได้มั้ยคะ
น่าจะได้ค่ะ แต่จะไม่ขึ้นฟู เนื้อขนมจะแน่นกว่าปกตินิดค่ะ
ทำแล้วทำอยู่ได้แค้2วันขึ้นราคะ
ถ้าแต่งหน้าด้วยกล้วยควรแช่เย็นนะคะ เพราะจะเสียง่ายกว่าหน้าธัญพืช แล้วช่วงนี้อากาศร้อนมากด้วยค่ะ
ขอบคุณมาก❤️👍👍
ขอบคุณเช่นกันค่า😊
ทำขายได้ไงค่ะ ในเมื่อไม่ใช่คลีนจริงๆ ใส่ทั้งผงฟูและเบคกิ้งโซดา ซึ่งเป็นสิ่งที่การทานคลีนห้ามเด็ดขาด ศึกษาข้อมูลอาหารคลีนให้ถูกต้องนะคะ
ขอบคุณสำหรับคำแนะนำค่ะ🙏
ถ้าผสมแป้งแล้ว แช่ไว้ในตู้เย็นประมาณ 10 ชั่วโมง เวลาเอาออกมาเตรียมอบ ต้องทิ้งไว้ให้หายเย็นมั้ยครับ หรือ ว่า อบได้เลย ครับ
คนส่วนผสมให้เข้ากัน แล้วเทลงพิมพ์ อบได้เลยค่ะ
ข้ไมโครเวฟอบได้ไหมค่ะ
อบกับนึ่งได้ แต่ไม่โครเวฟไม่ได้ค่า
ถ้าเราใส่แป้งอัลมอนด์ในปริมาณเท่ากันมั้ยค่ะ
น้ำตาลถ้าใช้อิริทรึน้ำตาลหญ้าหวานปริมาณเท่าไหร่ค่ะ
ใส่แป้งอัลมอนด์ในปริมาณเท่ากับข้าวโอ๊ตค่ะ ส่วนอิริทต้องดูที่ซองว่าหวานกี่เท่าของน้ำตาลทราย คิดเทียบจากน้ำตาลทราย 150 กรัมค่ะ
ขอบคุณค่ะ
What a cute chef!
Thank you 😊
ววขววขว
ฝฝ
ถือว่ายังไม่คลีนใส่น้ำตาลน้ำมัน
เปลี่ยนเป็นเนยสดละลายแทนได้ค่า
ใช้แป้งอัลมอนด์หรือโฮลวีทแทนได้ไหมคะ
ได้ค่ะ
สูตรคลีนใช้น้ำมันรำข้าว ใช้น้ำตาล อันนี้คลีนหรอคะ ???
คือไม่ใส่แป้งค่ะ ใช้ข้าวโอ๊ตบดแทน และใช้น้ำตาลโลวแคลอรี่ หรือใครจะใส่หญ้าหวาน หล่อฮังก๊วยก็ได้ค่ะ ส่วนน้ำมันรำข้าว ขนมคลีนหลายๆสูตรก็ใส่กันนะคะ
รอกล้วยหอมสุกงอมจะหัดทำเอาไว้ขายคู่กับกาแฟค่ะ
ถ้าทำขาย แนะนำให้เหมากล้วยงอมจากแม่ค้า จะถูกมากค่ะ เอามาปอกเปลือก ใส่ถุง เก็บในช่องฟรีสได้หลายเดือนค่ะ
ตอนนี้ทำขายแล้วค่ะมีลูกค้าชอบหลายคนคะ
เย้ๆๆๆ..ดีใจมากๆเลยค่า..ขอให้ขายดีขึ้นๆๆ ปังๆๆ นะคะ🥰🥰
@@BakeMoney ขอบคุณอย่างสูงสำหรับสูตร์ขนมอร่อยๆที่เชฟมอบให้กับทุกคนนะคะ