ഉഡുപ്പി മസാല ദോശയുടെ സീക്രട്ട് | Masala Dosa Recipe | Lakshmi Nair | Flavors of India | Kairali TV

[@shinythaliyachira3508]

Wow..lovely....thank u madam for sharing this vedio....may all d glory increase in uduppi now ad evermore

[@chandooskitchenchandru1807]

You should have adked the dosa batter recipe. That is important

[@LUST4food_cravingss]

idli rice 1 cup (do not skip.. most imp )
white rice 1 cup (not basmati, regular raw rice)
whole urad dal 1 cup ( dont rub and wash, we need that starch !!)
fenugreek seeds 1 tbspn (helps to ferment)
chana dal 4 tablespoon ( for color )
toor dal 4 tablespoon..(for color)
soak well and grind in a wet grinder. Ferment it for 10 to 12 hours. Add salt to taste and sugar - 1 teaspoon . Make yummy dosa, masala dosa, idli , uthappa etc !

[@vvdharanritarita2505]

Due to the volume of background music, can be reduced

[@vinnyjagadeesan8674]

Nannayittunde

[@prasannanair5597]

👍 super 👍

[@suneeshraghavan7352]

Hare....

[@leenasladiesboutique1219]

Super ❤️

[@krvnaick2022]

Ithokke ariyatha Malayalikal undo? Keralathil Dosayum,masalayum ,sambarum Elam vannathu UDUPI BRAHMINS HOTEL Vannathu kondaanu ennu prayamulka ellavarkkum ariyam.
Even regular Potatoes were brought to Kochi by ships from North west places like Gujarath.,till 1940s .
Not about cast,but about why UDUPI is famous for vegetarian food in whole of India.

[@redmiiredd8921]

ഉടുപ്പി ഉടുപ്പി മസാല കാൾ വലുത് ഇവിടെ ഉണ്ട് വലിയ അരിയിൽ വറുത്തത് ആണ് ചേച്ചി വരികയാണെങ്കിൽ തരാം സ്പെഷ്യൽ

[@SasiKumar-w3p]

ചേച്ചി അതിന്റെ റെസിപ്പി എല്ലാം പഠിച്ചിട്ട് ഉണ്ടാക്കി കാണിച്ച ആ അമ്മാവന് ഒരു താങ്ക്സ് പറയാഞ്ഞത് മോശമായില്ലേ
. കുറ്റം പറയുകയാണെന്ന് കരുതരുത്