FRANGO TERIYAKI
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- เผยแพร่เมื่อ 24 ก.ค. 2024
- Se ainda não acertou fazer, agora vai entender quais os segredos para ficar perfeito. Vem conferir!
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Anotem:
- 3 filés de sobrecoxa desossado com pele
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1/2 c chá de gengibre ralado
- 1 c chá de açúcar
- 1/3 xíc de shoyu
- 1/3 xic de saquê mirin
- cebolinha picada a gosto
- semente de gergelim torrado
Modo:
1. Limpe e enxugue bem os filés e tempere com um pouco sal e pimenta do reino dos dois lados. Coloque os filés com a pele voltada para baixo e ligue o fogo, espere a pele dourar bem e carne cozinhar parcialmente. Use uma tampa para ajudar no cozimento. Vire do outro lado e doure bem. Retire os filés da frigideira.
2. Misture o gengibre, shoyu, mirin e açúcar e coloque na frigideira, deixe reduzir um pouco. Volte os filés com a parte da carne voltada para o molho. Regue o molho sob todo o frango. Desligue, disponha em um prato, e polvilhe cebolinha e gergelim. Fica ótimo com arroz oriental.
Bom apetite!
![ลักพาตัว เอาลูกเอิร์นกลับมา...!! [เอิร์นไดเม่]](http://i.ytimg.com/vi/f4NVKlZ5qkk/mqdefault.jpg)
Bom Dia! Receita Testada! Ficou Ótimo, até a crocancia do frango que eu não achei que fosse conseguir, deu certo! Conheci o canal da Chef tem pouco tempo, já testes 3 receitas e todas deram muito certo. Onrigado, Chef Helena por compartilhar seus conhecimentos conosco de forma tão simples e didática
Deve ficar uma delíciaaaaa! Salvei a receita para fazer para a família!
Fiz ficou uma delícia, obrigada por compartilhar tanto conhecimento.
Seria legal explicar a razão de fazer o frango assim. De início eu assustei em desidratar o frango e tirar a suculência, mas depois vi que fazia sentido pra jogar o molho teriyaki e ele penetrar melhor no bife.
Hummmmm! Vou fazer ❤️
Gratidão, Chef Helena! Sensacional!
Obrigada 😊
Maravilha!
Muito bom! Obrigada
😊👍🏻
Maravilha, vou fazer
😊
Amei a receita.
Obrigado. Deus te abençoe.
😊
Chef Helena, estou amando seus vídeos! Bem explicado as etapas! Gratidão! 🙏💕
👍☺️
Fiz hoje deste jeitinho e foi um sucesso!!!!!!
Meus parabéns, vc é uma mestra maravilhosa. Parabéns. namastê ☮️
Obrigada ☺️
Fiz sua receita hoje.... ficou muito bom!! Fui para SP e abasteci minha despensa com produtos orientais para poder fazer muitas receitas suas 😋🥰
😊😉
Vc comprou onde?
@@filhadodonofilhadodono3262 comprei na Liberdade. Lá você encontra várias lojas que vendem produtos orientais
@@henrietagomes3959 obrigada 😍
Chef, cada dia me suroreendo mais com tuas receitas.
VOCÊ É O MÁXIMO!!!!
Muito obrigada 😊
Receita pratica e deliciosa, amei!!!
Obrigada
Você explica muito bem. Suas receitas sempre dão certo. Amo suas idéias. Obrigada
Obrigada ☺️
Ja quero! Sempre quis fazer frango teryaki. Obg pela receita!
☺️😉
😍😍 muito bom
Amei a receita da super certo
Obrigada 😊
Fiz essa receita agora, ficou perfeito ! Obrigado por compartilhar !
😊👍🏻👏
Vc é ótima professora. Obrigada.
Obrigada pelo elogio 😊
Obrigada! Adorei a receita
Obrigada 😊
Obrigada chef Helena acho q essa receita vai combinar com um macarrão alho é óleo do Brasil 😋beijinhos 💋 Goiânia Goiás
Este frango ficou uma beleza, muito apetitoso.
😊
Muito bom adorei a receita
😊☺️
Fiz hoje e ficou uma delícia! Tive um pouco de dificuldade em "evaporar" toda a gordura, mas acabou não sendo um problema. Receita super simples e deliciosa! Obrigado e parabéns pelos vídeos!
Obrigada 😊 acompanhe os próximos aqui no canal
Ela simplesmente dá uma aula de gastronomia. Estou amando cozinhar com vc hoje ❤😍😋
Obrigada ☺️
Bom e abençoado dia, chef Helena 🙏
Amo galinha , de qualquer jeito, e com este molho, está uma delícia, e como vc ensina com pequenos detalhes. Adorei, obrigado.
Bjs na sua família.
😊👍🏻
Amo suas Receitas hummm PARABÉNS 😘🇧🇷🌸
Muitíssimo obrigada
Você ensina muito bem detalhado, é muito gostoso acompanhar os teus ensinamentos! Obrigada
Obrigada ☺️
BOA TARDE .CHEF HELENA . ISSO É DE DAR ÁGUA NA BOCA . JÁ FIZ ALGUMAS RECEITAS SUAS . E AGRADEÇO O SUCESSO
Q FIZ JUNTO A MEUS FAMILIARES E AMIGOS .
MUIIIIIITO GRATO .
😊👍🏻
Ele na caminha mulher e sua fã número 1 ti assisti dereto
Nome dela Dalva de Minas gerais
Perfeito, so elogio
Obrigada
Perfeito 👏👏
Obrigada 😊
E hoje foi dia (noite) de preparar essa delícia. Helena, ficou divino!! Todos em casa amaram. Obrigada por compartilhar. Grande beijo. 😘
☺️👍🏻
Sou sua fã, todas as suas receitas são maravilhosas, mas com certeza esta é a melhor de todas já fiz diversas vezes e sempre fica incrível
Obrigada 😊
Que tortura kkkk!!! Obrigada chef helena !! Amo seus vídeos
😊
Ficou maravilhoso 👏👏😍
Obrigada ☺️
Parabéns pela didática. Super amei esta receita, louca para experimentar já 🤍🤍
Obrigada 😊
Nossa foi Deus q mostrou vcs pra mim assistomuitas séries da Coréia é fico co. Água n boca de ver eles comendo
Vai encontrar todas as receitas aqui no meu canal 😉
Amo suas receitas
Obrigada
Ótima receita, Chefe! Cada dia vídeos melhores, parabéns!
Obrigada 😊
Helena vc é uma grande chefe e uma linda mulher ❤️
Hummm água na boca 😋😍
😊
Cheguei agora mas já tô amando vontade de fazer tudoooo
Obrigada ☺️
Tô amando esse canal
Muito obrigada
chefe vou fazer.
Muitooo bommmmm❤️✨😊😘
Obrigada ☺️
este método reverso, eu usei no salmão, como vc ensinou, ficou maravilhoso.
😊👍🏻
amo seus videos!
Obrigada ☺️
Amo
😊👍🏻
Olá chefe @Helena , fiz o frango e fez sucesso aqui em casa 😋, todos adoraram 😍. Parabéns e obrigada por compartilhar😘
😊👍
Bom dia Helena adorei a receita
Obrigada ☺️
Já sei o que vou fazer no fds!
Fica maravilhoso
Oh mulher bonita....sempre sigo vc...quer dizer suas receitas..... só que pra aprender a receita eu tenho que assistir várias vezes. ... é que volto no começo pra ver esse batom red..... linda demais.....😍😍😍
Olá chefe Helena! Todo domingo temos um “aumento” na parte oriental da Família... então resolvi fazer este teu ‘prato’... fiquei triste, muito triste... todo domingo sempre tem aquela porção aos 7peludos (como as meninas chamam nossos York’s) mas dessa vez... como dizemos nós brasileiros: nem cachorro comeu! Tbém, não sobrou nem nada. Então só me (nos) falta fazer isso: 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻💐🎋🎏❣️ Muito obrigado por nos proporcionar um domingo muito feliz e saboroso, em Família❣️ Felicidades de todos nós Yanagihara Saran. 👨🏼🌾🇯🇵🇧🇷
😊👍🏻
Ameiiiii ganhou uma escrita
Bem vinda ao canal 😊
👏🏻👏🏻👏🏻 meu prato do almoço amanhã
☺️👍
HUMM! VOU COM CERTEZA FAZER. DELICIA!
Esse super vale a pena
Bom dia chef... nossa deu água na boca
Tenta fazer. Fica espetacular
Nossaaaa que delícia ,comer essa delícia com arroz grudentinho ,deu água na boca ,amo essas receitas que você nós ensina com tanto carinho parabéns Helena que Deus abençoe muito 💕🤗💕👏👏👏👏😘😋🇧🇷
Obrigada 😊
Vou fazer aqui em casa.
😊
Bom dia Chef!! Meu almoço 5 ⭐️ de hoje!! 감사 😊
😊👍🏻
amooooooo
😉
Bom dia Helena! 🤗😗Humm deixar para amanhã.hoje marido está fazendo a sua receita do frango frito.😁mil bjs a vc e mamãe!
Obrigada 😊
Vou fazrr
😊
Eu fui o décimo like 😎💅🏻
Amo suas receitas, Chef. Ainda não fiz pq ainda não achei os produtos coreanos na minha cidade. 🥺
Eu peço online e me entregam aqui na minha cidade na koreamart.com.br
Parabéns linda!
Obrigada
que delícia, aprendi mais uma com VC. Sinto o cheiro daqui, obg
😊👍🏻
Ô delícia!!! Adoro. Obrigada pela receita. 😘😘😘
😊👍🏻
Show!,,,,
Obrigada 😊
Meu nome e Lucas e falo de Aracaju Sergipe e amo receitas diferentes
😊👍🏻
Adoro suas receitas👏👏😋😋
Vou fazer com certeza!!
Gostei muito da frigideira também, poderia falar onde podemos comprar uma igual?
a minha é da ilodobrasil.com.br
Esses comentários já estimula a gente a fazer a receita mesmooo... Vou fazer!
😊👍
A receita que te prometi.
Fiz a receita e ficou, maravilhosa. Adoro esse frango teriyaki. Pena que não dá pra congelar. Kkkkk
😊👍🏻
Ta fazendo o barulhinho na minha frigideira 😄
😊
👏💕
Obrigada
Gostei muito do seu frango crocante.- Tarabéns.- 11.01.2024.-!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
😉🤩🤩🤩
🤩🤩🤩🤩
Obrigada
💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯👍🌷
Obrigada 😊
Muito bom vou fazer hoje!!!!
Fica maravilhoso 😋
Frango compro de caixa com 9 frango eu gosto demais srsrs
Testa essa receita é bem prática
Cef Hele
🙋🏼♂️
Maravilhoso...grata...por favor qual a marca da panela que vc usa
ilodobrasil.com.br
😋😋😋👍♥️♥️♥️
Obrigada
Chef Helena, trabalho com marmitas congeladas e quero servir frango teriyaki. Tem alguma sugestão de arroz e legume/verdura que combina pra servir junto??
Arroz branco oriental e brócolis refogado são meus favoritos, com gergelim polvilhado por cima
🌟🌟🌟🌟🌟
Obrigada
Gostaria de saber que tipo de frango é aquele que vimos nos doramas, um frango inteiro cozido e branco . Poderia ensinar e dizer se é bom?
Samgyetang, não consigo encontrar o ginseng que vai na receita
Amei! Fiquei na dúvida da quantidade de açúcar . É somente uma colher ?
Sim
🤞💋💋😘😘😘👍👍
Obrigada
Sou de São Paulo vou fazer aonde eu acho esses ingredientes que vc coloca no frango por favor
Por favor em qual mercado eu procuro 😮
Onde encontrar a receita do molho? Muito obrigada!
Na descrição do vídeo
Hum que delícia 😋 🤩 😘 boa noite
😊
Da pra substituir esse mirim por vinagre ou algo semelhante?
O saquê mirin é licoroso e meio adocicado. Algum licor doce e ácido que vc tiver
Estou fazendo. Acordei buscando inspiração
Gente agora descobri o por Que essa culinária é tão saudável. Brasileiro pra fazer frango frito usa 2 litros de óleo...
😊👍🏻
Posso fazer esse frango já churrasqueira ?
Sim