J'étais une grande mangeuse de viande et sucre, jusqu'au jour que j'ai commencé à être malade,le médecin m'a conseillé d'arrêter la viande et le sucre, j'ai paniqué,car je ne savais pas comment faire et j'allais arriver... J'ai commencé, très difficile au début,une sorte de désintoxication ,le manque était difficile...3 mois après,je me suis bien habituée, changé toute mon alimentation et mes habitudes, résultats :15 kilos de moins , très bonne forme,la santé top,bonne pression artérielle,bon sommeil,plus de fatigue, ça vaut vraiment la peine...
@@Guillermo_Munozlorsque je ne mange pas beaucoup de viande perso c'est pas top. Mais le sucre ça doit être possible. De toute façon dans les fruits il y a un peu de sucre...
Quand je retombe sur ta vidéo, je ressent toujours beaucoup d'émotion. Elle a changé ma vie, tu as changé ma vie. J'ai changé totalement mon alimentation et j'ai perdu 22kg à l'heure actuelle 💪 MERCI
bravo ! Tu peux nous dire une journee type concernant l'alimentation stp? dans le reportage il fait un focus sur le petit dej mais pas sur les autres repas
@@alilalaoui4697 Merci 🥰 Je suis végétarienne de mon coté, je ne pèse pas mes portions mais je mange dans une assiette à soupe (dans les assiettes plates j'ai tendance à remplir mon assiette comme un cochon 😂) mais pour une alimentation "omnivore" tu peux : -100/150gr de féculents midi et soir - 1 portion de viande/poisson midi et soir - légume à volonté midi et soir (+ toujours un matière grasse dans les plats) yaourt + fruits midi et soir Je fais pas mal de bouddha bowl, de plancha et pierrade exemple pomme de terre cuite à l'actifry, avec une omelette avec (beaucoup 🤤) des champignons + yaourt + fruits. Je fais juste attention à jamais dépasser les 25gr de sucre dans la journée, je n'aime pas les bonbons ni les boissons sucrés. J'ai également banni les gâteaux industriels et je fais quasi tout maison si j'ai vraiment la flemme je vais en prendre au biocoop Voila en espérant t'avoir aidé
@@priscillab5367 Bravo !! Vous avez modifié votre alimentation en profondeur et vous appliquez l'idée du myplate. Si vous voulez arrêter de peser je vous invite à raisonner à l'assiette. Je ferais bientôt une vidéo sur la question ;).
Je découvre ta vidéo que maintenant. Franchement, j'en ai regardé des vidéos de personnes faisant ce challenge et je voulais te remercier pour la densité d'informations que tu apportes. Tu fais appel à des professionnels et ça c'est vraiment ce qui m'a permis de prendre conscience de la source de mes inflammations. Alors merci à toi pour cette vidéo
Je me suis dit la même chose 💪👊 Un grand merci en tout cas pour ce travail que tu as fait. C est tellement la base tout cela mais peu de gens en sont informés malheureusement.
il ne faut pas négliger l'indice glycémique des aliments : la farine blanche a un IG très élevé, donc Si: le pain ,les pâtes et beaucoup de féculents augmentent le sucre dans le sang, donc votre insuline augmente et votre corps est en mode stockage
@@will-d-6607 l’index insulinique est le seul index réellement interessant à connaitre. L’index glycémique porte à confusion car il ne calcule que le temps de réaction du glucide sur le taux sanguin. Un sucre « lent » ( ig bas) ne reste lent Que le temps que les chaines de glucides soient decoupées en petits morceaux càd.. en un rien de temps. Ig bas ne veut pas dire moins de glucides, cela veut juste dire une montée du taux de sucre dans le sang un tout petit peu moins rapide.
Omad vie sinon quelle vie challenge(testé il y a 4 mois) 10kg perdu et plus de sensations de faim le matin et le soir ... c'est assez difficile les 3/4 premier jour mais après.....quel bonheur.plus de fatigue due à la faim .23 heures sans manger peut faire peur mais faites confiance à votre corps .
Personnellement ça fait 3 ans que je pratique la diète Paléo, j'ai arrêter totalement le sucre et j'ai redécouverts le goût des aliments, maintenant une simple carotte me semble sucrée!
Pareil, je suis une alimentation cétogène stricte ( max de 20 gr de glucides par jour) et suis en pleine forme. De plus je maintient un poids ideal tout en consommant un minimum de 2000 calories par jour. Et je savoure tout ce que je mange car mes papilles sont devenues ultras développées (sensibles).
Bravo pour ce reportage éducatif sur ce fléau organisé qu'est la surconsommation de sucre, il est dommage que les industriels ne nous proposent pas par défaut une alimentation de qualité; petit oubli, le sucre en grande quantité dans les boissons alcoolisées. Merci encore pour ce reportage et votre bienveillance.
Super vidéo, an un et demi sans sucres ajoutés pour moi : 15 kg de moins, pas de fatigue ni de mauvais humeur, j’ai eu envie de bouger donc je fais du yoga et de la marche, je me sens plus souple et dynamique. Ma peau est plus jolie, ma qualité du sommeil s’est amélioré aussi. Au début c’était très difficile car j’ai été une droguée du sucre mais j’ai réussi sans me priver non plus. Alors, si mon témoignage peut aider à motiver aux autres, tant mieux 👍😊
Je suis diabétique de type 2j'ai arrêter le sucre ajouté depuis un an grâce des personnes tels que vous et vous en remercie car je souffrais d'inflammations de tous le corps j'en ai parlé au diabétologue à la nutritionniste au rhumatologue aucun ne m'a parlé du sucre et de ses effet dévastatrices heureusement qu'il y a des gens honnêtes comme vous soyez bénis de penser à ceux qui souffrent avant de penser à gagner de l'argent sur leur souffrance avec des médicaments plus dévastateurs encore que le sucre merci ARRÊTER les limonade jus et compagnie sauver vos enfants les fruits entre dans le cartable
pardon? Ni le diabétologue ni votre nutritionniste ne vous ont parlé des effets néfastes du sucre? la nutritionniste ne vous a pas posé des questions par rapport à vos habitudes? Celles à changer?
Pour les pains spéciaux, il vaut mieux les prendre bio sinon on mange tous les pesticides qui se trouve sur les grains de céréales... merci pour cette vidéo!
Non seulement le diabetologue ne m'en pas parlé mais pandant les 3jours jours a l'hopital j'avais et du sucre et de la confiture au petit déjeuner et la nutritioniste encore pire avec mon pain café @@AnneMager-n6i
Tu as une nouvelle abonnée. Je suis tombée sur ta vidéo par hasard et j'ai adoré. Comme d'autres, je suis impressionnée par la pertinence et fiabilité de tes sources dignes d'un professionnel.
J'ai fait exactement le même challenge : 1 an sans sucres ajoutés, en lisant toutes les étiquettes pour ne pas me faire avoir . Pas d'autres privations , tout était permis et j'ai perdu 12 kg !!!
"Passer 3h dans les magasins à lire la composition des produits", cette phrase est décourageante... Perso je le fait, les deux premières fois oui ça prends du temps mais généralement on achète tout le temps la même chose donc les fois suivantes pas besoin de lire. Tu ne montres que des produits BIO, dans le conventionnel aussi on trouve des produits sans sucre ajouté 😉 C'est bien aussi de le préciser car nous n'avons pas tous le même budget. Sinon super vidéo J'ai aussi fortement réduit le sucre ajouté et quotidiennement c'est appréciable de ne plus avoir de fringale et de coups de moue.
Vidéo super intéressante, ça donne envie d'arrêter le sucre, car comme tu le dis, on ne se rend pas compte mais finalement on en consomme beaucoup ! Petite remarque : top les idées de recettes pour le petit-déjeuner, mais ça aurait été cool de voir d'autres idées de recettes pour les plats, fringales, etc ;-) Merci en tout cas pour cette vidéo !
Bonjour j’ai fait pareil, je faisais 1m60 / 67kg . J’ai arrêté 2 mois je fais 61kg . ( plus de grignotage sucré, pâtisserie, café avec sucre) donc oui sa fonctionne. J’ai également réglé mon horloge alimentaire autrement, repas à 12h/13h puis 20h30 et une hydratation +++ beaucoup de thé. Plus de ventre ballonné :)
En octobre 2023 on m’a diagnostiqué des calculs biliaires, j’ai 26 ans. J’ai du attendre 4 mois avant de me faire opérer et ce fut un véritable parcours du combattant afin de réadapter toute mon alimentation : Malbouffe, fast food, sucreries ( boîte de cookies entièrement consommée chaque s matin) J’avais des plaques d’eczéma visible sur les mains. En 4 mois j’ai perdu 12kg, plus de coup de fatigue entre les repas. Je mange raisonnablement beaucoup + de fruits. J’ai perdu l’eczéma et je me sens beaucoup mieux dans mon corps j’ai repris le sport à 200% Aujourd’hui on fait croire que le gras est mauvais pour la santé. Mais on ne parle pas assez du sucre. Merci pour ta vidéo.
Simple et efficace. J'ai essayé le "moins de sucre simple" à la suite d'un conseil d'ami pour tenter de soigner... Mes maux de dos et je dois dire que sur une 20 aine de jours j'ai senti beaucoup moins de douleurs. Je suis passé de maux de dos quotidien à seulement 2-3j par semaine. Le sucre joue beaucoup sur l'inflammation et l'irritabilité. Pour mon cas c'est évident. Je vais continuer cette expérience pendant un trimestre. J'ai aussi perdu 1 kilo comme dans la vidéo dès la 1ere semaine et un 2e kilo dès la 2e puis je me suis stabilisé. J'ai aussi remarqué que je mangeais plus de fromage en compensation.
Merci pour cette vidéo super intéressante et pour ce challenge ! De mon côté, j'ai stoppé le sucre depuis plus d'un an aujourd'hui, pour raisons médicales. J'avais en effet perdu énormément de poids suite à une infection assez liée à la prise d'antibiotiques, et avais développé d'énormes problèmes de peau et d'eczéma en plus d'un état de santé terrible, des migraines très violentes quasi quotidiennes et un affaiblissement général. L'arrêt net du sucre a été un miracle, en trois semaines environ mes problèmes étaient tout simplement TERMINES ! Et je n'ai plus eu depuis la moindre plaque d'eczema ou la moindre migraine. Ce changement alimentaire a été drastique évidemment, plus que vous dans la vidéo, car il incluais le fructose, le lait, les farines. Aujourd'hui je mange toujours pareil car je suis super en forme, j'ai repris même sans sucre les dix kilos que j'avais perdus, comme quoi c'est pas indispensable au corps ! Je mange juste du chocolat noir depuis quelque temps et fais de petits écarts. Globalement n'ayez pas "peur" de vous éloigner du sucre, ça ne vous apportera aucune carence. Nos peuples occidentaux mangent bien trop de sucre par rapport aux besoins d'un être humain même très actif physiquement. Aujourd'hui enceinte, j'ai demandé à mes sage femmes si je devais réintroduire plus de sucre pour le bien du bébé, elles m'ont d'ailleurs dit non surtout pas, le sucre est mauvais pendant la grossesse, si vous avez réussi à le supprimer continuez comme ça c'est parfait. Essayez, vous verrez les bénéfices sont peut être différents pour chacun mais ils vont vous surprendre ! Pas la peine évidemment d'être aussi drastiques avec un arrêt complet, mais vous sentirez déjà en limitant fortement le sucre comme tu le fais dans ta vidéo une grande énergie physique retrouvée !
Bonjour, c'est quoi votre alimentation si vous avez supprimé le sucre svp ? Je suis une addicte au sucre et je veux bien l'arrêter Merci d'avance pour votre réponse
@@chehraben5086 Bonsoir ! Je me prépare de bons petits plats en bonne quantité me permettant de me passer de dessert ou de tentations de grignotage. Globalement je mange assez protéiné, oeufs le matin, un carré de chcoolat noir ou deux et une tisane, et les plats c'est beaucoup de légumes, riz, pommes de terre, viandes, poissons... les recettes ne manquent pas ! Cuisiner les légumes de saison, prendre le temps de préparer ses repas c'est agréables. Au fur et à mesure l'envie de sucre se calme clairement. Et il y a suffisamment de variétés différentes de légumes, viandes, poissons etc pour ne jamais s'ennuyer :)
@@em_fngcht175 je vous remercie pour votre réponss ☺️ c'est très gentil de votre part de prendre le temps et me répondre 🙏 passez une très bonne soirée.
@@chehraben5086 Chez nous on continue de faire des Gâteaux comme avant mais avec de la farine complète/intégral au lieu de la blanche, de la poudre d'Amande aussi etc. (Des Farines a ig bas). On fait toujours toujours comme cela : le cake sans sucre ni rien, vide, juste la farine et hop dans le four et la crème toujours sucrée avec du miel (puisque le miel se détériore au delà de 40°, on le met que dans les crèmes chantilly maison). Et c'est très bon ! On ne préfère pas utiliser les édulcorants, on le faisait avant mais on s'est dit pourquoi ne pas rester avec seulemnt les ingrédients de la Terre ? Essayons de nous adapter au sucre naturel de l'amande, des fruits, du miel... contentons nous de ça (et puis les autres trucs sont assez cher 🙃)
@@Théra77 merci bcp pour votre réponse je vais essayer de remplacer le sucre par la Stevia ou le miel et l'adapter à mes recettes sachant que je suis une pâtissière du coup on va tester ☺️☺️
J'oubliais : bcp de gens font de l'hyperglycémie sans s'en rendre compte comme c'est mon cas et on s'habitue à avoir tout le temps des coups de mou et fringales. Alors qu'en consommant moins de sucre, ça disparaît tout seul..!
Wouah c'est vraiment top ! De prime abord, les presque 30 min de la vidéo me faisaient un peu peur. Je préfère de base regarder les vidéos courtes, mais honnêtement chapeau, le contenu est vraiment complet, la participation des professionnels ( diet, boulangère et vendeuse biocoop) apporte vraiment un plus à la vidéo. Merci pour toutes les infos. Je commence mon mois ( voire plus) sans sucre ajouté . Je lis deja depuis tres longtemps toutes les étiquettes de tout ce que j'achète (en passant du shampoing au pot de confiture) , donc ça ne va pas tant que ça rallonger mes courses. ( je peux rester 25min dans un seul rayon 😂😂)
J'ai trouvé très intéressant que la diététicienne parle des inflammations causées par le sucre. De mon coté , ayant la maladie de crohn d'un point de vue assez avancé , j'ai décidé de réduire fortement mon apport en sucre et j'ai vu la différence vis à vis de ma maladie depuis l'arrêt . Le petit déjeuner , j'ai arrêté le type français (un petit déjeuner assez riche en sucre ) et me suis orienté vers un petit déjeuner salé comme on peut le voir en Allemagne . Ce fut assez compliqué au début car quand on a pas l'habitude , c'est limite écoeurant de se dire "j'vais manger des oeufs / de la viande dès le matin". Mais ça reste une habitude et on finit par s'y faire . Actuellement je ne changerais cela pour rien au monde , je n'ai plus ce coup de barre que j'avais vers 10h 11h comme je pouvais l'avoir avant. Le soucis vis à vis du sucre que je vois ,c'est que dans l'industriel, ils en mettent partout et c'est le parcours du combattant pour réussir à se procurer des aliments pas trop transformé. Dans mon cas , ça n'est pas spécialement un problème car j'ai la chance de vivre en campagne , donc j'vais directement me fournir chez les paysans maintenant mais je peux comprendre que pour les personnes en ville , ça doit être un véritable casse tête . Bravo pour la vidéo , elle était très bien montée et riche en informations , et bon courage à ceux qui voudront limités leur taux de sucre , ça sera pas toujours facile mais vous pouvez le faire :).
Franchement super vidéo. Ça m'a fait extrêmement plaisir d'entendre "angoisse nocturne" ça aide à expliquer pourquoi dès qu'il fait nuit je me jette sur les sodas. J'ai appris énormément, les fameux pic de fatigue à 10h30 j'en ai sans arrêt, et je pensais vraiment pas que ça venait de ma consommation excessive de sucre. Le seule bémol je dirais c'est que malheureusement quand tu n'as que très peu d'argent pour manger, tu prends souvent des aliments transformés, car moin chère, ou des aliments comme des pâtes au pâtes lol
J'aime trop ce type de vidéos. Utiles et agréables à regarder. Merci le gars. En revanche la meuf elle raconte des balivernes, on a une attirance pour le sucre parce que c'est la 1ere chose que l'on consomme quand on vient au monde soit le sucre du lait maternel ou autre mais c'est les 1er sucre que l'on connaît donc le sucre est ancré dans notre neurobiologie si je peux dire
Bonjour Comment avez vous su que vous êtes intolérant au glucose ? Je soupçonne que j'ai ce problème mais j'ai pas fait de test. J'ai des vertiges dans la minutes où je mange quelque chose de très sucre
Je fais se challenge d un mois sans sucre , déjà 2 jours sans sucre et comme pratique la méditation la pensée positif la respiration nerf vague jusqu'au diaphragme . Merci Nicolas et meilleurs voeux pour cette nouvelle année.
J ai suivi ce challenge en même temps que toi MC et ça n'a pas été simple !!! Je partais de loin car je mangeais énormément de sucre depuis 1 an.. 1ere semaine très compliqué, j avais l impression d être une droguée en sevrage! Pas de très bonne humeur, moins de patience, moins de plaisir à passer à table voir pas de plaisir du tout, bref pas grand chose de positif. 2 ème semaine toujours difficile mais j ai commencé à vivre le sans sucre plutôt que le subir, à réfléchir mes repas et collations autrement, le plaisir de la table commence à revenir. Ma peau commence à être plus belle J ai nettement plus d énergie, ce qui m a vraiment surprise. 3ème semaine Les repas sont moins difficiles et le plaisir est revenu. J ai envi de cuisiner de meilleurs repas Mon corps change, la cellulite s en va 🙄 Envi de reprendre le sport Je me sens mieux, plus légère dans ma tête et dans mon corps, envi de faire plein de chose. 4eme semaine le sucre me manque globalement bcp bcp moins juste un carré de chocolat noir de temps en temps me ferait bien plaisir. Merci pour ce challenge M. Clavicule c'était le déclic dont j avais besoin !
Danièle Gerkens journaliste à elle a écrit un livre sur une expérience qu'elle a réalisé sur une année "zéro sucre". Je l'ai vu à canal + en 2015 pour mémoire et à l'entendre ce fut laborieux mais pas impossible. En ce qui me concerne, adolescent, j'ai eu une addiction au sucre que je consommais plus que de raison. Arrêter a été la chose la plus difficile dont j'ai eu à faire face. En comparaison puisque je suis un ancien fumeur, c'était une promenade de santé. Serge Ahmed et son équipe du CNRS de bordeaux a démontré que le sucre était aussi addictif que la cocaïne.
Sur des modèles animaux. Sans remettre en cause le potentiel addictif du sucre, le modèle neurobiologique du rat reste éloigné de celui de l'être humain.
Bonjour, oui, je suis sûre que le sucre est pis que certaines drogues. Certainement plus envisageable l'arrêt cigarettes que le sucre si l on est accrocs.
très belle vidéo avec un très beau travail réunis!!!bravo et merci!!! Cela fait 1 an que j ai changé beaucoup de chose dans mon alimentation(pain complet-enlevé le sucre le plus possible partout et à traquer tous les sucres cachés ,les mauvais ingrédients, savoir lire les étiquettes en sachant qu au début cela prend un peu de temps mais lorsqu on sait et qu on à ensuite l habitude ce n est que du bonheur de se nourir sainement et de constater combien on se sens plus en forme et en plus jamais aucun soucis de santé,ni mème malade....bref que du bonheur d enlever le sucre et de n avoir que des avantages!!!votre vidéo trop bien!!!!bravo!!!!
Très bien fait et très complet ce reportage 🙏 pour aller un peu plus loin au niveau santé et énergie, les fruits ne se mélangent pas aux autres aliments car ils n'ont pas le même procédé de digestion, ils ont tendance à macérer. En manger 30 min avant d'autres aliments ou 2h après... merci encore
@@bagri1000 ah bon ? Faites donc un peu de recherches avant de lancer un simple "n'importe quoi"... les fruits contiennent plus de sucres qui sont stockés dans l'estomac, ils fermentent et ça fait développer des toxines. Tous les fruits acides, qui ont une plus longues digestion sont donc du coup à manger en dehors des repas... bref je sais même pas pourquoi je justifie un commentaire comme le vôtre...
Juste apportée une petite précision : si pain complet il doit être obligatoirement sans pesticide, sinon bonjour les dégâts pour certains qui n éliminent pas bien les toxines... l enveloppe du grain de blé en étant bien chargée en culture non biologique...
Alors moi j'adoooore les fruits. Comme vous, je mange trés peu de confiseries mais après mes grossesses qd j'ai voulu perdre du poids, je me suis rendu compte que les fruits bloquaient le processus d'amaigrissement. Le raisin, les figues, les cerises, les bananes , les poires, les pêches etc... sont blindés de sucre. Et que ce sucre soit naturel ne change pas le problème, c'est du sucre qu'on élimine trés vite et qui n'empêchent pas le coup de barre de milieu de matinée. Quand j'ai supprimé les fruits à part 1 pomme /jour, j'ai commencé à perdre du poids. Je suis plus sur des sucres lents comme le riz, les légumes secs, farines complètes, les fruits secs. Je suis peut-être hors sujet, le sujet de votre vidéo c'est le bien être et non la perte de poids mais si les fruits sont un obstacle à cette perte de poids ça veut dire qu'il y a trop de sucre dans les fruits et en manger ce n'est pas supprimer les sucres même si vous parlez de sucre ajoutés. Il y a plus de sucre dans 1 grappe de raisin que les qqs grammes de sucre contenus dans des corn flakes ou des biscottes.
Oui mais comme toujours tout est dans la proportion évidemment qu'on va pas manger 15 fruits par jour mais si tu n'en manges qu'un même si c'est une pêche ou du raisin ça va pas faire grossir ni être mauvais vaut mieux ça qu'un paquet de gâteaux industriels
Je suis contre les pâtes le riz blanc et le pain qui sont des sucres lents très très néfaste …depuis l’arrêt de cela …j’ai 17 kg en moins et plus de problème de santé…en apport de sucre je mange uniquement des fruits…mais peu ….
Bravo pour cette belle vidéo très explicite et très agréable à regarder. Merci pour cette belle présentation efficace et sérieuse sur un sujet d'actualité très préoccupant pour notre santé ! J'ai hâte de voir vos prochaines vidéos pour m'aider à maigrir ! Merci infiniment...
Bravo et merci ! Moi j’attaque par un jeûne d’une journée/semaine en ne buvant que des boissons sans sucre et je continue par un jeûne intermittent ; c’est dur à comprendre et à faire mais faut tenir bon ; l’avantage c’est que je n’ai pas faim et me force à manger 1 repas par jour, c’est dingue mais c’est comme ça ; je ne mange plus le soir ; la compote faite maison sans sucre est meilleure 😊
Il y a très longtemps que j'ai adopté le pain complet je suis passée aussi au riz et pâtes complets. Souffrant d'une insuffisance rénale et hypertendue la préparation des plats se fait sans sel. C'est une question d'habitude merci nous avons les épices et les herbes armatiques. Quant au sucre j'ai souvent un haut le cœur devant les rayons de biscuits et gâteaux industriels. Je préfère la pâtisserie faite maison (moins de sucre dans les recettes pas tous les jours) par contre ne me privez pas de mon carré de chocolat noir 85%...c'est mon moment plaisir..A oui boire de l'eau dans la journée... À oui si petite envie une quinzaine d'amandes ça cale bien !
J'ai déjà changé mon habitude alimentaire près de 2 ans. J'ai mangé du fruits pour le petit déjeuner avec un jus de parsley tous les matins. Ma santé a amélioré complètement maintenant avec beaucoup de énergie. Merci pour votre vidéo et je vous souhaite une bonne année (désolée pour mon français)
Moi j'ai arrêté pendant un an. Pas seulement le sucre mais aussi toutes formes de glucides. J'ai perdu 21 kg en le remplaçant par du gras, du gras, et du gras.
J'avais pas vu t'a vidéo, mais j'avais commencé depuis un mois a diminué ma conso de sucre, j'en mettai partout, a chaque fois (thé et café principalement ) et le fait que les savouré sans sucre, m'a fait me rendre compte que je buvais ces boisson principalement pour le sucre mais ca m'a fait également découvrir plein de nouvelle saveur qui était juste sous mon nez. Alors je continu a prendre du sucre mais ce n'est plus systématique.
Rahh perso le café et le thé tout seul je déteste, trop amer et fade pour moi. Le café obligée de rajouter une tonne de lait et du miel. Mais les chocolats chauds me manquent, un peu de sucre de temps en temps c’est pas mal nan ? :(
Alors il ne faut normalement pas manger plusieurs fruits à la fois car cela demande au foie de traiter trop de fructose à la fois et selon le fruit ça lui demande beaucoup d'énergie ça le sature et le fatigue .. donc le mieux serait de choisir un seul fuit avec quelques amandes votre yaourt et flocon et basta .. si vous souhaitez déguster un autre fruit faites le séparément un peu plus tard dans la journée mais toujours à distance d'un repas au moins 30 minutes avant cela provoque de la fermentation au sinon et désagrément digestif assuré au moment de la digestion.. voilà merci pour cette vidéo c'est tjs intéressant .
@@joshedge73 merci tout à fait sauf pour les personnes diabétiques qui tiennent vraiment à manger leur fruit dans ce cas il est conseillé de le manger de suite après le repas pour que le sucre soit digéré plus lentement grâce au repas et ne pas avoir cet effet pic d'insuline pour les diabétiques ! 😊🙏
Merci pour cette video très intéressante. A tester aussi le petit dej salé et gras (pain complet fromage, bacon ou avocat...) et le goûter sucré ( bases de la chrononutrition) je vous garantie ne pas avoir ni coup de pompe le matin ni fringale et une envie de sucre très amoindrie. Parole d'addict aux plaisirs de manger et au sucre 🙂
Cela fait 3 ans que j'ai arrêtée le sucre et j'ai perdue 9 kilos.Je me sens mieux et maintenant je ne suis plus attirée par une pâtisserie ou une confiture.Je suis fière de moi😊
Hello, un mois sans sport, et voir les effets de la reprise du sport derrière. Plus dur, plus essoufflé, ... ? Ou au contraire les effets de 30 min de sport par jour pendant 1 mois ?
J'ai supprimé TOTALEMENT le sucre ajouté depuis bientôt 7 ans et cela m'a valu 35 kilos en moins. Et j'ai 7 ans de données écrites, si tu veux en discuter, je suis preneuse. 😉
Merci Nicolas. Je voulais faire un challenge 1 mois sans sucre pour Papa in Shape, tu as superbement bien complété les trous que j'avais. Tout est très limpide...
Vidéo très intéressante (dit-elle en mangeant sa glace au chocolat !). Blague à part, le sucre est une vraie addiction pour ma part. J'ai déjà tenté de supprimer les sucres ajoutés mais ma volonté ne tient pas sur le long terme. Et si je me laisse droit à quelques écarts, ça se transforme en d'énormes écarts... Je vais essayer de me remotiver ! Bravo d'avoir tenu le mois complet !
Moi je commence à essayer de supprimer, le sucre .Le matin ,smoothie sans sucre ajouté et flocons d avoine dans un yaourt grecque ou lait écrémé ou lait d amande .A 12h 30 repas cuisiné par moi même Viande et légumes ou pâtes ou pommes de terre avec des légumes. Goûter un fruit ,un thé rarement un café car cela me donne des malaises vaguaux. J’ai été à partir de ma première grossesse dégoûtée par l’odeur du caractère et le goût. Ça me donnais des nausées. Ca a duré des années puis j’ai retrouvé l’odeur agréable et ai réessayé .J’ai du mal .J’adore le goût mais c est diurétique et mon taux de potassium baisse .Le soir en hiver potage jambon crudités, avocats crevettes ,....pizza maison, moules frites ......fruits rouges de saison ....ou compote ....pommes au four surtout l’hiver . J’ai une envie phénoménales de gâteaux, bonbons ....Je fais des quatre quarts maison avec de la farine semi complète et sucre roux ....etc j utilise du lait en poudre écrémé et de temps à autre du lait concentré sucré. Plus de bonbons. Du chocolat noir non sucré ou du chocolat noir en poudre non sucré .Du van hou........
Quand on mange du pain complet il vaut vraiment beaucoup beaucoup mieux prendre du pain bio. Car dans la farine complète pas biologique il y a tous les pesticides et autres joyeux poisons, qui sont dans les différentes couches (ou écorces) des grains de blé et céréales. Manger du pain complet bio au petit déjeuner permet de tenir une longue matinée sans problème alors qu’avec du pain blanc la fringale est vite là ! Mais jamais du pain complet pas bio !
Bravo; pour ma part, j'ai arrêté le sucré le matin, petit déjeuner fromages et pain fait maison, avec boisson chaude sans sucre, environ à 5h du matin, je tiens jusqu'à midi sans fringale ni coup de barre. Le seul sucré que je consomme est en fin d'après midi. Depuis, je dors aussi mieux.
J'ai réalisé le même défi (vidéo sur ma chaîne) et ce fut d'une difficulté extrême. J'ai rêvé de sucre pendant 15 jours. Mais j'avais vraiment l'impression de me sentir plus libre - et de faire une autre expérience du monde.
en fait c'est fou moi je ne mange jamais entre les repas j'ai été habitué par mes parents quand j'étais gamin. Pas de sucreries, pas de desserts. Pas de cochonneries. c'est une bonne vidéo ! merci moi perso je ne pourrais pas faire sans mon sucre dans le café. enfin comme tu dis si bien, tu peux consommer de tout mais avec modération. dès qu'on tombe dans l'extrême on dit bjr aux problèmes. Je rejoins parfaitement tes propos et tu es très honnête ! on voit que tu maitrises bien tous ces sujets !
Ba écoute je suis quelqu'un qui mange très sucré et du jour au lendemain je n'ai plus mis de sucre dans mon café et pourtant j'arrêtais pas dire que jamais je pourrais boire un café sans sucre et bien en 1-2 semaine ( je me suis forcé pour le boire ) et maintenant tu ne verra plus jamais mettre 1 gramme de sucre dans mon café je trouve sa infect, alors essaie !!
Euh …. millions de mercis ! Une ressource incroyable, un travail riche. L’excellence même. Je n’ai pas honte de dire que j’ai enfin tout compris. Bravo ❤
Coucou je fais le régime ds sucre et comme toi j'ai perdu du poids le 1er kilo est parti dès le départ du régime,je suis plus énergique,moins fatiguée,mes cheveux changent,ils sont plus doux,ma peau aussi,la graisse disparaît,c'est le top au delà du régime,c'est un changement d'alimentation qui est le bienvenue pour moi. Je n'ai pas ressenti de manque du sucre .
J'étais accro du sucre, pâtisserie et ce genre de choses, depuis 1 mois j'ai arrêté complètement toute les sucres ajoutés et franchement la fatigue que j'avais à la moitié de la matinée ou pendant l'après midi est disparu complètement. Je suis plus réactif, j'ai plus de jus pendant la journée, je bois aussi moins de café parce que je me sens aussi moins fatiguée,bref, ne mange pas de sucre et votre vie ça va être mieux. Bonne journée
Il me semble que la compote contient du sucre ajouté par définition. Alors que la purée désigne simplement des fruits écrasés (donc sans sucres ajoutés).
Faites-la vous-même, ajoutez qq lamelles d'un bateau de cannelle, et vous aurez une compote sans sucre. Et qui, proportionnellement, vous coûtera moins cher, même en les ayant bio ainsi que le flacon de bâtons de cannelle.
Quand j'ai très envie de sucre, je prends un comprimé de Chromium Picolinate de chez Solgar (en pharmacie ou magasin bio) par jour pendant quelques jours et c'est très efficace.
J'ai moi même arrêté le sucre dans le café, le thé depuis 30 ans, je trouve que l'on ressent mieux les saveurs. Il est vrai désormais que je trouves tout trop sucré, notamment les yaourts , le pire pour moi, les glaces, la pâte à tartiner, etc Mais, personnellement, je ne ressens rien dans mon corps, ni de mieux, ni de mal.
Tout a fait d'accord avec toi, les yaourts, les pizzas, le pire les glaces et les confitures.... Ça fait 30 ans aujourd'hui que j'ai arrêté le sucre ajoute, mais par quoi le remplacer! Tout est sucre autour de moi!!!!
Très bonne vidéo Moi je suis hyper détox du sucre mais parfois ça fait vraiment du bien d en manger de temps en temps... Tout est dans l équilibre comme d'hab! 🤔😜
Pour moi, le grain intact et en quantité au déjeuner c'est mauvais. C'est indigeste, ça acidifié. Dans nos aliments de base, le grain est important mais sous forme de pain de levain uniquement, pas de pain de levure. Capicapo, éleveur bovin Aveyron.
Bravo. J'ai supprimé le sucre ajouté il y a longtemps et maintenant je scanne via le logiciel y... les produits pour connaître la quantité de sucre. Effectivement maintenant tout me semble trop sucré. Cdt
J'étais tellement en manque de sucre que je me suis levée à 2h du matin pour engloutir 3 cuillères à soupe de N....... (cette pâte à tartiner pleine de calories !) Enfin, j'ai tout de même perdu 3 kgs 🙂
J'ai trouvé la vidéo fort intéressante, bien montée et construite. J'aurai malgré tout aimé que tu nous parles un peu du budget qu'il faut pour pouvoir manger sans sucres ajoutés. On nous parle toujours de l'impact d'une alimentation saine sur notre santé mais rarement du coût réel sur notre budget. :)
@@jaimelabouffe401 il n'y a pas forcément dincidence sur le budget, il faut juste prendre le temps de faire ses courses, et aller à biocoop est un choix aussi, il y a plein d'autres alternatives Cuisiner soi-même est le meilleur moyen de voir ce qu'on mange ensuite
Manger sans sucre ajoutés demande une adaptation qui au final ne coute pas plus cher, mais qui oblige à penser et agir autrement: remplacer les boissons sucrées ( sodas jus de fruit) par l'eau du robinet, les céréales et viennoiseries par du pain ou des céréales simples ( flocons d'avoine ...) Mais surtout cuisiner soi même : alors, c'est sûr, il faut de l'organisation et un peu plus de temps. Au lieu de regarder des videos sur YT, on se fait une soupe ou un gratin dauphinois, après on est plus satisfait de soi....avec bonne conscience en plus et on n'a pas explosé son budget.
si tu commences le petit dej par des céréales le matin tu fais monter ton insuline même si ce sont des bio sans sucre ajouté, car ce n'est pas en soit le sucre mais les glucides qui sont eux aussi du sucre. Trop de glucides et surtout des le premier repas de la journée tu vas continuer à avoir des baisses de forme. C'est pour cela que le meilleur petit déjeuner ce doit être un repas protéiné, style œufs, amandes, fromages pommes. Car les protéines ne vont pas du tout impacter ton insuline et tu seras calé car les protéines le matin seront bien assimilés.
Merci beaucoup pour cette vidéo très instructive! Je me permets d'ajouter un petit bémol pour le pain complet et aux céréales, ainsi que les fruits, pour les gens qui ont un intestin inflammé, comme moi. Cela agrave l'inflammation. Je prends un petit déjeuner salé ( fromage, ou jambon, ou oeufs) et je limite l'apport en fruits et légumes crus pour quelques semaines, en les préférant cuits. Au moment où j'ecris ce commentaire, cela fait 2 semaines que j'ai arreté le sucré mais je fais aussi une pause dans la consommation de fruits et légumes pour mettre mon intestin au repos. Je suis suivie par une diététicienne. 🙏🌞
Bonjour. Peut être que vous aviez des intestins en inflammation à cause d un trop de sucre,. 'intestins ds ce cas ne peut pas assumer et tout se transforme par le foie en graisse, d où un stockage qui fait prendre du poids, graisse pondérale, de la cellulite je pense
Bonjour . Ou peut on trouver des idées recette pour les matins les goûters .. et des listes de ce qu’on peut manger ou pas . Car je suis grosse mangeuse de sucre et souhaite arrêter aussi Merci
Certes mais tu manges qualitatif et non quantitatif. Tu te retrouves à acheter moins mais mieux et de ce fait financement tu t'y retrouver petit à petit. Et entre nous, quand on regarde les sommes astronomiques qu'on laisse au snack... Autant ne plus y aller et garder ces sommes d'argent pour mieux consommer. Et j'en termine avec l'alcool, de un c'est nocif, de deux c'est sucré et de trois ça coûte également. Je ne bois pas et lorsque je fais mes courses je suis limite choqué lorsque je vois les caddys des personnes devant moi rempli d'alcool... Les gens se plaignent du coût du caddy mais si ils ne consommaient que ce qui était utile nutritivement parlant ils feraient beaucoup d'économie
@@Patrick45-r9y oui c'est vrai mais moi par exemple je ne bois pas je ne fume pas mais j'ai des enfants lol et vu le prix des denrées qui s'est envolé là en plus...pas évident...
@@narutaxoxo2650 Effectivement. J'ai également deux enfants de 8 et 6 ans. Dès que nous avons arrêter le lait maternel nous nous sommes efforcé à réellement leur donner une éducation alimentaire. Et ça marche, à ce jour mes filles n'ont toujours pas goûter au moindre sodas. En ce qui concerne les sucreries type bonbons, gâteaux industriel... ce n'est que très rarement. Bon parfois nous ne sommes pas au top mais au moins déjà à leurs âges elles ont conscience que l'alimentation saine et synonyme de bonne santé. Bonne semaine à vous.
super ! moi j'ai arrêté le sucre depuis le 31 août dernier et j'ai perdu 8 kg , j'étais très addict au sucre je constate que c'est un vrai poison, je n'ai plus de fringales, les aliments ont un meilleur goût , je suis moins fatiguée et même moins énervée cela a été très dur mais j'ai tenu et aujourd'hui je me sens beaucoup mieux.
Bravo pour le challenge, qui n'est pas simple d'autant plus qu'on aime tous le sucre ! Les recommandations françaises sont de moins de 100g de glucides simples (sucres) hors lactose et galactose. On a donc droit a un peu de plaisir sucré sans en abuser ;). L'alimentation équilibrée c'est la clé :)
Très intéressant merci d'avoir fait ce challenge, j'y pense de plus en plus d'arrêter le sucre ajouté car contrairement a toi je suis extrêmement accro au sucre même si je reste mince je consomme énormément de sucre tout les jours, à dévorer plusieurs paquets de bonbons, chocolat est.. je consomme le sucre tout le temps et ce régime me tente énormément. La consommation d'alcool n'a pas été évoqué dans ta video, est-ce que tu as arrêté de boire pendant un mois ? L'arrêt de la pinte de bière avec les copains serai le plus dur. Est-ce que tu en sais un peu plus sur l'alcool et ce régime sans sucre ajouté ? Super video je m'abonne !
Bonjour ! Je suis pareil j'ai envie d'arrêter le sucre ajouté car je suis vraiment accro au sucre.. beaucoup de personnes disent qu'on est accro au sucre à cause de notre état émotionnel, que le sucre c'est pas le vrai problème blabla.. qu'en penses-tu ? Moi perso je pense être accro au sucre car j'en mange beaucoup et à force j'ai créé une "dépendance "..
Hello! Super vidéo, bravo. J'ai moi meme arrêté le sucre ajouté depuis un mois et la mise en place, telle que les courses ou se mettre à cuisiner, peut etre un peu longue mais les bénéfices que j'en retire sont incroyables. C'est juste une nouvelle routine à adopter, au début c'est long et ça parait compliqué mais au bout de 2 semaines, la logistique est hyper claire. En revanche, tu ne parles pas du sucre contenu dans l'alcool... (je ne bois pas, ce qui facilite les choses)
Pourquoi se priver de sucre ou le limiter à 5 par jour ? Pour son indice glycémique ou ses calories ? Si on diminue tres fort les sucres à fort indice glycémique et qu'on utilise un sucre (naturel, genre le Tagatose) à indice glycémique nul (bien que calorique quand meme) ; ca reste problématique ?
Bonjour ,Alors je suis d'accord avec ce que vous dites sur le plaisir ne pas se priver, par contre je mets un bémol sur la fin de votre vidéo qui conclue sur un impact pas si grand que ça : 2 kg pour 1 mois ....sur un an 24 kg !!!!! même si ensuite le corps s'habitue en changeant ces habitudes sur 1 an ça doit parler. Dans un an, si vous gardez ce petit déjeuner et la réduction du sucre ajouté, redites nous votre poids.....bon c'est surtout parlant pour des personnes en surpoids évidement, si vous avez 5 kg à perdre vous n'en perdrez pas 20 évidemment mdr. Le problème des personnes qui ont beaucoup de poids à perdre que cela soit pour des raison esthétiques ou physiques c'est qu'elles raisonnent en mois, quoi 1kg par mois, 2kg par mois c'est peu.....sauf si on le converti en année 2kg par mois 24 par an 3 kg 36 kg et là wouah c'est énorme, et oui pour mincir c'est du long terme et un équilibre alimentaire à vie pour le poids ou les douleurs diverses dues au poids, et ce sans se priver on peut tellement se faire plaisir en changeant simplement ces habitudes ex pas de jus d'orange le matin c'est une bombe, mais l'orange en entier et là l'impact sucre n'a plus rien voir, des exemples comme cela il y en a plein. c'est un sujet qui me passionne. D'ailleurs votre vidéo à plus de 6 mois quel poids aujourd'hui sans indiscrétion ? Avez vous gardez ces nouvelles habitudes ? Belle journée à vous.
Bonjour. Et non, apparemment il trouve trop long à préparer le matin donc reprise des corn, des paquets de sa fille. Purée, ça peut peut-être se prévoir avant le coucher, ou comme c est un homme, pas de maquillage voir parfois pas de rasage, dix minutes plus tôt c est faisable. Bon il fait 88 kg à savoir pour quelle taille ? Il n éprouvé peut être pas le besoin de mincir, et d avoir meilleur santé. 🌸
Alors j'attends vos idées pour mon prochain 1 mois CHALLENGE, vous voulez que je fasse quoi 😅 ?
1 mois sans alcool ? 😉
@@kalinkajade2939 Dry November ? rohhhh ça fait vraiment la vidéo de l'alcoolo qui veut se detox' 😅
1 mois sans vélo 😅😅 avec d autres sports à découvrir à la place ..
@@monsieurclavicule j'avoue 🙈🙈🙈🤣🤣
Arrêt du tél portable et écrans aux repas et en présence des enfants pour être pleinement avec eux et non pas « présent absent »
J'étais une grande mangeuse de viande et sucre, jusqu'au jour que j'ai commencé à être malade,le médecin m'a conseillé d'arrêter la viande et le sucre, j'ai paniqué,car je ne savais pas comment faire et j'allais arriver... J'ai commencé, très difficile au début,une sorte de désintoxication ,le manque était difficile...3 mois après,je me suis bien habituée, changé toute mon alimentation et mes habitudes, résultats :15 kilos de moins , très bonne forme,la santé top,bonne pression artérielle,bon sommeil,plus de fatigue, ça vaut vraiment la peine...
Pour la viande pas du tous d'accord la viande c'est la vie le sucre transformé non mais la viande
Courage je suis diabétique et j'arrive pas je suis très fatigué 😫
@@Guillermo_Munozlorsque je ne mange pas beaucoup de viande perso c'est pas top. Mais le sucre ça doit être possible. De toute façon dans les fruits il y a un peu de sucre...
@ritadecassiavianna4358 tu avais quoi comme symptômes avant d’arrêter ?
On peut pas de temps en temps le sucré raffiné ? Genre pas un petit donnut de temps a autre ? X)
Quand je retombe sur ta vidéo, je ressent toujours beaucoup d'émotion.
Elle a changé ma vie, tu as changé ma vie. J'ai changé totalement mon alimentation et j'ai perdu 22kg à l'heure actuelle 💪
MERCI
bravo ! Tu peux nous dire une journee type concernant l'alimentation stp? dans le reportage il fait un focus sur le petit dej mais pas sur les autres repas
@@alilalaoui4697 Merci 🥰 Je suis végétarienne de mon coté, je ne pèse pas mes portions mais je mange dans une assiette à soupe (dans les assiettes plates j'ai tendance à remplir mon assiette comme un cochon 😂) mais pour une alimentation "omnivore" tu peux :
-100/150gr de féculents midi et soir
- 1 portion de viande/poisson midi et soir
- légume à volonté midi et soir
(+ toujours un matière grasse dans les plats)
yaourt + fruits midi et soir
Je fais pas mal de bouddha bowl, de plancha et pierrade
exemple pomme de terre cuite à l'actifry, avec une omelette avec (beaucoup 🤤) des champignons + yaourt + fruits.
Je fais juste attention à jamais dépasser les 25gr de sucre dans la journée, je n'aime pas les bonbons ni les boissons sucrés. J'ai également banni les gâteaux industriels et je fais quasi tout maison si j'ai vraiment la flemme je vais en prendre au biocoop
Voila en espérant t'avoir aidé
@@priscillab5367 Bravo !! Vous avez modifié votre alimentation en profondeur et vous appliquez l'idée du myplate. Si vous voulez arrêter de peser je vous invite à raisonner à l'assiette. Je ferais bientôt une vidéo sur la question ;).
@@drkevinseyssel Merci 😊 je ne pèse pas c'était pour donner une idée des quantités pour la personne en commentaire
Bravo !
Le professionnalisme et la performance sont là. Merci pour tous vos conseils!
Je découvre ta vidéo que maintenant. Franchement, j'en ai regardé des vidéos de personnes faisant ce challenge et je voulais te remercier pour la densité d'informations que tu apportes. Tu fais appel à des professionnels et ça c'est vraiment ce qui m'a permis de prendre conscience de la source de mes inflammations. Alors merci à toi pour cette vidéo
Tu nous as pondu seul l’équivalent d’un documentaire qui nécessite une équipe de 10 personnes. J’espère que tu es conscient de ta performance 💥🎯
Rohhhhh ce compliment mon pote !!!! Merci ❤️❤️🙏
Je me suis dit la même chose 💪👊
Un grand merci en tout cas pour ce travail que tu as fait. C est tellement la base tout cela mais peu de gens en sont informés malheureusement.
C’est exactement ce que je voulais écrire
Bravo Nicolas !! Super interessante
Merci pour cette vidéo super intéressante 😊
J'adore ☺️
il ne faut pas négliger l'indice glycémique des aliments : la farine blanche a un IG très élevé, donc Si: le pain ,les pâtes et beaucoup de féculents augmentent le sucre dans le sang, donc votre insuline augmente et votre corps est en mode stockage
D'où le fait de privilégier dans le cas des pâtes et du pain les versions à base de farine complète (IG moins élevé et + de fibres).
@@will-d-6607 oui exactement
Ou farine de blé noir également.
@@sarahstoler6764 encore mieux. 🌸
@@will-d-6607 l’index insulinique est le seul index réellement interessant à connaitre. L’index glycémique porte à confusion car il ne calcule que le temps de réaction du glucide sur le taux sanguin. Un sucre « lent » ( ig bas) ne reste lent Que le temps que les chaines de glucides soient decoupées en petits morceaux càd.. en un rien de temps. Ig bas ne veut pas dire moins de glucides, cela veut juste dire une montée du taux de sucre dans le sang un tout petit peu moins rapide.
Omad vie sinon quelle vie challenge(testé il y a 4 mois) 10kg perdu et plus de sensations de faim le matin et le soir ... c'est assez difficile les 3/4 premier jour mais après.....quel bonheur.plus de fatigue due à la faim .23 heures sans manger peut faire peur mais faites confiance à votre corps .
il mérite d'avoir des likes, très professionnel et cultivant.
Personnellement ça fait 3 ans que je pratique la diète Paléo, j'ai arrêter totalement le sucre et j'ai redécouverts le goût des aliments, maintenant une simple carotte me semble sucrée!
@Sébastien A la patate douce a cOte c’est du nutella
Bonjour. Excusez moi, mais vs avez supprimé toutes sortes de sucre ? 🤔 Merci.
@@moniquemanivel6064 oui la seule source de glucides présente dans mon alimentation et celle des légumes.
Pareil, je suis une alimentation cétogène stricte ( max de 20 gr de glucides par jour) et suis en pleine forme. De plus je maintient un poids ideal tout en consommant un minimum de 2000 calories par jour. Et je savoure tout ce que je mange car mes papilles sont devenues ultras développées (sensibles).
Bravo pour ce reportage éducatif sur ce fléau organisé qu'est la surconsommation de sucre, il est dommage que les industriels ne nous proposent pas par défaut une alimentation de qualité; petit oubli, le sucre en grande quantité dans les boissons alcoolisées. Merci encore pour ce reportage et votre bienveillance.
Super vidéo, an un et demi sans sucres ajoutés pour moi : 15 kg de moins, pas de fatigue ni de mauvais humeur, j’ai eu envie de bouger donc je fais du yoga et de la marche, je me sens plus souple et dynamique. Ma peau est plus jolie, ma qualité du sommeil s’est amélioré aussi. Au début c’était très difficile car j’ai été une droguée du sucre mais j’ai réussi sans me priver non plus. Alors, si mon témoignage peut aider à motiver aux autres, tant mieux 👍😊
Tu as réussi sans te priver non plus? Ça veut dire que tu n’avais pas complètement supprimé le sucre ajouté ?
Des conseils svp😢je suis droguee et j’ai décidé d’arrêter pour ma santé
Je suis diabétique de type 2j'ai arrêter le sucre ajouté depuis un an grâce des personnes tels que vous et vous en remercie car je souffrais d'inflammations de tous le corps j'en ai parlé au diabétologue à la nutritionniste au rhumatologue aucun ne m'a parlé du sucre et de ses effet dévastatrices heureusement qu'il y a des gens honnêtes comme vous soyez bénis de penser à ceux qui souffrent avant de penser à gagner de l'argent sur leur souffrance avec des médicaments plus dévastateurs encore que le sucre merci ARRÊTER les limonade jus et compagnie sauver vos enfants les fruits entre dans le cartable
pardon? Ni le diabétologue ni votre nutritionniste ne vous ont parlé des effets néfastes du sucre? la nutritionniste ne vous a pas posé des questions par rapport à vos habitudes? Celles à changer?
Surtout le coca un vrai poison !!
Pour les pains spéciaux, il vaut mieux les prendre bio sinon on mange tous les pesticides qui se trouve sur les grains de céréales... merci pour cette vidéo!
Non seulement le diabetologue ne m'en pas parlé mais pandant les 3jours jours a l'hopital j'avais et du sucre et de la confiture au petit déjeuner et la nutritioniste encore pire avec mon pain café @@AnneMager-n6i
Tu as une nouvelle abonnée. Je suis tombée sur ta vidéo par hasard et j'ai adoré. Comme d'autres, je suis impressionnée par la pertinence et fiabilité de tes sources dignes d'un professionnel.
J'ai fait exactement le même challenge : 1 an sans sucres ajoutés, en lisant toutes les étiquettes pour ne pas me faire avoir . Pas d'autres privations , tout était permis et j'ai perdu 12 kg !!!
Chapeau !!!!
Respect
Respect...
Gg
Ça n'a pas fait de vous une flèche.
"Passer 3h dans les magasins à lire la composition des produits", cette phrase est décourageante... Perso je le fait, les deux premières fois oui ça prends du temps mais généralement on achète tout le temps la même chose donc les fois suivantes pas besoin de lire. Tu ne montres que des produits BIO, dans le conventionnel aussi on trouve des produits sans sucre ajouté 😉 C'est bien aussi de le préciser car nous n'avons pas tous le même budget. Sinon super vidéo J'ai aussi fortement réduit le sucre ajouté et quotidiennement c'est appréciable de ne plus avoir de fringale et de coups de moue.
Une jolie vidéo très complète entre témoignage et avis profesionnel sur la question. Bravo pour ce travail !
Vidéo super intéressante, ça donne envie d'arrêter le sucre, car comme tu le dis, on ne se rend pas compte mais finalement on en consomme beaucoup ! Petite remarque : top les idées de recettes pour le petit-déjeuner, mais ça aurait été cool de voir d'autres idées de recettes pour les plats, fringales, etc ;-) Merci en tout cas pour cette vidéo !
Bonjour j’ai fait pareil, je faisais 1m60 / 67kg . J’ai arrêté 2 mois je fais 61kg . ( plus de grignotage sucré, pâtisserie, café avec sucre) donc oui sa fonctionne. J’ai également réglé mon horloge alimentaire autrement, repas à 12h/13h puis 20h30 et une hydratation +++ beaucoup de thé. Plus de ventre ballonné :)
moi je fais 1m58 et 67 kilo
je mange pas beaucoup sucre
Je vais essayé à mon tour !!! Merci pour vos retour d'expérience
Mais vous avez arrêté définitivement ? Ou parfois vous mangez genre un croissant par exemple
Je vais essayé j'ai 9 kilos à perdre et c'est vrai que je mange des sucreries. Je commence dès maintenant...
En octobre 2023 on m’a diagnostiqué des calculs biliaires, j’ai 26 ans.
J’ai du attendre 4 mois avant de me faire opérer et ce fut un véritable parcours du combattant afin de réadapter toute mon alimentation :
Malbouffe, fast food, sucreries ( boîte de cookies entièrement consommée chaque s matin)
J’avais des plaques d’eczéma visible sur les mains.
En 4 mois j’ai perdu 12kg, plus de coup de fatigue entre les repas. Je mange raisonnablement beaucoup + de fruits.
J’ai perdu l’eczéma et je me sens beaucoup mieux dans mon corps j’ai repris le sport à 200%
Aujourd’hui on fait croire que le gras est mauvais pour la santé. Mais on ne parle pas assez du sucre.
Merci pour ta vidéo.
Simple et efficace. J'ai essayé le "moins de sucre simple" à la suite d'un conseil d'ami pour tenter de soigner... Mes maux de dos et je dois dire que sur une 20 aine de jours j'ai senti beaucoup moins de douleurs. Je suis passé de maux de dos quotidien à seulement 2-3j par semaine.
Le sucre joue beaucoup sur l'inflammation et l'irritabilité.
Pour mon cas c'est évident.
Je vais continuer cette expérience pendant un trimestre.
J'ai aussi perdu 1 kilo comme dans la vidéo dès la 1ere semaine et un 2e kilo dès la 2e puis je me suis stabilisé.
J'ai aussi remarqué que je mangeais plus de fromage en compensation.
Merci pour cette vidéo super intéressante et pour ce challenge ! De mon côté, j'ai stoppé le sucre depuis plus d'un an aujourd'hui, pour raisons médicales. J'avais en effet perdu énormément de poids suite à une infection assez liée à la prise d'antibiotiques, et avais développé d'énormes problèmes de peau et d'eczéma en plus d'un état de santé terrible, des migraines très violentes quasi quotidiennes et un affaiblissement général. L'arrêt net du sucre a été un miracle, en trois semaines environ mes problèmes étaient tout simplement TERMINES ! Et je n'ai plus eu depuis la moindre plaque d'eczema ou la moindre migraine. Ce changement alimentaire a été drastique évidemment, plus que vous dans la vidéo, car il incluais le fructose, le lait, les farines. Aujourd'hui je mange toujours pareil car je suis super en forme, j'ai repris même sans sucre les dix kilos que j'avais perdus, comme quoi c'est pas indispensable au corps ! Je mange juste du chocolat noir depuis quelque temps et fais de petits écarts. Globalement n'ayez pas "peur" de vous éloigner du sucre, ça ne vous apportera aucune carence. Nos peuples occidentaux mangent bien trop de sucre par rapport aux besoins d'un être humain même très actif physiquement. Aujourd'hui enceinte, j'ai demandé à mes sage femmes si je devais réintroduire plus de sucre pour le bien du bébé, elles m'ont d'ailleurs dit non surtout pas, le sucre est mauvais pendant la grossesse, si vous avez réussi à le supprimer continuez comme ça c'est parfait.
Essayez, vous verrez les bénéfices sont peut être différents pour chacun mais ils vont vous surprendre ! Pas la peine évidemment d'être aussi drastiques avec un arrêt complet, mais vous sentirez déjà en limitant fortement le sucre comme tu le fais dans ta vidéo une grande énergie physique retrouvée !
Bonjour, c'est quoi votre alimentation si vous avez supprimé le sucre svp ? Je suis une addicte au sucre et je veux bien l'arrêter Merci d'avance pour votre réponse
@@chehraben5086 Bonsoir ! Je me prépare de bons petits plats en bonne quantité me permettant de me passer de dessert ou de tentations de grignotage. Globalement je mange assez protéiné, oeufs le matin, un carré de chcoolat noir ou deux et une tisane, et les plats c'est beaucoup de légumes, riz, pommes de terre, viandes, poissons... les recettes ne manquent pas ! Cuisiner les légumes de saison, prendre le temps de préparer ses repas c'est agréables. Au fur et à mesure l'envie de sucre se calme clairement. Et il y a suffisamment de variétés différentes de légumes, viandes, poissons etc pour ne jamais s'ennuyer :)
@@em_fngcht175 je vous remercie pour votre réponss ☺️ c'est très gentil de votre part de prendre le temps et me répondre 🙏 passez une très bonne soirée.
@@chehraben5086 Chez nous on continue de faire des Gâteaux comme avant mais avec de la farine complète/intégral au lieu de la blanche, de la poudre d'Amande aussi etc. (Des Farines a ig bas). On fait toujours toujours comme cela : le cake sans sucre ni rien, vide, juste la farine et hop dans le four et la crème toujours sucrée avec du miel (puisque le miel se détériore au delà de 40°, on le met que dans les crèmes chantilly maison). Et c'est très bon !
On ne préfère pas utiliser les édulcorants, on le faisait avant mais on s'est dit pourquoi ne pas rester avec seulemnt les ingrédients de la Terre ? Essayons de nous adapter au sucre naturel de l'amande, des fruits, du miel... contentons nous de ça (et puis les autres trucs sont assez cher 🙃)
@@Théra77 merci bcp pour votre réponse je vais essayer de remplacer le sucre par la Stevia ou le miel et l'adapter à mes recettes sachant que je suis une pâtissière du coup on va tester ☺️☺️
J'oubliais : bcp de gens font de l'hyperglycémie sans s'en rendre compte comme c'est mon cas et on s'habitue à avoir tout le temps des coups de mou et fringales. Alors qu'en consommant moins de sucre, ça disparaît tout seul..!
Bonjour Monsieur, merci pour votre vidéo. Vous m’avez beaucoup aidé. Ne les arrêtez surtout pas. Bonne journée. Philippe.
Wouah c'est vraiment top !
De prime abord, les presque 30 min de la vidéo me faisaient un peu peur. Je préfère de base regarder les vidéos courtes, mais honnêtement chapeau, le contenu est vraiment complet, la participation des professionnels ( diet, boulangère et vendeuse biocoop) apporte vraiment un plus à la vidéo.
Merci pour toutes les infos. Je commence mon mois ( voire plus) sans sucre ajouté . Je lis deja depuis tres longtemps toutes les étiquettes de tout ce que j'achète (en passant du shampoing au pot de confiture) , donc ça ne va pas tant que ça rallonger mes courses. ( je peux rester 25min dans un seul rayon 😂😂)
🙏🙏🙏
J'ai trouvé très intéressant que la diététicienne parle des inflammations causées par le sucre.
De mon coté , ayant la maladie de crohn d'un point de vue assez avancé , j'ai décidé de réduire fortement mon apport en sucre et j'ai vu la différence vis à vis de ma maladie depuis l'arrêt .
Le petit déjeuner , j'ai arrêté le type français (un petit déjeuner assez riche en sucre ) et me suis orienté vers un petit déjeuner salé comme on peut le voir en Allemagne .
Ce fut assez compliqué au début car quand on a pas l'habitude , c'est limite écoeurant de se dire "j'vais manger des oeufs / de la viande dès le matin".
Mais ça reste une habitude et on finit par s'y faire . Actuellement je ne changerais cela pour rien au monde , je n'ai plus ce coup de barre que j'avais vers 10h 11h comme je pouvais l'avoir avant.
Le soucis vis à vis du sucre que je vois ,c'est que dans l'industriel, ils en mettent partout et c'est le parcours du combattant pour réussir à se procurer des aliments pas trop transformé.
Dans mon cas , ça n'est pas spécialement un problème car j'ai la chance de vivre en campagne , donc j'vais directement me fournir chez les paysans maintenant mais je peux comprendre que pour les personnes en ville , ça doit être un véritable casse tête .
Bravo pour la vidéo , elle était très bien montée et riche en informations , et bon courage à ceux qui voudront limités leur taux de sucre , ça sera pas toujours facile mais vous pouvez le faire :).
Franchement super vidéo. Ça m'a fait extrêmement plaisir d'entendre "angoisse nocturne" ça aide à expliquer pourquoi dès qu'il fait nuit je me jette sur les sodas. J'ai appris énormément, les fameux pic de fatigue à 10h30 j'en ai sans arrêt, et je pensais vraiment pas que ça venait de ma consommation excessive de sucre. Le seule bémol je dirais c'est que malheureusement quand tu n'as que très peu d'argent pour manger, tu prends souvent des aliments transformés, car moin chère, ou des aliments comme des pâtes au pâtes lol
Les produits transformés sont chers.
On l'a attendu, mais vraiment vidéo top 👍, très bien documentée 👏👏 et plaisante à regarder.
Merciiiiiii 🙏🙏🙏
J'aime trop ce type de vidéos. Utiles et agréables à regarder. Merci le gars. En revanche la meuf elle raconte des balivernes, on a une attirance pour le sucre parce que c'est la 1ere chose que l'on consomme quand on vient au monde soit le sucre du lait maternel ou autre mais c'est les 1er sucre que l'on connaît donc le sucre est ancré dans notre neurobiologie si je peux dire
Merci d’avoir partagé cette expérience avec nous. Très bon travail ! Je relève le défi, cela d’autant plus que je suis intolérante au glucose.
Bonjour
Comment avez vous su que vous êtes intolérant au glucose ? Je soupçonne que j'ai ce problème mais j'ai pas fait de test. J'ai des vertiges dans la minutes où je mange quelque chose de très sucre
Je fais se challenge d un mois sans sucre , déjà 2 jours sans sucre et comme pratique la méditation la pensée positif la respiration nerf vague jusqu'au diaphragme . Merci Nicolas et meilleurs voeux pour cette nouvelle année.
J ai suivi ce challenge en même temps que toi MC et ça n'a pas été simple !!!
Je partais de loin car je mangeais énormément de sucre depuis 1 an..
1ere semaine très compliqué, j avais l impression d être une droguée en sevrage!
Pas de très bonne humeur, moins de patience, moins de plaisir à passer à table voir pas de plaisir du tout, bref pas grand chose de positif.
2 ème semaine toujours difficile mais j ai commencé à vivre le sans sucre plutôt que le subir, à réfléchir mes repas et collations autrement, le plaisir de la table commence à revenir.
Ma peau commence à être plus belle
J ai nettement plus d énergie, ce qui m a vraiment surprise.
3ème semaine
Les repas sont moins difficiles et le plaisir est revenu.
J ai envi de cuisiner de meilleurs repas
Mon corps change, la cellulite s en va 🙄
Envi de reprendre le sport
Je me sens mieux, plus légère dans ma tête et dans mon corps, envi de faire plein de chose.
4eme semaine le sucre me manque globalement bcp bcp moins juste un carré de chocolat noir de temps en temps me ferait bien plaisir.
Merci pour ce challenge M. Clavicule c'était le déclic dont j avais besoin !
Bravo à toi et merci pour ce retour très détaillé de ton expérimentation ! 🙏
Carré de chocolat noir franchement tu peux y aller
@@mariaejacobus213 A condition qu'il soit à 75 % minimum....
Et ben je trouve ce documentaire super intéressant, bien expliqué, pas culpabilisant, très nuancé. Merci pour le travail fourni.
Merci beaucoup ☺️ 🙏
Danièle Gerkens journaliste à elle a écrit un livre sur une expérience qu'elle a réalisé sur une année "zéro sucre". Je l'ai vu à canal + en 2015 pour mémoire et à l'entendre ce fut laborieux mais pas impossible. En ce qui me concerne, adolescent, j'ai eu une addiction au sucre que je consommais plus que de raison. Arrêter a été la chose la plus difficile dont j'ai eu à faire face. En comparaison puisque je suis un ancien fumeur, c'était une promenade de santé. Serge Ahmed et son équipe du CNRS de bordeaux a démontré que le sucre était aussi addictif que la cocaïne.
Sur des modèles animaux.
Sans remettre en cause le potentiel addictif du sucre, le modèle neurobiologique du rat reste éloigné de celui de l'être humain.
Bonjour, oui, je suis sûre que le sucre est pis que certaines drogues. Certainement plus envisageable l'arrêt cigarettes que le sucre si l on est accrocs.
Oui je suis sûre que c'est une drogue.. Donc il faut poursuivre malgres les craquages.....
très belle vidéo avec un très beau travail réunis!!!bravo et merci!!!
Cela fait 1 an que j ai changé beaucoup de chose dans mon alimentation(pain complet-enlevé le sucre le plus possible partout et à traquer tous les sucres cachés ,les mauvais ingrédients, savoir lire les étiquettes en sachant qu au début cela prend un peu de temps mais lorsqu on sait et qu on à ensuite l habitude ce n est que du bonheur de se nourir sainement et de constater combien on se sens plus en forme et en plus jamais aucun soucis de santé,ni mème malade....bref que du bonheur d enlever le sucre et de n avoir que des avantages!!!votre vidéo trop bien!!!!bravo!!!!
Très bien fait et très complet ce reportage 🙏 pour aller un peu plus loin au niveau santé et énergie, les fruits ne se mélangent pas aux autres aliments car ils n'ont pas le même procédé de digestion, ils ont tendance à macérer. En manger 30 min avant d'autres aliments ou 2h après... merci encore
N'importe quoi...
@@bagri1000 ah bon ? Faites donc un peu de recherches avant de lancer un simple "n'importe quoi"... les fruits contiennent plus de sucres qui sont stockés dans l'estomac, ils fermentent et ça fait développer des toxines. Tous les fruits acides, qui ont une plus longues digestion sont donc du coup à manger en dehors des repas... bref je sais même pas pourquoi je justifie un commentaire comme le vôtre...
@@julieljri lol
@@julieljri il apprend de vous. Mais il est trop fier pour l’admettre.
Vous avez tout à fait raison
Super vidéo Nicolas !!! Merci pour cette interview, ça m'a fait très plaisir de répondre à toutes tes questions 😉👍
Merci Myriam, un plaisir de t’avoir rencontré et d’avoir fait cette vidéo avec toi 🙏
Merci pour tous ces conseils! Il faudrait vraiment faire une video sur les radicaux libres seulement car c'est un sujet interessant!
Juste apportée une petite précision : si pain complet il doit être obligatoirement sans pesticide, sinon bonjour les dégâts pour certains qui n éliminent pas bien les toxines... l enveloppe du grain de blé en étant bien chargée en culture non biologique...
Alors moi j'adoooore les fruits. Comme vous, je mange trés peu de confiseries mais après mes grossesses qd j'ai voulu perdre du poids, je me suis rendu compte que les fruits bloquaient le processus d'amaigrissement. Le raisin, les figues, les cerises, les bananes , les poires, les pêches etc... sont blindés de sucre. Et que ce sucre soit naturel ne change pas le problème, c'est du sucre qu'on élimine trés vite et qui n'empêchent pas le coup de barre de milieu de matinée. Quand j'ai supprimé les fruits à part 1 pomme /jour, j'ai commencé à perdre du poids. Je suis plus sur des sucres lents comme le riz, les légumes secs, farines complètes, les fruits secs. Je suis peut-être hors sujet, le sujet de votre vidéo c'est le bien être et non la perte de poids mais si les fruits sont un obstacle à cette perte de poids ça veut dire qu'il y a trop de sucre dans les fruits et en manger ce n'est pas supprimer les sucres même si vous parlez de sucre ajoutés. Il y a plus de sucre dans 1 grappe de raisin que les qqs grammes de sucre contenus dans des corn flakes ou des biscottes.
Oui mais comme toujours tout est dans la proportion évidemment qu'on va pas manger 15 fruits par jour mais si tu n'en manges qu'un même si c'est une pêche ou du raisin ça va pas faire grossir ni être mauvais vaut mieux ça qu'un paquet de gâteaux industriels
Je suis contre les pâtes le riz blanc et le pain qui sont des sucres lents très très néfaste …depuis l’arrêt de cela …j’ai 17 kg en moins et plus de problème de santé…en apport de sucre je mange uniquement des fruits…mais peu ….
C bien félicitations ! Mais si t’avais 20 kg en trop je doute que le problème soit le pain ou les pâtes
Myriam est passionnante ! Merci !
Bravo pour cette belle vidéo très explicite et très agréable à regarder. Merci pour cette belle présentation efficace et sérieuse sur un sujet d'actualité très préoccupant pour notre santé ! J'ai hâte de voir vos prochaines vidéos pour m'aider à maigrir ! Merci infiniment...
Bravo et merci ! Moi j’attaque par un jeûne d’une journée/semaine en ne buvant que des boissons sans sucre et je continue par un jeûne intermittent ; c’est dur à comprendre et à faire mais faut tenir bon ; l’avantage c’est que je n’ai pas faim et me force à manger 1 repas par jour, c’est dingue mais c’est comme ça ; je ne mange plus le soir ; la compote faite maison sans sucre est meilleure 😊
Il y a très longtemps que j'ai adopté le pain complet je suis passée aussi au riz et pâtes complets.
Souffrant d'une insuffisance rénale et hypertendue la préparation des plats se fait sans sel. C'est une question d'habitude merci nous avons les épices et les herbes armatiques. Quant au sucre j'ai souvent un haut le cœur devant les rayons de biscuits et gâteaux industriels. Je préfère la pâtisserie faite maison (moins de sucre dans les recettes pas tous les jours) par contre ne me privez pas de mon carré de chocolat noir 85%...c'est mon moment plaisir..A oui boire de l'eau dans la journée...
À oui si petite envie une quinzaine d'amandes ça cale bien !
Quels changements pour vous du coup ?:)
J'ai déjà changé mon habitude alimentaire près de 2 ans. J'ai mangé du fruits pour le petit déjeuner avec un jus de parsley tous les matins. Ma santé a amélioré complètement maintenant avec beaucoup de énergie. Merci pour votre vidéo et je vous souhaite une bonne année (désolée pour mon français)
Moi j'ai arrêté pendant un an. Pas seulement le sucre mais aussi toutes formes de glucides. J'ai perdu 21 kg en le remplaçant par du gras, du gras, et du gras.
Pas de fruits ?
Pas de légumes ?
J'avais pas vu t'a vidéo, mais j'avais commencé depuis un mois a diminué ma conso de sucre, j'en mettai partout, a chaque fois (thé et café principalement ) et le fait que les savouré sans sucre, m'a fait me rendre compte que je buvais ces boisson principalement pour le sucre mais ca m'a fait également découvrir plein de nouvelle saveur qui était juste sous mon nez. Alors je continu a prendre du sucre mais ce n'est plus systématique.
Rahh perso le café et le thé tout seul je déteste, trop amer et fade pour moi. Le café obligée de rajouter une tonne de lait et du miel.
Mais les chocolats chauds me manquent, un peu de sucre de temps en temps c’est pas mal nan ? :(
La pleine conscience.
Le début du bonheur.
Génial merci pour cette vidéo car cela m'aidera aussi à diminuer ma consommation de sucres
Alors il ne faut normalement pas manger plusieurs fruits à la fois car cela demande au foie de traiter trop de fructose à la fois et selon le fruit ça lui demande beaucoup d'énergie ça le sature et le fatigue .. donc le mieux serait de choisir un seul fuit avec quelques amandes votre yaourt et flocon et basta .. si vous souhaitez déguster un autre fruit faites le séparément un peu plus tard dans la journée mais toujours à distance d'un repas au moins 30 minutes avant cela provoque de la fermentation au sinon et désagrément digestif assuré au moment de la digestion.. voilà merci pour cette vidéo c'est tjs intéressant .
C'est pas vrai que ça fait beaucoup de sucre, parce qu'un fruit complet ça contient aussi des fibres, ce qui libère le sucre vraiment tranquillement.
@@joshedge73 merci tout à fait sauf pour les personnes diabétiques qui tiennent vraiment à manger leur fruit dans ce cas il est conseillé de le manger de suite après le repas pour que le sucre soit digéré plus lentement grâce au repas et ne pas avoir cet effet pic d'insuline pour les diabétiques ! 😊🙏
Merci pour cette video très intéressante.
A tester aussi le petit dej salé et gras (pain complet fromage, bacon ou avocat...) et le goûter sucré ( bases de la chrononutrition) je vous garantie ne pas avoir ni coup de pompe le matin ni fringale et une envie de sucre très amoindrie. Parole d'addict aux plaisirs de manger et au sucre 🙂
Cela fait 3 ans que j'ai arrêtée le sucre et j'ai perdue 9 kilos.Je me sens mieux et maintenant je ne suis plus attirée par une pâtisserie ou une confiture.Je suis fière de moi😊
Hello, un mois sans sport, et voir les effets de la reprise du sport derrière. Plus dur, plus essoufflé, ... ?
Ou au contraire les effets de 30 min de sport par jour pendant 1 mois ?
J'ai supprimé TOTALEMENT le sucre ajouté depuis bientôt 7 ans et cela m'a valu 35 kilos en moins. Et j'ai 7 ans de données écrites, si tu veux en discuter, je suis preneuse. 😉
Consommez vous les farines complètes,le riz complet, le miel...??
Honnêtement ça fait deux jours que j’ai arrêté je voudrais bien en discuter pour rester motivé personnellement 😭
Une vidéo qui permet de comprendre beaucoup mieux l'impact du sucre ajouté sur notre corps. Merci à toi et Myriam pour cette belle vidéo 🙏
Merci 😉
Merci Nicolas. Je voulais faire un challenge 1 mois sans sucre pour Papa in Shape, tu as superbement bien complété les trous que j'avais. Tout est très limpide...
Bravo pour ce témoignage.. qui est formidable de conscience... alors cela va-t-il changer quelque chose pour ses enfants ?
Vidéo très intéressante (dit-elle en mangeant sa glace au chocolat !). Blague à part, le sucre est une vraie addiction pour ma part. J'ai déjà tenté de supprimer les sucres ajoutés mais ma volonté ne tient pas sur le long terme. Et si je me laisse droit à quelques écarts, ça se transforme en d'énormes écarts... Je vais essayer de me remotiver ! Bravo d'avoir tenu le mois complet !
Moi je commence à essayer de supprimer, le sucre .Le matin ,smoothie sans sucre ajouté et flocons d avoine dans un yaourt grecque ou lait écrémé ou lait d amande .A 12h 30 repas cuisiné par moi même Viande et légumes ou pâtes ou pommes de terre avec des légumes. Goûter un fruit ,un thé rarement un café car cela me donne des malaises vaguaux. J’ai été à partir de ma première grossesse dégoûtée par l’odeur du caractère et le goût. Ça me donnais des nausées. Ca a duré des années puis j’ai retrouvé l’odeur agréable et ai réessayé .J’ai du mal .J’adore le goût mais c est diurétique et mon taux de potassium baisse .Le soir en hiver potage jambon crudités, avocats crevettes ,....pizza maison, moules frites ......fruits rouges de saison ....ou compote ....pommes au four surtout l’hiver . J’ai une envie phénoménales de gâteaux, bonbons ....Je fais des quatre quarts maison avec de la farine semi complète et sucre roux ....etc j utilise du lait en poudre écrémé et de temps à autre du lait concentré sucré. Plus de bonbons. Du chocolat noir non sucré ou du chocolat noir en poudre non sucré .Du van hou........
Et oui c'est le problème... A la longue puisqu'on fait attention on y arrivera.... Il faut pouvoir se faire plaisir aussi... Le juste milieu....
Au top la vidéo👌 bravo
Malheureusement trop de sucre caché dans notre alimentation
Merci à la diet pour les infos très intéressantes
Pas dans notre alimentation mais dans les produits industriels, ce ne sont pas des aliments fait pour notre alimentation.
Merci beaucoup pour ton retour c'est génial 😁 je vais essayer 🙏
Quand on mange du pain complet il vaut vraiment beaucoup beaucoup mieux prendre du pain bio. Car dans la farine complète pas biologique il y a tous les pesticides et autres joyeux poisons, qui sont dans les différentes couches (ou écorces) des grains de blé et céréales. Manger du pain complet bio au petit déjeuner permet de tenir une longue matinée sans problème alors qu’avec du pain blanc la fringale est vite là ! Mais jamais du pain complet pas bio !
Si tu veux encore mieux ya le pain au seigle
@@elliotrenaudeau6080 Que ce soit du pain de seigle ou de blé ou n’importe quoi d’autre, s’il est complet il vaut vraiment mieux qu’il soit bio
Je parlais en termes de valeur nutritionnelle et ya des pains qui ne sont pas bio sans additifs si on regarde bien
Bravo; pour ma part, j'ai arrêté le sucré le matin, petit déjeuner fromages et pain fait maison, avec boisson chaude sans sucre, environ à 5h du matin, je tiens jusqu'à midi sans fringale ni coup de barre. Le seul sucré que je consomme est en fin d'après midi. Depuis, je dors aussi mieux.
J'ai réalisé le même défi (vidéo sur ma chaîne) et ce fut d'une difficulté extrême. J'ai rêvé de sucre pendant 15 jours. Mais j'avais vraiment l'impression de me sentir plus libre - et de faire une autre expérience du monde.
Salut Nico, je m'abonne à ta chaine pour le coté nuancé de tes propos, et donc plus réaliste, en bref plus sérieux.
en fait c'est fou moi je ne mange jamais entre les repas j'ai été habitué par mes parents quand j'étais gamin. Pas de sucreries, pas de desserts. Pas de cochonneries. c'est une bonne vidéo ! merci moi perso je ne pourrais pas faire sans mon sucre dans le café. enfin comme tu dis si bien, tu peux consommer de tout mais avec modération. dès qu'on tombe dans l'extrême on dit bjr aux problèmes. Je rejoins parfaitement tes propos et tu es très honnête ! on voit que tu maitrises bien tous ces sujets !
Ba écoute je suis quelqu'un qui mange très sucré et du jour au lendemain je n'ai plus mis de sucre dans mon café et pourtant j'arrêtais pas dire que jamais je pourrais boire un café sans sucre et bien en 1-2 semaine ( je me suis forcé pour le boire ) et maintenant tu ne verra plus jamais mettre 1 gramme de sucre dans mon café je trouve sa infect, alors essaie !!
@@stardust8094 super merci du conseil !!! franchement à part ça je prends jamais de sucre je vais try je reviendrais vers toi pour te dire !
@@stardust8094 je pense que je vais deja réduire par 2 on verra :)
@@pauwels_francois_djset au début tu vas te forcer, sa va être dégoûtant mais jpeux te dire que après tu en mettra plus jamais ;)
@@stardust8094 au top c'est cool tu m'as motivé ;)
Euh …. millions de mercis ! Une ressource incroyable, un travail riche. L’excellence même. Je n’ai pas honte de dire que j’ai enfin tout compris. Bravo ❤
Très intéressant. La participation de la nutritionniste est très informative.
Merci
Le meilleur, une poire cuite avec un carreau de chocolat qui fond sur la poire chaude ( micro onde, four ou poêle...),
Coucou je fais le régime ds sucre et comme toi j'ai perdu du poids le 1er kilo est parti dès le départ du régime,je suis plus énergique,moins fatiguée,mes cheveux changent,ils sont plus doux,ma peau aussi,la graisse disparaît,c'est le top au delà du régime,c'est un changement d'alimentation qui est le bienvenue pour moi.
Je n'ai pas ressenti de manque du sucre .
J'étais accro du sucre, pâtisserie et ce genre de choses, depuis 1 mois j'ai arrêté complètement toute les sucres ajoutés et franchement la fatigue que j'avais à la moitié de la matinée ou pendant l'après midi est disparu complètement.
Je suis plus réactif, j'ai plus de jus pendant la journée, je bois aussi moins de café parce que je me sens aussi moins fatiguée,bref, ne mange pas de sucre et votre vie ça va être mieux. Bonne journée
Il me semble que la compote contient du sucre ajouté par définition. Alors que la purée désigne simplement des fruits écrasés (donc sans sucres ajoutés).
Faites-la vous-même, ajoutez qq lamelles d'un bateau de cannelle, et vous aurez une compote sans sucre.
Et qui, proportionnellement, vous coûtera moins cher, même en les ayant bio ainsi que le flacon de bâtons de cannelle.
Quand j'ai très envie de sucre, je prends un comprimé de Chromium Picolinate de chez Solgar (en pharmacie ou magasin bio) par jour pendant quelques jours et c'est très efficace.
@@lavenderandcoffeebeauty Ce que je dis est très clair. Je ne vois pas ce que je pourrais ajouter.
@@KayHarpaGone bonjour, oui c est clair mais un peu de gentillesse vis à vis de cette personne peut être simplette peut aussi faire du bien. 🌺
Bonjour. Est ce que c'était la suppression du Sucre ajouté uniquement au petit-déjeuner ? Ou sur la journée ?
J'ai moi même arrêté le sucre dans le café, le thé depuis 30 ans, je trouve que l'on ressent mieux les saveurs.
Il est vrai désormais que je trouves tout trop sucré, notamment les yaourts , le pire pour moi, les glaces, la pâte à tartiner, etc
Mais, personnellement, je ne ressens rien dans mon corps, ni de mieux, ni de mal.
Tout a fait d'accord avec toi, les yaourts, les pizzas, le pire les glaces et les confitures....
Ça fait 30 ans aujourd'hui que j'ai arrêté le sucre ajoute, mais par quoi le remplacer!
Tout est sucre autour de moi!!!!
Autant j'aime moi aussi une petite douceur Autant j'ai toujours été incapable de boire thé,café ou tisane sucré Ça dénature le goût
Très intéressant
j'ai une question, pourquoi le lait sans lactose semble sucré ?
Très bonne vidéo
Moi je suis hyper détox du sucre mais parfois ça fait vraiment du bien d en manger de temps en temps...
Tout est dans l équilibre comme d'hab! 🤔😜
On est bien d'accord 🤩 faut se faire plaisir merde 😅
Moi non plus je n' ai pas vu d énorme changement mais j étais comme toi: pas non plus une grosse consommatrice par contre quelques hypo je trouve...
Bonjour plus du tout de sucre ou remplacé par des recettes avec sucre naturel ?
Merci, super vidéo… est-ce que 1 mois en régime cétogène est envisageable? Cad sans sucre ni glucides !
Pour moi, le grain intact et en quantité au déjeuner c'est mauvais. C'est indigeste, ça acidifié.
Dans nos aliments de base, le grain est important mais sous forme de pain de levain uniquement, pas de pain de levure.
Capicapo, éleveur bovin Aveyron.
exactement avec un petit déjeuner salé qui ne fera pas monter la glycémie
@@virginiebruvry715 bonjour. Attention Virginie au trop salé. Très mauvais pour les reins, rétention d eau
Bravo. J'ai supprimé le sucre ajouté il y a longtemps et maintenant je scanne via le logiciel y... les produits pour connaître la quantité de sucre. Effectivement maintenant tout me semble trop sucré. Cdt
J'étais tellement en manque de sucre que je me suis levée à 2h du matin pour engloutir 3 cuillères à soupe de N....... (cette pâte à tartiner pleine de calories !)
Enfin, j'ai tout de même perdu 3 kgs 🙂
15:43 étonnant parce que Le pain contient effectivement des glucides, non pas sous la forme de sucre, mais sous la forme d’amidon et de fibres.
J'ai trouvé la vidéo fort intéressante, bien montée et construite. J'aurai malgré tout aimé que tu nous parles un peu du budget qu'il faut pour pouvoir manger sans sucres ajoutés. On nous parle toujours de l'impact d'une alimentation saine sur notre santé mais rarement du coût réel sur notre budget. :)
Oh bah là dit toi que ton budget à pris 2 à 4 x plus que d’habitude et la biocop bon c’est le pire endroit pour faire des courses à petit prix
@@jaimelabouffe401 il n'y a pas forcément dincidence sur le budget, il faut juste prendre le temps de faire ses courses, et aller à biocoop est un choix aussi, il y a plein d'autres alternatives
Cuisiner soi-même est le meilleur moyen de voir ce qu'on mange ensuite
Manger sans sucre ajoutés demande une adaptation qui au final ne coute pas plus cher, mais qui oblige à penser et agir autrement: remplacer les boissons sucrées ( sodas jus de fruit) par l'eau du robinet, les céréales et viennoiseries par du pain ou des céréales simples ( flocons d'avoine ...) Mais surtout cuisiner soi même : alors, c'est sûr, il faut de l'organisation et un peu plus de temps. Au lieu de regarder des videos sur YT, on se fait une soupe ou un gratin dauphinois, après on est plus satisfait de soi....avec bonne conscience en plus et on n'a pas explosé son budget.
si tu commences le petit dej par des céréales le matin tu fais monter ton insuline même si ce sont des bio sans sucre ajouté, car ce n'est pas en soit le sucre mais les glucides qui sont eux aussi du sucre. Trop de glucides et surtout des le premier repas de la journée tu vas continuer à avoir des baisses de forme. C'est pour cela que le meilleur petit déjeuner ce doit être un repas protéiné, style œufs, amandes, fromages pommes. Car les protéines ne vont pas du tout impacter ton insuline et tu seras calé car les protéines le matin seront bien assimilés.
Merci beaucoup pour cette vidéo très instructive! Je me permets d'ajouter un petit bémol pour le pain complet et aux céréales, ainsi que les fruits, pour les gens qui ont un intestin inflammé, comme moi. Cela agrave l'inflammation. Je prends un petit déjeuner salé ( fromage, ou jambon, ou oeufs) et je limite l'apport en fruits et légumes crus pour quelques semaines, en les préférant cuits. Au moment où j'ecris ce commentaire, cela fait 2 semaines que j'ai arreté le sucré mais je fais aussi une pause dans la consommation de fruits et légumes pour mettre mon intestin au repos. Je suis suivie par une diététicienne. 🙏🌞
Bonjour. Peut être que vous aviez des intestins en inflammation à cause d un trop de sucre,. 'intestins ds ce cas ne peut pas assumer et tout se transforme par le foie en graisse, d où un stockage qui fait prendre du poids, graisse pondérale, de la cellulite je pense
Bonjour . Ou peut on trouver des idées recette pour les matins les goûters .. et des listes de ce qu’on peut manger ou pas . Car je suis grosse mangeuse de sucre et souhaite arrêter aussi
Merci
Le problème c'est que après niveau budget c'est plus cher de manger sans sucre....
Certes mais tu manges qualitatif et non quantitatif. Tu te retrouves à acheter moins mais mieux et de ce fait financement tu t'y retrouver petit à petit. Et entre nous, quand on regarde les sommes astronomiques qu'on laisse au snack... Autant ne plus y aller et garder ces sommes d'argent pour mieux consommer. Et j'en termine avec l'alcool, de un c'est nocif, de deux c'est sucré et de trois ça coûte également. Je ne bois pas et lorsque je fais mes courses je suis limite choqué lorsque je vois les caddys des personnes devant moi rempli d'alcool... Les gens se plaignent du coût du caddy mais si ils ne consommaient que ce qui était utile nutritivement parlant ils feraient beaucoup d'économie
@@Patrick45-r9y oui c'est vrai mais moi par exemple je ne bois pas je ne fume pas mais j'ai des enfants lol et vu le prix des denrées qui s'est envolé là en plus...pas évident...
@@narutaxoxo2650 Effectivement. J'ai également deux enfants de 8 et 6 ans. Dès que nous avons arrêter le lait maternel nous nous sommes efforcé à réellement leur donner une éducation alimentaire. Et ça marche, à ce jour mes filles n'ont toujours pas goûter au moindre sodas. En ce qui concerne les sucreries type bonbons, gâteaux industriel... ce n'est que très rarement. Bon parfois nous ne sommes pas au top mais au moins déjà à leurs âges elles ont conscience que l'alimentation saine et synonyme de bonne santé.
Bonne semaine à vous.
@@Patrick45-r9y bonjour. Vs avez bien raison mais j ai peur qu a 15 ans elle change leur goût. Parfois à cause des sorties entre camarades, amis. 🌸
Très inspirant. C’est parti 💪🏼
Bravo pour ta vidéo elle est très claire. Super intéressant d’avoir intégré des intervenants sui sont très pertinents !
super ! moi j'ai arrêté le sucre depuis le 31 août dernier et j'ai perdu 8 kg , j'étais très addict au sucre je constate que c'est un vrai poison, je n'ai plus de fringales, les aliments ont un meilleur goût , je suis moins fatiguée et même moins énervée cela a été très dur mais j'ai tenu et aujourd'hui je me sens beaucoup mieux.
Sans glucides en fait. Je suis diabétique, alors c'est l'histoire de ma vie, que vous décrivez. Excellent 👌
Moi issu pas de glucides allergie au lactose diabète
c'est dure detre diabétique les gens ce rend pas compte
Je suis en cétogène depuis 3 ans ma santé a beaucoup changé depuis je suis en plein forme
Bravo pour la qualité de la vidéo et le concept ! J'adore 😊
Bravo pour cette vidéo (le petit commentaire de soutien pour l'algorithme de you tube).
Bravo pour le challenge, qui n'est pas simple d'autant plus qu'on aime tous le sucre ! Les recommandations françaises sont de moins de 100g de glucides simples (sucres) hors lactose et galactose. On a donc droit a un peu de plaisir sucré sans en abuser ;). L'alimentation équilibrée c'est la clé :)
J'aime ce que tu fais.tu viens de gagner un abonné ☺️
Très intéressant merci d'avoir fait ce challenge, j'y pense de plus en plus d'arrêter le sucre ajouté car contrairement a toi je suis extrêmement accro au sucre même si je reste mince je consomme énormément de sucre tout les jours, à dévorer plusieurs paquets de bonbons, chocolat est.. je consomme le sucre tout le temps et ce régime me tente énormément. La consommation d'alcool n'a pas été évoqué dans ta video, est-ce que tu as arrêté de boire pendant un mois ? L'arrêt de la pinte de bière avec les copains serai le plus dur. Est-ce que tu en sais un peu plus sur l'alcool et ce régime sans sucre ajouté ?
Super video je m'abonne !
Bonjour ! Je suis pareil j'ai envie d'arrêter le sucre ajouté car je suis vraiment accro au sucre.. beaucoup de personnes disent qu'on est accro au sucre à cause de notre état émotionnel, que le sucre c'est pas le vrai problème blabla.. qu'en penses-tu ? Moi perso je pense être accro au sucre car j'en mange beaucoup et à force j'ai créé une "dépendance "..
Merci pour le partage de cette magnifique élaboration .. Waouh, quel boulot !
Hello! Super vidéo, bravo. J'ai moi meme arrêté le sucre ajouté depuis un mois et la mise en place, telle que les courses ou se mettre à cuisiner, peut etre un peu longue mais les bénéfices que j'en retire sont incroyables. C'est juste une nouvelle routine à adopter, au début c'est long et ça parait compliqué mais au bout de 2 semaines, la logistique est hyper claire. En revanche, tu ne parles pas du sucre contenu dans l'alcool... (je ne bois pas, ce qui facilite les choses)
Oui, l alcool, voir vin blanc sec plusieurs verres par semaine disont deux bouteilles plus quelques bières font grossir j en suis certaine
@@moniquemanivel6064 2 bouteilles par semaine?? Ah oui , effectivement, ca doit faire grossir et c'est quand meme enorme!!
Pourquoi se priver de sucre ou le limiter à 5 par jour ? Pour son indice glycémique ou ses calories ?
Si on diminue tres fort les sucres à fort indice glycémique et qu'on utilise un sucre (naturel, genre le Tagatose) à indice glycémique nul (bien que calorique quand meme) ; ca reste problématique ?
Bonjour ,Alors je suis d'accord avec ce que vous dites sur le plaisir ne pas se priver, par contre je mets un bémol sur la fin de votre vidéo qui conclue sur un impact pas si grand que ça : 2 kg pour 1 mois ....sur un an 24 kg !!!!! même si ensuite le corps s'habitue en changeant ces habitudes sur 1 an ça doit parler. Dans un an, si vous gardez ce petit déjeuner et la réduction du sucre ajouté, redites nous votre poids.....bon c'est surtout parlant pour des personnes en surpoids évidement, si vous avez 5 kg à perdre vous n'en perdrez pas 20 évidemment mdr. Le problème des personnes qui ont beaucoup de poids à perdre que cela soit pour des raison esthétiques ou physiques c'est qu'elles raisonnent en mois, quoi 1kg par mois, 2kg par mois c'est peu.....sauf si on le converti en année 2kg par mois 24 par an 3 kg 36 kg et là wouah c'est énorme, et oui pour mincir c'est du long terme et un équilibre alimentaire à vie pour le poids ou les douleurs diverses dues au poids, et ce sans se priver on peut tellement se faire plaisir en changeant simplement ces habitudes ex pas de jus d'orange le matin c'est une bombe, mais l'orange en entier et là l'impact sucre n'a plus rien voir, des exemples comme cela il y en a plein. c'est un sujet qui me passionne. D'ailleurs votre vidéo à plus de 6 mois quel poids aujourd'hui sans indiscrétion ? Avez vous gardez ces nouvelles habitudes ? Belle journée à vous.
Bonjour. Et non, apparemment il trouve trop long à préparer le matin donc reprise des corn, des paquets de sa fille. Purée, ça peut peut-être se prévoir avant le coucher, ou comme c est un homme, pas de maquillage voir parfois pas de rasage, dix minutes plus tôt c est faisable. Bon il fait 88 kg à savoir pour quelle taille ? Il n éprouvé peut être pas le besoin de mincir, et d avoir meilleur santé. 🌸