SCHICHTFLEISCH IM GASGRILL / SCHICHTFLEISCH AUS DUTCH OVEN / dutch oven petromax

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  • เผยแพร่เมื่อ 29 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 122

  • @БаскЦр
    @БаскЦр 2 ปีที่แล้ว +16

    Waldis Leidenschaft fürs grillen sind überragend, weiter so 🤓

  • @FnTc1337
    @FnTc1337 2 ปีที่แล้ว +5

    Sehr sympathischer Griller! Gefällt mir sehr gut. Das Schichtfleisch sieht Bombe aus. Muss ich dringend die Tage Mal nachmachen ! Alles Gute für 2022!

    • @WaldisGartenBBQ
      @WaldisGartenBBQ  2 ปีที่แล้ว +1

      Danke Steffen ich wünsche dir auch Glückliches neues Jahr

  • @Uli-br1np
    @Uli-br1np 11 หลายเดือนก่อน +1

    Waldi ist so ein sympathischer Mensch! Und seine Rezepte sind der Hammer!

    • @WaldisGartenBBQ
      @WaldisGartenBBQ  11 หลายเดือนก่อน

      Vielen lieben Dank 😊

  • @Tommy-yc9tc
    @Tommy-yc9tc 2 ปีที่แล้ว +3

    Hallo Waldi...wieder einmal ein tolles Video, das Rezept wird demnächst ausprobiert . Alles gute für 2022 . Liebe Grüße aus OHV

  • @andreaslutzelschwab8766
    @andreaslutzelschwab8766 2 ปีที่แล้ว +3

    Hallo Waldi, meine Frau und ich sind grosse Fans deines Kanals. Es ist jedes Mal eine Freude, dir beim Grillen zuzusehen! Ich werde morgen dieses Rezept machen. Ich kann es kaum erwarten! Beste Grüsse aus der Schweiz, alles Gute in dieser schwierigen Zeit und auf hoffentlich noch viele tolle Videos!

    • @WaldisGartenBBQ
      @WaldisGartenBBQ  2 ปีที่แล้ว

      Danke Andreas für deinen Kommentar und Ermutigung ich wünsche dir morgen viel Erfolg bei nachmachen 😀👍

  • @marcganter7370
    @marcganter7370 2 ปีที่แล้ว +2

    Sieht lecker aus. Ich mag deine natürliche Art so wie Du das machst. Danke Waldi. Hoffe es geht euch allen gut.

    • @WaldisGartenBBQ
      @WaldisGartenBBQ  2 ปีที่แล้ว

      Danke Marc für deinen Kommentar und Ermutigung

  • @markuseberhardt5588
    @markuseberhardt5588 2 ปีที่แล้ว +4

    Lecker, einfach lecker 😋. Werd bald wieder gesund lieber waldi

  • @bacchusbbq93
    @bacchusbbq93 2 ปีที่แล้ว +2

    Wow...ich kannte Deinen Kanal bisher nicht...und ich freue mich total, dass ich jetzt endlich darauf gestoßen bin!!! Klasse Video, tolles Rezept! Dank Dir! Liebe Grüße! Jochen von BacchusBBQ 😀

  • @MrHaratoya
    @MrHaratoya 2 ปีที่แล้ว +3

    Sieht sehr gut aus! 👍 Schönes Video

  • @bogie-.-4152
    @bogie-.-4152 2 ปีที่แล้ว +5

    Klasse! Das hat mal wieder Spaß gemacht- und wird ohne den Bacon auch nicht so ein "Fettsee" wie normalerweise... Gute Arbeit Waldi!

  • @nikolaig.5227
    @nikolaig.5227 2 ปีที่แล้ว +4

    Schon beim Anblick läuft das Wasser im Mund zusammen. Wie immer gute einfache Rezepte zum nachmachen!

    • @WaldisGartenBBQ
      @WaldisGartenBBQ  2 ปีที่แล้ว

      Danke Nikolaj für deinen Kommentar 😀👍

  • @marcelbollmann2009
    @marcelbollmann2009 2 ปีที่แล้ว +2

    Immer wieder herrlich deine Freude fürs Grillen. Tolle Videos weiter so. 👍

  • @bernhardtammen4463
    @bernhardtammen4463 2 ปีที่แล้ว +3

    Dankeschön fürs Zeigen

  • @Litlek
    @Litlek 2 ปีที่แล้ว +6

    Waldi... einfach toll wie du dich freust. Hatte vor kurzem auch Schichtfleisch gemacht und auch so einen Gesichtsausdruck gehabt. Ich wünsche dir und den andern Zuschauer auch noch verspätet ein frohes neues Jahr, viel Gesundheit und ebenfalls Gottes Segen.
    Auf ein großes kulinarisches Jahr 😊👍

  • @larsessert5552
    @larsessert5552 2 ปีที่แล้ว +3

    Mein erstes schichtfleisch landet gleich auf dem Grill. Bin sehr gespannt auf das Ergebnis 😋
    Tolle Videos von Dir, sehr sympathisch 👌🏻

    • @WaldisGartenBBQ
      @WaldisGartenBBQ  2 ปีที่แล้ว +1

      Danke Lars!
      Ich wünsche dir viel Spaß beim Grillen!

  • @Alex_Klettgau_BBQ
    @Alex_Klettgau_BBQ 2 ปีที่แล้ว +1

    Leeeecker, der Klassiker schlechthin! Hab ich erst jetzt am Samstag wieder gemacht🤤

  • @daisyk8971
    @daisyk8971 2 ปีที่แล้ว +2

    Ich habe dein Video gleich meinen Freund geschickt. Der liebt Fleisch und grillen. Er hat sich letztes Jahr 3 verschiedene Grills gekauft + Omnia- Ofen.
    Ich esse kein Fleisch, aber ich koche es für ihn.
    Ich finde es toll, wenn Männer gerne und gut grillen und kochen!!!:)
    Viel Spaß weiterhin!!!!

  • @martinos3280
    @martinos3280 2 ปีที่แล้ว +1

    Sieht sehr sehr gut aus, danke für das Video

  • @andik859
    @andik859 2 ปีที่แล้ว +2

    Perfekt. Wie hat das mit deiner Gewürzmischung geschmeckt ? War es scharf ? Mancher Pfeffer zieht gut bei mit Flüssigkeit. Dann eine schöne Zeit am Grill. Das sieht wirklich sehr lecker aus. Jetzt hab ich auch Hunger.

    • @WaldisGartenBBQ
      @WaldisGartenBBQ  2 ปีที่แล้ว

      Danke Andi,
      Gewürzmischung war sehr gut aber gar nicht scharf

  • @heikom.5980
    @heikom.5980 ปีที่แล้ว +1

    Schichtfleisch geht immer und hat Gelinggarantie. Sehr lecker präsentiert!

  • @alexandersiemens1811
    @alexandersiemens1811 2 ปีที่แล้ว +4

    Moin Waldi frohes neues Jahr
    Endlich mal ein Video mit Zutaten
    Jetzt weiß ich was ich als erstes mache. Sieht sehr lecker aus
    Alles Gute im neuen Jahr

    • @WaldisGartenBBQ
      @WaldisGartenBBQ  2 ปีที่แล้ว

      Danke Alexander ich wünsche dir auch Glückliches neues Jahr

  • @jorgwiesemann9988
    @jorgwiesemann9988 2 ปีที่แล้ว +1

    BRUTAL GUT den gibt es nichts hinzuzufügen mache ich auf jeden Fall auch mal 👍

  • @tippsm3384
    @tippsm3384 2 ปีที่แล้ว +3

    Wegen dir ich muss gleich Fleisch kaufen 😂 Danke für Rezept 😀👍

  • @Matthias_Tanger
    @Matthias_Tanger 2 ปีที่แล้ว +2

    Hallo Waldi, das sieht toll aus. Ich hätte statt Ketchup passierte oder stückige Tomaten genommen. Ansonsten wie immer ein tolles Rezept. Mach weiter so. Einen schönen Sonntag wünsche ich Dir.

    • @WaldisGartenBBQ
      @WaldisGartenBBQ  2 ปีที่แล้ว +1

      Danke Matthias
      Mit passierte Tomaten ist eine gute Idee 👍
      Ich wünsche dir auch einen schönen Sonntag

  • @MarcoFunke-s2r
    @MarcoFunke-s2r 7 หลายเดือนก่อน +1

    Schaut richtig, richtig LECKER aus.

  • @patricru
    @patricru 2 ปีที่แล้ว +4

    Ох, красота! Я делал так же, но с брикетами weber. Спасибо, классное видео!!!🤝✌

    • @WaldisGartenBBQ
      @WaldisGartenBBQ  2 ปีที่แล้ว +2

      Рад стараться 😉👍

  • @juergenrosenberger3790
    @juergenrosenberger3790 2 ปีที่แล้ว +1

    Super gemacht, tolles Video!!!

  • @Mo2hr2
    @Mo2hr2 2 ปีที่แล้ว +2

    Hallo Waldi. Erstmal ein frohes neues Jahr für diech und deine Familie. Und es freut mich, dass endlich mal einer Schichtfleisch macht, ohne diesen unsäglichen Bacon unten im Dopf. So mache ich das schon seit Jahren und es mindert den Geschmack nicht im mindesten. Freue mich schon auf die nächsten Videos. liebe Grüße aus OWL.

  • @НатальяКривошеева-л6ю
    @НатальяКривошеева-л6ю 2 ปีที่แล้ว +2

    Привет братуля!!! После нового года и Рождества вообще на жрачку не тянет🤑до сих пор изжога... А твою вкусную видюшку посмотрела и подумала что надо бы попробовать.... Спасибо за рецептик!!!! 😘😘😘

    • @WaldisGartenBBQ
      @WaldisGartenBBQ  2 ปีที่แล้ว +1

      Привет сестрёнка 😘
      Я его на днях попробую на русском сделать 😉👍

  • @brainfoodjunky
    @brainfoodjunky ปีที่แล้ว +2

    Der Grund wieso ich Waldis Videos anschaute, war zu beginn weil er den selben Grill hat, mittlerweile mein Lieblings Griller, weil einfach auch sympathisch und echt! Muss auch mal sagen ich liebe nicht viel was Materiell ist AUto und prestige sind mir komplett egal, aber ich LIEBE den Genesis 2 von Weber 🙂

    • @WaldisGartenBBQ
      @WaldisGartenBBQ  ปีที่แล้ว +1

      Ich liebe auch Genesis zwei sonst werde ich schon lange auf andere Marken Grillen

  • @Thorsten09
    @Thorsten09 2 ปีที่แล้ว +2

    Mega mega.

  • @Legendary_Jack_90
    @Legendary_Jack_90 2 ปีที่แล้ว +2

    Hallo Waldi ich wollte dir ein frohes neues Jahr wünschen 🖐

    • @WaldisGartenBBQ
      @WaldisGartenBBQ  2 ปีที่แล้ว +1

      Danke Klaus ich wünsche dir auch Glückliches neues Jahr

  • @Larsmarcusamadeus
    @Larsmarcusamadeus 2 ปีที่แล้ว +4

    Super video !!

  • @MWeber-im8kz
    @MWeber-im8kz 2 ปีที่แล้ว +2

    Hey Waldi mach weiter so :)

  • @marco4939
    @marco4939 2 ปีที่แล้ว +1

    3 Kilo Nackenfleisch hat der gute Waldi mal eben zuhause. Bester Mann !!!

    • @WaldisGartenBBQ
      @WaldisGartenBBQ  2 ปีที่แล้ว

      Danke Marco, ich hab immer Fleisch im Vorrat zu Hause! 😎😀

  • @iiihhh1496
    @iiihhh1496 2 ปีที่แล้ว +5

    Waldi best Men

  • @eduardb1840
    @eduardb1840 10 หลายเดือนก่อน +1

    super video wie immer. 🔝

  • @manniruehl
    @manniruehl 2 ปีที่แล้ว +2

    Hallo Waldi,erstmal ein gutes überstehen der Quarantäne & ein gesundes neues Jahr 2022.Ein super leckeres Gericht,wirdnächste Woche nachgemacht (hab Urlaub) ;-) Mach weiter so wie Du 2021 mit den Videos schon am Start warst.VlG aus dem verschneiten Erlangen Manni

    • @WaldisGartenBBQ
      @WaldisGartenBBQ  2 ปีที่แล้ว +1

      Danke Manni für deinen Kommentar und Ermutigung 😀👍
      Grüß zurück

    • @manniruehl
      @manniruehl 2 ปีที่แล้ว +1

      @@WaldisGartenBBQ Danke Dir... Sehr gerne doch...

    • @WaldisGartenBBQ
      @WaldisGartenBBQ  2 ปีที่แล้ว +1

      @@manniruehl 😀👍👍

  • @markusm6575
    @markusm6575 2 ปีที่แล้ว +4

    Waldi hat wieder das Grinsen im Gesicht.... 😂👍🏻
    Ich wünsche Dir ein gesundes und frohes neues Jahr!
    Wie viele Personen würdest Du denn mit dem FT6 satt bekommen?

    • @WaldisGartenBBQ
      @WaldisGartenBBQ  2 ปีที่แล้ว +1

      Danke Markus ich wünsche dir auch Glückliches neues Jahr😀👍
      Mit Schichtfleisch und Beilage circa 8-9 Personen

  • @Nick-gq7dl
    @Nick-gq7dl 2 ปีที่แล้ว +2

    sieht Sehr Lecker Aus

  • @tiborpawlusinski2627
    @tiborpawlusinski2627 2 ปีที่แล้ว +2

    Hallo zusammen, ich bin schon nur beim zuschauen bewusstlos geworden 😅 oh man das muss ich auch ausprobieren 🤩

    • @WaldisGartenBBQ
      @WaldisGartenBBQ  2 ปีที่แล้ว +1

      Unbedingt!
      Danke für deinen Kommentar 😂😀👍

    • @tiborpawlusinski2627
      @tiborpawlusinski2627 2 ปีที่แล้ว +1

      @@WaldisGartenBBQ noch eine Frage lieber Waldi,hattest du den ft9 dutch zu genommen für die ca.3kg fleisch?

    • @WaldisGartenBBQ
      @WaldisGartenBBQ  2 ปีที่แล้ว +1

      Sorry ich habe erst heute deinen Kommentar gelesen
      Nein das war Ft6

    • @tiborpawlusinski2627
      @tiborpawlusinski2627 2 ปีที่แล้ว +1

      @@WaldisGartenBBQ alles gut 😉 werde es nächste Woche nachkochen! Habe den ft9 werde es mit ihm versuchen. Danke und viele Grüße, allen ein schönes Wochenende.

    • @WaldisGartenBBQ
      @WaldisGartenBBQ  2 ปีที่แล้ว +1

      Danke ich wünsche dir auch ein schönes Wochenende

  • @dermo3668
    @dermo3668 ปีที่แล้ว +1

    Hallo Waldi, habe grade den FT6 mit 5 Kilogramm Fleisch nach deinem Rezept bestückt...
    Sieht und riecht jetzt schon richtig lecker...
    Das gefällt mir...
    Kleine Anmerkung zu gestern: 5 Kilo sind für den ft 6 eindeutig zu viel, bedingt durch den erhöhten Einsatz vom „Gemüse“ bildet sich zu viel Flüssigkeit und die wäscht die Gewürze vom Fleisch...
    Der erste Test mit 2 Kilogramm Fleisch war besser...

  • @jens1869
    @jens1869 2 ปีที่แล้ว +2

    Hallo Waldi, gute Besserung, habe das auch schon gemacht, perfekt und lecker, aber mit der Flüssigkeit muss man aufpassen darum nehme ich immer zwei Barbecue Soßen auf Nr sicher, besonders nur mit Zwiebeln gemacht

    • @WaldisGartenBBQ
      @WaldisGartenBBQ  2 ปีที่แล้ว

      Danke für deinen Kommentar 😀👍

  • @pascalweschenfelder8603
    @pascalweschenfelder8603 ปีที่แล้ว +1

    Hallo Waldi, für wieviele Personen hat das Gericht gereicht? Danke für deine Videos 👍 mach weiter so

  • @eugen5227
    @eugen5227 2 ปีที่แล้ว +1

    Hey Waldemar ein sehr schönes Rezept fürs Wochenende.
    Eine Frage,machst du am Anfang noch Wasser rein?oder ist es nur der Saft der Zwiebeln?

    • @WaldisGartenBBQ
      @WaldisGartenBBQ  2 ปีที่แล้ว

      Hallo Eugen
      Habe nur fünf Gemüse Zwiebel rein gemacht und deswegen für Saft ist vollkommen genug

    • @eugen5227
      @eugen5227 2 ปีที่แล้ว +1

      @@WaldisGartenBBQ OK danke

    • @WaldisGartenBBQ
      @WaldisGartenBBQ  2 ปีที่แล้ว

      Gerne

  • @danielwidmann878
    @danielwidmann878 2 ปีที่แล้ว +2

    sehr gutes Rezept. schade das man das Repzet nicht drucken kann als PDF

  • @anatolleinecker8852
    @anatolleinecker8852 2 ปีที่แล้ว +2

    Danke für Rezept gute Besserung .

  • @Obtsm1978
    @Obtsm1978 2 ปีที่แล้ว +1

    Hallo Waldi.. Ich habe vor morgen zum Geburtstag der Tochter dein Rezept nachzukochen... Hat zwischenzeitlich Flüssigkeit bei dir gefehlt? Wieviel Wasser oder welche Flüssigkeit musstest nach welcher zeit nachkippen???

    • @WaldisGartenBBQ
      @WaldisGartenBBQ  2 ปีที่แล้ว

      Ich habe bei andere Griller schon gehört dass die Flüssigkeit nachfüllen muss bei mir aber war das noch nicht nötig. Ich glaube normales Wasser wird ausreichend

    • @Obtsm1978
      @Obtsm1978 2 ปีที่แล้ว +1

      @@WaldisGartenBBQ danke werde berichten wie es war

    • @WaldisGartenBBQ
      @WaldisGartenBBQ  2 ปีที่แล้ว

      @@Obtsm1978 Danke

    • @Obtsm1978
      @Obtsm1978 2 ปีที่แล้ว +1

      @@WaldisGartenBBQ geburtstagsessen war ein voller Erfolg. Danke. Flüssigkeit musste nicht nachgegossen werden....Gern mehr solcher Rezepte

    • @WaldisGartenBBQ
      @WaldisGartenBBQ  2 ปีที่แล้ว

      @@Obtsm1978 Freut mich sehr das da gut gelungen ist 😀👍

  • @TeoOktoberfest
    @TeoOktoberfest 2 ปีที่แล้ว +3

    Top 👌💪

  • @markuseberhardt5588
    @markuseberhardt5588 2 ปีที่แล้ว +1

    Du musstest da kein Wasser nachkippen ?

    • @WaldisGartenBBQ
      @WaldisGartenBBQ  2 ปีที่แล้ว

      Hallo Markus
      Nein im mein Fall nicht 😀

  • @amok314
    @amok314 2 ปีที่แล้ว +2

    Waldi ich hätte mal eine Frage an dich als Profi . Ich habe einen kleinen Gasgrill mit zwei Brennern ohne Öffnung für einen Dutchoven oder ähnliches. Ist es trotzdem möglich darauf in einem Gusseisernen Topf zu frittieren? Da ich keine Lust habe dass die ganze Wohnung nach Frittierfett riecht wäre es super wenn es funktioniert.

    • @WaldisGartenBBQ
      @WaldisGartenBBQ  2 ปีที่แล้ว +1

      Ja das geht auch wenn du den Deckel an Grill mit Dutchoven zu machen kannst. D.h. stellst du Dutchoven auf dem Grillrost machst beide Brenner auf Vollgas und Deckel am Grill wieder zu machen

    • @amok314
      @amok314 2 ปีที่แล้ว +2

      @@WaldisGartenBBQ perfekt. Ich probier es aus. Danke!

    • @WaldisGartenBBQ
      @WaldisGartenBBQ  2 ปีที่แล้ว

      immer gerne

  • @uvfMusik
    @uvfMusik ปีที่แล้ว +1

    Hab jetzt hunger😅

  • @germancowboy2240
    @germancowboy2240 ปีที่แล้ว +1

    Mache ich nach🫡