Рецепт кильки
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 29 ก.ย. 2024
- Рецепт кильки.
Как солить кильку. Килька пряного посола.
Приобрести такую кильку можно в любом супермаркете города. Но приготовленная в домашних условиях килька пряного посола никогда не сравнится с магазинной килькой.
Иногда ну очень хочется соленой килечки. И лучше всего засолить кильку дома. Это быстро и надежно.
Кильку часто маринуют, солят, а также делают из нее шпроты домашнего приготовления или просто обжаривают на подсолнечном масле.
Польза кильки для организма неоспорима.
В самый простой рецепт кильки пряного посола входит килька, специи, соль и сахар. Смотрите и готовьте. :)
![[Full Episode] The Restaurant War Thailand ศึกพ่อค้าซ่าแม่ค้าแซ่บ Episode 2 | 29 ก.ย. 67](http://i.ytimg.com/vi/r3lfLNH6Ke4/mqdefault.jpg)
У нас в Баку килька Каспийская, но чуть меньше. Очень вкусная. Мы точно также солим. А подаём к столу с луком. Хороший рецепт👍
A у нас в Одессе Черноморская от неё можно получить полное счастье.
@@y.k.9705 сплакаф
И у нас в Туркмении вкусная, Каспийская 😊😊😊
Ай, малайца!!!!! ПРИСУПЕР!!!!! за мужской сленг, особое мерси !!!!
У нас Каспийская килька. Купила сегодня. По вашему рецепту приготовлю. Огромное спасибо Вам.
Привет из Казахстана. г.Актау
Спасибо брльшое ! ) Каспийская килька тоже очень вкусная. В этот раз попробую её приготовить Вашим методом.
Это балтийская килька! Каспийская мельче.
Я солю всегда эту кильку получ. очень вкусно!
Спасибо за рецепт!Живу в Латвии,готовлю много чего и вкусно,но кильку солить не приходилось!Спасибо за простоту!Ответный рецепт:засолка скумбрии ,через полтора часа уже на бутербродах!Скумбрию потрошим,вытаскиваем хребет и т.д.,чтоб осталось филе на шкуре, НЕ МОЕМ.Солим хорошенько,соль не жалеем,оставляем на 60-70минут,потом моем и выкладываем на бумагу,чтоб вода стекла ,на минут 15!И едим,перчик,лимончик,лучок........ это уж по вкусу!Хорош рецепт тем ,что ни когда не пересолиш!
Спасибо!
Спасибо за ваш комментарий и за рецепт.
Известный рецепт балтийской кильки, соленой в домашних условиях. Просто, быстро и вкусно. г. Калининград.
Александр Нарышкин посмотрела ваш у засолку;благодарю греция
есть у нас и Каспийская килька...спасибо за рецепт...попробую так сделать👍
Сделал по вашему рецепту и с вареной картошкой с черным хлебом класс пальчики оближешь
Красава щас попробую
Турецкая кухня- это класс
Спасибо за рецепт солил по этому рецепту не раз за пару дней все съедается очень вкусно.Только что опять засолил.
Вообще-то кильку у нас стрегут ножницами, голову , животик, хвостик . Получаются тушки
Блин, так кильки захотелось )
Обожаю кильку! Я посолила кильку хребет убрала и уксусом залила, вкусно вышло!
Здраствуйте. На 1 кг кильки сколько уксуса ? И градус кокой. Спасибо
Смотрела много рецептов, но ваш рецепт мне большое понравился.
Отличный рецепт, получилось очень вкусно, теперь всегда так буду солить, спасибо
Блин в России килька до € не доходит сходила купила в Испании она 4,95 € 🤦♀️ но так захотелось сделала! Жду , ручейки тянуться думаю не выдержу завтра съем
В Испании она какая то не такая...Купила в порту свежую.. посолила..Невкусная...Я тоже не чистила и она почему-то горькая .. Попробую еще раз по этому рецепту...
@@liubowshagalina1256
На Каспии есть два вида кильки, крупней балтийской, маринуется только один вид, внешне не отличаются.
Полиэтиленовый кулек Вам в помощь , меньше посуды пачкать а результат тот же , меньше котакта с воздухом и окисление рыбного жира до противного привкуса .
Спасибо, очень хороший рецепт. Сделала
Гвоздики ещё не мешало бы👍
Благодарю за рецепт 🌺
спасибо. классный рецепт,только я не могу 2е суток ждать рыба это моя стихия. рецепт простой молодец. огромное спасибо. ням ням.
Барби
Спасибо.
Спасибо огромное от земляков,приготовили-вкусная,ароматная,лучший рецепт,дай Бог Вам и Вашей семье здоровья!
Спасибо, и вам всех Божьих благословений!
Очень вкусная , делаю только по Вашему рецепту.
Солю греческую кильку ! Спасибо
Дела кильку по Вашему рецепту! Супер!!!
Впервые решила сделать кильку, наткнулась на ваш рецепт, сделала, очень понравилось. Теперь сама буду делать кильку
Что-то кильки захотелось)
а мне НЕЕЕТ
Мне тоже.👍
Килька еще бывает Каспийская! А тузлук который вы готовите для засола, тюркское название от слова "дуз" - соль. Соответственно тузлук эоо соляной раствор. Спасибо за рецепт!
И что с того что тюркское слово?Разве в Тюркском сЛоворе мало русских,французских и ДР.слов?.ЛЮДИ ПРИДИТЕ В СЕБЯ .ВСЕ МЫ ДЕТИ ЗЕМЛИ,И ПОД ЗЕМЛЕЙ БУДЕМ ЛЕЖАТЬ.
Дешевая килька у вас😉У нас дороже в два раза😊Спасибо,за рецепт.
Этому видео уже пять лет ...
ПРИВЕТ ВСЕМ, ПОЗДРАВЛЯЮ ВСЕХ С НАСТУПАЮЩИМ ПРАЗДНИКОМ С 8 МАРТА, ВСЕМ ЗДОРОВЬЯ СЧАСТЬЯ И ВСЕХ ЗЕМНЫХ БЛАГ 🌷🌹🌷🌹🌷🌹🌷,,Я ЩАС СИЖУ СОЛЮ КАСПИЙСКУЮ КИЛЬКУ НАША КИЛЬКА ТОЖЕ ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ПРИВЕТ ИЗ ДАГЕСТАНА, КОНЕЧНО С МЕНЯ ПОДПИСКА И САМЫЙ ЖИРНЫЙ ЛАЙК 👍👍👍👍
Спасибо, и с Праздником!
Вкусная килька это Каспийская
Каспийская килька тоже супер
Замечательный рецепт! Все по делу! С интересом смотрю ваш канал :) Приглашаю вас дружить! :)
Сегодня купил кильку за 90₽ кг. 09.03.2024
Килька сегодня в Махачкале стоит 150 - 200 рублей. Балтийская мороженная, местной не видно. Вот и посчитайте инфляцию.
Да, Махачкала по ценам рулит! Сегодня хозяйка взяла за 80 руб./кг в Каспийске, буду мариновать рассолом. (09.05.2022г.)
Я тоже хочу такую кильку меньше чем за доллар у нас в самом дешёвом магазине в Минске 4 руб это почти 2 доллара и смотреть не на что такие заморышы
У нас 6-7 долларов за 900 грамм...сегодня брала... Калифорния.
Может у вас тюлька?
Дайте ответ: чем полезна молосельная килька?
Спасибо, сын купил кильку, думаю что с ней делать? Взяла и начала чистить, надоело, почистила половину и сначала слегка подарила налила водички покрасила лука, положила лавровый лист и покипело мин10, получилось вкусно, остальное посалю по вашему рецепту, не надо чистить😊😊😊ещё раз спасибо
У меня средиземноморская. Но я уже несколько лет делаю по Вашему рецепту и всякий раз благодарю👍
Отличный рецепт. Конечно бывает килька НЕ балтийская. Например, в северных широтах из Белого моря.
Спасибо! Быстро , просто , вкусно и смешно 😁 берём руки и перемешиваем 👌🏻
Сегодня брал за 240😂
Клька бывает Каспийская. Рецепт 👍
У нас килька сто рублей кг в адыгеи
в Кёнигсберге!
50 рублей прикольно
Вчера купил кильку средиземную в Хорватии
спасибо вам большое 👍👌
Так приятна сльшат
Благодарю за рецепт ,именно сегодня купила кильку и ищю рецепт, буду солить по по-вашему
Получается очень вкусно.)
@@graf1222 я не сомневаюсь ,уже в холодильнике ,через 2 дня буду пробовать.Большое вам спасибо
Очень вкусно,но перед этим лучше оставить в морозильнике на неделе чтобы убить всех паразитов
Лаврушка и кориандр здесь не к месту. 3 дня и на 1 кг ложка ст. Соли и сахара все. Чем проще тем вкуснее.
Точно,точно;кориандр к мясу и корейским острым салатам.
Спасибо
Каспийский еще есть
молодец саша щас также пойду делать
Александр, чтобы килька или другая рыбка, была малосольная, её нужно после посола вымачить в холодной кипяченной воде ! Соли для посола можно не жалеть ! Когда- то я занимался посолом рыбы, могу рассказать как я это делал, если интересно!
...подскажите как бы Вы засолили ?
Интересно и мне.
обещанного три года ждут. Значит, скоро узнаем :)
Уже 4 года прошло...
Самый лучший рецепт
Спасибо, попробую и я ...
А я французской насолила.. За 7.50€ за кило..
Вкуснотища !
она по французски говорила, или как вы узнали что она французская?
Он жив ?
Сардину можно так же солить?
У вас килька однако дёшево стоит 60р. У нас в Казахстане 300р по вашему стоит.
Спасибо земляк))
2:15 Ну нафига перемешивать то?Как рыбку куплю обязательно попробую рецепт.
Спасибо большое за рецепт, Александр!!!😊🙏👍 Впервые сегодня посолила кильку по Вашему рецепту без воды сухим способом. Всех Вам благ!!!🤗👍
Спасибо за рецепт.
Ещё нужно обязательно пару гвоздичек и кориандр лучше целый и все раздавить, классика.
❤
Где взять руки? (((
Сегодня купила Калининградскую замороженную, задолбали Вашим способом🤗👍👍👍
ОЛИМПИАКОС(Греческая фут. команда) их называют гаврос))) - это значит кильки))),,, кстати я постоянно в Афинах на центральном рынке покупаю свежую кильки-вкуснятина всего за 2евро(бывает можно найти за 1,5евро).ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Люблю кильку с детства . Но сейчас она стала очень дорогая . Почти 5 белорусских рублей за кило . Давно уже не вижу тюльки и очень редко бывает хамса . В советское время вся эта рыба стоила 20 коп за кг
Бывает ли ещё какая-то килька? Бывает! Черноморская, каспийская, может, где-то ещё какая-то есть! :)
У нас никакого не бывает. Вам повезло вы у моря живёте. Мы покупаем рыбу выращенную в басейнах
спасибо...
А можно без душистой перец обойтись или обязательно
Я так селедку солю, но без всяких специй. Вкусно. И кильку можно без специй, какая разница. Пряности будет меньше.
Как у нас говорят килкомания хуже наркомании.
Засолила по вашему рецепту, думаю будет вкусно 🤔🤔🤔
Ничего особенного вроде...рецепт как бы украл где-то...странно и на глаз
сейчас килька 180 рупий,за рецепт👍
Бывает ещё Каспийская килька, и лучше чем Балтийская
бывает и Азовская и Каспийская
Я честно не знал, а теперь знаю, спасибо.
Черноморская и Балтийская все остальное тюлки
...Придется покупать и мёд..
Спасибо за рецепт! Скажите пожалуйста, по истечении 2х дней нужно ли кильку промывать и маслом заливать (например)?
ЭТО необязательно, но можно.
спасибо огромное!оооочень вкусно получилось!ничем не уступает покупной!!!👍👍👍👍👍👍👍👍
Каспийская килька! Мммм! - это ж самый цимус!
Здравствуйте,Добрый вечер,скажите пожалуйста килька жирная рыба?
В меру жирная. Но например мойва намного жирнее.
Килька бывает черноморская и по-моему в Азовском море ловят.
Свою лавровость 😄👍
Молодец
Да бывает Каспийская
Zavtra zdielaju, spasiba
Красава.
Испачкал кучу посуды, пакеты со специями, стол и соль. Да ещё бедную кильку двое суток мурыжил. Приезжай в астрахань, научим правильно солить
Так и где хваленный рецепт,похвастались и весе
👍🏻👍🏻👍🏻
Я из Черняховска
А селеду можно также солить
Это вопрос или утверждение? Если вопрос, то ответ - да!
Масло надо было добавит
Можно и с маслом.
Береминые барби
Сегодня был в магазине ,290р за кг.
Это свежая?
@@graf1222 мороженная.
Барби
Барби
Барби.
Барби
Делал по вашему рецепту, очень вкусно
сегодня она на рынке 70 рублей.
Сегодня 125 руб......
Spasibo, delala po vashemy rezepty syper polychilos, poprobyu tak solit I seledky , HA-HA-HA.
Добрый вечер. извините за вопрос, скажите ,можно ли эту рыбку использовать для салата под шубой ? спасибо
Конечно можно. Получится очень вкусно.
Александр Нарышкин спасибо большое за ответ . попробую на новый год ))
Нет.
Хороший рецепт )
+ОutdoorTV Nordman Спасибо. :)