Килька прянного посола.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 7 ก.ย. 2024
  • 1000гр кильки (1кг Кильк я почистила.а потом взяла на чистую почищенную килечку столько всего что написано внизу )
    50гр соли и 25гр сахара
    гвоздики
    кориандер.
    лавровый лист
    Черный перец перемешать хорошо..потом залила
    200гр холодной кипяченой воды... в которой я добавила еще 50гр соли и 25гр сахара..в итоге получается на чищенную кильку100гр соли и 50гр сахара..

ความคิดเห็น • 116

  • @user-wf6iy4nq2x
    @user-wf6iy4nq2x 7 ปีที่แล้ว +21

    даже фартук по теме модняшка умняшка хозяюшка я просто балдею Спасибо за труд

  • @user-qz3io8ll5d
    @user-qz3io8ll5d 7 ปีที่แล้ว +21

    Как же я вас люблю смотреть и слушать,все идёт от души и сердца ,спасибо большое Мария!!!

  • @lidijajackevica3181
    @lidijajackevica3181 7 ปีที่แล้ว +28

    Мария как мне приятно вас слушать и смотреть вы как бальзам для нас .всего доброго вам!!!

  • @user-qq7hd3og5n
    @user-qq7hd3og5n หลายเดือนก่อน

    Спасибо большое, дорогая Мария Андреевна. Счастья и благополучия Вам и Вашей семье!

  • @user-ex8od9xn8x
    @user-ex8od9xn8x 7 ปีที่แล้ว +13

    Спасибо Мария! За вашу доброту, за ваши видео, смотрю с удовольствием и кулинарию и воспоминания и обзоры города!

  • @user-tp6zr3up5x
    @user-tp6zr3up5x 7 ปีที่แล้ว +11

    дорогая ВЫ наша нам всегда приятно вас слушать ! Благополучия вашей семье .

  • @user-rn1il4sq1f
    @user-rn1il4sq1f 7 ปีที่แล้ว +14

    Привет с Донбасса.
    Здравствуйте Мария,смотрю Ваши сюжеты с большим удовольствием,очень много можно почерпнуть как с кулинарии так и отношению к жизни.Всего Вам доброго,пусть ваше увлечение приносит доход и моральное удовлетворение.

  • @ludmilafedorova4944
    @ludmilafedorova4944 7 ปีที่แล้ว +8

    Мария добрый день! Спасибо Вам за Ваши ролики. Я просто в восторге, какая Вы замечательная! От Вас идет такой позитив, а блюда, как Вы говорите, из нашего детства вызывают восторг. И еще мне очень нравится когда Вы рассказывает о своем городе. Спасибо огромное что Вы есть!!!
    Людмила.

  • @Lena-K.
    @Lena-K. 7 ปีที่แล้ว +7

    Вы домашняя, как дома с вами. Очень приятно.

  • @user-wk7yk3pp8o
    @user-wk7yk3pp8o 3 ปีที่แล้ว +3

    Спасибо Мария.я тоже очень люблю гвоздичку,а когда солю рыбку перец добавляю порошок.Очень нравиться слушать ваши воспоминания,с такой любовью рассказываете.и не извиняйтесь,кому не нравиться пусть не смотрят.И вам всего хорошего,здоровья,счастья.💖

  • @user-ip7bf2hs6f
    @user-ip7bf2hs6f 7 ปีที่แล้ว +7

    Все очень интересно. Всегда рассказывайте о себе. Приятно вас слушать. И знать о вашей жизни.

  • @anna4033
    @anna4033 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо, Мария. Вы замечательная женщина, хозяйка и мама.

  • @user-vf1nc5qn5s
    @user-vf1nc5qn5s ปีที่แล้ว +2

    Здравствуйте Мария! Как приятно снова видеть Вас!

  • @Valentinariga
    @Valentinariga 7 ปีที่แล้ว +19

    Мария, какие у Вас фартуки красивые всегда.))

  • @user-cd7st9tk8j
    @user-cd7st9tk8j 3 ปีที่แล้ว

    Пересмотрела миллион рецептов, а ваш лег прям на сердце. Все записала. Спасибо Вам большое👏👏👏

  • @panizosja2120
    @panizosja2120 7 ปีที่แล้ว +4

    Спасибо ! Счастья и здоровья Вам , милая вы такая .Поднимается настроение на Вас глядя !

  • @user-kn8tc3uj1l
    @user-kn8tc3uj1l 5 ปีที่แล้ว +1

    Очень хороший рецепт! Моему мужу очень понравилась килечка! Большое спасибо, Мария! Да благословит Господь щедро всю вашу семью!

  • @59Nadejda59
    @59Nadejda59 7 ปีที่แล้ว +2

    очень , очень интересно. смотрю ваши ролики.Огромное спасибо.Здоровья вам и вашей семье.

  • @user-kn8tc3uj1l
    @user-kn8tc3uj1l 5 ปีที่แล้ว +2

    Добрый вечер, Мария! Посолила килечку балтийскую по вашему рецепту в четверг. Сегодня уже пробовали! Очень вкусная рыбка. Мужу моему очень понравилась. Просил передать Марии большое спасибо! Всего вам самого доброго! Божьих благословений!

  • @larysapolyakov1417
    @larysapolyakov1417 4 ปีที่แล้ว

    Мне не довелось чтобы моя мама меня готовить учила, с 14 лет сама как-то научилась, я просто в восторге от вашей доброты, приятности и вкусных рецептов. Лара, 44 года. Офенбах на Майне

  • @user-hk8ni3dm6i
    @user-hk8ni3dm6i 3 ปีที่แล้ว

    Благодарю за рецепты,за советы,за ваше отношение к Родине за прекрасные фильмы.Хочу быть похожей на вас.

  • @victoriaraietchi8028
    @victoriaraietchi8028 5 ปีที่แล้ว +1

    Здравствуйте! Приготовила по вашиму рецепту и мне и мужу понравелось. Получается маласолиная и вкусная очень. Как семечки кушаем хочется кушать и кушать. Я добавила и один лук. Знаю что некто не ставит но мне так захотелось мариновать с луком.

  • @tb6360
    @tb6360 6 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо за кильку пряного посола. Очень вкусно выглядит.

  • @user-oq3jo5gu6c
    @user-oq3jo5gu6c ปีที่แล้ว

    Привет из Белоруссии! Спасибо за ваши рецепты и вашу доброту!Это слышно на ростоянии!

  • @marab1723
    @marab1723 7 ปีที่แล้ว +8

    Glückstädter Matjes ist einmalig!!!🐟🐠🐡🎣👏 freue mich schon😋

  • @vioricalupan7831
    @vioricalupan7831 ปีที่แล้ว

    Спасибо большое за ваш труд и за рецептик! Обязательно приготовлю.

  • @user-jw1dv4ui3q
    @user-jw1dv4ui3q 5 ปีที่แล้ว

    Мария, спасибо за рыбную тему. Очень люблю рыбу, и тоже сама солю, запекаю и т. д. Спасибо за прекрасные видео. Я так подсела на ваш канал. смотрю с удовольствием.

  • @via_happy
    @via_happy 3 ปีที่แล้ว

    Какие у Вас хорошие видео ,и вы позитивная! Интересные вещи рассказываете! Очень потрясающе!

  • @user-kz9op6yi9i
    @user-kz9op6yi9i 6 ปีที่แล้ว

    Посолю обязательно, очень люблю кильку, мойву такого посола. Одно удовольствие слушать о вашем городе, все очень познавательно

  • @irinarudnik7806
    @irinarudnik7806 6 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо Вам большое !
    Дай Бог вам здоровья.

  • @olgaschneider1875
    @olgaschneider1875 6 ปีที่แล้ว +2

    Какие у вас всегда чудесные фартуки!

  • @user-ks2hw9xy9c
    @user-ks2hw9xy9c 7 ปีที่แล้ว +4

    Спасибо за рецепт, будем срочно солить

  • @user-kx6dk8hb4s
    @user-kx6dk8hb4s 5 ปีที่แล้ว +2

    Мария, ждем еще рецептов, приятно Вас слушать

  • @user-ul5xo4in3f
    @user-ul5xo4in3f 5 ปีที่แล้ว

    Счастливого Рождества Вам Мария! Как приятно слушать Вас. Обязательно приготовлю кильку по Вашему рецепту! И рассказывайте, пожалуйста, мне все интересно! Много Добра Вам!!

  • @lubovshipilova5495
    @lubovshipilova5495 6 ปีที่แล้ว

    Спасибо очень интересно вас слушать и рецепты ,и про вашу жизнь!👍👍👍🌷🌷🌷😍

  • @annavozlu6181
    @annavozlu6181 4 ปีที่แล้ว

    Моя прелесть, антикваритет. 😆Это так мило. И всегда ,,,простите меня мои хорошие,, . Это Вы наша хорошая.
    Спасибо за рецепт. Всегда солила на глаз. Теперь буду точнее.

  • @olgas.9124
    @olgas.9124 5 ปีที่แล้ว

    Мария я так же почти солю макрель , она в кауфланде продается, пакеты по 1 кг, большая рыбка, беру на один засол 2 штуки , остальное обратно в морозилку до следующего раза. получается как раньше иваси пряного посола, и тоже очень люблю гвоздику. Ставлю на ночь в холодильник и на другой день уже можно есть, обычно зимой делаю, и она в самом деле гораздо вкуснее чем с магазина, плотная хорошая. С удовольствием смотрю ваши видео, очень интересно и полезно, всего вам хорошего

  • @irenaaukam253
    @irenaaukam253 7 ปีที่แล้ว +9

    Sie sind einmalig 😀😀😀😀 Die Sprüche sind Toll!!!!!!👍👍👍👍👍👍

  • @user-lk8cp7xb2s
    @user-lk8cp7xb2s 6 ปีที่แล้ว

    Спасибо,очень интересно всё,о чём вы говорите,а рыбка супер,у нас к сожалению уже давно не бывает свежей и солёной кильки,но я так делаю мойву,только без гвоздики,сегодня же сделаю с гвоздикой.

  • @silviaradu345
    @silviaradu345 6 ปีที่แล้ว

    Мария, вы приятнейшая женщина и нам интересно с вами. Я очень люблю рыбу. Поделитесь интересными рыбными рецептами - балык на пример, вяленая. Буду ждать с нетерпением. А КИЛЬКУ обязательно попробую. Верю, что этот рецепт стоящий внимания. Здоровья вам, успехов и много радостей.

  • @cleopatra4859
    @cleopatra4859 5 ปีที่แล้ว

    Дорогая Мария! Спасибо огромное за рецепт куличики . Тоже живу в Германии и очень мне не хватало кильки пряного посола. Вы правы, можно купить, но не то! Еще раз спасибо!

  • @muhazokotuha9334
    @muhazokotuha9334 3 ปีที่แล้ว

    Я Вас обожаю,и Ваши рецепты.Л.Р.Гамбург.И закончиться пандемия,приедем к вам на праздник складки,здоровья Вам!

  • @user-vn7ig7gd5r
    @user-vn7ig7gd5r 2 ปีที่แล้ว

    Обалдеть... Есть одни пряности с такого посола... Гвоздику прям кусками!!!

  • @user-vl1fm6kb2x
    @user-vl1fm6kb2x 3 ปีที่แล้ว

    Мария все очень интересно здоровья вам и вашей семье

  • @claudiarotaru4004
    @claudiarotaru4004 4 ปีที่แล้ว

    Добрый день вам ! килка как килька но на фартук я больше обратила внимание я сразу даже не поняла што появилось в кадр благодврю вас за рецепт я шяс буду делать

  • @alsu4101
    @alsu4101 6 ปีที่แล้ว

    Спасибо за полезные видео крепкого вам здоровья

  • @user-mf5gk5gb1n
    @user-mf5gk5gb1n 5 ปีที่แล้ว +1

    Здоровья вам и счастья

  • @user-de5qu6zc5n
    @user-de5qu6zc5n 6 ปีที่แล้ว

    спасибо, вы мне очень понравились, вот бы мне такую свекровь! всему бы научила.

  • @shuhratoripov462
    @shuhratoripov462 3 ปีที่แล้ว

    Спасибо за рецепт,срочно будем гатовит.может приедим ваш счастливий город.

  • @slawikreis2392
    @slawikreis2392 7 ปีที่แล้ว +6

    здравствуйте я тоже живу в Германии ваш рецепт как раз к стати у меня есть мороженая киличка

  • @Virtus775
    @Virtus775 3 ปีที่แล้ว

    Cупер спасибо позитивная женшина 👍👍👍👍👍👍

  • @evagarsia6612
    @evagarsia6612 5 ปีที่แล้ว

    Какая милая женщина приятная

  • @ludas.346
    @ludas.346 7 ปีที่แล้ว +2

    Coole Schürze! Viele Grüsse aus Köln! Danke Maria!!!

  • @user-zx9zc8nl7s
    @user-zx9zc8nl7s 3 ปีที่แล้ว +1

    спасибо вам все у вас

  • @lena3438
    @lena3438 4 ปีที่แล้ว

    Огромный лайк за рассказ!!!!

  • @iralogvinenko7845
    @iralogvinenko7845 6 ปีที่แล้ว

    Дай Вам БОГ здоровья

  • @galinakorol7926
    @galinakorol7926 7 ปีที่แล้ว +4

    спасибо. интересно.на карте нашла ваш город.

  • @user-ij3rn6fl2w
    @user-ij3rn6fl2w ปีที่แล้ว

    Спасибо!!!

  • @user-tb9me4lc9r
    @user-tb9me4lc9r 7 ปีที่แล้ว +5

    Мария, а снимите видео о вашем городе. Интересно было бы посмотреть ваши Праздники

  • @user-oe7gu3yx7g
    @user-oe7gu3yx7g 6 ปีที่แล้ว

    Мария огромное спасибо за рецепт повидло яблочное привет с украины

  • @user-oi4pc3ti3u
    @user-oi4pc3ti3u ปีที่แล้ว

    Если головы не отрезать, а убирать руками, то она отделяется от тушки кильки вместе с требухой!))..😊

  • @user-ku7zt8jd1v
    @user-ku7zt8jd1v 2 ปีที่แล้ว

    Вы молодец.

  • @user-mb2fm8ol3f
    @user-mb2fm8ol3f 5 ปีที่แล้ว

    Фартук по теме. Красиво!

  • @user-ys8uh4vz1q
    @user-ys8uh4vz1q 4 ปีที่แล้ว

    я очень люблю рыбу сейчас буду солить кильку

  • @Sanek-45
    @Sanek-45 5 ปีที่แล้ว +3

    Всё хорошо, но попробовал раз почистить больше не буду. Цельная килтка вкуснее получается в разы.

  • @user-zw2hs3ct9q
    @user-zw2hs3ct9q 3 ปีที่แล้ว

    Спасибо Вам! Умничка!

  • @user-kx6dk8hb4s
    @user-kx6dk8hb4s 5 ปีที่แล้ว

    Вкусно, понравилось!

  • @raconiful
    @raconiful 3 ปีที่แล้ว

    Спасибо. Пишем из Сербии.

  • @user-kk3ck1hx4i
    @user-kk3ck1hx4i 6 ปีที่แล้ว

    Я с Казахстана город тараз привет вам огромный

  • @natalyfurman7938
    @natalyfurman7938 2 ปีที่แล้ว

    Молодец!

  • @galinaschonfeld2944
    @galinaschonfeld2944 2 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте! Спасибо за рецепт, очень понравился! Как долго можно хранить такую рыбку ?

  • @nikyromanov7396
    @nikyromanov7396 5 ปีที่แล้ว

    Антикваритет.. Лайк, однозначно!

  • @svetlanamoser9801
    @svetlanamoser9801 2 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤

  • @user-xn1ef3bt4r
    @user-xn1ef3bt4r 6 ปีที่แล้ว +1

    Подписался. спасибо

  • @user-ye7st1ew6t
    @user-ye7st1ew6t 5 ปีที่แล้ว

    сппсибо, тоже очень люблю рыбку пряного посола.

  • @Kirpicheva
    @Kirpicheva 6 ปีที่แล้ว

    Мария покажите как вялить рыбу. И спасибо за видео.

  • @user-et6dp7kt9z
    @user-et6dp7kt9z 7 ปีที่แล้ว +6

    Если кориандр поджарить на сухой сковороде, вкус еще усилится и не будет запаха сырости..

    • @-lchliebedichmeinleben820
      @-lchliebedichmeinleben820  7 ปีที่แล้ว +1

      владимир новиковский корианлер продается уже жаренный у нас..

    • @olgakumbarova8258
      @olgakumbarova8258 5 ปีที่แล้ว

      Мария,дорогая ,ви любите жизнь,и ми тоже любим,и любим васв етой жизни счастья и здоровья вам,и вашей семье

  • @natalyabierkitie9347
    @natalyabierkitie9347 6 ปีที่แล้ว +1

    А можете писать соль , сахар не в граммах, а в ложке?
    Буду очень благодарна.
    С уважением Наталья

  • @user-kx6dk8hb4s
    @user-kx6dk8hb4s 5 ปีที่แล้ว

    Спасибо

  • @user-th7jx2nw6t
    @user-th7jx2nw6t 4 ปีที่แล้ว +1

    Чтобы руки непахли рыбой ополаскивайте уксусом.

  • @galinalykjnhyk8334
    @galinalykjnhyk8334 6 ปีที่แล้ว +1

    👍👍👍👍👍🐟🐟🐟🐟🐟

  • @natalieblume1484
    @natalieblume1484 7 ปีที่แล้ว +10

    Свои прибомбасы иногда)))

    • @Nadezda415
      @Nadezda415 4 ปีที่แล้ว +1

      Это не только ваши прибамбасы. У меня они тоже😊

  • @user-wb1ze2bn1z
    @user-wb1ze2bn1z 6 ปีที่แล้ว +1

    👍💝💝💝

  • @PomoshNaKuhne
    @PomoshNaKuhne 7 ปีที่แล้ว +4

    Вы очень приятная!!! Спасибо за рецепт!! Мне у Вас очень понравилось! Заходите в гости, может мои рецепты вам понравятся

  • @elenagoldobin8469
    @elenagoldobin8469 7 ปีที่แล้ว +1

    Здравствуйте Мария..Где вы покупаете кильку?

  • @sercapitan1
    @sercapitan1 4 ปีที่แล้ว

    Пожалуйста,покороче.

  • @gamersdunyas5288
    @gamersdunyas5288 5 ปีที่แล้ว +1

    👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏😍🌹🌷🌹🌷

  • @user-de5qu6zc5n
    @user-de5qu6zc5n 6 ปีที่แล้ว

    отзыв писала мама Дениса Светлана.

  • @user-ey5sg8qk6h
    @user-ey5sg8qk6h 11 หลายเดือนก่อน

    И магазине Lidl 😂замороженая 1 кг 1:75€

  • @isimsiz582
    @isimsiz582 3 ปีที่แล้ว

    Как и сколько долго держится в холодилнике

  • @user-ux7bs3ne1c
    @user-ux7bs3ne1c 4 ปีที่แล้ว

    увидела

  • @x_RABOTYGA_x
    @x_RABOTYGA_x 4 ปีที่แล้ว

    бабуличка, вы где такой хороший фартук купили

    • @-lchliebedichmeinleben820
      @-lchliebedichmeinleben820  4 ปีที่แล้ว

      В магазине..часто бывают в Алди или Лидле.

    • @x_RABOTYGA_x
      @x_RABOTYGA_x 4 ปีที่แล้ว

      @@-lchliebedichmeinleben820 Ой, у нас таких нет магазинов.....

  • @iralogvinenko7845
    @iralogvinenko7845 6 ปีที่แล้ว

    Мария, уже две недели нет Вас в ютубе, что случилось?

    • @-lchliebedichmeinleben820
      @-lchliebedichmeinleben820  6 ปีที่แล้ว

      все хорошо...после гриппа ничего не хочется аппетита нет..если готовишь то это надо и кушать...просто отдыхаю

  • @user-mb2fm8ol3f
    @user-mb2fm8ol3f 5 ปีที่แล้ว

    Вы промываете водой рыбу из под крана. А личинки глистов?

    • @-lchliebedichmeinleben820
      @-lchliebedichmeinleben820  5 ปีที่แล้ว

      я не поняла ..вы думаете вода не подходит или как...

    • @user-mb2fm8ol3f
      @user-mb2fm8ol3f 5 ปีที่แล้ว

      Слышала, что при обработке рыбы водой из под крана появляются личинки.

    • @-lchliebedichmeinleben820
      @-lchliebedichmeinleben820  5 ปีที่แล้ว

      да ну...а чем же ее мыть..у нас вода чистая мы ее пьем без фильтра...

    • @user-mb2fm8ol3f
      @user-mb2fm8ol3f 5 ปีที่แล้ว

      @@-lchliebedichmeinleben820 слышала от одного повара, что наша рыба перед заморозкой проходит обработку и промывать водой из под крана не рекомендуют перед засолкой, т.к. могут попасть личинки глистов.

    • @-lchliebedichmeinleben820
      @-lchliebedichmeinleben820  5 ปีที่แล้ว

      а поняла...поэтому рыбу хорошо если она прошла заморозку..то все проподает...

  • @user-ux7bs3ne1c
    @user-ux7bs3ne1c 4 ปีที่แล้ว

    а лавровый лист?

  • @angler773
    @angler773 4 ปีที่แล้ว

    Русские переселенцы из Казахстана.....

  • @alexanderheinz2614
    @alexanderheinz2614 5 ปีที่แล้ว +1

    Можно немного побыстрее, много слов

    • @-lchliebedichmeinleben820
      @-lchliebedichmeinleben820  5 ปีที่แล้ว

      уже поздно ..кино идет..перематывайте сами...

  • @user-el5zu5dj6g
    @user-el5zu5dj6g 4 หลายเดือนก่อน

    Боже,как долго,нудно и безграмотно.

  • @user-kq1qn2uj1x
    @user-kq1qn2uj1x 6 ปีที่แล้ว

    Рыба любит воду, размораживать рыбу надо в воде!!! Все остальное размораживайте в холодильнике!

    • @tonytelpas1591
      @tonytelpas1591 ปีที่แล้ว

      затлудение! усё так - постепенно!