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Founded 130 years ago, the birthplace of Japanese Tendon
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- เผยแพร่เมื่อ 28 ธ.ค. 2023
- ■土手の伊勢屋 （どてのいせや）
➖店舗情報➖
・住所： 東京都台東区日本堤1-9-2
・お店の地図：maps.app.goo.g...
・電話：03-3872-4886
・営業時間：午前11時～午後2時
・定休日：定休日：毎週火曜日・水曜日
・お店のHP：dotenoiseya.jp/
・お店のfacebook： / dotenoiseya
※年始は2024年1月5日金曜11時から営業開始です。
〇天丼（イ）2,100円
◆キス、イカのかき揚げ、海老二本、獅子唐
手頃な値段で土手の伊勢屋の味を楽しんで頂けます。サクサクの海老天2本と、蛋白でフワフワの食感のキスをお楽しみ下さい。
〇天丼（ロ）2,600円
◆穴子、イカのかき揚げ、海老一本、野菜二種
「土手の伊勢屋」を代表する1品。当店の主役はなんといっても「穴子」です。朝〆の新鮮な穴子は食べ応え充分、サクサクでジューシーな素材の旨味が広がります。
〇天丼（ハ）3,100円
◆穴子、小海老のかき揚げ、海老一本、旬の魚、野菜三種
野菜も海老も魚も一挙に楽しめる、「土手の伊勢屋」の集大成。お値段以上の美味しさを必ず感じて頂けると思います
#浅草天丼#浅草グルメ#Tokyo tempura
■土手の伊勢屋 （どてのいせや）
➖店舗情報➖
・住所： 東京都台東区日本堤1-9-2
・お店の地図：maps.app.goo.gl/Q6SvKM4miauZcUe5A
・電話：03-3872-4886
・営業時間：午前11時～午後2時
・定休日：定休日：毎週火曜日・水曜日
・お店のHP：dotenoiseya.jp/
・お店のfacebook：facebook.com/dotenoiseya/
※年始は2024年1月5日金曜11時から営業開始です。
〇天丼（イ）2,000円
◆キス、イカのかき揚げ、海老二本、獅子唐
手頃な値段で土手の伊勢屋の味を楽しんで頂けます。サクサクの海老天2本と、蛋白でフワフワの食感のキスをお楽しみ下さい。
〇天丼（ロ）2,500円
◆穴子、イカのかき揚げ、海老一本、野菜二種
「土手の伊勢屋」を代表する1品。当店の主役はなんといっても「穴子」です。朝〆の新鮮な穴子は食べ応え充分、サクサクでジューシーな素材の旨味が広がります。
〇天丼（ハ）3,000円
◆穴子、小海老のかき揚げ、海老一本、旬の魚、野菜三種
野菜も海老も魚も一挙に楽しめる、「土手の伊勢屋」の集大成。お値段以上の美味しさを必ず感じて頂けると思います
#浅草天丼#浅草グルメ#Tokyo tempura
😮
最古と言うだけでは意味がない。安くて美味い!これが1番!
えびアレルギーだけど
抗アレルギー剤飲んで食べに行きたい😂
２０年前に一度行きました。当時、大学の受験のために上京して受験が思う様にいかず落ち込んでてこのまま実家に帰るのも嫌だったのでこの店を調べて食べに行きました。穴子の天ぷらが凄く美味しく世の中にはこんな美味しい物があるんだなぁとびっくりした記憶があります。その後は無事に大学に合格し今に至りますが当時の建物のまま残っていたので感動しております。
芸能人がわちゃわちゃしてるだけの番組よりこういう達人の仕事をひたすらシンプルに眺める動画の方が１００倍面白い
こういう情緒溢れるお店、災害でなくならないでほしいね
仕込みの撮影させてくれるのは、丁寧に仕事をしてるから。自信と信念が伝わります！時間をみつけてお伺いしたいです！
これは見事な老舗！
せっかく日本人に生まれたのであるから是非とも賞味したいものです。
良く撮影させて貰えたねえ😳レシピ公開しても絶対に真似出来ない味でしょ？😋😊
古い建築物なのにとても綺麗だな
どれだけ丁寧に日々管理しているかよく分かる。
あと編集が上手で見やすく面白い
震災や空襲も生き延びたと考えると感慨深い
なんで？といった疑問にも、全て明確丁寧に説明いただいてる4代目さん。さすがの老舗店なだけあります。特に野菜を増やした事と元々野菜が、ししとうくらいしか無かったこと等、とても合点がいきました。 歴史に胡座をかかず、邁進なされている、かつ店内、お店周りの清潔感が気持ちよく感じました。
懐かしい、吉原のそばですね。また行きたいです。
こんど、東京に行った時に是非、寄りたいと思います。６３歳愛知県主夫
近くなのでたまに行きます
動画で見るより遥かに風情のある店ですよ
いつだったかで正月明けに前を通ったとき綺麗な晴れ着を着た女の子たちが並んでいて
その衣装で入るのは止めたほうがと心の中で叫んだけど
楽しそうだったのでそのまま通りすぎました
17:53
物価高の世の中それでも愛されてる店、歴史のある天ぷら店ガンバッテ下さい！
メチャクチャ美味そう 来月あたり食べに行きます
割烹着、パリッとノリが効いててかっこいいですね。店に入ってこういう料理人がいるだけで期待できる
4:35 こういうことをやってくれるだけの店の格と信頼ってことですね
出来上がりの画だけでご飯食べられそうなビジュアル…
Oh my .. soooo yummy looking!!! I want to eat there someday!!
リーズナブルで美味しそう❤❤❤
毎回近くを通るたび人が並んでた、愛されてる証拠だな
こちらのお店一度だけいただいた事があります！二度目は大行列の為、断念しましたが😅自分が行った時は現在の四代目のひとつ前の三代目が揚げていたと思います、別動画でも見ましたが穴子は常に安定した供給量が保証される対馬産で魚河岸がない日曜日の分は生簀に放ち、余剰在庫は残さないなど、繁盛店でありながらもコストも徹底して隙がありませんね😅割烹着に着替える店主がカッコいい！いぶし銀が冴え渡りますね😉
食べなくてもわかる、ここの穴子は最高や
Excellent and different restaurant. The eels are very small, they probably taste better.
Similar, but conger eel, not eel.
うーん。どれも全部食べたいなぁ。特にエビ、穴子が美味しそう。そうそう私の好きなパリとした衣だ。
もうーーーーーーーー最高だヨ。
懐かしかぁ。。
じいちゃんとの思い出が蘇る😊
毎回行くと俺は天丼（ハ）をモグモグ食べてる横で穴子の天ぷらをチビチビ食べてるじいちゃんの嬉しそうな顔が目に浮かびます。
もう15年以上食べに行ってないから動画見て久しぶりに行きたくなりました。
おじい様も幼少期の主様もイキですねえ！
うらやましい。
私も老舗の似合う、そして味のわかる年寄りになっていきたい。
あんなに若かった4代目が、こんなに貫禄たっぷりになって…泣
美味しそう
素晴らしい天ぷらです😋👍🏻新年おめでとうございます🥳龍年大吉🎊🎉😊
天ぷら苦手で天丼も人生で2〜3回しか食べた事ないんやけど、このお店の天丼は食べてみたいと強く感じました
たまたま歩いて居て入った事があるのですが、美味しすぎました まさか天丼発祥の店だったとは。。。
昔とんねるずの石橋さんの番組「イシバシレシピ」に天丼の回で出ていらした老舗のご主人かなぁ。
あの回の天丼めちゃくちゃ美味そうで、一度は行ってみたいと思った天丼屋さんです。穴子めちゃくちゃ美味そう！！
素晴らしい。今度並んで食べに行きます。
めちゃくちゃ懐かしいな
1番でかいの頼んでほぼほぼ包んでもらってた
めちゃくちゃうまそう
ここの穴子飯は絶品だから是非食べてほしい。
この店って もうちょっと行くと「あしたのジョー」の像があるところですか？
揚げ方が天丼用で 素材の美味さを味わうにはどうかな？
天丼としては 最高の店でしょう。
一品ずつ 揚げる 天婦羅の店とは 料理が違う・・
好みの問題で どちらも 美味いです。
Beautiful
先代からのファンです 変わられたのを知らずに行き油っぽくなり食べられないと思ったら若いやつが揚げていた 伊勢屋も終わってしまったと思い行かなくなった そいつが なんとか光 だと後から知った そいつが辞めたと知り 行ったらふわっふわで味が戻ってた あいつは、5代目名乗っちゃだめです
私が初めて食べた時も脂っこい感じがしました。二回目はないなーと思ってましたが、もう一回行ってみようと思います！
1度行きました。穴子はすでになかったけど、鯛の天ぷらが大変美味。最高の天丼です。その風情あるたたずまいはこの動画で十分理解いただけるかと。
行列店には普段行かないのですが、ここは何度でも行きたいと思うお店ですね。
ตรงจุดจาก🥓สีเหลืองน้ำมันทอดอาหารไปดำๆ😮..🚘น้ำมันรถยนตร์เดือนนึง2เดือนดำ😮เพื่อ........ทอดผัดทำอาหารปิ้งดำๆสุข😮
地元民としては、日本最古の天丼は土手の伊勢屋ではなく間違いなく雷門の三定です。
この近くに吉原の遊郭が有り、行く前に精をつける蹴飛ばし屋（桜鍋屋）や天麩羅屋等が有りました。
今でも馬肉屋の千葉屋や桜鍋の中江等有ります。
雷門の三定？
価格は高価です。 味なし。 だから行かないところ。
お客様のない理由。
味、価格比ボリューム要素が最優先。
金子半之助 日本橋本店 & 土手の伊勢屋
Both Places are better than that.
@@k0211312d
「三定」が美味しいとか不味いとかの話では無く、日本最古の天丼を出した店との意味ですよ。
地元民としては、列んでまで「土手の伊勢屋」に行きたいと思わないので、伊勢屋三兄弟の「千束いせや」か「蔵前いせや」に行きますけどね。
@@user-fg6vh1mm4n 外国人客の立場では「初めて」のタイトルは無意味。
過去に安住して現実外面する現在、日本の電子製品業界状況類似。
これが論じです。
価格安く、おいしく、ボリュームが大きく、衛生概念、フレンドリーなサービス=これが重要です。
この建物がこのまま未来永劫残りますように
ここと数件先の土手のけっとばし、桜肉の中江は三ノ輪とは言わないですね。
駅としては日比谷線の三ノ輪が近いですけど、土手とか日本堤、大門。
三ノ輪というと日光街道に近いあたりでちょっと先行ったら南千住。歩いたら10分くらいの距離ですけどw
どうやって大震災と大空襲を回避できたんだ…
伊勢屋のご主人。
「天丼発祥はうちで過言ない。」
浅草近辺の天麩羅店の創業年を調べると、
雷門 三定 天保八年（西暦1837）
浅草 中清 明治3年（西暦1870）
浅草 大黒家天麩羅 明治20年(西暦1887)
三ノ輪 土手の伊勢屋 明治22年(1889)
雷門三定さんは、天丼発祥の店は三定だと主張しています。
まあ、伊勢屋のご主人は絶対に天丼発祥の店は土手の伊勢屋とは言わず、「天丼発祥の店と言って過言でない」とかなりグレーな表現でしたね。😂😂😂
土手の伊勢屋の後ろを通る度に店の後ろまで列んでいる人達を見て、何で伊勢屋三兄弟の「千束いせや」や「蔵前いせや」に行かないのだろうと思っています。
余談ですが、江戸前天麩羅の天丼を食べたいなら、「浅草中清」か「江戸前天丼まさる」になります。
大黒家も伊勢屋の天丼は、天麩羅と精進揚げの盛り合わせ丼で江戸前天丼ではありません。
雷門三定は天麩羅が中心ではなく、いったい何屋か分からない観光客相手の飲食店です。
大黒家も観光客相手の飲食店。
江戸前天丼まさるも価格に対しての商品価値は疑問に思います。
子供の頃、いせやさんのまえの土手通りを渡って一本奥に住んでおりました。
親父とよく伺いました。天丼と言えばいせやさんです。
行列のできる老舗天麩羅や、隣の岡本太郎先生が愛した桜肉鍋や、お土産の馬刺し屋
交差点で立ち尽くす、あしたのジョー 道の向は、𠮷原・ソープ街
そう言えばほっかほっか亭の天丼弁当も昔は海老天イカ天ししとうだった
庶民の味天麩羅、天丼🍚
穴子ダントツ仲卸業者山八さんの穴子ならば絶対間違いなし!京橋の高級うたってる訪日外国人向けこがね持ち人向け店と比べものにならない程、ここは美味い🤤
四代目、先代から継いだあとに体調崩されてた時期もあったので、すっかり元気になられてよかった。コロナ前には「当代でたたむ」とも仰っていたので、そろそろまたお邪魔しようかな。
あと、そろそろあの外道者と白黒はっきりつけてくださいよ（笑）
店構えが期待を膨らませる
余計腹減って上手く感じるやん
ここで食べたイカが人生最高のイカ。
Can someone share the location and name of this reataurant pls?
dote no iseya
いいねえ。おいしそう。昭和の昔を知る人にも、昭和をぜんぜん知らない世代にもウケる、と思う。時代を紡ぎ、つないでいってこそ、日本人だと思う。敗戦、焼け野原の時代も含めてね。
美味いことこの上なし、万難を排して今すぐ食べに行け！
すごい。空襲も逃れたんですね。
三ノ輪近辺に有名な天丼屋さんが在ると噂に聞いてましたが、ココだったのか⁉️
貪欲に探して行けば良かったと後悔先に立たず。
このお店の天丼というか天ぷらはホントに一度食べてみることオススメします、1時間でも2時間でも並んで食べるだけの価値があります。ホントに衣はカリサクだし具材の魚介類はプリプリだし野菜類は程よい抵抗感とともに口の中でほぐれる感じです。他のチャンネルで観て食べに行ったのですがもう他のお店の天丼とか食べたいって思いません...素敵ヽ(^o^)丿だ。只心配なのこの国宝級のお店の技術とか後継にちゃんと引き継がれているのかちょっと心配ですね(*'▽')
向島近辺は人気店🎉様々だけど！
自分は!直感と匂い感じて入るタイプなので🙂☝️
ここは是非お邪魔してみたいお店です✨
でも職人さんが変わってるので。先代が最高だったとの話を聞いたことがある。
どんな店でも代が変わると味が落ちたって言われるよね
流行り物は新しい味から誰からも好奇の目で見られて持て囃されるけと、老舗はそうはいかないから大変だ。
絶滅してないんだけどねえ
増えてんのもいる 仕入れ先の話だけなんだろうな😂
土手の伊勢屋さんとまさるさんはずいぶん前に食べに行きましたが私は西浅草の富士の方が美味しいと思いましたね。勿論好みの問題です。
浅草の尾張屋と向島にある河原のあべには食べに行きましたが、ここもかなり美味しそう。
次はここに食べに行きます！
絶対旨いだろうな😮
23:34 青い服の人ホリエモンに似てませんか
ここ、進められて入ったことおます。
天丼って見たらなんで
にまーっ(*´﹃｀*)ってなっちゃうのだろう？
よだれが止まらない😊
ここは美味しいですよ。ボリュームがすごいので、夕飯はいらなくなります笑
東京のこういう店は
まじで美味いんだよな
昨今の映えだけの店に盛り付けとか真似されてるけど
味は比較にならない。
👍👍
2:40 木戸にトタンの雨戸って、言うなれば日本最古の「シャッター」だよな。片田舎じゃなく、大東京の中心部で守り継がれてるのは奇跡だ。
浅草よりかは吉原と山谷の中間にあるごま油で揚げる天丼屋やな
いつも行列出来てて30年くらい前に始めて食べたけど思ったほどめちゃ美味しいとは思わなんだ。普通に美味いんやけど
イシバシレシピに出てたのは若林さん
吉原遊郭のところにある天ぷら屋さん？鬼が遊女に化けて遊郭で働いているようなので、近々鬼退治に吉原に行きます。帰りに寄らせてもらいますね。
日本最古の天丼屋は土手の伊勢屋
日本最古の天ぷら屋は三定
ご飯は継ぎ足すのはアリですが
減らすのはNG
明治時代も炭酸水使ってたんですか？
サムネ見て日本最古の天井かと思った
ウチの真っ正面じゃないか！笑
で？ここでそんな話してどうする。
@@kyoro9068逆に気に入らないことでもあるんか？
結局、５代目騒動の件はなんだったのでしょうか？
いつか「まさる」もお願いします。
いいっすよね。でも、営業時間が😭
6:57 動画字幕では「タワシ」と記載されてるのに、日本語字幕データでは「イワシ」と誤入力されてます😓
江戸っ子は良いなぁ 山梨県は料理人はバイト 安いサラダ油で臭い 野菜天さえ不味い
ここで食ってから吉原にくんだよね
おしんこが美味いんだ、
行く人は忘れずに
どこの国が発祥とかどうでもいいよ、肝心なのは美味しく食べさせてくれるかでしょ？それにしても、丁寧な仕事しますね、食材を最大限に美味しく食べるため仕込みに敬服しました。
天丼のタレ、先代まで継ぎ足しで作ってきたのに、この人が全部捨てちゃって味が変わったのよねー。
日雇礼子のやる夫スレで見たやつや
逆に日雇礼子のやる夫スレを知りました。
面白そうなので見てきますね
蓋が締まらない天丼。
値段からしたら２度と食べないね。
中途半端な値段と味だから。
もっと高くても良いけど味が付いて来ない。
もっと安くても良いけど量があるからどうしても2000円を超える値段になる。
でも2000円〜3000円出して食べる味ではない。
とは言え100年以上続ける事はムチャクチャ大変な事。
しかもこの店は駅チカでもない。
ついでに食べる人は居ない、わざわざこの店に来る人で成り立つ店凄い店だよ。
個人的には合わないけどね。
このタレのかけ方・・
あかん！食いてー！
五島列島か小笠原か石垣島にある天丼屋が最古だと思う。
まあ、どーでもいいということだな。
タレが違う店だな
たけぇ
哑剧无分享价值,字幕太细又重叠,一无是处
They are the chefs, but should the tonic water be added right before adding flour??? Not when you mix the eggs first thing in the morning, carbonation will disappear.... The carbonation is used for lighter batter...
3年前2時間並んで食べたけどあんまり。。。そこまでの価値はないと思う
Du congre ???????? on dirait plutot de l'anguille.....
전세계 어느 나라도 일본 음식집 장인들은 따라갈수가 없다
蕎麦も天ぷらもウナギも、すっかり贅沢品になっちゃって、まあ。
吉原の道向かいにある天ぷら屋だろ、知ってるよ。
天丼の始まりは江戸末期、１８３０年代てことになってるし、１２９年前じゃ明治２９年、伊勢屋が天丼の開祖ってなマユツバだろう。