สูตรขนม เค้กกาแฟคาราเมล x 2 | สูตรชิฟฟ่อนเค้ก vs สูตรโลว์คาร์บ และการทำคาราเมลซอส

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 16 พ.ย. 2021
  • สำหรับพิมพ์เค้ก 3 ปอนด์
    สูตรชิฟฟ่อนเค้กกาแฟปกติ
    ไข่ไก่เบอร์ 2 4 ฟอง
    นมสด 80 กรัม
    น้ำมันพืช 40 กรัม
    แป้งเค้ก 80 กรัม
    ผงฟู 1 ช้อนชา
    น้ำตาล 120 กรัม
    วนิลลา 2 ช้อนชา
    ผงกาแฟ 2 ช้อนโต๊ะ
    เกลือ 1/4 ช้อนชา
    ครีมออฟทาร์ทา 1/2 ช้อนชา
    สูตรโลว์คาร์บ
    ไข่ไก่เบอร์ 2 4 ฟอง
    นมสด 80 กรัม
    น้ำมันพืช 40 กรัม
    อัลมอนด์บดร้อนแล้ว 60 กรัม
    แป้งเค้ก 30 กรัม
    ผงฟู 1 ช้อนชา
    น้ำตาลไลท์ชูการ์ 60 กรัม
    น้ำมันพืช 40 กรัม
    วนิลลา 2 ช้อนชา
    ผงกาแฟ 2 ช้อนโต๊ะ
    เกลือ 1/4 ช้อนชา
    ครีมออฟทาร์ทา 1 ช้อนชา
    สูตรคาราเมล
    น้ำตาลทราย 500 กรัม
    เกลือ 1 ช้อนชา
    นมข้นหวาน 1 กระป๋อง
    วนิลลา 50 กรัม
    เนยเค็ม 30 กรัม
    **คอร์นไซรับ 1 ช้อนโต๊ะ
    **ทอฟฟี่คาราเมล 4-5 เม็ด
    For a 3-pound cake tin,
    regular coffee chiffon cake recipe:
    [ ] 4 eggs no. 2,
    [ ] 80 grams of fresh milk,
    [ ] 40 grams of vegetable oil,
    [ ] 80 grams of cake flour,
    [ ] 1 teaspoon of baking powder,
    [ ] 120 grams of sugar,
    [ ] 2 teaspoons of vanilla,
    [ ] 2 tablespoons of coffee powder,
    [ ] 1/4 teaspoon of salt.
    [ ] 1/2 teaspoon cream of tartar
    Caramel recipe,
    [ ] 500 grams of granulated sugar,
    [ ] 1 teaspoon of salt,
    [ ] 1 can of sweetened condensed milk.
    [ ] 50 grams of vanilla,
    [ ] 30 grams of salted butter
    [ ] 1 tablespoon corn syrup
    [ ] 10 caramel toffee
    @argooyoomaisook
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 11

  • @lifeisbeautiful_nz
    @lifeisbeautiful_nz หลายเดือนก่อน +1

    อากู๋สอนดีดดูแล้วเพลิน
    สอนทำเค้กเยอะๆนะรอดูอยู่

    • @argooyoomaisook
      @argooyoomaisook  หลายเดือนก่อน

      ขอบคุณครับ 🙏🏻😊

  • @krisspetch
    @krisspetch 2 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณคร้าบ น่าทานมาก 👍✌️

  • @user-rf4ho7qr6e
    @user-rf4ho7qr6e ปีที่แล้ว

    เพิ่มเข้ามารับชมครั้งแรก ขนมน่าทานมากค่ะ และกดติดตามแล้วนะคะ เพราะคลิปของคุณมีเสียงประกอบทำให้สะดวกไม่ต้องนั่งอ่าน สามารถดูไปทำอะไรไปได้ด้วย ขอบคุณคะสำหรับคลิปและสูตรขนม

    • @argooyoomaisook
      @argooyoomaisook  ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากๆ ครับ😊

  • @LoveLove-ut3en
    @LoveLove-ut3en 2 ปีที่แล้ว

    กดติดตามเเล้วคะ

    • @argooyoomaisook
      @argooyoomaisook  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากครับ😊

  • @tpinzarefuge4717
    @tpinzarefuge4717 2 ปีที่แล้ว +1

    แมคคาเดเมียกับคาราเมลเป็นอะไรที่น่ากินมากกกกก😋

  • @jabeehaahmed3450
    @jabeehaahmed3450 3 หลายเดือนก่อน +1

    5:59no any english .... how can it helpful for me ... without knowing measurements n understanding this video is useless for me...
    can anybody translate this recipe n its measurements...

    • @argooyoomaisook
      @argooyoomaisook  3 หลายเดือนก่อน +2

      For a 3-pound cake tin,
      regular coffee chiffon cake recipe:
      [ ] 4 eggs no. 2,
      [ ] 80 grams of fresh milk,
      [ ] 40 grams of vegetable oil,
      [ ] 80 grams of cake flour,
      [ ] 1 teaspoon of baking powder,
      [ ] 120 grams of sugar,
      [ ] 2 teaspoons of vanilla,
      [ ] 2 tablespoons of coffee powder,
      [ ] 1/4 teaspoon of salt.
      [ ] 1/2 teaspoon cream of tartar
      Caramel recipe,
      [ ] 500 grams of granulated sugar,
      [ ] 1 teaspoon of salt,
      [ ] 1 can of sweetened condensed milk.
      [ ] 50 grams of vanilla,
      [ ] 30 grams of salted butter
      [ ] 1 tablespoon corn syrup
      [ ] 10 caramel toffee

    • @jabeehaahmed3450
      @jabeehaahmed3450 3 หลายเดือนก่อน

      @@argooyoomaisook thanks a lot
      ♥️from pakistan