家にある粉で作れる！くものようなふわふわパン作ってみた♡
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- เผยแพร่เมื่อ 30 ก.ย. 2024
- コーンスターチの代わりになるものはないか
と質問を頂いたので家にある色んな粉で作ってみました👏
※温度と時間は視聴者さんのお声を参考に焼いてみました🍞
前回の時よりも温度は低めなので焦げる心配は無さそう…！
中が少しはんぺんのようにしっとりとして美味しかったです😋
良かったら作ってみてね♪
↓前回のコーンスターチバージョン
• 材料たった3つで簡単♡雲のようなふわふわパン...
良かったら作ってみてね♪
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1:06
片栗粉10ｇの次も片栗粉になって
片栗粉10ｇ
片栗粉30ｇになっちゃってます！
言ってる人いたらごめんなさい🙏
今気づきました🙇♂️
すみません💦ありがとうございます！！🙇♂️
最悪だ、砂糖も10グラムでやってしまうという……大丈夫だよね？きっとwwww
@@chibiakapon 大丈夫ですよ〜(●︎´▽︎`●︎)
@@cojmtjaj_nya 砂糖なので甘さを変えるだけだと思うので少し味気がなくなるかもしれないですね🤔...。
@@浦島太郎-q9r あ！ありがとうございます！普通においしかったです🥺🥺🥺
『コーンスターチ』…とうもろこしのデンプン粉、低温でも食感が変わりにくいため菓子向き。
『片栗粉』…じゃがいものデンプン粉、低温だと食感が変わりやすい。
『おから粉』…豆腐を製造する過程で出る大豆のかすを粉にした物、タンパク質が多くデンプンは少なめ。
『米粉』…米のデンプン粉、片栗粉に近い成分。増粘多糖類が添加されておりもっちりしやすい。
『小麦粉』…小麦のデンプン粉、コーンスターチ、米粉や片栗粉と違いグルテンが含まれている。
『コーンスターチ、片栗粉』は成分性質は違っても基本はデンプンなので割と近い仕上がりになると考えられる。
ただし、片栗粉は冷めると粘度が低下する性質があるので食感が変化する可能性があり。
保存する場合を考えるとコーンスターチの方が無難かもしれない。
『米粉』も基本はデンプンなので似た仕上がりになると思われるが、パン作りに使えるように増粘多糖類というものが添加されているため独特のもっちりした食感に仕上がる。
『おから粉』はタンパク質が多いせいなのか膨らみにくく、またやや硬い仕上がりなる、ただし栄養価は非常に高くなる。
『小麦粉』は勿論普通のパンが出来る。
詳しい理屈は解らんけど、柔らかくするにはしっかりとしたメレンゲを作って内部に空気を取り込む気泡を作って膨らませることと、デンプン質以外の物（大豆たんぱく、グルテン）が入っていない素材を使うのが重要っぽい。
『コーンスターチ、米粉、片栗粉』が雲パン向きなんだろうね。
小麦粉の著名モブ感(小並)
食べれるやつ？食べれんやつ？って半信半疑で見たけどちゃんと☁️パンでした😹いつもの上手すぎるスライムに慣れてた…
それな
スクイーズじゃない？
@@user-nw1km9th1n スライムじゃないの？
米粉が1番美味しいということで
卵白2個
米粉10ｇ
砂糖30ｇ
予熱したオーブン190℃、20〜30分
うまかった
こはる おめでとう
ありがとうございます、明後日辺り米粉でやろうと思ってます
6:41
あかぽんさんの可愛い声が聞きたい方へ
まるこ。さん。あと、旦那さんへのサプライズでプレゼントした動画にも可愛い声載ってたよ🦔
ライブを見るのが1番早いけどねw
子供が絶対喜ぶやーつ
幼稚園ぐらいまでなら「このパンは雲でできてるよ」いうたら信じそう？🤔
確かにこどもは信じそう😌
おとぎばなしの食べ物に見えたら
きっとお母さんは凄い存在になりそうですね🤔✨
@@chibiakapon
幼稚園の子ならめちゃくちゃ自慢しそうです(*´ω｀*)
雲パンってパンというより、
昔ながらの素朴な駄菓子に近い味してるよね
麩菓子見たいな？
何かに似てると思ってたけど、それそれ。
麩菓子とマシュマロのあいのこみたいな
4:20 米粉 自分用メモ(>
２つアメリカとかにある噛めないタイプのでっかいクッキーあって草
やばい…お腹空いてるから…
食べたい…🤤
そして雷怖いけど
この動画見たら落ち着きそう(о´∀`о)
あかぽんさんありがとう〜
うちの所も雷やばいです🥺
1コメおめです！
私のところも雷凄いです😱最近続いてて怖いですよね。そしてこのパン食べたいですよね。焼く前も絶対食べれるヤツ！((o(｡>ω
オーブンレンジ同じのだ！
母が小麦粉ダメだけどパンたまに食べたいと言うから、こういうのいいかも……
素敵な娘さん…😭ぜひ作ってあげてみて下さい‼︎きっと喜んでくれると思います‼︎
優しい方だ…!!
絶対嬉しいと思います！！
いいアイディアですね！頑張って！
え、？奇跡？今ちょうど雲パン作ってたところ！
片栗粉で作ってたところでした！
ちびあかぽんさんの声可愛い(゜ロ゜)
ごめんなさい…
サムネ見てどうせまたスライムとかそういうのでしょ？(*ﾉε｀ )σ ﾝ､ﾓｰ!!
って思ったらまさかの本物でしたw
粘土に見えるよねw
整形シーン楽しいな〜って思ってたら突然テツトモ出てきてふふ(*´艸｀)
(違ってたらごめんなさい)
すごい！
簡単だし、子供も喜びそう
米粉ふわふわですね
片栗粉でまず作ってみます
いぇーいはやコメだ〜!!
今回もさすがです♡
めっちゃ美味しそうですね(๑•̀ڡ•́๑)
相変わらずアイディアがすごい！
動画で使った、おからパウダーとか米粉って普段何に使えるんだろう
米粉は、揚げ物の粉？にしたり、パンケーキにしたり、クッキー作ったり、色々できます！
おからパウダーは、ヨーグルトに混ぜて食べたことありますが、おからの味が強いので、苦手な人が多いかも…、という感じです！
おからパウダーはあんまり使ったことないですが、米粉は結構万能ですよ！
最近米粉で簡単に作れるお菓子のレシピを色々探していたので、この動画はとてもありがたいです😉🎵早速米粉で作ってみたいと思います😄残った卵黄はカスタードクリームにでもしようかな。
うゎ〜これは保存！
今、夏休みだし明日にでもつくろう！
私作りましたが混ぜる時ハンドミキサーないから手で混ぜたからめっちゃ大変だったけどおいしかった！
美味しそう(º﹃º )
これは食べれますよね…??
もぐもぐ ( 'ω')ŧ‹”ŧ‹”
くもぱんってサムネ見て何かの絵本を思い出したんやけどそれが何なのか分からない
どのやり方が1番作りやすかったか教えて欲しいです！
工程は大体一緒だからどれも同じでした🤔
chibi akaponちびあかぽん
返信ありがとうございます！家に片栗粉があるので作ってみようと思います！
あかぽんさんの声可愛すぎて何回も再生してしまった…！
美味しいそうでしたよ😋👌🔔🔔🔔👍🎶
good👍
私前の動画を見てくもパン🍞作ってみました❣️
ちびあかぽんさんのおかげで上手く出来ました！
ありがとうございました😊
あ、あと前は長谷川晴香になってましたけど変えました…
色々な粉で作っていただき有難うございます！さらに1番気になっていた時間を置いた時の状態も解って良かったです！！！今度米粉で作ってみようと思います∩^ω^∩
卵黄抜き、シフォンケーキみたいになパンね〜。 あれかなメレンゲクッキーの方が近い…？
料理スキルゼロだからお菓子作りとかでさっくり混ぜるってなんだよって思ってたけどこの動画でさっくり混ぜるを習得できました
めっちゃ美味しそう(º﹃º`)
初めまして。
時々見かけるこの料理、粉別の仕上がりは初めて見ました。
よくすぐに萎んじゃうとかは書いてありましたが、米粉とかは時間たってもホワホワなんですね。
余った白身はいつもエンゼルフードケーキにしちゃってましたが、今度これも作ってみようかと思います。
すごく参考になりました😊
こんなフワフワのパン作ってみたいです🙈💓💓
やっぱり粘土にしか見えないよー
(*´･ω･)
小麦粉でパンなら薄力粉は無理だよ。やるなら強力粉が正解。クッキーやクラッカーを作るなら薄力粉だけども。片栗粉はコーンスターチと大差の無いデンプンだから、成功が約束されてるようなものですよね。
メレンゲだとベンチタイム不要だし、作り易くて凄くいいレシピですね。
片栗粉で作ってみようと思います！！！
砂糖をはちみつに代用しても作れますか？？
パン苦手な私でも食べれる美味しさですか...？🤔
声がかっ.............わいいんじゃ( ᵒ̴̶̷̥́ ^ ᵒ̴̶̷̣̥̀ )💗
中身メレンゲクッキーですからね、きっと食べられますよ(´∀`)
米粉4:16夏休みの絵日記かくことないのでこれ作ってみます✨wありがとうございます！
ちびあかぽんさん
凄いですね😆🎵🎵
あたしはホームベーカリー
専用の粉を買ってきて
食パン🍞を作ること
しか出来ないです😭😭😭
凄いですね☺️
自由研究みたいで見てて✨ワクワク✨しました😊米粉あるので早速真似して作ってみます🤗
はやこめ
ＨＭとかで作ったらどうなるんだろう
砂糖入れなくても甘くなりそうですね😊
@@chibiakapon
市販のミックス粉とかで色々試してほしいです
アニメTV レッツチャレンジ♪
ちょうど家に使わない米粉が大量にあったから作ってみよーと
誰がこんなに美味しそうな雲を作れと？
片栗粉で作ってみました〜。たまご！！って感じの味でいまいち…なにがいけなかったんだろ
こういう検証動画大好きです(^^)
どれもそれぞれの良さがありますね！
中は生焼けで美味しくないって聞いてたんですけどものすごく美味しそう!!(⊃ Д)⊃≡ﾟ ﾟ
コーンスターチでしか試したことないけど雲パン美味しいよ〜(*^^*)
なんだろう綿菓子みたいな感じかなぁ、すぐ溶ける(笑)
米粉で作ってみたらふわふわに出来ました！ありがとうございます！！
え？っまってまって、
あかぽんさんの声初めて聞いたんですけど！？！？😳
ホントに同様が隠せない笑とりあえず声可愛いです❤
「動揺」だと思います！いきなりすみません🙇♀️
通りすがりの腐女子 ですね🤣誤字ってました(笑)
米粉が1番うまいんちゃうかな 米粉が好きやから
美味しそう。パンあんまり好きじゃないけど食べて見たい...オーブン無い...
ふ菓子のみたいですね！
パンというか卵白の塊？？
音が良かったです！
ふ菓子みたいなもんだ！
メレンゲのお菓子に近い感じですかね？
ペットボトルで取るやり方やりやすいけど時々潰れちゃうんですよねー
見た目がパンというよりふ菓子のふに見えて仕方ない
クレイクラッキングかと思ってましたw
最近スライムばっか見すぎて
最初、本物かどうかもわからんかったwww
家にオーブンがない()
おにぎりサイズに形作ってトースターで焼いても出来そう٩( ‘ω’ )و
これって泡立て器使わないといけないんですか?
誰か教えてー😅😥😥😣
使わなくても泡立てばいいと思います！ただ手動だと時間がかかって手が疲れるってだけです！
そのオーブンの下から開けたり閉めたりするやつじゃあなくて横から開けたり閉めたりのやつでも作れますか？？
オーブンの機能が付いていれば🙆♀️
オーブンでしかできない感じですかね…
これ韓国の動画でちらっと見たやつや！
めっちゃ食べてみたい(๑'ڤ'๑)
つくってみよォ(*^^*)
人生のなかで一回は食べたい
すべて白い粉ですねー
危ないですねー
こどもだから雲でできてるって信じてる
作ってみました！私作るの下手なんで硬くなってしまいました笑でも美味しかったです
あ、食べてからやっと食べれるやつだとわかったw
どんな味なんだろう..............🤔
パンってよりも麩菓子みたいやな
米粉あるからつくってみよ！
メレンゲから作っているということはメレンゲクッキーみたいな感じですか？？
だとしたら歯にくっ付くイメージがあってすこし躊躇しちゃいますね、、。
口に入れた時どんな感じなのか教えてほしいですー！
味は駄菓子みたいな感じなのでしょうか？
混ぜた時もふもふにならなかったの私だけ(？_？)
早く見れなかった〜(╥﹏╥)
美味しそうです〜
作ってみたいです！
きちんと量測ったのに
片栗粉でしたら、出来上がりが
ぺちゃんこになりました‼
しかも、中は餅みたく固まってなかった😢なにが悪かったのか
分かりません❗
このうなり声みたいなおとはレンジですか？！
今日後輩にオーブンレンジって余熱の時へんな音しますか？って聞かれて、うちのはしないけど、まさか？！と😂
…│ω°)ｱﾉｰ小麦粉のが最後載ってない気がしたんですが·····
味の想像がつかない食べ物久々､､､気になるぅ❗パンとは食感、違うよね？まさに雲みたいや、マジ食べたい。どこに売ってる？よう作らないから､､､😅
片栗粉ならあります。
作ってみましょう💕
パリって音がめっちゃきもちい
わああああ！これで作れます！ありがとうございます！
焼き上げて冷ましていくうちに周りがベタついてくる…
なんでだろう？焼き立ては周りカリッとしてるのに😭
ペットボトル卵黄分離 子供にさせたら一度目は楽しめるかな。
からが、汚れたと思って拭いてまった＾＾
実際、レンジで焼く時何分でしましたか？(20分〜30分を具体的に知りたくて……すみません、)
25分
chibi akaponちびあかぽん ありがとうございます！今度私も作ってみたいです！(*´︶`*)❤︎
あ、おんなじオーブンだぁぁ
これ1人暮らしには向いてなかったけどでっかいピザ食べれるよね！(笑)
作り方ありがとうございます！参考にします！
片栗粉ならいつでも食べたい時に出来そうなので必ず真似したいと思います😋🎶
結局、片栗粉以外ははじめか、入れないほうが良いわけね？
うちの家にオーブンがないんですけど、トースターやレンジでも作れますか？
自分では作れないけど、もし、お店で売ってたら絶対買うね。
外パリパリにならずに冷ます工程でしぼんでしまった…かなちい…
作りすぎて卵黄凄く余りそうですね…
確かにめちゃくちゃ余りました…😱
醤油漬けとかオムライスとかご飯のおかずに使えばあっという間に無くなりましたよー😌
米粉作ってみましたが、とっても美味しくできたのでおすすです！
あれ？！スライムクッキングだと思ってみてた！！！
オーブンの代わりに電子レンジでもできますか？
オーブンと記載されてますが多分オーブンレンジなので、自宅にあるレンジに予熱機能があればできると思いますよー
そうなんですかじゃ無理です( ᵒ̴̶̷̥́ ^ ᵒ̴̶̷̣̥̀ )
他の方法を自力で探し出してみます