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牛乳パックをオーブンで使用することについて、動画投稿の際に以下のページを確認し、内側にクッキングシートを敷いて使用していました。▼牛乳パックなどをケーキ型に使用する際の注意cookpad.com/cooking_supports/20779しかし、日本乳業協会にて牛乳パックのオーブン使用を避けるよう注意がありましたので、念のため牛乳パックを非推奨とさせていただきます。▼牛乳パックをケーキの型として使用してもよいですか？nyukyou.jp/dairyqa/2107_030_353/別途小さめの型を用意して1人前の分量で作ったり、分量を増やしてパウンド型などを使うようにしてください。申し訳ありません。
自分用 ˹レシピ˼˹材料˼ 卵(出来ればLｻｲｽﾞ)1個/好きな粉(大豆粉やきな粉など15ｇおからパウダーの場合 7.5ｇ)/ 好きな油 10ｇ/ 牛乳15ｇ /ラカント10ｇ/ 蜂蜜5ｇ(入れない場合は牛乳を5ｇ追加)/片栗粉かレモン汁1.5ｇ・卵を卵黄と卵白に分ける・卵黄の方にオイル(10g),牛乳(15g),蜂蜜(5g)˹蜂蜜入れない場合は牛乳5g˼を入れる ・好きな粉(15g)又はおからﾊﾟｳﾀﾞｰ(7.5g)を入れる ・粉のダマが無くなり全体が馴染むまで混ぜる ・卵白を泡立ててメレンゲを作る(泡立て器) ・40秒〜1分混ぜて粗めのメレンゲにする ・ラカント(10g)˹蜂蜜を省略した場合15g˼と片栗粉又はレモン汁(1.5g)を入れる ・更に30秒程混ぜてキメ細かいメレンゲにする ・メレンゲの3分の1くらい卵黄生地に入れしっかり混ぜる ガシガシ混ぜる(？) ・残り2回も分けて入れる ・底からすくうように優しく混ぜる ・白いすじが少し残るぐらい混ぜたら残りのメレンゲも入れて混ぜる ・白い部分が無くなるまで泡を潰さないように混ぜる 3:47・牛乳パックで型を作る(底の四角形) クッキングシートを敷く ・生地を入れ数回トントンして空気を抜く ・アルミホイルで底を覆う ・天板にお湯を張る(1cm) ・150℃に予熱したオーブンで35分〜45 分焼く ・オーブンによって変わるので様子を見ながら
自分用レシピなのにコメントしてごめんなさい🙇♀️わたしもこれ参考にさせていただきたいです🙇♀️
@@ぎゃっぎゃっぎゃっ 全然大丈夫ですよ( ˙꒳˙○)ご自由にどうぞ！\(* ॑꒳ ॑* )/
@@恋犬-w2i めちゃくちゃ助かります😭ありがとうございます🙇♀️
@のな 無い場合は大さじ小さじで代用できると思いますが物によっては分量が変わってきたりするので色々調べたりするのが良いかもしれないです( ˙꒳˙○)
わざわざありがとうございます。とっても助かりました。🙏
台湾カステラと日本の(？)カステラどっちが好き？おれはザラメがたっっっっっっっくさん敷いてある…ヤツ。
昔、家族が修学旅行で長崎カステラ買って旨すぎて1本食べしてお土産無しだった😭日本のカステラ、🙌夏に冷やして食べるの好き♥️
カステラ県民なので福砂屋さんのザラメたっぷりのが好きです😻ココアと胡桃とレーズン入りのオランダケーキも美味しいですよ😊
ざらめたっぷり長崎堂の！
台湾カステラ食べたことないからわかんないけど、日本のカステラはめちゃおいしいから好き！下の紙にくっついてるのスプーンとかでこそげ取って食べる←なんならここが一番好き😁
私もザラメじゃりじゃりしてるとこがいちばん好き😍ずいぶん食べてないけど…
ピヨコちゃんの相変わらずのポンコツ具合がツボwww
全然吐いてくれません( →_→)
@@bakubacook 。さ
お菓子を作るといつも母に「材料が無駄」「何その不味そうなやつ」って言われるんですけどこのカステラ作って食べてもらったら初めて「いいんじゃない」って認められました!!本当にありがとうございました🙏
ありがとうございます☻
お菓子作りで何が起きてるんですか……？？？
ダークマターとか作ってる？？
不味そうなやつって何作ってるんだろう😂お菓子作り昔から好きだから小学生の頃以外、失敗してないけど🙃工程を間違えたんじゃないかな😅
めちゃくちゃ厳しくて草
自分で作る?、作れるかなっていう不安を、ちょっと失敗しながら、でもしっかり完成させるということで、ハードルを低くしてやる気を起こさせてくれる良い動画だと思いました。材料は確かに今家にある(笑)作ってみます。
顔見れないのに伝わってくるイケメン感…男性でここまで手際良いの尊敬…
以前おからパウダーの蒸しパンを作ったときに失敗してしまったのでおからパウダーにあまり良い印象を持っていなかったんですが、この台湾カステラを作ったらめちゃくちゃ美味しくできました!!ありがとうございます!!
やったー！よかったーー！ありがとうございますm(_ _)m
丁寧そうな動画なのに所々アバウトで面白い
卵3つ賞味期限ギリでどうしようどうしようと思っていたところこれを見つけて作ってみました！！うちにあるきなこは黒糖きなこだったのですが、これが大正解すぎました！！すごい簡単だししゅわしゅわふわふわ！めっちゃ黒糖の味がしてほんとに美味しかったです🥰🥰ぜひ黒糖きな粉で作ってほしい…！！
うそ〜このカステラかわいい。牛乳パック使用とかすてきすぎる💕
100円ショップとかにちょうどいい四角の型あればそれ使ってました笑
ひよこさん、口から白身が出せる便利グッズか!と思ってワクワクして見てたら、思ったよりオエェーって感じで笑ってしまった
しかも、ひよこちゃん全然仕事してなくて草ww
そうそう、同じ人がいて良かった(^_^;)。気持ち悪いーって思ってしまう、でも存在は可愛い！！
あげく脳からもこぼれてるｗ
ヒヨコちゃん 可愛くて「わー、欲しい！」って思ったんですけど、結局 上手く白身と黄身を分ける仕事出来なかったので（笑）要らんか？
初めて見ましたが、最初の卵黄と卵白わけるところ無理やり鳥が吐かされてるように見えて吹きましたww
しかも頭からも出てるw
こんなにラフな料理動画初めてです。気が楽でとても素敵ですね
白身が思ったより難産で笑いました
難産は草ww
笑いすぎて涙出たwwwwwwでもこれ欲しいwww
産まれた後にさらに難産という… パワーワードすぎて好き。
難産やめてｗｗｗ
まさかの口からウゲェ〜でした🐣😰
牛乳パックをカットして、クッキングシート敷く手際良さに素晴らしい！と思っていたら生地をこぼされて、親近感わきました。カステラ、作ってみますね。これからも動画楽しみにしています。
ちょっと雑な感じがすごい好きです！！！
見ていて、見た目がパンみたいだなぁと思ってたら、絶妙なタイミングで「パンみてぇだ」ってテロップがでてきて、ウケました😂ふわふわでおいしそうです‼️‼️✨
プラスチックのボウルと粉系が触れ合う独特の音が好きすぎる♥️
絶対に作らないのに、将来的に作るかも知れないから！と保存してしまう世界の不思議
オーブン家に来たから作ろうと思う
生地入れるとき最初は丁寧かと思いきや大胆に直になるの好き直接がいいよね入れるの 何事も
作り方と、テロップの良い加減具合が絶妙ですね。作りたい、食べたい時にサクッと作れるレシピをありがとうございます🙏
なんだこの全てがおしゃれな癒し動画は。
もうこれは絶対絶対美味しいやつじゃないですか！！！！！！膨らむところめっちゃ好きです………………食べたい………………
膨らむところ実はもう少しだけ長かったんですが、カメラが熱停止しちゃいました…👻笑
小3が動画見ながら作りました。ラカントの代わりにグラニュー糖、蜂蜜の代わりにオリゴ糖を使いましたが、ふわっふわにおいしくできて大喜び🙂今回はきな粉感強めだったので、次は色々な粉で試してみたいです🙂
なにこれはやく作りたい、、毎回素敵なレシピをありがとうございます😿
作ってみてくださいーーー！！こちらこそ見てくださってありがとうございます＼(^o^)／
白身出てこないのがおもしろすぎました(笑)そして金属が触れあう音が苦手なので、ガラスだったりプラスチックだったりのボウルでほんとに心地よく動画を見ることができました🎵ありがとうございました✨
初めて見ました！ダイエット中だけど甘いスイーツ大好きな私にとって神な動画でしかも、癒されました♡
ひよこがリバースしてるのシュールすぎる
やだ〜！牛乳パックは絶対ある！さすがです❣️こんなに可愛い仕上がりになるのか？楽しみです♪
早速動画見ながら、止めながら作りました〜。なんか一生懸命なところと力抜けてるところと、絶妙なテロップにホッコリするし、料理への愛情が垣間見える。ケトジェニックやっていますが、時にすごく参考になりレシピばかりです。レシピがゆるい感じで、これでもおkが好きです。
ありがとうございますm(_ _)m
オープニングのシュワシュワした音がたまらない🤤
台湾カステラに惹かれて見たけど、言葉選びがなんかほんわかする
なんだこの最高なチャンネルは…
オッケー牧"草"なんですねwホントに材料が家にあるもので作れるものばかりなので作ります！ちょっとミスしながら淡々と作業されていて癒されました✿
このふわしゅわ感は病みつきになる美味さでめっちゃよき！
生地をびちゃあってこぼした瞬間にめちゃくちゃ親近感わきました笑簡単、材料少なめで美味しそう！今度やってみます✨
ありがとうございますー！！丁寧にやっていきましょう( →_→)笑
なんという明瞭かつ融通のきいたレシピ…！台湾のチーズ入りのカステラが大好きなので、今回のレシピにチーズ加えて作ってみます！
うわー！チーズ入りも絶対美味しいやつだ…食べたい(ㆆ_ㆆ)
ライ麦粉で一気に4つ分作りました！！めちゃくちゃフワシュワに焼き上がり、家族にも大好評でした。リピ決定です♪
ありがとうございます！！
さっき初作りしたばかりですが…かなりハマり、午後からはライ麦粉＋ココアで、少しラカント増やして作ってみました！めちゃ美味です。明日は抹茶作る！
作っていただきありがとうございます！
琺瑯でレシピ倍量にして作ってみました！シュワシュワっと音がなるほど空気のような食感にびっくりしました。スフレカステラなるものを始め作ったので成功してよかった〜〜美味しくいただきました！ありがとうございます☺️
きな粉で作れるってすごい...！！気軽に作れるサイズなのもありがたいです🥲
オートミール粉で作りました！オートミール粉でもめちゃくちゃしっとりふわふわに仕上がったので良かったです😭今度はショートケーキのスポンジ生地に代用してみようかと思います。
何かしらの好きな粉とかそう言う表現、料理紹介動画で聴いたことない表現wwww🤣いつも適当でだめな私だけど意欲が湧いてきた笑笑
これ、おからパウダーで作ったらふるんっふるんのふわふわんでめっちゃくちゃ美味しかったです。超大発明！粉はおからパウダーのみなのにメレンゲでこんなに美味しくなる？？！ってびっくりしました。湯煎焼きもきいてるんだろうな…私は液体ラカントしか持ってなかったので、三温糖で代用し素朴な甘さにしました。美味しかったです。ありがとうございます。
ありがとうございます！良かったです(ToT)
全然分けれんのに三人で一生懸命スタンバイしとって可愛い爆笑
バックは余り気にならなかったです。料理ばかり見てました。美味しそうだなぁ✨何でも作れちゃうんですね✨最高です😊ありがとうございます
何ですかその鳥さんのカップ！！口から注げるなんて可愛すぎます😖😖❤️✨
はじめまして。簡単おやつの作り方を探していて、ばくばクックさんの動画にハマりました。前半の音楽や映像が素敵だし、最後にはレシピの解説も丁寧に話してくれる。これからも楽しみにしています〜！！
@@bakubacook ハチミツ無しでしたが、これは、マーラーカオか、キムラヤの蒸しパンのシュワシュワ版！って感じで、とても美味しかったです！！！2個焼いて、我慢できず、その日に食べちゃいました、ダイエットにならない(^_^;)。ありがとうございました！！これからも、楽しみにしています！！
明日の朝クリームチーズとナッツをはさんで食べるぞ…カスタードクリームもあるぞ…今!!オーブンに入れました!!☺️焼きあがりが楽しみ!!
絶対うまいやつだ・・・
味どうでした😺？
以前からよく観ていましたが、今回初めて作ってみました。初めて作るお菓子はだいたい失敗するのですが、こちらは無事に成功しました。形は不格好でしたがそれは愛嬌と言う事で(紙を入れるのに手こずった笑)食べ物を粗末に扱いたくないので、一人分で紹介してくれるのは大変有難いです。家族によって好き嫌いもあるので、とても挑戦しやすい。一人分シリーズをどんどん増やしてほしいです。
ありがとうございます！
白身と黄身を分けるヒヨコちゃんあるんだ〜✨って見てたら、最終スプーンだし（笑）口から白身引っ張り出してるの、なかなかシュールで面白かったです🤣🤣🤣
すごい😆フワッフワ！！ メレンゲが動画のように泡立たなくて心配でしたがオーブンの中でプクーっと膨らんでくれてカワイイ💕ってなりました 今度はきな粉で作りまーす
いつもお菓子づくりの動画見ては、材料ないわぁ〜で諦めるのですが、こちらの材料は奇跡的に全部家にあって嬉しかったです🥺助かりました🙏💕
ヒヨコの入れ物めっちゃ可愛いくておもしろいです😊クリーム入りの方どう食べるか一瞬悩んだり、コンビニの話挟んだり、失敗の話も教えてくれたり…そういうとこ大好きです😊おからパウダーでやってみまーす✊
初めて拝見させていただきました最初から少しずつウケポイントがあったのですが、「いきなりこぼしたわ」で爆笑しました
牛乳パック1L分で3つの型を作り、一気に3ヶ焼きました。型1つは底抜けでしたが、オーブンペーパーとアルミホイルで難なくできました。ラカント使わずエリストールall(蜂蜜分増やすの忘れました💦)で作ったら、ちょっと甘味足りなかったけれど、しっかり低糖質のダイエット気休めスイーツができて嬉しい😊です。有難うございました。
予想以上にしっとりふわふわで美味しかったです！！ リピします！
ありがとうございます！！良かったです☻
きなこで作りました！甘さ控えめで、ふわしゅわ食感！手を掛けておやつを作ると、食べる時間まで丁寧に味わいたくなります。
おいしそーー！アメリカで牛乳パックがないので羨ましいです！生クリームのパック買った時にやってみます！毎回バクバさんの声に癒されてます！睡眠用に1時間くらい朗読か何かやってほしいです！料理の番組なので長めの料理かライブでも良いんです。ずっと聞いていたい声です💜
アタシもそう思う❗
2個同時に作ってラカントと片栗粉の分量を1個分にしちゃってミスったけどしっかり膨らんで甘さ控えめ美味しく出来ました✨リピ確です！ありがとうございます♪ちなみに自分も本物の台湾カステラ食べた事ないです笑
待ってましたァあ！！早速作って多幸感味わうぞ💪
よっしゃあ💪💪
牛乳パックは耐水性、保形性を保つために紙にポリエチレンをラミネートしています。ポリエチレンは、85～95℃でやわらかくなり、100℃を超えると溶け始めます。
1人分が知りたかったから助かる〜🙏🏻
1:15 黄身 ＋ g 油10 milk 15ハチミツ5 おかぱ7.5メレンゲ ラカント10 ある程度出来たら片栗粉1.5 or lemon 1/3メレ ガシ2混ぜok
作ってみたらめちゃくちゃフワフワで美味しかったです！！次は大量に作ってみたいと思います！
よかったー！ありがとうございます！
アイデアが素晴らしいですね！！試行錯誤が良く伺えます✨凄く美味しそう☺️色々お疲れさまです☕️ 𓈒𓂂𓏸
フワッフワで美味しそう！出来上がりを切るときのジュワジュワって音がすごい好き
お菓子作りの才能ないと諦めてたけど、これは簡単だった😄フワモチ&プルプルでとっても満足な出来映え😋少し自信持てました🎵
ラカントやらは絶対に私の家には置いてねぇので買いに行って作ってみます！！美味しそう〜
調べたら自然甘味料なので普通のお砂糖でも良いんじゃないですかね？🤔
砂糖でも大丈夫なのかな？
ラカントは低カロリーだったか低糖質だったか…のお砂糖ですよ！普通のお砂糖とは甘味とかほとんど変わらないので砂糖に変えても作れます!!
@@てちひらて-o3t なるほど！お砂糖！ありがとうございます😚😚
私の中で空前絶後の台湾カステラブームが来てるので、このレシピ有難いです♡家で作ってみます！
この食べきりサイズのシリーズ好きです〜！
僕も作りやすくてめちゃ好きです＼(^o^)／笑
台湾カステラがこんなに簡単にできるなんてすごいです。自分でもやってみたくなりました。😊
コミュニティ投稿から楽しみにしてました！！シュワ音たまらない〜😆
ありがとうございますー！めちゃしゅわっす!(^o^)!
料理も上手で声もイケメンボイス❤
クッキングシート敷きの手際良さに感動しました。いつもくしゃくしゃに押し込んでいたのでこれからはきっちり折ってきっちり敷きます!
字幕が何気にハマります😝台湾カステラ作ってみたいです
きな粉で作ったらすごく美味しくてリピ確定です！！
いつもありがとうございます。こちらの台湾カステラのレシピが、私の作った回数トップでございます♪ 牛乳パックとシートのセットを何個も作り置きしてます☺️
うれC
これは！作らねば！！！グレーのテーブル？作業台？も男前な感じで好きです。
もっと合う気がしてたんですが、微妙にマッチしてなくて戻すことにしました(笑)
試しました。めちゃんこ美味しかったです。おからで作りましたがおから蒸しパンよりも口の中の水分持ってかれないし、美味しいし良いですね。（アレはアレで美味しいのですが）ハチミツ入ってるとこんなに変わるなんて感動です。台湾カステラ食べたこと無くて比較はできないのですが、これ本当に美味しい。
粉はアーモンドプードルと抹茶を使いました。ふわっふわでおいしくできました。ほんと、お世話になってます！！
作っていただきあありがとうございます(T_T)
ご紹介頂いた蒸しパンも作ってみたらマーラーカオみたいでとっても美味しくて、今では週一で作ってお友達にもお裾分けしてます✌️今回の台湾カステラも簡単そうなので作ってみようと思います🥪台湾カステラは大好きなのですが、市販の物やお店でたべるとカロリー・糖質が気になっていました❣️今回のレシピはとってもダイエッター向で嬉しいです😍因みにオーブントースターのお話されていましたが、恐らく萌えてしまうので牛乳パックはやめた方が良いと思います💦またオートミールを使ったレシピなど楽しみにしてます🍰
パンみたいで可愛い❤️美味しそう💘絶対作ります😻
やったぜ！
4:32こぼしちゃうの親近感湧いてだいすき
きな粉でやってみたんですが、めちゃくちゃめちゃくちゃめちゃくちゃ美味しかったです…😇🤍🤍
作っていただきありがとうございます！！
きな粉ver.も美味しそう😳！！机ですが、黒はシックで落ち着いていて、木は温かみがあって…どちらでも素敵でしたが、木の方が見慣れている雰囲気があるのもあり、慣れ親しんだ ばくばクックさん！って感じがします💭
ですよねー！僕もちょっと違和感あったので木に戻すと思います＼(^o^)／
美味しそう〜！作ってみまーす❣️教えてくださってありがとうございます😊💕💕
私は母と「台湾カステラ」再三チャレンジ中です。大人数用です。初めてやったときが一番うまくいきました(笑)一人でも色々できるようになりたいです！一人分のレシピ動画感謝💓感謝です❕✨
ありがとうございます＼(^o^)／
オススメで 拝見しました^^*普段 お菓子など全然作らないけど 作りたい 私にも出来るかも…と思えました。 最後 話しててビックリ。イケボだ…。
めっちゃ作りたくなる動画です💖うちにある100均で買った淡いピンクの小さめのヘラを貸してあげたい。
おすすめに出てきて初めて動画見ましたが、わかりやすくて簡単にできそうです！ありがとうございます😌 そして何より声がかっこ良すぎます🥰ずっと聴いてられる（笑）
作ってみて失敗したので（笑）参考までに。好きな油→ココナッツオイル ×（暖かくなってきたので大丈夫かなと思いましたが混ぜてるうちに固まります）好きな粉→ソイファイバー ×（15gだと水分全部吸って混ぜる事できないくらい固くなります。そして大豆臭が残る）卵白にラカント→エリスリトール20g ×（甘くしたかったし、ラカントより甘味が弱いので多めにいれたらメレンゲがツノ立たず）焼き上がり→少々は膨らみましたが、カステラではなく密度の高いおから蒸しパンのようになりました（汗）食べれなくはないですが、難易度高かったです（涙）
ソイファイバーっておからパウダーと同じようなものではないですか…？でれば動画内にも書いてあるように、半分ぐらいでないとガチガチに固まってしまいます！
@@bakubacook 牛乳を倍以上増やしたら混ぜれるようになったので、そうかもしれません！ただ大豆臭が残るので別の粉でリベンジします！エリスリトールも卵黄チームに投入してみようかと☺️
早速作ってみました！お菓子作りは得意ではなかったですがそんな自分でもふわしゅわにできてすごくおいしかったです。生地は柔らかめ。メレンゲももったり目でしたがそれなりにできたのでズボラさんでもおすすめです。
ばくばくさんの声を初めて聞きました😆✨手がきれいで 簡単なレシピが好きですこれからも 楽しみにしてます😋🍴💕
蜂蜜と片栗粉以外全部家にあるので絶対作ります！低糖質ミックスとか絶対いいと思うけどちょっとだけ作るためには正直買えないんですよね…本当ありがたい
簡単なのに美味しすぎます。。 毎日作ってます。合法ドラッグやと思います。
あざっす！
きな粉とアーモンドミルクで作りました😊ほんとにふわしゅわ〜ってしててめっちゃおいしかったです🥰次はホイップも入れて贅沢しちゃおうと思います😏✨
土曜日の午後、おやつが無かったので作ってみました！上手く膨らんでくれて美味しくできました！今2回目焼いてますが、牛乳パックがなかったのでプリン用のガラスの器で３つに分けて焼いてみてます！膨らんでる😊簡単レシピ、ありがとうございました♪
パンみてえだでめっちゃ笑ってしまった今日早速作ってみます！
牛乳パックをオーブンで使用することについて、動画投稿の際に以下のページを確認し、内側にクッキングシートを敷いて使用していました。
▼牛乳パックなどをケーキ型に使用する際の注意
cookpad.com/cooking_supports/20779
しかし、日本乳業協会にて牛乳パックのオーブン使用を避けるよう注意がありましたので、念のため牛乳パックを非推奨とさせていただきます。
▼牛乳パックをケーキの型として使用してもよいですか？
nyukyou.jp/dairyqa/2107_030_353/
別途小さめの型を用意して1人前の分量で作ったり、分量を増やしてパウンド型などを使うようにしてください。申し訳ありません。
自分用 ˹レシピ˼
˹材料˼ 卵(出来ればLｻｲｽﾞ)1個/好きな粉(大豆粉やきな粉など15ｇおからパウダーの場合 7.5ｇ)/ 好きな油 10ｇ/ 牛乳15ｇ /ラカント10ｇ/ 蜂蜜5ｇ(入れない場合は牛乳を5ｇ追加)/片栗粉かレモン汁1.5ｇ
・卵を卵黄と卵白に分ける
・卵黄の方にオイル(10g),牛乳(15g),蜂蜜(5g)˹蜂蜜入れない場合は牛乳5g˼を入れる
・好きな粉(15g)又はおからﾊﾟｳﾀﾞｰ(7.5g)を入れる
・粉のダマが無くなり全体が馴染むまで混ぜる
・卵白を泡立ててメレンゲを作る(泡立て器)
・40秒〜1分混ぜて粗めのメレンゲにする
・ラカント(10g)˹蜂蜜を省略した場合15g˼と片栗粉又はレモン汁(1.5g)を入れる
・更に30秒程混ぜてキメ細かいメレンゲにする
・メレンゲの3分の1くらい卵黄生地に入れしっかり混ぜる ガシガシ混ぜる(？)
・残り2回も分けて入れる
・底からすくうように優しく混ぜる
・白いすじが少し残るぐらい混ぜたら残りのメレンゲも入れて混ぜる
・白い部分が無くなるまで泡を潰さないように混ぜる
3:47・牛乳パックで型を作る(底の四角形) クッキングシートを敷く
・生地を入れ数回トントンして空気を抜く
・アルミホイルで底を覆う
・天板にお湯を張る(1cm)
・150℃に予熱したオーブンで35分〜45 分焼く
・オーブンによって変わるので様子を見ながら
自分用レシピなのに
コメントしてごめんなさい🙇♀️
わたしもこれ参考にさせていただきたいです🙇♀️
@@ぎゃっぎゃっぎゃっ 全然大丈夫ですよ( ˙꒳˙○)
ご自由にどうぞ！\(* ॑꒳ ॑* )/
@@恋犬-w2i
めちゃくちゃ助かります😭
ありがとうございます🙇♀️
@のな 無い場合は大さじ小さじで代用できると思いますが物によっては分量が変わってきたりするので色々調べたりするのが良いかもしれないです( ˙꒳˙○)
わざわざありがとうございます。とっても助かりました。🙏
台湾カステラと日本の(？)カステラどっちが好き？
おれはザラメがたっっっっっっっくさん敷いてある…
ヤツ。
昔、家族が修学旅行で長崎カステラ買って
旨すぎて1本食べしてお土産無しだった😭
日本のカステラ、🙌夏に冷やして食べるの好き♥️
カステラ県民なので福砂屋さんのザラメたっぷりのが好きです😻
ココアと胡桃とレーズン入りのオランダケーキも美味しいですよ😊
ざらめたっぷり長崎堂の！
台湾カステラ食べたことないからわかんないけど、日本のカステラはめちゃおいしいから好き！
下の紙にくっついてるのスプーンとかでこそげ取って食べる←なんならここが一番好き😁
私もザラメじゃりじゃりしてるとこがいちばん好き😍
ずいぶん食べてないけど…
ピヨコちゃんの相変わらずのポンコツ具合がツボwww
全然吐いてくれません( →_→)
@@bakubacook 。さ
お菓子を作るといつも母に「材料が無駄」「何その不味そうなやつ」って言われるんですけどこのカステラ作って食べてもらったら初めて「いいんじゃない」って認められました!!
本当にありがとうございました🙏
ありがとうございます☻
お菓子作りで何が起きてるんですか……？？？
ダークマターとか作ってる？？
不味そうなやつって何作ってるんだろう😂
お菓子作り昔から好きだから小学生の頃以外、失敗してないけど🙃
工程を間違えたんじゃないかな😅
めちゃくちゃ厳しくて草
自分で作る?、作れるかなっていう不安を、ちょっと失敗しながら、でもしっかり完成させるということで、ハードルを低くしてやる気を起こさせてくれる良い動画だと思いました。材料は確かに今家にある(笑)作ってみます。
顔見れないのに伝わってくるイケメン感…
男性でここまで手際良いの尊敬…
以前おからパウダーの蒸しパンを作ったときに失敗してしまったのでおからパウダーにあまり良い印象を持っていなかったんですが、この台湾カステラを作ったらめちゃくちゃ美味しくできました!!ありがとうございます!!
やったー！よかったーー！ありがとうございますm(_ _)m
丁寧そうな動画なのに所々アバウトで面白い
卵3つ賞味期限ギリでどうしようどうしようと思っていたところこれを見つけて作ってみました！！うちにあるきなこは黒糖きなこだったのですが、これが大正解すぎました！！すごい簡単だししゅわしゅわふわふわ！めっちゃ黒糖の味がしてほんとに美味しかったです🥰🥰ぜひ黒糖きな粉で作ってほしい…！！
うそ〜このカステラかわいい。牛乳パック使用とかすてきすぎる💕
100円ショップとかにちょうどいい四角の型あればそれ使ってました笑
ひよこさん、口から白身が出せる便利グッズか!と思ってワクワクして見てたら、思ったよりオエェーって感じで笑ってしまった
しかも、ひよこちゃん全然仕事してなくて草ww
そうそう、同じ人がいて良かった(^_^;)。気持ち悪いーって思ってしまう、でも存在は可愛い！！
あげく脳からもこぼれてるｗ
ヒヨコちゃん 可愛くて「わー、欲しい！」って思ったんですけど、結局 上手く白身と黄身を分ける仕事出来なかったので（笑）要らんか？
初めて見ましたが、
最初の卵黄と卵白わけるところ
無理やり鳥が吐かされてるように見えて吹きましたww
しかも頭からも出てるw
こんなにラフな料理動画初めてです。気が楽でとても素敵ですね
白身が思ったより難産で笑いました
難産は草ww
笑いすぎて涙出たwwwwww
でもこれ欲しいwww
産まれた後にさらに難産という… パワーワードすぎて好き。
難産やめてｗｗｗ
まさかの口からウゲェ〜でした🐣😰
牛乳パックをカットして、クッキングシート敷く手際良さに素晴らしい！と思っていたら生地をこぼされて、親近感わきました。
カステラ、作ってみますね。
これからも動画楽しみにしています。
ちょっと雑な感じがすごい好きです！！！
見ていて、見た目がパンみたいだなぁと思ってたら、絶妙なタイミングで「パンみてぇだ」ってテロップがでてきて、ウケました😂
ふわふわでおいしそうです‼️‼️✨
プラスチックのボウルと粉系が触れ合う独特の音が好きすぎる♥️
絶対に作らないのに、将来的に作るかも知れないから！と保存してしまう世界の不思議
オーブン家に来たから作ろうと思う
生地入れるとき最初は丁寧かと思いきや大胆に直になるの好き直接がいいよね入れるの 何事も
作り方と、テロップの良い加減具合が絶妙ですね。
作りたい、食べたい時にサクッと作れるレシピをありがとうございます🙏
なんだこの
全てがおしゃれな癒し動画は。
もうこれは絶対絶対美味しいやつじゃないですか！！！！！！膨らむところめっちゃ好きです………………食べたい………………
膨らむところ実はもう少しだけ長かったんですが、カメラが熱停止しちゃいました…👻笑
小3が動画見ながら作りました。ラカントの代わりにグラニュー糖、蜂蜜の代わりにオリゴ糖を使いましたが、ふわっふわにおいしくできて大喜び🙂
今回はきな粉感強めだったので、次は色々な粉で試してみたいです🙂
なにこれはやく作りたい、、
毎回素敵なレシピをありがとうございます😿
作ってみてくださいーーー！！
こちらこそ見てくださってありがとうございます＼(^o^)／
白身出てこないのがおもしろすぎました(笑)
そして金属が触れあう音が苦手なので、ガラスだったりプラスチックだったりのボウルでほんとに心地よく動画を見ることができました🎵
ありがとうございました✨
初めて見ました！ダイエット中だけど甘いスイーツ大好きな私にとって神な動画でしかも、癒されました♡
ひよこがリバースしてるのシュールすぎる
やだ〜！牛乳パックは絶対ある！
さすがです❣️こんなに可愛い仕上がりになるのか？楽しみです♪
早速動画見ながら、止めながら作りました〜。なんか一生懸命なところと力抜けてるところと、絶妙なテロップにホッコリするし、料理への愛情が垣間見える。
ケトジェニックやっていますが、時にすごく参考になりレシピばかりです。
レシピがゆるい感じで、これでもおkが好きです。
ありがとうございますm(_ _)m
オープニングのシュワシュワした音がたまらない🤤
台湾カステラに惹かれて見たけど、言葉選びがなんかほんわかする
なんだこの最高なチャンネルは…
オッケー牧"草"なんですねw
ホントに材料が家にあるもので作れるものばかりなので作ります！
ちょっとミスしながら淡々と作業されていて癒されました✿
このふわしゅわ感は病みつきになる美味さでめっちゃよき！
生地をびちゃあってこぼした瞬間にめちゃくちゃ親近感わきました笑
簡単、材料少なめで美味しそう！今度やってみます✨
ありがとうございますー！！
丁寧にやっていきましょう( →_→)笑
なんという明瞭かつ融通のきいたレシピ…！
台湾のチーズ入りのカステラが大好きなので、今回のレシピにチーズ加えて作ってみます！
うわー！チーズ入りも絶対美味しいやつだ…食べたい(ㆆ_ㆆ)
ライ麦粉で一気に4つ分作りました！！
めちゃくちゃフワシュワに焼き上がり、家族にも大好評でした。リピ決定です♪
ありがとうございます！！
さっき初作りしたばかりですが…かなりハマり、午後からはライ麦粉＋ココアで、少しラカント増やして作ってみました！
めちゃ美味です。明日は抹茶作る！
作っていただきありがとうございます！
琺瑯でレシピ倍量にして作ってみました！
シュワシュワっと音がなるほど空気のような食感にびっくりしました。
スフレカステラなるものを始め作ったので成功してよかった〜〜
美味しくいただきました！ありがとうございます☺️
きな粉で作れるってすごい...！！気軽に作れるサイズなのもありがたいです🥲
オートミール粉で作りました！
オートミール粉でもめちゃくちゃしっとりふわふわに仕上がったので良かったです😭
今度はショートケーキのスポンジ生地に代用してみようかと思います。
何かしらの好きな粉とかそう言う表現、料理紹介動画で聴いたことない表現wwww🤣
いつも適当でだめな私だけど意欲が湧いてきた笑笑
これ、おからパウダーで作ったらふるんっふるんのふわふわんでめっちゃくちゃ美味しかったです。超大発明！粉はおからパウダーのみなのにメレンゲでこんなに美味しくなる？？！ってびっくりしました。湯煎焼きもきいてるんだろうな…私は液体ラカントしか持ってなかったので、三温糖で代用し素朴な甘さにしました。美味しかったです。ありがとうございます。
ありがとうございます！良かったです(ToT)
全然分けれんのに三人で一生懸命スタンバイしとって可愛い爆笑
バックは余り気にならなかったです。料理ばかり見てました。美味しそうだなぁ✨
何でも作れちゃうんですね✨
最高です😊
ありがとうございます
何ですかその鳥さんのカップ！！
口から注げるなんて可愛すぎます😖😖❤️✨
はじめまして。簡単おやつの作り方を探していて、ばくばクックさんの動画にハマりました。前半の音楽や映像が素敵だし、最後にはレシピの解説も丁寧に話してくれる。これからも楽しみにしています〜！！
ありがとうございます！！
@@bakubacook ハチミツ無しでしたが、これは、マーラーカオか、キムラヤの蒸しパンのシュワシュワ版！って感じで、とても美味しかったです！！！2個焼いて、我慢できず、その日に食べちゃいました、ダイエットにならない(^_^;)。ありがとうございました！！これからも、楽しみにしています！！
明日の朝クリームチーズとナッツをはさんで食べるぞ…カスタードクリームもあるぞ…
今!!オーブンに入れました!!☺️焼きあがりが楽しみ!!
絶対うまいやつだ・・・
味どうでした😺？
以前からよく観ていましたが、今回初めて作ってみました。
初めて作るお菓子はだいたい失敗するのですが、こちらは無事に成功しました。
形は不格好でしたがそれは愛嬌と言う事で(紙を入れるのに手こずった笑)
食べ物を粗末に扱いたくないので、一人分で紹介してくれるのは大変有難いです。
家族によって好き嫌いもあるので、とても挑戦しやすい。
一人分シリーズをどんどん増やしてほしいです。
ありがとうございます！
白身と黄身を分けるヒヨコちゃんあるんだ〜✨って見てたら、最終スプーンだし（笑）
口から白身引っ張り出してるの、なかなかシュールで面白かったです🤣🤣🤣
すごい😆フワッフワ！！ メレンゲが動画のように泡立たなくて心配でしたがオーブンの中でプクーっと膨らんでくれてカワイイ💕ってなりました 今度はきな粉で作りまーす
いつもお菓子づくりの動画見ては、材料ないわぁ〜で諦めるのですが、こちらの材料は奇跡的に全部家にあって嬉しかったです🥺助かりました🙏💕
ヒヨコの入れ物めっちゃ可愛いくておもしろいです😊
クリーム入りの方どう食べるか一瞬悩んだり、コンビニの話挟んだり、失敗の話も教えてくれたり…そういうとこ大好きです😊
おからパウダーでやってみまーす✊
初めて拝見させていただきました
最初から少しずつウケポイントがあったのですが、「いきなりこぼしたわ」で爆笑しました
牛乳パック1L分で3つの型を作り、一気に3ヶ焼きました。
型1つは底抜けでしたが、オーブンペーパーとアルミホイルで難なくできました。
ラカント使わずエリストールall(蜂蜜分増やすの忘れました💦)で作ったら、ちょっと甘味足りなかったけれど、
しっかり低糖質のダイエット気休めスイーツができて嬉しい😊です。
有難うございました。
予想以上にしっとりふわふわで美味しかったです！！ リピします！
ありがとうございます！！良かったです☻
きなこで作りました！甘さ控えめで、ふわしゅわ食感！手を掛けておやつを作ると、食べる時間まで丁寧に味わいたくなります。
おいしそーー！アメリカで牛乳パックがないので羨ましいです！生クリームのパック買った時にやってみます！
毎回バクバさんの声に癒されてます！睡眠用に
1時間くらい朗読か何かやってほしいです！料理の番組なので長めの料理かライブでも良いんです。ずっと聞いていたい声です💜
アタシもそう思う❗
2個同時に作ってラカントと片栗粉の分量を1個分にしちゃってミスったけどしっかり膨らんで甘さ控えめ美味しく出来ました✨
リピ確です！ありがとうございます♪
ちなみに自分も本物の台湾カステラ食べた事ないです笑
待ってましたァあ！！早速作って多幸感味わうぞ💪
よっしゃあ💪💪
牛乳パックは耐水性、保形性を保つために紙にポリエチレンをラミネートしています。ポリエチレンは、85～95℃でやわらかくなり、100℃を超えると溶け始めます。
1人分が知りたかったから助かる〜🙏🏻
1:15 黄身 ＋
g
油10 milk 15
ハチミツ5 おかぱ7.5
メレンゲ ラカント10 ある程度出来たら片栗粉1.5 or lemon
1/3メレ ガシ2混ぜok
作ってみたらめちゃくちゃフワフワで美味しかったです！！次は大量に作ってみたいと思います！
よかったー！ありがとうございます！
アイデアが素晴らしいですね！！試行錯誤が良く伺えます✨
凄く美味しそう☺️
色々お疲れさまです☕️ 𓈒𓂂𓏸
フワッフワで美味しそう！出来上がりを切るときのジュワジュワって音がすごい好き
お菓子作りの才能ないと諦めてたけど、これは簡単だった😄フワモチ&プルプルでとっても満足な出来映え😋少し自信持てました🎵
ラカントやらは絶対に私の家には置いてねぇので買いに行って作ってみます！！
美味しそう〜
調べたら自然甘味料なので普通のお砂糖でも良いんじゃないですかね？🤔
砂糖でも大丈夫なのかな？
ラカントは低カロリーだったか低糖質だったか…のお砂糖ですよ！普通のお砂糖とは甘味とかほとんど変わらないので砂糖に変えても作れます!!
@@てちひらて-o3t なるほど！お砂糖！ありがとうございます😚😚
私の中で空前絶後の台湾カステラブームが来てるので、このレシピ有難いです♡家で作ってみます！
この食べきりサイズのシリーズ好きです〜！
僕も作りやすくてめちゃ好きです＼(^o^)／笑
台湾カステラがこんなに簡単にできるなんてすごいです。自分でもやってみたくなりました。😊
コミュニティ投稿から楽しみにしてました！！
シュワ音たまらない〜😆
ありがとうございますー！
めちゃしゅわっす!(^o^)!
料理も上手で声もイケメンボイス❤
クッキングシート敷きの手際良さに感動しました。いつもくしゃくしゃに押し込んでいたのでこれからはきっちり折ってきっちり敷きます!
字幕が何気にハマります😝
台湾カステラ作ってみたいです
きな粉で作ったらすごく美味しくてリピ確定です！！
いつもありがとうございます。こちらの台湾カステラのレシピが、私の作った回数トップでございます♪ 牛乳パックとシートのセットを何個も作り置きしてます☺️
うれC
これは！作らねば！！！
グレーのテーブル？作業台？も男前な感じで好きです。
もっと合う気がしてたんですが、微妙にマッチしてなくて戻すことにしました(笑)
試しました。
めちゃんこ美味しかったです。
おからで作りましたがおから蒸しパンよりも口の中の水分持ってかれないし、美味しいし良いですね。（アレはアレで美味しいのですが）
ハチミツ入ってるとこんなに変わるなんて感動です。
台湾カステラ食べたこと無くて比較はできないのですが、これ本当に美味しい。
粉はアーモンドプードルと抹茶を使いました。
ふわっふわでおいしくできました。
ほんと、お世話になってます！！
作っていただきあありがとうございます(T_T)
ご紹介頂いた蒸しパンも作ってみたらマーラーカオみたいでとっても美味しくて、
今では週一で作ってお友達にもお裾分けしてます✌️
今回の台湾カステラも簡単そうなので作ってみようと思います🥪
台湾カステラは大好きなのですが、市販の物やお店でたべるとカロリー・糖質が気になっていました❣️
今回のレシピはとってもダイエッター向で嬉しいです😍
因みにオーブントースターのお話されていましたが、
恐らく萌えてしまうので牛乳パックはやめた方が良いと思います💦
またオートミールを使ったレシピなど楽しみにしてます🍰
パンみたいで可愛い❤️美味しそう💘
絶対作ります😻
やったぜ！
4:32
こぼしちゃうの親近感湧いてだいすき
きな粉でやってみたんですが、めちゃくちゃめちゃくちゃめちゃくちゃ美味しかったです…😇🤍🤍
作っていただきありがとうございます！！
きな粉ver.も美味しそう😳！！
机ですが、黒はシックで落ち着いていて、木は温かみがあって…どちらでも素敵でしたが、木の方が見慣れている雰囲気があるのもあり、慣れ親しんだ ばくばクックさん！って感じがします💭
ですよねー！
僕もちょっと違和感あったので木に戻すと思います＼(^o^)／
美味しそう〜！作ってみまーす❣️
教えてくださってありがとうございます😊💕💕
私は母と「台湾カステラ」再三チャレンジ中です。大人数用です。
初めてやったときが一番うまくいきました(笑)一人でも色々できるようになりたいです！一人分のレシピ動画感謝💓感謝です❕✨
ありがとうございます＼(^o^)／
オススメで 拝見しました^^*
普段 お菓子など全然作らないけど 作りたい 私にも出来るかも…と思えました。 最後 話しててビックリ。イケボだ…。
めっちゃ作りたくなる動画です💖うちにある100均で買った淡いピンクの小さめのヘラを貸してあげたい。
おすすめに出てきて初めて動画見ましたが、わかりやすくて簡単にできそうです！ありがとうございます😌
そして何より声がかっこ良すぎます🥰
ずっと聴いてられる（笑）
ありがとうございます！！
作ってみて失敗したので（笑）参考までに。
好きな油→ココナッツオイル ×
（暖かくなってきたので大丈夫かなと思いましたが混ぜてるうちに固まります）
好きな粉→ソイファイバー ×
（15gだと水分全部吸って混ぜる事できないくらい固くなります。そして大豆臭が残る）
卵白にラカント→エリスリトール20g ×
（甘くしたかったし、ラカントより甘味が弱いので多めにいれたらメレンゲがツノ立たず）
焼き上がり→少々は膨らみましたが、カステラではなく密度の高いおから蒸しパンのように
なりました（汗）食べれなくはないですが、難易度高かったです（涙）
ソイファイバーっておからパウダーと同じようなものではないですか…？
でれば動画内にも書いてあるように、半分ぐらいでないとガチガチに固まってしまいます！
@@bakubacook 牛乳を倍以上増やしたら混ぜれるようになったので、そうかもしれません！ただ大豆臭が残るので別の粉でリベンジします！エリスリトールも卵黄チームに投入してみようかと☺️
早速作ってみました！お菓子作りは得意ではなかったですがそんな自分でもふわしゅわにできてすごくおいしかったです。
生地は柔らかめ。メレンゲももったり目でしたがそれなりにできたのでズボラさんでもおすすめです。
ばくばくさんの声を初めて聞きました😆✨
手がきれいで 簡単なレシピが好きです
これからも 楽しみにしてます😋🍴💕
ありがとうございますm(_ _)m
蜂蜜と片栗粉以外全部家にあるので絶対作ります！
低糖質ミックスとか絶対いいと思うけどちょっとだけ作るためには正直買えないんですよね…本当ありがたい
簡単なのに美味しすぎます。。 毎日作ってます。合法ドラッグやと思います。
あざっす！
きな粉とアーモンドミルクで作りました😊ほんとにふわしゅわ〜ってしててめっちゃおいしかったです🥰次はホイップも入れて贅沢しちゃおうと思います😏✨
土曜日の午後、おやつが無かったので作ってみました！
上手く膨らんでくれて美味しくできました！今2回目焼いてますが、牛乳パックがなかったのでプリン用のガラスの器で３つに分けて焼いてみてます！
膨らんでる😊
簡単レシピ、ありがとうございました♪
ありがとうございます！
パンみてえだでめっちゃ笑ってしまった
今日早速作ってみます！