Carottes Vichy en stérilisation

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  • เผยแพร่เมื่อ 16 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 39

  • @martinemarie4992
    @martinemarie4992 2 ปีที่แล้ว +2

    bonsoir. C'est 10 g de sel, 100g de beurre et 40 g de sucre par litre d'eau ?

    • @sandrinefonnerivollet368
      @sandrinefonnerivollet368 2 ปีที่แล้ว

      Coucou
      10 g de sel par kilo de carotte
      Pas de sucre
      Et oui pour le beurre
      Le beurre n ai Vraiment pas obligatoire
      Une belle journée

    • @martinemarie4992
      @martinemarie4992 2 ปีที่แล้ว +1

      @@sandrinefonnerivollet368 Dans la recette de a vidéo, il y a du sucre.

  • @corinnefonne9370
    @corinnefonne9370 4 ปีที่แล้ว +3

    Coucou belle sœur
    Quel courage tu as
    Un vrai travail d’équipe
    Merci pour la recette
    Gros bisous 😘😘😘

  • @clairevalentin6789
    @clairevalentin6789 4 ปีที่แล้ว +1

    Coucou Loulette,
    Merci pour cette vidéo !
    J'aimerais bien en faire les carottes vichy c'est bon!!!
    C'est du boulot mais ça vaut le coup!!! Bravo,bon dimanche 😘💕☀️

    • @sandrinefonnerivollet368
      @sandrinefonnerivollet368 4 ปีที่แล้ว

      Coucou claire,
      Pour l hiver c est top, après le boulot pas envie de faire à manger et voilou, tout le monde adore. Une belle soirée 😍🥰🥰🥰🥳🥳🥳🥳

  • @linamerlo5997
    @linamerlo5997 2 ปีที่แล้ว +1

    Merci pour ta belle recette et ta bonne humeur...😍😘 🌸🌿🌾🙏

    • @sandrinefonnerivollet368
      @sandrinefonnerivollet368 2 ปีที่แล้ว

      lina, merci à toi pour ton joli commentaire, il me touche beaucoup .........je ne fais plus de recette en ce moment mon état de santé ne me le permet pas , mais je reviens bientôt au côté de mon loulou pour en faire plein d'autres une très belle journée🥰🥰

    • @linamerlo5997
      @linamerlo5997 2 ปีที่แล้ว

      @@sandrinefonnerivollet368 oh je suis désolée pour ta santé 😢...
      Soignes toi bien!...
      À bientôt avec tes recettes et ta bonne humeur!😍
      Bisous.. 😍😘🙏🌾🌿🌸

  • @christianerecrosio5957
    @christianerecrosio5957 4 ปีที่แล้ว +1

    Magnifique recolte , bravo loulou et la laborieuse Loulette . Toute la famille va avoir les cuisses roses selon la croyance populaire 😁

    • @sandrinefonnerivollet368
      @sandrinefonnerivollet368 4 ปีที่แล้ว

      😂😂😂😂😂 j ai bien ri , une très belle soirée, 😘😘😘😘😘😘

  • @noranora931
    @noranora931 4 ปีที่แล้ว +1

    C'est genial les carottes du jardin, moi ça fait 2 fois que je tente, je n'y arrive pas. nMerci pour la recette Loulette

    • @sandrinefonnerivollet368
      @sandrinefonnerivollet368 4 ปีที่แล้ว

      Coucou nora, Comment ça se fait que tu n’y arrives pas tu les fais comment ? dis moi, des gros bisous 😘

    • @noranora931
      @noranora931 4 ปีที่แล้ว

      La saison derniere j'ai seme des carottes Touchon, en avril, et en sept-oct les feuilles etaient bien sortie, ms j'avais des micro carottes, tout pitchoune rikiki pas de quoi se nourrir. Je les avais seme ds des sacs cabas de courses. Cette année je les ai seme ds des gds bacs et idem on est en septembre et les feuilles ne sont tres founies. J'avais seme des carottes nantaise ds mon carré potager, elles se sont fait devorées

  • @evinarl
    @evinarl 2 ปีที่แล้ว +1

    Pour vérifier la stérilisation réussie il ne faut pas tirer sur le joint, on tire sur le couvercle une fois le mécanisme ouvert comme vous l'avez fait pour voir si le couvercle tient tout seul ,mais surtout pas sur le joint ça c'est pour ouvrir le bocal 😀🌹 merci pour cette vidéo

    • @sandrinefonnerivollet368
      @sandrinefonnerivollet368 2 ปีที่แล้ว

      coucou, je lève le mécanisme et je tire très légèrement sur le joint, j'ai mal utilisé le mot, j'aurais dut dire juste toucher , vous avez raison, ca peut porter à confusion,...ce mot tirer
      une très belle journée

  • @sofpop659
    @sofpop659 2 ปีที่แล้ว +2

    Bonjour je viens d apprendre qu à 100 degré il y a un gros risque de botulisme pour les viandes et les légumes non acides..pour éviter les risques c'est dans un autoclave qu'il faut faire les conserves ..je ne sais plus quoi penser ..

    • @sandrinefonnerivollet368
      @sandrinefonnerivollet368 2 ปีที่แล้ว

      Coucou
      Je sais beaucoup le dise
      J en ai fait et j ai pas traîné pour le manger
      6 mois maximum
      Après je fais aussi les cuisses de canard , saucisse confite et nickel 👌
      Une belle soirée

  • @ducouturesandrine43
    @ducouturesandrine43 4 ปีที่แล้ว +1

    Bonjour. Je vous suis depuis peut et j'en suis ravie . Comment puis-je faire pour trouver vos recette de boeuf carotte et comment vous faite pour les stériliser (le temps de stérilisation ) merci et à très bientôt pour de nouvelles recettes
    Sandrine

    • @sandrinefonnerivollet368
      @sandrinefonnerivollet368 4 ปีที่แล้ว

      Coucou, c est sympa de nous suivre, voici le lien pour la recette du bœuf carotte à la Normande
      Une très belle soirée
      th-cam.com/video/l81fOPnTEt4/w-d-xo.html

  • @vanessa.loves.christ
    @vanessa.loves.christ ปีที่แล้ว +1

    hello ma belle, tu utilises ta cocotte pour les stériliser et pour tes carottes c'est quoi ? bisouusss tous pleins

    • @sandrinefonnerivollet368
      @sandrinefonnerivollet368 ปีที่แล้ว +1

      hello
      alors je n ai pas cocotte électrique
      c est un stérilisateur que je mets au garage avec une bouteille de gaz
      tu en fais deux fois plus
      une belle journée ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

    • @vanessa.loves.christ
      @vanessa.loves.christ ปีที่แล้ว

      @@sandrinefonnerivollet368 merci ma belle, ayant pas de stérilisateur, je dispose une cocotte 🩷🩷🩷

  • @chantalviardot5236
    @chantalviardot5236 2 ปีที่แล้ว +1

    Bonjour pouvez vous me dire combien d eau vous mettez pour faire cuire vos carottes merci

  • @williamlepotagiste
    @williamlepotagiste 4 ปีที่แล้ว +1

    salut loulette ,
    un jour peut etre que je trouverai le besoin d'investir dans tout le materiel de sterilisation , pour l'instant on coupe les carottes en rondelle et hop au congel !

    • @sandrinefonnerivollet368
      @sandrinefonnerivollet368 4 ปีที่แล้ว +1

      Coucou, c est tellement peu cher, achète le , les bocaux au vide grenier , je peux plus mettre dans mon congèle, ils sont à bloque , alors c est le stérilisateur j 🥰, une très belle soirée

    • @evinarl
      @evinarl 2 ปีที่แล้ว

      C'est bien meilleur en bocaux et en cas de panne electrique tout se conserve des années 🤗

  • @valprintemps934
    @valprintemps934 4 ปีที่แล้ว +1

    Merci Loulette. Je n'ai encore jamais mangé de carottes vichy 😱😀

    • @sandrinefonnerivollet368
      @sandrinefonnerivollet368 4 ปีที่แล้ว +1

      Coucou, non tu te moques de moi coquine 😂😂😂😂

    • @valprintemps934
      @valprintemps934 4 ปีที่แล้ว

      @@sandrinefonnerivollet368 lol, non non c'est vrai

  • @tricot0510
    @tricot0510 4 ปีที่แล้ว +1

    puis je prendre des pots avec couvercles (comme les pots de cornichons)merci

    • @sandrinefonnerivollet368
      @sandrinefonnerivollet368 4 ปีที่แล้ว +1

      Coucou
      Je n ai jamais essayé car je je préfère les pots avec le caoutchouc
      Apres si le couvercle a encore le petit joint en plastique pourquoi pas on peut bien stereliser les confitures, je ne l ai pas fait non plus.
      Mais je pense que pour avoir une bonne stérilisation qui dure plusieurs mois voir année. La méthode avec le caoutchou est top.
      Une belle journée 😉😄

    • @tricot0510
      @tricot0510 4 ปีที่แล้ว

      @@sandrinefonnerivollet368 ne sortant pas,ayant tout ces pots,je vais les faire, merci pour votre réponse, génial vos vidéos, on apprend tous les jours,prenez bien soin de vous🤗😙

  • @michelleprivee4213
    @michelleprivee4213 2 ปีที่แล้ว +2

    Bonjour pourquoi le beurre ? Merci

  • @rolandbihot7944
    @rolandbihot7944 2 ปีที่แล้ว +1

    Un conseil pratique acheter un tampon dateur encreur demponer les dates sur les couvercles