..acho esta máquina excelente, muito bem regulada. O espresso sai excelente. O capuccino idem! Apenas usando os acessórios originais. Obrigado pelas dicas Thales!
Também tenho uma, é uma ótima maquina, porém é inegável que há pontos a se melhorar, tanto na temperatura do leite, que sai muito quente nos capuccinos, quanto os acessórios, acho que são uma melhoria muito valida também, o filtro não pressurizado evita aquele amargor que fica no final da xícara mesmo quando o grão é de boa qualidade, e usar um tamper mais rígido melhora bem a extração gastando pouco. O importante é estar feliz com o seu equipamento e não deixar de procurar melhorias sempre que possível.
Estou pensando em comprar uma, como esta indo com a sua ? Kkk vi que ela tem uns pontos negativos mas praticamente todas domesticas tem... Acho que ela é a melhor custo beneficio entre as domesticas mas estou pesquisando ainda kkk até pq minha esposa não curte espresso e ela tem a capsula ai é uma vantagem
Grande Thales, comprei uma oster perfect xpert brew. Estou aproveitando ao máximo seu conteúdo. Muito Obrigado. Aproveitando o clima de Black friday vamos ter um desconto nos cursos do Emerson.
Que maneiro, cara! Pegou uma boa máquina. E fico feliz pelo conteúdo ter sido útil. Cara, vai ter Black Friday do curso do Emerson sim! Começa na semana que vem! 30% de desconto!!!
Parabéns, acho que esse é o melhor vídeo que eu vi até agora sobre o assunto. Me respondeu algumas dúvidas que eu tinha sobre filtro, ratio, acidez e dosagem em um único vídeo, incrível
Que irado, Guilherme! Fico feliz demais pelo vídeo ter ajudado. Valeu pelo apoio! E se quiser se aprofundar mais no assunto, dê uma olhada na playlist Espresso.😃
Ótimas dicas Thales. Já melhorei muito meu espresso na Oster desde que comprei o filtro desprezurizado e ajustando a moagem. Agora estou esperando meu IZ presso JX para melhorar mais e deixar no padrão. Admiro teu trabalho 👏🏼👏🏼
Tb tenho oster, fiz o procedimento mas saiu cafe por todos os lados e não pelo filtro, uma grande bagunça! Acho que a vedação entre o cachimbo e a máquina prima latte 2 não tão boa, qdo reduz muito a granulometria da moagem acaba vazando por cima!!!
Não entendi uma coisa sobre os segundos da extração com essa máquina: o tempo não é padrão da máquina, variando apenas conforme a escolha "café curto" ou "café longo"? Eu pensei que era.
Muito top suas dicas, só estou sofrendo um pouco pra ajustar a moagem pois estou usando o Hero S01 e a moagem para expresso e muito demorado. Mas adaptei uma parafusadeira nele pra andar mais rapido...kkkk. Mas realmente exige pratica e paciência ate adquirir percepção para ajustar sensorial e variáveis.
Oi, Thales, em primeiro ligar, parabéns pelo canal, seus vídeos são ótimos! Me tire uma dúvida. Vi que vc conseguiu acoplar o filtro não pressurizado no porta filtro da Prima Latte 2. Tenho uma máquina igual a sua e comprei um kit de filtros não pressurizados, mas o grande, que é de 2 doses, não entra direito, trava deixando uns 2 centímetros para fora. Apenas o de 1 dose encaixa perfeitamente. Como vc resolveu este problema, pois no vídeo me parece que está usando o "cachimbo" original. Achei que fosse a peça plástica preta da parte de baixo, mas não é, acho que é o próprio porta filtro q é meio afunilado. Vc pode me dar uma luz? Obrigado! Abraços
Que diferença faz respeitar o ratio de 2:1! Eu comprei uma breville há uns 2 meses e até então eu só ajustava a moagem e mantinha os 18g de café no filtro e a maquina por padrão fazia uns 45g no copo, como minha balança não cabia debaixo do porta-filtro e o resultado tava satisfatório, eu deixava assim mesmo. Ai resolvi comprar uma balança fininha pra fazer o ajuste de ratio... Que coisa de louco que essas 9g de café a menos no copo não faz... Subiu o nível do meu Capuccino para o nível cafeteria...
@@NãoSouBarista Ainda não chegou! Está a caminho.. mas já estou consumindo muito conteúdo sobre a máquina da Delonghi e esse moedor. Os reviews no geral são muito positivos sim, pela quantidade de ajustes e qualidade da moagem.. vamos falando aqui. Grande abraço.
@@kallebluqueci estou usando o grão do orfeu, mais intenso. Faço a moagem, deixando o pó o mais fino que consigo. Assim, está dando certo. Uso um moedor da Hamilton beach. Também faz diferença extrair água antes e depois o pó.
Thales! Eu tenho a primalatte, comprei a expert brow e tenho também a superautomática gaggia magenta. Tenho também os moedores timore c2 e o brenville tramontina que vc usa aí no vídeo. Minha dúvida é, vi no vídeo que parece que a máquina sofre para passar esse café tão fino, apenas goteja.... isso não força o anel de vedação e outros componentes da máquina? Me responde por favor!!! Comprei a magenta com o seu link de desconto....
Prezado Thales, excelente vídeo sobre expressos com a PrimaLatte, muito bacana! Foi minha primeira máquina de expresso e ainda utilizo ela para algumas receitas. É possível extrair bons resultados com alguns truques e pratica. A única coisa que me incomoda nela é a pressão excessiva da bomba, que acaba ”machucando” os cafés mais delicados. Você teria alguma dica para contornar? Abraços!
Excelente esse vídeo. Parabéns !!! Uma dúvida: como seria a adaptação, ou um ponto inicial de partida, ao fazer as mesmas 18g, com configuração interna no 10 ???
Cara, um amigo me recomendou uma promoção do Tramontina Breville. Da última vez que vi o anúncio tava uns 1500. Não é nem jabá meu. Mas tá bem barato! www.premierexclusive.com.br/catalog/product/view/id/41989?gclid=CjwKCAiAv_KMBhAzEiwAs-rX1Ns62_fi6fmLQfYhv7Vd7rgQrN3Rb_SyoU4cbIPOuXNgLCA1ATZ2MRoCwOYQAvD_BwE
cara pior q eu gastei umas 100g de cafe com 2 semanas de torra pra acertar kkkkkkk, tive q regular a moagem q tava fina, aquecer e o pote e vi q eu tava vaporizando o leite muito errado, n ta perfeito mas ficou mt mais gostoso pqp, vou no starbucks e n da nem vontade de tomar cafe la kkkkk
Meu expresso tá saindo com muita acidez, faço a moagem no timemore c2 no clic 11, já fiz com 18g, 20g, e 21g mas não tem jeito, sempre sai ácido demais, já tentei a moagem no click 10 mas não extrai… Acho que vou ter que comprar o 1z presso msm rsrsrs… Ótimo Video, vc é fera demais! Abraço!
ótimo vídeo Thales, conteúdo de ótima qualidade como sempre, obrigado pelo vídeo. ah e feliz aniversário meu querido, muitos anos de vida e muitos vídeos de café 🖤
Excelente vídeo! Eu tenho essa máquina! Mas eu não encontro o filtro não pressurizado pra comprar! Onde eu consigo comprar? Mas me tira uma dúvida antes... é de 51mm, confere?
Thales, queria fazer um pedido. Tem como vc fazer um vídeo, extraindo espresso dessa máquina, utilizando os botões de automação (espresso pequeno, 40ml e duplo, 80ml)? Mudando apenas o grau da moagem. Acho que poucas pessoas vão utilizar o botão "Al Gusto".
Fala, cara! É possível sim, mas dificilmente vou fazer por entender que não seria um vídeo tão diferente do vídeo de regulagem em si. Mudaria-se o proporção de água pra café, por causa do volume dos botões, mas a lógica de acertar a moagem já foi apresentada e seria a mesma, entende?
Adoro seus vídeos...tudo muitas dúvidas...faz um vídeo da cafeteira Saecco Lirika...crema... funcionamento...gostaria do seu parecer...vou ficar aguardando pois tenho interesse em comprar...mas o preço é um pouco Salgado...faz aí vai 👍👍
Oi, Nubia! Preciso de uma oportunidade de conseguir essa máquina emprestada. Mas saiba que a Lirika é uma máquina superautomáticaa. É bem mais práticas de usar, porém entregam um espresso menos profissional. Não sou o maior fã desse sistema.
Consigo ajustar o tempo em filtros pressurizado? Tenho uma Oster expresso, posso utilizar um filtro não pressurizado com a granulometria correta nesta máquina?
Cara, que video sensacional. Muito bem explicado, muito didático! Sinto que se eu fosse agora extrair um espresso, só com o conteúdo desse video eu estaria muito mais confiante do que fazer. Legal demais. Inclusive... esses dias mesmo comentei que eu ia deixar essa ideia de espresso de lado, me aprofundar mais nos coados pra no futuro entrar no espresso, mas... cara, toda vez que assisto seus videos sobre o assunto, dá vontade de ir lá pra testar e tentar os resultados, hahaha Valeu pelo vídeo, abraço Thales!
Boa noite Thales, acompanho todos os seus vídeos e tenho exatamente essa máquina, porém meu espresso sempre sai muito ácido. Tenho o filtro despressurizado, moedor C2 (uso o click 10), café de torra fresca, ratio 1:3. Porém meu café sai com 15s e intragável. Devo apertar a moagem para que demore mais o tempo de extração? Obrigado pelas dicas
Fala, Caio! Cara, realmente seu espresso tem saído rápido demais. Quanto você tem colocado de café no filtro? Se der para colocar mais café, vai ajudar a extrair um espresso mais lento, e consequentemente, menos ácido. Se isso não resolver, apertar a moagem será o próximo passo.
Meu amigo...deixa eu te fazer uma pergunta, e talvez vc possa me responder Por que minha cafeteira Oster prima latte II com menos de três meses de uso não está mais fazendo espuma no café, como no começo!? Desde já agradeço...
Meu café está ficando muito amargo e ácido . Comprei arábico torra média , mas não priorizei marca . Pode me indicar o melhor Grao para esta máquina ? Me indica as melhores opções 🙏🏻
Thales, sei que o vídeo é antigo mas eu queria fazer uma pergunta. Essa máquina tem 18bar de pressão. Eu fiz uma modificação nela e instalei um dimmer pra diminuir a pressão. Isso também poderia ser uma forma correta de aumentar o tempo de extração? Meu moedor (um cuisinart elétrico) não móe tão fino, então seria uma forma de compensar?
Muito boa a explicação Thales. Estou entre a primalatte ii e a nova primalatte. Além disso já vou comprar o distribuidor e o tamper. Sabes informar de quantos milímetros é compatível com esses filtros da Oster? 51mm, 53mm ou 58mm? E mais uma vez parabéns pelo canal.
Amigo, tenho esse mesmo kit (cafeteira oster com moinho tramontina), que regulagem voce usa no moinho? Tanto a normal quanto aquela que fica internamente?
Olá. Você já testou a Cafeteira Philco Espresso Latte 5 em 1 20BAR? Tem as mesmas características e pontos positivos e negativos da Oester Prima Latte 2?
Queria uma dica pra comprar o tamper para está máquina, adquiri uma recentemente e não sei se compro o de 53 ou 51mm, se puder fazer um vídeo sobre acessórios pra ela, seria muito bom! Vlw 👍🤝
Originalmente ela vem com um de 45mm não é? Então quer dizer que um de 51mm daria certo? Se der, vou comprar um cachimbo novo pra minha prima late I, ela tmb veio com o de 45mm, e não el consigo encontrar tamper de 45mm de jeito nenhum. @@diogoabib
Boa noite Thales, como fazer a calibragem dos Clics no 1 zpresso q2, eu comprei um mas não consegui entender como acha por exemplo o clic 32 expresso prima latte.
Excelente vídeo, apesar de eu não entender nada sobre café, achei bem didático seu vídeo. Ontem mesmo comprei Essa Prima Latte 2 e pretendo aprender mais sobre o uso. Reparei que há uma balança/temporizador digital na sua. Poderia recomendar onde encontro?
Que legal você ter gostado da didático. Obrigado pelo apoio. Essa balança é a Timemore Blackmirror. Tem vídeo dela aqui no canal. Vende no Aliexpress. s.click.aliexpress.com/e/_9AT7tj
Procede sim! Se deixar o leite no compartimento estraga. O ideal é sempre limpar o compartimento de leite após o uso com detergente neutro. E depois, acionar o botão de leite com água no galão para limpar a parte interna.
Grande Thales. Sou novo aqui e já empolgado pra extrair bons espressos com a riqueza do seu canal. Primeiramente parabéns pelo conteúdo, tanto pela informação quanto pela produção, simplesmente impecável. Essa “meta” de tempo de extração se mantém pra um espresso simples (ex: de 9 a 12g)? Estou tendo dificuldade nas primeiras extrações e sinto que estou desperdiçando café, seria mais fácil acertar o ponto com espresso simples pra em seguida passar para o duplo. Obrigado.
Thalles, blz,,, sem entrar em variáveis, devolvi essa máquina dia 11/10/23 porque ela não extrai crema , mesmo com filtro despressurizado. Há um vídeo seu dizendo q ela faz uma crema falsa. Ela esquenta demais e até queimou minha boca ,2 x não deixei acontecer a terceira logicamente. Fiz d i v e r s o s testes . Não encontrei mais esse vídeo q vc fala da crema falsa. Gde abs
Thales e pessoal! Estou iniciando neste mundo e optei por começar com a Oster cappuccino e priorizar um moedor e outros itens de maior qualidade, para depois avançar na máquina. Estou namorando o Bravito e encontro o Breville até mais barato, acham que valeria mais a pena o breville pela praticidade (fazer café para visitas por exemplo) ou o Bravito entregaria uma moagem melhor sem ser cansativo demais? Aceito outras dicas de moedores também!
Fala, Cristian! Eu vejo da seguinte maneira. Se normalmente você for fazer espresso para uma ou duas pessoas. O Bravito é uma opção melhor. Agora se diariamente você precise fazer espressos para muitas pessoas, o Breville vai ser mais útil.
Fala, cara. Tá gostando da oster capuccino? Pelo que vi do review no canal, a Oster Capuccino me parece melhor comparado a Prima Latte 2 por conta do leite… acha que vale a pena perder a praticidade da prima latte por conta do leite da Oster Capuccino?
Thalesz tudo bem? Cara, eu tenho uma duvida sobre a questão do paladar. A vida toda bebi café coado com açucar, e faz pouco tempo que peguei uma maquina caseira para tirar expresso. A questão é... mesmo seguindo direitinho eu sempre tenho a sensação de que a bebida não pegou doçura, sempre parece mais acida. Você acha que é por conta desse comentário que fez sobre as máquinas caseiras não atingirem temperaturas altas na água? Ou pode ser questão de adaptar o paladar? Sobre o café já testei esse da netcafés com notas de chocolate e agora estou testando o torra fresca.
Opa, Alex! Tudo bem comigo! E com você? Acho que as duas hipóteses podem interferir na percepção. Mas me conte. Em quando tempo seu espresso tem saído? Qual moedor você usa?
Eu tenho uma dúvida. Vc disse noutro vídeo que conta o tempo da extração já contando com o tempo da pré-infusão, mas no vídeo a contagem começa quando o café cai na xícara. Qual maneira mais correta ou confiável de cronometrar esse tempo? Ou qual é a mais usada pelos baristas?
Em campeonato de café, o tempo é contado a partir do apertar do botão da máquina. Mas na prática, é indiferente o sistema de marcação em casa. O que importa é o gosto do café. Se em um sistema ele fica bom em 27s e em outro sistema de marcação fica esses 27s, representam 34s, ainda seguem sendo o mesmo café.
Opa blz tô querendo tenta pega uma timemor...daí vi a 1zpresso q2...blz q vc falow...vi os valores e tall...aí acabei de ver um vídeo q vc fala da timemor slim e q vc n testou...de qual q forma vou compra uma se eu chega a pegar a slim te interessa testar e fazer o vídeo.?conversamos por aq msm dia 25 começa a Black no ali...aí quero ver
Fala, Diego! Cara, eu acho que a Black Friday no Ali foi nos dias 11 e 12 de novembro... Mas o da Timemore que eu testei e até ficou legalzinho no espresso foi o Timemore C2 versão nova. Aqui! Vou te passar o vídeo. th-cam.com/video/_CgfDJLozfE/w-d-xo.html
Thales, que bela aula. Depois de ver seus vídeos, descido ontem comprar a Nova Primalatte que está sendo vendida no site da Oster. Seria a versão III dessa máquina? Aparentemente pouco mudou. Espero que um dia você tenha oportunidade de fazer um review dela. Parabéns, seus vídeos são fantásticos, continuarei prestigiando o canal.
Fala, Fabrício! Que maneiro que você curtiu o vídeo. Ah, pode ter certeza que se a oportunidade surgir, a Prima Latte nova vai aparecer no canal. Valeu demais pelo apoio!😃
Boa tarde ... Tenho uma prima latte troquei o filtro pressurizado por um q n e e n consigo tirar crema, mesmo usando um po bom moido na hra n consigo fzer cm q saia crema. Poderia m dzer oq estou fazendo d errado ou seria a maquina msmo?
Thales muito bom vídeo parabéns, descobri o seu canal a pouco tempo e é show de bola, uma coisa que não entendi vc falou para não se apegar, ao tempo mais ele é relativo ao peso de café extraído no caso de 1 para 2, com filtro pressurizado o cálculo é o mesmo?
Thales, e se eu quiser fazer um espresso longo? Pois se eu deixar entrar mais água, nessa velocidade de extração, ele ficaria mais amargo, correto? Então qual seria o procedimento?
Fala, Guilherme! Seu raciocínio está certinho. Provavelmente iria amargar se fizesse isso. O procedimento seria ajustar a moagem para tirar um longo. Mas no vídeo de Ratio eu explico isso com detalhes! th-cam.com/video/jbthMbefVEk/w-d-xo.html
Fiquei com uma dúvida sobre qual função da máquina você utilizou pra fazer os espressos, foi o expresso simples, duplo ou o contínuo. Tirando isso, excelente video, tenho uma máquina dessa e não troquei ainda por causa dos seus vídeos, acho que ainda consigo melhorar muito meu expresso antes de passar pra próxima “fase”. Obrigado!!
Comunicação fluida, de fácil compreensão, é literalmente uma aula 👏🏻👏🏻👏🏻
Ah, valeu mesmo, cara! Fiquei muito feliz por você ter curtido a didática!
..acho esta máquina excelente, muito bem regulada. O espresso sai excelente. O capuccino idem! Apenas usando os acessórios originais. Obrigado pelas dicas Thales!
Também tenho uma, é uma ótima maquina, porém é inegável que há pontos a se melhorar, tanto na temperatura do leite, que sai muito quente nos capuccinos, quanto os acessórios, acho que são uma melhoria muito valida também, o filtro não pressurizado evita aquele amargor que fica no final da xícara mesmo quando o grão é de boa qualidade, e usar um tamper mais rígido melhora bem a extração gastando pouco.
O importante é estar feliz com o seu equipamento e não deixar de procurar melhorias sempre que possível.
Estou pensando em comprar uma, como esta indo com a sua ? Kkk vi que ela tem uns pontos negativos mas praticamente todas domesticas tem... Acho que ela é a melhor custo beneficio entre as domesticas mas estou pesquisando ainda kkk até pq minha esposa não curte espresso e ela tem a capsula ai é uma vantagem
Grande Thales, comprei uma oster perfect xpert brew.
Estou aproveitando ao máximo seu conteúdo. Muito Obrigado.
Aproveitando o clima de Black friday vamos ter um desconto nos cursos do Emerson.
Que maneiro, cara! Pegou uma boa máquina. E fico feliz pelo conteúdo ter sido útil. Cara, vai ter Black Friday do curso do Emerson sim! Começa na semana que vem! 30% de desconto!!!
Crystyan, tudo bem?
Ocê comprou 127? Se sim, em qual loja?
Mandou bem na compra!
Parabéns, acho que esse é o melhor vídeo que eu vi até agora sobre o assunto. Me respondeu algumas dúvidas que eu tinha sobre filtro, ratio, acidez e dosagem em um único vídeo, incrível
Que irado, Guilherme! Fico feliz demais pelo vídeo ter ajudado. Valeu pelo apoio! E se quiser se aprofundar mais no assunto, dê uma olhada na playlist Espresso.😃
Thales, faz um short ou um vídeo usando um porta filtro naked nessa máquina
Boa, Otávio! Gostei da ideia! Mas só preciso arranjar o naked para ela. Você me indica algum? O que eu comprei não encaixou.
Na shoppee vende um naked da marca Neouza 51mm que encaixa nessa máquina
Ótimas dicas Thales. Já melhorei muito meu espresso na Oster desde que comprei o filtro desprezurizado e ajustando a moagem. Agora estou esperando meu IZ presso JX para melhorar mais e deixar no padrão. Admiro teu trabalho 👏🏼👏🏼
Que maneiro, cara! Você montou um setup maneiro. Fico muito feliz pelos vídeos terem ajudado. E obrigado pelo apoio!😃
Tb tenho oster, fiz o procedimento mas saiu cafe por todos os lados e não pelo filtro, uma grande bagunça! Acho que a vedação entre o cachimbo e a máquina prima latte 2 não tão boa, qdo reduz muito a granulometria da moagem acaba vazando por cima!!!
Que tamaño de filtro compro? 1cup o 2cup? Obrigado.
@@ilsonpalmieribaptista1797 estou com o mesmo problema, você conseguiu arrumar?
Não entendi uma coisa sobre os segundos da extração com essa máquina: o tempo não é padrão da máquina, variando apenas conforme a escolha "café curto" ou "café longo"? Eu pensei que era.
Show...era o que eu estava esperando.
Na verdade eu tinha pedido isso pra vc.
Isso! O vídeo aconteceu!!!😃
Testa um dia a máquina Philco 20 bar pcf 24 pra ver se mudou alguma coisa
Veio na hora certa esse vídeo, meu chapa!
Que maneiro! Fico feliz por ter sido útil!
Muito obrigado pelas dicas, acabei de adquirir uma, estou vendo todos os vídeos relacionados, muito obrigado.
Muito bom tenho uma máquina dessa bom café mais só coloco e aperto kkk
Muito interessante. Vou assistir a playlist completa.
Muito top suas dicas, só estou sofrendo um pouco pra ajustar a moagem pois estou usando o Hero S01 e a moagem para expresso e muito demorado. Mas adaptei uma parafusadeira nele pra andar mais rapido...kkkk. Mas realmente exige pratica e paciência ate adquirir percepção para ajustar sensorial e variáveis.
Que maneiro que você curtiu as dicas, Davidson! É, o Hero é meio lentinho no espresso. Mas é isso aí! Prática!
Até que em fim saiu!!!! Eu esperava esse vídeo hahaha
Saiu faz tempo! Fico feliz por ter ajudado de alguma forma!
Ótimo vídeo.
Tive uma esperiencia negativa com menos de um ano queimou a bomba da água.
Decepcionada.
Vc descansificava a máquina eu tenho a três anos!!! E faço a descalcificação a cada 3 meses e só uso água de garrafa!
Oi, Thales, em primeiro ligar, parabéns pelo canal, seus vídeos são ótimos! Me tire uma dúvida. Vi que vc conseguiu acoplar o filtro não pressurizado no porta filtro da Prima Latte 2. Tenho uma máquina igual a sua e comprei um kit de filtros não pressurizados, mas o grande, que é de 2 doses, não entra direito, trava deixando uns 2 centímetros para fora. Apenas o de 1 dose encaixa perfeitamente. Como vc resolveu este problema, pois no vídeo me parece que está usando o "cachimbo" original. Achei que fosse a peça plástica preta da parte de baixo, mas não é, acho que é o próprio porta filtro q é meio afunilado. Vc pode me dar uma luz? Obrigado! Abraços
Que diferença faz respeitar o ratio de 2:1!
Eu comprei uma breville há uns 2 meses e até então eu só ajustava a moagem e mantinha os 18g de café no filtro e a maquina por padrão fazia uns 45g no copo, como minha balança não cabia debaixo do porta-filtro e o resultado tava satisfatório, eu deixava assim mesmo. Ai resolvi comprar uma balança fininha pra fazer o ajuste de ratio... Que coisa de louco que essas 9g de café a menos no copo não faz... Subiu o nível do meu Capuccino para o nível cafeteria...
Que irado, Carlos! Fico feliz demais pela dica ter ajudado de alguma forma. Faz muita diferença sim. 😃
Poxa.. queria esse vídeo para a Delongui Dedica e usando o 1ZPRESSO J-MAX.. kkkkkk... acabei de montar meu setup de espresso assim.
POXA!!! É SÓ USAR A MESMA LÓGICA!!!! Entrei na brincadeira! 😂😂😂. Mandou bem demais no setup, José! Esse moinho tem cara de ser muito top. Gostou?
@@NãoSouBarista Ainda não chegou! Está a caminho.. mas já estou consumindo muito conteúdo sobre a máquina da Delonghi e esse moedor. Os reviews no geral são muito positivos sim, pela quantidade de ajustes e qualidade da moagem.. vamos falando aqui. Grande abraço.
parabéns, barista!
Eu parei de compactar o cafe e melhorou bastante... tambem estou testando moer menos e esta dando certo. Loucura! Kkkkkkk
Como que tá indo? Eu tenho a prima late 2 e não estou acertando o ponto com o moedor da Tramontina. Quando usava café já moído dava super certo
@@kallebluqueci estou usando o grão do orfeu, mais intenso. Faço a moagem, deixando o pó o mais fino que consigo. Assim, está dando certo. Uso um moedor da Hamilton beach. Também faz diferença extrair água antes e depois o pó.
@@gizinhalemos pra min se deixo muito fino, o café não sai! Mesmo usando pouco
Thales! Eu tenho a primalatte, comprei a expert brow e tenho também a superautomática gaggia magenta. Tenho também os moedores timore c2 e o brenville tramontina que vc usa aí no vídeo.
Minha dúvida é, vi no vídeo que parece que a máquina sofre para passar esse café tão fino, apenas goteja.... isso não força o anel de vedação e outros componentes da máquina? Me responde por favor!!!
Comprei a magenta com o seu link de desconto....
Ótimo vídeo, como sempre bem didático. Estou aguardando meu jx-pro e deliciar com cafés especiais.
Que maneiro, André! Pegou um baita moinho. Parabéns! E obrigado pelo apoio!
Tmj mano! Sucesso.
Também estou nessa espera André. Compre o meu jx-pro no 11.11 do Aliexpress
@@leandrosam tbm peguei o meu no 11.11, peguei as dicas do Thales do cuponomia, tive um ótimo desconto.
Esperando o meu kinggrider k6 pra testar o meu primeiro espresso 🙏
Feliz Aniversário Thales, muitos cafés pra vc 😁
Valeu demais pela lembrança, Luis!😃
Prezado Thales, excelente vídeo sobre expressos com a PrimaLatte, muito bacana! Foi minha primeira máquina de expresso e ainda utilizo ela para algumas receitas. É possível extrair bons resultados com alguns truques e pratica. A única coisa que me incomoda nela é a pressão excessiva da bomba, que acaba ”machucando” os cafés mais delicados.
Você teria alguma dica para contornar?
Abraços!
Tah loko!!! Que aula!!! Mto obrigada!!
Que legal você ter gostado!
Fantástico Tales. Excelente vídeo
Valeu demais, Marcos!
Mano, que aula. Só gratidão 🙏
Excelente esse vídeo.
Parabéns !!!
Uma dúvida: como seria a adaptação, ou um ponto inicial de partida, ao fazer as mesmas 18g, com configuração interna no 10 ???
Opa, Richard! Não sei dizer, cara. Só testando mesmo. Valeu demais pelo apoio!😃
Bom dia
Qual máquina até 1500 que tu sugere comprar para trabalhar com mais possibilidades?para quem tá iniciando no mundo de café.
Thales arrume umas promos de moinho eletrico pra nós nessa Black Friday!!! Baratza encore ja ajuda
Cara, um amigo me recomendou uma promoção do Tramontina Breville. Da última vez que vi o anúncio tava uns 1500. Não é nem jabá meu. Mas tá bem barato!
www.premierexclusive.com.br/catalog/product/view/id/41989?gclid=CjwKCAiAv_KMBhAzEiwAs-rX1Ns62_fi6fmLQfYhv7Vd7rgQrN3Rb_SyoU4cbIPOuXNgLCA1ATZ2MRoCwOYQAvD_BwE
Ótimas explicações! Tenho uma dessas e uma dúvida de quando trocar o filtro? U
so a máquina todo dia de manhã/tarde/noite.
dura a vida inteira , se tiver cuidado em não amassar, limpar corretamente, etc.
cara pior q eu gastei umas 100g de cafe com 2 semanas de torra pra acertar kkkkkkk, tive q regular a moagem q tava fina, aquecer e o pote e vi q eu tava vaporizando o leite muito errado, n ta perfeito mas ficou mt mais gostoso pqp, vou no starbucks e n da nem vontade de tomar cafe la kkkkk
com essa maquina msm?
@@SemFronteirass com uma do mesmo preco e marca, essa ai n da pra vaporizar, mas o cafe da na mesma provavelmente.
Meu expresso tá saindo com muita acidez, faço a moagem no timemore c2 no clic 11, já fiz com 18g, 20g, e 21g mas não tem jeito, sempre sai ácido demais, já tentei a moagem no click 10 mas não extrai… Acho que vou ter que comprar o 1z presso msm rsrsrs… Ótimo Video, vc é fera demais! Abraço!
Tô do mesmo jeito tbm
ótimo vídeo Thales, conteúdo de ótima qualidade como sempre, obrigado pelo vídeo.
ah e feliz aniversário meu querido, muitos anos de vida e muitos vídeos de café 🖤
Valeu pelo apoio de sempre, Saimon! E muito obrigado pelos parabéns! 🎉😃
To maratonando o canal!!
Que maneiro!!! Tomara que seja útil!
Excelente vídeo!
Eu tenho essa máquina!
Mas eu não encontro o filtro não pressurizado pra comprar!
Onde eu consigo comprar?
Mas me tira uma dúvida antes... é de 51mm, confere?
Você pode fazer um vídeo desse com os objetos originais dela ? Sem acessórios?
Thales, queria fazer um pedido. Tem como vc fazer um vídeo, extraindo espresso dessa máquina, utilizando os botões de automação (espresso pequeno, 40ml e duplo, 80ml)?
Mudando apenas o grau da moagem.
Acho que poucas pessoas vão utilizar o botão "Al Gusto".
Fala, cara! É possível sim, mas dificilmente vou fazer por entender que não seria um vídeo tão diferente do vídeo de regulagem em si. Mudaria-se o proporção de água pra café, por causa do volume dos botões, mas a lógica de acertar a moagem já foi apresentada e seria a mesma, entende?
@@NãoSouBarista ...entendi, perfeito. Mas acho que agradaria muita gente (95,77% das pessoas, segundo o IBC - Instituto Brasileiro do Café)
Descobri seu canal hoje e já estou maratonando! Obrigada!
Adoro seus vídeos...tudo muitas dúvidas...faz um vídeo da cafeteira Saecco Lirika...crema... funcionamento...gostaria do seu parecer...vou ficar aguardando pois tenho interesse em comprar...mas o preço é um pouco Salgado...faz aí vai 👍👍
Oi, Nubia! Preciso de uma oportunidade de conseguir essa máquina emprestada. Mas saiba que a Lirika é uma máquina superautomáticaa. É bem mais práticas de usar, porém entregam um espresso menos profissional. Não sou o maior fã desse sistema.
Olá com uma máquina delonghi automática qual gasta mais café com o moinho no nível 7 ou no nível 1?
Thales, desculpe a dúvida, mas qual é a balança preta que está usando na máquina?
Primeiro parabéns pelo vídeo e segundo gostaria de tirar uma dúvida, é possível fazer chocolate quente nessa máquina e café com leite?
Obrigado pelo apoio! Não é possível.
Consigo ajustar o tempo em filtros pressurizado? Tenho uma Oster expresso, posso utilizar um filtro não pressurizado com a granulometria correta nesta máquina?
Excelente Thales! Já salvamos o vídeo aqui para ajudar os clientes que precisam de dicas no espresso.
🤝👏☕️
Pode ter certeza que esse vídeo tem uma ponta de inspiração nas dúvidas do WhatsApp!😂 Fico feliz por ter gostado e tomara que ajuda a galera!
@@NãoSouBarista Sim e não são poucas! hahaha... obrigado pelas dicas! Abraço!
@@NãoSouBarista as cápsulas da Baggio dar certo na prime Latte ll? N consigo achar cápsulas me ajuda aí por gentileza
Posso utilizar um café gourmet da 3 corações com filtro não pressurizado? Vai dar bom? Não tenho moedor ainda, como acertar mais fácil?
Cara, que video sensacional. Muito bem explicado, muito didático! Sinto que se eu fosse agora extrair um espresso, só com o conteúdo desse video eu estaria muito mais confiante do que fazer. Legal demais.
Inclusive... esses dias mesmo comentei que eu ia deixar essa ideia de espresso de lado, me aprofundar mais nos coados pra no futuro entrar no espresso, mas... cara, toda vez que assisto seus videos sobre o assunto, dá vontade de ir lá pra testar e tentar os resultados, hahaha
Valeu pelo vídeo, abraço Thales!
Hahahahahaha Que legal, Kawã! Achei muito maneiro você se sentir tão incentivado com os vídeos. Fiquei feliz com isso!
Qual máquina é um pouco melhor oster primalatte ou oster capuccino né ajuda ou a philco 15 bar bjs
Boa noite Thales, acompanho todos os seus vídeos e tenho exatamente essa máquina, porém meu espresso sempre sai muito ácido. Tenho o filtro despressurizado, moedor C2 (uso o click 10), café de torra fresca, ratio 1:3. Porém meu café sai com 15s e intragável. Devo apertar a moagem para que demore mais o tempo de extração? Obrigado pelas dicas
Fala, Caio! Cara, realmente seu espresso tem saído rápido demais. Quanto você tem colocado de café no filtro? Se der para colocar mais café, vai ajudar a extrair um espresso mais lento, e consequentemente, menos ácido. Se isso não resolver, apertar a moagem será o próximo passo.
Mesma coisa aqui, ele saí com 15s e bem acido, to usando o C2 no click 10 com 10g de café.
@@LicioFonsecavai ter que usar o click 8, eu uso a 8 para espresso.
Opa Thales! Parabéns por mais esse vídeo 👏 podia fazer um dando dicas para acertar o naked? 😉
Fala, Rodrigo! Sim! Esse é um bom tema para vídeo. Valeu pela recomendação e pelo apoio!😃
Meu amigo...deixa eu te fazer uma pergunta, e talvez vc possa me responder
Por que minha cafeteira Oster prima latte II com menos de três meses de uso não está mais fazendo espuma no café, como no começo!?
Desde já agradeço...
Perfeito! Esse vídeo ficou top!
Valeu demais, Wilker!!!
Quando acertei o café na oster . Fiquei uns 2 dias sem dormir .
😂😂😂
Como fez?
@@eichhornchen8638 mudei de máquina de expresso. Não vou lembrar qual clic usava .
Meu café está ficando muito amargo e ácido . Comprei arábico torra média , mas não priorizei marca . Pode me indicar o melhor Grao para esta máquina ? Me indica as melhores opções 🙏🏻
O que muda dessa espresso pro coador comum, cafeteira italiana e prensa?
Thales, sei que o vídeo é antigo mas eu queria fazer uma pergunta. Essa máquina tem 18bar de pressão. Eu fiz uma modificação nela e instalei um dimmer pra diminuir a pressão. Isso também poderia ser uma forma correta de aumentar o tempo de extração? Meu moedor (um cuisinart elétrico) não móe tão fino, então seria uma forma de compensar?
Fala Tales, quando sai um vídeo de cada clique no timemore pra cada método?
Hahahahahaha Fala, Kellyson! No vídeo do Timemore eu sugeri as moagens para "cada método". E no manual do moinho também tem uma tabelinha!
Bora pra mais um vídeo. Haha. Aliás feliz aniversário @nao_sou_barista
Hahahahaha Valeu demais, Igor! Hoje eu fico mais velho um pouquinho!😃
Muito boa a explicação Thales. Estou entre a primalatte ii e a nova primalatte. Além disso já vou comprar o distribuidor e o tamper. Sabes informar de quantos milímetros é compatível com esses filtros da Oster? 51mm, 53mm ou 58mm? E mais uma vez parabéns pelo canal.
Opa quanto ao tamanho do filtro já achei uma resposta nos comentários aqui. 51mm. Só falta escolher qual das duas comprar 😅.
Acho que hoje é niver do Thales, estou certo? Meus parabéns e um beijo🕰pra você.
É sim, André! Valeu demais pela lembrança!🎉
7:30 Thales ta brabão
😂😂😂. Bem isso!
Amigo, tenho esse mesmo kit (cafeteira oster com moinho tramontina), que regulagem voce usa no moinho? Tanto a normal quanto aquela que fica internamente?
Olá. Você já testou a Cafeteira Philco Espresso Latte 5 em 1 20BAR?
Tem as mesmas características e pontos positivos e negativos da Oester Prima Latte 2?
Nunca testei, João...
Queria uma dica pra comprar o tamper para está máquina, adquiri uma recentemente e não sei se compro o de 53 ou 51mm, se puder fazer um vídeo sobre acessórios pra ela, seria muito bom! Vlw 👍🤝
51mm
Originalmente ela vem com um de 45mm não é?
Então quer dizer que um de 51mm daria certo?
Se der, vou comprar um cachimbo novo pra minha prima late I, ela tmb veio com o de 45mm, e não el consigo encontrar tamper de 45mm de jeito nenhum.
@@diogoabib
@@renan1105 Prima Latte 2 vem com um de 51 mm originalmente, eu acho. A Latte 1 se vem com um de 45mm vc deve manter o tamper nessa tamanho.
@@diogoabib entendo, más não acho tamper de 45mm
Boa noite Thales, como fazer a calibragem dos Clics no 1 zpresso q2, eu comprei um mas não consegui entender como acha por exemplo o clic 32 expresso prima latte.
Sempre conteúdo top!
Vlw
Valeu demais, Clezio!😃
Excelente vídeo, apesar de eu não entender nada sobre café, achei bem didático seu vídeo. Ontem mesmo comprei Essa Prima Latte 2 e pretendo aprender mais sobre o uso.
Reparei que há uma balança/temporizador digital na sua. Poderia recomendar onde encontro?
Que legal você ter gostado da didático. Obrigado pelo apoio.
Essa balança é a Timemore Blackmirror. Tem vídeo dela aqui no canal. Vende no Aliexpress. s.click.aliexpress.com/e/_9AT7tj
@@NãoSouBarista Perfeito 👏👏, estarei acompanhando seu trabalho aqui. Muito obrigado e Sucesso!
a quantidade do espresso líquido sempre sai o mesma na cafeteira ou tem como regular para sair mais
Posso utilizar o botão manual para acertar o tempo ou não faz sentido? Valeu
Tive reclamações relacionado ao mal cheiro que o leite deixa. Procede? Como melhor utilizar para evitar esse tipo de problema.?
Procede sim! Se deixar o leite no compartimento estraga. O ideal é sempre limpar o compartimento de leite após o uso com detergente neutro. E depois, acionar o botão de leite com água no galão para limpar a parte interna.
No caso de estar trabalhando com café já moído, o máximo que podemos ajustar seria a quantidade de café certo?
Exato… Com o café já moído com essa máquina, não tem muito mais o que ajustar.
@@NãoSouBarista muito obrigado pela ajuda 🙏🏼
Grande Thales. Sou novo aqui e já empolgado pra extrair bons espressos com a riqueza do seu canal. Primeiramente parabéns pelo conteúdo, tanto pela informação quanto pela produção, simplesmente impecável. Essa “meta” de tempo de extração se mantém pra um espresso simples (ex: de 9 a 12g)? Estou tendo dificuldade nas primeiras extrações e sinto que estou desperdiçando café, seria mais fácil acertar o ponto com espresso simples pra em seguida passar para o duplo. Obrigado.
Thalles, blz,,, sem entrar em variáveis, devolvi essa máquina dia 11/10/23 porque ela não extrai crema , mesmo com filtro despressurizado.
Há um vídeo seu dizendo q ela faz uma crema falsa.
Ela esquenta demais e até queimou minha boca ,2 x não deixei acontecer a terceira logicamente.
Fiz d i v e r s o s testes .
Não encontrei mais esse vídeo q vc fala da crema falsa.
Gde abs
Thales, seria possível você fazer um review do Timemore grinder go (elétrico à bateria)?
Fala, Tullyo! É possível sim. Só preciso ter a oportunidade de ter um em mãos.
Qual cápsula reutilizável posso utilizar nesse modelo de cafeteira?
preciso de indicação de cremeira para fazer latte art com essa cafeteira
Thales e pessoal!
Estou iniciando neste mundo e optei por começar com a Oster cappuccino e priorizar um moedor e outros itens de maior qualidade, para depois avançar na máquina.
Estou namorando o Bravito e encontro o Breville até mais barato, acham que valeria mais a pena o breville pela praticidade (fazer café para visitas por exemplo) ou o Bravito entregaria uma moagem melhor sem ser cansativo demais? Aceito outras dicas de moedores também!
Fala, Cristian! Eu vejo da seguinte maneira. Se normalmente você for fazer espresso para uma ou duas pessoas. O Bravito é uma opção melhor. Agora se diariamente você precise fazer espressos para muitas pessoas, o Breville vai ser mais útil.
Fala, cara. Tá gostando da oster capuccino? Pelo que vi do review no canal, a Oster Capuccino me parece melhor comparado a Prima Latte 2 por conta do leite… acha que vale a pena perder a praticidade da prima latte por conta do leite da Oster Capuccino?
Thales, não estou conseguindo achar um porta filtro sem fundo para prima latte 2. Você tem algum para indicar? Obrigado!
Thalesz tudo bem? Cara, eu tenho uma duvida sobre a questão do paladar. A vida toda bebi café coado com açucar, e faz pouco tempo que peguei uma maquina caseira para tirar expresso. A questão é... mesmo seguindo direitinho eu sempre tenho a sensação de que a bebida não pegou doçura, sempre parece mais acida. Você acha que é por conta desse comentário que fez sobre as máquinas caseiras não atingirem temperaturas altas na água? Ou pode ser questão de adaptar o paladar? Sobre o café já testei esse da netcafés com notas de chocolate e agora estou testando o torra fresca.
Opa, Alex! Tudo bem comigo! E com você? Acho que as duas hipóteses podem interferir na percepção. Mas me conte. Em quando tempo seu espresso tem saído? Qual moedor você usa?
O que acontece se eu colocar uma moagem não muito precisa, um pouco fina ou um pouco grossa, pode danificar a cafeteira?
O porta filtro da minha é extremamente duro, dificil de colocar, mas principalmente para retirar!
Eu tenho uma dúvida. Vc disse noutro vídeo que conta o tempo da extração já contando com o tempo da pré-infusão, mas no vídeo a contagem começa quando o café cai na xícara. Qual maneira mais correta ou confiável de cronometrar esse tempo? Ou qual é a mais usada pelos baristas?
Em campeonato de café, o tempo é contado a partir do apertar do botão da máquina. Mas na prática, é indiferente o sistema de marcação em casa. O que importa é o gosto do café. Se em um sistema ele fica bom em 27s e em outro sistema de marcação fica esses 27s, representam 34s, ainda seguem sendo o mesmo café.
Boa noite..
Esse filtro despressurizado utilizado tem quantos mm?
51mm
Qual posição fica alavanca da máquina,pois a minha é Oster comum mas tem vaporizador de leite
Qual principal diferença Prima latte II para prima latte xpert?
Opa blz tô querendo tenta pega uma timemor...daí vi a 1zpresso q2...blz q vc falow...vi os valores e tall...aí acabei de ver um vídeo q vc fala da timemor slim e q vc n testou...de qual q forma vou compra uma se eu chega a pegar a slim te interessa testar e fazer o vídeo.?conversamos por aq msm dia 25 começa a Black no ali...aí quero ver
Fala, Diego! Cara, eu acho que a Black Friday no Ali foi nos dias 11 e 12 de novembro... Mas o da Timemore que eu testei e até ficou legalzinho no espresso foi o Timemore C2 versão nova. Aqui! Vou te passar o vídeo. th-cam.com/video/_CgfDJLozfE/w-d-xo.html
Thales, que bela aula. Depois de ver seus vídeos, descido ontem comprar a Nova Primalatte que está sendo vendida no site da Oster. Seria a versão III dessa máquina? Aparentemente pouco mudou. Espero que um dia você tenha oportunidade de fazer um review dela.
Parabéns, seus vídeos são fantásticos, continuarei prestigiando o canal.
Fala, Fabrício! Que maneiro que você curtiu o vídeo. Ah, pode ter certeza que se a oportunidade surgir, a Prima Latte nova vai aparecer no canal. Valeu demais pelo apoio!😃
eu posso usar qualquer pó de café nela? tipo Cafe Itaú?
Você pode tudo naquele que te fortalece, mas s qualidade do pó/grão vai ditar a qualidade do café. hahahahahaha
@@NãoSouBarista recomenda algum? kkk
Boa tarde ... Tenho uma prima latte troquei o filtro pressurizado por um q n e e n consigo tirar crema, mesmo usando um po bom moido na hra n consigo fzer cm q saia crema. Poderia m dzer oq estou fazendo d errado ou seria a maquina msmo?
Qual o moinho que usas?
Nesse vídeo usei o Tramontina Breville.
Thales muito bom vídeo parabéns, descobri o seu canal a pouco tempo e é show de bola, uma coisa que não entendi vc falou para não se apegar, ao tempo mais ele é relativo ao peso de café extraído no caso de 1 para 2, com filtro pressurizado o cálculo é o mesmo?
Você sabe como alterar a programação do nível de café eu comprei uma oster prima latte II na programação o nível um sai pouco o nível 2 ultrapassa
Ótimo vídeo
Valeu, Samuel!
Thales, e se eu quiser fazer um espresso longo? Pois se eu deixar entrar mais água, nessa velocidade de extração, ele ficaria mais amargo, correto? Então qual seria o procedimento?
duplo shot ou americano? pode arriscar 1:2 com 20gramas de café e extrair 40g de bebida, depois alongar com agua, fica bem gostoso também
Fala, Guilherme! Seu raciocínio está certinho. Provavelmente iria amargar se fizesse isso. O procedimento seria ajustar a moagem para tirar um longo. Mas no vídeo de Ratio eu explico isso com detalhes! th-cam.com/video/jbthMbefVEk/w-d-xo.html
Ola, já tentou montar o filtro original sem a parte de baixo, pra min fica um filtro despressurizado
Poderia me tirar uma duvida ? Eu posso ligar a maquina e fazer cafe sem leite no compartimento?
sim
Fiquei com uma dúvida sobre qual função da máquina você utilizou pra fazer os espressos, foi o expresso simples, duplo ou o contínuo. Tirando isso, excelente video, tenho uma máquina dessa e não troquei ainda por causa dos seus vídeos, acho que ainda consigo melhorar muito meu expresso antes de passar pra próxima “fase”. Obrigado!!
ele usou filtro duplo. logo funcao expresso duplo
@@lucianomerlin8151 usou contínuo devido ao controle da pesagem do café na xícara.
contínuo
@@robot9685 obrigado