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達哥師父出品.必屬佳.品
刚刚跟着方子学做了鸭嘴包，一转眼12个不见了，孩子们说太好吃了❣谢谢达哥师傅分享👍👍👍
I follow every step of your cooking every day, my 3 boys love them very much. Thanks, Chef.
一次吃6個是最好笑的。您解釋的很清楚，謝謝
這個包和朋友去吃北京填鸭時吃過，當時只知好吃，但不知道名稱，原來咁易做，一定會試，相信孫仔會喜歡，小朋友喜歡攪攪震。我跟你做的大包、臘腸卷家人都非常喜愛吃。谢達哥。🙏
达哥的出品都很棒👍好感谢你的无私分享
Thank you达哥for the recipe. I made them today and they came out perfect. I made mantou with the balance of the dough. You are a very good teacher and I'm sure you'll be good at making roast pork when you are ready.
達哥說話好風趣，幽默😜
你好，達哥師傳，很捧的鴨嘴包，已經做了，好好吃😋
單看卖相就可以知道是非常好吃啦👍做法简单。干脆利落。谢谢达哥的分享。😋😋😋😋😋🙏🙏🙏🙏🙏
酱油，蠔油，辣油等除外。哈哈😄谢谢師傅分享，点👍赞。
謝謝您的視頻分享。
我女儿的最爱，多谢师父仔细的教导.
很喜欢你的傑作，有空一点会做
做了小型刈包 去夾燒豬，很好又容易做再謝謝🙏
你好.达哥师傅，你做得很捧而解释清楚详细，你做得快，看来好容易，都被吸引试试，你的拌机是最高挡那只？起大作用，加油💪越做越好
又來欣賞達哥的藝術作品了！期待下次的作品👍👍🍎🍎
換成火鴨肉也是不錯的選擇的哦！🤩
鴨嘴包，我以爲是要配鴨肉，原來不是，配燒肉也可以搞定，這樣比較方便。 謝謝達哥的示範 !!!
按照你的教導做了麵包。謝謝你。
謝謝达哥，多謝分享👍👍🙏
谢谢达哥分享，一级棒！
太好了，今次材料和制作簡單. 謝謝您，達哥！祝您做好梦！
达哥 谢谢你的分享。
达哥，烧肉我也不会做，但看视频学做也很成功，你也可以的，因为你手比我巧，肯定一看就会
你一口氣吃6個，唔怪得有個大肚腩啦！😂聽你語調，相信是個快樂人。😀😀
达哥今次分享鴨嘴包都幾好做，下星期揾日試吓做先，感謝分享♥
達哥好！客家人⋯⋯哈哈😆
达哥 你不但美食做的好 人还可爱👍
在意大利有一个意大利人对我说在中餐馆吃了挂包而且还很好吃 我开始还不知道后来他用手机翻出给我看 我都不好意思回答他 因为我不知道有这个挂包 今天看了师傅视频才知道什么叫挂包 👍👍👍
😄
谢谢老师分享漂亮美味的“刈包”👍
👍👍👍謝謝Da 达哥師父的寶贵教材 👍👍👍🍁🍁🍁🍀🍀🍀🇨🇦🇨🇦🇨🇦
@@Da-Kitchen 不要客氣，再謝謝 Da 达哥師父。👍🍁🍁🍁🍀🍀🍀🇨🇦🇨🇦🇨🇦
Thank you Da you are great.
達哥好叻!!🙏
感恩你分享
MILLION LIKES FOR YOU
可食用的小枕頭👍
這個包好吃以前我也吃過😋
哒哥做的美食，一看就有食欲。好吃！👍
谢谢
谢谢达哥的分享!期待已久😊👍👍👍👍👍
达歌老师晚上好😃🤤🤤🤤
可以用黄瓜丝、土豆丝、青瓜丝洋葱、
请问达哥，可不可以用中精面粉？
棒👍
達哥 请问 福建 面 是 怎样 炒才好吃 ？请你告诉大家 好 吗 真诚的 感谢你 達哥 🙏🙏🙏👍👍👍
@@Da-Kitchen 非常的感谢你 达 哥 。
達哥請問這個皮的方法是否也可以用來做包子嗎？謝謝你！
好厉害
非常棒
达哥，你用的和面机是什么牌子的？
请问大哥，可收多久？
沒機器用手揉光滑，也可以嗎
达哥你好什么时候教一下冰皮月饼谢谢
达哥讲解非常清楚，谢谢分享。达哥，你能发一个做油条的视频吗？期待
Very good 👍, ta ge !!!
Thanks
Steam rice cup cake recipe
谢谢你❤
你好，所有的酒楼广式点心都是用低筋面粉来做的，用低筋面粉做出来的包又白又松软又漂亮，当然也可以用中筋面粉
hi. i love all of your recipes. do you have the wonton wrappers recipe? thank you
达哥你好，我是对做包很有兴趣，可是每次做都觉得包很粗，不会幼滑，看你的面团很光滑，不知你这个面团可以拿来做包吗？谢谢🙏
At what speed number do you use to knead the dough in your kitchenaid?
可以啊
达哥棒棒哒
请问老师，为什么同是蒸的发面，有的用低筋粉，有的用中筋粉？
謝謝达哥！
谢谢达哥
达哥你好，我把你的视频发给了我的朋友，但是她家没有搅拌机，因为你每一个做各种包子都是用机器和面，比如做这鸭包如果用手和面应该怎样操作，请指教。
達哥 請問沒有你那種低筋小麥粉 可以用一般的低筋麵粉嗎
Yr name is Da ..pls hv English for yr recipe tks
👍讚讚👍
学会这个可以开店了👍，卖多少钱一个呢？
@@Da-Kitchen 谢谢回复👍👍
赞
Da哥您好！请问这种包子的配方跟您做的其他包子一样吗？不同的是：这种包皮需要刷一层薄薄的油在包面上，才拿去发酵，对吗？
@@gel74 你好！有一些不一样的，你按照里面的配方和做法做应该会很好的
达哥你好 请问你使用的高活性干酵母什么牌子的 可能是我使用一般的干酵母所以没有发好 希望得到你的帮助 谢谢
@@Da-Kitchen 谢谢达哥
桿完後的木板要怎麼清潔呢,用水洗嗎
包子饺子馒头案板的清洁放法。
达哥 请问鸭嘴包做好了 没有马上蒸，能收藏在冰箱吗？要怎样收藏 ？ 要吃了，才拿出来蒸谢谢你 达哥
@@Da-Kitchen 谢谢你。达哥
达哥师傅，请问你做包点时的牛奶或鲜牛奶是室温吗？再来想问下你做的大包是蓬松型的那类，有一种包皮比较结实和白的是哪种？谢谢🙏你的指点和教导。
谢谢。希望达哥师傅下次能出另一款大包的包皮。 大包我已试做，非常成功，好吃到8个大包我和我先生午餐和晚餐就把它解决掉啦。谢谢你无私的分享食谱。
I hope you get the chance to learn to make crispy pork in the future. I would love to watch
请问用中筋面粉和低筋面粉做出来的包子有什么不同呢 ?
中筋麵粉
@@yanzhou8206 他說是低筋，很奇怪，沒看過用低筋麵粉做的🤔
因为面筋含量不同成品的拉筋有所不同，中筋口感会略‘’韧‘’一点低筋会蓬松一点。区别应该不大。
👍
看了想动手做了,可是怕做了失败
🎖頂級(刈包)
👍❤
口音很像潮州人
👍👍👍😋😋😋😃
👍👍💪
💕
Hmm.. low gluten flour 🤔. Bao flour, cake flour, multi-purpose flour ok?
👍👍👍👨🍳👨🍳👨🍳🌷🌷🌷
哪裡頂級？
Xie xie, hen hao tze.......
👍👍👍👍👍👍👍
Jia you da ge.
💜🧡❤️
Yummy!!!!
👦👍🤝💐
5
師傅你開玩笑吧.....脆皮燒難度跟你做的東西比起來簡直是蠢豬賽馬雲阿.....脆皮燒超級簡單而且作弊方式太多了100%比你買的波樂還脆......
完全沒台灣味的刈包... 台灣刈包 夾魯肉 夾酸菜 灑香菜 灑花生粉
Cút.
達哥師父出品.必屬佳.品
刚刚跟着方子学做了鸭嘴包，一转眼12个不见了，孩子们说太好吃了❣谢谢达哥师傅分享👍👍👍
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一次吃6個是最好笑的。您解釋的很清楚，謝謝
這個包和朋友去吃北京填鸭時吃過，當時只知好吃，但不知道名稱，原來咁易做，一定會試，相信孫仔會喜歡，小朋友喜歡攪攪震。我跟你做的大包、臘腸卷家人都非常喜愛吃。谢達哥。🙏
达哥的出品都很棒👍
好感谢你的无私分享
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達哥說話好風趣，幽默😜
你好，達哥師傳，很捧的鴨嘴包，已經做了，好好吃😋
單看卖相就可以知道是非常好吃啦👍做法简单。干脆利落。谢谢达哥的分享。😋😋😋😋😋🙏🙏🙏🙏🙏
酱油，蠔油，辣油等除外。
哈哈😄
谢谢師傅分享，点👍赞。
謝謝您的視頻分享。
我女儿的最爱，多谢师父仔细的教导.
很喜欢你的傑作，有空一点会做
做了小型刈包 去夾燒豬，很好又容易做再謝謝🙏
你好.达哥师傅，你做得很捧而解释清楚详细，你做得快，看来好容易，都被吸引试试，你的拌机是最高挡那只？起大作用，加油💪越做越好
又來欣賞達哥的藝術作品了！期待下次的作品👍👍🍎🍎
換成火鴨肉也是不錯的選擇的哦！🤩
鴨嘴包，我以爲是要配鴨肉，原來不是，配燒肉也可以搞定，這樣比較方便。 謝謝達哥的示範 !!!
按照你的教導做了麵包。謝謝你。
謝謝达哥，多謝分享👍👍🙏
谢谢达哥分享，一级棒！
太好了，今次材料和制作簡單. 謝謝您，達哥！祝您做好梦！
达哥 谢谢你的分享。
达哥，烧肉我也不会做，但看视频学做也很成功，你也可以的，因为你手比我巧，肯定一看就会
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達哥好！客家人⋯⋯哈哈😆
达哥 你不但美食做的好 人还可爱👍
在意大利有一个意大利人对我说在中餐馆吃了挂包而且还很好吃 我开始还不知道后来他用手机翻出给我看 我都不好意思回答他 因为我不知道有这个挂包 今天看了师傅视频才知道什么叫挂包 👍👍👍
😄
谢谢老师分享漂亮美味的“刈包”
👍
👍👍👍謝謝Da 达哥師父的寶贵教材 👍👍👍🍁🍁🍁🍀🍀🍀🇨🇦🇨🇦🇨🇦
@@Da-Kitchen 不要客氣，再謝謝 Da 达哥師父。👍🍁🍁🍁🍀🍀🍀🇨🇦🇨🇦🇨🇦
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達哥好叻!!🙏
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這個包好吃以前我也吃過😋
哒哥做的美食，一看就有食欲。好吃！👍
谢谢
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你好，所有的酒楼广式点心都是用低筋面粉来做的，用低筋面粉做出来的包又白又松软又漂亮，当然也可以用中筋面粉
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达哥你好，我是对做包很有兴趣，可是每次做都觉得包很粗，不会幼滑，看你的面团很光滑，不知你这个面团可以拿来做包吗？谢谢🙏
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可以啊
达哥棒棒哒
请问老师，为什么同是蒸的发面，有的用低筋粉，有的用中筋粉？
謝謝达哥！
谢谢达哥
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達哥 請問沒有你那種低筋小麥粉 可以用一般的低筋麵粉嗎
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Da哥您好！请问这种包子的配方跟您做的其他包子一样吗？不同的是：这种包皮需要刷一层薄薄的油在包面上，才拿去发酵，对吗？
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达哥你好 请问你使用的高活性干酵母什么牌子的 可能是我使用一般的干酵母所以没有发好 希望得到你的帮助 谢谢
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达哥 请问鸭嘴包做好了 没有马上蒸，能收藏在冰箱吗？要怎样收藏 ？ 要吃了，才拿出来蒸
谢谢你 达哥
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谢谢。希望达哥师傅下次能出另一款大包的包皮。 大包我已试做，非常成功，好吃到8个大包我和我先生午餐和晚餐就把它解决掉啦。谢谢你无私的分享食谱。
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请问用中筋面粉和低筋面粉做出来的包子有什么不同呢 ?
中筋麵粉
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因为面筋含量不同成品的拉筋有所不同，中筋口感会略‘’韧‘’一点低筋会蓬松一点。区别应该不大。
👍
看了想动手做了,可是怕做了失败
🎖頂級
(刈包)
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💕
Hmm.. low gluten flour 🤔. Bao flour, cake flour, multi-purpose flour ok?
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哪裡頂級？
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5
師傅你開玩笑吧.....脆皮燒難度跟你做的東西比起來簡直是蠢豬賽馬雲阿.....脆皮燒超級簡單而且作弊方式太多了100%比你買的波樂還脆......
完全沒台灣味的刈包...
台灣刈包 夾魯肉 夾酸菜 灑香菜 灑花生粉
Cút.