"Domowe przetwórstwo warzyw" (1979) /CAŁY FILM/

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 22 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 264

  • @addwadi4659
    @addwadi4659 4 หลายเดือนก่อน +70

    Bez pierdzielenia, reklam termomixów i głupich wstępów na 2 akapity. Krótko i zwięźle. Super!

    • @andrzej4512
      @andrzej4512 3 หลายเดือนก่อน +2

      A jakie tło muzyczne! :) Nie dość że znakomite to jeszcze wszystko słychać. Dzisiejsi akustycy to nieheblowane kołki z obciętymi uszami.

  • @adamjachna9999
    @adamjachna9999 4 หลายเดือนก่อน +139

    Przez a właściwie dzięki temu lektorowi nie mogę skupić się na obrazie gdyż ponieważ przypomina mi się dzieciństwo i ten wspaniały głos 🙂

    • @bazejhoub5383
      @bazejhoub5383 4 หลายเดือนก่อน +20

      Tak, to świetny głos Pana Ksawerego Jasieńskiego, klasa sama w sobie. 👍👍👍

    • @JanJan-fs8mw
      @JanJan-fs8mw 4 หลายเดือนก่อน +10

      Swietni lektorzy byli w programie "Sonda" :)

    • @karl234
      @karl234 4 หลายเดือนก่อน

      sztuczny automat

    • @vellvell8371
      @vellvell8371 4 หลายเดือนก่อน +1

      Ilość zużytego prądu i wody. Imponująca !

    • @MichaelGlory44
      @MichaelGlory44 3 หลายเดือนก่อน

      I te programy edukacyjne do południa

  • @Ewa.Z
    @Ewa.Z 4 หลายเดือนก่อน +136

    Ten film to złoto

    • @czarkoski6383
      @czarkoski6383 4 หลายเดือนก่อน +9

      Taka wiedza jest zdecydowanie cenniejsze od złota ;-) Pozdrawiam

    • @Domin_303
      @Domin_303 4 หลายเดือนก่อน +2

      To nie złoto... to diament lub platyna❤❤❤❤❤❤❤

  • @unitvp12
    @unitvp12 4 หลายเดือนก่อน +46

    Wszystko tak jak robi moja Mama. Ten film to po prostu petarda. Wiedza, która nie może zaginąć. Kto ma ogródek, niech skorzysta.

  • @147colt
    @147colt 4 หลายเดือนก่อน +44

    Jestem pod wrażeniem przekazanych informacji, pomimo że znam temat. Same niezbędne konkrety czego trudno szukać w teraźniejszym YT. A wszedłem tu troche dla beki ze względu na PRL. Szanuję materiał .

  • @misiekmiskowski138
    @misiekmiskowski138 3 หลายเดือนก่อน +12

    Wspaniałe mądre i przydatne filmy z normalnych czasów. Nikt nie pierdzielił o śladzie węglowym, gospodyni pokazuje tylko dłonie którymi rzeczywiście pracuje a nie świeci gołą dupą jak dzisiaj, elegancki , kulturalny język lektora,promowanie prawdziwej zdrowej żywności.Ileż my straciliśmy z tamtych czasów.... 😢

    • @konradadrzejewski2859
      @konradadrzejewski2859 2 หลายเดือนก่อน

      Nie wiem czy czasy były normalne (nie żyłem w tamtych czasach jestem rocznik 90) i czy w ogóle które kolwiek czasy były i są normalne ale z resztą się zgadzam 😊

  • @TomaszP-rv4mo
    @TomaszP-rv4mo 4 หลายเดือนก่อน +41

    Wspaniały film. Przypomina mi moje dzieciństwo. Ta kapusta z beczki aż mi ślinka ciekła. Obecnie jeszcze robię ogórki i kapustę oraz sałatki. Napewno zrobię sałatkę z cukini marchwi i cebuli. Wszystkie warzywa mam w ogrodzie.

    • @marekbzowski3715
      @marekbzowski3715 4 หลายเดือนก่อน +2

      @@TomaszP-rv4mo o to jakiś fajny patent cukinia marchew i cebula... Jak to nie tajemnica to może przepis by Pan podpowiedzial😄👍

    • @TomaszP-rv4mo
      @TomaszP-rv4mo 4 หลายเดือนก่อน +6

      @@marekbzowski3715 przepis właśnie jest na końcu tego filmu.

  • @Marecheck1978
    @Marecheck1978 4 หลายเดือนก่อน +23

    Wybitnie relaksujący film. Komentarz, muzyka... Mniam, mniam 🤗

  • @kotlet4ever
    @kotlet4ever 4 หลายเดือนก่อน +93

    Hej!
    Pamiętacie te emocje przy otwieraniu Wecków?
    Najpierw ostrożnie tą sprężynę (bo to jednak mogła jebnąć gdzieś znienacka ;)
    A potem ta... chwila prawdy!
    Jak się pociągnie za tą wystającą gumkę, to będzie słychać ten piękny dźwięk, czy... ta cholera znów się urwie?
    I co teraz?
    Ta druga strona zadziała i będzie sukces, czy też się urwie i trzeba będzie znów robić te operacje nożem, widelcem i czym kto tam miał akurat pod ręką...?
    A tu kotlety i ziemniaczki już stygną na talerzu, a ogóry siedzą jak aresztanci w tym słoju...
    I jeszcze trzeba otworzyć słoik z... kompotem! ;)))
    Dzisiejsza młodzież tego nigdy nie zrozumie... ;)

    • @kazimierzLenin
      @kazimierzLenin 4 หลายเดือนก่อน +17

      Pięknie to opisałeś!

    • @kotlet4ever
      @kotlet4ever 4 หลายเดือนก่อน +9

      @@kazimierzLenin Samo życie - komu się... gumka urwała (i to jeszcze dwa razy z rzędu !) ten wie jaki to ból...
      Ale jeszcze nigdy sam... Lenin mnie za coś takiego nie pochwalił! ;)
      Miłego dnia! ;)

    • @teresablizinska235
      @teresablizinska235 4 หลายเดือนก่อน +6

      talent literacki!

    • @Boa_Dupczyciel60
      @Boa_Dupczyciel60 4 หลายเดือนก่อน +7

      Jpr znowu "ta dzisiejsza młodzież", to samo mógłby powiedzieć pracownik dawnej fabryki w której maszyny były napędzane silnikiem parowym, "ten dźwięk, ta buchająca para, dym z komina" - Ty nigdy tego nie zrozumiesz, ludzie co mieszkali w jaskiniach i polowali na mamuty też by mogli powiedzieć że my nigdy tego nie zrozumiemy i tak można bez końca bo produkty, narzędzia, urządzenia itd się zmieniają. Ale Wy wiecznie pijecie do dzisiejszej młodzieży że nie są tacy jak Wy, że nie umieliby obsługiwać urządzeń które Wy musieliście obsługiwać itd. I bardzo dobrze że dzisiejsza młodzież tego nie umie bo do niczego by im to nie było potrzebne.

    • @teresablizinska235
      @teresablizinska235 4 หลายเดือนก่อน +6

      @@Boa_Dupczyciel60 do kogo ta mowa?

  • @FreSte06
    @FreSte06 4 หลายเดือนก่อน +16

    Mam 18 lat i może nie znam dzieciństwa w PRL-u ale za to przetwory prababci która zmarła w 89 nadal znajdujmy w ich domu. I chyba po niej mam miłość do robienia weków i szczerze mówiąc odpręża mnie to i kocham to robić

    • @FreSte06
      @FreSte06 4 หลายเดือนก่อน +2

      A i robię je od dobrych 4 lat

    • @davydgorski5051
      @davydgorski5051 4 หลายเดือนก่อน +1

      Żalisz się czy chwalisz Julka??

    • @olagorn2000
      @olagorn2000 4 หลายเดือนก่อน +1

      Brawo dla ciebie 🙂👍​@@FreSte06

    • @igastachowska350
      @igastachowska350 3 หลายเดือนก่อน +1

      Ja dostałam wiele przepisów od mojej babci w tym przepis na piernik który ona miała od prababci, która miała go od swojej znajomej. Ja podzieliłam się nim z przyjaciółką której tak zasmakował, że zrobiła go na święta dla swojej rodziny. Bardzo mnie to ucieszyło.

  • @out_and-about
    @out_and-about 4 หลายเดือนก่อน +95

    "Idź wyrzucić śmieci i jak będziesz wracał z kubłem na górę to przedtem zajdź do piwnicy i przynieś ogórki!"😂 mieliśmy działkę i pamiętam że już w sierpniu zaczynało się składanie przetworów na zimę. Jako najmłodszy w domu zawsze musiałem drylować wiśnie 😅 cały byłem czerwony jak rzeźnik od tego soku 😅

    • @teresablizinska235
      @teresablizinska235 4 หลายเดือนก่อน +22

      _"Idź wyrzucić śmieci i jak będziesz wracał z kubłem na górę to przedtem zajdź do piwnicy i przynieś ogórki!"_ kubeł wykładało się na dnie gazetą, a plastikowe worki na śmiecie były nieznane - o, ekologio!

    • @user-ve3gh5xg9q
      @user-ve3gh5xg9q 4 หลายเดือนก่อน +5

      I wszystko śmierdziało. Gazeta mokra 😱. Tak. Miałem to samo. Idz. I idź 🥹

    • @teresablizinska235
      @teresablizinska235 4 หลายเดือนก่อน +3

      _zawsze musiałem drylować wiśnie_ - sok pryskał na wszystkie strony 😁

    • @DamianBizon-mw1ep
      @DamianBizon-mw1ep 4 หลายเดือนก่อน +4

      Extra czasy

    • @DamianBizon-mw1ep
      @DamianBizon-mw1ep 4 หลายเดือนก่อน +3

      @@user-ve3gh5xg9q hahahaha ale.powiedz jak.tych.czasów brakuje jacy.inni.ludzie.byli

  • @Mateusz313
    @Mateusz313 4 หลายเดือนก่อน +6

    Rewelacyjny film, przydatna wiedza. Prosimy o przetwórstwo owoców, jeśli takowy został wyprodukowany! ☺

  • @corsiarz77
    @corsiarz77 4 หลายเดือนก่อน +40

    U mnie przetwory to norma... ogórki, buraki, przeciery pomidorowe przechowywane w starym ceglanym budynku z ceglanym łukowym sklepieniem z 1899 roku. Wszystko z własnej szklarni a w ogrodzie mam jeszcze wędzarnie. Robię tez kompost na własny użytek. I wiem co to prawdziwy a nie marketowy smak.

    • @marekfiedoriwicz9532
      @marekfiedoriwicz9532 4 หลายเดือนก่อน +4

      👍

    • @teresablizinska235
      @teresablizinska235 4 หลายเดือนก่อน

      @corsiarz77 masz szanse na przeżycie wojny, oby jak najwięcej takich Polaków!

    • @corsiarz77
      @corsiarz77 4 หลายเดือนก่อน +1

      @@teresablizinska235 no chyba, że dostanę kulkę w łeb już pierwszego dnia to wtedy żadne przetwory mi nie pomogą

    • @Alexabea77
      @Alexabea77 4 หลายเดือนก่อน

      Ale raj ! ❤

    • @piotrkowalski4704
      @piotrkowalski4704 3 หลายเดือนก่อน

      Chuj mnie to obchodzi

  • @user-ve3gh5xg9q
    @user-ve3gh5xg9q 4 หลายเดือนก่อน +8

    Ale pyszności😊. W naszej piwnicy na zimę zawsze było po sam sufit przetworów

  • @januszkruger4369
    @januszkruger4369 4 หลายเดือนก่อน +26

    Bardzo wartoścowy materiał,pamiętam to z dzieciństwa,jak babcia to robiła,ps chciałbym dzisiaj to zobaczyć jak celebrytki z 10 cm pazurami lub tipsami to robią,to byłaby dopiero komedia

    • @marekp.8737
      @marekp.8737 4 หลายเดือนก่อน +7

      Zapewne nie rozróżniłyby owocu od warzywa😂

  • @piotrkrzyzanowski1874
    @piotrkrzyzanowski1874 4 หลายเดือนก่อน +22

    Ja poszedłem po ogórki do piwnicy bo mi slinka pociekła. Wypiliśmy z sąsiadem pół litra pod kiszone

  • @whitesfan1322
    @whitesfan1322 4 หลายเดือนก่อน +17

    WFO,macie może film o domowych przetworach z ryb? Pamiętam smak Paprykarza Szczecińskiego z lat 70/80 to była petarda,to co dziś sprzedają w sklepach ma się nijak do tamtego. A chętnie bym zobie zrobił...😊 Pozdrawiam.

    • @infeltk
      @infeltk 4 หลายเดือนก่อน +1

      ma sie nijak, bo sie zestarzales i masz słabszy smak

    • @whitesfan1322
      @whitesfan1322 4 หลายเดือนก่อน +6

      @@infeltk Chyba Ty 😁

    • @imperator_cecyl
      @imperator_cecyl 4 หลายเดือนก่อน

      Na kanale Kobieta z zachodu jest przepis na paprykarz. Kilka razy już robiłam i jest super

    • @walimlot
      @walimlot 3 หลายเดือนก่อน

      @@infeltk Gówno wiesz, produkty zaczęły się psuć nagle, zaraz po 1989, jak do polski zaczęły się zjeżdżać korporacje z polepszczami smaku i wypełniaczami chemicznymi. Producenci od razu zaczęli te chemiczne nowinki wdrażać do produkcji. A smak to ty masz zryty, chemią.

  • @marekbzowski3715
    @marekbzowski3715 4 หลายเดือนก่อน +26

    Ocet.. Produkowany w Rzeszowie na ul. Obrońców Stalingradu..😮 Mignęło mi ale wylapałem😉

    • @pawelisagor6314
      @pawelisagor6314 4 หลายเดือนก่อน +4

      heheh a ja czytałem etykietę z nadzieją że to będzie ocet a Wałbrzycha :)

    • @danielmaterna8005
      @danielmaterna8005 4 หลายเดือนก่อน +3

      Rudki tam były gdzie biedronka i bloki puste pole

  • @danutafunke125
    @danutafunke125 4 หลายเดือนก่อน +1

    Wielkie dzieki za ten wspanialy film. Mialam wtedy 23lata , a jeszcze dzisiaj robie przetwory i prosze, jeszcze cos wylowilam czego nie znalam. Naturalnie lapka w gore i subskrybuje. 😊❤👍👍👍🍀🌹

  • @peoniakwiatkowska7378
    @peoniakwiatkowska7378 3 หลายเดือนก่อน

    Bardzo cenny materiał, oby nie został zlikwidowany.

  • @maciejkiet7653
    @maciejkiet7653 4 หลายเดือนก่อน +12

    Fajny jazz w podkładzie.

  • @lukasz1128
    @lukasz1128 3 หลายเดือนก่อน +3

    Do szybkowaru nie należy wlewać wody pod sam korek ! Jeśli woda zatka zwór to może rozsadzić szybkowar, to bardzo niebezpieczne. O ile przy pasteryzacji przykrywanie słoików wodą ma sens (gradient temperatury, bez pokrywki górna część może nie osiągnąć 100 stopni), to przy sterylizacji wystarczy, że podgrzewa tzw. para nasycona, temperatura 120-138 stopni przy ciśnieniu dedykowanym w szybkowarach 2-3 bary. Wystarczy wlać wody do 1/2 czy nawet 1/3 objętości szybkowara.

  • @balonix
    @balonix 4 หลายเดือนก่อน +4

    Piękny materiał edukacyjny, jak samemu przygotować. Ale i tu się błędu nie ustrzegli. Przy przepisie na zalewę do buraczków jest błąd w przeliczeniu. 8 dkg soli to nie jest 0,8kg. Ale czepiam się 😅.
    I tak spróbuję tych proporcji na zalewy.Super materiał

  • @adamesteta581
    @adamesteta581 4 หลายเดือนก่อน +19

    Prawdziwa wiedza 💥

  • @rapnotdead9949
    @rapnotdead9949 4 หลายเดือนก่อน +12

    Fajnie się to ogląda ...

  • @TakJakbyLuksusowo
    @TakJakbyLuksusowo 4 หลายเดือนก่อน +36

    Tyle lat, a my nadal w tych samych wekach ogórki robimy. Bo drodzy państwo, od kilku lat, nie produkujemy już w Polsce tradycyjnych słoików typu weka...
    I jeszcze stare litrowe twisty z 4 zamknięciami :D

    • @5nvfx1n
      @5nvfx1n 4 หลายเดือนก่อน +2

      Nie zwróciłem uwagi na producenta, ale z nabyciem nie ma problemu.

    • @TakJakbyLuksusowo
      @TakJakbyLuksusowo 4 หลายเดือนก่อน +7

      @@5nvfx1n Może z zapasów, albo te "nowoczesne", które udają weka, na drucianym zawiasie, które się rozszczelniają. Ostatnim producentem weków w Polsce był Vitrosilicon z Iłowej.

    • @out_and-about
      @out_and-about 4 หลายเดือนก่อน +5

      Te z filmu to huta szkła w Iłowej.

    • @JanJan-fs8mw
      @JanJan-fs8mw 4 หลายเดือนก่อน +10

      Mam z kilka takich weków no i te świetne pokrywki na których są nazwy hut szkła które je wykonały oraz ceny tych pokrywek:)

    • @teresablizinska235
      @teresablizinska235 4 หลายเดือนก่อน +2

      @@JanJan-fs8mw o, nostalgio!

  • @BekBekon
    @BekBekon 4 หลายเดือนก่อน +29

    Ta woda lecąca z kranu hektolitrami, dziś mało kogo na to stać

    • @witek4163
      @witek4163 4 หลายเดือนก่อน +2

      O tym samym pomyślałem😁

    • @tomasz1j
      @tomasz1j 4 หลายเดือนก่อน +2

      Nie płeć bzdur, że mało kogo stać na wodę. Nie ma nic za darmo, robienie przetworów też kosztuje. Jak sobie nie zrobisz, to potem wydasz w sklepie. Kwestię jakości pominę.

    • @BekBekon
      @BekBekon 4 หลายเดือนก่อน +1

      @@tomasz1j Polacy obecnie zużywają 3 razy mniej wody niż za komuny, jak myślisz dlaczego ? Podpowiem ci, kiedyś woda jako dobro wspólne nie miała liczników a niektórzy potrafili ....chłodzić wódkę pod bieżąca wodą. Oczywiście nie twierdze że przykład wódki jest jakimś dużym plusem, ale nie obraziłbym się gdybym nie miał licznika na wodę jak za komuny

  • @dejaeprouve
    @dejaeprouve 4 หลายเดือนก่อน +6

    20:58 Huta szkła w Pieńsku (woj dolnośląskie). Niestety już jej dawno nie ma.

  • @ukaszo6814
    @ukaszo6814 4 หลายเดือนก่อน

    Bardzo wartościowy materiał. Przepisu z dodaniem majeranku do ogórków kiszonych nie znałem. Dziś, w ten sposób zrobiłem nowy słoik i jestem ciekawy efektu.

  • @Hellbii666
    @Hellbii666 4 หลายเดือนก่อน +1

    💥 Film i muzyka petarda. 💥

  • @skywards6829
    @skywards6829 หลายเดือนก่อน

    Pracowita kobieta, piękna spiżarka -łza się kręci w oku... Brakuję tamtych czasów 🥲

  • @MCHmuzykaElektroniczna
    @MCHmuzykaElektroniczna 2 หลายเดือนก่อน

    Bardzo fajny film. Do pełni, brakuje "Domowe przetwórstwo mięsa".

  • @ElzbietaWieczorek-gf8bp
    @ElzbietaWieczorek-gf8bp 4 หลายเดือนก่อน

    Dziękuję 😊,pozdrawiam.

  • @widzspectator979
    @widzspectator979 4 หลายเดือนก่อน +12

    Oooo takie słoiki weck'a żeby tak udało się kupić. Ogórki kiszone wyżerają wieczka Twist'ów

    • @falbalka
      @falbalka 4 หลายเดือนก่อน +6

      Babcia się wycwaniła i robiła jeszcze taką izolację z pociętych woreczków foliowych.

    • @widzspectator979
      @widzspectator979 4 หลายเดือนก่อน +6

      @@falbalka Żona mi to podpowiada i chyba cza będzie tak robić

    • @teresablizinska235
      @teresablizinska235 4 หลายเดือนก่อน +4

      @@falbalka a ja się zastanawiałam, po co ta folia...

    • @d.sz.7882
      @d.sz.7882 4 หลายเดือนก่อน +1

      ​@@teresablizinska235
      Żeby nakrętki nie rdzewiały.

    • @TheBraciaali
      @TheBraciaali 4 หลายเดือนก่อน

      Przecież bezproblemowo mozna je zakupić i to w różnych fikuśnych kształtach

  • @janekkwiatkowski5703
    @janekkwiatkowski5703 4 หลายเดือนก่อน +12

    Tyndalizować można w odstępach 48 h .Ja czasami idę na łatwiznę,i np Leczo z mięsem ,wkładam na gorąco do słoików i potem jeszcze dwa razy pasteryzuję.Kilka lat wytrzymują.A przetwory kiszone ,np ogórki aby nie korodowały wieczka -to można dać trochę większy niż wieczko kawałek foli spozywczej.Często tez stosuję przekładki dociskowe-plastikowe ,aby Warzywa były całe pod zalewą-Browin ,je produkuje.Zalewę w kiszonych ogórkach można po tygodniu zlać do dużego garnka ,i po zagotowaniu ponownie wlać do słoików z ogórkami.Ogórki wtedy nie mają smaku jak z zupy ogórkowej,a wieczka z reguły się zasysają ,więc są dość pewnie zamknięte.To taka namiastka pasteryzacji a dość skuteczna.

    • @Ws-wr6xt
      @Ws-wr6xt 4 หลายเดือนก่อน +1

      Ciekawe z ta folią,czyli folię na słoik a potem zakręcić słoik?

    • @lzddlt
      @lzddlt 4 หลายเดือนก่อน +1

      @@Ws-wr6xt Tak. Chodzi o oddzielenie zalewy od metalowej zakrętki.

    • @Ws-wr6xt
      @Ws-wr6xt 4 หลายเดือนก่อน

      @@lzddlt dziekuje za odpowiedz ale proszę mi wyjaśnić jak ja mam ta folie nałożyć na słoik .

  • @st.john_one
    @st.john_one 4 หลายเดือนก่อน +3

    świetny film

  • @kasiek3163
    @kasiek3163 4 หลายเดือนก่อน +1

    Z tego co wiem to ogórki powinno sie zalać w całości zalewą nie tylko do zagięcia słoika, proporcje też trochę inne daje ale to jest każdego indywidualna sprawa..... Fasolkę po blanszowaniu akurat zamrażamna buraczki od niedawna kisze i są wyśmienite!!❤

  • @ksmpl2023
    @ksmpl2023 4 หลายเดือนก่อน

    Więcej takich praktycznych materiałów poproszę 😊

  • @mmmmmmmmm6094
    @mmmmmmmmm6094 4 หลายเดือนก่อน +7

    Gdzie teraz są takie gospodynie? Gdzie takie dziewczyny są?!

    • @scholastykakoszewska9262
      @scholastykakoszewska9262 4 หลายเดือนก่อน +1

      😂u ciebie na wsi

    • @BARBARASZELĄG-x9w
      @BARBARASZELĄG-x9w 4 หลายเดือนก่อน

      Są,są takie gospodynie .Mają teraz ok.70 lat😅.Ja ciągle robię przetwory na zimę chociaż nie mam żadnych termomiksów .Potem rozdaję ...​@@scholastykakoszewska9262

    • @smiechu47
      @smiechu47 4 หลายเดือนก่อน +4

      Nie ma, mordy wlepione w instagram.

    • @scholastykakoszewska9262
      @scholastykakoszewska9262 4 หลายเดือนก่อน

      @@smiechu47 ja wolę kupić gotowe niż się męczyć latem przy garach

    • @imperator_cecyl
      @imperator_cecyl 4 หลายเดือนก่อน +2

      Jestem😂 co roku robię przetwory na zimę. Najpierw je sieję, robię rozsady i uprawiam w ogródku przydomowym😊

  • @przemysawstankiewicz8966
    @przemysawstankiewicz8966 4 หลายเดือนก่อน +5

    No a jak ❤

  • @GuudBaay
    @GuudBaay 4 หลายเดือนก่อน +12

    Muza zajebista

  • @yournightmare9999
    @yournightmare9999 4 หลายเดือนก่อน +23

    Ftedy to było prawdziwe jedzenie a nie to co dzisiaj

    • @deadelvis4680
      @deadelvis4680 4 หลายเดือนก่อน +2

      Szczególnie po Czarnobylu. No i jeszcze jak śor, wieśniaki dawali więcej bo myśleli, że będzie lepiej działać.

    • @marcinab6983
      @marcinab6983 4 หลายเดือนก่อน +2

      Oj glabie co ty mozesz wiedziec

    • @Dominik-gt9sd
      @Dominik-gt9sd 4 หลายเดือนก่อน

      @@deadelvis4680 Nie wieśniaki tylko instruktor rolny uczył co i jak z chemią rolną

    • @deadelvis4680
      @deadelvis4680 4 หลายเดือนก่อน

      @@Dominik-gt9sd a wieśniaki i tak 'wiedziały lepiej niż miastowy'

  • @beatalyszczarz6882
    @beatalyszczarz6882 4 หลายเดือนก่อน +2

    Film petarda

  •  4 หลายเดือนก่อน

    Zaraz pierwsza w nocy, a ja oglądam o dyndalizacji przetworów.

  • @konradadrzejewski2859
    @konradadrzejewski2859 2 หลายเดือนก่อน

    Bardzo smaczne i zdrowe jedzenie, chociaż z jedną rzeczą się tu nie zgadzam

  • @ewalddabrowski5181
    @ewalddabrowski5181 4 หลายเดือนก่อน +1

    Jako dzieciak zastanawiałem się, dlaczego na wieczkach są napisy "open twist off" i "close twist on". Mały powiew zachodu w PRL 😉

    • @MeretrixTricks
      @MeretrixTricks 4 หลายเดือนก่อน

      Wieczka "made in Polska Rzeczpospolita Ludowa" prawdopodobnie przeciekały.

  • @staryduren
    @staryduren 4 หลายเดือนก่อน +5

    Idę po słoiki i jakieś warzywa, dzięki.

  • @radek7918
    @radek7918 4 หลายเดือนก่อน +17

    Chciałbym nabyć wieczka do słoików z tamtej epoki bo te obecnie dostępne w sprzedaży aż strach dokręcać bo rozpadają się już w trakcie 😊zakręcania

    • @adalbert2540
      @adalbert2540 4 หลายเดือนก่อน +5

      Jak myślisz z jakiego kraju pochodzą obecne wieczka do słoików bo u nas w Polsce tylko są pakowane w mniejsze ilości po wyjęciu z zbiorowek z kontenera

    • @radek7918
      @radek7918 4 หลายเดือนก่อน +12

      @@adalbert2540 A jak myślisz kto do tego stanu doprowadził przez ostatnie 3 dekady 🤣 kto wyprzedał majątek narodowy (w tym huty)za symboliczną wartość jednego takiego wieczka 🤔?W kraju o którym zapewne myślimy wyprodukują to co chcesz i za jaką cenę chcesz w jakości za jaką chcesz zapłacić 😀😀😀 wybór zależy od importera .

    • @teresablizinska235
      @teresablizinska235 4 หลายเดือนก่อน +1

      nie kupuj chińskich, szlag może człowieka trafić, nic nie załapują. Tylko te złote!

  • @natalian35
    @natalian35 4 หลายเดือนก่อน +8

    Jak kiszonka to tylko niepasteryzowana wtyedy jest tylko dobra na jelita

    • @tomasz1j
      @tomasz1j 4 หลายเดือนก่อน

      Ja jeszcze popijam zsiadłym mlekiem.

  • @NabozThom
    @NabozThom 4 หลายเดือนก่อน +2

    Petarda!!
    Naprawde!!
    Czy tak trudno o proste zdrowe jedzenie?..
    Na tym sie wychowalem, do tej pory tak robie, i bede robil!!
    Swoje to swoje!
    Pozdrawiam!
    A ze starych kompotow co sie w piwnicy jakos obstaly to szlo przegonic i wiecie co bylo 😂😂

  • @jaty1678
    @jaty1678 หลายเดือนก่อน

    Aż mam ochotę zakisić ogóra.

  • @niedajerady5855
    @niedajerady5855 4 หลายเดือนก่อน +11

    Ile taki pomidor musi zjeść CO2 żeby był duży i smaczny.

    • @win98...
      @win98... 4 หลายเดือนก่อน +4

      2,5 kilo

    • @rafabehrendt3817
      @rafabehrendt3817 4 หลายเดือนก่อน

      @@win98... kilo? co to za jednostka?

    • @win98...
      @win98... 4 หลายเดือนก่อน

      @@rafabehrendt3817 unia też każe płacić za każdą tonę co2 które wyleci z komina więc to chyba jest jednostka

    • @Ado-mf8wj
      @Ado-mf8wj 4 หลายเดือนก่อน +1

      ​@@rafabehrendt3817kilo dŻuli

    • @rafabehrendt3817
      @rafabehrendt3817 4 หลายเดือนก่อน

      @@Ado-mf8wj CO2 w kilodżulach? Ale co, jak?

  • @adalbert2540
    @adalbert2540 4 หลายเดือนก่อน +10

    Obecnie to przetwory pewnue jeszcze chyba robią ludze z pokolenia 40+

    • @anaesthetic88
      @anaesthetic88 4 หลายเดือนก่อน +9

      ja mam 36 i robię

    • @ukaszczuek1685
      @ukaszczuek1685 4 หลายเดือนก่อน +7

      32 lata własne warzywa, owoce i pełno słoików i butelek w piwnicy :)

    • @aneradd1568
      @aneradd1568 4 หลายเดือนก่อน +10

      Ja mam 40+ robię przetwory a córka młoda kobieta i też robi to zależy jakie tradycje wyniesie z domu lub wie co jest dobre dla niej .

    • @trumpor113
      @trumpor113 4 หลายเดือนก่อน +7

      Ja 28 i też robię, ale robiłem już w wieku 24 xd

    • @kebab88ful
      @kebab88ful 4 หลายเดือนก่อน

      Mam 36 a robię przetwory oraz dżemy od 10 lat dla swoich dzieci .

  • @CanisMajoris-jg8ht
    @CanisMajoris-jg8ht 4 หลายเดือนก่อน +1

    Ciekawe gdzie tak wartosciowy material byl w tamtych czasach emitowany . Czyzby jako kronika albo w TV

  • @GrzegorzZablocki
    @GrzegorzZablocki 4 หลายเดือนก่อน +8

    Teraz wszystko jest w Lidlu i Biedrze. Wszystko gołą ręką, bez rękawiczki.

    • @rafabehrendt3817
      @rafabehrendt3817 4 หลายเดือนก่อน +5

      w Lidlu i Biedrze nakładają do słoików gołą ręką?

    • @Ado-mf8wj
      @Ado-mf8wj 4 หลายเดือนก่อน +4

      😂😂😂😂

  • @viz12345
    @viz12345 4 หลายเดือนก่อน +10

    Wydawałoby się, że za komuny na kolorze czerwonym się nie oszczędzało. Tymczasem marchewka na filmie jest go prawie całkowicie pozbawiona :)

    • @piotrbednarski_
      @piotrbednarski_ 4 หลายเดือนก่อน

      O co ci chodzi?

    • @Dominik-gt9sd
      @Dominik-gt9sd 4 หลายเดือนก่อน

      Bo to marchew pastewna.

  • @S-Theo
    @S-Theo 4 หลายเดือนก่อน +1

    Kiszonki to nie jest wcale zaleta warzyw . Zeby uzyskac bakteryjny roztwor mozemy ukisic doslownie wszystko, nawet mieso.

  • @piotrs88
    @piotrs88 หลายเดือนก่อน

    😂👍♥️🍀🍀🍀

  • @pawenowodworski7996
    @pawenowodworski7996 หลายเดือนก่อน

    Współczesna "gospodyni" podjeżdża SUVem na parking marketu, pakuje pełny wózek i jedzie na 3 godziny robić paznokcie. Czasy zmieniły się nie do poznania.

  • @infeltk
    @infeltk 4 หลายเดือนก่อน +2

    No tak, w napisach tę Panią pominięto.

  • @SirBukos
    @SirBukos 4 หลายเดือนก่อน

  • @owocowyy_5979
    @owocowyy_5979 4 หลายเดือนก่อน

    👍👍

  • @Mq05515
    @Mq05515 4 หลายเดือนก่อน +3

    Sokowirówka PREDOM w niejednym domu działa do dziś 😊

  • @marcin-_
    @marcin-_ 4 หลายเดือนก่อน +4

    Od oglądania głodny się zrobiłem.

  • @bolekbolek007
    @bolekbolek007 4 หลายเดือนก่อน +24

    Konserwy i przetwory za komuny były o niebo lepsze jak teraz

    • @win98...
      @win98... 4 หลายเดือนก่อน +6

      Zdaje Ci się bo za dzieciaka wszystko smakuje lepiej.

    • @bolekbolek007
      @bolekbolek007 4 หลายเดือนก่อน +8

      @@win98... Już nie smakowo ,a skład kilkukrotnie mniej dziadostwa na kilogram mięsa niż teraz z normami who

    • @czerwoneowoce730
      @czerwoneowoce730 4 หลายเดือนก่อน +12

      Nic się nie zdaje w tamtych czasach żywność była super jakość A nie teraz same gowno i syf. Pozdrawiam

    • @teresablizinska235
      @teresablizinska235 4 หลายเดือนก่อน +7

      @@czerwoneowoce730 a ludzie tacy zgrabni byli, szczupli!

    • @OversoundDj
      @OversoundDj 4 หลายเดือนก่อน

      ​@@win98... Prawda...ale tak chyba musi być

  • @Krzysztof_Kornet_84
    @Krzysztof_Kornet_84 2 หลายเดือนก่อน

    Czytał ŚP Ksawery Jasieński, ten sam, który czyta przystanki na linii Metra M1 😁

  • @NecrosDeus
    @NecrosDeus 4 หลายเดือนก่อน +2

    Dlaczego usuwacie komentarze?

  • @eoeo92i2b2bx
    @eoeo92i2b2bx 4 หลายเดือนก่อน

    Muzyka jak w Rozowej Serii 😅

  • @maciejansion
    @maciejansion หลายเดือนก่อน

    Absolutnie nie polecam oglądania tego filmu.
    W sobotę o trzeciej w nocy, będąc poza domem i nie mając możliwości sięgnięcia do lodówki ani zejścia do piwnicy...
    A jeśli już ktoś obejrzy, zrozumie mój punkt widzenia...

  • @taborety
    @taborety 4 หลายเดือนก่อน +10

    Czytał: Ksawery Jasienski.

  • @Adlon-l4q
    @Adlon-l4q หลายเดือนก่อน

    Ale to były zajebiste czasy. Teraz to wszystko jest tandetne i chujowe

  • @kanut1976
    @kanut1976 4 หลายเดือนก่อน +1

    Złoto

  • @karl234
    @karl234 4 หลายเดือนก่อน +3

    zrob to sam swojski zapas

  • @npprbmgnm
    @npprbmgnm 4 หลายเดือนก่อน +1

    22:05 słoik wyszczerbiony :)

    • @rafabehrendt3817
      @rafabehrendt3817 4 หลายเดือนก่อน +3

      akurat w tym miejscu to bez znaczenia

  • @Radek.68
    @Radek.68 3 หลายเดือนก่อน

    15:22 "Sól - 0,8 kg = 8 dkg". No nieźle, jak ktoś zastosuje prawie kilogram soli! :-D

  • @BruceHard
    @BruceHard 4 หลายเดือนก่อน +1

    zdumiewa mnie to - 1979 rok a zakrętki są opisane w języku angielskim

    • @Arpa61
      @Arpa61 4 หลายเดือนก่อน +3

      W końcu lat 1960. miałem w podstawówce lekcje języka angielskiego. Polska "ludowa" eksportowała mnóstwo żywności na Zachód, i niestety za półdarmo na dziki wschód do czerwonej Rosji i jej kolonii. Czy masz pytania?

    • @MeretrixTricks
      @MeretrixTricks 4 หลายเดือนก่อน

      To były czasy kiedy Gierek słodki jak amerykański cukierek pozaciągał kolosalne kredyty, które spłacamy do dzisiaj, i zaczał importować wszystko na potęgę, bo polski przemysł był na przedsionku kompletnego i nieuchronnego upadku.

    • @polska5837
      @polska5837 4 หลายเดือนก่อน +2

      Już dwa razy ogłaszali spłatę długów Gierka, ok 2000 i w 2010. Serio! ​@@MeretrixTricks

    • @Dominik-gt9sd
      @Dominik-gt9sd 4 หลายเดือนก่อน +1

      @@MeretrixTricks Akurat te kredyty już spłaciliśmy.Teraz spłacamy te pissowskie.

    • @BruceHard
      @BruceHard 7 วันที่ผ่านมา

      Ja się pytałem o zakrętki! Ciekawi mnie to, że to nie niemiecki język, czy rosyjski ale właśnie angielski w tych latach, gdzie dwa ustroje polityczne mocno walczyły o dominację na świecie

  • @pabloslovik3547
    @pabloslovik3547 4 หลายเดือนก่อน +3

    jak dobrze i wspaniale że ten prl upadł nigdy więcej komuny i ten głos narratora w zapomnienie. te przepisy sami możemy wykreować z przestrzeni. precz z historią nostalgią i tym prl

    • @agnieszkam6321
      @agnieszkam6321 4 หลายเดือนก่อน +8

      👎na twój komentarz

    • @Arpa61
      @Arpa61 4 หลายเดือนก่อน +10

      Mylenie przetworów, głosu lektora i filmu z komunizmem to przesada. Tak jak i swojej młodości z komunizmem. 😂

    • @polska5837
      @polska5837 4 หลายเดือนก่อน +6

      Rok 2024 też kiedyś upadnie (nawet wiadomo dokładnie kiedy). I niektórzy nie będą tęsknić.😅

  • @adamtarczam
    @adamtarczam 4 หลายเดือนก่อน

    Akurat fasola, pomidor, groszek, cuknia, ogórek to owowce. Przeciętny poziom inteligencji nie pozwala na właściwą identyfikację.

    • @marekp.8737
      @marekp.8737 4 หลายเดือนก่อน +5

      To owoce, ale w rozumieniu botanicznym, czyli tzw. potomstwo rosliny. Doucz sie

    • @MeretrixTricks
      @MeretrixTricks 4 หลายเดือนก่อน +2

      @@marekp.8737 To jest jakiś snob, który myśli, że dla gospodyni domowej klasyfikacja naukowa ma jakiekolwiek znaczenie.

    • @polska5837
      @polska5837 4 หลายเดือนก่อน +1

      ​@@MeretrixTricksSnob czyli sine nobile (bez szlachectwa).

  • @KrystianDrwa
    @KrystianDrwa 4 หลายเดือนก่อน +4

    Wszystko cacy ale co z tego skoro w tamtym czasie wszystkiego brakowało w sklepach spożywczych zwłaszcza w drugiej połowie lat 70-tych?

    • @Ewa.Z
      @Ewa.Z 4 หลายเดือนก่อน +15

      Warzyw akurat nie brakowało ;) Ale tylko w sezonie, dlatego każdy miał w domu weki :)

    • @tupolewtupolewski5884
      @tupolewtupolewski5884 4 หลายเดือนก่อน +5

      Co Ty pieprzysz za głupoty?

    • @KrystianDrwa
      @KrystianDrwa 4 หลายเดือนก่อน

      @@tupolewtupolewski5884 to do mnie czy do tego pana który odpisał mi na komentarz?

    • @NecrosDeus
      @NecrosDeus 4 หลายเดือนก่อน +1

      @@tupolewtupolewski5884 Oczywiście, że brakowało. Problem był ze słoikami, bo warzyw i owoców było pod dostatkiem. Krótko pisząc, nie było w co pakować to, co skupy skupiły od rolników i sadowników. PRL to ekonomiczna patologia. Zakłady pracy musiały przyjmować do pracy ludzi, bo bezrobocia w socjalizmie być nie mogło. Prosto ze szkoły przyzakładowej szło się do roboty w macierzystym zakładzie, choć etatów nie było. Z przetwórstwem to było tak, że punkty skupu kontraktowały u rolników płody rolne, i czy dało się to przerobić czy nie, to trzeba było od rolników wziąć. Rachunek ekonomiczny w PRL to fikcja, pieniądz był umowny, więc kasa na wypłaty dla rolników była drukowana w Warszawie w Wytwórni Papierów Wartościowych. Tak jak wspomniałem, skupowano dużo ale nie było w co pakować. Ile było szklanych opakowań, tyle przetworzono warzyw i owoców. Znakomita większość płodów skupionych od rolników gniła. Produkcja była niewielka i sezonowa. Na dodatek jakość fabrycznych przetworów przedstawiała bardzo wiele do życzenia. Ile to razy otwierało się słoik, a tam pleśń! Na dodatek wysokiej jakości to nie było. Swoje przetwory były nieporównywalnie lepsze. W PRL kupowało się na targach warzywa i owoce za śmieszne pieniądze. Za naprawdę grosze można było mieć całe worki ogórków, wiśnie i porzeczki kupowało się na wiadra! Poza sezonem letnim praktycznie nic nie było w sklepie z przetworów, a to co stało na półkach to nie nadawało się do jedzenia. Poza tym, tanie to nie było. Jak mieszkałeś w Warszawie to pewnie w sklepie coś było, w reszcie Polski nie! Swoje przetwory, kompoty, itd. robiło się za grosze i kosmos dzielił w jakości z tymi ze sklepu. Ja pamiętam te przetwory ze sklepu. Ogórki jak podeszwa, na dodatek często w środku zgniłe z pleśnią.

    • @pawwrob4843
      @pawwrob4843 4 หลายเดือนก่อน +16

      Rodzimych warzyw i owoców, octu ,chleba i mleka akurat w tamtych słusznie mienionych czasach nie brakowało , poza tym prawie każdy miał ogródek lub działkę albo rodzinę na wsi. P.S. Cenny edukacyjny film na kto wie może zbliżające się trudne czasy. Historia lubi się powtarzać. Pozdro

  • @S-Theo
    @S-Theo 4 หลายเดือนก่อน

    warzywa w naturze nigdy nie rosly i nie rosna sa produktem stricte hodowlanym wymyslonym przez czlowieka. Takze nie ma tu mowy o zadnych niezbednych mineralach czy witaminach.

    • @Arpa61
      @Arpa61 4 หลายเดือนก่อน +9

      Twoje wpisy świadczą o ogromnej wiedzy jak korzystać ze smartfona bez polskich znaków diakrytycznych. Smartfona "wymyslonego przez czlowieka".

    • @S-Theo
      @S-Theo 4 หลายเดือนก่อน

      @@Arpa61 a co ma smartfone czy inne wynalazki do mineralow, vitamin no i niezbednych kwasow tluszczowych. Sprawdz sobie sam Warzywa to hybryda. Do XVI wieku nie istnialy. Glownie zawieraja blonnik a niektore z nich sa nawet szkodliwe i wywoluja alergie i problemy z tarczyca.

    • @MeretrixTricks
      @MeretrixTricks 4 หลายเดือนก่อน

      @@S-Theo "smartfone? A takiej pisowni jeszcze nie widziałam. Czy to jest ta nasza słynna ułańska fantazja?

  • @pawelw5481
    @pawelw5481 4 หลายเดือนก่อน

    Super film. I to są przetwory. Nie to co teraz dziadostwo...

  • @telewizorniajeszczejak3642
    @telewizorniajeszczejak3642 4 หลายเดือนก่อน +2

    Pierwszy raz widzę żeby ktoś zalewał słoiki nad wieczko przy pasteryzacji, standardowo zalewa się do 3/4 wysokości

  • @Tomas-hb4rh
    @Tomas-hb4rh 4 หลายเดือนก่อน +21

    To była prawdziwa telewizja misyjna, nie to co dzisiejsza szczujnia i eurokomuna

    • @teresablizinska235
      @teresablizinska235 4 หลายเดือนก่อน +3

      też propagandę siała

    • @corsiarz77
      @corsiarz77 4 หลายเดือนก่อน +5

      wystarczy nie patrzeć w telewizor... polecam bo sam tak robię.

    • @teresablizinska235
      @teresablizinska235 4 หลายเดือนก่อน

      @@corsiarz77 witam w klubie

  • @marekfiedoriwicz9532
    @marekfiedoriwicz9532 4 หลายเดือนก่อน

    Mniam mniam 😊

  • @Marcinb123
    @Marcinb123 4 หลายเดือนก่อน +4

    👍💪

  • @albrecht225
    @albrecht225 4 หลายเดือนก่อน +1

    Po takim gotowaniu , zostaje tylko celuloza . A witaminy giną w takiej gorącej kąpieli !!!

    • @MeretrixTricks
      @MeretrixTricks 4 หลายเดือนก่อน +2

      Nieprawda. Owszem, witaminy są podatne na wysokie temperatury, ale warzywa to nie tyllko witaminy. Błonnik i substancje mineralne też są bardzo istotne. No i miło było zjeść fasolkę w zimie w czasach, w których warzywa i owoce były dostępne tylko i wyłącznie sezonowo.

  • @determinator1916
    @determinator1916 4 หลายเดือนก่อน +1

    Moja babcia kozackie weki robiła aż raz nastąpiła eksplozja w kuchni i ledwo dziadek sie schował hehe.

  • @Mq05515
    @Mq05515 4 หลายเดือนก่อน

    A w tedy w sklepie mozna byli kupić takie gotowe przetwory?

  • @win98...
    @win98... 4 หลายเดือนก่อน +10

    Jaka oszczędność wody 😮

    • @Yansi_Nemo
      @Yansi_Nemo 4 หลายเดือนก่อน +12

      Kiedyś nie było liczników wody, był ryczałt za ilość osób w mieszkaniu.

    • @win98...
      @win98... 4 หลายเดือนก่อน +5

      ​@@Yansi_Nemo To były wspaniałe czasy w takim razie 😮 Podlewanie warzyw za grosze a później można je składać też za grosze.

    • @michaschulz9511
      @michaschulz9511 4 หลายเดือนก่อน +11

      @@Yansi_Nemo Ryczałt był w blokach. Jak się miało dom - to był normalny licznik. Dobrze pamiętam, jak u nas w domu się wodę jednak oszczędzało - a rodzina płacąca ryczałt nie przejmowała się zużyciem.

    • @rafabehrendt3817
      @rafabehrendt3817 4 หลายเดือนก่อน +2

      bo nie było pojebusów z UE. Tamta "komuna" to był pikuś w porównaniu z tym co teraz nam robią bydlaki

    • @rafaserafin2354
      @rafaserafin2354 4 หลายเดือนก่อน +3

      Tak było w domu wodę zawsze się oszczędzało

  • @maciejjaniszewski3073
    @maciejjaniszewski3073 4 หลายเดือนก่อน +1

    Co na to ŚP Adolf Kudliński ...

    • @polska5837
      @polska5837 4 หลายเดือนก่อน +1

      On wodę gromadził w butelkach pet zakopanych na działce. Ciekawe jaki miała termin zdatności do spożycia?

  • @MarioGon-y5r
    @MarioGon-y5r 4 หลายเดือนก่อน +2

    To były czasy :)

    • @MeretrixTricks
      @MeretrixTricks 4 หลายเดือนก่อน +2

      Teraz już nie ma czasów...

    • @kochamogrod7345
      @kochamogrod7345 4 หลายเดือนก่อน

      U mnie nadal są te czasy 😅