用即溶咖啡粉做蛋糕!鬆軟濃郁的咖啡蛋糕,簡單又好做!Walnut Coffee Cake│咖啡核桃小蛋糕│陳嘉吉 老師
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- เผยแพร่เมื่อ 16 ก.ย. 2024
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📖詳細食譜:bit.ly/2FZ4SUJ
咖啡海綿蛋糕片(半盤43CMX33CM):
奶油35克、沸水50克、即溶咖啡粉20克、全蛋300克、糖130克、低筋麵粉110克
咖啡奶油霜:
奶油120克、糖粉50克、即溶咖啡粉10克
夾餡&裝飾:
烤熟核桃40克、白巧克力屑適量
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#咖啡蛋糕 #核桃 #美食 - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Thank you for your recipe. Can I have your recipe in english please!
好棒好棒
謝謝主持人與老師,讓我又學會了一道好吃的美食甜品。已訂閱。感謝您!
好味!內牛油
如果家里没有大烤盘,那用小的烤烤盘时间一样吗?
如果用大烤箱只能設在一個温度,請問如何設定一個溫度和烘烤的時間呢?此外烤盤也放下層嗎?
您好,可以200+150=175度,位置我調高約在中間的位置。時間應該不太變,邊烤邊觀察,時間到拍拍看,或探針進去不沾黏即可。
有沒有人成功烤焗,我就失敗了。
麵粉110g,會否太少?
咖啡奶油霜的10克的咖啡粉,要先熔化嗎?
不用。
咖啡,奶油都是多少量呢?
資訊欄裡面有食譜
如果用大烤箱只能設在一個温度,請問如何設定一個溫度和烘烤的時間呢?此外烤盤也放下層嗎?
我/覺得節目蛋糕的量應該設計家庭號的比較好吧
📀去了
主持人好不尊重烘焙師;一下說醜醜的 一下説不怎麼樣的蛋糕~
這個廚娘的髮型真是敗筆,表現躐蹋的樣子。真是東施效顰的荒謬。
实在是不想看到这个主持人,换身行头行不?怎么总感觉在洗手间洗脸没洗完就跑出来了
做的好丑
视频太慢了!看着费时间!