cream PLOMBIER without eggs, cream and gluten! STABLE! BUDGET, DELICIOUS ! German pudding cream !
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 9 พ.ย. 2020
- In this video, I show you how to make a delicious cream PLOMBIER SUNDAE without eggs, cream, sour cream and gelatin and gluten for filling cakes,pastries, rolls and cupcakes.
There are a lot of recipes for cream PLOMBIR
In my video, I present exactly the version of the most gentle and at the same time stable cream PLOMBIR.
For the basis of my version of the cream sundae, I take a German pudding butter cream.
This cream SUNDAE is prepared very easily, contains at least 1.5 times less sugar than other versions of this cream.
This cream tastes very similar to the taste of melted ice cream sundae.
INGREDIENTS:
350 g of milk (bring to a boil)
37 g cornstarch
100 g of sugar (including a bag of vanilla sugar)
pinch of salt
150 g of milk
250 g butter
HOW TO DECORATE A CAKE WITH THIS CREAM:
Flowers from cream PLOMBIER SUNDAE without eggs! DETAILED temperature and staining!
• Цветы из крема ПЛОМБИР...
chocolate MILK GIRL cake with cream DAINTY.: • торт ШОКОЛАДНАЯ МОЛОЧН...
THE PERFECT SPONGE ROLL ! It always WORKS! WITH A HAND MIXER !
• ИДЕАЛЬНЫЙ БИСКВИТНЫЙ Р...
CHOCOLATE VELVET sponge cake . Very tasty and tender, melts in the mouth. JUST a hand mixer:
• бисквит ШОКОЛАДНЫЙ БАР...
CUPCAKE sponge CAKE with 100% MILK is obtained, does not fall off. Sponge cake with a hand mixer.:
• КЕКСОВЫЙ БИСКВИТ для Т...
MIRACLE SPONGE cake Without baking powder. Without separating the eggs! it always WORKS ! Simple, budget, DELICIOUS:
• ЧУДО-БИСКВИТ Без разры...
milk GIRL cake in a frying PAN without a mixer. ASSEMBLING THE CAKE. without rolling out cakes SIMPLE and DELICIOUS:
• торт МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА ...
perfect chocolate CHIFFON CUPCAKES / MUFFINS / CUPCAKES without a mixer !on the yolks! EASY ! MUFFINS:
• идеальные ШОКОЛАДНЫЕ Ш...
PROTEIN CUSTARD with a HAND MIXER! ITALIAN MERINGUE! In detail ! Very stable and delicious:
• БЕЛКОВО-ЗАВАРНОЙ крем ...
![[UNCUT] ฝันรักห้วงนิทรา | EP.11 (3/4)](http://i.ytimg.com/vi/4oyX6CnuonM/mqdefault.jpg)
![เกิดใหม่ทั้งทีก็เป็นสไลม์ไปซะแล้ว ซีซั่น 3 - ตอนที่ 63 [ซับไทย]](http://i.ytimg.com/vi/DTTPbSpsDyM/mqdefault.jpg)
Когда то в 80 х годах,когда я была молоденькая и начала печь торты,времена были не очень сытные.. Рядом со мной по соседству жили две сестры старушки евреечки, исключительные были кулинарки и любили угощать всех вскусненьким,они меня научили делать именно этот крем для торта Наполеон. Спасибо Вам за напоминание,тепло на душе... И немного взгруснулось..
Тогда же они,Сонечка и Зиночка научили меня делать экономное тесто для Наполеона,только они называли этот торт "Снежок". -300 гр. Ледяного Маргарина,3 стакана муки порубить в мелкий снежок на столе,добавить стакан нежирной сметаны или даже кефира и быстро замесить тесто не слишком замешивая( собрать в ком). Дать полежать в холодильнике,потом разделить на 12 шариков,раскатать с помощью муки тоненько тоненько и выпекать. Размер сами уж тарелочкой или как хотите. Вот такой рецепт советских времён. И так вкусно получалось и красивый настоящий Наполеон получался именно с этим чудесным кремом. Этот торт тогда я пекла на все праздники на работу носила,потому что спрашивали именно такой торт мои сослуживцы.
Извините,что далась в воспоминания.
У вас такой голос приятный и я как успокоительное сейчас посмотрела Ваше видео!
Здоровья и добра Вам желаю от души!
Нам такой Наполеон с таким кремом ,сделала соседка на нашу с мужем свадьбу и с тех пор я пеку только такой Наполеон, спасибо и Вам за воспоминания!🙋👍
миру мир От души благодарю Вас за такой душевный рассказ и рецепт! Попробую, может это именно тот рецепт наполеона, которую я ищу много лет)))
@@firuzazufarova5556
Спасибо!
Спасибо 🥰🥰🥰💐💐💐
@@firuzazufarova5556 хотела узнать, получился крем? Вкусный?
Здраствуйте!мне 10 лет. Я люблю готовить. И я люблю делать тортики,и я ни могла найти настоящий вкусный крем!все не получалось. А ваш крем,это счастье!желаю вам здоровья❤
Настоящий профессионал своего дела. Хорошо, что мне попалось Ваше видео. Вы неповторимы, торты разнообразные, даже не знала, что есть столько рецептов тортов. Уважаю Ваш труд. Спасибо
Крем огонь.сделала пробную порцию.
Последние 15 лет я искренне считала себя неплохим кулинаром.Но сейчас ,после знакомства с Вашими талантами, ощущаю себя круглым двоечником- второгодником.
Дай Боже,Верочка ,Вам и близким Вашим здоровья и кучу денег!
спасибо , попробую
Сегодня делала этот крем и декорировала им торт, сказать что это хороший крем - это ни о чем. Он СУПЕЕЕЕЕЕЕЕР , торт получился с ним сказочно красив, вкусен, делается легко, состав прост, получается много, форму держит крепко. Девочки советую. сделайте на 100% вам понравится. Огромное вам спасибо что поделились таким чудесным рецептом, я очень рада что попала на ваш канал.
Скажите пожалуйста,вы прослоили и украсили,какого розмера?
@@user-nu9mn1df3j у меня прямоугольная форма 23 Х 20
даже еще остался крем, с ним еще получилось начинить 12 заварных зклеров
@@user-jx6jb1rh7rБольшое спасибо!
Подскажите, а вы его окрашивали? Можно ли окрашивать?
Как всегда все доходчиво, просто, лаконично. Вы гений кулинарии. Спасибо за ваш труд.
Пользуюсь только Вашими рецептами!!!
Доступная подача, приятный голос, ничего лишнего! Все Ваши рецепты - ТОП!!!👍🏼👍🏼👍🏼🥰 СЕРДЕЧНОЕ СПАСИБО ВАМ за то, что делитесь!!!
Крем Пломбир - не исключение! Очень часто делаю теперь его!!!👍🏼👍🏼👍🏼🙏🙏🙏
Спасибо, что делитесь с нами таким замечательным рецептом
Супер бюджетный крем! Обалденный вкус! Нежный сливочный сделала сегодня и я в полном восторге! А промазала ним.... Меренговый рулет!!! И добавила малину рулет божественный! Крем супер вкусный! Если сложно купить сливки и творожный сыр этот крем прекрасная замена! Рекомендую!!!!!!!!
Согласна полностью , сливки 33% стоят бешеных денег , творожный сыр тоже , в итоге крем их этих продуктов получается золотым , а здесь все бюджетно и доступно.
@@lenochek1919 да можно
@@lenochek1919 про заморозить не знаю но думаю не стоит замораживать думаю после разморозки может расслоиться , но это моё мнение, а вам успехов
@@viktoriya.anichinaanichina617 смотря где покупать. Литр сливок в метро 300 рублей, 0,8кг сыра креметте в магазине для кондитеров 320 рублей. А вот пачка масла 82% около 160 рублей за пачку 180 гр (и ~360 рублей за пачку 450 гр). Стоимость кремов выходит +- одинаковая.
@@dorin7775
Я живу в Украине, у нас таких цен нет , пачка сливок 33% стоит 80грн пол литра в рублях это примерно 300, пачка масла 82% 200гр стоит 50грн примерно 170рублей
Какой хороший канал, Храни всех Господь.
Просто супер!
Ни каких замарочек и ни чего лишнего.
Большое Вам СПАСИБО!
Сколько у вас рецептов.Вы настоящий профессионал.Спасибо,что учите нас.
Благодарю от всей души! Удачи и процветания Вашему каналу!!!
Огромное Спасибо! От всего сердца Благодарю. Дай вам Бог здоровья и сердечной радости.
Спасибо за рецепты,все четко,ясно и конкретно,обязательно попробую
Спасибо за ваше приготовление тортов.
И слушать вас одно удовольствие.
Спасибо Вам за Вашу ДОБРОТУ!
Невероятно вкусный крем, спасибо вам!
Верочка спасибо большое ,крем просто восхитительный 👍💐
Очень благодарна Вам за все ваши рецепты.не перестаю удивляться как вам удается так доступно,подробно доносить нам ваши рецепты ,даж я далёкий человек от кулинарии увлеклась приготовлением топорков,чему рады мои близкие, и надо сказать им все нравиться,спасибо
Большое спасибо вам за доходчивое пояснение рицептовв.Вас так приятно слушать.
Хороший крем,приятный голос,слушать одно удовольствие и рецепт не сложный!
Благодарю Вас за столь щедрое ,лаконичное, слуху и глазам приятное "прочтение" кулинарного МК. МАСТЕР с больших букв👍👍👍🙏🤗💖С Наступающим🌲Здоровья💪Любви💕Гармонии🌈
Какая Вы молодец. Давно искала этот крем! Спасибо огромное 👏
Крем получился, действительно похож на пломбир. Большое спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт!!! Не перестаю удивляться Вашему мастерству и доброжелательному,впадающему в душу голосу ! Вы гений в своём деле, СПАСИБО большое за рецепты 🎂🤗👍😘
Крем просто божественный. Спасибо Вам за рецепт.
Оооочень вкусный крем, а главное простой!!!!! Не раз делала..Спасибо, Верочка за ваши рецептики, что делитесь с нами😍💐💐🌷 творческих успехов, и адекватных клиентов👍👍👍
спасибо, Верочка, за очередной прекрасный, все поясняющий рецепт!
Вы лучшая-прелучшая. Все очень понятно, красиво и просто.спасибо.
Спасибо Вам за рецепт,для меня это находка.
Без лишних слов, всё ясно и понятно.Приятный голос.
Благодарю.
Спасибо вам!Прекрасный рецепт! Обязательно попробую!!!
Верочка спасибо большое за рецептик, обязательно попробую
Добрый день! Приготовила крем для торта по вашему рецепту. Я в восторге, готовится легко, вкус обалденный, форму держит отлично, спасибо вам огромное!!!
Благодарю за восхитительный рецепт!!!
Моя мамуля всегда днлала именно такой крем для наполеона. Только пудинг всегда называла "каша для крема" и, естественно, не знала, что он немецкий. Да и пропорции точно не в граммах были Всегда идеально получалось. Спасибо Вам, Вера, за такой чудесный рецепт!
Каждый вечер жду с нетерпением- зная, что выйдет вашее новое видео!
Рецепт полезний, красивий и нужний Благодарю Вас за рецепт
Только так теперь и буду готовить крем.
Бюджетный и не сладкий и без яиц. Спасибо большое.
Огромный и пламенный привет из Татарстана !
Спасибо Вам огромное! Вы просто волшебница! Все самого доброго!
Здравствуйте Вера! Спасибо большое за рецепт! В выходные обязательно попробую! ❤️
СПАСИБО большое! Здоровья Вам ,творческих успехов.
Приготовила сегодня крем для торта по вашему рецепту, действительно получился очень нежный и со вкусом пломбира. Спасибо большое за рецепт 👍👍👍🎂
Волшебный, сказочный, воздушный..! он не может не понравиться, впрочем как и все, что предлагает нам Вера! Очередное огромное спасибо от души)
Очень большое спасибо, все получилось. Вы умничка. И голос - который можно слушать вечно.
Здравствуйте Вера! Спасибо большое за рецепт👍! Крем получился воздушный, лёгкий, очень вкусный, просто супер! Давно искала такой рецепт крема. Спасибо!!!
Большое спасибо за рецепт данного крема. Вкус волшебный.
ОГРОМНОЕ ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО ЗА ВАШИ РЕЦЕПТЫ)) КРЕМ ПОТРЯСАЮЩИЙ, уже много раз его готовила, Вкусный , Нежный И ОН И В ПРАВДУ КАК МОРОЖЕННОЕ ПЛОМБИР)) ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО!
Спасибо, вы умничка.только по существу! Никакой болтовни! Беру в копилочку. Лайк и подписка!!!
Огромное спасибо за рецепт, недавно искала именно на молоке и наконец-то он у меня есть. Сделала торт-цифру по вашему рецепту, это просто сказка, он прям таит во рту, огромная ВАМ благодарность от моих деток 💐💐💐💐🌺🌺🌺🌹🌹🌹🥰
Крем супер! Спасибо!!! Действительно,пломбир детства.
Сделала все как на видео, все получилось и какой же он вкусный. Спасибо вашему мастерству
Спасибо большое за прекрасный рецепт.Подача материала блестящая.Респект!
Спасибо за рецепт, такого крема я ещё не пробовала, обязательно сделаю.
Спасибо за невероятно супер крем и подробное видео будем ждать новых видео рецептов. БЛАГОДАРЮ!!!
Вера! Очень для меня ценна ваша изысканная работа! Пошла готовить!!!! К НГ и Рождеству будут мне в помощь ваши рецепты!!!
Спасибо за рецепт!Крем получился замечательный,в меру сладкий,вкусный и очень хорошо держит форму!
Спасибо большое! Всех вам благ! Здоровья и удачи!
Замечательный МК, всё чётко, подробно, очень красивый и приятный голос. Крем получился вкусный., стабильный. Спасибо огромное.
Как здорово, что нашла этот м/к крема! Хочу на выходные испечь влажный бисквит. Совсем масляные и очень сладкие крема не люблю, но нужно не только на коржи. Этот крем чудесно подойдёт и для цветов на верх торта. Для смазки коржей добавлю измельчённые орешки, а сверху цветы из крема.
Спасибо Вам огромное за чудесный мастер-класс.🌿🌺🌿🏵🌿💮🌿🥰
Спасибо Вам огромное за такой рецепт. Просто не дорогого и оооченнь вкусно. Это лучший крем, из того что можно найти на просторах интернета
Спасибо, все преподносится ясно, понятно. Так хочется все повторить. Здоровья вам
Спасибо огромное, обязательно буду пробовать ваш рецепт крема.
Как удачно я нашла этот вариант крема, спасибо вам большое, здоровья вам, от души благодарю☀️💘🌹🪁
как всегда высший класс обязательно завтра сделаю спасибо
Классный крем, спасибо за рецепт.
Вы золотой человек нет слов вы волшебница вы умничка спасибо большое за прекрасные рецепты
Всегда рада видеть и слышать Вас, Верочка! Спасибо за рецепт, обязательно попробую, с таким кремом не сталкивалась ещё
Спасибо Верочка за рецепт крема буду готовить🌺
Прекрасный рецепт. Спасибо за. МК
Спасибо за Ваши рецепты!!!! Крем изумительный и по вкусу, и по консистенции 👍💐
От всей души благодарна вам за рецепт крема🙏❤, делала на выходных торт с этим кремом знакомым на крестины, все в восторге!!! Кусочек лежал в холодильнике (2дня), настоялся, пропитался, внук начал кушать и замычал😁 - мммм, как вкусно!!!
И карамель с бананами делала по Вашему рецепту в этот тортик, это правда очень вкусно! Благодарю! Благодарю! Благодарю сердечно ❤🙏
А голос у Вас такой приятный, такой спокойный, сразу всё понятно и доступно и всё получается! Какой бы ни открыла Ваш рецепт, сразу хочется приготовить😁, на очереди - молочная девочка!
Спасибо и за прекрасную подачу рецепта.
Огромнейшее спасибо, как мне повезло, найти ваш канал🍰🥰
Большое спасибо,уже испекла по Вашему рецепту и бисквит и крем сделала,всё получилось. И я и для кого торт,в восторге!!!🌹
Как же я рада что вас нашла, рецепты отличные, голос просто одно удовольствие слушать, здоровья вам
Замечательный крем! Я именно такой и искал - не приторный, бюджетный, и хорошо держащий свою форму, да ещё и вкусный! Большая благодарность Вам за сей дар! Всех Вам благ и крепкого здоровья! И конечно-же-подписался♥♥♥
Огромное человеческое вам спасибо!!!! Крем супер.. Испекла наполеон с таким кремом... Обалдеть как вкусно
Сегодня готовила этот крем! Идеальный ооочень вкусный 😍 спасибо вам ❤️🙏
Чудесный крем! Лёгкий, вкусный, в меру сладкий. Спасибо!!!
Ой куда я попала🤩😍😍 какой приятный, бархатный голос! Какой крем, малозатратный - Актуальный☝️😂 и быстрый! Благодарю за рецепт, милая)) Здоровья и успехов вам!
Вкуснотище....., помоему я нашла идеальный и мне подходящий крем!
Спасибо вам большое!👍🌷🌷🌷
Посмотрела просто,от любопытства и удивилась ,здорово прибавилось знаний и рецепт крема👍
Вера, спасибо за рецепт! Сделала красный бархат с таким кремом! Крем не сладкий, а такой лёгкий и приятный! Теперь это мой любимый крем, именно с такой заварной основой!
Вера спасибо за вкусный крем,будем делать.
Огромное СПАСИБО. Очень полезное видео.👍👍👍👍😍😍😍😍😍
Приготовила. Украсила капкейки. Это песня... Нежный, воздушный, в меру сладкий. И знаете что: он мне больше напоминает не подтаявший пломбир, а взбитые сливки - те же нежность и легкость.
Преогромнейшее спасибо за рецепт и отдельная благодарность - за подачу материала: все четко, по делу и очень последовательно.
Люблю Ваш канал, считаю его одним из лучших, посвященных кондитерскому дело. Ещё больших успехов и процветания!
Огромное вам спасибо за такое быстрое доступное видео всё вот так идеально рассказывайте показываете . Дай Бог вам здоровья.
Согласна, очень четко, по делу, ничего лишнего
Один раз сделала такой крем с бисквитом, это точно был торт из детства. Очень вкусно и просто, большое спасибо что делитесь с нами рецептами
Спасибо, всё понятно и лаконично!!!
Крем великолепный. Второй день готовлю для тортов. Очень нежный и легкий🤗
Огромное Вам спасибо! Дай Бог Вам :здоровье и процветания 👍
Какой приятный на вид крем. Спасибо за видио обязательно попробую.
Классный рецепт, спасибо.👍👍
Спасибо за отличный рецепт!👍 Крем очень вкусный: не приторный, не жирный, а изысканный со вкусом пломбира, форму держит идеально! Эклеры исчезли стремительно! 😅
Как же ,Вам Вера благодарна за ,такой рецепт крема.Мне нельзя яйца,сахар. Этот рецепт Шедевр. Восхищение! Восхищение! Огромное Вам Спасибо!
Здравствуйте. Я сделала крем по вашему рецепту. Теперь всегда буду делать только так. Великолепный вкус, и очень прост в исполнении. Спасибо большое за видео. Очень благодарна вам. Успехов вам. Удачи.
Желаю процветания вашему каналу!!! Спасибо,всё понятно и доступно!!!
Спасибо понравился ваш заварной крем, надо будет обязательно попробовать.
Большое спасибо за рецепт, он бюджетный, что надо, для меня просто находка.
Крем супер!Верочка вы волшебница,одно удовольствие вас смотреть,обязательно возьму на заметку,и испробую.