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拝見させて頂きました。三代目さんイケメンさんじゃないですかぁ〜😊コメントいただきました堤防倶楽部です。ありがとうございました。ご覧頂きましたように天然鰻を獲って捌いて食べている訳ですが、たまに中国産の千円ちょいの鰻も買って食べています。中国！ええっ！て思っている人は結構おられます。ただ輸入されている物はそれなりにしっかり管理された物だと言われていて、私の場合は鰻を一度水洗いしてタレをしっかり落とし国産のタレを皮面二回身面二回ぬり「しっかり」焼いて食べています。肉厚で私的には大変美味しいと思っています。また拝見させていただきます。
@@堤防倶楽部 堤防倶楽部さんコメントありがとうございます😊私も中国産を美味しく調理してから食べるのはアリだと思ってます👍何個か中国産鰻レシピ出しましたが大体工程一緒なのかなと思い安心しました🎊今後ともよろしくお願いしますϵ( 'Θ' )϶鰻福🌈✨
鰻専門店さんが高額なのは、鰻じたいも高いですが、鰻調理への技術料だと思っています。🥰鰻専門のチェーン店スゴイ勢いですよねえ😬
@@うなぎ愛好会 愛好会さんいつもありがとうございます😊チェーン店はうなぎの裾野を広げるにはとても素晴らしいと思いますϵ( 'Θ' )϶鰻福🌈✨
東京都北区赤羽にある、鯉とうなぎのまるます家 総本店（昭和25年創業）。愛知県産のうなぎを店でさばいて串打って焼いてますけど、うな重2,500～3,000円でお吸い物とお新香付きです。この店に限らず、探せばそういう店が全国にあるのでは。
@@jay_nico さんコメントありがとうございます😊詳しいですね！おっしゃる通り探せばいくらでもありますよ！うちの店も『まるます』さんの様にヒレ串やカシラ串、骨せんべいなどうなぎを無駄なく使えばその分鰻重を安く提供出来ます😊まぁこれもある意味技術料に含まれちゃうのかな？ϵ( 'Θ' )϶鰻福🌈✨
@@三代目の鰻 主さんのところでは静岡県浜名湖産ですか🙂コロナ禍があったり仕入れ値の上昇などご苦労は絶えないと思いますが、がんばってください💪
初めて拝見しました。鰻食べたくなりました！素朴な感想なんですけどお店の場所など掲載してはいかがでしょうか。場所的に行ければお店に行きたいと思いました。これから過去動画も拝見してみます。頑張ってください
@@chili2604 chiliさんコメントありがとうございます😊そう言ってもらえると励みになります🙇♂️今後ともよろしくお願いしますϵ( 'Θ' )϶鰻福🌈✨
骨っぽい鰻はキライです😢
@@mugimugi_kitchen むぎむぎさんこちらもありがとうございます😊骨っぽいのはチェーン店なので限界を感じましたϵ( 'Θ' )϶鰻福🌈✨
チェーン店はほぼ中国産なんですねー！国産鰻を使用したチェーン店てあるんでしょうかね？
@@ario-channel ありおさんいつもありがとうございます😊国産は今の所ないですね！うな富士って店もあるのですが、そこも中国産でした！でもクオリティは高かったですϵ( 'Θ' )϶鰻福🌈✨
ごはんが不味いのが残念です😢
@@大森晃良 大森さんコメントありがとうございます😊まぁバイトだけでやってれるので、どうしてもその程度のレベルになっちゃいますよねϵ( 'Θ' )϶鰻福🌈✨
中国マフィアと中国産ウナギ養殖場の繋がり大丈夫？😰
@@kenjibowy2034 さんコメントありがとうございます😊流石に私も中国産養鰻場の人じゃないのでそこまでは分かりません😅噂は耳にした事ありますが……ϵ( 'Θ' )϶鰻福🌈✨
中国ですよ。推して知るべき。知っているので絶対食べません。
![ร้อยพ่อพันแม่ - WanMai [Official MV]](http://i.ytimg.com/vi/XY2pNYASEbg/mqdefault.jpg)
拝見させて頂きました。三代目さんイケメンさんじゃないですかぁ〜😊コメントいただきました堤防倶楽部です。ありがとうございました。ご覧頂きましたように天然鰻を獲って捌いて食べている訳ですが、たまに中国産の千円ちょいの鰻も買って食べています。中国！ええっ！て思っている人は結構おられます。ただ輸入されている物はそれなりにしっかり管理された物だと言われていて、私の場合は鰻を一度水洗いしてタレをしっかり落とし国産のタレを皮面二回身面二回ぬり「しっかり」焼いて食べています。肉厚で私的には大変美味しいと思っています。また拝見させていただきます。
@@堤防倶楽部 堤防倶楽部さんコメントありがとうございます😊私も中国産を美味しく調理してから食べるのはアリだと思ってます👍何個か中国産鰻レシピ出しましたが大体工程一緒なのかなと思い安心しました🎊今後ともよろしくお願いしますϵ( 'Θ' )϶鰻福🌈✨
鰻専門店さんが高額なのは、鰻じたいも高いですが、鰻調理への技術料だと思っています。🥰鰻専門のチェーン店スゴイ勢いですよねえ😬
@@うなぎ愛好会 愛好会さんいつもありがとうございます😊チェーン店はうなぎの裾野を広げるにはとても素晴らしいと思いますϵ( 'Θ' )϶鰻福🌈✨
東京都北区赤羽にある、鯉とうなぎのまるます家 総本店（昭和25年創業）。愛知県産のうなぎを店でさばいて串打って焼いてますけど、うな重2,500～3,000円でお吸い物とお新香付きです。
この店に限らず、探せばそういう店が全国にあるのでは。
@@jay_nico さんコメントありがとうございます😊詳しいですね！おっしゃる通り探せばいくらでもありますよ！うちの店も『まるます』さんの様にヒレ串やカシラ串、骨せんべいなどうなぎを無駄なく使えばその分鰻重を安く提供出来ます😊まぁこれもある意味技術料に含まれちゃうのかな？ϵ( 'Θ' )϶鰻福🌈✨
@@三代目の鰻 主さんのところでは静岡県浜名湖産ですか🙂
コロナ禍があったり仕入れ値の上昇などご苦労は絶えないと思いますが、がんばってください💪
初めて拝見しました。鰻食べたくなりました！
素朴な感想なんですけどお店の場所など掲載してはいかがでしょうか。
場所的に行ければお店に行きたいと思いました。これから過去動画も拝見してみます。頑張ってください
@@chili2604 chiliさんコメントありがとうございます😊そう言ってもらえると励みになります🙇♂️今後ともよろしくお願いしますϵ( 'Θ' )϶鰻福🌈✨
骨っぽい鰻はキライです😢
@@mugimugi_kitchen むぎむぎさんこちらもありがとうございます😊
骨っぽいのはチェーン店なので限界を感じましたϵ( 'Θ' )϶鰻福🌈✨
チェーン店はほぼ中国産なんですねー！
国産鰻を使用したチェーン店てあるんでしょうかね？
@@ario-channel ありおさんいつもありがとうございます😊国産は今の所ないですね！
うな富士って店もあるのですが、そこも中国産でした！
でもクオリティは高かったですϵ( 'Θ' )϶鰻福🌈✨
ごはんが不味いのが残念です😢
@@大森晃良 大森さんコメントありがとうございます😊まぁバイトだけでやってれるので、どうしてもその程度のレベルになっちゃいますよねϵ( 'Θ' )϶鰻福🌈✨
中国マフィアと中国産ウナギ養殖場の繋がり大丈夫？😰
@@kenjibowy2034 さんコメントありがとうございます😊流石に私も中国産養鰻場の人じゃないのでそこまでは分かりません😅噂は耳にした事ありますが……ϵ( 'Θ' )϶鰻福🌈✨
中国ですよ。推して知るべき。知っているので絶対食べません。