The best way to use saffron!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 10 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 53

  • @aghelesaffron4392
    @aghelesaffron4392 3 หลายเดือนก่อน +32

    Hi dear . We are producers and exporters of saffron worldwide(from Iran ). Now, that's not my point, but I wanted to say that the correct use of genuine, high-quality saffron is such that even if you place it on ice cubes, it will still release its color and aroma, and there is no need for hot water. Secondly, you should grind the saffron in a special grinder to achieve better results.

    • @sharathchandra4041
      @sharathchandra4041 2 หลายเดือนก่อน

      Hi my dear friend I am from India share me your contact details

    • @ikigai1236
      @ikigai1236 หลายเดือนก่อน +1

      Hi there , saffron helps me with my sleep. I usually grind a few strands into powder and pour hot water over it. Is this the best way to make saffron tea ? Thank you so much
      -an insomniac from USA

    • @Monster-qm1vo
      @Monster-qm1vo 18 วันที่ผ่านมา

      Can you plz explain how to use it properly? specially for cold and cough?

  • @3Z6I9R
    @3Z6I9R 2 หลายเดือนก่อน +6

    Yesterday I fried lamb in the pot with chunks of garlic. Then i literally added rice, coconut milk, water saffron and cooked the rice.
    Wow!!! I felt like Turkish but I love my coconuts. And this was the easiest thing to do with my patience. It’s sooo damn tasty. Your partner will be amazed too.

  • @zygarPL
    @zygarPL ปีที่แล้ว +70

    I heard of opposite way that u sprinkle some saffron on ice cubes, greetings 😊

    • @chuckheinch
      @chuckheinch 11 หลายเดือนก่อน +11

      Persians do it this way. I take 3 cubes and add saffron. Let it sit for a few hours. Gets really good color

    • @funfungerman8401
      @funfungerman8401 4 หลายเดือนก่อน +1

      @@chuckheinch just for cooking? or is it also better to use the ice method if you want to drink it as a tea? like infuse it with the tea and then just put the melted ice with saffron into a cup with hot water?

    • @goldflow6690
      @goldflow6690 หลายเดือนก่อน

      ​@chuckheinch I heard this too in another video. Heard it preserves aromas and flavor.

  • @death_bed
    @death_bed 4 หลายเดือนก่อน +11

    Technically, you can infuse it that way, but you’re supposed to grind it with a mortar and pestle and then put it on ice cubes letting it melt

  • @TGB_Strap556
    @TGB_Strap556 3 หลายเดือนก่อน +1

    The torque wrench clicks was crazy lol “Cllliiick”😂😂😂😂

  • @SaharGFC
    @SaharGFC หลายเดือนก่อน

    I have done an amazing test to bloom saffron, hot water is better than ice cubes for this purpose 🤩🤩

  • @rosemarieracca8229
    @rosemarieracca8229 4 หลายเดือนก่อน +1

    I just know this 😂,I thought it’s for the hot water only then drink it’s good for body ,now I know it can add to many ❤

  • @EmmaRitchie-ji6ih
    @EmmaRitchie-ji6ih 2 หลายเดือนก่อน

    What about the safforn powder

  • @xsdkx8514
    @xsdkx8514 หลายเดือนก่อน

    Can this help with Ed ?

    • @dawnjameson8614
      @dawnjameson8614 22 วันที่ผ่านมา

      Helps with depression ,adhd...brain...energy,erectile dysfuncion..many anti oxidents

  • @zijabox
    @zijabox 9 หลายเดือนก่อน +2

    Aren't they basically brewing tea ?

    • @lilchinesekidchen
      @lilchinesekidchen 4 หลายเดือนก่อน +1

      yeah it’s a flower. it gives your food a nice floral fragrance

  • @Xelenteontae_
    @Xelenteontae_ 11 หลายเดือนก่อน

    Full video?

  • @dawnjameson8614
    @dawnjameson8614 22 วันที่ผ่านมา

    I drink it.....really stopped my depression

    • @DAli-sf4tr
      @DAli-sf4tr 7 วันที่ผ่านมา

      😂i was eating it every day nothing happened with me. It's just delicious

  • @arthurwong9017
    @arthurwong9017 หลายเดือนก่อน

    Pestle and mortar. DRY.
    Sprinkle on ice cubes. Then use however you like.

  • @Gofükin_Ídabigdik
    @Gofükin_Ídabigdik หลายเดือนก่อน

    Don't ever disrespect me by putting some spice in my food that smells like a hot water bottle that got left in the nursing home van

  • @KhoaNguyen-ll8oz
    @KhoaNguyen-ll8oz 2 หลายเดือนก่อน

    Hello, i like your video...can I swallow saffron?

    • @EpicesDeCru
      @EpicesDeCru  2 หลายเดือนก่อน

      Saffron is always edible, so you can consume it as is or even like an herbal tea. It’s known for its calming and soothing properties.

  • @amantedeyeshua
    @amantedeyeshua 2 หลายเดือนก่อน

  • @janetsadeghi1501
    @janetsadeghi1501 3 หลายเดือนก่อน

    Grind it in a mortar & pestle, then add hot water to the mortar. Thats it.

  • @sofitraveler
    @sofitraveler 5 หลายเดือนก่อน +2

    Afghanistan saffron is the best saffron in the world. We grow these in Afghanistan. We are planting it, if anyone wants to buy it, you can contact us.🖐

    • @medhasingh096
      @medhasingh096 3 หลายเดือนก่อน

      Can i get ur Instagram id?

  • @hodaharati1172
    @hodaharati1172 17 วันที่ผ่านมา

    You need to grind it first to smell the pleasant odor and see the color. This way it doesn’t work.

  • @blazebreezy2634
    @blazebreezy2634 9 หลายเดือนก่อน

    Jayda?

  • @aradaalam6345
    @aradaalam6345 3 หลายเดือนก่อน +2

    Hot Water! The guy just destroyed the flavor and texture of it 😮😮😮

  • @roise-os9un
    @roise-os9un 10 หลายเดือนก่อน +3

    My name is Saffron lol

  • @Tammylynneharvey
    @Tammylynneharvey 5 หลายเดือนก่อน

    I thought you lightly cook it, ground it and then put it in ice water?

    • @EpicesDeCru
      @EpicesDeCru  5 หลายเดือนก่อน

      We've never tried the ice water technique, but we always recommend to infuse it whole in hot water. No matter the technique, you want the flavor of this expensive spice to spread evenly and to be present in every bite. So always avoid just throwing the saffron threads in the recipe, mostly when there's not much liquids in the dish.

  • @who8722
    @who8722 4 หลายเดือนก่อน

    Thats incorrect you have to grind it and put it on ice and let it melt

  • @basmasabdulhameed1948
    @basmasabdulhameed1948 3 หลายเดือนก่อน

    No not right most put saffaran in ice

  • @diamondroz
    @diamondroz 11 หลายเดือนก่อน +2

    Does any body here need saffron?

  • @sarahclark6663
    @sarahclark6663 หลายเดือนก่อน

    You’re just wrong……

  • @phistoanonymous1798
    @phistoanonymous1798 2 หลายเดือนก่อน

    This looks like fake saffron...

    • @godwinsboom
      @godwinsboom หลายเดือนก่อน

      Yellow water is the correct color