THE BEST CHAI EVER - Saffron masala Chai!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 2 มิ.ย. 2024
  • 🔗 You can find the written recipe here; chetnamakan.co.uk/saffron-mas...
    Chetna’s Indian Feast -
    amzn.to/3KY00xK (UK)
    bit.ly/3QX989D (US)
    #chetnamakan #chai #masalachai #tea
    ------------------------------------------------------------------------------------
    Don't miss out on our delicious recipes and cooking tips! Hit that subscribe button now to join our community of foodies and health enthusiasts. Like and share our videos to spread the love of good food and good health. Thank you!
    Subscribe here - www.youtube.com/@FoodwithChet...
    ------------------------------------------------------------------------------------
    Chef Chetna Makan is a winner of the 'Christmas Bake Off 2016' and a former contestant on the Great British Bake Off in 2014.
    She has authored 7 cookbooks, including 'The Cardamom Trail,' 'Chai, Chaat & Chutney,' 'Chetna's Healthy Indian,' and 'Chetna's Healthy Indian Vegetarian.'
    Cookbooks are available for purchase in stores and online.
    CHETNA’S INDIAN FEAST 👇
    UK - amzn.to/3KY00xK
    USA - bit.ly/3QX989D
    India - amzn.to/3Redg5B
    Get ready to improve your health and elevate your taste buds with our weekly recipes! Follow us on social media for delicious, nutritious meal ideas and cooking tips.
    Join our community of foodies and health enthusiasts today!
    Website - chetnamakan.co.uk​​​​
    Twitter - / chetnamakan​​​​
    Instagram - / ​​​​
    Facebook - / chetna.makan
    Thank you for watching.
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 99

  • @Monkey-oy1us
    @Monkey-oy1us 4 หลายเดือนก่อน +9

    I’ve gotta try this chai! And yes, i started making chai after your chai video. Never go back to buying. I look forward to my chai almost everyday And im not Indian.

  • @MariaLopez-kc5hd
    @MariaLopez-kc5hd 4 หลายเดือนก่อน

    Look delicious, thank you for share

  • @patriciaroth4659
    @patriciaroth4659 4 หลายเดือนก่อน

    So happy to have found you! I have to make this👍

  • @turbajzlik
    @turbajzlik 4 หลายเดือนก่อน +3

    I love chai, yours is yummy, this one looks great as well

  • @Merls100
    @Merls100 4 หลายเดือนก่อน +2

    I loved the cuo as well..

  • @shamiragroombridge2470
    @shamiragroombridge2470 4 หลายเดือนก่อน +2

    It looks mouth watering 🤒

  • @carolinehuisman503
    @carolinehuisman503 4 หลายเดือนก่อน +1

    My breakfast this morning. Your chai recipe with a homemade chocolate chip cookie. Wonderful!!

  • @anitakar9655
    @anitakar9655 4 หลายเดือนก่อน +2

    Can really hear and feel your enjoyment of that cup of chai! 😊

  • @nylapradel9497
    @nylapradel9497 4 หลายเดือนก่อน

    Hi Chetna
    Love all your videos and it’s so nice to hear someone as enthusiastic as I am about a good cup of chai! You are right, it is an art!
    So I have just made this chai and it is wonderful! Usually I make big batches - what would you suggest for example if I make for around 5 people? How many tsp of tea would you put?
    Thank you so much!
    Nyla x

  • @sandrascott4949
    @sandrascott4949 4 หลายเดือนก่อน +1

    Wow very nice

    • @FoodwithChetna
      @FoodwithChetna  4 หลายเดือนก่อน

      Thank you so much

    • @sandrascott4949
      @sandrascott4949 4 หลายเดือนก่อน

      And you are most welcome 🙏 my dear

  • @shannyali7758
    @shannyali7758 4 หลายเดือนก่อน

    Hi Chetna that looks amazing ❤

  • @clairebonnstetter5722
    @clairebonnstetter5722 4 หลายเดือนก่อน

    I make chai using your other recipe almost every day! I'm totally hooked! I'm definitely going to have to try it with saffron now!

  • @kalikulidoberania6052
    @kalikulidoberania6052 2 หลายเดือนก่อน +1

    Ufff, Im drooling

  • @is9239
    @is9239 4 หลายเดือนก่อน

    I can't wait to try you chai. Can you recommend a brand of saffron or best place to buy it. Thanks!

  • @misstrekfreak
    @misstrekfreak 4 หลายเดือนก่อน +2

    Wonderful Chetna! I love how you make it, and extra ginger for the coming snowy weather ❤❤❤🙏🏻

    • @FoodwithChetna
      @FoodwithChetna  4 หลายเดือนก่อน

      Thanks a lot 😊

    • @edenwalsh1014
      @edenwalsh1014 4 หลายเดือนก่อน

      If "let food be thy medicine",
      This is it and a pleasure, too.❤️

  • @edenwalsh1014
    @edenwalsh1014 4 หลายเดือนก่อน +1

    Saffron!?! Oh wow!!! That's gold!☺️❤️ Or more expensive than gold even ha ha

    • @FoodwithChetna
      @FoodwithChetna  4 หลายเดือนก่อน +2

      a few strands and its optional

    • @ssatva
      @ssatva 4 หลายเดือนก่อน +1

      It's used in such small amounts, it's not actually uneconomical! I never bought it for a long time, but eventually did as a treat, and really it comes out to about the upper middle of the price of good spices, in terms of how it's used.

  • @nanditamaitra5497
    @nanditamaitra5497 3 หลายเดือนก่อน +2

    You are quite adept at indian cuisine, go on and enjoy it ma'am

  • @ainatco
    @ainatco 4 หลายเดือนก่อน +1

    What is santi tea? Were can I buy?

  • @deborahmeyers551
    @deborahmeyers551 4 หลายเดือนก่อน +1

    Chetna I love the silence you have in your videos too soooooo relaxing tte camera work❤

    • @rbrown6476
      @rbrown6476 4 หลายเดือนก่อน +1

      Yes, it’s so good to watch cooking without music. Adding music to everything these days, seems to add a layer of stress to life, that’s unnecessary. It keeps me in a state of constant heightened feelings - it can’t be good for us all. I love to watch people cooking and if there’s music, I mute it, so my life is silence. But if we can watch videos without added music, it’s informative and peaceful - so much better for mental health. Bless you ❤

    • @deborahmeyers551
      @deborahmeyers551 4 หลายเดือนก่อน +1

      @rbrown6476 Absolutely spot on ✨️💗

  • @animallover1297
    @animallover1297 4 หลายเดือนก่อน +2

    I love chai , though so far I’ve only used ginger or masala chai tea bags . I’ll definitely be trying this recipe, it looks delicious

    • @FoodwithChetna
      @FoodwithChetna  4 หลายเดือนก่อน +1

      hope you will enjoy this too

  • @tihomirvalchev7842
    @tihomirvalchev7842 4 หลายเดือนก่อน +1

    Hi! I'm use to work in an Indian restaurant kitchen and chef make very often chai like your. It's amazing!!! Thanks a lot for your receipt and the way how you make it 🎉

  • @khadijamcdepena
    @khadijamcdepena 4 หลายเดือนก่อน

    Thank you Thank you👏👏👏👏

    • @FoodwithChetna
      @FoodwithChetna  4 หลายเดือนก่อน +1

      You are so welcome

  • @vishaalalhind1768
    @vishaalalhind1768 4 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤

  • @TheSudiplimbu
    @TheSudiplimbu 4 หลายเดือนก่อน +2

    I have been on a journey to make a decent Chai, as my Mother in law is from Darjeeling. Thank you for the video!

    • @FoodwithChetna
      @FoodwithChetna  4 หลายเดือนก่อน

      My pleasure 😊

    • @teaglass3750
      @teaglass3750 3 หลายเดือนก่อน

      Is it hard to make? I'm new to this channel and want to give it a shot. How hard is it? Is it forgiving?

  • @asexualatheist3504
    @asexualatheist3504 4 หลายเดือนก่อน +1

    This is perfect for today. It is -25C in my area.

  • @farzanarahman7437
    @farzanarahman7437 4 หลายเดือนก่อน +2

    I agree with you that not everyone can make TEA

  • @buffalosims5213
    @buffalosims5213 4 หลายเดือนก่อน

    Now that’s a cuppa for a cold day

  • @cheryllamoureux4996
    @cheryllamoureux4996 4 หลายเดือนก่อน +4

    What brand of Assam tea do you buy?

    • @FoodwithChetna
      @FoodwithChetna  4 หลายเดือนก่อน +3

      I get it loose and buy any brand I can find

    • @richardlohmann4013
      @richardlohmann4013 4 หลายเดือนก่อน +1

      @@FoodwithChetna I got a follow-up question here: the tea you're using looks a bit more like granulate (or is it the CTC BOP version?) - do you know the exact type/name of tea you're buying or does it just go as "Assam tea" where you get it from? (There's just soo many options when looking it up online 😵‍💫) Thanks a lot!

  • @christopherotim8680
    @christopherotim8680 4 หลายเดือนก่อน

    Superstar 🎉🎉🎉🎉

  • @monicagonzalezsanchez7903
    @monicagonzalezsanchez7903 4 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤❤ thank you !!!!

  • @suzyelbader3936
    @suzyelbader3936 4 หลายเดือนก่อน

    ♥️♥️♥️

  • @gregphillips.1312
    @gregphillips.1312 4 หลายเดือนก่อน +1

    Wow I have all the Spices and Saffron, will this work with my normal Red Label loose leaf Tea? 🙏✌

  • @gmorgan0910
    @gmorgan0910 4 หลายเดือนก่อน

    Can you tell us what mortar and pestle you use?

  • @azeryasar
    @azeryasar 4 หลายเดือนก่อน

    How about adding Turmeric?❤

  • @ogomanwokolo
    @ogomanwokolo 4 หลายเดือนก่อน

    Hello please list the ingredients you used

  • @dianeleirer9878
    @dianeleirer9878 4 หลายเดือนก่อน

    What is the best kind of tea to use ?

  • @farzanarahman7437
    @farzanarahman7437 4 หลายเดือนก่อน +1

    I love that slurp 😂😂😂

  • @Winterwonder55
    @Winterwonder55 4 หลายเดือนก่อน

    Hi Chetna can you just have it black as allergic to milk. Also can you by astatine tea in supermarkets. My parents use to make this tea and your right the smell is gorgeous. Can you tell me where do you by your big fluffy jumpers . You alway look nice in blue.

    • @FoodwithChetna
      @FoodwithChetna  4 หลายเดือนก่อน

      yes you can have it black. this one is yearsssss old

    • @carolinehuisman503
      @carolinehuisman503 4 หลายเดือนก่อน

      I used plant based rice/hazelnut milk. Also delicious to my opinion.

  • @rbrown6476
    @rbrown6476 4 หลายเดือนก่อน

    Chetna, could this be made with green tea? I can’t tolerate black tea. 😊

  • @dianeleirer9878
    @dianeleirer9878 4 หลายเดือนก่อน

    Are there any viewers in the United States that have a favorite Assam tea? And do you buy it at a store or online? I tried my local food co-op, which sells tea in bulk, with no luck.

    • @ddalgi-hime-07
      @ddalgi-hime-07 4 หลายเดือนก่อน

      I would love to know this as well tbh

  • @user-eo7dc9jj7u
    @user-eo7dc9jj7u 4 หลายเดือนก่อน +4

    I am still not buying it ….This young lady is so young and energetic…. Why she’s not getting love on TH-cam… ???

  • @florgarcia8255
    @florgarcia8255 4 หลายเดือนก่อน +1

    🙏🙏🤤😋😘❤️☕😊🤩🙏

  • @windlessoriginals1150
    @windlessoriginals1150 4 หลายเดือนก่อน

    🫖

  • @alekscains4862
    @alekscains4862 4 หลายเดือนก่อน +1

    That's a big jar of saffron!

    • @FoodwithChetna
      @FoodwithChetna  4 หลายเดือนก่อน

      was a gift from a friend

  • @mimosveta
    @mimosveta 4 หลายเดือนก่อน

    beess on the cup

  • @edenwalsh1014
    @edenwalsh1014 4 หลายเดือนก่อน

    Probably laughable question this but will nutribulleting the ingredients ruin the taste?

    • @FoodwithChetna
      @FoodwithChetna  4 หลายเดือนก่อน

      Yes it will

    • @edenwalsh1014
      @edenwalsh1014 4 หลายเดือนก่อน

      Thank you so much for your reply Ms. Chetna. Much appreciated. More exercises for my old arm 😅❤️👍👍👍xx

  • @mrdin5332
    @mrdin5332 4 หลายเดือนก่อน

    masala chai should be made with more milk unless every chai wallah in India has got it wrong.

    • @FoodwithChetna
      @FoodwithChetna  4 หลายเดือนก่อน +2

      i JUST SAID in the video that it is a personal choice so NO more milk for me

  • @user-eo7dc9jj7u
    @user-eo7dc9jj7u 3 หลายเดือนก่อน

    Her problem is she trying to force her ways instead telling us hey This could be alternative for your problems…. Be healthy

  • @DenisseIsmail-he1ut
    @DenisseIsmail-he1ut 12 วันที่ผ่านมา

    To much ginger

    • @FoodwithChetna
      @FoodwithChetna  10 วันที่ผ่านมา

      I like this much, you can add to your taste