Sympa l'astuce du papier sulfurisé pour cuire le poisson. Je ne connaissais pas. J'aime faire ce beurre blanc Nantais. C'est vraiment délicieux avec le poisson. A faire à la dernière minute car sinon ça tombe. Merci pour le partage
Merci beaucoup pour ton commentaire 👍🏻, Effectivement, c'est une sauce qui est compliqué à réchauffer, une fois réaliser le mieux est de la servir rapidement. A très vite Amicalement Pierre
Sympa l'astuce du papier sulfurisé pour cuire le poisson. Je ne connaissais pas. J'aime faire ce beurre blanc Nantais. C'est vraiment délicieux avec le poisson. A faire à la dernière minute car sinon ça tombe. Merci pour le partage
Merci beaucoup pour ton commentaire 👍🏻, Effectivement, c'est une sauce qui est compliqué à réchauffer, une fois réaliser le mieux est de la servir rapidement.
A très vite
Amicalement
Pierre