6種高GI食物 高升糖指數食物 糖尿病少吃食物【糖老大】

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 10 มิ.ย. 2024
  • 6種高GI食物 高升糖指數食物 糖尿病少吃食物【糖老大】
    你喜歡吃的食物會影響血糖波動嗎
    你平時控的血糖會有問題嗎
    許多人都知道萬惡之源"糖"是會造成血糖上升的食材
    吃多了會造成血糖值飆高
    但你知道也有很多食物是不含糖卻也會造成血糖上升的食物嗎
    吃多了只會讓你提早出現併發症
    到底是哪些食物會造成血糖不受控制呢
    今天這部影片將讓你認識到6種易造成血糖上升的高升糖食物
    這些食物是糖尿病的隱形殺手
    糖尿病人吃多了身體將會帶來一堆問題
    今天將要帶大家來徹底了解6種平時常見到的高升糖食物
    我們要讓血糖控制的更好就不要常去碰這6種食物
    看完後你將會了解正確正確食物的選擇
    也讓你知道如何吃才不會讓血糖出現問題
    enjoy~
    00:00 開場
    01:46 冬粉
    03:02 燕麥片
    04:34 百葉豆腐
    05:22 麵輪
    05:59 黑輪
    06:32 紅棗茶
    07:04 總結
    #糖尿病飲食 #高升糖食物 #糖尿病可以吃什麼 #糖尿病控制 #糖尿病食物 #糖尿病血糖控制 #糖尿病控制血糖 #糖尿病GI值 #糖尿病高血糖 #糖尿病高血糖控制 #糖尿病高血糖的食物 #糖尿病升糖 #糖尿病升血糖的食物 #高升糖的食物 #糖尿病飲食控制 #血糖控制方法 #影響血糖食物 #血糖影響食物 #糖化血色素控制 #高血糖食物 #糖尿病人可以 #糖尿病怎麼 #糖尿病適合吃 #糖尿病不適合吃 糖尿病怎吃 #高血糖食材 #高熱量高升糖食物 #糖尿病不可吃的食物 #糖老大控糖 #糖老大食物
    ============================================================
    糖老大-糖尿病線上保健知識專區 www.youtube.com/@user-du9ud1e...
    • 吃麵食還是吃米飯血糖容易上升 吃麵好還是吃飯...
    • 腎臟病飲食注意事項 糖尿病腎病變 慢性腎臟病...
    • 糖如何影響你的血糖 為什麼會糖上癮 如何控糖...
    • 糖尿病可以吃酪梨嗎【糖老大】
    • 6種高GI食物 高升糖指數食物 糖尿病少吃食...
    • 糖尿病可吃麵包嗎【糖老大】
    • 吃南瓜改善糖尿病? 甜蜜絕配還是需小心節制 ...
    • 低熱量 低GI食物 高營養價值 糖尿病人蔬菜...
    • 胖子和瘦子的生活差異【糖老大】
    • 人為什麼會得糖尿病 【糖老大】
    • 糖尿病 量血糖技巧 測血糖不痛 採血方法教學...
    • 千萬不要吃這9種高GI值的可怕食物【糖老大】
    • 高GI值 低GI值 高升糖食物立刻變低升糖食...
    • 睡眠 血糖 糖尿病如何改善睡眠【糖老大】
    • Video
    • 造成糖尿病死亡的罪魁禍首 高血糖症狀有哪些 ...
    • 糖尿病容易造成牙齒疾病
    • 為什麼糖化血色素那麼重要【糖老大】
    • 糖尿病眼睛模糊不清 5招遠離眼睛病變【糖老大】
    • 懶人控糖〡糖尿病控制大法!懶人也能輕鬆控制好...
    • 糖尿病人如何吃爆台南7道小吃【糖老大】
    • 感冒怎麼好的快? 你只需要這樣做 【糖老大】
    • 醫學最新重大突破 幹細胞治療糖尿病【糖老大】
    • 如何運動改善糖尿病運動技巧大公開 一定要看到...
    • 改善低血糖 7招逆轉糖尿病急性併發症 一定要...
    • 改善高血糖 降血糖 商人不會告訴你的秘密公開...
    • 改善高血糖 降血糖 商人不會告訴你的秘密公開...
    • 糖尿病 降血糖 食物〡有效降低血糖7種食物【...
    • 糖尿病 水果〡升糖指數和升糖負荷〡水果GI值...
    • 糖尿病人 吃水果 #糖尿病 #糖尿病水果 #...
    • 糖尿病人 BMI 重要 #糖尿病控制 #糖尿...
    • 一分鐘認識糖化血色素 #血糖控制 #血糖監控...
    • 糖尿病高血糖低血糖簡易判斷法則 【糖老大】

ความคิดเห็น • 304

  • @AnnAtistros
    @AnnAtistros 9 หลายเดือนก่อน +317

    冬粉、燕麥片(磨越細越高)、百頁豆腐、麵輪、黑輪、紅棗茶

    • @tangyokesim5566
      @tangyokesim5566 8 หลายเดือนก่อน +5

      ❤❤

    • @dwarfking8585
      @dwarfking8585 8 หลายเดือนก่อน +4

      謝謝

    • @Andy-oj4on
      @Andy-oj4on 8 หลายเดือนก่อน +4

      Thanks

    • @HsiehNissan
      @HsiehNissan 8 หลายเดือนก่อน +16

      冬粉是馬鈴薯煮的不能吃,不是全部冬粉都不能吃

    • @user-fd9qz1rk3u
      @user-fd9qz1rk3u 8 หลายเดือนก่อน +1

      是針對素食者嗎?

  • @pcp6096
    @pcp6096 9 หลายเดือนก่อน +20

    謝謝,所以吃冬粉要注意!

  • @puiyingwu7112
    @puiyingwu7112 9 หลายเดือนก่อน +38

    原來這樣,所以食了多粉會血糖高,要應清包裝是用綠豆成份做,先可以買,謝謝

  • @wangruochen4539
    @wangruochen4539 7 หลายเดือนก่อน +233

    我記得有個營養師說過、她曾有個已經幾十年糖尿病的病人一樣可以吃大餐,重點就是他無論到哪裡一定先帶自已備用的一盒青菜,吃任何大餐前先吃青菜,血糖都控制的好好的,血糖高的人吃飯的先後順序很重要 !

    • @Babu61313
      @Babu61313 7 หลายเดือนก่อน +14

      原來如此

    • @ivychang3874
      @ivychang3874 7 หลายเดือนก่อน +28

      真的,尤其空腹吃高糖的真的很危險,家中有固定的健檢醫生說,東西一樣照吃,只是順序跟多寡,高糖的當然不能多吃,必竟生活當中就算是原型食物高糖的也不少,所以大家就多多注意囉~

    • @user-ci4nv2wp9w
      @user-ci4nv2wp9w 7 หลายเดือนก่อน +25

      沒錯,我長年健身把燕麥當主食,不過我一定先吃很多花椰菜和蛋白質類食物後才吃燕麥,增肌減脂效果都不錯

    • @linglin1527
      @linglin1527 7 หลายเดือนก่อน +4

      對啊很多都說燕麥片好

    • @user-gi9gr2ts5k
      @user-gi9gr2ts5k 6 หลายเดือนก่อน +13

      青菜無法降低大餐的升糖值

  • @shurouchen9946
    @shurouchen9946 8 หลายเดือนก่อน +11

    特別用心良苦! 謝謝! 😊

  • @user-ny1vk8bt6r
    @user-ny1vk8bt6r 9 หลายเดือนก่อน +21

    非常感謝 分析講解🙏 難怪我吃冬粉照餓 也許是習慣吃飯了 💔

  • @elizatsui1378
    @elizatsui1378 9 หลายเดือนก่อน +32

    我一想以為冬粉都是綠豆做成谢谢你的影片以後會小心挑選

  • @AzAz-jp1pf
    @AzAz-jp1pf 8 หลายเดือนก่อน +25

    麵輪的問題在於它是麩質而不是精緻澱粉 並且由於製作成食品後的結構關係導致它容易吸收更多的物質 例如浸泡在甜味高的滷汁的話糖分就會超標 它就像海綿一樣 不過麩質確實不是那麼有利於人體健康 少吃當然比較好 而且現在購買麵輪都是食品加工廠製作的 在高溫油炸麵筋的時候 那個油的品質也很重要 總結麵輪的主要問題是 1.麩質 2.浸泡的滷汁 3.製作時炸油的品質

  • @telcdy5525
    @telcdy5525 7 หลายเดือนก่อน +4

    聽說山苦瓜泡水喝.............還不錯

  • @user-zo9jl5xu1x
    @user-zo9jl5xu1x 9 หลายเดือนก่อน +18

    感謝分享❤❤

  • @user-zh6gd7qf3n
    @user-zh6gd7qf3n 9 หลายเดือนก่อน +8

    蚵仔煎也很厲害

  • @shuhone2054
    @shuhone2054 7 หลายเดือนก่อน +3

    我想知道台酒出了一款金牌one啤酒 寫著0糖質
    糖友可以喝嗎?

  • @user-df7vp3fv4y
    @user-df7vp3fv4y 8 หลายเดือนก่อน +2

    謝謝。

  • @user-pz7zl2pm3v
    @user-pz7zl2pm3v 9 หลายเดือนก่อน +43

    影片很好,但音樂太大聲

  • @vicenttsou8941
    @vicenttsou8941 7 หลายเดือนก่อน +3

    請問哥,吃米粉升糖指數高嗎 ?

  • @carmenl2118
    @carmenl2118 7 หลายเดือนก่อน +5

    面輪應該是面筋,面團在水里沖洗到粉質全部流失,剩下的就是面筋。素食中常見。

  • @user-hi7xn1ct9k
    @user-hi7xn1ct9k 9 หลายเดือนก่อน +28

    🎉🎉讚讚讚 最近才在吃這些東西 難怪血糖控不好 謝謝分享

    • @DiabetesMaster1025
      @DiabetesMaster1025  9 หลายเดือนก่อน +7

      加油喔

    • @user-xx1xs2ez9z
      @user-xx1xs2ez9z 9 หลายเดือนก่อน +5

      非常感謝您的提醒'糖尿病是最麻煩的;它引起多種病'為解饞及貪吃'但後果不堪設想'有一陣就為貪吃而找營養師,好在没出問題'否則難過是父母痛苦受罪是本人,吃東西一定要注意!

    • @user-xx1xs2ez9z
      @user-xx1xs2ez9z 7 หลายเดือนก่อน

      朋友們'為了自己身體我找營養師'盡量和他合作'主要為我自己'不是為別人'只花掛號費'也不必吃藥'因我沒血壓高糖尿病等等!剛開始嘴巴必纔'為自己身體'衣服全換新的'先別買貴的'而後又瘦下來'只要和營養師合作絕對沒錯的!

  • @user-rd9yn8hu7m
    @user-rd9yn8hu7m 8 หลายเดือนก่อน +22

    紅棗我蠻意外的,謝謝分享

    • @mimosatang739
      @mimosatang739 3 หลายเดือนก่อน +1

      很多水果也是哦

  • @user-zb9mu2jo4e
    @user-zb9mu2jo4e 9 หลายเดือนก่อน +90

    糖尿病應該少吃澱粉類食物,
    高纖維的食物盡量吃.

  • @user-mo7iy9xt9u
    @user-mo7iy9xt9u 9 หลายเดือนก่อน +6

    長知識囉 感恩🥹

  • @user-vj4ep5lf7f
    @user-vj4ep5lf7f 9 หลายเดือนก่อน +16

    便宜冬粉是用樹薯粉 台灣有純綠冬粉

    • @DiabetesMaster1025
      @DiabetesMaster1025  9 หลายเดือนก่อน +2

      讚喔 有研究過的就是厲害

  • @tobiwang4716
    @tobiwang4716 4 หลายเดือนก่อน +2

    謝謝你

  • @user-lh2db6fd6n
    @user-lh2db6fd6n 9 หลายเดือนก่อน +45

    全联有賣綠豆高纖冬粉,就是比一般冬粉價高5倍。

    • @maychu7447
      @maychu7447 7 หลายเดือนก่อน +3

      其實綠豆本身是不值錢的東西, 因為有比它更便宜的假東西, 它就升價了.

    • @user-yd7dv1oe7x
      @user-yd7dv1oe7x 7 หลายเดือนก่อน +7

      ​@@maychu7447但也不是這個邏輯是因為使用綠豆製造要花較多的的工序

  • @f069981566
    @f069981566 8 หลายเดือนก่อน +3

    謝謝

  • @Orange071816
    @Orange071816 8 หลายเดือนก่อน +24

    印象中,我吃過的冬粉都很快就熟了,那麼依影片中看來應該都是馬鈴薯製的,我的天啊,我都以為是綠豆呢!
    而且原來紅棗GI值這麼高啊!

  • @don97162
    @don97162 7 หลายเดือนก่อน +18

    還有一種很多人都不曉得的就是西瓜吧!
    其實不只是gi很多人不曉得外,對很多地方也是錯誤觀念的,例如糙米確實是low gi食物的一種,不過卻很多人誤以為它不會導致血糖上升,其實它依然含有一定糖粉

    • @hollyhe8854
      @hollyhe8854 4 หลายเดือนก่อน

      西瓜的GI高是真的,但是糖尿病人是可以吃一点的。因为它的GI值高,但是GL值很低,只有5。GI值每50克的碳水化合物在不同食物中吃下去以后的血糖反应。 西瓜水分多,一份280克的西瓜只有21克碳水。要从西瓜里吸取50克碳水就要吃600多克的西瓜,那是要吃撑了。如果只是一个小零嘴,吃几块,完全不需要担心它GI高的问题。

  • @gptty
    @gptty 4 หลายเดือนก่อน +2

    感謝

  • @pecosgroup
    @pecosgroup 8 หลายเดือนก่อน +21

    我曾经吃燕麦加牛奶早餐,发现体重不降反升,并且是胖身体中间,后来知道燕麦并不是什么健康食物,精致燕麦有高升糖指数,粗燕麦纤维粗伤害肠道粘膜和阻碍营养素吸收。

  • @user-sm4jd4ce3o
    @user-sm4jd4ce3o 9 หลายเดือนก่อน +71

    米研磨再製品也是讓血糖超高因素,如碗粿,蘿蔔糕等

    • @user-nt2tm2dq3z
      @user-nt2tm2dq3z 9 หลายเดือนก่อน +17

      凡是粉類,精製都是,

    • @user-zh6gd7qf3n
      @user-zh6gd7qf3n 9 หลายเดือนก่อน +6

      腸粉?

    • @user-ds8lg2zd8j
      @user-ds8lg2zd8j 9 หลายเดือนก่อน +19

      粉類加工後都是
      米粉、米線、米苔目、麻糬
      吐司、麵包、和所有麵類
      除了蕎麥麵稍微好點之外

    • @user-ud6gd2dh5o
      @user-ud6gd2dh5o 9 หลายเดือนก่อน +8

      米麵點幾乎都是

  • @maryliu6294
    @maryliu6294 9 หลายเดือนก่อน +13

    冬粉,麥片, 面輪,黒輪,百葉,紅棗茶

  • @allezvenga7617
    @allezvenga7617 หลายเดือนก่อน

    謝謝分享

  • @samsonwtl
    @samsonwtl 8 หลายเดือนก่อน +10

    廣式粥是昇糖之王

  • @jackiewang8809
    @jackiewang8809 หลายเดือนก่อน

    冬粉真是令人改觀了!😂

  • @bil055510000
    @bil055510000 8 หลายเดือนก่อน +182

    1.(馬鈴薯製)冬粉
    2.燕麥(片,粉,奶)
    3.百頁豆腐
    4.麵輪
    5.黑輪
    6.紅棗

  • @azulahuang3154
    @azulahuang3154 7 หลายเดือนก่อน +8

    燕麦rolled oat, 可以吃.其他都是经过处理的, 加工加料的, 糖友不可以吃.,

    • @NKKHOO-Malaysia
      @NKKHOO-Malaysia 17 วันที่ผ่านมา

      完整的燕麦粒可以煮成饭

  • @billshen7105
    @billshen7105 9 หลายเดือนก่อน +73

    我有糖尿病,主食是酸麵包+橄欖油。酸麵包的升糖指數約54,跟糙米飯差不多。
    自己做酸麵包很簡單,只是花時間,由預備酸酵種、揉麵到烤好麵包約2天的時間。
    但是想一想,健康還是很重要的!

    • @user-wl7ti4yk5r
      @user-wl7ti4yk5r 8 หลายเดือนก่อน +6

      不好意思,我想請教既然花時間為什麼不吃糙米飯就好,因為您說他們升糖指數差不多。

    • @Eric-mt7sd
      @Eric-mt7sd 8 หลายเดือนก่อน +31

      有糖尿病真的想減輕症狀甚至痊癒就把麵包戒掉,如果知道了糖尿病可怕的後遺症還戒不掉就自己的問題。
      不管是哪種麵包都是精緻澱粉做的(就算是超市賣的所謂全麥麵包也不是真的全麥製作而成)。
      想降低血糖就是不要吃澱粉、包括糙米飯、麵包、馬鈴薯地瓜或是豆類。
      戒掉含糖飲料乖乖喝白開水,每天三餐改成兩餐甚至一餐。
      每餐都吃足夠的肉+蛋+大量蔬菜,再配合意志力每個禮拜嘗試斷食24小時。
      蛋白質是最有飽足感的營養素,蔬菜則是可以增加體內各種益生菌的數量。
      澱粉是吃完後最容易導致胰島素上升的元兇,而蛋白質則沒澱粉那麼誇張,甚至蔬菜纖維幾乎不會導致胰島素波動。
      胰島素阻抗就是糖尿病的元兇。只要盡量讓胰島素少上升,第一胰臟可以休息,第二身體內的胰島素可以慢慢回復敏感。
      不用甚麼一年兩年,三個月或半年回醫院檢查血糖和胰島素阻抗一定都會降下去。

    • @billshen7105
      @billshen7105 8 หลายเดือนก่อน +4

      @@user-wl7ti4yk5r 口感,酸麵包比糙米飯好吃,而且改變烘烤方式,可以得到多種的形狀、口感、軟硬等。加上酸麵包保存方式簡單,放冰箱一個禮拜口感都不變。糙米飯可變的花樣就少很多,除了放冰庫,否則不好保存。

    • @billshen7105
      @billshen7105 8 หลายเดือนก่อน +54

      @@Eric-mt7sd
      你對麵包與澱粉大概有些誤會吧?
      米麵類的澱粉幾乎等於糖,這點同意吧!
      酵母菌是依靠糖類當成食物,將糖分解為二氧化碳與酒精,成為麵包膨鬆的原因,這點同意吧!
      市售大部分麵包,不論號稱是全麥、歐式、硬麵包、甚至假的酸麵包,絕大多數都是用糖類餵食酵母菌,所以做出的麵包,澱粉還是完全的保存。
      但酸麵包是沒有用糖類餵食酵母菌,只是用澱粉當成酵母菌的食物,所以酸麵包經過緩慢長時間的發酵後,麵粉就剩下灰分、蛋白質、纖維素、維生素及少量未分解的澱粉。
      這時候的酸麵包與你認知的白吐司或日式精緻麵包,早已是完全不同的食物種類。
      澱粉不見得都是壞,不喝含糖飲料只喝白開水是當然的,但連糙米飯、地瓜或是豆類都不吃,是很難產生飽足感的,當然肉、蛋可以產生飽足感,但多吃紅肉、魚類副作用也很多,更何況飲食習慣與花費又是另一種需要考量的因素。
      米麵是我們的主食,配菜可以搭配魚、肉、蔬菜,但全然不吃主食,不是常人輕易可以做到的。西方人吃牛排,但還是會用馬鈴薯這種澱粉類當主食,當然也因為吃肉,讓大腸癌的比例增加。
      所以食物是學問,不是什麼簡單的澱粉一定不好、肉+蛋+大量蔬菜就是對的。
      至於增加胰島素的飲食學問,那又是另一個話題。
      最後不要輕易用怪罪的話語指責有疾病的人,因為你不會知道得病的原因。主觀的斷定,只代表狹隘。

    • @user-bo8zy2ze9l
      @user-bo8zy2ze9l 8 หลายเดือนก่อน +1

      麵粉製品是比米飯更精緻的澱粉,這樣的升糖指數會有這麼低嗎?而且,升糖指數只是一個升糖數據參考,有實際比較過空腹八小時後食用同樣份量(100g)的酸麵包兩小時後的血糖狀況嗎?與糙米的升糖實際測試。

  • @pinxinyan3132
    @pinxinyan3132 7 หลายเดือนก่อน +4

    請問一下如果煮紅棗苟杞茶,不吃紅棗的話是不是就可以了呢?

  • @user-mb4jl5lc1k
    @user-mb4jl5lc1k 2 หลายเดือนก่อน +1

    好的。

  • @user-sf9ot4pj3c
    @user-sf9ot4pj3c 2 หลายเดือนก่อน +1

    功德無量

  • @jamesliu331
    @jamesliu331 5 หลายเดือนก่อน +6

    冬粉(馬玲暑做)、燕麥片(gi55)、百葉豆付、面輪(70)、黑輪(60)、紅棗茶

  • @lilyzhao4472
    @lilyzhao4472 3 หลายเดือนก่อน +1

    请问,可不可以把您亲测过的各种食物的升糖指数表发布一下?

    • @DiabetesMaster1025
      @DiabetesMaster1025  3 หลายเดือนก่อน

      你好,不好意思升糖指數都是參考文獻來的無法親自測得,我沒有那些醫學檢測工具..

  • @user-zh6gd7qf3n
    @user-zh6gd7qf3n 8 หลายเดือนก่อน +2

    義美高纖吐司賣得很好

    • @tkuie001
      @tkuie001 หลายเดือนก่อน +1

      吐司都一樣 少吃

  • @kenzoa2
    @kenzoa2 7 หลายเดือนก่อน +9

    我開始思考世界上存在絕對安全健康的食物嗎???

  • @user-je2rr5jl4i
    @user-je2rr5jl4i 2 หลายเดือนก่อน

    長知識了

  • @minami5889
    @minami5889 2 หลายเดือนก่อน +1

    謝謝糖老大分享!
    想請問麥芽糊精的GI有多少?聽說很不好,但不知數值。謝謝

    • @DiabetesMaster1025
      @DiabetesMaster1025  2 หลายเดือนก่อน +1

      你好,麥芽糊精的升糖指數GI值約105~110屬於高升糖食物,這東西還是要少碰為妙!

    • @minami5889
      @minami5889 2 หลายเดือนก่อน

      @@DiabetesMaster1025 非常感恩!

  • @gikilee
    @gikilee 6 หลายเดือนก่อน +2

    請問直接用原料放在破壁機打出來的漿類食物 升糖指數會高嗎?

    • @DiabetesMaster1025
      @DiabetesMaster1025  6 หลายเดือนก่อน +6

      會!原型食物升糖指數較低,打的愈碎的升糖指數愈高

    • @gikilee
      @gikilee 6 หลายเดือนก่อน

      @@DiabetesMaster1025 謝謝您的分享資訊及回覆🫰👍

  • @user-jh3ov9lp4c
    @user-jh3ov9lp4c 7 หลายเดือนก่อน +4

    如果他生長在有中醫的環境 又能控制自己飲食 可能有救

  • @lukadoncic7738
    @lukadoncic7738 5 หลายเดือนก่อน +1

    隨便吃就好了 自己也該知道那些東西不要多吃

  • @OnLetup
    @OnLetup 5 หลายเดือนก่อน +4

    如果背景音乐小声一点,说话会听得比较清楚,视频就更优。

    • @DiabetesMaster1025
      @DiabetesMaster1025  5 หลายเดือนก่อน

      謝謝你指教,影片會持續改善!

  • @MrMX1981
    @MrMX1981 4 หลายเดือนก่อน +3

    純100%綠豆冬粉價錢是其它調合粉的3-5倍價.....我講我買的冬粉3斤裝要5-6百元時..別人都以為我在說笑。

  • @yipmoses
    @yipmoses 5 หลายเดือนก่อน +2

    請問一下為什麼改變順序可以改變血糖指數呢 例如我午飯時間只有1小時 我外帶了1個便當 所以我是先肉 再吃菜 最後再飯這樣嗎? 可是這些東西最後不都是全部進肚子消化而已(目前擔心遺傳性糖尿 所以想提前了解 謝謝解答)

    • @DiabetesMaster1025
      @DiabetesMaster1025  5 หลายเดือนก่อน +4

      你好,這需要一點想像力,你可以想成你的胃就是水槽,你的腸子就是水槽下面的下水道,你吃東西就把吃碎的食物從水槽倒進去下水道,如果是澱粉先進下水道就先被腸子分解成葡萄糖了,血糖自然容易上升!加油

    • @yipmoses
      @yipmoses 5 หลายเดือนก่อน

      @@DiabetesMaster1025 謝謝

    • @Leon89200
      @Leon89200 4 หลายเดือนก่อน +1

      糖尿病患解糖能力較一般人差,一般人沒胰島阻抗喝糖水也能馬上降,有糖尿病的人儘量別讓血糖衝太高,解不了。消化時間延長,能配合自身較差的解糖能力。

  • @user-im8jz4dz3k
    @user-im8jz4dz3k 9 หลายเดือนก่อน +3

    綠豆湯能喝嗎?

    • @user-nv9gq8ff1w
      @user-nv9gq8ff1w 9 หลายเดือนก่อน +7

      綠豆是全穀雜糧類 吃綠豆湯白飯就要少吃😏

  • @msAngeline67
    @msAngeline67 หลายเดือนก่อน +2

    但純綠豆做的冬粉 要煮20分鐘左右才會軟Qㄟ 不然口感有些怪!

  • @peuliu6325
    @peuliu6325 5 หลายเดือนก่อน +1

    那請問吃燕麥降血脂是真的嗎?

    • @DiabetesMaster1025
      @DiabetesMaster1025  5 หลายเดือนก่อน +2

      你好~我自己吃過3個月燕麥當早餐抽血驗根本沒差!

  • @yatfai1175
    @yatfai1175 9 หลายเดือนก่อน +3

    冬粉?原材料改了也叫冬粉?

  • @chaohang9007
    @chaohang9007 วันที่ผ่านมา +1

    最好整理一份食物Gi表格及碳水含量更方便大家学习。

    • @DiabetesMaster1025
      @DiabetesMaster1025  18 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      不錯的想法,有空再幫大家整理一份

  • @joannekao9006
    @joannekao9006 9 หลายเดือนก่อน +10

    馬鈴薯GI值有90這麼高嗎,還是是作成冬粉才這麼高?我很喜歡自己蒸馬鈴薯作主食呢😢

    • @rewer
      @rewer 8 หลายเดือนก่อน +11

      马铃薯原体是有皮,皮含纤维会降低升糖指数。

  • @jerry0530
    @jerry0530 8 หลายเดือนก่อน +15

    長知識了,原來冬粉真的是馬鈴薯+綠豆澱粉製作的

    • @user-sd5yo5jr5u
      @user-sd5yo5jr5u 7 หลายเดือนก่อน +1

      吃少少冬粉可以吧

    • @linchen1809
      @linchen1809 4 หลายเดือนก่อน +3

      有純綠豆冬粉的,品名會標示

  • @saiom6291
    @saiom6291 7 หลายเดือนก่อน +7

    馬鈴薯不是比白飯還要低GI嗎...
    他不是屬於五穀類 升醣指數不是比米飯慢嗎?

    • @h0972296610
      @h0972296610 6 หลายเดือนก่อน

      水煮馬鈴薯的升糖指數有80幾 - 跟白飯差不多都是在高升糖的食物,你可以查一查網路
      馬鈴薯因為富含澱粉,烹調後釋放澱粉,會讓血糖快速飆升
      比較健康的選擇是地瓜,雖然吃起來的感覺是甜的,但因為富含纖維質,所以升糖指數只有50幾,跟糙米一樣都是低升糖食材
      補充 - 同樣的食材在烹調方式不同,升糖指數也有不同
      就像紅蘿蔔生吃的升糖指數只有10幾 - 很低,但水煮後升糖指數大概有80幾
      所以不一定原型食物的升糖指數就比白飯、糙米這些澱粉類還要低

  • @JohJoh-ch6sg
    @JohJoh-ch6sg 9 หลายเดือนก่อน +10

    第一次看到此視頻~很讚,燕麥、燕麥奶⋯廣告做得好大,好多人都認為它是早餐最佳食物~😳😳😳。

    • @DiabetesMaster1025
      @DiabetesMaster1025  9 หลายเดือนก่อน +6

      資本家把燕麥包裝的很健康 糖友的眼睛要擦亮點

    • @elsiehui
      @elsiehui 8 หลายเดือนก่อน +2

      醫生也推介,说可降胆固醇

  • @easonyeh2279
    @easonyeh2279 7 หลายเดือนก่อน +1

    結果這幾個除了麥片以外都是我除非只有這個可吃我才會吃的東西。

  • @kianlim2097
    @kianlim2097 หลายเดือนก่อน +2

    我一开始也以为糖尿病人吃rolled oat是OK的。因为它的GI是55。我就自己做了一个测试,早上的空腹血糖达标。早餐吃rolled oat。午餐前检查血糖,竟然超标。所以,rolled oat也是不适合糖尿病人吃。健康的人吃就没有问题。

  • @reneeli2119
    @reneeli2119 9 หลายเดือนก่อน +13

    我超愛吃麵輪,天啊,都不知道

    • @CC-mj3sg
      @CC-mj3sg 9 หลายเดือนก่อน +1

      我也愛面輪🤤

    • @user-xx1xs2ez9z
      @user-xx1xs2ez9z 9 หลายเดือนก่อน +3

      如果糖尿病遺傳更需要注意'它不容易斷根'無論那種病遺傳都頭大'只有靠自己埋怨也沒有用,尤其吃'是最頭大'正如病從口入那句話'糖尿病也不能多吃主食'米'麥類都不行'甚至肉類也有時限制(各人體質)吃多也胖'雞胸肉還好但'不能吃炸的!尤其年輕人要保重'別惹到糖尿病'否則到中'老年時吃喝不自由啦!

    • @user-xx1xs2ez9z
      @user-xx1xs2ez9z 8 หลายเดือนก่อน +1

      奉勸年輕人少吃油炸的薯條類及最好不要喝可樂類的'還有早些與營養師配合絕不會吃虧及後悔的!

  • @user-fm7fp3qt4k
    @user-fm7fp3qt4k 7 หลายเดือนก่อน +1

    我有血糖問題去火鍋店 看他附餐冬粉包裝標示 綠豆+馬鈴薯成分 那我到底要不要吃呢? =3=

    • @user-wc8mq3dx8o
      @user-wc8mq3dx8o 7 หลายเดือนก่อน +2

      不是不能吃 是要控量 可以餐前 餐後測血糖

  • @liuarthur2553
    @liuarthur2553 2 หลายเดือนก่อน +1

    對於燕麥奶的升糖指數我有個疑問,超市販售的燕麥奶多是擺在冷藏飲料區,若燕麥奶是冷藏的飲品,那麼是否處於抗性澱粉的狀態?若是抗性澱粉,那麼升糖指數應該會偏低吧?...

    • @DiabetesMaster1025
      @DiabetesMaster1025  2 หลายเดือนก่อน +3

      你好,主要看直鏈澱粉含量喔,因為只有直鏈澱粉會轉化成抗性澱粉,像是燕麥的直鏈澱粉含有只有20%也算是少的,所以抗性澱粉含量並不高😀

  • @oh-teanac
    @oh-teanac 9 หลายเดือนก่อน +39

    麵輪是麵粉中的小麥蛋白,也就是所謂的麵筋製作而成,基本上並沒有額外添加的澱粉,但它的成型是油炸出來的,我不確定麵輪的升糖指數,但是使用精緻麵粉製品的升糖指數來表示,是不是有誤?
    有興趣麵輪製作過程,可以參考 Terry Films拍攝的全台市佔第一麵筋大廠“谷王”的影片

    • @yut69
      @yut69 9 หลายเดือนก่อน +2

      我自己做過麵筋, 是將高筋麵粉揉成糰, 再將麵糰在水中反覆搓洗, 將澱粉給洗出來剩下蛋白質的成品, 可不知為什麼營養師都說那是加工品並不是優質的蛋白質....😱 可我好愛吃麵輪, 麵腸的呀, 被營養師說的我都不太敢吃了....😥

    • @oh-teanac
      @oh-teanac 9 หลายเดือนก่อน +8

      @@sharonchi4903 有很多添加劑這點 就是讓人最疑惑的部分,單就麵輪這項食材,製作過程不用加添加劑啊

    • @8262798000
      @8262798000 9 หลายเดือนก่อน +2

      @@yut69自己做當然健康點,外面的麵腸、麵輪都很油欸

    • @zoeppqq
      @zoeppqq 9 หลายเดือนก่อน +3

      @@yut69 gluten容易讓腸胃發炎,好吃是沒錯但不要太常吃是真的

    • @yut69
      @yut69 9 หลายเดือนก่อน

      @@zoeppqq 謝謝提醒, 後來的確是有採納營養師的建議, 較少吃了~

  • @pinnky1023
    @pinnky1023 8 หลายเดือนก่อน +2

    想知道天然零卡糖 羅漢果糖/赤藻糖醇的升糖指數?目前找不到資訊研究的東西😢

    • @DiabetesMaster1025
      @DiabetesMaster1025  8 หลายเดือนก่อน +10

      這些代糖的升糖指數一定是極低 重要的是它適不適合糖友食用吧 找機會我再研究一下

    • @DiabetesMaster1025
      @DiabetesMaster1025  6 หลายเดือนก่อน +1

      th-cam.com/video/CoCoR-1GIww/w-d-xo.htmlsi=H6XvI51HcSKC_ntl

  • @lushikuyo1866
    @lushikuyo1866 8 หลายเดือนก่อน +11

    第一型跟第二型我覺得根本是兩種不同的病,第一的患者真的會超辛苦,而且是每天都在走鋼索的感覺

    • @DiabetesMaster1025
      @DiabetesMaster1025  8 หลายเดือนก่อน +7

      身為第一型糖尿病人的我並不會覺得有任何辛苦,只要能找出自己合適的方式,就能掌控糖尿病而不是受制於它,不管是第一型還是第二型的糖友都一樣,養成正確習慣就能享受自己的生活

    • @lushikuyo1866
      @lushikuyo1866 8 หลายเดือนก่อน +2

      @@DiabetesMaster1025 那你很樂觀,我有家人年紀輕輕確診第一型糖尿病,每天掛在嘴邊的都是,為什麼是我?憑什麼是我?

    • @shongwu9608
      @shongwu9608 7 หลายเดือนก่อน

      @@lushikuyo1866 已故中醫師倪海廈說過 第一型糖尿病是吃西藥吃壞的 但是西醫不敢承認只好硬說是遺傳

    • @emmaa8391
      @emmaa8391 7 หลายเดือนก่อน +1

      不管哪一型都很辛苦,都要做好管控,第二型大都是遺傳,無法逃脫,不是後天生病,才是冤枉。為甚麼是我?一切是自己的業因果報,不能怪任何人。

    • @imqinqing
      @imqinqing 5 หลายเดือนก่อน

      @lushikuyo1866 我不是糖友,沒有麩質過敏。
      不是不能吃這些,是選擇不吃這些。
      男友是第二型,但他不吃我吃的低GI食材。我覺得還是要自己自發性的覺悟才行。
      我沒有逼他吃這些,但是希望他哪天能不排斥跟我一樣想要健康。

  • @99988Q
    @99988Q 9 หลายเดือนก่อน +14

    冬粉要好吃
    你知道要放多少油和調味料嗎
    #清燙冬粉你吃看看

    • @DiabetesMaster1025
      @DiabetesMaster1025  9 หลายเดือนก่อน +11

      醬油和調味料確實也是影響血糖的重要因子 這個我會再出另外一部跟大家分享

    • @user-im8jz4dz3k
      @user-im8jz4dz3k 9 หลายเดือนก่อน +3

      完蛋早上才炒米粉

  • @tom115cccc
    @tom115cccc 9 หลายเดือนก่อน +3

    我沒糖尿病,但有高血壓而且想瘦想吃得乾淨.....早上吃兩顆水煮蛋跟兩匙燕麥片+乳清可以嗎?燕麥片是桂X或是家X福自有品牌算薄片的...

    • @DiabetesMaster1025
      @DiabetesMaster1025  9 หลายเดือนก่อน +2

      不錯! 這樣吃可以有效降低體脂肪 但須注意膽固醇別過高了 還有須找出你高血壓的原因是什麼

    • @tom115cccc
      @tom115cccc 9 หลายเดือนก่อน +2

      工作易怒,偶而熬夜,常喝咖啡.有時會吃油炸的.....

    • @user-yb2hn6tp1o
      @user-yb2hn6tp1o 8 หลายเดือนก่อน +3

      不要吃太鹹

    • @shaw29
      @shaw29 7 หลายเดือนก่อน +1

      ​​​@@tom115cccc不要吃油炸了,明白對於常吃外食的人,這個難。吃炸的對血管很壞,尤其外食用的是回鍋油。最好任何炸的都不吃,除非家裡自己弄,但用剩的油也不好留日後多天用,怕丟掉浪費,還是不要炸就好,免翻用舊油。 有大專學院做過實驗,已高溫煮過的油,放第3天後的致癌物質會比頭一天升過十幾倍,第2天只比第1天的升2至3倍,個人認為迫不得矣要翻用油(不想浪費的話),最多只用兩天內的舊油,過了兩天之後倒掉算了。

  • @marlamna
    @marlamna 5 หลายเดือนก่อน

    有升糖指數,就有糖。
    量更是重點。
    多吃肉蛋魚與青菜🥬吧!

    • @DiabetesMaster1025
      @DiabetesMaster1025  5 หลายเดือนก่อน

      你好,量確實是重點,可以參考一下升糖負荷GL值喔!

  • @INO-ml4tn
    @INO-ml4tn 8 หลายเดือนก่อน +7

    難怪每次喝便利商店燕麥抽血還是降不下來@@

    • @user-qt2fb3hj1c
      @user-qt2fb3hj1c 7 หลายเดือนก่อน +3

      燕麥打成變成液體的那種幾 乎都會血糖高

    • @INO-ml4tn
      @INO-ml4tn 6 หลายเดือนก่อน +1

      ​@@user-qt2fb3hj1c原來如此 感謝

  • @user-si7fu8zk5k
    @user-si7fu8zk5k 9 หลายเดือนก่อน +90

    燕麥真的是大雷區 他被資本包裝成健康食品 可是資本又把他做成很不健康的食品 奉勸糖友們注意

    • @user-so8uu3qp4l
      @user-so8uu3qp4l 8 หลายเดือนก่อน +39

      燕麦不是大雷区,即食燕麦才是雷区。
      不要买冲泡即可的,要那种生的燕麦或燕麦片,需要煮或蒸的,才算低糖高纤维杂粮

    • @user-lr7os5yn5s
      @user-lr7os5yn5s 8 หลายเดือนก่อน +6

      燕麥奶 是高糖高昇糖

    • @kuohsiangwang259
      @kuohsiangwang259 7 หลายเดือนก่อน +7

      燕麥是垃圾,以前是馬飼料😂😂😂!

  • @tracyl5639
    @tracyl5639 3 หลายเดือนก่อน

    流着口水看完是怎么回事😅

  • @user-ni6gy7co6v
    @user-ni6gy7co6v 5 หลายเดือนก่อน

    我現在吃西藥控制下來了 但我想改找中醫治療 因為西醫血糖藥讓血糖突然降低的副作用好難受

    • @DiabetesMaster1025
      @DiabetesMaster1025  5 หลายเดือนก่อน

      是低血糖嗎 那你最重要的是改善低血糖!加油

  • @user-mp2cy8xx4w
    @user-mp2cy8xx4w 8 หลายเดือนก่อน +46

    講到最後沒有一樣能吃,吃東西是要適量,而不是每樣東西都不能吃

  • @hoho-qq8vf
    @hoho-qq8vf 9 หลายเดือนก่อน

    請問
    可喝稀釋的運動飲料嗎?

    • @DiabetesMaster1025
      @DiabetesMaster1025  9 หลายเดือนก่อน +1

      建議不要 運動飲料糖也是很豐富的 除非你運動完消耗過多熱量須補充

    • @hoho-qq8vf
      @hoho-qq8vf 9 หลายเดือนก่อน

      Thank you

  • @user-zq6zi6wb2q
    @user-zq6zi6wb2q 9 หลายเดือนก่อน +19

    那就多吃疏菜水果多喝水跟運動

    • @kaer7429
      @kaer7429 9 หลายเดือนก่อน +11

      水果只能適量

    • @telcdy5525
      @telcdy5525 7 หลายเดือนก่อน +7

      水果100%都是升醣...............少吃一點

  • @joe66615joe66615
    @joe66615joe66615 9 หลายเดือนก่อน +13

    少量為補,多量是毒

  • @Dark-M-Snake
    @Dark-M-Snake 9 หลายเดือนก่อน +10

    其實百葉跟麵輪吸油的特性,不考慮高熱量的部分,反而會降低升糖指數吧?一整餐的食物中不同升糖指數的食物應該會綜合下來,油脂不易消化所以吸飽油的百葉升糖指數反而會下降吧
    不過燕麥真的意外

    • @user-jl6qv1gd4x
      @user-jl6qv1gd4x 8 หลายเดือนก่อน +4

      糖尿病本來也就不能吃太油
      而且吸滿油,你吃下的醣類還是那麼多,並不會比較健康
      像是也沒人會說油炸物健康
      關於升糖指數還是要看醣類的組成
      是不是精緻澱粉,還是直接是糖
      像是蛋糕就是糖+大量的油做出來的
      但是蛋糕想也知道是超高升糖指數的吧?
      並沒有用「油」去中和「醣類」消化速度這個道理😂😂😂

  • @zachtjes0517
    @zachtjes0517 9 หลายเดือนก่อน +12

    喜歡吃的東西都是高危險食物,唉

  • @user-gp4ov1et5h
    @user-gp4ov1et5h 7 หลายเดือนก่อน

  • @CWT1222
    @CWT1222 8 หลายเดือนก่อน +8

    也不用去記那麼多啦,就吃原型食物就對了,像麵跟飯都是加工過的,建議吃肉配青菜,如果會喝含糖飲料的就什麼都不用管啦

    • @user-pz7ii2ff9i
      @user-pz7ii2ff9i 8 หลายเดือนก่อน

      白飯算加工嗎?

    • @CWT1222
      @CWT1222 8 หลายเดือนก่อน +6

      @@user-pz7ii2ff9i 精緻米是加工的啊,不然怎麼有胚芽米跟糙米

  • @user-zh6gd7qf3n
    @user-zh6gd7qf3n 8 หลายเดือนก่อน +5

    吃下去立馬頭暈手麻心悸,皮癢,就是高gi食物

    • @elsiehui
      @elsiehui 8 หลายเดือนก่อน +4

      或口渴

    • @shaw29
      @shaw29 7 หลายเดือนก่อน +2

      我吃了白米飯或粥,只會超級想睡,影響下午工作,現在只能吃平時一半的份量。

  • @user-mk6hi1ct4g
    @user-mk6hi1ct4g 6 หลายเดือนก่อน

    那個是竹輪吧,黑輪不是實心的嗎?

  • @user-hz4hn4nh7c
    @user-hz4hn4nh7c 9 หลายเดือนก่อน +10

    超愛吃冬粉,天啊!
    哪家冬粉是用綠豆粉做的?

    • @sue-chinchang1483
      @sue-chinchang1483 9 หลายเดือนก่อน +25

      台灣的龍口粉絲有出純綠豆澱粉製的粉絲,比一般粉絲貴

    • @imkkpp
      @imkkpp 9 หลายเดือนก่อน +21

      在超市看過,中農公司出品的百分百純綠豆粉絲

    • @chaoweichien
      @chaoweichien 9 หลายเดือนก่อน +9

      綠豆粉也是澱粉啊!糖尿病患者都不能多吃的啊!

    • @user-jw3wy9nu9s
      @user-jw3wy9nu9s 9 หลายเดือนก่อน +8

      龍口 綠色包裝

  • @Linlin-rw2fb
    @Linlin-rw2fb หลายเดือนก่อน +1

    我很好奇日本人和韩国人很喜欢吃黑轮,鱼板这些,但日韩大部分人都不胖🤔🤔🤔

    • @DiabetesMaster1025
      @DiabetesMaster1025  หลายเดือนก่อน

      韓國人喜歡吃大量泡菜,或許是因為這樣攝取到一堆膳食纖維
      日本人喜歡吃壽司(冷飯加醋)含有抗性澱粉和味噌湯都可有效控血糖

  • @user-lo9cz3dg7w
    @user-lo9cz3dg7w 8 หลายเดือนก่อน +6

    科学生酮饮食 + 科学轻断食,作息规律适当运动,矿物质维生素均衡充足,很快血糖就会降下来... ...

  • @user-hj2bj5sf4s
    @user-hj2bj5sf4s 9 หลายเดือนก่อน +1

    这些食材我们想吃都吃不到,我们这里只有肥牛卷,羔羊卷,鱿鱼,鱼豆腐,腐竹,蟹黄,牛肉丸。

    • @99988Q
      @99988Q 9 หลายเดือนก่อน +4

      多吃點..多吃點...

    • @jlseagull2.060
      @jlseagull2.060 9 หลายเดือนก่อน

      我这里都没有

  • @wenlu9136
    @wenlu9136 4 หลายเดือนก่อน

    就是淀粉呗。

  • @maychu7447
    @maychu7447 7 หลายเดือนก่อน +3

    很多豆製品都油炸過, 是偽健康食品.

  • @stu10507
    @stu10507 6 หลายเดือนก่อน +1

    我覺得吃紅棗比吃糖果好吧 至少還有營養

    • @DiabetesMaster1025
      @DiabetesMaster1025  5 หลายเดือนก่อน +1

      但站在糖尿病衛教上還是不太建議吃紅棗 GI值太可怕了

  • @user-rw1ff4id6s
    @user-rw1ff4id6s 9 หลายเดือนก่อน +2

    桂格機能燕麥片?桂格大燕麥片?

    • @jlseagull2.060
      @jlseagull2.060 9 หลายเดือนก่อน +1

      Steel cut 最好

    • @user-wc8mq3dx8o
      @user-wc8mq3dx8o 9 หลายเดือนก่อน +4

      要吃完整的燕麥粒

  • @user-ke3up4ro8y
    @user-ke3up4ro8y 9 หลายเดือนก่อน

    麵輪是我的最愛耶~~哭R

  • @Christine-dy4mz
    @Christine-dy4mz 3 หลายเดือนก่อน

    6種高GI食物(高升糖指數食物)
    *白米飯升糖指數為84
    升糖指數:
    1. 冬粉:30左右(綠豆製);90(馬鈴薯製)
    2. 燕麥片:去殼厚燕麥片-55;即食薄燕麥片-79;速食燕麥粥及燕麥飲品-84以上
    3. 百葉豆腐:未提及,但含有油脂和澱粉
    4. 麵輪:70以上
    5. 黑輪:60以上
    6. 紅棗:103左右

  • @DavidDavid-pg6us
    @DavidDavid-pg6us 8 หลายเดือนก่อน +1

    其實 冬粉無害 是周邊的湯汁

    • @emilyher518
      @emilyher518 8 หลายเดือนก่อน +1

      很多都是
      馬鈴薯做的
      馬鈴薯不是屬於澱粉嗎?
      高GI值

  • @user-gc9hq7pb6q
    @user-gc9hq7pb6q 4 หลายเดือนก่อน +1

    這個東西叫麵輪?我還以為是另一種長很像差不多大但爛爛像雞捲的

    • @DiabetesMaster1025
      @DiabetesMaster1025  4 หลายเดือนก่อน

      這個我原本也不知道它名字,很多人都會加在魯肉裡面很常見的東西!

  • @thelee926
    @thelee926 8 หลายเดือนก่อน +2

    主食吃冷藏米饭就好

    • @shaw29
      @shaw29 7 หลายเดือนก่อน

      要把煮好的米飯冷藏幾小時,而且不再加熱就吃才有效。問題是這樣吃,腸胃受不了,對某些人來說就是太難消化,腸胃會不舒服,建議一般人也不要長期這樣吃。

  • @jefferytseng8628
    @jefferytseng8628 7 หลายเดือนก่อน

    我看著影片喝著燕麥……

  • @ChanChan-eu1ls
    @ChanChan-eu1ls 9 หลายเดือนก่อน +4

    食冬粉那一餐,不要食飯