Холодное копчение скумбрии и холодное копчение селедки Пошаговое копчение рыбы.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 25 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 11

  • @maksim_lisovskiy
    @maksim_lisovskiy 3 ปีที่แล้ว +2

    Добрый вечер! Нельзя скумбрию и селёдку вместе коптить поженятся (шутка) Обалденная рыбка получилась спасибо большое за видео.

  • @gosha4607
    @gosha4607 3 ปีที่แล้ว

    Если не вскрывать живот, то как тогда срезать плёнку, покрывающую снизу позвоночную кость, зачистить почки и тёмную плёнку, выстилающую брюшную полость рыбы, той же селёдки? Исправьте в описании вес рыбы.

  • @nk7531
    @nk7531 3 ปีที่แล้ว

    У вас щепа не зависает в дымогенераторе ? И с какой трубы он у вас ?

    • @dimonych
      @dimonych  3 ปีที่แล้ว

      Труба 115 или 120. Щепа не зависает, я периодически постукиваю ладошкой по трубе. Но каждый раз перед копчением, внутри трубу шорхаю корщеткой

    • @nk7531
      @nk7531 3 ปีที่แล้ว

      @@dimonych у меня подвисает и постукивать приходится часто , может потому что дым ген с нержавейки? Хочу сделать с такой трубы как у вас

    • @dimonych
      @dimonych  3 ปีที่แล้ว

      @@nk7531 У меня как то раз повисла. Больше таких случаев небыло. Но перед копчением обязательно чищу внутри.

    • @nk7531
      @nk7531 3 ปีที่แล้ว

      @@dimonych понял , спасибо.

  • @НиколайС-д3е
    @НиколайС-д3е 3 ปีที่แล้ว +1

    Скажи честно если не сикрет.Сколько лавэ падает в месяц с ютуба?

    • @dimonych
      @dimonych  3 ปีที่แล้ว

      Очень мало. Ни хватает даже окупить те продукты которые я покупаю.

    • @сантила-у8щ
      @сантила-у8щ 3 ปีที่แล้ว +1

      Всех деньги чужие интересуют ни когда ни один блоггер тебе честно не скажет сколько денег он с ютуб имеет

  • @сантила-у8щ
    @сантила-у8щ 3 ปีที่แล้ว

    Ну это под пиво