الخميرة الغذائية| الآن و بدون تردد يجب أن تكون في كل منزل! لجميع انواع المعجنات المخمرة 👌

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 2 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น •

  • @وللهالحمدوالشكر-م7ق
    @وللهالحمدوالشكر-م7ق 2 ปีที่แล้ว +148

    يلا قولو كامل معايا(نريد الخبز .نريد الخبز. نريد الخبز...هههه) ربي يعاونك شاف ويخليك دائما في القمة

  • @حافظواعلىالوطن
    @حافظواعلىالوطن 2 ปีที่แล้ว +32

    الامهات بكري كانوا يقطعوا قطعة من العجينة اللي يصنعوا منها المطلوع ويتركوها للمره القادمه ويخلطوها مع الجديدة وهكذا...ويقولوا نربيو الخميره .تكون لذيذه.

    • @fellanasri3863
      @fellanasri3863 9 หลายเดือนก่อน +2

      نشفا يما الله يرحمها كانت تدير هادي الطريقة

    • @omijanati-p1z
      @omijanati-p1z 9 หลายเดือนก่อน +1

      مازالني نستعمل هاد الطريقة لي قلتي عليها ❤❤❤

    • @JijiYousefomar
      @JijiYousefomar 5 หลายเดือนก่อน +1

      انا هاكا ندير ونعجن بيها والله متصدقي النتيجة روعي وخبزي الحمد لله كامل الناس تهاتي بيه

    • @boutheinacharif2295
      @boutheinacharif2295 5 หลายเดือนก่อน

      كيفاش ديريها من فضلك​@@omijanati-p1z

    • @boutheinacharif2295
      @boutheinacharif2295 5 หลายเดือนก่อน +1

      ​@@JijiYousefomarكيفاش ديريها من فضلك

  • @chouroukguidoum6360
    @chouroukguidoum6360 ปีที่แล้ว +7

    شكرا جزيلا لكم شاف. لكن إضافة فقط. يجب استعمال الماء الطبيعي أو المغلي مسبقا لأن ماء الحنفية يحتوي على مادة الكلور هذا الأخير يقتل البكتيريا النافعة ويثبط نموها. موفق بإذن الله.

  • @ارحمنييااللهارحمنيياالله-م8ت

    وش نقولك وليد خويا رب يعطيك ماتتمنا درت هاد الخميرة اللي زتلها العسل و اليوم درت بها المطلوع الامانة زتلها شوية خميرة بصح خير منها ماكانش

  • @mimabenamara4968
    @mimabenamara4968 2 ปีที่แล้ว +21

    بارك الله فيك ابني وليد على الخميرة البلدية تاع زمان تعجبني قناتك لانك موازن بين وصفات زمان وصفات العصر برافو بالتوفيق

  • @samiaak3600
    @samiaak3600 2 ปีที่แล้ว +11

    تحية متبعة جديدة في القناة راني هنجربها بهاد الطريقة كنت درتها بطريقة أخرى هادي ساهلة خميرة بلدية راها صحية بزاف تحية ليك شيف او تبارك الله عليك ربي يحفضك. مغربية في كندا 👍🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦

    • @hodhod8305
      @hodhod8305 2 ปีที่แล้ว +2

      ماكانش كيما الخميرة الصحية جدادنا كانو يطيبو غير بها تحية ليك اختي و لكل الشعب المغربي الشقيق 🇩🇿❤🇲🇦

  • @KayKayBracelet
    @KayKayBracelet 2 ปีที่แล้ว +6

    يشبه الخبز الإيطالي Napolitano تقيل لكن صحي ولذيذ. دك عرفت السر بارك ألله فيك، شرح بسيط للخميرة.

  • @amalaman2099
    @amalaman2099 ปีที่แล้ว +2

    كانت جدتي الله يرحمها تخدم بيها واحد المطلوع الله الله بصح انا كنت صغيرة كي كبرت كنت حاسبة يخدموها بالخميرة وهي بالفرينة برك بارك الله فيك خموس عليك

  • @mmetabouriassia8890
    @mmetabouriassia8890 2 ปีที่แล้ว +21

    وصفة رائعة .من فضلك ديرلنا كريقة عمل الخبز بالفرينة و بالسميد و كمية الخميرة اللازمة لكل رطل او كيلو و شكرا جزيلا لك على مجهوداتك و صدقك في عملك.بارك الله فيك و كثر من أمثالك .

    • @malikabbz8641
      @malikabbz8641 2 ปีที่แล้ว +1

      ديرلنا فيديو على وصفة الخبز بالخميرة البلدية ، ماشي خبز الفرينة، بل خبز السميد، شكرا مسبقا.

  • @fatihafatiha6471
    @fatihafatiha6471 2 ปีที่แล้ว +3

    شاف وليد في بلاصة السكر تقدر تحط في بلاصة السكر 3تمرات أو ثوم أو فول أحسن أو تين

  • @jijimaissa7502
    @jijimaissa7502 2 ปีที่แล้ว +17

    شاف ممكن تخدمنا قلاصاج ميروا صالح لكل الألوان لأني نثق في وصفاتك وخدمنا كريمة زبدة بسكر الاحرش اوسيرو دائما توب شاف جام قبل ما نشوف الثقة في المنتوج 😊😊😊

  • @oumnourelimene9776
    @oumnourelimene9776 2 ปีที่แล้ว +3

    شكرا جزيلا شاف وليد على هذه الوصفة انا جربتها وناجحة مئة بالمئة وما كانش كيما الخبز الصحي خبر امهاتنا وجداتنا ربي يحفظك

    • @bakimimi6457
      @bakimimi6457 9 หลายเดือนก่อน

      كيفاش احتفظت بها❤

    • @Sosou-v5x
      @Sosou-v5x 3 หลายเดือนก่อน +1

      ​@@bakimimi6457قالك ماتحطيهاش في الثلاجة بل في مكان مضلم فقط

  • @souhilaben7488
    @souhilaben7488 2 ปีที่แล้ว +27

    هذاك الخبز راهو يشهي يعطيك الصحة 👍👍شكرا على وصفة الخميرة اعملنا وصفة الخبز 🙏

  • @nanunanous
    @nanunanous 2 ปีที่แล้ว

    Bravo... C'est Super... انا نزيد فيها نلعبو هل و لا اضع سكر.... المهم لكي لا تفسد و نحطها في الثلاجة ..... بارك الله فيك

  • @nadaalraihan2956
    @nadaalraihan2956 2 ปีที่แล้ว +4

    يعطيك الف صحة اخي العزيز انا نحتاجها بزااف باسكو راني نسي ندير اكل صحي والخبز الصحي ب الفرينة الكامل والشعير جات في وقتها شكراااا

  • @MohamedMohamed-ym3pj
    @MohamedMohamed-ym3pj 2 ปีที่แล้ว +6

    يعطيك الصحة شاف وليد ...ولينا نبحثو غير على الوصفات الصحية لنا و لأطفالنا.

  • @baharwad5610
    @baharwad5610 2 ปีที่แล้ว +8

    شاف ربي يبارك جاك الخبز طوب حطلنا الوصفة تاع الخبز سخفتيني

  • @karima4232
    @karima4232 2 ปีที่แล้ว +1

    بارك الله فيك شرح مميز ؛ قداش من مرة نديرها و منعرفش نحافظ عليها ان شاء الله نجرب طريقتك .

  • @rmaoum1859
    @rmaoum1859 2 ปีที่แล้ว +213

    الشاف وليد حطلنا الوصفة تاع الخبز شهاني يعطيك الصحة على الخميرة بربي ان شاء الله نديرها

    • @daiisy__
      @daiisy__ 2 ปีที่แล้ว +7

      بعد هذا الفيديو 👍 أرحب بكل من يهتم بنصائح قيمة مهمة لنجاح التلاميذ والطلاب 👍🇩🇿❣️

    • @fadilakadi1790
      @fadilakadi1790 2 ปีที่แล้ว +2

      ايه انا تاني حبيت تحط لنا الوصفة تع الخبز جاء يشهي

    • @zahiraroza5822
      @zahiraroza5822 2 ปีที่แล้ว +3

      حطنا الخبز

    • @fadilakadi1790
      @fadilakadi1790 2 ปีที่แล้ว +3

      salam moi personnellement je cherche des recettes qui sont bon pour la santé avec des produits bio

    • @amnaal7724
      @amnaal7724 2 ปีที่แล้ว +2

      كيف تكون طريقة تحمر الدجاج عن طريقةا لسيخ الد وار الكهربائيه

  • @illiilli5831
    @illiilli5831 2 ปีที่แล้ว +3

    تحياتي ، جربتها و طيبت المطلوع بها ، جا روعة و أنا راني لمدة عام و أنا نطيب الخبز بها دايمن قارص ، غير الخبز ديالك ما جاش قارض ، بارك الله فيك ، في صحتك و في مالك يا وليدي .

    • @OumiyadDjawad
      @OumiyadDjawad 9 วันที่ผ่านมา

      كيفاش قارص

  • @مونيكا-سان
    @مونيكا-سان 2 ปีที่แล้ว +8

    شاف وليد نشكرك بزاااااف على هذه الوصفة تاع الخميرة هايلة نجربها ان شاء الله👍 و راني نستنا في وصفة الخبز الشهي من فضلك والله تستحق كل الاحترام والتقدير شاف وليد 🌷🌺🌻⚘🍀

  • @DrWafaa27
    @DrWafaa27 2 ปีที่แล้ว

    راني نجرب فيها ليوم 3 😃 منبعد نجربها في كاش وصفة و نرد عليكم .... شكراً شاف 👏

  • @spoukasapp8044
    @spoukasapp8044 2 ปีที่แล้ว +5

    روووعة شاف حبيت نسقسيك على البرتقال إذا نقدر نحتفظ بيه في أواني فخارية ؟وأتمنى تديرلنا وصفة موس البرتقال وموس الليمون الحامض

  • @shan8601
    @shan8601 2 ปีที่แล้ว +2

    طريقة ديال زمان نبيت ا الخميرة باش ندير ا المطلوع و نأخذ قليل من العجينة و نتركها لليوم موالي للتحضير الخبز للعائلة خاصة في رمضان

  • @وصفاترحاب-ث7ذ
    @وصفاترحاب-ث7ذ 2 ปีที่แล้ว +4

    يعطيك الصحة خويا وليد هاذي الوصفة نحتاجها غادي نشاركها مع المشتركين نتاعي

  • @meriemsihem7736
    @meriemsihem7736 2 ปีที่แล้ว +1

    سلام اخونا وليد درت الطريقة تاعك بارك الله فيك راني عدت انطيب غير بيها راهي صح صحية ما شاء الله

  • @semaregha2463
    @semaregha2463 2 ปีที่แล้ว +6

    Enfin, j'ai la recette du levain naturel. Cela fait un an que je cherche comment le préparer. Mais bien sûr Chef, on veut la recette. D'avance merci.

  • @latifaazzaoui2340
    @latifaazzaoui2340 2 ปีที่แล้ว +1

    شكرا شاف وليد على المعلومات القيمة.انا نحب الخميرة البلدية.وماكانتش تصدق ليا كانت كتولي سوداء.انا متتبعة من فرنسا

  • @sour5443
    @sour5443 2 ปีที่แล้ว +34

    Salam Chef Walid, merci beaucoup pour vos recettes, surtout l'effort fourni et votre l'honnêteté. Vous êtes un vrai Mêtre.
    Je souhaiterais que vous nous donnez la recette du pain de campagne, aussi est-il possible de faire du levain avec de la semoule complète de blé dur et de la semoule d'orge complète.
    Merci Rebi ywaf9ak.

  • @mostakimsirrat7008
    @mostakimsirrat7008 9 หลายเดือนก่อน

    السلام عليكم ، بارك فيك على الخميرة الصحية كنت انحوس عليها ولقيتها، ، راني اخدمتها وبعد ايام نستهلكوها،، يعطيك الصحة

  • @homecooking5
    @homecooking5 2 ปีที่แล้ว +9

    فريمو هاذ الوصفة نحتاجها يعطيك الصحة شاف وليد أنا الخميرة نخدم بيها بزاف لأني نعمل الخبز بالبيت شكرآ جزيلا دائما متألق❤👍

    • @amourdecuisineym4170
      @amourdecuisineym4170 2 ปีที่แล้ว +3

      ياحصره جربتها بصح جامي خبزها يخرج خفيف

    • @oumanfal9574
      @oumanfal9574 2 ปีที่แล้ว +1

      @@amourdecuisineym4170 انا ثاني جربتها والله الخبز جاني ثقيل بزاف

    • @katouchkakadou3394
      @katouchkakadou3394 2 ปีที่แล้ว +1

      Vous êtes un vrai chef bravo à vous

  • @اماحمدللطبخ
    @اماحمدللطبخ 2 ปีที่แล้ว +2

    واااو ديرلنا الوصفة وفهمنا مليح فطريقة استعمالها والاحتفاض بيها

  • @ikhlasrafika4881
    @ikhlasrafika4881 2 ปีที่แล้ว +5

    برك الله فيك شاف على النصائح والوصفات القيمة اكييييد نحبو وصفة الخبز الي راه يشاهي وشكرا

  • @bellasp7370
    @bellasp7370 2 ปีที่แล้ว

    انا جربت الخميرة البلدية 3 مرات ومانجحتليش بصح دوك نجرب ديالك ونردلك الخبر شكرا شاف

  • @nayaserrai8181
    @nayaserrai8181 2 ปีที่แล้ว +15

    ماشاء الله عليك شافي هذي هي الي كنت نحوس عليها من زمان بارك الله فيك كثرلنا من الوجبات الصحية 🙏🙏
    و نريد وصفة الخبز راهي تشهيييي

  • @wahibakhalfi3623
    @wahibakhalfi3623 2 ปีที่แล้ว

    درت شوربة البيضاء اليوم يا خويا واش نقولك يعتيك صحة تهبل كلاوها كامل كونت نخاف ماتنجحليش راجلي كلي وزاد توووووووب

  • @doujadou9264
    @doujadou9264 2 ปีที่แล้ว +12

    Honnêtement, vous êtes un grand chef , Walid, que Dieu te bénisse inchallah tous vos recettes au sommet merci 1000fois

  • @هدى-ث8ج
    @هدى-ث8ج ปีที่แล้ว +1

    السلام عليكم من فضلك نقدر نديرها بشعير صحية خير معله بدون سكر يدون عسل تنجح وشكرا ليك ،💪

  • @Klem864
    @Klem864 2 ปีที่แล้ว +5

    Salam Walid j ai fait la khmirra darr comme tu l as montré plus haut et je viens de faire mon pain samedi à minuit .je l ai cuit le lendemain vers 9h 30.C est un succès.C est un plaisir que de revisiter nos recettes.mon pain est moelleux ,aéré et ça faisait longtemps que j avais pas eu tel résultat.Bisou.🇩🇿🤲Allah ye khellik....

    • @AMGXO7
      @AMGXO7 ปีที่แล้ว

      شكرا شاف حطلنا وصفة الخبز حنا من بكري نعجنو بها ونسموها خميرة الدار

  • @mamimami7510
    @mamimami7510 2 ปีที่แล้ว

    من الأفضل تعملوها بسميد القمح الكامل والتمر او التين المجفف بدل السكر صحية اكثر

  • @hanenehisy1447
    @hanenehisy1447 2 ปีที่แล้ว +5

    للتصحيح فقط
    الثقوب مشي بكتيريا هذاك غاز تطلقه اابكتيريا

  • @sihamsky3194
    @sihamsky3194 2 ปีที่แล้ว

    مانعرفش هاذ الخميرة نحوس عليها ونجرب هاذ الطريقة بإذن الله thanks

  • @naimadiva5502
    @naimadiva5502 2 ปีที่แล้ว +6

    Un cc de Béjaïa , bravo chef , bien sûr ont veux tous la recette du pain . bon courage et bonne continuation. J'ai essayé le makrout bla3sel vraiment c'est du top . Merci.

  • @cristianmargilia6843
    @cristianmargilia6843 2 ปีที่แล้ว

    من الأفضل استعمال تمر او زبيب. شكرا شاف

  • @habibmechai7547
    @habibmechai7547 2 ปีที่แล้ว +9

    يعطيك الصحة يا وليدي انت الاول في القنوات الجزائرية الي تكلمتنا على الخميرة ا الطبيعية ونطلب منك وصفات ا الخبز بالخميرة هاذي لي كانو يستعملوها اجدادنا ونحن معك ونضع اليد في اليد باش نرجعو للاكل الصحي ربي يحفظك

    • @nadimnadim7228
      @nadimnadim7228 ปีที่แล้ว

      لا كاين بزاف لي تكلموا عليها

  • @laroseblanche8942
    @laroseblanche8942 2 ปีที่แล้ว +1

    يعطيك الصحة حطلنا الوصفة نتاع الخبز

  • @malek7903
    @malek7903 2 ปีที่แล้ว +5

    Recette du pain avec la farine complète
    Et les quantités de la levure a chaque utilisation bonne continuation 😊

  • @souadferhat3696
    @souadferhat3696 2 ปีที่แล้ว +1

    شكرا لك اخي، ازيدك معلومة هذه الخميرة مفيدة لحماية العقل من مرض الزهايمر و كل مشاكل الاعصاب.

  • @عبدوعبود-ج9ص
    @عبدوعبود-ج9ص 2 ปีที่แล้ว +5

    ياريت شاف دير لينا الاكل طبيعي و خبز لخميرة طبيعية وفي ميزان حسناتك 🥰

  • @marianina9488
    @marianina9488 2 ปีที่แล้ว

    يعطيك الصحة شاف الآن راني خدماتها ولكن بالفرينة كاملة ربي يحفضك ويجعلها في ميزان حسناتك

  • @Klem864
    @Klem864 2 ปีที่แล้ว +4

    Frère Walid Salam..en Algerie nos Anciennes utilisent le levain pour le pain.Les Algeriennes savent faire le Pain.et merci pour tout ce que tu présentes.c est bien de réexpliquer les choses.🤲🤲👍ya3tikk sahha.

  • @miminamoon7076
    @miminamoon7076 2 ปีที่แล้ว +1

    يعطيك الصحة وليت نتبعك في كلش ربي يحفظك ويعاونك وتلقاهم في ميزان حسناتك جربت وصفاتك ونجحولي جاوني روعة

  • @fafafatou8300
    @fafafatou8300 2 ปีที่แล้ว +65

    شاف وليد من فضلك و بدون تردد 😁😁😁😁الفيديو القادم نريد وصفة هداك الخبز اللي يبان يشهي👍👍👍👍👍

    • @chefwalid
      @chefwalid  2 ปีที่แล้ว +11

      إن شاء الله

    • @leobatnamadame1254
      @leobatnamadame1254 2 ปีที่แล้ว +2

      @@chefwalid السلام عليكم اخي نقدر نعوض الفرينة بي دقيق القمح و بلا سكر تصلح من فضلك الجواب لي مرض سرطان الثدي

    • @mohamedkhair9093
      @mohamedkhair9093 2 ปีที่แล้ว +1

      @@chefwalid هل الفرينة تعنى دقيق القمح او الشعير

    • @djouharhamdad6518
      @djouharhamdad6518 2 ปีที่แล้ว +7

      السلام عليكم ورحمة الله
      اسال الله العظيم رب العرش العظيم ان يشفيك
      نعم حطي 3حبات تمر مع الخميرة او ملعقة دبس تمر انا نعملها وراني مداومه عليها
      وعليك بالخضار اللون الخضر يضعف السرطان
      بطلي اللحوم البيض الحليب ومشتقاته السكر والمعجنات فقط بالخميرة الطبيعية والفضل اشتري قمح وطحنيه في مطحنة مع نخالته
      و لازم الصيام لمده ٢٢ساعة تاكلي فقط في اربع ساعات
      ابحثي في الانترنات عندك تجارب ناس تعافاو من السرطان

    • @قطرالندى-ص9ل
      @قطرالندى-ص9ل 2 ปีที่แล้ว +1

      @@djouharhamdad6518 اختي ممكن تفهميني اكثر على طريقة الخميرة الله يحفظك

  • @samiasami4267
    @samiasami4267 2 ปีที่แล้ว

    اكيد مدنا الوصفة نتاع الخبز ،انا نحب الاشياء الصحية ، تاني رايحة نعتمد الوصفة نتاع الخميرة ،جات في. وقتها، شكرا بزاف شاف وليد،🌷🌷

  • @soumiasondos4513
    @soumiasondos4513 2 ปีที่แล้ว +16

    اول شاف يشجع على الاكل الصحي احببت قناتك جدا انا عندي اعمل بيها الخبز فقط لا اتقن غيره وانا وعايلتي متوقفين على الخميرة العادية وعلى الكيميائية ياريت تعملنا مخبوزات بيها كيما كوكا وسوفلي وكدا لكن بدون مساعدة بالكيميائية شكراااااااا

    • @abidlebba497
      @abidlebba497 2 ปีที่แล้ว

      أعطينا وزن الدقيق ووزن الخميرة لعمل خبزة واحدة وشكرا علي كل مجهوداتك

  • @malikalrb7021
    @malikalrb7021 2 ปีที่แล้ว

    يعطيك الصحة شاف 🤲🤲👍 انا درتها في اسبوع و مازال ماستعملتهاش لقيتها حامضة شوية و الماء من الفوق...عادي نخدم بها ولا فسدت؟؟

  • @fadety4307
    @fadety4307 2 ปีที่แล้ว +8

    Chef Walid,je vous félicite pour tous les efforts que vous faites!On sent que vous aimez votre travail en cuisine.Chez moi,on prépare une H'rira avec cette levure-maison,elle est juste succulente(carwiya,hachaouch....).Avez vous une version de cette H'rira,faites nous une vidéo....merci ibni👏💪💖

  • @sabrina-hl9qk
    @sabrina-hl9qk 2 ปีที่แล้ว +1

    الله ابارك شاف مو فضلك شحال تشدلنا او مدة اداحتفاض بها وهل وحطوها في الثلاجة شكرا اخي الكريم 👌👌👌👌🌿🍀☘️

  • @karimaharfi7129
    @karimaharfi7129 2 ปีที่แล้ว +5

    Allah ibarek chef Walid tjrs au top,merci .je veux bien avoir la recette du pain walah ichahi grave😍

  • @faizachikh128
    @faizachikh128 2 ปีที่แล้ว +1

    يعطيك الف صح وعفي أو مدار بك الوصف الخبز شكرا جزيلا لك

  • @daliyabou1234
    @daliyabou1234 2 ปีที่แล้ว +8

    ياخي الخميرة البلدية الصحية والمغذية بدقيق القمح الكامل بنخالة أو الشعير ولي تسرع التخمير ضيفلها حبات زبيب أو تمر
    أما الخميرة بالفرينة الحلوة غلط وممكن تتسبب في أمراض

  • @maissaanfal1961
    @maissaanfal1961 2 ปีที่แล้ว +2

    ياشاف روح ان شاء الله تلقاها خضرا موراك وقدامك الله يفرحك ويعطيك كل خير ان شاء الله نشوفوك في اعلى قمه والله تستهل كل خير راك محمرلنا وجهنا وليت نجرب وصفاتك وعنيا مغمضين منخافش كامل متنجخليش بسكو الله يبارك عليك شرح مفصل لأقصى درجه مالقيت مانقولك غير الله يوفقك ويجزيك خير الجزاء

    • @chefwalid
      @chefwalid  2 ปีที่แล้ว +1

      إن شاء الله

  • @foufou7415
    @foufou7415 2 ปีที่แล้ว +6

    Merci CHEF et mais OUI bien sûr qu'on veut la recette du pain , vous nous avez mis l'eau à la bouche . Et un autre merci de prendre le temps de bien expliquer avec tous les détails .👌🎩👏. ALLAH IBAREK OUYAHRAM ELKARCH ELI JABTAK MACHAALLAH.

  • @samiaziadi8215
    @samiaziadi8215 2 ปีที่แล้ว

    يعطيك ألف عافية شاف هذا واش نحتاجو في هذا الوقت مع كثرة الأمراض، ربي يعطيك ويرضيك

  • @maryachab5766
    @maryachab5766 2 ปีที่แล้ว +4

    Merci chef pour vos efforts très bonne que de revenir au levain perso j'ai toujours pensé que c'était compliqué aidez à apprendre et faire notre pain de la manière la plus saine Merci chef encore une fois

  • @imanetoumi8913
    @imanetoumi8913 2 ปีที่แล้ว +1

    منفضلك حطلنا وصفة الخبز الصحي، و اذا تقدر كي دير وصفات معجنات قلنا كمية الخميرة المستعملة سواء كانت بلدية أو تع البيع

  • @kahinarehouma4396
    @kahinarehouma4396 2 ปีที่แล้ว +4

    Mille mercis pour vos vidéos, c'est toujours un plaisir de voir vos recettes. J'attends avec impatience votre recette de pain. Je vous souhaite que le meilleur, santé, bonheur et réussite nchallah vous accompagnerons tout au long de votre vie 😁😉🥰🥰🥰🥰

  • @nourhanaa7858
    @nourhanaa7858 2 ปีที่แล้ว +1

    يعطيك الصحة شحال وانا نحوس على الطريقة ربي يجازيك

  • @nadiaker7391
    @nadiaker7391 2 ปีที่แล้ว +10

    Bravo chef Walid pour toutes vos recettes..j'attends avec impatience la recette du pain de campagne, il a l air délicieux 😍😍

  • @moniraal-khalidi8692
    @moniraal-khalidi8692 2 ปีที่แล้ว +1

    هل استطيع تخزين الخميره لمده اشهر وكيف الطريقه بارك الله فيك

  • @kbelkacemi9925
    @kbelkacemi9925 2 ปีที่แล้ว +1

    يعطيك الصحة شاف وليد اول مرة نشوف كيفاش نحضرو الخميرة الطبيعية

  • @nawelmess1991
    @nawelmess1991 2 ปีที่แล้ว +3

    Merci beaucoup chef pour cette recette de levain très saine, utile et bénéfique pour la santé et pour les recettes à base de levain.

  • @nounouferrah1762
    @nounouferrah1762 2 ปีที่แล้ว

    بارك الله فيك كنت نحوس على الخميرة الغذائية غدوة نبدا نديرها ما بيد ما تقدمنا وصفة الخبز

  • @mirnarinad4399
    @mirnarinad4399 2 ปีที่แล้ว +17

    خميرة بلدية اليوم الأول 20غ فرينة 20غ ماء م ص سكر 10غ نخلطهم ونضعها في علبة ونغلقها ونخبيها ..اليوم الثاني نضع 40 غ ماء 40غ ماء نخلطهم ونضيفهم للعجينة الاولى ونغلق العلبة اليوم الثالث 80 غ فرينة 80غ ماء ونخلطهم جيدا ونفرغهم في العلبة اليوم الرابع 100غ فرينة 100غ ماء نخلطهم ونفرغ الخليط في علبة ونخلط جيدا ونغلق واليوم الخامس نقدر نبدا نستعملها نضعها في مكان مظلم نقدر نستعمل فرينة كاملة أو فرينة عادية

    • @nayouladandouna2840
      @nayouladandouna2840 2 ปีที่แล้ว

      بارك الله فيك

    • @rahaf3399
      @rahaf3399 2 ปีที่แล้ว

      احطها فالثلاجه ولا برا الثلاجه

    • @asmaharouche9236
      @asmaharouche9236 ปีที่แล้ว

      @@rahaf3399 برا

    • @ريحانةالجنان-و2ش
      @ريحانةالجنان-و2ش ปีที่แล้ว +1

      هي الاصل بلا سكر لانو خميرة صحية

    • @sihemhadjayed3559
      @sihemhadjayed3559 10 หลายเดือนก่อน

      شكرا على الافادة ما هي الكمية التي توضع العجين أو السفنجة أو الفطائر وشكرا

  • @hourachid2982
    @hourachid2982 2 ปีที่แล้ว +1

    شاف وليد حطنا المقادير بالملعقة من فضلك ماعنديش الميزان وحابة نعرف شحال 80غ ماء بالملعقة شكر فقط ماتنسانيش يعطيك الصحة على وصفاتك

  • @saharezzat4177
    @saharezzat4177 2 ปีที่แล้ว

    جزاك الله خير سمعت ان الخميره ممتازه للتجاغيد ينفع نضعها على يدي واشربها سمعت ممتازه للاعصاب

  • @zakimadrid9870
    @zakimadrid9870 2 ปีที่แล้ว +1

    بارك الله فيك
    كانت جداتنا يخدموها يقولو نربو الخميرة شكرا

  • @raweaziad7008
    @raweaziad7008 2 ปีที่แล้ว

    يعطيك الصحه شاف وليد ربي يحفظك كفاش نجفف الخميره باه تشدلي مده طويله ولا احسن نخبيها هكاك معلكه خفت تفيض وتخرج من باطه

  • @nournour4922
    @nournour4922 2 ปีที่แล้ว +1

    برافو برافو عليك هااااد واش كنت حابة من فضلك ديرلنا وصفت الخبز

  • @fadila_cook
    @fadila_cook 3 หลายเดือนก่อน

    البارح بديت نوجد فيها واليوم تاني يوم غذيتها ممبعد كي توجد نرجعلكم بلخبر ❤😊

  • @abdelhakslimane4367
    @abdelhakslimane4367 2 ปีที่แล้ว

    انت مشكور جزيل الشكر على كيفية تحضير خميرة البلدية .
    من فضلك وصفة الحبز ؟

  • @rihamrahma600
    @rihamrahma600 2 ปีที่แล้ว

    رووووعة جربت le levin كي نخدم بيه نخليلك كومنت ربي يوفقك شاف

  • @أملالجزائرية-ي9ي
    @أملالجزائرية-ي9ي 2 ปีที่แล้ว

    سبحان الله شحال من مرة نشوف فيديوهاتك و نعجز ندخل و ياريتني دخلت وشفت المحتوى تاع صح تستاهل تطلع قناتك للدرع الالماسي ان شاء الله مش برك الذهبي

  • @keffousnoura9932
    @keffousnoura9932 3 หลายเดือนก่อน

    سبحانك،هذا ما گنت أبحث عنه شكرااااااااا،نريد الخبز تاعك،شكرااااا😊،،

  • @mm-wi4bq
    @mm-wi4bq 2 ปีที่แล้ว

    عاشت ايدك شبف كلك ذووق ..الطحين او الفرينيا بالغرام كم ملعقه يعني 20 غم كم ملعقه لان ماعدنا ميران نقيس بالغرام والماء ايضا كم ملعقه 20 غم ...تحياتي 🌹🌹

  • @behabelle7801
    @behabelle7801 2 ปีที่แล้ว +1

    شكرا شاف وليد انضممت مؤخرا إلى صفحتك شكرا على الشرح الوافي لطربقة تحظير الخميرة نعم اما من المهتمين بمعرفة طريقة تحظير الخبز و لكن من فضلك بدو ن ( petrin )

  • @fatmaradi7017
    @fatmaradi7017 2 ปีที่แล้ว +1

    حطلنا الوصفة وديرلنا مخبوزات بالعجينة البلدية والقمح الكامل والفرينة الكاملة

  • @rimeslina4963
    @rimeslina4963 2 ปีที่แล้ว

    بارك الله فيك شاف ومادابيك تحطلنا وصفة الخبز وشكراااا 💐💐💐💐

  • @mohamedrelid94
    @mohamedrelid94 2 ปีที่แล้ว +1

    سلام خويا من فضلك وصفة الخبز والله محتاجتها وسبق وبعتلك وطلبت منك الوصفة من فضلك

  • @سعادالجزائرية-ل4ج
    @سعادالجزائرية-ل4ج 2 ปีที่แล้ว +1

    تستحق التجربة... شكرا شاف... اعطينا وصفة الخبز

    • @chefwalid
      @chefwalid  2 ปีที่แล้ว

      راهي في القناة

  • @kheiratdecoart9066
    @kheiratdecoart9066 2 ปีที่แล้ว

    انا نستعمل القرينة الكاملة لقلت عليها لكن بخميرة الاصطناعية دوك لازم نجرب هذا الخميرة ومن فضلك زيد الطريقة تع الخبز هكداتكون الوصفة صحية كاملة 👍🏻👍🏻

  • @houriaguemar4502
    @houriaguemar4502 2 ปีที่แล้ว

    بدون سكر ابيض افضل عسل حر او دبس التمر الله يحفضك ماشاء الله عليك لازم نرجعوا للطبيعة قصدي الاكل الصحي لازم

  • @abdelwahabchouiter4873
    @abdelwahabchouiter4873 2 ปีที่แล้ว +1

    بعطيك الصحة شكرا جزيلا شرح مفهوم جيد للغاية ولكن اذا لم اعجن بها هل تغدي ام تترك هكذا حتي نعجن بها باش نغديها شكرا

    • @chefwalid
      @chefwalid  2 ปีที่แล้ว

      تترك هكذا حتى تعجنو بيها

  • @nanunanous
    @nanunanous 2 ปีที่แล้ว

    نعم من فضلك حطلنا الوصفة نتاع هذا الخبز و بارك الله فيك و جزاك الله خيرا و يعطيك الخير و الله يعطيك الخير و مادابيا شاف ديرنا الخبز الكامل كيف يحضر و جزاك الله خيرا

  • @nadinada4706
    @nadinada4706 2 ปีที่แล้ว +2

    شاف حطنا وصفة الخبز من فضلك و الخميرة مهما تكون درجة حرارة الوسط ماتفسدتش؟

  • @sadjiasadjia3154
    @sadjiasadjia3154 2 ปีที่แล้ว +1

    شكرا شاف على كل الوصفات والمصداقية في العمل.
    من فضلك حطلنا وصفة الخبز بالدقيق الكامل والبذور التي توضع في الخبز وشكرا.

  • @rafyrafyraf2414
    @rafyrafyraf2414 2 ปีที่แล้ว

    السلام عليكم انشاء الله تحطزا و صفة الخبز راك ذهيتنا وفكرتنا في ايام زمان و من فضلك تعطينا وصفات الخبز بالدقيق القمح الكامل و الفرينة الماكلة شكرا جميع الوصفات بالخميرة ولا كسرة قبل رمضان انشاء الله

  • @أمادم-ز2ق1م
    @أمادم-ز2ق1م หลายเดือนก่อน

    ماشاء الله عليك اول شاف يخدم بعها مغربية مغتربة

  • @maximmaxim5461
    @maximmaxim5461 7 หลายเดือนก่อน

    جزاكم الله خيرا.و اذا مارحش نستعملها لمدة اسبوع مثلا اين اضعها