EGUSI IJEBU MADE BY MY IJEBU MUM. PROUDLY IJEBU SERIES E2

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 9 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 142

  • @ajimotokanhafsah9584
    @ajimotokanhafsah9584 9 หลายเดือนก่อน +2

    I tried this and oh my, it was very tasty. My dad and husby couldn't stop asking for more, as in them lick plate ehn. Even the kids weren't left out. Omo ye mi bami ki ye mi o

  • @yejidebalogun5377
    @yejidebalogun5377 ปีที่แล้ว +2

    This is the best and most authentic recipe i have tried.Thank you and thank you to your mum for helping me connect to my roots through this❤❤❤

  • @SimplyBellexo
    @SimplyBellexo 3 ปีที่แล้ว +20

    The only authentic Ijebu egusi video on TH-cam. Same way my mum cooks her one ❤️

    • @1204
      @1204 3 ปีที่แล้ว

      Yeah authentic egusi soup

    • @cynthiaikelusi7219
      @cynthiaikelusi7219 3 ปีที่แล้ว

      The best i've seen on TH-cam.

    • @osinugaoyin531
      @osinugaoyin531  2 ปีที่แล้ว

      Thanks ma’am

    • @Rocky-w5r
      @Rocky-w5r 4 หลายเดือนก่อน

      Walahi. The egusi ijebu should not be too thick.

  • @KennyIfelaja
    @KennyIfelaja 7 หลายเดือนก่อน +1

    The most straightforward Ijebu soup I’ve ever come across. Miss my mom o, enjoyed mum & daughter dialogue throughout the video. God bless you both.❤

  • @letstalkwithdrmary2375
    @letstalkwithdrmary2375 4 ปีที่แล้ว +6

    Now I will give this a try. Thanks for helping my Kitchen Skills

  • @olawunmiadejobi732
    @olawunmiadejobi732 6 หลายเดือนก่อน

    Wow I love the way mummy cook her egusi ijebu and cook it that I love it ❤

  • @simileoluwaolulope7358
    @simileoluwaolulope7358 4 ปีที่แล้ว +7

    Best egusi ijebu recipe on you tube

    • @osinugaoyin531
      @osinugaoyin531  4 ปีที่แล้ว

      Thanks sis. Please subscribe thanks

    • @1204
      @1204 3 ปีที่แล้ว

      Nice one

  • @adetokunbo.osanya3144
    @adetokunbo.osanya3144 3 ปีที่แล้ว +4

    An Ijebu name,an excellent Ijebu pot of goodness.
    We Ijebus do not carry last.
    E ku ise maami.

  • @peachesnjoku4501
    @peachesnjoku4501 2 ปีที่แล้ว +3

    Thank you🙏 so much for this video, I will definitely try it. I was confused with all the toasting egusi videos I was seeing🥺.

  • @mabelfrancis8697
    @mabelfrancis8697 3 ปีที่แล้ว +3

    Am cooking it now, thanks for sharing.

    • @1204
      @1204 3 ปีที่แล้ว

      Me too check it now

  • @AbisolaFadire
    @AbisolaFadire 4 ปีที่แล้ว +4

    Thank you for the video. Never seen this made before. Thank mama for us too o.

  • @abiolaadekoya1149
    @abiolaadekoya1149 ปีที่แล้ว

    This recipe was a banger. God bless your mum

  • @ShagbakwaseTarem
    @ShagbakwaseTarem 4 ปีที่แล้ว +3

    It is so rich and looks delicious. I love your Mum, an excellent teacher.

    • @1204
      @1204 3 ปีที่แล้ว

      Great recipe 8

  • @bmsay2
    @bmsay2 4 ปีที่แล้ว +7

    Mommy ......Thank you so much. I have been struggling with this soup for 20 years. My husband will be very happy tonight ooo. God bless you ma. Wow. We will enjoy Ewedu and Amala. Waiting for more video.

    • @osinugaoyin531
      @osinugaoyin531  4 ปีที่แล้ว +1

      Awwwn. I am glad you found it helpful. please subscribe.

  • @oshundedamilola8263
    @oshundedamilola8263 4 ปีที่แล้ว +6

    Chaiii🤤🤤🤤 this egusi ijebu has everything!!! Thank you mummy🥰🥰👍🙌

  • @nharddy28
    @nharddy28 ปีที่แล้ว

    Oyin this egusi soup reminded me of my grandmother blessed day. Mummy got it 100% even taste better with traditional pot

    • @osinugaoyin531
      @osinugaoyin531  ปีที่แล้ว

      Wow, i am glad, thanks so much for watching.

  • @bettylawal5117
    @bettylawal5117 4 ปีที่แล้ว +1

    Mama long life best Ijebu woman, proper Egusi Ijebu love you.

    • @1204
      @1204 3 ปีที่แล้ว

      The best recipe 😋

  • @oluwatoyinaloku351
    @oluwatoyinaloku351 6 หลายเดือนก่อน

    This is nice.

  • @TheAjrt22
    @TheAjrt22 4 ปีที่แล้ว +2

    Thnx for sharing, I have been looking for this authentic recipe. I will surely try this.

    • @osinugaoyin531
      @osinugaoyin531  4 ปีที่แล้ว

      Most welcome 😊 Thanks for watching

    • @1204
      @1204 3 ปีที่แล้ว

      Love egusi soup

  • @1204
    @1204 3 ปีที่แล้ว +1

    I'm new here but egusi soup is my favourite 😋 recipe 😋 classic EGUSI

  • @olaowodunni7648
    @olaowodunni7648 4 ปีที่แล้ว +7

    Thank you for sharing this recipe
    Hands down the best and most Authentic Egusi Ijebu recipe on the web. 👍🏽👌🏽💯
    More recipes with mom please.

    • @olaotanosinuga261
      @olaotanosinuga261 4 ปีที่แล้ว +1

      Thanks for watching. Please subscribe

    • @osinugaoyin531
      @osinugaoyin531  4 ปีที่แล้ว +1

      Awwwn, thanks for watching

    • @osinugaoyin531
      @osinugaoyin531  4 ปีที่แล้ว +1

      @@olaotanosinuga261 Thanks mum. please subscribe @ola owodunni

    • @1204
      @1204 3 ปีที่แล้ว +1

      My classic EGUSI soup recipe 😋 Delicious

    • @1204
      @1204 3 ปีที่แล้ว

      Thanks for sharing

  • @uwuoghene
    @uwuoghene 3 ปีที่แล้ว +1

    Interesting never knew there was ogiri ijebu.

  • @adekunleoyebanji7306
    @adekunleoyebanji7306 4 ปีที่แล้ว +8

    Thanks madam,this us typical ijebu egusi not all those who put curry powder and crayfish..All you need now is cold EBA AND 33 BEER

    • @osinugaoyin531
      @osinugaoyin531  4 ปีที่แล้ว +1

      Thanks for watching. Please subscribe

    • @adekunleoyebanji7306
      @adekunleoyebanji7306 4 ปีที่แล้ว +2

      Please has mama to show us how to cook ikokore

    • @osinugaoyin531
      @osinugaoyin531  4 ปีที่แล้ว +2

      Adekunle Oyebanji @ She has done that, this is the link, please like,share and subscribe. th-cam.com/video/82km-zTL2zQ/w-d-xo.html

    • @1204
      @1204 3 ปีที่แล้ว +1

      My egusi soup recipe out now 😋

  • @petitemaman4748
    @petitemaman4748 4 ปีที่แล้ว +4

    well cooked mama, this is egusi Ijebu!!! There is also another method where you roast the egusi before blending it.

    • @osinugaoyin531
      @osinugaoyin531  4 ปีที่แล้ว +1

      Yes you can do that as well. The paste must be smooth.

    • @1204
      @1204 3 ปีที่แล้ว

      Nice one 👍

  • @letstalkwithdrmary2375
    @letstalkwithdrmary2375 4 ปีที่แล้ว +7

    Mummy is teaching this with so much Love and Passion

  • @olaotanosinuga261
    @olaotanosinuga261 4 ปีที่แล้ว +4

    Yummy yummy. Proud of you Darling

    • @osinugaoyin531
      @osinugaoyin531  4 ปีที่แล้ว +1

      Thanks mum. love you

    • @1204
      @1204 3 ปีที่แล้ว +1

      Thanks mum

  • @folaimam2496
    @folaimam2496 3 ปีที่แล้ว +1

    Thank you so much,I just followed this method and I got it right!no lumps.

  • @oma9143
    @oma9143 3 ปีที่แล้ว +1

    Thank you mama. I’m going to Africa store now, I’m so excited 💃🏽💃🏽💃🏽

  • @tododoesther1772
    @tododoesther1772 2 ปีที่แล้ว +1

    So delicious

  • @fredanwokobia2610
    @fredanwokobia2610 2 ปีที่แล้ว

    I'm definitely making this today

  • @bolawealth7448
    @bolawealth7448 4 ปีที่แล้ว +2

    Fianally thank you for the video...... my egusi has always been lumpy. Will definitely try this method 👌🏾

    • @osinugaoyin531
      @osinugaoyin531  4 ปีที่แล้ว

      Please try it, I am sure you will enjoy it. kindly subscribe as well.

    • @1204
      @1204 3 ปีที่แล้ว

      Me too most try egusi soup

  • @opeyemibrown6865
    @opeyemibrown6865 ปีที่แล้ว

    Thank you very much
    So helpful

  • @adebusolao9614
    @adebusolao9614 3 ปีที่แล้ว

    Correct Egusi ijebu soup! 👍Seemless method! Kudos to Mummy!

  • @folasadelasisi1101
    @folasadelasisi1101 3 ปีที่แล้ว

    I enjoyed mum's lessons. Thanks

  • @olaadeoye692
    @olaadeoye692 3 ปีที่แล้ว +1

    Just what l have been looking for

    • @1204
      @1204 3 ปีที่แล้ว

      Egusi soup recipe

  • @oluwanboadesegun2161
    @oluwanboadesegun2161 4 ปีที่แล้ว +1

    Looks yummy 😋 . Weldone Mum...weldone Oyin

    • @osinugaoyin531
      @osinugaoyin531  4 ปีที่แล้ว

      Thanks sis.

    • @1204
      @1204 3 ปีที่แล้ว

      Looking yummy 😋

  • @elizabethtemitope2295
    @elizabethtemitope2295 3 ปีที่แล้ว

    I have watched several egusi ijebu on you tube I must say this is d best d rest I watched always have oil at d suface which is suppose 2 blend wit d egusi

    • @osinugaoyin531
      @osinugaoyin531  2 ปีที่แล้ว +1

      Egusi ijebu must be blended. I agree ma

  • @yellow5700
    @yellow5700 3 ปีที่แล้ว +1

    This is the real deal. God bless you ma.

  • @toyinokusanya3516
    @toyinokusanya3516 3 ปีที่แล้ว +1

    Proud of you and mamaaa

    • @1204
      @1204 3 ปีที่แล้ว

      Mother's day

  • @thatbankergirl
    @thatbankergirl 3 ปีที่แล้ว +1

    Thanks for featuring mummy , this video is so nice and the recipe is so on point as an ijebu wife am very impressed

  • @IamRizqah
    @IamRizqah 3 ปีที่แล้ว

    Thank you for this video...I've learned from your mom

  • @susanjohn537
    @susanjohn537 11 หลายเดือนก่อน

    Well done man, please do ila ijebu. With palamu fish.

  • @motunrayoo.7464
    @motunrayoo.7464 2 ปีที่แล้ว

    Thank you for this...just made mine and it turned out really good!!

  • @oresanya6878
    @oresanya6878 ปีที่แล้ว

    Please, can you work us through the process of making akara egusi? Thank you.

  • @bolanleadegbuyi2074
    @bolanleadegbuyi2074 3 ปีที่แล้ว

    Aunty mi Sade, well done ma,

  • @lara_O
    @lara_O 3 ปีที่แล้ว +1

    Wow! You guys make my day 😃😋😋👏

  • @Emiraltyafrica1402
    @Emiraltyafrica1402 4 ปีที่แล้ว +1

    I am hungry ooo

    • @osinugaoyin531
      @osinugaoyin531  4 ปีที่แล้ว

      Come and have some bro

    • @1204
      @1204 3 ปีที่แล้ว

      Me too ✋

  • @otubuc6903
    @otubuc6903 3 ปีที่แล้ว +1

    Same way I cook mine. Woshe Y’emi the original version gan gan

    • @1204
      @1204 3 ปีที่แล้ว

      With the Sierra version

  • @EniolaHu
    @EniolaHu 4 ปีที่แล้ว +1

    Wow. Your mom can cook!!!

  • @opeyemierese5042
    @opeyemierese5042 4 ปีที่แล้ว +4

    Thank you o I have struggled with making this delicacy for a while...it always comes out lumpy😫 . Great video😘

    • @osinugaoyin531
      @osinugaoyin531  4 ปีที่แล้ว

      Awwwn, I am glad it is helpful. Thanks for watching.

    • @1204
      @1204 3 ปีที่แล้ว

      Me too I had for a while

  • @adekunleoyebanji7306
    @adekunleoyebanji7306 4 ปีที่แล้ว +3

    Owu-ikija ijebu here

    • @1204
      @1204 3 ปีที่แล้ว

      Me too

  • @pjfai
    @pjfai 6 หลายเดือนก่อน

    First time seeing my set of plates online I live in Italy and I bought mine in a shopping mall here I showed my husband he just started laughing 😂😂😂😂😂😂😅😅😅😅😅 awwwwn😂😂 delicious recipe 👏🏿👏🏿

    • @Rocky-w5r
      @Rocky-w5r 4 หลายเดือนก่อน

      Why are you this fine?

    • @pjfai
      @pjfai 4 หลายเดือนก่อน

      @@Rocky-w5r ):!!

  • @all4utv329
    @all4utv329 3 ปีที่แล้ว

    Though, I'm not an Ijebu man, I I enjoy cooking Egusi Ijebu with passion!

  • @ajadibukola1058
    @ajadibukola1058 3 ปีที่แล้ว

    I tried this method and I love the outcome

  • @mamasorrela6992
    @mamasorrela6992 3 ปีที่แล้ว +1

    Mumy thank you e se pu po

  • @dorcasagbaje124
    @dorcasagbaje124 11 หลายเดือนก่อน

    Did you blend the egusi with onions

  • @lawole4
    @lawole4 11 หลายเดือนก่อน

    Difference between ogiri-opening and our Ogiri?

  • @adedoyinojosipe4009
    @adedoyinojosipe4009 4 ปีที่แล้ว +4

    Thank you Mummy!

    • @osinugaoyin531
      @osinugaoyin531  4 ปีที่แล้ว

      Thanks for watching. please subscribe.

    • @1204
      @1204 3 ปีที่แล้ว

      Thanks mum

  • @abimbolaolufayo-aluko6864
    @abimbolaolufayo-aluko6864 4 ปีที่แล้ว +1

    Hmm... next recipe on my mind but please what’s Ogiri in english? Much love

    • @osinugaoyin531
      @osinugaoyin531  4 ปีที่แล้ว

      Ogiri in English... I am not sure there is an English name.

    • @petitemaman4748
      @petitemaman4748 4 ปีที่แล้ว +1

      @@osinugaoyin531 fermented melon seed? (lol)

  • @KAYTEEZIE
    @KAYTEEZIE 4 ปีที่แล้ว +2

    Did she add water to the paste while blending? It is soft and loose.

  • @satsykim809
    @satsykim809 4 ปีที่แล้ว +2

    Please what swallow did she pair it with

    • @osinugaoyin531
      @osinugaoyin531  4 ปีที่แล้ว

      Poundo Potato

    • @1204
      @1204 3 ปีที่แล้ว

      With fufu is the best

  • @Sahndrra
    @Sahndrra 4 ปีที่แล้ว +3

    This was a really nice episode, thank you for sharing with us. Thank you mummy for coming on as well. We love and appreciate you.
    May I ask what the work of the Ogiri is and is it compulsory? Is there a substitute if you don’t have it?
    Thank you.

    • @osinugaoyin531
      @osinugaoyin531  4 ปีที่แล้ว

      Yes you can skip the ogiri There is no substitute for it. Glad you enjoyed it. Thanks please subscribe.

  • @bolawealth7448
    @bolawealth7448 4 ปีที่แล้ว +4

    Does the meat have to be grilled or fried? Or just boiled meat is better?

    • @osinugaoyin531
      @osinugaoyin531  4 ปีที่แล้ว

      Any one you choose is great, but the meat stock makes a difference

    • @1204
      @1204 3 ปีที่แล้ว

      Wow! Good question

  • @lawaloyindamola737
    @lawaloyindamola737 8 หลายเดือนก่อน +1

    This is also my mom recipe

  • @yaganafantafanta
    @yaganafantafanta 3 ปีที่แล้ว

    Please what's the name of the ingredient you dissolved in water

  • @lawole4
    @lawole4 11 หลายเดือนก่อน

    I thought the water to oil ratio was too high - personally.