Dulce de Durazno Casero

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  • เผยแพร่เมื่อ 4 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 102

  • @mipequenasemilla7571
    @mipequenasemilla7571 9 หลายเดือนก่อน +4

    Hola, hoy saque duraznos del árbol para hacer mermelada vi este video y me pareció muy sencillo y se entendió todo. Gracias!!! Saludos de una sanjuanina que vive en Chile. Hace poco pasamos una tarde por gral Alvear hacia un calor tremendo!!!! Saludos nuevamente y bendiciones !!!!

    • @CocinacaseraconelFlacoChiapa
      @CocinacaseraconelFlacoChiapa  9 หลายเดือนก่อน

      Buenas buenas que hermoso mensaje, me alegra muchísimo lo que me contas, si teníamos una ola de calor tremenda, me alegra mucho, te mando un gran gran abrazooo!!! que estes bien y la proxima te invito a comer algo rico si pasas por Alvear jeje , gracias por todo !!!!! que tengas un hermoso año

  • @carmencejudo2015
    @carmencejudo2015 2 ปีที่แล้ว +5

    Me encanta la idea de que no lleve agua y colocarle limón. Es bastante práctico y rápido

  • @Julietaperez-i5q
    @Julietaperez-i5q 3 หลายเดือนก่อน +1

    unos genios, muchas gracias

  • @infringulitula3264
    @infringulitula3264 3 ปีที่แล้ว +7

    Genial! de todos los videos que vi este me pareció el mas conveniente. Gracias por compartir!

    • @CocinacaseraconelFlacoChiapa
      @CocinacaseraconelFlacoChiapa  3 ปีที่แล้ว +1

      Hola , muy buenas , muchas gracias por hacernos saber ese detallle , se agradece mucho la sinceridad , le agradecemos mucho por la buena onda tambien , que tenga un excelente día y que pueda salir ese dulce bien , un gran abrazo de parte de Gaby y Ricardo.

  • @sandraalarcon1467
    @sandraalarcon1467 8 หลายเดือนก่อน +2

    Me encantó 😜😋😋

  • @noemilidiasolis2287
    @noemilidiasolis2287 3 ปีที่แล้ว +9

    Me encanto... tenia duraznos maduros... les deje algo de cascaras... busque la receta pues no sabia el porcentaje de azucar que debía usar... lo que hice distinto fue triturarlos antes de cocinarlos.. porque como esta caliente salpica y quema (ya me paso cn otras mermeladas. Pero me gusto todo ... muy buenos consejos... gracias!!!

    • @CocinacaseraconelFlacoChiapa
      @CocinacaseraconelFlacoChiapa  2 ปีที่แล้ว

      Muchisimas gracias!!!

    • @mry64
      @mry64 ปีที่แล้ว +1

      Se deja mocerar 1 hora luego lo cocinas en fuego fuerte 5 minutos ,luego fuego coronita hasta que veas q se separa así no te va saltar ni te vas a quemar

  • @alisongabrielasaavedraavil2447
    @alisongabrielasaavedraavil2447 3 ปีที่แล้ว +4

    Justo es estaba buscando para comer con un delicioso pancito

  • @susanagil1480
    @susanagil1480 9 หลายเดือนก่อน +2

    Buenísima la receta, Muchas Gracias

  • @jovitazarate3333
    @jovitazarate3333 2 ปีที่แล้ว +4

    Muy práctico y práctico fácil de hacer, gracias, gracias... 🙏🏼🙏🏼🙏🏼💚❤️♥️🎉🎊😅😅🥰🥰

  • @ROSATORRES-el5rr
    @ROSATORRES-el5rr 7 หลายเดือนก่อน +1

    Super bueno muchas gracias

  • @Ale-lt8lu
    @Ale-lt8lu ปีที่แล้ว +2

    Me encantó la receta. La voy a hacer. Gracias por tu explicación,muy detallada y sencilla. Bendiciones

  • @LeoArias-s1y
    @LeoArias-s1y 9 หลายเดือนก่อน +1

    Hoy día hice la receta, salió muy buena, muchas gracias por compartirla.

    • @CocinacaseraconelFlacoChiapa
      @CocinacaseraconelFlacoChiapa  9 หลายเดือนก่อน +1

      Hola Leo , me alegra mucha escuchar eso , espero que haya salido super ricooooo , muchísimas gracias 😊 te mando un gran abrazoooooo

  • @fernandacordoba5266
    @fernandacordoba5266 3 ปีที่แล้ว +4

    Hermoso video muy bien explicado

  • @elisawithington5991
    @elisawithington5991 2 ปีที่แล้ว +3

    Gracias por compartir, muy útil su receta. Me encantan las mermeladas y frutas caramelizadas. También como frutas todo el día. Me encantan. Iré a traer duraznos para hacerme su deliciosa mermelada. Muchas gracias

    • @CocinacaseraconelFlacoChiapa
      @CocinacaseraconelFlacoChiapa  2 ปีที่แล้ว

      Muchisimas gracias Elisa, hay que aprovechar que las frutas son muy nutritivas y dulces, y sobre todo en dulze para las meriendas y media tarde , esperoq eu te salga super rico, te mando saludos.

  • @lauramacuare5398
    @lauramacuare5398 9 หลายเดือนก่อน +1

    Gracias s s 😊 excelente tú explicación ❤

    • @CocinacaseraconelFlacoChiapa
      @CocinacaseraconelFlacoChiapa  9 หลายเดือนก่อน +1

      Muchas gracias por tu comentario Lau!! que tengas un hermosaaaa semana!! un besoteee

  • @jonathancarrizo4200
    @jonathancarrizo4200 3 ปีที่แล้ว +3

    Me encantó el video muy bien explicado apenas consiga duraznos lo hago gracias

  • @patriciamordacini6617
    @patriciamordacini6617 10 หลายเดือนก่อน +1

    Buenisimo .
    Muy bien explicado.
    Gracias😊

  • @marielaordonez2794
    @marielaordonez2794 3 ปีที่แล้ว +2

    Mmmmm ya me pongo a hacer pan casero y voyyyyy a probarlo! !

    • @gabrielachiapa
      @gabrielachiapa 3 ปีที่แล้ว

      Daleeeee!!!! Después probamos!!!

  • @gloriavillamizar5061
    @gloriavillamizar5061 10 หลายเดือนก่อน +1

    Muchas gracias me encantó su receta, gracias por compartir

    • @CocinacaseraconelFlacoChiapa
      @CocinacaseraconelFlacoChiapa  10 หลายเดือนก่อน

      Hola Gloria, muchas gracias por tu mensaje me encanto , me alegro muchísimo te mando saludos desde Mendoza, Argentina , besos

  • @taniatechera1733
    @taniatechera1733 10 หลายเดือนก่อน +1

    Muy linda receta se ve una delicia talvez sea más rápido y conveniente rallar la fruta cuanto pueda pruebo hacer rallado

    • @CocinacaseraconelFlacoChiapa
      @CocinacaseraconelFlacoChiapa  10 หลายเดือนก่อน

      Hola Tania , muchísimas gracias 😊, si deberías probar rayandola también. , te mando un gran abrazoooo

  • @BehnaVivi
    @BehnaVivi ปีที่แล้ว +1

    gracias por tu receta la usare para rellenar mis tortas para mi negocio. Saludos desde venezuela amiga

    • @CocinacaseraconelFlacoChiapa
      @CocinacaseraconelFlacoChiapa  ปีที่แล้ว

      Hola amiga , muchísimas gracias por tu comentario te agradezco mucho y esperemos que quede super rico 😉 😘 saludos un besote

  • @beatrizfernandez7231
    @beatrizfernandez7231 3 ปีที่แล้ว +5

    Buenísimo el dulce.!! Me gusto la receta.!!👏👏👏👏 Cuando consiga duraznos hago esta receta.
    Gracias !! Saludos y bendiciones!!😃😃

    • @CocinacaseraconelFlacoChiapa
      @CocinacaseraconelFlacoChiapa  3 ปีที่แล้ว +1

      Muchisimas gracias Beatriz, le mando un gran abrazo, bendiciones también, y gracias por el apoyo al canal.

    • @beatrizfernandez7231
      @beatrizfernandez7231 3 ปีที่แล้ว +1

      @@CocinacaseraconelFlacoChiapa De nada!! Igualmente abrazos

  • @sarabaldi6579
    @sarabaldi6579 ปีที่แล้ว +1

    Te salió hermoso

  • @danieldamianflores7247
    @danieldamianflores7247 2 ปีที่แล้ว +2

    Excelente

  • @brunamoyano7287
    @brunamoyano7287 8 หลายเดือนก่อน +2

    Hola flaco Chiapas, estaba buscando una receta de mermelada de durazno y q sorpresa...mi compañero de la comercial,de gral Alvear mza . Lo reconocí enseguida...me alegro mucho de saber que está bien,un abrazo compa🇦🇷Las Malvinas son Argentinas...

    • @CocinacaseraconelFlacoChiapa
      @CocinacaseraconelFlacoChiapa  8 หลายเดือนก่อน +1

      Hola Bruna como estás? Tanto tiempo si obvio que me acuerdo de vos que lindo tener noticias tuyas me alegro mucho saber de vos , espero que estés muy pero muy bien , te mando otro abrazo y gracias por tu mensajito , viva la patria!!!!

    • @brunamoyano7287
      @brunamoyano7287 8 หลายเดือนก่อน +1

      @@CocinacaseraconelFlacoChiapa estamos bien pero lejos en BsAs y ya me suscribí y hoy haré la receta,q alegron, 🤗 Buena vida para todos.

  • @mariapaulaaguero519
    @mariapaulaaguero519 ปีที่แล้ว +1

    Muy bueno me encanta preparar dulces de toda clase soy de mendoza .gracias lo miré por saber la cantidad de azúcar

    • @CocinacaseraconelFlacoChiapa
      @CocinacaseraconelFlacoChiapa  ปีที่แล้ว +1

      Hola Maria Paula, muchisimas gracias por pasarte y comentar!!! espero que haya salido muy rico ese dulce , nosotros somos del sur de mendoza!!! , te mando saludos

    • @mariapaulaaguero519
      @mariapaulaaguero519 ปีที่แล้ว +1

      Gracias preciosa y mi hija también salio a mamá, le madura la fruta y la hace dulce ,aparte de su trabajo hace repostería saluditos

  • @minanami1765
    @minanami1765 11 หลายเดือนก่อน +1

    EXCELENTE EXPLICACIÓN!
    GRACIAS POR COMPARTIR ❤

    • @CocinacaseraconelFlacoChiapa
      @CocinacaseraconelFlacoChiapa  11 หลายเดือนก่อน

      Muchisimas gracias por tus palabras!!!" te mando un abrazo!!!

    • @minanami1765
      @minanami1765 11 หลายเดือนก่อน +1

      @@CocinacaseraconelFlacoChiapa 😀 gracias 😘
      Ya me suscribí 😀👏👏

    • @CocinacaseraconelFlacoChiapa
      @CocinacaseraconelFlacoChiapa  11 หลายเดือนก่อน +1

      @@minanami1765 muchas gracias sos una genia!!!!!

  • @gordilloclaudio8496
    @gordilloclaudio8496 9 หลายเดือนก่อน +1

    Ahi gabi q rico 😋 😊

    • @CocinacaseraconelFlacoChiapa
      @CocinacaseraconelFlacoChiapa  9 หลายเดือนก่อน

      Gracias Claudiooooo , un abrazoooo 😊. Gaby

    • @gordilloclaudio8496
      @gordilloclaudio8496 9 หลายเดือนก่อน

      Vecina Gabi 😊,al ponerlo a hervir es para q duren más tiempo conservando?

  • @mariamendoza8123
    @mariamendoza8123 ปีที่แล้ว +1

    Me encantó: usaste técnicas modernas ( alcohol, mixer) con tradicional ( ebullición) ! 👩‍🦰👵🥰

    • @CocinacaseraconelFlacoChiapa
      @CocinacaseraconelFlacoChiapa  ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias Maria, queda muy rico y mejor que lo industrial por que uno sabe lo que está comiendo y más con frutas frescas, te mando un abrazo 🤗

    • @mariamendoza8123
      @mariamendoza8123 ปีที่แล้ว +1

      @@CocinacaseraconelFlacoChiapa Perdón sr Ricardo, el tuteo era xa Gaby, hacen un equipo envidiable ( que yo quisiera tener, no que uds no lo sean) ! 🥰🥰

    • @CocinacaseraconelFlacoChiapa
      @CocinacaseraconelFlacoChiapa  ปีที่แล้ว +1

      @@mariamendoza8123 si si entendí que era para ella no te preocupes, ella lo vio al mensaje , muy agradecida, besitos

    • @mariamendoza8123
      @mariamendoza8123 ปีที่แล้ว +1

      @@CocinacaseraconelFlacoChiapa 🇦🇷

    • @patricialopez1880
      @patricialopez1880 10 หลายเดือนก่อน

      ES EN SERIO?? 😮 EL FRASCO ESTÁ MAL ESTERILIZADO 🤦🏼‍♀️ AHI QUEDÓ CONTAMINADO Y MAS CON LA SERVILLETA QUE "NO" ES ESTÉRIL. ADEMAS DE VARIAS COSAS QUE VI EQUIVOCADAS Y LO DIGO CON PROPIEDAD. BUENO,SI LES GUSTA🤷🏼‍♀️

  • @laurarojas1949
    @laurarojas1949 3 ปีที่แล้ว +4

    Preg. A la hora de envasar , el dulce tiene q estar frio tibio o caliente? Gracias!

    • @CocinacaseraconelFlacoChiapa
      @CocinacaseraconelFlacoChiapa  2 ปีที่แล้ว +2

      Hola Laura , Debería estar tibio. Para que el choque de temperatura no rompa el vidrio. , Saludos

    • @mry64
      @mry64 ปีที่แล้ว

      Tiene que estar caliente el dulce y los frazcos igual que las tapas luego lo pones 5 minutos al horno para q la tapa infle

  • @mry64
    @mry64 ปีที่แล้ว +2

    La proporción es 600 por kg de durazno
    Siempre pesarlo y jugo de limón y no hace falta procesarlo ni pisarlo si esta bien en el punto que es cuando pasas la cuchara y se habre o dejar un poco en la heladera ,previamente apagar el fuego ,ahí puedes ver la consistencia 😊

  • @GloriaBargas
    @GloriaBargas ปีที่แล้ว +1

    Hola yo hago el dulce de durazno pero me gusta bien oscuro ese es mermelada.

  • @sarabaldi6579
    @sarabaldi6579 ปีที่แล้ว +1

    Cuánto le hizo hervir

  • @stellakollenberger4798
    @stellakollenberger4798 11 หลายเดือนก่อน +1

    Cuanto tiempo se deja hervir al pasteurizarlos? Muchas gracias

    • @CocinacaseraconelFlacoChiapa
      @CocinacaseraconelFlacoChiapa  11 หลายเดือนก่อน +2

      Hola Stella como estas ? Se debe dejar una vez que hierva el agua entre 10 a 15 minutos , saludos

  • @brevadgy3d508
    @brevadgy3d508 3 ปีที่แล้ว +3

    Hola una consulta, cuánto limón se exprime en 1 kilo de durazno?

    • @CocinacaseraconelFlacoChiapa
      @CocinacaseraconelFlacoChiapa  2 ปีที่แล้ว

      Hola Breva , El agua es muy poca. Ya la fruta larga su líquido. Con un vaso o dos está bien. Saludos

  • @francorodriguez2493
    @francorodriguez2493 ปีที่แล้ว +1

    Hola. Una pregunta .para un kilo de durazno que porsentaje de asucar le tengo que poner..muchas gracias

    • @CocinacaseraconelFlacoChiapa
      @CocinacaseraconelFlacoChiapa  ปีที่แล้ว

      Hola buen día, para un kilo de durazno el porcentaje de azucar sería 500gr, un abrazo!!!

  • @fabricioalvarado3335
    @fabricioalvarado3335 10 หลายเดือนก่อน +1

    Buenísimo. Para que el limón?

    • @CocinacaseraconelFlacoChiapa
      @CocinacaseraconelFlacoChiapa  10 หลายเดือนก่อน +2

      El limón se agrega al dulce de durazno para darle un toque de acidez y equilibrar el sabor dulce. El ácido cítrico del limón realza el sabor del durazno y ayuda a resaltar los sabores naturales de la fruta. Además, el limón actúa como conservante natural, ayudando a prolongar la vida útil del dulce de durazno al inhibir el crecimiento de bacterias y moho. También ayuda a que el dulce tenga una consistencia más firme. En resumen, el limón no solo realza el sabor, sino que también contribuye a la conservación del dulce de durazno.

  • @adelinafernandes3349
    @adelinafernandes3349 2 ปีที่แล้ว +3

    Una consulta, para qué se le agrega el jugo de limón?

    • @CocinacaseraconelFlacoChiapa
      @CocinacaseraconelFlacoChiapa  2 ปีที่แล้ว

      Hola buen día Adelina Sirve como conservante y evita la oxidación. Saludos.

    • @adelinafernandes3349
      @adelinafernandes3349 2 ปีที่แล้ว +1

      @@CocinacaseraconelFlacoChiapa muchas gracias por responder!! Saludos

  • @jordananieva329
    @jordananieva329 ปีที่แล้ว +1

    Hola! Yo hice pero me quedó duro, cómo puedo hacer para q sea más blando. Nosé si me explico

    • @CocinacaseraconelFlacoChiapa
      @CocinacaseraconelFlacoChiapa  ปีที่แล้ว

      Hola! JORDANIA Que bueno que te hayas animado. Te quedó duro por qué le pusiste más azúcar. Ponele un poco de agua y volve a calentarlo hasta que se diluya un poco.

  • @nestormonsalve5779
    @nestormonsalve5779 8 หลายเดือนก่อน +1

    Frios los llenaste??

    • @CocinacaseraconelFlacoChiapa
      @CocinacaseraconelFlacoChiapa  8 หลายเดือนก่อน

      Hola Nestor como estas? en este caso si, por que despues le hice el baño maria!!! un abrazoo!!!!

  • @TaniaCardona-h7u
    @TaniaCardona-h7u ปีที่แล้ว +1

    El chabacano Sera el durazno

    • @CocinacaseraconelFlacoChiapa
      @CocinacaseraconelFlacoChiapa  ปีที่แล้ว

      Hola Tania de que pais eres?
      por que son diferentes variedades con distintos sabores y características. El chabacano es conocido por su sabor más dulce y aroma intenso. Pero yo creo que te puede servir igual

    • @TaniaCardona-h7u
      @TaniaCardona-h7u ปีที่แล้ว +1

      @@CocinacaseraconelFlacoChiapa te saludo des de Guatemala

    • @CocinacaseraconelFlacoChiapa
      @CocinacaseraconelFlacoChiapa  ปีที่แล้ว

      Saludos desde Argentina, gracias por saludar, que andes muy bien

    • @gloriavillamizar5061
      @gloriavillamizar5061 10 หลายเดือนก่อน

      Te saludo desde Caracas-Venezuels

  • @carmenencinacarrasco9608
    @carmenencinacarrasco9608 2 ปีที่แล้ว +2

    Que alcohol sera?

  • @josefinahernandezsanchez1080
    @josefinahernandezsanchez1080 2 ปีที่แล้ว +2

    Que es el durazno parecen melocotones

    • @CocinacaseraconelFlacoChiapa
      @CocinacaseraconelFlacoChiapa  2 ปีที่แล้ว +1

      Hola Josefina , muy buenas tardes, es lo mismo que el melocotón, en Argentina le decimos Durazno!! , te mando un abrazo!!!

  • @sarabaldi6579
    @sarabaldi6579 ปีที่แล้ว +1

    Yo hice dulce me salió marrón

    • @CocinacaseraconelFlacoChiapa
      @CocinacaseraconelFlacoChiapa  ปีที่แล้ว

      Hola Sara, puede ser por el tipo de fruta , si esta muy pasado, o el tipo de azucar tambien , en cuanto a las calidades.

  • @kari1313swag
    @kari1313swag 2 ปีที่แล้ว +2

    Hola, eso no es durazno es pelón !!

    • @silviamelero2535
      @silviamelero2535 8 หลายเดือนก่อน

      Es durazno variedad pelon

  • @DiamondFalconSlam
    @DiamondFalconSlam 8 หลายเดือนก่อน +2

    Hola un gusto saludarte, soy de Argentina, provincia de Bs,As, Ciudad de Benito Juárez, Me a encantado tu receta, ya la puse en mi carpeta, quisiera si podes pasarme la receta de Zapallo en almibarar te agradezco mucho te mando un saludo...

    • @CocinacaseraconelFlacoChiapa
      @CocinacaseraconelFlacoChiapa  8 หลายเดือนก่อน +1

      Hola, Oscar un placer tambien!!!! , que linda Ciudad me encanta es muy linda!!! , gracias por tu comentario y pasarte por el canal!, Dale me gusta la idea, vamos a ver si en estos dias lo subo al video!! te mando un gran abrazo!!!!