- 133
- 326 731
Homemade Cooking with El Flaco Chiapa
Argentina
เข้าร่วมเมื่อ 20 ต.ค. 2020
Welcome to "Homemade Cooking with El Flaco Chiapa," my dear culinary community! I'm Ricardo Chiapa, a Falklands War veteran, and since October 2020, I've been sharing my passion for cooking in a very special way.
On this channel, I offer simple homemade recipes, seasoned with my personal touch and love for cooking. My dishes are designed for everyone, from beginners to culinary experts, because I believe that homemade food can be both delicious and accessible to all.
My home in Mendoza inspires many of my recipes, and I want to share with you the beauty of this region through its unique flavors.
Your support means the world to me and helps me keep sharing delicious recipes and special moments in the kitchen. Together, we will cook, learn, and enjoy on "Homemade Cooking with El Flaco Chiapa"!
On this channel, I offer simple homemade recipes, seasoned with my personal touch and love for cooking. My dishes are designed for everyone, from beginners to culinary experts, because I believe that homemade food can be both delicious and accessible to all.
My home in Mendoza inspires many of my recipes, and I want to share with you the beauty of this region through its unique flavors.
Your support means the world to me and helps me keep sharing delicious recipes and special moments in the kitchen. Together, we will cook, learn, and enjoy on "Homemade Cooking with El Flaco Chiapa"!
🍕🔥 "La Mejor Pizza de Pollo 🍗🍅 | ¡Receta Fácil y Deliciosa! 😋" 🔥🍕
🎥 Hoy en 'El Flaco Chiapa' te traemos una receta espectacular: Pizza de Pollo Casera 🍕🍗.
¿Buscas una opción diferente, saludable y llena de sabor? 🌟 Con una base crocante, pollo jugoso y los mejores condimentos, esta pizza se convertirá en tu favorita. 😍🍴
👉 Ingredientes sencillos, preparación rápida y un resultado increíble que sorprenderá a todos. 👨🍳✨
🍽️ Dale play, aprende la receta y disfrutá del auténtico sabor casero.
¡Suscribite para más ideas irresistibles! 🔔❤️
#PizzaDePollo #RecetasSaludables #ElFlacoChiapa 🍗🍕
✧Links para donar al canal
✧Mercado Pago
$10 mpago.la/2VURp4w
$50 mpago.la/2xc4KjH
$100 mpago.la/2TtdA9d
$300 mpago.la/1Z42sb5
$500 mpago.la/2TtjZR9
Paypal : www.paypal.me/cocinacaserachiapa
✧ Pueden pedirme su video personalizado a este mail cocinaconchiapa@gmail.com
✧Hagamos este recorrido juntos y ayúdanos suscribiéndote a nuestro canal.
✧Instagram: cocinaflacochiapa
✧Facebook: cocinacaseraconelflacochiapa
✧Para comunicarte con nosotros lo podes hacer a través de nuestro
✧Correo: cocinaconchiapa@gmail.com
¿Buscas una opción diferente, saludable y llena de sabor? 🌟 Con una base crocante, pollo jugoso y los mejores condimentos, esta pizza se convertirá en tu favorita. 😍🍴
👉 Ingredientes sencillos, preparación rápida y un resultado increíble que sorprenderá a todos. 👨🍳✨
🍽️ Dale play, aprende la receta y disfrutá del auténtico sabor casero.
¡Suscribite para más ideas irresistibles! 🔔❤️
#PizzaDePollo #RecetasSaludables #ElFlacoChiapa 🍗🍕
✧Links para donar al canal
✧Mercado Pago
$10 mpago.la/2VURp4w
$50 mpago.la/2xc4KjH
$100 mpago.la/2TtdA9d
$300 mpago.la/1Z42sb5
$500 mpago.la/2TtjZR9
Paypal : www.paypal.me/cocinacaserachiapa
✧ Pueden pedirme su video personalizado a este mail cocinaconchiapa@gmail.com
✧Hagamos este recorrido juntos y ayúdanos suscribiéndote a nuestro canal.
✧Instagram: cocinaflacochiapa
✧Facebook: cocinacaseraconelflacochiapa
✧Para comunicarte con nosotros lo podes hacer a través de nuestro
✧Correo: cocinaconchiapa@gmail.com
มุมมอง: 349
วีดีโอ
✨ "Tallarines en la Guerra de Malvinas 🇦🇷🍝 | La increíble historia del Cabo Barroso" ✨
มุมมอง 197วันที่ผ่านมา
🔥 Una historia que te llegará al corazón ❤️ En este video, el Cabo Barroso nos cuenta cómo logró preparar unos tallarines 🍝 en plena Guerra de Malvinas 🇦🇷, con apenas unos pocos ingredientes y mucha creatividad. 🌟 Una anécdota llena de ingenio, valentía y sabor, que refleja el espíritu de aquellos héroes que dieron todo en una situación extrema. 💪✨ 👉 ¡Dale play y descubre esta increíble histori...
🔥 "El Secreto para un Costillar a las Llamas Perfecto 🌲🔥 | Naturaleza, Familia y Sabor Increíble" 🌟
มุมมอง 88828 วันที่ผ่านมา
🌄✨ ¡Hoy les traemos una experiencia única! 🍖🔥 Un costillar a las llamas preparado en plena naturaleza, a orillas de un arroyo cristalino en el mágico Manzano Histórico 🌿💧. Nada se compara con cocinar al aire libre, rodeados de la paz de las montañas 🏞️, el calor de la familia ❤️ y el aroma inconfundible de la carne asándose lentamente al fuego. Vení a celebrar con nosotros esta tradición llena ...
Haz Tu Propia Mortadela de Pollo en Casa 🤩 ¡Fácil, Rica y Saludable!
มุมมอง 235หลายเดือนก่อน
🎥 ¡Hola, amigos de El Flaco Chiapa! 👋🍴 Hoy les traigo algo espectacular 😍: MORTADELA DE POLLO CASERA 🐔🎉. ¿Se imaginan poder hacer en casa esa delicia que siempre compramos en la tienda? 🛒❌ ¡Ahora es posible! 💪🔥 Con un sabor increíble 🤤 y sin secretos. 🌟 Ideal para sándwiches, picadas, o simplemente para disfrutar de algo saludable y delicioso en casa. 🏠🍴 ¡No te pierdas este video lleno de sabor...
Punta de Espalda Al Disco
มุมมอง 5972 หลายเดือนก่อน
¡Preparamos una espectacular Punta de Espalda al Disco en un paraíso natural! 🌄🍃 Esta vez visitamos las increíbles Cabañas Vertientes en el Manzano Histórico, en Tunuyán, Mendoza. Rodeados de un paisaje verde 🌿, arroyos de montaña cristalinos 💧 y aire puro, cocinamos al estilo tradicional: carne tierna y jugosa que se deshace en cada bocado 🤤🔥. El aroma de la carne a fuego lento 🍖🔥 se mezcló co...
Chanfaina Mendocina
มุมมอง 2672 หลายเดือนก่อน
¡Bienvenidos a otro video de El Flaco Chiapa! 👨🍳🔥 Hoy les traigo una receta bien nuestra: Chanfaina Mendocina 🐑🍲. Esta es una comida llena de sabores intensos y aromas únicos 🧄🌿, perfecta para esos días en que queremos algo bien casero y tradicional. Con ingredientes sencillos pero llenos de sabor mendocino 🍇🍷. Así que pónganse cómodos y prepárense para ver cómo transformamos estos ingrediente...
Jabalí al Disco en Esc. Río Bamba
มุมมอง 1953 หลายเดือนก่อน
¡Hola, amigos de El Flaco Chiapa! 🎥✨ En este nuevo video, vamos a preparar un delicioso Jabalí al Disco en un lugar increíble: Escuela, Río Bamba. 🏞️🐗 ¡Prepárense para una aventura culinaria llena de sabor y tradición! 🍽️🔥 Hoy, les mostraré todos los pasos para hacer este plato espectacular. 🥘💚 Desde la selección de los ingredientes frescos 🥩🌿 hasta el momento de cocinarlo en el disco, ¡será un...
🔥 ¡Carne Asada al Estilo Colombiano! 🇨🇴🥩
มุมมอง 1284 หลายเดือนก่อน
¡Hola, familia de El Flaco Chiapa! 👨🍳 Hoy nos vamos hasta Colombia 🌎 para traerte una receta espectacular de carne asada 🔥 al estilo más auténtico 🤤. En este video, te mostramos cómo preparar una carne llena de sabor, jugosa y perfectamente asada en un asador inclinado frente a las llamas 🔥✨. Vas a sentir el aroma y el sabor a puro barbecue colombiano mientras compartimos trucos y secretos par...
Solomillo al Disco Con Salsa de Zanahoria - Ya Somos 4000 Suscriptores
มุมมอง 1.2K4 หลายเดือนก่อน
🎥👨🍳 ¡Bienvenidos a otro episodio de "Cocina Casera con El Flaco Chiapa"! 👨🍳🎥 Hoy vamos a preparar un solomillo al disco con una increíble salsa de zanahoria 🥕🍖, un plato que combina sabores intensos y frescos en una cocción al disco que te va a encantar 🔥😋. ¡Y todo esto gracias a nuestros amigos de "Il Porco"! 🐷🎉 Una tienda de carnes de primera 🥩🔝, donde no solo compramos nuestro espectacular...
Chivo al Horno de Barro por Adrián Suárez
มุมมอง 6254 หลายเดือนก่อน
¡Hola a todos! 🎉 Hoy en El Flaco Chiapa tenemos un video muy especial 🌟. Vamos a disfrutar de un chivo a la parrilla 🐐🔥 preparado por nuestro querido invitado Adrian 👨🍳. Este asado fue toda una fiesta 🍖🍷, y quiero agradecer a los amigos que se sumaron: Hernán Climent, Abel González, Raúl Cruz (¡quien nos trajo el chivo! 🙌), Adrian Suárez y su esposa 👩❤️👨. Este video está dedicado con mucho c...
Budín De Pollo
มุมมอง 1254 หลายเดือนก่อน
¡Hola a todos! 👋 Soy El Flaco Chiapa y hoy vamos a preparar un delicioso budín de pollo casero 🐔🍞. Es una receta súper fácil, rica y saludable 💪, perfecta para sorprender a la familia o disfrutar en cualquier momento 🍽️. Vamos a necesitar: 🥚 Huevos 🍞 Pan rallado 🐔 Pollo trozado 🌶️ Morrón 🧀 Queso ¡Manos a la obra! 🤲 En este video te enseño el paso a paso para que te quede espectacular 💥. No olvi...
Pollo Caramelizado Al Disco
มุมมอง 8745 หลายเดือนก่อน
¡Hola a todos! 👋 Bienvenidos de nuevo a El Flaco Chiapa 🧑🍳, donde cocinamos con amor y sabor. Hoy les traigo una receta increíble: Pollo Caramelizado al Disco 🍗🔥. ¡Un plato lleno de sabor que te va a encantar! Ingredientes: 1 pollo troceado 🍗 2 morrones, en tiras 🌶️ 1 manteca 🧈 3 cucharadas de azúcar mascabo 🍬 2 huevo 🥚 200g de arvejas 🌱 Sal y pimienta al gusto 🧂 ¡Vamos a cocinar! 👨🍳 Preparac...
Empanadas Sin Gluten (Sin TACC)
มุมมอง 6785 หลายเดือนก่อน
¡Hola a todos! 👋 Bienvenidos a El Flaco Chiapa 🧑🍳, tu canal de cocina casera donde preparamos recetas deliciosas y saludables. Hoy vamos a hacer unas empanadas Sin Gluten (Sin TACC) 🌾🚫, perfectas para disfrutar. Ingredientes para la masa: 200g de maicena 🌽 200g de puré de papas 🥔 1 huevo 🥚 1 cucharada de aceite 🛢️ 1 pizca de sal 🧂 Ingredientes para el relleno: 250g de carne molida 🍖 1 cebolla ...
Pan Casero De La Abuela Audelina
มุมมอง 935 หลายเดือนก่อน
¡Bienvenidos a un nuevo video de 'El Flaco Chiapa'! 🥖 Hoy nos adentramos en el mundo de la panadería casera con una receta clásica que hará que tu cocina se llene de ese aroma irresistible a pan recién horneado. 🤩 Haremos un pan casero espectacular usando solo 4 ingredientes básicos, ¡perfecto para acompañar cualquier comida o para disfrutarlo solo con un poco de mantequilla o mermelada! 🍯🥰 🔸 ...
Hice un Cuarto Trasero de Pollo con una Excelente Crema de Limón 🍗🍋
มุมมอง 5846 หลายเดือนก่อน
Hice un Cuarto Trasero de Pollo con una Excelente Crema de Limón 🍗🍋
Pollo a la Mostaza con papas y Cocinando para el equipo GAIA
มุมมอง 1498 หลายเดือนก่อน
Pollo a la Mostaza con papas y Cocinando para el equipo GAIA
Presentación de la 43° Fiesta Nacional de la Ganaderia
มุมมอง 1538 หลายเดือนก่อน
Presentación de la 43° Fiesta Nacional de la Ganaderia
Dulce de Fruta (Naranja, Manzana, Banana y Zapallo)
มุมมอง 7659 หลายเดือนก่อน
Dulce de Fruta (Naranja, Manzana, Banana y Zapallo)
El alcohol tiene que ser de uso comestible no ? O no se cómo se dice alcohol para consumo
"¡Hola! Sí, el alcohol tiene que ser de uso comestible, también se llama alcohol etílico potable o de grado alimenticio. Es importante asegurarse de que sea apto para consumo humano y no usar alcohol medicinal, ya que ese no es seguro para bebidas. ¡Espero que te sirva la aclaración!"
El mas simple y al grano ,gracias.
Muchísimas gracias te mando un gran abrazo 🤗
Me encanta la idea porque soy diabética y esa pieza si puedo comerla!!! Genial idea. La voy a probar, se ve muy rica 😋
Gracias Carmen un besote sos la mejor del mundo
Que rica parece!!!🤜🤜🤜
Que rica parece!!!🤜🤜🤜
Que rica parece!!!🤜🤜🤜
Siiiiiii
Genial la receta!! Graciias!! Nunca habia hecho mermelada y me salio ...graciiaasss!!
@@MiriamSalinas-e3t holaaaa Miriam , excelente que lindo mensajito, me alegra mucho que haya salido , y espero que muy rico por cierto , te mando un abrazo y muchas muchas gracias 🙂
Sos un grande Juan querido El verdadero héroe
Muy buen reportaje flaco ,excelente persona juancito abrazo 🤗
Cómo saber el punto de cocción cuándo ya esta listo? Gracias
Hola Como estas? proba alguno de estos metodos si te es mas facil: Consistencia espesa: Remueve el dulce con una cuchara de madera. Si al levantarla, el dulce cae en gotas espesas y no en forma líquida, ya está en su punto. Termómetro de cocina: Si tienes uno, la temperatura ideal es alrededor de 105°C Saludos
Muchas introducción no me gusta
Hola como estas? si no te gusta la introduccion podes saltearla con los capitulos que estan separados o haces click aca: 01:00 Explicacíon
hace click directamnete sobre el numero en azul
Que grande flaco de la pampa te saluda un mendocino 😊 🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷
Muchas gracias Dardo , muy linda la pampa , imagino que aveces extrañas Mendoza ? Gracias por el saludo te mando un gran abrazoooo
muy bueno un grande maestro ❤😊
Muchas gracias 😊 te mando un abrazo 🤗 Octavio y felices fiestas que la pases super lindo
El mejor siempre 😊
Muchísimas gracias 😊 geniaaaaaa!!!! @KateG_Luna felices fiestas !!!!
Excelente 😊
Muchísimas gracias y muchas felicidades 🎉que pases unas lindas fiestas 😊
Ese costillar se ve exquisito!!! ❤
Muchísimas gracias Carmen feliz año nuevo 🎉
Qtje rico!!! muchas gracias x enseñar y Fnliz Navidad y Año Nuevo❤❤❤
Gracias Estela !!! Que tengas un hermoso año !!!
@@EstelaZambiasio de dónde eres?
Sugerencia: aceleren el vídeo y vayan a lo concreto😊
Y las otras verduras no quedan crudas?
Yo las otras verduras las puse un poco al microondas! 😃
Un día de estos lo voy a hacer 😊
La música muy alta al principio ❤
Si si , fue un error de edición! mil disculpas!!
@CocinacaseraconelFlacoChiapa gracias por contestarme de todos modos le doy la enhorabuena yo hice su receta pero le agregue dos cucharadas de harina y un poco de levadura química porque pensé que así me quedaría más consistente; de relleno le puse crema de queso a las hierbas y salmón ahumado! Buenas fiestas decembrinas!
@@mariapilargarridoferrer5490 muchas gracias por compartir su experiencia! quisiera saber desde donde nos escribe? agradecido por todo , que tenga unas excelentes fiestas!!!! me imaginoq ue quedo super rico!!!!
Una consulta cuando pasen los 40 dia y este para colarlo se debe apretar la fruta para que large todo el jugo o no es necesario ???
¡Hola! Cuando llegue el momento de colar el preparado, apretar la fruta es opcional. Si la aprietas, vas a obtener más jugo y aprovechar al máximo el sabor de las frutas, pero puede que el resultado quede un poco más turbio. Si prefieres un Gancia más claro, mejor no aprietes las frutas y deja que el líquido se filtre solo. ¡Espero que te sirva! 🍹
Hola y si lo tomo antes ej a 30 dias q pasa?
Hola! Si lo tomas a los 30 días, no pasa nada malo, pero el sabor será un poco menos intenso y no estará tan equilibrado como si lo dejas los 40 días completos. El proceso de maceración necesita tiempo para que todos los sabores se mezclen bien. ¡Pero si tienes curiosidad, podés probarlo y ver qué tal! 🍹
😊 El mejor
Gracias , vos sos la mejor!!!!!
Parece sencillo y riquísimo!!!! 😋
gracias Carmen!!! un besotee!!!
Muy felices fiestas, compañero,las islas Malvinas son Argentinas, abrazo 🫂.
Felices Fiestas!!!! Bruna!! te mando un besote!!!
Abrazo grande y Felices fiestas,querido soldado de la Patria!!!!
Muchas gracias!!! felices fiestas Marcelo!!!!
Genial, la receta más fácil q encontré, además el hígado q tengo ya está cocinado😉
Muchísimas gracias Vero, te mando un abrazo 🤗 😊
@CocinacaseraconelFlacoChiapa Gracias a vos, recién termino de comer el exquisito paté casero 🤤🤤
@@veroamal6689 Me encantaaa, que bueno que te haya salidoo, un besotee!!! sos una geniaa!!!!
Un gran cocinero Ricardo! Que buen vino!
Muchísimas gracias Kari !!!
Y esa punta de espalda elaborada de esa manera se ve exquisita!!!
Gracias por los hermosos comentarios un besoteee
Qué bueno ese vino Los veteranos!!! Se lo merecen ❤❤❤❤
Me encanta esa cabaña y ese paisaje ❤❤
que crack senooor!
Muchísimas gracias 😊 te mando un abrazo 🤗
Se ve exquisito 😊😊
Gracias Carmen 😊
Grande!! Gracias por compartir está historia
Muchas gracias por el mensajito Susana 😊
Muy buena receta!!!!
Muchísimas gracias Nico , te mando un abrazoooo
Ja ja
Muy bueno,me trae viejos recuerdos mi madre también lo hacía en los carneos de cerdo,ahora una pregunta q paso con el chivo?? Esta en el horno ??😂😂
Hola, como estas? Muy buen video. Te consulto: alguna vez lo hiciste con lomo vacuno o sabes si se puede hacer? Gracias!!
Si. Es el mismo procedimiento Primero pesarlo y esperar que pierda el 30 por ciento y maso esperar treinta dias. La misma sal lo cura. No lo hagas con carne de cerdo porque es muy seca la carne.
Hola puedes realizar unos waffles de sesos de res o tortilla
Que buena idea!! 😃, lo voy a tener en cuenta , muchas gracias!!!
Hay que pelar la fruta
¡Hola! No es necesario pelar la fruta, ya que la cáscara aporta mucho sabor y aroma al preparado, especialmente en cítricos como el limón y la naranja. Solo asegurate de lavar bien las frutas antes de usarlas para eliminar cualquier suciedad o químico de la cáscara. ¡Éxitos con tu Gancia casero! 🍊🍹
Qué lindo compartir un asado en familia en un lugar tan bello 😊
Siiii , tal cual jeje , muchisimas gracias por pasarte!!! un besoteee
Un opinión personal , le faltó más jugo
Gracias por su explicación Alberto!!! Nunca lo probé 😊😊
Probalo, te va a encantar!!!
Qué increíble haber conseguido jabalí, imagino que debe tener sabor parevido al cerdo. Que delicia!!!
Ni remotamente parecido.....pero muy rico!!y mas apto que el cerdo comun,para hacerlo al disco,es una carne mas magra......espero que les salga de rechupete!!😂😂
Holaaaaa , si es similar al cerdo , pero con un sabor más intenso , gracias por ver! , Saludos
Que brillo esa cacerola ❤ sabia que la receta iba a estar muy buena ni bien comenzó el video. Viva la patria.
Holaaaa Nancy que hermoso mensaje , palabras así llenan el alma muy amable y muy agradecido te mando un gran beso y abrazo 🤗 que vivaaaaa
Felicitaciones por los 4000 suscriptores!!!! Me encanta ese solomillo y buenísima la salsa de zanahorias, muy original y rica 😋
Muchísimas gracias, te mando un besote!!!
Lo felicito por su libro que tengo la suerte de tener y que ahora puedan aparecer los audios ❤. Qué bueno aprender las costumbres de Colombia. Muy rico 😋
Muchas gracias, que bueno que te guste el libro y ahora la posibilidad de aprender de Colombia 😊. Un abrazo!
Felicitaciones!! 👏👏👏amigo. Excelente tus comidas del Sur mendocino. Te mando un gran abrazo.🍇🍷🍷🍇👍🙋🏻♂️
Muchísimas gracias José Luis Querido !!!! Muchas gracias por siempre apoyar al canal y por tus aportes que son siempre bien recibidos !!! Ya vamos a hacer más comidas y compartir cuando andes por acá 😉 abrazo hermano
Felicitaciones por los 4000 suscriptores! 😊 Muy buena receta!
Muchísimas gracias querida Kari gracias por estar siempre te mando un beso