Gracias por la receta de tu familia. Deliciosa! Soy Argentino y vivo en el estado de Utah en Estados Unidos! Tengo árboles frutales y huerto, pero este verano se vino muy caliente y con infestación de salta montes o langostas que se estan comiendo todo… menos las frutas!
Excelente!! Muchas gracias por la claridad para poder realizarla !!! Yo ya coseche el damasco que tenian en casa y ahora mermelada..❤ Abrazos Desde Mendoza...
Gracias sra.... Lo voy hacer hoy.... Tengo una planta inmensa de damasca que son mas grande ..... Y me da pena que se pierdan al caer ya q estan maduros.... Y es bien dulce . El otro dia levante damascos y se maduraron mucho y se me ocurrio ponerlo en la licuadora con agua ( la cuestion) quedo un jugo riquisimo .... El damasco es un poquito acido y me gusta asi apenas le puse azucar... Asique me eh dado las pansadas de jugo q esta re copado..... Y ahora pondre la onda al dulce ..... Jaja gracias sra.... Desde mendoza Argentina.
Muchas gracias por la receta Iris, te consulto, ¿cómo hago si me queda líquida la mermelada? ¿hay alguna forma de volverla espesa después de haberla hecho? gracias
Cuando la esté preparando le debe echar bicarboato, de sodio, una vez que vuelva a hervir( después de revolver, cada 10 minutos) eso es para las persona que no le gusta agridulce. Porque asi son algunas mermeladas naturales, agridulces🙋♀️
Yo no te lo aconsejo por una cuestión de conservación, si la vas a consumir en solo unos días sí, pero si es para guardar no, por que se te va a hechar a perder muy pronto.
Esa es trampa dijo un kilo de damasco por medio de azúcar pero ella puso un kilo y medio de azúcar y dos kilos de damasco se le salió así queda mejor y espesa más rápido pillina pillina
Si desde 350 gramos por kilo para arriba está bien y depende de la madurez del damasco es decir cuan dulce esté, si le echa 350 gramos a un damasco muy verde es decir con menos dulzor natural entonces cuesta más tiempo darle el punto
Yo ise 2 kilo de Damasco y le puse 700 gramos de azúcar y quedo espectacular bendiciones 7:01
Excelente, bendiciones Marta
Yo hago lo mismo solo que cuando el damasco está más verde le pongo un poco más , es decir 400 gr azúcar por kilo de damasco
Gracias por la receta de tu familia. Deliciosa!
Soy Argentino y vivo en el estado de Utah en Estados Unidos!
Tengo árboles frutales y huerto, pero este verano se vino muy caliente y con infestación de salta montes o langostas que se estan comiendo todo… menos las frutas!
Muchas gracias, cariño! Gracias x decir lo de los cuescos, mi abuelita lo hacia asi y nadie lo habia recomendado 👍❤️
Qué rica mermelada. Muy buena la. Explicación 😊❤
Muy buena tu receta Ya la estoy haciendo Gracias por compartirla❤❤
Con mucho gusto, saludos y que lo disfrutes
Yo hago hace años y nunca me a fallado las medidas 1 k de fruta con750 gramos de todas las mermeladas ninguna se hecha a perder suerte
Hola yo también le agregue 750 y quedo exquisita
Saludos
@@ceciliagutierrez9427Ella también le colocó 750 por kilo de fruta
Pero en el video dice 500 hrs. Por kilo, pero puso 1500 por los dos kilos de damascos
Hola. Ví tú receta de Mermelada de Damasco. Lo haré igual. Muchas gracias. Desde Viña del Mar 🌊Chile🙋♀️🇨🇱
Excelente!! Muchas gracias por la claridad para poder realizarla !!! Yo ya coseche el damasco que tenian en casa y ahora mermelada..❤
Abrazos Desde Mendoza...
Muchas gracias Gaby, saludos
Según las matemáticas seria para 2 kilos de damasco 1 kilo de azúcar,debe haberse equivocado😮😮❤❤❤@@huertayrecetasdeiris
Yo hago de damasco de frutilla y arandanos con frutilla 🍓 tambien quedan ricas 😋 🤤
ME GUSTÓ MUCHO SU RECETA,
AHORA YA LA ESTOY COCINANDO,
DESDE SAN FELIPE
UN ABRAZO Y GRACIAS POR SU RECETA
👏👏👏🌹
Ya tengo la mermelada hirviendo estoy haciendo 6 kilo...soy de Argentina ❤
Me gustó su receta de damasco la veo de curacavi gracias❤❤
Gracias por su ayuda. Ir aprendiendo de usted ,, hare mermelada como usted lo ja indicado gracias
Yo hago de Damascos Duraznos moras Alcayota
Gracias señora ,hoy haré su receta con mi hija, un linda actividad Padre e hija, un gran saludo desde Coquimbo.
Le comento que nos quedó súper rica y ya casi no nos queda...gracias por su receta la hicimos tal cual.
Qie buen video, gracias por compartir lo que sabes ❤
Hice la receta y me salio re bien. Muchas gracias por el video. Siempre quise hacer. 1k damasco x 500g de azúcar. Un lujo salio
Gracias por compartir su receta. ❤
Gracias Marta, saludos
Vivo en Venezuela que son damasco no lo conozco....por favor😢
Excelente vídeo, la estoy haciendo ahora
Igual! Jaja
Ahora lo voy hacer desde C.Rivadavia Chubut
Q rico me encanta la mermelada de damasco
Muchísimas gracias, saludos
Desde buin chile que ricas son las mermeladas.
Yo la estoy haciendo en este momento desde los Andes .
Gracias sra.... Lo voy hacer hoy.... Tengo una planta inmensa de damasca que son mas grande ..... Y me da pena que se pierdan al caer ya q estan maduros.... Y es bien dulce . El otro dia levante damascos y se maduraron mucho y se me ocurrio ponerlo en la licuadora con agua ( la cuestion) quedo un jugo riquisimo .... El damasco es un poquito acido y me gusta asi apenas le puse azucar... Asique me eh dado las pansadas de jugo q esta re copado..... Y ahora pondre la onda al dulce ..... Jaja gracias sra.... Desde mendoza Argentina.
Qué hermoso Iris ❤
que rico!!! la hare!!!😍😋
Gracias hermosa me encanto
Hola 👋👋👋 Seve riquísimo.bendiciones
Hola, muchas gracia
Si a un 1k le coloco medio k de azúcar a 2k sería solo 1k de azucasr
Muchas gracias por la receta Iris, te consulto, ¿cómo hago si me queda líquida la mermelada? ¿hay alguna forma de volverla espesa después de haberla hecho? gracias
Villa Amamcay-Córdoba (Argentina)
Asi lo ha yo, sólo damas y azul 😂❤
Muchas gracias
llo ago mermelada ase como 3 años y sienpre veo Resetas no ay como echó en casa la felisito por darse el tiempo de mostrar Resetas
Gracias Marta, bendiciones
Yo, hago, hace, siempre, recetas hay, hecho, felicito
a que temperatura?fuego minimo o medio?se cocina con la olla destapada?
Hola amiga se le echan con cuesco a hervir ?
Ahí se ve que si,
Así entendí que ella le echó 2 cuescos del damasco,para intencificar el sabor. También la hice así🍑🍑
Hola me quedo haciada que debo hacer gracias
Quiere decir que le quedó Ácida?
Cuando la esté preparando le debe echar bicarboato, de sodio, una vez que vuelva a hervir( después de revolver, cada 10 minutos) eso es para las persona que no le gusta agridulce. Porque asi son algunas mermeladas naturales, agridulces🙋♀️
Eran 2 kilo s de damasco y 1 kilo de azúcar?
Por se envasa calinte?que pasa si uno la envasa fria?
Que tamaño de la llama?
👏👏👏👏👏👏
Consulta a todo gas o a medio???
Siempre al hervir, me sale mucha espuma..hay manera de evitarlo?? Gracias
Se pone clavo o no es necesario? 😊
Cómo puedo hacer el cálculo del peso de los damascos,ya que no tengo balanza?
Podría medir con un tazón grande por ejemplo si le salen 4 tazones de fruta le echa 2 tazones de azúcar....
digna comparto su opinión, yo creo que fué sin querer😊
No se le pone agua?
No
Porque si se le coloca medio kilo de azúcar por un kilo de damasco y ud. Le coloco a los dos kilo de damasco un kilo y medio?¿
El damasco se echa con cascara o se pelan ??
Yo no lo pelo
Soy Marcela Estay Rozas de La 5 Región
Saludos Marcela
Tiene la receta con damascos, que es tipico chilenos?
Revise el video,dice ud bien la cantidad de azúcar x damasco,luego dice como tengo dos kilos de damasco corresponde 1 kilo y medio de azúcar.
Cuanto dura una mermelada asi?
Me dura varias semanas en buen estado, uno o 2 meses bien fresca
Cuando se enfríe se guardan con la tapa para arriba
La he fabricado con menos azucar e igual queda muy dulce. Y sin azúcar igual. 5oog de azúcar por kilos de damasco.
Pero si la mermelada es para el consumo inmediato solo media hora sin k la azúcar se cristalizar dando un color cafe
Holiii
Se puede hacer con damasco pasado o muy maduro?
Hola Walter sí se puede, esa es la idea, aprovecharlos cuando no están muy buenos para comer como fruta, saludos
Respecto de la cantidad de azúcar, puedo agregarle menos, por una cuestión de que no nos gusta tan dulce??
Yo no te lo aconsejo por una cuestión de conservación, si la vas a consumir en solo unos días sí, pero si es para guardar no, por que se te va a hechar a perder muy pronto.
Asi es, gracias Sonia por compartir
Mi. AUELA. Tamiwn. Lo. Ta. haciendo
Agua se le hecha?🤔
¿Sin pelar?
Sin pelar
Hola por que se dejan al revés los frascos??
Hola Valentina, es para que se cierre bien al vacío y de esa forma se conserva mejor la mermelada, puede durar como 6 meses en buen estado
Y se deja boca a bajo por cuanto tiempo ?? (
@@patriciosalas411224 horas
Para generar vacío.al estar el producto caliente funciona así
Yo los dejo hasta el otro día@@patriciosalas4112
Apunten ademas de los cuescos algunos damascos mas verdones para darle mas acides
Por cada kilo de pulpa es medio kilo
Porque le pone los carozos?
para que tome mas consistencia
El damasco ya está pelado?
Los damascos no se pelean
Yo tengo una planta pero todos los años por mas que curen la planta la fruta no sirve tiene gusanos
Yo no consumo azúcar
La verdad el clima aquí en Tucumán no es para esta fruta y todos los años tiramos cantidad de fruta 😢
Si ella se equivocó
Seguramente se equivocó al decir lo de la azúcar ❤
De Con Con
Saludos Marcela de Con Con, precioso lugar
Muy facil ..cuanto tiempo duran asi ?? Rl frasco x q se dan vuelta?? Gracias desde Mendoza
Dice ,500 gr de azúcar por kilo y ella hace 2 kilos y le pone 1500
No sé le saca el pellejito
Le puso demaciada azúcar
me pregunto xq la gente hace preguntas estúpidas, todo está en el vídeo y sinó usen un poco el sentido común...
Gracias, saludos!!
😢
Bueno eres super inteligente ..tan agresiva
un kilo no más sra
Esa es trampa dijo un kilo de damasco por medio de azúcar pero ella puso un kilo y medio de azúcar y dos kilos de damasco se le salió así queda mejor y espesa más rápido pillina pillina
DEMACIADA AZÚCAR. . PARECE MERMELADA DE AZÚCAR CON DURASNO
Mal en matemáticas 😂
Está todo bien con la mermelada de Damasco, pero es demaciada azúcar y eso le quita el verdadero sabor a la fruta.!!!!!
Si desde 350 gramos por kilo para arriba está bien y depende de la madurez del damasco es decir cuan dulce esté, si le echa 350 gramos a un damasco muy verde es decir con menos dulzor natural entonces cuesta más tiempo darle el punto
Es mucha azúcar eso
Coccion a fuergo lento
DIJO POR KILO DE DAMASCO 500 GRAMOS DE AZUCAR ,ELLA PUSO 2K. DE DAMASCO Y LE PUSO 1K Y MEDIO DE AZUCAR CUANDO DEVERIAN SER SOLO 1 KILO .😮😮😮
Clarita las cuentas
😮
No debe haber entrado todo el azúcar en el mismo 🥣 😮💨
Bueno en qué quedamos...son 500gm x kilo de damascos o NO???
Buen día, me salio exquisita, para chuparse los dedos. Es la primera vez que la hago. Gracias por compartir tus saberes
Soy de La Pampa Argentina..