ROAST TURKEY BREAST | Easy, Tender and Moist with Crispy Skin!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 16 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 42

  • @Downshiftology
    @Downshiftology  2 ชั่วโมงที่ผ่านมา +3

    Friends, are you planning to cook a whole turkey or just this turkey breast this year for Thanksgiving? And if neither... what other mains are you making?? xo - Lisa

  • @CrouchingSoldier
    @CrouchingSoldier 2 ชั่วโมงที่ผ่านมา +3

    Wow, the flavoured butter UNDER the skin. Brilliant. The presentation of the end product was gorgeous!

    • @Downshiftology
      @Downshiftology  2 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

      The best way to ensure a super juicy and flavorful turkey!

  • @skpince
    @skpince 2 ชั่วโมงที่ผ่านมา +6

    Watching from Turkey. No kidding. 😊

    • @Downshiftology
      @Downshiftology  2 ชั่วโมงที่ผ่านมา +2

      Hope you enjoy this recipe, even if you're in Turkey! 😊

    • @skpince
      @skpince 2 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

      @Downshiftology sure, your recipes are top notch.

    • @CrouchingSoldier
      @CrouchingSoldier 2 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      😃😃🙌🙌

  • @ВиталийСлонов-ч4ъ
    @ВиталийСлонов-ч4ъ 2 ชั่วโมงที่ผ่านมา +2

    What a massive bird! Looks awesome. Will give it a try. Thanks for sharing.❤

    • @Downshiftology
      @Downshiftology  2 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      Excited for you to try this new roast turkey breast recipe! ❤

  • @atadlish
    @atadlish 15 นาทีที่ผ่านมา

    OMG, I was dreading the turkey situation this year, but what perfect timing for this turkey breast recipe Lisa! Love how easy and light on time this is, perfect for focusing on all the tasty sides. Thank you!❤🙏🌺

  • @corriepitt7630
    @corriepitt7630 2 ชั่วโมงที่ผ่านมา +2

    I will listen to this, but I can‘t watch any cook work with long fingernails. No matter how talented. Thank you for the recipe.

  • @cat5298
    @cat5298 2 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

    Yummy I’ll try this recipe with my 18lb Turkey this year.

    • @Downshiftology
      @Downshiftology  2 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      Here is also my Thanksgiving turkey recipe if you're roasting a whole bird: downshiftology.com/recipes/thanksgiving-turkey-recipe/

  • @Sheila74
    @Sheila74 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    I would use oil to make butter spreadable and also use silicone spatula to spread under the skin for less mess

    • @Downshiftology
      @Downshiftology  59 นาทีที่ผ่านมา

      Great tips, thanks for sharing!

  • @jenniferdeloach6023
    @jenniferdeloach6023 2 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Looks delicious! Thank you! 💖

    • @Downshiftology
      @Downshiftology  2 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      Thanks! Hope you enjoy this recipe 😋

  • @j.c.7555
    @j.c.7555 2 ชั่วโมงที่ผ่านมา +2

    Looks yummy! Seems like a lot of butter for the size of breast but will give it a try. Thank you for sharing😊🧡

    • @Downshiftology
      @Downshiftology  2 ชั่วโมงที่ผ่านมา +2

      You can use a little less butter, but I find that it helps to keep the turkey moist and flavorful as it cooks!

  • @yvonnesmith2578
    @yvonnesmith2578 2 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

    Thank you for this post. We are just 2 & a big turkey just doesn’t make sense. Making this for Thanksgiving.😊

    • @Downshiftology
      @Downshiftology  2 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      This is the perfect option for a more intimate Thanksgiving! Hope you enjoy 😊

  • @mariacasella6474
    @mariacasella6474 2 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    My turkey breast is already bought-now I have the best recipe ever from you Lisa!!My friend wants me it put my crockpot but no!! lisa knows best only a small group of us and I’m making many sides and other meats so the breast is perfect

    • @Downshiftology
      @Downshiftology  2 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

      You are making the right choice by roasting - it's gonna be delicious! 😋

    • @mariacasella6474
      @mariacasella6474 2 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      @ I was telling her really in the crockpot lol-I do love my crockpot but for turkey I wasn’t feeling it-thank you Lisa you always know

  • @josephunlimited
    @josephunlimited 2 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Honestly wished I was this woman’s friend Love it

    • @Downshiftology
      @Downshiftology  2 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      Hope you enjoy this delicious roast turkey breast recipe!

  • @carlsbarkleh
    @carlsbarkleh 2 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

    Do you have any suggestions for a swap for thyme in recipes? For some reason, I like most herbs but hate thyme and it's in so much!

    • @Downshiftology
      @Downshiftology  59 นาทีที่ผ่านมา +1

      Dried basil would work great!

    • @carlsbarkleh
      @carlsbarkleh 52 นาทีที่ผ่านมา

      @Downshiftology thank you so much!! I can't wait to make this!

  • @themoffattgirls
    @themoffattgirls 2 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Do you have a link to your favorite instant read thermometer? Thank you for the recipe!

    • @Downshiftology
      @Downshiftology  2 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      Yes! You can find it linked in the video description :)

  • @rcnorton
    @rcnorton 2 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    I'd love to know how to cook a whole turkey or a turkey breast like this one in a convection oven. We recently upgraded and I'm dreading cooking my bird!

    • @Downshiftology
      @Downshiftology  2 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      You can find the recipe + video here for the whole turkey! downshiftology.com/recipes/thanksgiving-turkey-recipe/

  • @DestinyDavis-y8t
    @DestinyDavis-y8t ชั่วโมงที่ผ่านมา

    That's nice ma'am I'm going to make just the breast of the turkey 🦃 for this year it was way to much left over turkey last year lol so I'm using your recipe for this year because it looks very delicious 😋 thank you and happy thanksgiving 🦃👍🏽🥰❤

    • @Downshiftology
      @Downshiftology  59 นาทีที่ผ่านมา

      I hope you enjoy this recipe and have a happy Thanksgiving! 😄

  • @MEGACAB59
    @MEGACAB59 2 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    You're missing the two components that brings it all together. Turkey gravy and cranberry sauce.

    • @Downshiftology
      @Downshiftology  2 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      You're lucky I have recipes for both below!
      Turkey Gravy: downshiftology.com/recipes/gluten-free-turkey-gravy/
      Cranberry sauce: downshiftology.com/recipes/cranberry-sauce/

    • @MEGACAB59
      @MEGACAB59 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      @Downshiftology I've made the cranberry sauce @ last six times. I'll be vacuum sealing fresh cranberries next week, so I can make the sauce throughout next year. It's the best sauce I've found online.

  • @shinebrightly8888
    @shinebrightly8888 2 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Thank you,
    Where did you purchase your cutting knife?

    • @Downshiftology
      @Downshiftology  ชั่วโมงที่ผ่านมา

      I will add it to the video description! :)

  • @ES-kj5hw
    @ES-kj5hw ชั่วโมงที่ผ่านมา

    How do you get the turkey breast to sit flat mine is laying on its side 😩

  • @MaDoMcCormack
    @MaDoMcCormack 2 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    It's a trivial thing, but I appreciate that you don't have ridiculous nails.