Sr. Sumito Estevez....aquí en Francia, al aji dulce ( que es como lo conocemos en Venezuela) lo llaman pimiento vegetariano, no mw pregunte porque pero es así....le digo esto porque quizás en Chile lo nombren similar, ó, con otros denominación, quizás como kos italianos peperoncino....saludos y gracias por compartir sus recetas...
Antes de emigrar de Colombia a España, en enero de 2023 pude visitar mi tierra Chichiriviche, Falcón y me comí dos vuelve a la vida, un ceviche y mi buena docena de quiguas ❤️✨
Saludos desde Carúpano!! Desde hace tiempo admiro tu trabajo y la forma de explicar y revivir toda la historia de tus comidas, pero me permito corregirte, lo que realmente se escucha es "Güerve a la vida", "Rompe corchón" y "Levanta calpa" 🤣🤣🤣
Nos parecemos tanto. Comemos con el mismo buen gusto. Más que a los propios paisanos nos parecemos. Cuando llegué al Altiplano de los Andes -somos absolutamente disímiles- ellos llaman salpicón al tuttifrutti nuestro. No conocen el salpicón de bonito, de sierra., el coctelito playero. A duras penas saben qué es un camarón. Confunden ceviche con nuestro coctelillo playero. A los míos les gusta más este salpicón y lo acompañamos en la playa, en la carpa, en la piscina, con galletas saltinas. ¡Viva el ketchup! Los que no saben cocinar creen que es anatema. El Kechup nació en Indonesia y se lo apropiaron los ingleses. Menos mal que la conocimos. En el Caribe nos gusta la cebolla roja o blanca crujiente. Ellos la detestan.
Deberías dejarnos tu receta para ver la diferencia, pero en si así es como se hace el rompe colchón o salpicon de marisco en casi todas las costa venezolana déjanos tu recete.
![กี่หมื่นฟ้า | Your Sky Series EP.1 [1/4]](http://i.ytimg.com/vi/vLGjxFL6U_I/mqdefault.jpg)
Bello, tus comidas son geniales, no me pierdo ni un vídeo , me trasporta a mi país Venezuela 🇻🇪💯🤗 saludos desde Italia 😘
Sr. Sumito Estevez....aquí en Francia, al aji dulce ( que es como lo conocemos en Venezuela) lo llaman pimiento vegetariano, no mw pregunte porque pero es así....le digo esto porque quizás en Chile lo nombren similar, ó, con otros denominación, quizás como kos italianos peperoncino....saludos y gracias por compartir sus recetas...
Muchas gracias 😊!! Es muy interesante conocer recetas de otros países. Soy de México.
Antes de emigrar de Colombia a España, en enero de 2023 pude visitar mi tierra Chichiriviche, Falcón y me comí dos vuelve a la vida, un ceviche y mi buena docena de quiguas ❤️✨
Como siempre impecable Sumito. Muchas gracias.
Ya voy a compartirlo con mi cuñado que es de Carupano 😉👍👍🇻🇪
Saludos desde Carúpano!! Desde hace tiempo admiro tu trabajo y la forma de explicar y revivir toda la historia de tus comidas, pero me permito corregirte, lo que realmente se escucha es "Güerve a la vida", "Rompe corchón" y "Levanta calpa" 🤣🤣🤣
Desde nicaragua ... siempre siguiendo sus recetas ... empezando esty y me atraen sus recetas
Saludos desde Santo Domingo, Rep. Dominicana. Gracias por compartir tus recetas.
😊😊😊Gracias, Sumito! Saludos desde Gran Bretaña
Lo he comido en las mejores playas del mundo: las venezolanas. 🎉🎉🎉.
Sumito eres el mejor mi amorrr
Grande chef 👏👏
Siempre apoyando a mi súper héroe ❤ bendiciones
Maravilloso. sumo
Excelente hermano 👍👍👍
Muchas gracias Sumito. 🤗
Muyyyy buenoooo❤
Me encantaría a su restaurante, dónde está? pensé que en chile pero en un viaje a santiago intenté ir y estaba cerrado.
Bravazo !!
Se puede hacer solo de 🐙 pulpo y camarones 🤤
Cuánto tiempo se puede conservar ese plato?
Delicioso
0:53 En la costa noreste de México, hay cocteles espléndidos de mariscos, sin cátsup. "Estilo Sinaloa".
Pruébalos Sumito, te van a enamorar.
Rompe colchón , vuelve a la vida. 😂
Nos parecemos tanto. Comemos con el mismo buen gusto. Más que a los propios paisanos nos parecemos. Cuando llegué al Altiplano de los Andes -somos absolutamente disímiles- ellos llaman salpicón al tuttifrutti nuestro. No conocen el salpicón de bonito, de sierra., el coctelito playero. A duras penas saben qué es un camarón. Confunden ceviche con nuestro coctelillo playero. A los míos les gusta más este salpicón y lo acompañamos en la playa, en la carpa, en la piscina, con galletas saltinas. ¡Viva el ketchup! Los que no saben cocinar creen que es anatema. El Kechup nació en Indonesia y se lo apropiaron los ingleses. Menos mal que la conocimos. En el Caribe nos gusta la cebolla roja o blanca crujiente. Ellos la detestan.
Un buen rompe colchón jajaja
Ya que hablas de equilibrado la comida mejor balanceada que se consigue en Venezuela son las paneles de San Joaquín.
Ese no es el cóctel que venden en playas Venezolanas ni parecido por favor ve a cayo sombrero y chichiviriche nada que ver. 🤨🤨
Deberías dejarnos tu receta para ver la diferencia, pero en si así es como se hace el rompe colchón o salpicon de marisco en casi todas las costa venezolana déjanos tu recete.
no seas pesada