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最初ひと口食べた時の、「のけぞり度」で美味しさが伝わります。焼肉でもハラミは好きなので、絶対やります
コメントありがとうございます。とっても美味しいですよ。ぜひお試しください😆
ハラミはリブやサーロインと違い独特のテキスチャーが良いですね。バターでこがし焼きも最高です😀寒い1月に毎週の投稿、本当にお疲れ様です。私は栃木県北部なので最近は電動ペレットスモーカーにセットして、家に逃げ込んでます😂
いつもコメントありがとうございます。冬の間はみなさんあんまりBBQには関心がなくなる感じが強いですが、冬でもやっぱり美味しいですよね😆それでも今年は例年より温かい感じもしますので、BBQもいいんじゃないでしょうかね。あまり無理はせずに楽しみましょうね。
毎週お疲れ様です。罪悪感を感じてしまいますが、でも誘惑に負けそうです。コストコのハラミは自分も大好きです。それにしても一枚食べてしまいそうな勢いですね。自分は年と共に量も減ってきてしまい、スペアリブなら2本も食べれば十分なので、残りは皆さんに御裾分けです。ブリスケなんか大きすぎて困りますよね。先日猪肉を頂きました。牡丹鍋?とも思いますが、焼くしか能が無いので、スモークですかね?以前も焼きましたが、臭みも無く豚バラの味を濃くした感じでした。OPの検証なんかもあるんですが、スモークをかけてますので、つい後回しになってしまい手つかずです。また次回を楽しみにしております。晴天続きですが寒波がメチャ寒いです。お体に気を付けて下さいね。
いつもコメントありがとうございます。歳とともに 許容量はどんどん減っていて、せっかく美味しいお肉を焼いても あんまり食べられなくなってきているのが悲しいですよね。それでも、毎週のようにこうして焼いていると、もっと美味しくと思ってしまう欲深い自分が悲しいです😆このところ急に寒くなってきて、鍋も食べたいですよね。スモークを入れるなら、やっぱり裸で焼くのが一番ですよね。寒くなってきて温度管理は難しくなりますし、何より日が短くなって長丁場は厳しくなってきましたが、楽しく美味しく焼けるようにしたいものですね😆
こんにちはいつもありがとうございます人を招いた時に、早い仕上がりが良いですねバターをたくさん使わないなら、鉄板でなくても大丈夫ですよね
いつもコメントありがとうございます。焼き網の下に油受け用にアルミホイルを敷いてあげれば、鉄板じゃなくても大丈夫じゃないでしょうか。美味しいのでぜひお試しください😆
最初ひと口食べた時の、「のけぞり度」で美味しさが伝わります。
焼肉でもハラミは好きなので、絶対やります
コメントありがとうございます。
とっても美味しいですよ。
ぜひお試しください😆
ハラミはリブやサーロインと違い独特のテキスチャーが良いですね。バターでこがし焼きも最高です😀
寒い1月に毎週の投稿、本当にお疲れ様です。私は栃木県北部なので最近は電動ペレットスモーカーにセットして、家に逃げ込んでます😂
いつもコメントありがとうございます。
冬の間はみなさんあんまりBBQには関心がなくなる感じが強いですが、冬でもやっぱり美味しいですよね😆
それでも今年は例年より温かい感じもしますので、BBQもいいんじゃないでしょうかね。
あまり無理はせずに楽しみましょうね。
毎週お疲れ様です。罪悪感を感じてしまいますが、でも誘惑に負けそうです。
コストコのハラミは自分も大好きです。それにしても一枚食べてしまいそうな勢いですね。
自分は年と共に量も減ってきてしまい、スペアリブなら2本も食べれば十分なので、残りは皆さんに御裾分けです。
ブリスケなんか大きすぎて困りますよね。
先日猪肉を頂きました。牡丹鍋?とも思いますが、焼くしか能が無いので、スモークですかね?以前も焼きましたが、臭みも無く豚バラの味を濃くした感じでした。
OPの検証なんかもあるんですが、スモークをかけてますので、つい後回しになってしまい手つかずです。
また次回を楽しみにしております。晴天続きですが寒波がメチャ寒いです。お体に気を付けて下さいね。
いつもコメントありがとうございます。
歳とともに 許容量はどんどん減っていて、せっかく美味しいお肉を焼いても あんまり食べられなくなってきているのが悲しいですよね。
それでも、毎週のようにこうして焼いていると、もっと美味しくと思ってしまう欲深い自分が悲しいです😆
このところ急に寒くなってきて、鍋も食べたいですよね。
スモークを入れるなら、やっぱり裸で焼くのが一番ですよね。
寒くなってきて温度管理は難しくなりますし、何より日が短くなって長丁場は厳しくなってきましたが、楽しく美味しく焼けるようにしたいものですね😆
こんにちは
いつもありがとうございます
人を招いた時に、早い仕上がりが良いですね
バターをたくさん使わないなら、鉄板でなくても大丈夫ですよね
いつもコメントありがとうございます。
焼き網の下に油受け用にアルミホイルを敷いてあげれば、鉄板じゃなくても大丈夫じゃないでしょうか。
美味しいのでぜひお試しください😆