super erklärt, danke dafür. Habe auch gleich mal den Tiga Terra bei euch im Shop bestellt. Bin gespannt ob der wirklich nicht so sauer schmeckt wie der billig Kaffee den wir jetzt benutzen.
Extrem gutes Video 🪧 Danke, die Infos waren sehr hilfreich. Nochmal ein extra Lob für die Gliederung und Struktur des Videos. Da hab ihr euch viel Gedanken gemacht.
Tolles Video! Wirkt sehr kompetent und ist trotzdem sehr verständlich und sympathisch rübergebracht. Ich als Kaffevollautomat-"Newbee" find's extrem hilfreich! DANKE!!!
Viele gute Tipps was du im Video angesprochen hast. Wie an meinem Kaffee Automaten festgestellt habe hat die Wassertemperatur wenn ich auf heiß Stelle und Mahlgrad fein mir am besten geschmeckt. Bezugsmenge eher hoch 3-5 auch für crema
Danke für das sehr informative Video, werde gleich testen die der Unterschied zwischen 240ml und 200 ml bei einer Nivona ist und den Mahlgrand anpassen.
Ja , ich fande dasVideo auch sehr gut erklärt . Vor allen Dingen, weil ich nun eh vorhatte mir einen Kaffeevollautomat zu kaufen . Ich hatte die letzten 6 Jahre eine Siebträgermaschine gehabt . Als Anfänger . War auch sehr zufrieden damit aber ich wollte dieses Mal einen Kaffeevollautomat haben. 😊 Dankeschön für's tolleVideo . 👍
Mir hat man mal gesagt, das , wenn eine Maschine aus einer z.b. 1,5% Milch einen Guten und Stabilen Schaum macht, das ist die Maschine schon klasse. Je mehr Fett, desto besser wird der Schaum. Oder man nimmt extra Milch für den Schaum. Die gibts ja auch.
Bitte Einstellungen am Mahlgrad nur dann vornehmen, wenn die Maschine auch wirklich gerade einen Mahlprozess durchführt! Steht in jeder Bedienungsanleitung und verhindert Schäden am Mahlwerk.
Vielen Dank für die tolle Erklärung. Ich habe frage zur Kaffe Sorte, welche Kaffe ist ähnlich zu typischer italienischer Kaffe-Espresso, also maximal schaumige Crema und minimale Säure. Bitte von Ihren Sorten empfehlen.
Tolles Video 👍🏽 könntet Ihr bitte die Einstellungen im Barista Modus und Mahlgrad bei dem Siemens EQ9 für Cafe Creme und Espresso schreiben? Wäre sehr nett. Tiga Terra ist bestellt.
Danke, tolles Video klasse erklärt und ich werde mir jetzt mal die Einstellung meines KVA anschauen. Aber euren Kaffee kann ich mir leider nicht leisten, über 40 € fürs kg. Geht einfach nicht, auch wenn ihr bio und tollen Kaffee verwendet.
Vielen Dank für dein Feedback. Zu den Kaffees, wir haben Kaffees in verschiedenen Preissegmenten, vielleicht ist doch ein richtiger für dich dabei. Liebe Grüße
Ich benutze für meinen Cafe Creme immer hellere Espresso Röstungen und einen Mahlgrad auf Stufe 1. Was mir aber nie gelingt ist ein guter Espresso. Der Espresso ist immer Sauer. Ich würde das Problem eigentlich über den Mahlgrad lösen aber unter 1 gibs halt leider nix. Hab ihr mir einen Tip? Ich benutze den Simens EQ9 Vollautomat
Vielleicht einfach mal dunklere Röstungen ausprobieren? Welchen Kaffee nutzt du denn? Für den Vollautomaten empfehlen wir diese Kaffees: www.coffeecircle.com/de/c/vollautomaten-kaffee-shop. Liebe Grüße
Frage zum Wasserfilter: Muss dieser nicht ständig unter Wasser sein, zumindest die Öffnung? Wurde jedenfalls in der Bedienungsanleitung meiner Maschine (DeLonghi) so angedeutet, da bei der Einsetzung der Filter die ganze Zeit unter Wasser sein soll..
Das ist soweit wir wissen auch von den Maschinen und der Bauart abhängig. Im Zweifel immer an den Maschinenhersteller wenden oder nach deren Angaben handeln. Liebe Grüße
Hey Thomas, magst du mir noch verraten, was du damit meinst? Fragst du nach der genauen Wassermenge? Die ist leider individuell je nach Kaffeesorte, Kaffeezubereitung und Geschmack individuell. Hier geht es um eine grobe Empfehlung von uns. 😊Liebste Grüße
Hey, unsere Kaffees sind von hoher Qualität, fair und mit direktem Kontakt zu Farmer:innen und Kooperativen gehandelt. Wir legen viel Wert darauf, dass wir unseren Partner:innen faire Preise zahlen, die die Qualität ihrer Produkte und Arbeit widerspiegeln. Der Kaffee wird von angebaut, aufbereitet, um die halbe Welt verschifft, von Hamburg nach Berlin transportiert, wo er von uns geröstet, verpackt, vermarktet und zu dir (oder jemand anderem) nach Hause geschickt wird - ganz zu schweigen von Einbrand beim Rösten und den 2,19 € Kaffeesteuer pro kg Kaffee, die in Deutschland fällig wird, wird jeder Mensch, der Teil dieser Wertschöpfungskette ist fair von uns bezahlt. Wenn dir der Preis zu hoch ist, dann ist das schade, müssen wir aber so akzeptieren. Aber vielleicht hast du ja gesehen, dass wir auch etwas preisgünstigere Kaffee- und Espressosorten anbieten :)? Falls dich das Thema noch weiter interessiert, wirf gerne einen Blick auf unsere Einkaufskriterien (www.coffeecircle.com/de/e/direct-trade-prinzipien) oder auf unseren letzten Blogbeitrag zu fairen Preisen im Kaffeemarkt: www.coffeecircle.com/de/b/zahlen-wir-wirklich-faire-preise. Liebe Grüße
Natürlich sind hellere Röstungen gut für den Vollautomat geeignet. So ein Quatsch. Der Tiga Terra ist auch sicherlich nicht als Kaffee geeignet, als Espresso schon.
@@coffeecircle - das hat doch nichts mit dem Kaffee als vielmehr mit der Maschine zu tun... Ich hatte wirklich einige KVAs, von Haushalt und Gastromaschinen. Die haben gegen Pour over keine Chance.
@@LowsHand sind zwei völlig verschiedene Dinge und ein KVA hat auch einen ganz anderen Anwendungszweck. Geht in erster Linie darum, sehr schnell und einfach verschiedene Kaffee- und Kaffeemilchgetränke zuzubereiten. Und im Endeffekt ist sowieso alles Geschmackssache. Ich kenne Leute, die trinken lieber ein Cafe Creme vermischt mit Müller Milch Vanille, als einen perfekt aufgebrühten Pour Over.
@@LowsHand natürlich hat es was damit zu tun was du oben rein kippst, aus Müll kann kein automat was gutes zaubern. Mahlgrad und brühtemperatur sollten natürlich auch stimmen.
super erklärt, danke dafür. Habe auch gleich mal den Tiga Terra bei euch im Shop bestellt. Bin gespannt ob der wirklich nicht so sauer schmeckt wie der billig Kaffee den wir jetzt benutzen.
Sehr klar, verständlich und natürlich präsentiert. Danke!
Ein sehr schönes Video mit einer souveränen Präsentation, vielen Dank!
Extrem gutes Video 🪧 Danke, die Infos waren sehr hilfreich. Nochmal ein extra Lob für die Gliederung und Struktur des Videos. Da hab ihr euch viel Gedanken gemacht.
Gleich am Anfang war mir schon klar, dass Video muss gut sein! Super sympathisch und professionell. Danke :)
Tolles Video! Wirkt sehr kompetent und ist trotzdem sehr verständlich und sympathisch rübergebracht. Ich als Kaffevollautomat-"Newbee" find's extrem hilfreich! DANKE!!!
der normale mensch merkt absolut null unterschied :D
Schön erklärt, hab festgestellt das ich alles richtig mache und dass komplett ohne jegliche Anleitung im voraus. 😉
Gut gemacht! Informativ und interessant. Auch nicht zu schnell
Hey Peter, danke für dein tolles Feedback. Liebste Grüße ❤
Sehr sympathisch durch die Welt der Kaffee-Kriterien geführt. Die Erklärungen waren auch gut verständlich und nachvollziehbar für Laien. Danke 👍😀
Vielen Dank für dein Feedback
Sehr gut erklärt 👍👍👍
Hey Michael, lieben dank für deinen netten Kommentar. ❤
Viele gute Tipps was du im Video angesprochen hast.
Wie an meinem Kaffee Automaten festgestellt habe hat die Wassertemperatur wenn ich auf heiß Stelle und Mahlgrad fein mir am besten geschmeckt.
Bezugsmenge eher hoch 3-5 auch für crema
Danke für das sehr informative Video, werde gleich testen die der Unterschied zwischen 240ml und 200 ml bei einer Nivona ist und den Mahlgrand anpassen.
Schön gemacht, Danke☕
Ja , ich fande dasVideo auch sehr gut erklärt . Vor allen Dingen, weil ich nun eh vorhatte mir einen Kaffeevollautomat zu kaufen . Ich hatte die letzten 6 Jahre eine Siebträgermaschine gehabt . Als Anfänger . War auch sehr zufrieden damit aber ich wollte dieses Mal einen Kaffeevollautomat haben. 😊 Dankeschön für's tolleVideo . 👍
Vielen Dank, kurze und punktuelle Infos.
Interessant wäre noch n Tipp zur Brühtemperatur Einstellung gewesen. Trotzdem gut.
Sehr gute Tipps, vielen Dank!
Danke für das Video!
Vielleicht noch ein kleiner Tipp von mir zur Milch:
Auf den Eiweißgehalt achten ist für den Schaum relevant
Mir hat man mal gesagt, das , wenn eine Maschine aus einer z.b. 1,5% Milch einen Guten und Stabilen Schaum macht, das ist die Maschine schon klasse. Je mehr Fett, desto besser wird der Schaum. Oder man nimmt extra Milch für den Schaum. Die gibts ja auch.
Mega hilfreiches Video!!!
gut erklärt, danke!
gutes video 😊 wir haben bisher alles falsch gemacht 😂
Bitte Einstellungen am Mahlgrad nur dann vornehmen, wenn die Maschine auch wirklich gerade einen Mahlprozess durchführt! Steht in jeder Bedienungsanleitung und verhindert Schäden am Mahlwerk.
Vielen Dank für die tolle Erklärung. Ich habe frage zur Kaffe Sorte, welche Kaffe ist ähnlich zu typischer italienischer Kaffe-Espresso, also maximal schaumige Crema und minimale Säure. Bitte von Ihren Sorten empfehlen.
Eine Frage zu der Milch, ich dachte es sollte fettarme bei Vollautomaten sein sa fettreiche verstopft. Ist das nicht richtig?
Tolles Video 👍🏽 könntet Ihr bitte die Einstellungen im Barista Modus und Mahlgrad bei dem Siemens EQ9 für Cafe Creme und Espresso schreiben? Wäre sehr nett. Tiga Terra ist bestellt.
Fände ich auch gut, aber seit einem Monat wartest du ja bereits darauf... :/
Da kommt wohl nix mehr :(
:(
Ich schließe mich der Frage an!
Danke, tolles Video klasse erklärt und ich werde mir jetzt mal die Einstellung meines KVA anschauen. Aber euren Kaffee kann ich mir leider nicht leisten, über 40 € fürs kg. Geht einfach nicht, auch wenn ihr bio und tollen Kaffee verwendet.
Vielen Dank für dein Feedback. Zu den Kaffees, wir haben Kaffees in verschiedenen Preissegmenten, vielleicht ist doch ein richtiger für dich dabei. Liebe Grüße
Ich benutze für meinen Cafe Creme immer hellere Espresso Röstungen und einen Mahlgrad auf Stufe 1. Was mir aber nie gelingt ist ein guter Espresso. Der Espresso ist immer Sauer. Ich würde das Problem eigentlich über den Mahlgrad lösen aber unter 1 gibs halt leider nix. Hab ihr mir einen Tip? Ich benutze den Simens EQ9 Vollautomat
Vielleicht einfach mal dunklere Röstungen ausprobieren? Welchen Kaffee nutzt du denn? Für den Vollautomaten empfehlen wir diese Kaffees: www.coffeecircle.com/de/c/vollautomaten-kaffee-shop. Liebe Grüße
Frage zum Wasserfilter: Muss dieser nicht ständig unter Wasser sein, zumindest die Öffnung? Wurde jedenfalls in der Bedienungsanleitung meiner Maschine (DeLonghi) so angedeutet, da bei der Einsetzung der Filter die ganze Zeit unter Wasser sein soll..
Das ist soweit wir wissen auch von den Maschinen und der Bauart abhängig. Im Zweifel immer an den Maschinenhersteller wenden oder nach deren Angaben handeln. Liebe Grüße
Könnt ihr mir mal bitte sagen wieviel löffel man in den automaten kippt wenn man gemahlenen kaffee verwenden möchte....
Sowas machen nur Leute die keine Ahnung haben..
@@TheCamouflage31 Mag sein, aber für 1Tasse "Koffeinfrei" zwischendurch bzw. auf Wunsch eines Besuches, finde ich es sehr praktisch.
1kg kaffe 35€ ja gute nacht 😂
Habt ihr eine Wassermenge ? Es wird immer wieder von 80-120g Wasser gesprochen.
Hey Thomas, magst du mir noch verraten, was du damit meinst? Fragst du nach der genauen Wassermenge? Die ist leider individuell je nach Kaffeesorte, Kaffeezubereitung und Geschmack individuell. Hier geht es um eine grobe Empfehlung von uns. 😊Liebste Grüße
Ich mag die Säure überhaupt nicht. Ich mags bitter und liebe Robusta.
Kaffee für 42€ für 1KG. Das ist wohl eher ne Werbesendung...
Ich finde das einen normalen Preis den, zumindest ich, gerne zahle. Man findet aber auch geniessbaren Kaffe für 20eur das kilo
Ich esse die Bohnen einfach. Mjam mjam mjam
nein ich schaue es nicht auf youtube sondern auf poxxxx wtf? Wo soll man es denn sonst anschauen?
ich glaube, niemand kann nen unterschied bei ner blindverkostung feststellen...
Mahlgrad nur bei laufendem Mahlwerk betätigen 🤦🏻♂️
Hey, danke für deinen Kommentar. Magst du gerne erläutern, warum du das nur bei laufendem Mahlwerk machst? Liebste Grüße
34€ für 1 kg ist etwas übertrieben!!!!
Hey, unsere Kaffees sind von hoher Qualität, fair und mit direktem Kontakt zu Farmer:innen und Kooperativen gehandelt. Wir legen viel Wert darauf, dass wir unseren Partner:innen faire Preise zahlen, die die Qualität ihrer Produkte und Arbeit widerspiegeln. Der Kaffee wird von angebaut, aufbereitet, um die halbe Welt verschifft, von Hamburg nach Berlin transportiert, wo er von uns geröstet, verpackt, vermarktet und zu dir (oder jemand anderem) nach Hause geschickt wird - ganz zu schweigen von Einbrand beim Rösten und den 2,19 € Kaffeesteuer pro kg Kaffee, die in Deutschland fällig wird, wird jeder Mensch, der Teil dieser Wertschöpfungskette ist fair von uns bezahlt. Wenn dir der Preis zu hoch ist, dann ist das schade, müssen wir aber so akzeptieren. Aber vielleicht hast du ja gesehen, dass wir auch etwas preisgünstigere Kaffee- und Espressosorten anbieten :)? Falls dich das Thema noch weiter interessiert, wirf gerne einen Blick auf unsere Einkaufskriterien (www.coffeecircle.com/de/e/direct-trade-prinzipien) oder auf unseren letzten Blogbeitrag zu fairen Preisen im Kaffeemarkt: www.coffeecircle.com/de/b/zahlen-wir-wirklich-faire-preise. Liebe Grüße
Natürlich sind hellere Röstungen gut für den Vollautomat geeignet. So ein Quatsch.
Der Tiga Terra ist auch sicherlich nicht als Kaffee geeignet, als Espresso schon.
Aus einem KVA mag ja Kaffee kommen, leider niemals richtig Guter....
Dann hast du den Tiga Terra noch nicht probiert. ;)
@@coffeecircle - das hat doch nichts mit dem Kaffee als vielmehr mit der Maschine zu tun...
Ich hatte wirklich einige KVAs, von Haushalt und Gastromaschinen. Die haben gegen Pour over keine Chance.
@@LowsHand sind zwei völlig verschiedene Dinge und ein KVA hat auch einen ganz anderen Anwendungszweck. Geht in erster Linie darum, sehr schnell und einfach verschiedene Kaffee- und Kaffeemilchgetränke zuzubereiten.
Und im Endeffekt ist sowieso alles Geschmackssache. Ich kenne Leute, die trinken lieber ein Cafe Creme vermischt mit Müller Milch Vanille, als einen perfekt aufgebrühten Pour Over.
Einfach nur einen Guten KVA wählen.....
@@LowsHand natürlich hat es was damit zu tun was du oben rein kippst, aus Müll kann kein automat was gutes zaubern. Mahlgrad und brühtemperatur sollten natürlich auch stimmen.