Vielen Dank für das tolle Video. Ich hab mir die Magnifica Evo gekauft und werde gern ein paar Anpassungen vornehmen. Die tolle Erklärung betreffend Kaffearomen, Hitze, Wassermenge usw. war hier sehr hilfreich für mich. Danke 🙏🏻
@@khesaldugan2533 Hallo, musste sie direkt wieder zurückschicken, da sie nach wenigen Bezügen eine gewaltige Überschwemmung verursachte, und habe als Ersatz eine Maschine vom berühmten Schweizer Konkurrenten, mit der ich sehr zufrieden bin. Bei diesen Preisen gebe ich Herstellern keine zweite Chance, wenn eine Maschine direkt beim Auspacken solch schwere Defekte aufweist.
Super, vielen Dank! Endlich geht jemand auf die Nutzung eines Vollautomaten ein, nämlich Wechsel zwischen Espresso und Kaffee, dafür habe ich mir einen Vollautomaten gekauft!😉
Super erklärung. Sollten sich alle Vollautomatenbesitzer mal reinziehen. Für erste richtung Top. Schlussendlich ist die Einstellung bei jeder Bohne sehr verschieden.
Hi Max - vielen Dank für deinen Kommentar :) Das stimmt, die Einstellungen sind schon nach Bohne verschieden und natürlich vom persönlichen Geschmack abhängig. Das Video ist einfach eine kleine Orientierung, genau wie du gesagt hast. LG, Patrick
Ganz, ganz lieben Dank für die vielen hilfreichen Informationen. Die Einstellungen werde ich gleich mal ausprobieren. Ich verstehe nicht, dass der Hersteller diese Angaben nicht irgendwo hinterlegt, z.B. wieviel Gramm Kaffee/Espresso bei den unterschiedlichen Aromastufen hinterlegt sind. Schade, dass man das als Verbraucher selbst herausfinden muss. Auch bei der Temperatur für den Tee (Teefunktion) habe ich beim Hersteller nachfragen müssen. Deshalb, umso besser, dass es euch gibt 😊💕 LG, Sandra
Hi Sandra, vielen Dank für den netten Kommentar :) wir können auch nicht verstehen dass die Getränkemenge nicht einfach in ml angegeben ist. Würde es für alle Nutzer deutlich leichter machen 🤔 vielleicht wird es bei einem der nächsten Software-Updates mal bedacht. LG, Patrick
Sind die Einstellung generell zu empfehlen oder werden sie je nach Kaffeesorte u mahlgrad wieder anders? Glaub ich steh gerade aufm Schlauch 🤔 😅 Bei meinem Kaffee musste der mahlgrad auf 4 stehen. Sonst keine Chance , dass der Kaffee vernünftig aus der Maschine lief. Und schon verändert sich doch die Grammzahl beim Puk und man braucht andere Einstellungen wie bei euch oder? Also je nach Gramm vom Puk? 🤔
Läuft der hier eingestellte Espresso mit 10 Sekunden nicht viel zu schnell raus? Nachdem ich jetzt meine Maschine eingestellt habe, bekomme ich in ca 26 Sekunden gut 30 ml Espresso bei passender Temperatur. Die Mühleneinstellung auf 2,5 passt bei frischen Bohnen vom Kleinröster nicht. Da tröpfelt es bei mir nur ein wenig. Bei mir steht die Mühle jetzt auf Mahlgrad 4. Bei älteren Bohnen passt die Einstellung auf 2,5 für Espresso wahrscheinlich. Danke für die hilfreichen Tipps.😀
Wirklich gut der Guide! 😊 Sehr verständlich, neutral und ausführlich erklärt 💪🏼 … Bin zwar von der Fraktion Jura 😅 aber stört ja nicht. Verwende ebenfalls den Kaffee wie ihr von Delica und kann diesen bzw eine beliebige Sorte nur wärmstens empfehlen 🙃
Gutes Video vielen Dank dafür! Wenn ich mir einen Espresso mache, habe ich im Auffangbehälter den Kaffeesatz und nicht den gut gepressten trockenen Puck. Was mache ich da falsch? Hat jemand auch das Problem?
Sehr gutes Video! Ich habe mir meine Eletta Explore gestern bestellt. Was würdest du für einen Mahlgrad als Allrounder empfehlen? Für hauptsächlich normalen Kaffee, Cold Brew, Latte Machhiato und Cappuchino. Auch 3?
Hi Slice - mit Stufe 3 machst du als Ausgangspunkt alles richtig. Von da an kannst du evtl. noch eine halbe Stufe feiner / gröber stellen, je nach persönlichem Geschmack. Für Kaffee ist es nur wichtig die Getränkemenge nicht zu hoch einzustellen damit es schön intensiv schmeckt. LG, patrick
Super Video! Weißt du zufällig welcher Temperatur die 3 Stufen in etwa entsprechen? Bei meiner neuen Magnifica Start ist die niedrigste Stufe schon fast zu heiß.
Bei meiner relativ neuen Magnifica Plus ist auf Mahlgrad 5 von 7 das Pulver schon für Kaffe Größe S zu fein und es läuft fast eine Minute lang durch. Dementsprechend intensiv und bitter schmeckt das ganze. Werde mal den Tipp befolgen, mit der "my" Funktion die Menge auf 100-120 ml zu beschränken. Denn bei S müsse ich auf Mahlgrad 6,5 von 7 stellen, damit er nicht bitter wird, dann schmeckt er aber irgendwie fad und Espresso wird auch nix mehr. Alles seltsam irgendwie...
Vielen Dank für die tollen Tips! :) Kann ich den Malgrad Regler nach dem Auspacken direkt mehrere Stufen verstellen? Die Eletta kam bei mir in Stufe 5 an und wollte bevor ich die zum ersten Mal anmache und Bohnen rein mache, verstellen.
Hi Jörg - das würde ich direkt zu Beginn erstmal nicht machen. Die Hersteller empfehlen erstmal so 100 Bezüge durchzuführen bevor man das Mahlwerk verstellt. LG, Patrick
Danke für das tolle Video, eine Frage bei meiner alten Maschine (Philips) hatte ich extreme Probleme mit dem Totraum und der Temperatur beim ersten Espresso, schmeckte einfach nicht. Hat die DeLonghi ein ähnliches Phänomen, das man erstmal einen Espresso wegschütten muss um im zweiten Anlauf einen richtig guten zu bekommen?
Hi Turbo - solche Probleme haben wir bei der Eletta Explore und auch unseren anderen DeLonghi Vollautomaten bislang nicht festgestellt. Hier waren Temperatur und Geschmack meist ab dem 1. Bezug richtig gut. Noch ein allgemeiner Tipp: Für eine optimale Temperatur ab dem ersten Getränk kann man auch erst noch etwas heißes Wasser beziehen, damit alle Leitungen gut vorgeheizt sind. LG, Patrick
Hallo, vielen Dank für das informative Video und die ausführliche Anleitung! Eine Frage hätte ich noch, auf die uns bisher keiner eine Antwort geben konnte: Wir haben seit einigen Monaten das Problem, dass der erste Kaffee, den wir nach Anschalten der Maschine durchlaufen lassen, total ranzig und ungenießbar riecht. Jeder weitere Kaffee riecht wieder normal. Wir wechseln den Wasserfilter und reinigen alle Teile regelmäßig, führen Entkalkung nach Vorgabe durch und haben den Automaten sogar schon eingeschickt, mit der Antwort dass kein technischer Defekt vorliegen würde. Haben Sie vielleicht noch eine Idee was wir falsch machen? (Andere Kaffeesorte und Wasser wurden schon ausprobiert) Wir sind aus Verzweiflung schon so weit, die Maschine zu verkaufen und wieder auf normalen Filterkaffee umzusteigen, weil wir einfach keine Lösung finden können… VG
Hi Lisa - das klingt schon seltsam.. habt ihr mal versucht einfach einen weiteren Spülvorgang durchzuführen bevor ihr das erste Getränk bezieht? Mein Tipp wäre die Brühgruppe 2x pro Woche abzuspülen und den Vollautomaten über Nacht "lüften" zu lassen. D.h. abends die Abtropfschalen ausleeren und erst am nächsten Morgen wieder einsetzen damit er Innenraum durchgelüftet wird. LG, Patrick
Es kommt darauf an ob du neben Kaffee, Espresso und Cappuccino noch weiter experimentieren möchtest. Der kalte Milchschaum ist im Sommer schon eine willkommene Abwechslung und die größeren Milchbehälter sind praktisch wenn du mehr als 1-2 Milchgetränke pro Tag trinken möchtest. LG, Patrick
Beim Long hat man dann auch doppelten Kaffebohnenverbrauch^^ Bin unsicher.. will einfach ne Tasse leckeren Kaffee haben 🙂 Habe die Magnifica Evo ECAM292.81.B EX:2
Hi Sandi - einen Kaffee aus dem Vollautomat solltest du mit ca. 120 ml beziehen, aber nicht 200 ml. Sonst wird er eher bitter und wässrig. Daher würde ich für eine große Tasse generell den Long oder einen Doppelbezug empfehlen :) LG, Patrick
@@CoffeeTasters Danke sehr. Hab mir die Evo 292.81.B EX:2 geholt. Mine für mich normale bzw. nicht all zu große Tasse wird beim Kaffee nicht voll und ich musste programmieren - komplett durchlaufen lassen (normal drückt man ja erneut wenn man genug hat), damit ne Tasse Kaffee rausbekomme - könnte sogar noch nen Tick mehr sein. 120ml ist doch ein schlechter Witz 🙂 - verstehe das irwie nicht - wieso das quasi Standart ist. Irwie passt das nicth so recht. Bei ner Tasse Kaffee sollte man von min 150ml ausgehen, eher etwas mehr. Macht doch irwie keinen Sinn... muss dann doppelt Kaffe beziehen. Also zwei mal kaffee machen, zwei mal Strom verbauchen und Kaffebohnen, statt sozusagen ein mal Bezug mit etwas mehr Kaffeepulver als jetzt. Hab den Long aus diesem Grund noch nicht ausprobiert, vermute da dann zwei mal gemahlen wird, wird der Kaffee dann zu stark. Wie gesagt, irwie passt das nicht... oder für mich nicht.. keine Ahnung wie das bei anderen ist.
Habe meine Eletta neu geholt, aber ein problem mit dem Milchschaum. Er bleibt leider nicht lange, verwende 1,5% fettarme Milch und hab auf den proteingehalt geachtet, aber der milchschaum hält sich nur 1-2 Minuten. Wenn der Cappo trinktemperatur erreicht hat ist der schaum bereits weg. Habt ihr dazu einen tipp? Verkalkung kann es bei einer neuen maschine ja nicht sein
Das ist auch eine gute Option aber da man mehrmals drücken muss etwas umständlicher. Schade dass es bei DeLonghi nicht einfach einen Doppelbezug für Kaffee gibt..
sicher das der mahlgrad vom werk aus immer auf 4 steht ? meine maschiene kam mit minimalen kaffe resten (vereinzelte mini krümel) und dem mahlwerk auf 5,5 an der karton war aber noch komplett orginal also muss es ja bei delonghi im werk umgestellt worden sein.
Liebe Coffee Tasters, Ich habe bei der Epresso Einstellung exakt dasselbe eingestellt, wie auch im Video erklärt, Menge - S und Aroma 5, jedoch kommen nur 10 ml Wasser heraus, manchmal kommt sogar der Hinweis dass das Getränk quasi nicht erstellt werden kann und bricht ab und empfiehlt, die Aromastärke zu reduzieren, kann mir bitte jemand weiterhelfen? Mahlgrad ist auch auf 3 eingestellt. Ich hoffe und freue mich auf eine baldige Rückmeldung von euch Experten 😊 PS: Maschine ist erst 3 Tage alt und bin grad am ausprobieren.
Neben der Bohnensorte liegt es vor allem auch am Alter der Bohnen. Je frischer die Bohnen (bist 3 Monate nach der Röstung) desto grober ist die Einstellung der Mühle zu wählen. Bei sehr altem Kaffee hilft eine Verstellung der Mühle nur bedingt. Bei Supermarkt-Kaffee ist die Wahrscheinlichkeit sehr groß, sehr alten Kaffee zu kaufen. Einfach Mal die Einstellung 4 wählen und 3 Bezüge machen.
Super Video, alles sehr gut erklärt! Werde die ein oder andere Sache definitiv austesten, sobald meine Maschine angekommen ist :D Habt ihr am Anfang eigentlich die Maschine generell gereinigt oder gleich losgelegt?
Danke für eure Videos zu diesem Vollautomaten. Eine frage habe ich: Wenn ich die mengen und das Aroma fur mich anpasse und speichere und fas nachste mal nicht auf "plus", sondern direkt auf das Getränk drücke, welche Einstellung nimmt er dann? Meine oder die vorprogrammierte? Dnak und weiter so
Weiß es nicht zu 100% sicher aber bei der Dinamica Plus ist zB automatisch immer die programmierte Menge voreingestellt. Denke es ist bei der Eletta Explore genauso 🙂
Hallo wir hätten die Möglichkeit eine Phillips EP5447/90 zu kaufen Gebraucht wurde im Mai 2022 Gekauft und hat 34 Cappuccino und 121 Latte 2Espresso 1Flat wihte 2wasser 75 Milchkaffee 4 Milchschaum !!!was meint ihr kann Mann den kaufen für das Alter ? Für 350€ Danke Gruß Schmid
Tolles Video, allerdings ist bei mir im der App (obwohl die Maschine verbunden ist) die Bezugseinstellungen für den z.B Cappuccino ausgegraut und nicht einstellbar. Woran könnte das liegen? Liebe Grüße und mach weiter so 👍
Hi Elias. Von diesem Problem haben wir bislang noch nicht gehört, daher habe ich nur den Tipp die App nochmal neu zu connecten oder sie sogar mal zu deinstallieren und es erneut zu versuchen. LG, Patrick
Hallo Patrick hab all deine Videos mir rein gezogen und die delonghi eletta explore besorgt. Aber die Einstellung was du empfehlst Stufe 3 kommt bei mir die puks sehr feucht raus wenn ich Stufe 5 drehe werden die puks einigermaßen fest und trocken. Bei Stufe 3 wenn ich mir kaffe machen möchte kommt die Meldung das ich den Aroma reduzieren muss, und sei es espresso oder kaffe ist der strahl sehr Dünn? Entweder ist deine Maschine anders wie meine? Selbe Modell wie in deinem video
Hi Yakup - die Kaffeepucks sind während der ersten 30 Bezüge oft etwas feuchter, danach wird es dann besser und die Pucks trockener. Das auf Stufe 3 nur ein dünner Strahl oder sogar eine Meldung mit "Aroma reduzieren" kommt ist komisch. Da solltest du den Kundenservice kontaktieren und das klären lassen. Die Pumpe sollte auf jeden Fall stark genug sein, um auch viel feines Kaffeepulver zu extrahieren. LG, Patrick
Hallo. Ich hätte eine wichtige frage. Ich habe oben den reglern(mahlgrad) direkt nach der zusammenbau durch zufall ein grad hin und zurück gedreht.(ja, ich hätte zuerst lesen sollen) Die maschine war noch nicht an, auch nicht benutzt und waren auch kein bohnen drin. So kann nichts im mahlwerk kaputt gehen, eventuell beschädigt werden, oder ?😢🙏 Danke
Hi. Das sollte kein Problem sein, denn ohne Bohnen im Mahlwerk kann auch nichts verklemmen. Also keine Sorge, es wird bestimmt alles ganz normal funktionieren ;)
Mit welcher Temperatur wird die heiße Milch ausgegeben? Habe die Eletta Explore seit einer Woche. Hier wird heiße Milch mit 55 Grad ausgegeben. Das ist alles andere als heiß.
Das klingt eher positiv. Milchmischgetränke sind KEINE Heißgetränke. Der oft viel zu heiße Milchschaum wird dann zu "Bauschaum" und macht einen Cappuccino zu irgendwas. An einem Siebträger jarzehntelang zu schäumen, lässt mich zu dieser Feststellung kommen. ;-) Schau Mal hier: de.wikipedia.org/wiki/Cappuccino#Milchschaum🙂
Das nächste Mal könnt ihr euren Puck-Behälter wiegen. Dann Espresso wählen, nach dem Mahlen brecht ihr das Programm ab. Dann landet der frisch gemahlene Kaffee im Behälter des Pucks. So müsst ihr nicht lange mit dem Trocknen des Pucks warten
Hi Snipe! Eine gute Idee :) Wir wollen aber halt gerne so wenig wie möglich Bohnen verschwenden, daher kann ich nach unseren Tests auch immer nicht so gut schlafen :D
Ich hatte das Gefühl dass beim Mahlgrad einstellen bei zu grober Einstellung der Kaffee bitter wird und bei zu feiner Einstellung der Kaffee säuerlich wird. Hab dann so die Mitte gesucht und bin bei 3,5 gelandet.
Danke für das Video, es war ,mir eine große Kaufhilfe. Nur ein paar Ergänzungen für Neubesitzer mit Espresso/Cappuccinofaible: Die Delonghi Eletta Explore hat (wie alle Delonghi-Automaten) ein Cremaventil, welches eine Crema "produziert". Lasst euch nicht nur vom Aussehen der Crema blenden, sondern beurteilt den Geschmack. Wenn gar keine Crema entsteht seid ihr natürlich falsch... Zunächst ein Fehler im Video: Intensität 5 = 7g Puck - leider falsch - wenn ich den Mahlgrad gröber stelle oder andere Bohnen verwende, kommt da evtl. deutlich mehr Kaffee bei raus. Es kann durchaus sein, dass Intensität 4 reicht - zum Beispiel bei frischen Bohnen vom Kleinröster... Der Espresso kann zu Beginn durchaus leicht tröpfelnd beginnen und fliesst dann erst - man brüht für nen guten Espresso "auf Kante" - die Maschine muss da schon nen ordentlichen Druck händeln. Auch hier: Geschmack vor Aussehen der Extraktion! Der nasse Puck Der Puck beim "EinzelEspresso" ist feucht/matschig - kommt oft vor: Lösung -> Der Puck beim doppelten Espresso ist sehr häufig trocken und von guter Konsistenz! Versucht einen guten Espresso aus dem Doppio zu ziehen (gar nicht so schwer) und lasst die Hälfte des Kaffees in das Abtropfsieb fliessen, schade um den Kaffee, aber geschmacklich ne Verbesserung. Beim Cappuccino müsst ihr nur die Tasse entsprechend hinstellen, dass die Hälfte vorbeifliesst. Spannend sind natürlich Getränke wie Americano und Long - hier muss man sich die Mühe machen und den "Einzelespresso" optimieren. Viel Spass beim Kaffeebrühen!
Hallo! Ich bitte um einen Rat: Habe die Maschine eben in Betrieb genommen, das Mahlwerk auf Stufe 4 gestellt und mehrere Espresso gemacht... Allerdings sind die Kaffeepucks ganz matschig und so richtig fließt der Kaffee nicht aus den Düsen... Was mache ich falsch?
Wahrscheinlich machst du nichts falsch! Es dauert am Anfang einige Bezüge bis sich alles eingespielt hat. Die Kaffeepucks sind meistens erst nach rund 20-30 Bezügen besser geformt, manche gehen aber aufgrund der Fallhöhe immer kaputt. LG, Patrick
Habe mir diesen gerät auch jetzt gekauft aber mein kaffe ist mehr wie wasser und beim aroma hoch einstelle schmeckt er sehr bitter. Was muss ich den machen damit es schmeckt? Mehlgrad? Temperatur? Aroma? Oder hängt das wirklich von dem kaufland marke bohnen ab? Wäre für ein Antwort sehr dankbar
Genau das erklären wir doch im Video, also welcher Mahlgrad, welche Temperatur und wie das Aroma eingestellt werden sollte :) Gute Bohnen sind aber natürlich sehr wichtig. Selbst die perfekten Einstellungen zaubern aus schlechten Bohnen keinen guten Espresso. Für 10 Euro das Kilo gibt es meistens nur schnell geröstete industrielle Massenware die oftmals auch entsprechend schmeckt..
Vielen Dank für das antworten Habe die einstellung genau so gemacht wie auf das video trotzdem ist mein kaffe wie wasser aber auch sehr bitter denke mal dan das es an dem kaffe bohnen liegt. Lg
Die Extraktionszeit ist doch beim Espresso besonders wichtig (Zu lange = bitter, zu kurz = zu sauer und kein Aroma). Diese soll nicht über 30 Sekunden liegen. Liegt die Extraktionszeit mit den gezeigten Einstlellung in diesem Zeitfenster?
Hallo habe die Maschine jetzt seit einem Tag und es kommt nur noch die Fehlermeldung: Ich kann das Getränk nicht zubereiten. Reduziere das Aroma und versuche es erneut.
Hi Tobi - wie hast du denn den Mahlgrad eingestellt? Direkt am Anfang sollte man den Mahlgrad nicht zu fein einstellen. Ab Werk ist glaube ich Stufe 4 eingestellt. LG, Patrick
Kann mir jemand helfen! Meine Maschine hat sich anscheinend aufgehängt… ich starte jetzt zum 7x die Entkalkung und er kommt da einfach nicht raus. Ich kann weder was reseten noch zurück gehen, da keine Tasten an der Maschine sind außer den an und aus Knopf… kann mir jemand einen Tipp geben wie ich aus dem Entkalkungsprogramm heraus komme ? :(
Hi Natascha - hier würde ich mal bei DeLonghi die Tastenkombination für den "Hard Reset" erfragen. Damit kann man den Vollautomaten auf Werkseinstellung zurücksetzen was das Problem lösen sollte. Kenne es für die Eletta Explore leider selbst nicht. Wäre aber spannend für alle hier denke ich :) LG, Patrick
Bei den ersten 20-30 Bezügen ist das ganz normal. Auch aufgrund der Fallhöhe gehen die ersten Pucks je Runde öfter kaputt. Als Tipp: Vollautomaten mal über Nacht belüften damit der Innenraum gut trocknen kann. Das sorgt auch oft für trockene Pucks. LG, Patrick
Der Koffeingehalt hängt zum großen Teil von der Bohnensorte ab. Arabica Bohnen haben deutlich weniger Koffein als Robusta Bohnen (ungefähr die Hälfte). Außerdem kommt es noch auf den Mahlgrad, die Brühtemperatur und die Kontaktzeit zwischen Wasser und Kaffeepulver an. Je feiner das Kaffeemehl, je heißer das Wasser und je länger der Kontakt, desto mehr Koffein. Wenn du mehr feines Kaffeepulver verwendest steigt auch der Koffeeingehalt. Ein 25 ml Espresso hat ca. 30 mg Koffein, eine 150 ml Tasse Kaffee hat ca. 80 mg Koffein. LG, Patrick
Hi Tim - das ist bei DeLonghi mit dem Milchschaum Drehregler wirklich gut gelöst. Bei Siemens kannst du die Milchmenge beim EQ6 und EQ700 prozentual einstellen, die Konsistenz allerdings nicht. LG, Patrick
Hallo ich habe die gleiche Maschine.Mein Kaffee Tchibo Caffe Crema Mild Mal grad steht auf 3,5 Menge M Aroma auf 2 mir ist der Kaffee zu stark.Was mach ich verkert.
Hi Pia - da würde ich mit dem Mahlgrad auf Stufe 4 gehen oder alternativ das Aroma auf Stufe 1. Gröberes Pulver führt zu weniger intensivem Kaffee. LG, Patrick
diese Maschinen sind auf der Grundlage langjähriger Erfahrung und Entwicklung aufgestellt. Eine modulare Bauweise erhöht die Lebigkeit der Maschinen und vereinfacht die Reinigung. Das ist ein wesentlicher Kaufgrund.
Hi Dan - da hast du vollkommen recht. DeLonghi baut schon viele Jahre Kaffeevollautomaten und man merkt dass die Geräte richtig gut durchdacht sind :) LG, Patrick
@@CoffeeTasters Ich habe kürzlich eine DeLonghi MagnificaS made in Romania erhalten und stellte fest, dass sich die Brühgruppe nicht herausnehmen lässt obwohl sie die gleiche roten tasten hat wie die die in diesem Model eingesetzt ist und da bin ich etwas enttäuscht. Eigentlich sollte die Brühgruppe sehr leicht herausnehmbar sein nur bei dieser Maschine ist das nicht er fall. Ansonsten läuft sie einwandfrei. Wie bewertest du die EQ plus S700 von Siemens? wie ist das Preis-Leistungsverhältnis für dich da sie immerhin zwischen 750und 800€ kostet und damit fast 3 mal so teuer ist wie die DeLonghi MagnificaS. Im Betrieb ist die Magnifica auch sehr laut und das kann der hersteller sicherlich abändern. Auch die Frontblenden sollten aus metall sein da es einen bseseren Eindruck macht. Da ich in einem Fahrbetrieb arbeite und z.T. sehr lang arbeite ist der Kaffe oder schwarzer Tee für die Dauer der Arbeitszeiten bedarfsmäßig unerlässlich.
Hallo, gibt es auch Einstelltips für Latte Macchiato? Hatte vorher eine Siemens EQ 7 plus und den für mich perfekten Latte. Nun probiere ich mit dieser Maschine rum. Aber er ist mir zu bitter und schmeckt trotz Vollmilch irgendwie wässrig🙁. Ich wäre für jeden Tip dankbar😊 Übrigens: ein riesiges Dankeschön für die informativen und hilfreichen Videos👍
@@MrClinch23 Leider nicht☹️. Inzwischen ärgere ich mich, nicht doch wieder Siemens genommen zu haben. Habe noch nie so wenig Kaffee getrunken. Die Getränke sind mir auch trotz niedrigster Einstellung viel zu heiß.
Hm okay ja wir haben die Maschine relativ frisch. Versuchen noch etwas rum aber eine Lösung haben wir auch noch nicht. Hast du mal bei delonghi angerufen? Das wäre mein nächster Schritt.
Tolles Video. Danke. Wenn sich der Mahlgrad jeweils erst nach mehreren Tassen auswirkt, macht ja eine Umstellung für ein einziges Getränk gar keinen Sinn. Wenn ich einen Espresso mit anderem Mahlgrad möchte, muss ich erst ca. 9 trinken, damit mir der nächste erst so richtig gut schmeckt?
Dankeschön! Ein ständiges Umschalten des Mahlgrads ist nicht zu empfehlen, das stimmt. Für Espresso ist Stufe 2 und Kaffee Stufe 4 eine gute Wahl. Wenn du/ihr beides trinke wäre Stufe 3 als Mittelweg unser Tipp. Die meisten Getränke basieren aber auf Espresso (Cappuccino, Latte Macchiato, Flat White, …) daher Tendenz eher zu Stufe 2-2,5. LG, Patrick
Da scheint ein Sensor verschmutzt zu sein. Würde das Anschlussteil sowohl am Milchbehälter als auch am KVA mal möglichst gründlich abwischen. Den Anschluss am Milchbehälter evtl auch mal in warmes Wasser mit Spülmittel einlegen und abspülen. LG, Patrick
Hallo, den Mahlgrad einstellen ist mit plus und minus doch etwas irreführend für mich wäre plus zu verstehen einen höheren Mahlgrad und für minus einen niedrigeren Mahlgrad. Hier ist es aber umgekehrt, nicht ganz logisch das ganze
Hi RR - in anderen DeLonghi Maschinen ist eine große und eine kleine Bohne abgebildet, das finden wir auch logischer. Aber minus im Sinne von verringern und Plus als erhöhen macht denke ich auch Sinn :)
Meine machine nach ein tag nur tropft und für kafffee mit milch nur einbischen milch und stopt zeigt clean zeichen😢😢 ich bin entäuscht von meine einkauf kann ich dass zurück geben ich habe von medimax gekauft
![CAMPปลิ้น | EP.83[2/2] ประสบการณ์ขนหัวลุกจากตำนานวงการผี!](http://i.ytimg.com/vi/T_kFecQw7Ds/mqdefault.jpg)
Wer wie ihr mit so viel Enthusiasmus gute und informative Videos über Coffee produziert hat auf jeden Fall ein Like und Abo verdient! 👌
Danke für das Lob! Das hören wir natürlich sehr gerne :) Werde es ans Team weitergeben. LG, Patrick
Danke für die tolle Kaffeeschulung. Ich habe Ihre Tips für meine Rivelia übernommen.
Sehr gerne 😊 und viel Spaß mit der Rivelia. LG, Patrick
Freue mich schon auf Lieferung, danach werde ich das "Gelernte" anwenden! Danke für Bericht!
Am besten einfach nochmal anschauen wenn deine Eletta vor dir steht :) viel Spaß damit!
Vielen Dank für das tolle Video. Ich hab mir die Magnifica Evo gekauft und werde gern ein paar Anpassungen vornehmen. Die tolle Erklärung betreffend Kaffearomen, Hitze, Wassermenge usw. war hier sehr hilfreich für mich. Danke 🙏🏻
Das freut uns sehr zu hören :) viel Spaß mit deiner Magnifica Evo. LG, Patrick
Sehr gute Beschreibung - habe die Maschine gerade bestellt und werde Eure Tipps bald (hoffentlich) ausprobieren können. ☺
Hallo. Haben Sie die Maschine. Sie sind zufrieden?
@@khesaldugan2533 Hallo, musste sie direkt wieder zurückschicken, da sie nach wenigen Bezügen eine gewaltige Überschwemmung verursachte, und habe als Ersatz eine Maschine vom berühmten Schweizer Konkurrenten, mit der ich sehr zufrieden bin. Bei diesen Preisen gebe ich Herstellern keine zweite Chance, wenn eine Maschine direkt beim Auspacken solch schwere Defekte aufweist.
Super, vielen Dank! Endlich geht jemand auf die Nutzung eines Vollautomaten ein, nämlich Wechsel zwischen Espresso und Kaffee, dafür habe ich mir einen Vollautomaten gekauft!😉
Gern geschehen! 🙂 freut uns dass dir das Video gefallen hat. LG, Patrick
Danke für die tollen Tipps etc. 👍🏻
Sehr gerne 😊
Super erklärung. Sollten sich alle Vollautomatenbesitzer mal reinziehen.
Für erste richtung Top. Schlussendlich ist die Einstellung bei jeder Bohne sehr verschieden.
Hi Max - vielen Dank für deinen Kommentar :) Das stimmt, die Einstellungen sind schon nach Bohne verschieden und natürlich vom persönlichen Geschmack abhängig. Das Video ist einfach eine kleine Orientierung, genau wie du gesagt hast. LG, Patrick
Super super super super Anleitung. Extrem großen Dank!
Sehr gerne 🙂
Tolles Video. Sehr gut erklärt. Jetzt wissen wir wie wir unser neues Schätzchen am besten einstellen müssen. Vielen Dank dafür.
Gern geschehen 🙂 und viel Spaß mit eurer Eletta. LG, Patrick
Ganz, ganz lieben Dank für die vielen hilfreichen Informationen. Die Einstellungen werde ich gleich mal ausprobieren. Ich verstehe nicht, dass der Hersteller diese Angaben nicht irgendwo hinterlegt, z.B. wieviel Gramm Kaffee/Espresso bei den unterschiedlichen Aromastufen hinterlegt sind. Schade, dass man das als Verbraucher selbst herausfinden muss. Auch bei der Temperatur für den Tee (Teefunktion) habe ich beim Hersteller nachfragen müssen. Deshalb, umso besser, dass es euch gibt 😊💕 LG, Sandra
Hi Sandra, vielen Dank für den netten Kommentar :) wir können auch nicht verstehen dass die Getränkemenge nicht einfach in ml angegeben ist. Würde es für alle Nutzer deutlich leichter machen 🤔 vielleicht wird es bei einem der nächsten Software-Updates mal bedacht. LG, Patrick
Ganz tolles Video 👍🏼 habe mit euch die ersten Einstellungen vorgenommen und bin begeistert. Jetzt gehts an fein Tuning. Weiter so 👏🏼
Besten Dank für dein Feedback zum Video :) Weiterhin viel Spaß mit deinem DeLonghi
Vielen Dank für die mega hilfreichen Tipps ❤
Sehr gerne 😊 freut uns, dass es dir weitergeholfen hat. LG, Patrick
Lieben Dank für das ausführliche Video ,ich bin gerade dabei die Maschine auszupacken 😊 und werde die Einstellungen/Tips so übernehmen
Lg Angela
Danke für deinen Kommentar und viel Spaß mit deiner DeLonghi :)
Klasse erklärt, vielen Dank 🤗
Sehr gerne 😊
Sind die Einstellung generell zu empfehlen oder werden sie je nach Kaffeesorte u mahlgrad wieder anders? Glaub ich steh gerade aufm Schlauch 🤔 😅
Bei meinem Kaffee musste der mahlgrad auf 4 stehen. Sonst keine Chance , dass der Kaffee vernünftig aus der Maschine lief. Und schon verändert sich doch die Grammzahl beim Puk und man braucht andere Einstellungen wie bei euch oder? Also je nach Gramm vom Puk? 🤔
Welche Einstellung kann man beim flat White empfehlen ? Also Milch Menge ...
tolles Video.Danke dafür. 😁
Sehr gerne 😊
Danke 👍
Läuft der hier eingestellte Espresso mit 10 Sekunden nicht viel zu schnell raus?
Nachdem ich jetzt meine Maschine eingestellt habe, bekomme ich in ca 26 Sekunden gut 30 ml Espresso bei passender Temperatur.
Die Mühleneinstellung auf 2,5 passt bei frischen Bohnen vom Kleinröster nicht. Da tröpfelt es bei mir nur ein wenig.
Bei mir steht die Mühle jetzt auf Mahlgrad 4.
Bei älteren Bohnen passt die Einstellung auf 2,5 für Espresso wahrscheinlich.
Danke für die hilfreichen Tipps.😀
Wirklich gut der Guide! 😊
Sehr verständlich, neutral und ausführlich erklärt 💪🏼 … Bin zwar von der Fraktion Jura 😅 aber stört ja nicht.
Verwende ebenfalls den Kaffee wie ihr von Delica und kann diesen bzw eine beliebige Sorte nur wärmstens empfehlen 🙃
Besten Dank für das nette Feedback. Freut uns dass der Guide dir weitergeholfen hat 🙂 LG, Patrick
Gutes Video vielen Dank dafür!
Wenn ich mir einen Espresso mache, habe ich im Auffangbehälter den Kaffeesatz und nicht den gut gepressten trockenen Puck.
Was mache ich da falsch?
Hat jemand auch das Problem?
Tolles video. Danke dafür. Was für bohnen benutzt ihr für eure tests? Ich habe die Magnifica evo heute bekommen.
Hi Ronny - Danke für deinen Kommentar. Wir nehmen den Schwiizer Schüümli Crema Intenso - eine gute Mittelklasse Bohne würde ich sagen ;)
Sehr gutes Video! Ich habe mir meine Eletta Explore gestern bestellt. Was würdest du für einen Mahlgrad als Allrounder empfehlen? Für hauptsächlich normalen Kaffee, Cold Brew, Latte Machhiato und Cappuchino. Auch 3?
Hi Slice - mit Stufe 3 machst du als Ausgangspunkt alles richtig. Von da an kannst du evtl. noch eine halbe Stufe feiner / gröber stellen, je nach persönlichem Geschmack. Für Kaffee ist es nur wichtig die Getränkemenge nicht zu hoch einzustellen damit es schön intensiv schmeckt. LG, patrick
Super Video! Weißt du zufällig welcher Temperatur die 3 Stufen in etwa entsprechen? Bei meiner neuen Magnifica Start ist die niedrigste Stufe schon fast zu heiß.
Bei meiner Eletta ist mir hoch viel zu kalt... vor allem, da ich gern nen schluck milch dazugebe... gemessen hat der Kaffee grad so 60 Grad... 😢
Bei mit ist der kaffe auch zu kalt
Wie hast Du die Mengen Angabe in der App eingestellt für einen Guten Cappuccino? Danke für deine Tipps
Bei meiner relativ neuen Magnifica Plus ist auf Mahlgrad 5 von 7 das Pulver schon für Kaffe Größe S zu fein und es läuft fast eine Minute lang durch.
Dementsprechend intensiv und bitter schmeckt das ganze.
Werde mal den Tipp befolgen, mit der "my" Funktion die Menge auf 100-120 ml zu beschränken.
Denn bei S müsse ich auf Mahlgrad 6,5 von 7 stellen, damit er nicht bitter wird, dann schmeckt er aber irgendwie fad und Espresso wird auch nix mehr.
Alles seltsam irgendwie...
Vielen Dank für die tollen Tips! :)
Kann ich den Malgrad Regler nach dem Auspacken direkt mehrere Stufen verstellen? Die Eletta kam bei mir in Stufe 5 an und wollte bevor ich die zum ersten Mal anmache und Bohnen rein mache, verstellen.
Hi Jörg - das würde ich direkt zu Beginn erstmal nicht machen. Die Hersteller empfehlen erstmal so 100 Bezüge durchzuführen bevor man das Mahlwerk verstellt. LG, Patrick
@@CoffeeTasters Alles klar, Dankeschön!
Danke für das tolle Video, eine Frage bei meiner alten Maschine (Philips) hatte ich extreme Probleme mit dem Totraum und der Temperatur beim ersten Espresso, schmeckte einfach nicht. Hat die DeLonghi ein ähnliches Phänomen, das man erstmal einen Espresso wegschütten muss um im zweiten Anlauf einen richtig guten zu bekommen?
Hi Turbo - solche Probleme haben wir bei der Eletta Explore und auch unseren anderen DeLonghi Vollautomaten bislang nicht festgestellt. Hier waren Temperatur und Geschmack meist ab dem 1. Bezug richtig gut. Noch ein allgemeiner Tipp: Für eine optimale Temperatur ab dem ersten Getränk kann man auch erst noch etwas heißes Wasser beziehen, damit alle Leitungen gut vorgeheizt sind. LG, Patrick
Hallo, vielen Dank für das informative Video und die ausführliche Anleitung!
Eine Frage hätte ich noch, auf die uns bisher keiner eine Antwort geben konnte: Wir haben seit einigen Monaten das Problem, dass der erste Kaffee, den wir nach Anschalten der Maschine durchlaufen lassen, total ranzig und ungenießbar riecht. Jeder weitere Kaffee riecht wieder normal. Wir wechseln den Wasserfilter und reinigen alle Teile regelmäßig, führen Entkalkung nach Vorgabe durch und haben den Automaten sogar schon eingeschickt, mit der Antwort dass kein technischer Defekt vorliegen würde. Haben Sie vielleicht noch eine Idee was wir falsch machen? (Andere Kaffeesorte und Wasser wurden schon ausprobiert)
Wir sind aus Verzweiflung schon so weit, die Maschine zu verkaufen und wieder auf normalen Filterkaffee umzusteigen, weil wir einfach keine Lösung finden können…
VG
Hi Lisa - das klingt schon seltsam.. habt ihr mal versucht einfach einen weiteren Spülvorgang durchzuführen bevor ihr das erste Getränk bezieht? Mein Tipp wäre die Brühgruppe 2x pro Woche abzuspülen und den Vollautomaten über Nacht "lüften" zu lassen. D.h. abends die Abtropfschalen ausleeren und erst am nächsten Morgen wieder einsetzen damit er Innenraum durchgelüftet wird. LG, Patrick
Wie sieht das optimale Verhältnis von Latte Macchiato aus? 🙂. Cappuccino ist bereits eingestellt und sehr lecker 😋
Super Video - will
Mir auch eine kaufen aber noch nicht ganz klar welche.
Lohnt der Aufpreis von der Magnifica Evo zu dieser hier gezeigten?
Es kommt darauf an ob du neben Kaffee, Espresso und Cappuccino noch weiter experimentieren möchtest. Der kalte Milchschaum ist im Sommer schon eine willkommene Abwechslung und die größeren Milchbehälter sind praktisch wenn du mehr als 1-2 Milchgetränke pro Tag trinken möchtest. LG, Patrick
Hallo, vielen Dank für die ermittelten Einstellungen. Wie wäre denn die Einstellung für einen Latte Macchiato?
@CoffeeTasters würde mich auch interessieren unser ist immer so wässrig oder schmeckt nur nach Milch
Beim Long hat man dann auch doppelten Kaffebohnenverbrauch^^ Bin unsicher.. will einfach ne Tasse leckeren Kaffee haben 🙂
Habe die Magnifica Evo ECAM292.81.B EX:2
Hi Sandi - einen Kaffee aus dem Vollautomat solltest du mit ca. 120 ml beziehen, aber nicht 200 ml. Sonst wird er eher bitter und wässrig. Daher würde ich für eine große Tasse generell den Long oder einen Doppelbezug empfehlen :) LG, Patrick
@@CoffeeTasters Danke sehr. Hab mir die Evo 292.81.B EX:2 geholt. Mine für mich normale bzw. nicht all zu große Tasse wird beim Kaffee nicht voll und ich musste programmieren - komplett durchlaufen lassen (normal drückt man ja erneut wenn man genug hat), damit ne Tasse Kaffee rausbekomme - könnte sogar noch nen Tick mehr sein.
120ml ist doch ein schlechter Witz 🙂 - verstehe das irwie nicht - wieso das quasi Standart ist. Irwie passt das nicth so recht.
Bei ner Tasse Kaffee sollte man von min 150ml ausgehen, eher etwas mehr.
Macht doch irwie keinen Sinn... muss dann doppelt Kaffe beziehen. Also zwei mal kaffee machen, zwei mal Strom verbauchen und Kaffebohnen, statt sozusagen ein mal Bezug mit etwas mehr Kaffeepulver als jetzt.
Hab den Long aus diesem Grund noch nicht ausprobiert, vermute da dann zwei mal gemahlen wird, wird der Kaffee dann zu stark.
Wie gesagt, irwie passt das nicht... oder für mich nicht.. keine Ahnung wie das bei anderen ist.
Habe meine Eletta neu geholt, aber ein problem mit dem Milchschaum. Er bleibt leider nicht lange, verwende 1,5% fettarme Milch und hab auf den proteingehalt geachtet, aber der milchschaum hält sich nur 1-2 Minuten. Wenn der Cappo trinktemperatur erreicht hat ist der schaum bereits weg. Habt ihr dazu einen tipp? Verkalkung kann es bei einer neuen maschine ja nicht sein
Ich drück bei mir 2xkleine Tasse und mein kaffe ist perfekt
Das ist auch eine gute Option aber da man mehrmals drücken muss etwas umständlicher. Schade dass es bei DeLonghi nicht einfach einen Doppelbezug für Kaffee gibt..
sicher das der mahlgrad vom werk aus immer auf 4 steht ? meine maschiene kam mit minimalen kaffe resten (vereinzelte mini krümel) und dem mahlwerk auf 5,5 an der karton war aber noch komplett orginal also muss es ja bei delonghi im werk umgestellt worden sein.
Liebe Coffee Tasters,
Ich habe bei der Epresso Einstellung exakt dasselbe eingestellt, wie auch im Video erklärt, Menge - S und Aroma 5, jedoch kommen nur 10 ml Wasser heraus, manchmal kommt sogar der Hinweis dass das Getränk quasi nicht erstellt werden kann und bricht ab und empfiehlt, die Aromastärke zu reduzieren, kann mir bitte jemand weiterhelfen? Mahlgrad ist auch auf 3 eingestellt. Ich hoffe und freue mich auf eine baldige Rückmeldung von euch Experten 😊
PS: Maschine ist erst 3 Tage alt und bin grad am ausprobieren.
Sind Espresso Bohnen auch für Kaffe geeignet ?
Danke für das ausführliche Video 🤗🤗🤗 ich habe mein Mahlwerk auf Stufe 3, aber die Puks sind zwar trocken, zerfallen aber direkt, was kann ich tun? LG
Hi Prof - das liegt bei den ersten Pucks auch oft einfach an der Fallhöhe. Bei uns sind meistens auch erst die letzten obendrauf „gut geformt“ 👍🏻 Lg
Danke für das Video. Hab gestern die Maschine bekommen. Auf 3,5 eingestellt. Der Kaffee tröpfelt aber nur so raus. Was mach ich falsch?
Neben der Bohnensorte liegt es vor allem auch am Alter der Bohnen. Je frischer die Bohnen (bist 3 Monate nach der Röstung) desto grober ist die Einstellung der Mühle zu wählen. Bei sehr altem Kaffee hilft eine Verstellung der Mühle nur bedingt. Bei Supermarkt-Kaffee ist die Wahrscheinlichkeit sehr groß, sehr alten Kaffee zu kaufen. Einfach Mal die Einstellung 4 wählen und 3 Bezüge machen.
Super Video, alles sehr gut erklärt!
Werde die ein oder andere Sache definitiv austesten, sobald meine Maschine angekommen ist :D
Habt ihr am Anfang eigentlich die Maschine generell gereinigt oder gleich losgelegt?
Ich denke, dass ist der erste Schritt nach der Inbetriebnahme des Gerätes.
Danke für eure Videos zu diesem Vollautomaten. Eine frage habe ich: Wenn ich die mengen und das Aroma fur mich anpasse und speichere und fas nachste mal nicht auf "plus", sondern direkt auf das Getränk drücke, welche Einstellung nimmt er dann? Meine oder die vorprogrammierte? Dnak und weiter so
Weiß es nicht zu 100% sicher aber bei der Dinamica Plus ist zB automatisch immer die programmierte Menge voreingestellt. Denke es ist bei der Eletta Explore genauso 🙂
Hallo wir hätten die Möglichkeit eine Phillips EP5447/90 zu kaufen Gebraucht wurde im Mai 2022 Gekauft und hat 34 Cappuccino und 121 Latte 2Espresso 1Flat wihte 2wasser 75 Milchkaffee 4 Milchschaum !!!was meint ihr kann Mann den kaufen für das Alter ? Für 350€ Danke Gruß Schmid
Tolles Video, allerdings ist bei mir im der App (obwohl die Maschine verbunden ist) die Bezugseinstellungen für den z.B Cappuccino ausgegraut und nicht einstellbar. Woran könnte das liegen?
Liebe Grüße und mach weiter so 👍
Hi Elias. Von diesem Problem haben wir bislang noch nicht gehört, daher habe ich nur den Tipp die App nochmal neu zu connecten oder sie sogar mal zu deinstallieren und es erneut zu versuchen. LG, Patrick
Hallo ich habe noch eine Frage, gibt die Maschine auch an, wenn die Bohnen leer sind?
Ja, allerdings etwas zu spät
@@CoffeeTasters Wie soll ich das verstehen etwas zu spät
Hallo Patrick hab all deine Videos mir rein gezogen und die delonghi eletta explore besorgt. Aber die Einstellung was du empfehlst Stufe 3 kommt bei mir die puks sehr feucht raus wenn ich Stufe 5 drehe werden die puks einigermaßen fest und trocken. Bei Stufe 3 wenn ich mir kaffe machen möchte kommt die Meldung das ich den Aroma reduzieren muss, und sei es espresso oder kaffe ist der strahl sehr Dünn? Entweder ist deine Maschine anders wie meine? Selbe Modell wie in deinem video
Hi Yakup - die Kaffeepucks sind während der ersten 30 Bezüge oft etwas feuchter, danach wird es dann besser und die Pucks trockener. Das auf Stufe 3 nur ein dünner Strahl oder sogar eine Meldung mit "Aroma reduzieren" kommt ist komisch. Da solltest du den Kundenservice kontaktieren und das klären lassen. Die Pumpe sollte auf jeden Fall stark genug sein, um auch viel feines Kaffeepulver zu extrahieren. LG, Patrick
Habt ihr noch mehr getestet,wie Latte macchiato etc ?
Hallo. Ich hätte eine wichtige frage. Ich habe oben den reglern(mahlgrad) direkt nach der zusammenbau durch zufall ein grad hin und zurück gedreht.(ja, ich hätte zuerst lesen sollen) Die maschine war noch nicht an, auch nicht benutzt und waren auch kein bohnen drin. So kann nichts im mahlwerk kaputt gehen, eventuell beschädigt werden, oder ?😢🙏 Danke
Hi. Das sollte kein Problem sein, denn ohne Bohnen im Mahlwerk kann auch nichts verklemmen. Also keine Sorge, es wird bestimmt alles ganz normal funktionieren ;)
@@CoffeeTasters Super, danke für dein antwort, dann bin ich beruhigt 😊 Die maschine ist ein Delonghi Primadonna Class
Mit welcher Temperatur wird die heiße Milch ausgegeben? Habe die Eletta Explore seit einer Woche. Hier wird heiße Milch mit 55 Grad ausgegeben. Das ist alles andere als heiß.
Das klingt eher positiv. Milchmischgetränke sind KEINE Heißgetränke. Der oft viel zu heiße Milchschaum wird dann zu "Bauschaum" und macht einen Cappuccino zu irgendwas. An einem Siebträger jarzehntelang zu schäumen, lässt mich zu dieser Feststellung kommen. ;-) Schau Mal hier: de.wikipedia.org/wiki/Cappuccino#Milchschaum🙂
Danke für die Tipps, leider weiß ich noch nicht, wie ich den de longhi mit WLAN verbinde
Hi Cooper - das geht nur mit der Eletta Explore Cold Brew 👍🏻
@@CoffeeTasters danke :-)
Das nächste Mal könnt ihr euren Puck-Behälter wiegen. Dann Espresso wählen, nach dem Mahlen brecht ihr das Programm ab. Dann landet der frisch gemahlene Kaffee im Behälter des Pucks. So müsst ihr nicht lange mit dem Trocknen des Pucks warten
Hi Snipe! Eine gute Idee :) Wir wollen aber halt gerne so wenig wie möglich Bohnen verschwenden, daher kann ich nach unseren Tests auch immer nicht so gut schlafen :D
Ich hatte das Gefühl dass beim Mahlgrad einstellen bei zu grober Einstellung der Kaffee bitter wird und bei zu feiner Einstellung der Kaffee säuerlich wird. Hab dann so die Mitte gesucht und bin bei 3,5 gelandet.
Danke für das Video, es war ,mir eine große Kaufhilfe. Nur ein paar Ergänzungen für Neubesitzer mit Espresso/Cappuccinofaible:
Die Delonghi Eletta Explore hat (wie alle Delonghi-Automaten) ein Cremaventil, welches eine Crema "produziert". Lasst euch nicht nur vom Aussehen der Crema blenden, sondern beurteilt den Geschmack. Wenn gar keine Crema entsteht seid ihr natürlich falsch...
Zunächst ein Fehler im Video:
Intensität 5 = 7g Puck - leider falsch - wenn ich den Mahlgrad gröber stelle oder andere Bohnen verwende, kommt da evtl. deutlich mehr Kaffee bei raus. Es kann durchaus sein, dass Intensität 4 reicht - zum Beispiel bei frischen Bohnen vom Kleinröster...
Der Espresso kann zu Beginn durchaus leicht tröpfelnd beginnen und fliesst dann erst - man brüht für nen guten Espresso "auf Kante" - die Maschine muss da schon nen ordentlichen Druck händeln. Auch hier: Geschmack vor Aussehen der Extraktion!
Der nasse Puck
Der Puck beim "EinzelEspresso" ist feucht/matschig - kommt oft vor: Lösung -> Der Puck beim doppelten Espresso ist sehr häufig trocken und von guter Konsistenz!
Versucht einen guten Espresso aus dem Doppio zu ziehen (gar nicht so schwer) und lasst die Hälfte des Kaffees in das Abtropfsieb fliessen, schade um den Kaffee, aber geschmacklich ne Verbesserung. Beim Cappuccino müsst ihr nur die Tasse entsprechend hinstellen, dass die Hälfte vorbeifliesst.
Spannend sind natürlich Getränke wie Americano und Long - hier muss man sich die Mühe machen und den "Einzelespresso" optimieren.
Viel Spass beim Kaffeebrühen!
Hallo! Ich bitte um einen Rat: Habe die Maschine eben in Betrieb genommen, das Mahlwerk auf Stufe 4 gestellt und mehrere Espresso gemacht... Allerdings sind die Kaffeepucks ganz matschig und so richtig fließt der Kaffee nicht aus den Düsen... Was mache ich falsch?
Wahrscheinlich machst du nichts falsch! Es dauert am Anfang einige Bezüge bis sich alles eingespielt hat. Die Kaffeepucks sind meistens erst nach rund 20-30 Bezügen besser geformt, manche gehen aber aufgrund der Fallhöhe immer kaputt. LG, Patrick
@@CoffeeTasters Danke! Ja, es ist schon besser geworden! Die Maschine ist super!!
Bitte noch Latte Macciato und Milchkaffee Empfehlungen und Koffeinfreie Bohnen 🤗
Hallo leider kann ich in der App nicht die Temperatur einstellen für jedes Getränk separat wie im Video
Dann gab es hier wohl leider ein Software Update welches diese Funktion entfernt hat.. warum auch immer :(
Habe mir diesen gerät auch jetzt gekauft aber mein kaffe ist mehr wie wasser und beim aroma hoch einstelle schmeckt er sehr bitter. Was muss ich den machen damit es schmeckt? Mehlgrad? Temperatur? Aroma? Oder hängt das wirklich von dem kaufland marke bohnen ab? Wäre für ein Antwort sehr dankbar
Genau das erklären wir doch im Video, also welcher Mahlgrad, welche Temperatur und wie das Aroma eingestellt werden sollte :) Gute Bohnen sind aber natürlich sehr wichtig. Selbst die perfekten Einstellungen zaubern aus schlechten Bohnen keinen guten Espresso. Für 10 Euro das Kilo gibt es meistens nur schnell geröstete industrielle Massenware die oftmals auch entsprechend schmeckt..
Vielen Dank für das antworten
Habe die einstellung genau so gemacht wie auf das video trotzdem ist mein kaffe wie wasser aber auch sehr bitter denke mal dan das es an dem kaffe bohnen liegt.
Lg
Bitte die Einstellungen von Latte Macchiato?
Die Extraktionszeit ist doch beim Espresso besonders wichtig (Zu lange = bitter, zu kurz = zu sauer und kein Aroma). Diese soll nicht über 30 Sekunden liegen. Liegt die Extraktionszeit mit den gezeigten Einstlellung in diesem Zeitfenster?
Hi - ja, die Extraktionszeit vom Start der Pumpe bis zum letzten Tropfen in die Tasse liegt unter 30 Sekunden.
Hallo habe die Maschine jetzt seit einem Tag und es kommt nur noch die Fehlermeldung:
Ich kann das Getränk nicht zubereiten.
Reduziere das Aroma und versuche es erneut.
Hi Tobi - wie hast du denn den Mahlgrad eingestellt? Direkt am Anfang sollte man den Mahlgrad nicht zu fein einstellen. Ab Werk ist glaube ich Stufe 4 eingestellt. LG, Patrick
Kann man eigentlich den Zählerstand für Kaffeesatz Behälter zurücksetzen?
Ja wenn man ein neues Mainboard einbaut.Musste ich bei meiner machen weil es kaputt war.Sie war dann wieder auf 0😊.Sonst hat man keine Chance.
Ist das normal wenn Kaffe Absatz am Ende der Tasse enthalten bleiben
Nein, eher nicht. Höchstens minimal.
bei mir funktioniert die App leider gar nicht und stürzt immer wieder ab :(
Kann mir jemand helfen! Meine Maschine hat sich anscheinend aufgehängt… ich starte jetzt zum 7x die Entkalkung und er kommt da einfach nicht raus. Ich kann weder was reseten noch zurück gehen, da keine Tasten an der Maschine sind außer den an und aus Knopf… kann mir jemand einen Tipp geben wie ich aus dem Entkalkungsprogramm heraus komme ? :(
Hi Natascha - hier würde ich mal bei DeLonghi die Tastenkombination für den "Hard Reset" erfragen. Damit kann man den Vollautomaten auf Werkseinstellung zurücksetzen was das Problem lösen sollte. Kenne es für die Eletta Explore leider selbst nicht. Wäre aber spannend für alle hier denke ich :) LG, Patrick
Guten Abend meine Kaffe Pucks kommen kaputt heraus was mach ich falsch
Bei den ersten 20-30 Bezügen ist das ganz normal. Auch aufgrund der Fallhöhe gehen die ersten Pucks je Runde öfter kaputt. Als Tipp: Vollautomaten mal über Nacht belüften damit der Innenraum gut trocknen kann. Das sorgt auch oft für trockene Pucks. LG, Patrick
Bedeutet eigentlich mehr Aroma gleichzeitig mehr Koffein 🤔
Der Koffeingehalt hängt zum großen Teil von der Bohnensorte ab. Arabica Bohnen haben deutlich weniger Koffein als Robusta Bohnen (ungefähr die Hälfte).
Außerdem kommt es noch auf den Mahlgrad, die Brühtemperatur und die Kontaktzeit zwischen Wasser und Kaffeepulver an. Je feiner das Kaffeemehl, je heißer das Wasser und je länger der Kontakt, desto mehr Koffein.
Wenn du mehr feines Kaffeepulver verwendest steigt auch der Koffeeingehalt. Ein 25 ml Espresso hat ca. 30 mg Koffein, eine 150 ml Tasse Kaffee hat ca. 80 mg Koffein. LG, Patrick
@@CoffeeTasters vielen dank für die ausführliche Antwort.
Super. Maschine is ja gut.
Habe eine Siemens gekauft.
Kann Milch nicht einstellen.
Viel zu viel Milch. Sende die zurück 😊
Hi Tim - das ist bei DeLonghi mit dem Milchschaum Drehregler wirklich gut gelöst. Bei Siemens kannst du die Milchmenge beim EQ6 und EQ700 prozentual einstellen, die Konsistenz allerdings nicht. LG, Patrick
@@CoffeeTasters
Ich habe die Siemens eq6 plus S 100
Da ist die Milch Menge zu viel.
@@CoffeeTasters welche Maschine 600-700 Euro wäre da besser ?
Denn dauernd abbrechen bei Milch is auch dumm
Hallo ich habe die gleiche Maschine.Mein Kaffee Tchibo Caffe Crema Mild Mal grad steht auf 3,5 Menge M Aroma auf 2 mir ist der Kaffee zu stark.Was mach ich verkert.
Hi Pia - da würde ich mit dem Mahlgrad auf Stufe 4 gehen oder alternativ das Aroma auf Stufe 1. Gröberes Pulver führt zu weniger intensivem Kaffee. LG, Patrick
Ich Danke dir
diese Maschinen sind auf der Grundlage langjähriger Erfahrung und Entwicklung aufgestellt. Eine modulare Bauweise erhöht die Lebigkeit der Maschinen und vereinfacht die Reinigung. Das ist ein wesentlicher Kaufgrund.
Hi Dan - da hast du vollkommen recht. DeLonghi baut schon viele Jahre Kaffeevollautomaten und man merkt dass die Geräte richtig gut durchdacht sind :) LG, Patrick
@@CoffeeTasters Ich habe kürzlich eine DeLonghi MagnificaS made in Romania erhalten und stellte fest, dass sich die Brühgruppe nicht herausnehmen lässt obwohl sie die gleiche roten tasten hat wie die die in diesem Model eingesetzt ist und da bin ich etwas enttäuscht. Eigentlich sollte die Brühgruppe sehr leicht herausnehmbar sein nur bei dieser Maschine ist das nicht er fall. Ansonsten läuft sie einwandfrei. Wie bewertest du die EQ plus S700 von Siemens? wie ist das Preis-Leistungsverhältnis für dich da sie immerhin zwischen 750und 800€ kostet und damit fast 3 mal so teuer ist wie die DeLonghi MagnificaS. Im Betrieb ist die Magnifica auch sehr laut und das kann der hersteller sicherlich abändern. Auch die Frontblenden sollten aus metall sein da es einen bseseren Eindruck macht. Da ich in einem Fahrbetrieb arbeite und z.T. sehr lang arbeite ist der Kaffe oder schwarzer Tee für die Dauer der Arbeitszeiten bedarfsmäßig unerlässlich.
Hallo, gibt es auch Einstelltips für Latte Macchiato? Hatte vorher eine Siemens EQ 7 plus und den für mich perfekten Latte. Nun probiere ich mit dieser Maschine rum. Aber er ist mir zu bitter und schmeckt trotz Vollmilch irgendwie wässrig🙁. Ich wäre für jeden Tip dankbar😊
Übrigens: ein riesiges Dankeschön für die informativen und hilfreichen Videos👍
Hey und hast du zufällig schon eine Lösung? Mir geht's nämlich ähnlich. Lg
@@MrClinch23 Leider nicht☹️. Inzwischen ärgere ich mich, nicht doch wieder Siemens genommen zu haben. Habe noch nie so wenig Kaffee getrunken. Die Getränke sind mir auch trotz niedrigster Einstellung viel zu heiß.
Hm okay ja wir haben die Maschine relativ frisch. Versuchen noch etwas rum aber eine Lösung haben wir auch noch nicht. Hast du mal bei delonghi angerufen? Das wäre mein nächster Schritt.
@@MrClinch23 Werde ich noch tun. Hatte aber direkt nach dem Kauf schonmal Kontakt, Der verlief nicht so befriedigend🙁
Tolles Video. Danke. Wenn sich der Mahlgrad jeweils erst nach mehreren Tassen auswirkt, macht ja eine Umstellung für ein einziges Getränk gar keinen Sinn. Wenn ich einen Espresso mit anderem Mahlgrad möchte, muss ich erst ca. 9 trinken, damit mir der nächste erst so richtig gut schmeckt?
Dankeschön! Ein ständiges Umschalten des Mahlgrads ist nicht zu empfehlen, das stimmt. Für Espresso ist Stufe 2 und Kaffee Stufe 4 eine gute Wahl. Wenn du/ihr beides trinke wäre Stufe 3 als Mittelweg unser Tipp. Die meisten Getränke basieren aber auf Espresso (Cappuccino, Latte Macchiato, Flat White, …) daher Tendenz eher zu Stufe 2-2,5. LG, Patrick
"Setze die Karaffe ein" steht bei uns obwohl wir sie schon eingesetzt haben und Milch drinnen ist. Kann mir wer weiterhelfen?🙏
Da scheint ein Sensor verschmutzt zu sein. Würde das Anschlussteil sowohl am Milchbehälter als auch am KVA mal möglichst gründlich abwischen. Den Anschluss am Milchbehälter evtl auch mal in warmes Wasser mit Spülmittel einlegen und abspülen. LG, Patrick
Hallo, den Mahlgrad einstellen ist mit plus und minus doch etwas irreführend für mich wäre plus zu verstehen einen höheren Mahlgrad und für minus einen niedrigeren Mahlgrad. Hier ist es aber umgekehrt, nicht ganz logisch das ganze
Hi RR - in anderen DeLonghi Maschinen ist eine große und eine kleine Bohne abgebildet, das finden wir auch logischer. Aber minus im Sinne von verringern und Plus als erhöhen macht denke ich auch Sinn :)
Meine machine nach ein tag nur tropft und für kafffee mit milch nur einbischen milch und stopt zeigt clean zeichen😢😢 ich bin entäuscht von meine einkauf kann ich dass zurück geben ich habe von medimax gekauft
Der Ton verzerrt, bitte richtig einpegeln!
Neues Mic wurde schon bestellt und für die neueren Videos verwendet :)
Vielen Dank für diese tollen Tipps, das hat sehr geholfen 🙏