How to make nigiri sushi by Hirotoshi Ogawa, who has taught sushi in 50 countries around the world
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- เผยแพร่เมื่อ 15 ก.ย. 2024
- ★amazing feat★
I want to bring smiles and energy to people all over the world through sushi!
He has taught Japanese sushi in 50 countries on five continents.
Hirotoshi Ogawa to the people of the world
We're going to be broadcasting on TH-cam how to make good sushi and Japanese food!
Sushi, rolled sushi, chirashi-sushi, and donburi (rice bowl) at home
Pretty useful if you know what you're doing! How to make Sushi Vinegar
What do you want to know about sushi and Japanese food?
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/ @sushisamurai3506
#寿司 #SUSHI #суши #壽司 #초밥 #सुशी #ซูชิ #سوشي
握り方が３つもあることに驚き👀‼️ました。今の時代カウターに座り職人さんが握っている姿を見る機会が少なくなってしまったので、握っている姿を見る機会があったときには何の握り方で握っているのかよーく観察してみたいと思います。職人さんの技は奥が深いですね‼️食の安全のための手酢の大切さ、職人さんが握るときに手を叩く意味がとてもよくわかりました。
次回の投稿も楽しみにしております。これからも頑張って下さい。
小手返しだと確かに玉子転がる、カニが転がる。TPO大事ですね。
手酢大事ですね。
小川さん登録させて頂きました。
とってもわかりやすいです。
動画作る時のお手本にさせて頂きます！！
今後もよろしくお願いします。
Amo culinária japonesa
右の指で潰すのでなく 左手で箱を作る。ネタが崩れそうな物はタテ返しが良いよ。
握ってみたくなるひと出て来ますね。
玉子とタコとマグロの仕込みも見れるんですね。
👍🏾🙏🏽🙏🏽oss