Балик з Щуки. В'ялена Щука з Паприкою

[@GYNEKOLOG00711]

Так би і сказав, що чай несуть. Тому риба готова😂 смачного вам)

[@SerginioFishing]

В'ялений Судак з Перцем. Янтарна Закуска Своїми Руками - th-cam.com/video/lo2JC9_aytQ/w-d-xo.html
Мій рибальський канал - th-cam.com/channels/zMD8knqA5MmVeo1gkf6ddQ.html

[@AM-je2vu]

Здравствуйте, Сергей. Не перестаю удивляться Вашему умению не только умело ловить рыбу, но и создавать из нее без преувеличения кулинарные шедевры, браво! Это дано далеко не каждому, поэтому особенно ценится. Молодец.

[@Roman29.01.S]

Вітаю,дякую за відео та рецепт. Всім смачного. Вподобайка

[@DarkSideKid100]

Дякую за рецепт, візьму на замітку! Колись може спробую приготувати :) В черзі ще також лящ із гречкою та судак в яєчному клярі в панірувальних сухарях, але то ще, дай боже, зловити ту рибу в дозволеному розмірі, а потім вже готувати :)

[@ВаняПасевин-х1д]

Аж чаю захотілося!)

[@КОСТЯНТИНМУРАХОВСЬКИЙ]

💪🙏👍❤🇺🇦
Доброго дня !

[@Vander0808]

Супер, захлинувся слиною. Дякую!

[@Женя-е6э9ы]

Красавчик, Серебаня! Лайк по любому. Привет из Новгород-Северского!!!)

[@igorzhurba9478]

Під чай 😅 , саме те що треба 👍

[@SergiyFrolenko]

Що ж, в холодильнику немає, але маю надію, що в цьому році, спробую повторити такий варіант приготування 🐟🙋‍♂

[@call_sign_President_]

Привіт, шкода що його не було восени)
Але нічого попереду цілий сезон і я спробую цей рецепт , тим паче люблю " білий чай")

[@ЮрійПотапов]

Круто)
Після нересту піду ловити щуку!!
Будем в'ялить 😊

[@fishermax9182]

Як тільки можна буде ловити щуку:зловлю ,приготую баличок )
Давай побільше таких відео!!! А то нам не має куди слюні дівати)

[@Taraseevich]

Круто,я б до готовності не дочекався😊
С жереха повино гарно вийти.

[@SerginioFishingLive]

Жереха я смаженим поїв) Може як піймаю наступного разу)

[@Taraseevich]

@@SerginioFishingLive піймаєшь)))
От би,якось ,холодне коптіння придумать....

[@SerginioFishingLive]

я уже думав, хотів купити коптилью холодного копчення, там можна і рибу в'ялити, коптить сало, рибу, курицю, все що хочеш. Коштує 11-15 тис, плюс доставка 1 тис., але не знаєш чи будеш рибу ловити влітку, то купиш і без діла буде стояти.

[@Taraseevich]

@@SerginioFishingLive недешево,а по часу це ж тиждень і більше,і бажано крупну,густірку на 200гр то не те)

[@SerginioFishingLive]

@@Taraseevich в такіх коптильнях там максимум один день коптить, при чому любого розміру рибу.

[@СергейТашута-э4к]

Виглядає ну прям дуже смачно!

[@romandrozd1556]

Треба спробувати 👍

[@СерегаКондратов-я3к]

Базара нет))))

[@MrTkrun]

мммм... мабуть дуже смачна) це ж навіть можна другу половину ще вялити

[@SerginioFishingLive]

Другу половину це як?

[@КирилХруст]

Дякую 👍

[@АлександрСоломяний-ф2щ]

Просто чудо чкесь! Але хотілося б побачити,в яких умовах,та при якій температурі проходить процес вяління. Дякую Сергію!

[@M_ona_X]

Теж цікаво

[@SerginioFishingLive]

В'ялю рибу в будинку біля батареї, хто як придумує, взимку такий варіант або робити чи купувати електро сушилку для риби з теною і вентилятором. Ще є коптильні з функцією в'ялення риби.

[@АлександрРизун-и3с]

Ну тепер смачного вам із Віталієм !!

[@mankey2425]

Класно, але напишіть де Ви її вялили будьте ласкаві.

[@SerginioFishingLive]

Біля батареї в будинку)

[@samaritan5364]

Класс.

[@mykolaysych503]

Треба спробувать. Тільки жереха пожарив здорового, пізно побачив рецепт, пробував би з нього. Дякую

[@SerginioFishingLive]

Жереха краще робити без приправ, на мій смак він кращий так буде. Але якщо будуть зайві жерехи, то можна спробувати)

[@tr-sb5yh]

Чай холодний- чай гарячий а дівчата люблять плавник стоячий🤣

[@VVvv-bj4bs]

Доброго дня, чи могли б ви зняти відео як робити "селедку" з жереха?

[@SerginioFishingLive]

Добрий день, ну якщо піймаю того самого жереха)

[@YuriiReza]

👍

[@artemiyukraina2090]

Один раз показав, всі інші Оксана напевно робить)

[@SerginioFishingLive]

Ні я сам роблю)

[@fisherman_spinning]

Колись робив теж, тільки нарізав по іншому, років 5 назад побачив десь на відео у цих підорів що по сусідству. У них воно називається Юкола

[@Hunter-we3wt]

👍👍👍

[@zametki_rybolova]

Доброго дня. Підскажіть а де можна вялити зараз у квартирі? На балконі мухи..)) Просто на кухні хай? Дякую

[@SerginioFishingLive]

Добрий день, можна на балконі у такій сушилці. gludion.com.ua/shop/turizm-vidpochinok-i-hobbi/inshi-tovari/skladna-sitka-dlya-sushinnya-ribi-gribiv-ovochiv-i-fruktiv-35-35-65/?gclid=Cj0KCQjwuZGnBhD1ARIsACxbAVj5vgCA1WDRsTiZqes5FNVr6o7SiSONpOjSJwioZ3mFacweEWnqjSAaAvvlEALw_wcB Посилання для прикладу, купував не там, у нас в магазинах міста є. Пошукайте.

[@ОлегПелипенко-б9у]

До кофе теж сгодится

[@VVvv-bj4bs]

Підскажіть будь ласка, для жереха однаковий рецепт що і для щуки? Чи можливо є якісь нюанси?

[@SerginioFishingLive]

Про жереха не скажу, на робив. Балик с жереха роблять без приправ, чисто сіль все, я такий їв.

[@АнатолійПереклад-н5о]

То є фест. Білий чай за мемом на трьох вживають, тому потрібно ще Сашка на чай запросити.

[@ВікторСпаров]

а чай такий шо пінеця )

[@ЮраКоваленко-б3ы]

Оце вещь

[@igoryan4879]

Круто...а скажи ,ляща тоже можно завялить?

[@SerginioFishingLive]

Можна

[@olehkk]

🇺🇦👍👍👍🇺🇦

[@Taraseevich]

Що вкусніше судак чи щука?

[@SerginioFishingLive]

Судак)

[@stilusmen1]

А жерех можна так в'ялить?

[@SerginioFishingLive]

Я не пробував, думаю, жереха краще робити без приправ. А там треба загуглить.

[@valentinpetrenko4064]

А маленькі кісточки відчуваються чи так як в таранці?

[@SerginioFishingLive]

Кістки проскакують, просто у великій щуці вони більш помітні). Якщо підсушувать балик до стану таранки, то кістки будуть як в таранці. Рекомендую робити з щуки 1-1,5 кг для проби, краще буде сушитись і кісток поменше.

[@valentinpetrenko4064]

@@SerginioFishingLive дякую, треба спробувать.

[@vitalii_fishing]

Де Ви в'ялите рибу?

[@SerginioFishingLive]

В домі біля батареї.

[@robintel7069]

можна поцікавитись, чому така дикція?

[@SerginioFishingLive]

Яка?

[@fhrejgjkzhjkjzhgghjiijjjg3989]

Таку херню показав що чуть в слині невтопився 😂😂😂

[@ДмитроМ-д3ы]

Цікаво, потрібно спробувати. Лишилось тільки гарну щуку спіймати)

[@ВячеславЛонский]

СЕРЖ ТЫ УЖЕ МАКАРЕВИЧА ПЕРЕГНАЛ В ГОТОВКЕ❤🎉😢😮😅😊😅😢

[@ivanseveryn_10]

👍👍👍